第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件

第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理1優(yōu)選第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理優(yōu)選第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理2北美洲

1 20million(7)

2 30million(8)非洲

1 21million(7)

2 39million(7)歐洲

1 63million(10)

2 71million(11)西太平洋地區(qū)

1 79million(6)

2 120million(7)中東地區(qū)

1 19million(7)

2 37million(7.5)南美洲

1 19million(7)

2 30million(8)東南亞

1 93million(13)

2 146million(13.5)糖尿病前期的患病率持續(xù)增加1:Prevalencein2003(%)

2:Prevalencein2025(%)總數(shù)

1 314million(8)

2 472million(9)北美洲

1 20million(7)

2 30mill3世界糖尿病日聯(lián)合國糖尿病日11月14日世界糖尿病日聯(lián)合國糖尿病日11月14日4糖尿病患病率隨年齡增加而增加

（2002年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果）中國居民2002年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查。中華流行病學(xué)雜志2005；26：478-84糖尿病患病率隨年齡增加而增加

（2002年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果）5糖尿病前期已沒有城鄉(xiāng)差別

我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。調(diào)整年齡因素后，20歲以上的中國成人糖尿病患病率為9.7%，其中男性10.5%，女性是8.8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。糖尿病前期的患病率為15.5%，估計(jì)有1.48億人處于糖尿病前期。在城市中，無論經(jīng)濟(jì)水平發(fā)達(dá)與否，糖尿病的患病率都超過了10%，而農(nóng)村的糖尿病患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城市。對(duì)于糖尿病前期人群，基本已沒有城鄉(xiāng)差別。糖尿病前期已沒有城鄉(xiāng)差別我國糖尿病的患病率隨年齡的增6糖尿病仍是“不查不知道”

與1994年全國16省市的糖尿病流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果相比，雖然糖尿病的未診斷率由70%降至60%，但這一結(jié)果仍難不樂觀，糖尿病“不查不知道”的局面依然未能改變。糖尿病患者發(fā)生冠心病、腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)比正常糖耐量（NGT）人群增加了3倍以上，這說明高血糖仍然是不容忽視的大血管疾病危險(xiǎn)因素之一。糖尿病仍是“不查不知道”與1994年7糖尿病存在多重“遺傳背景”

如果具有糖尿病、高血壓、高甘油三酯、肥胖、心肌梗死、腦卒中等疾病的家族史，糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增高，而且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。再次證明，糖尿病的發(fā)病不單單與糖尿病家族史有關(guān)，還與多種代謝異常的遺傳背景存在密切聯(lián)系。糖尿病存在多重“遺傳背景”如果具有糖尿病、高血壓、高8中年男性是糖尿病的“新軍”

目前預(yù)防糖尿病，要關(guān)注重點(diǎn)人群，特別要注意中年人群體。而中年人糖尿病患病率高的原因主要與環(huán)境因素有關(guān)。以中心性肥胖為例，男性的發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性；在高甘油三酯的群體中，男性的比例也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性，也可部分地解釋為何男性容易發(fā)生中心性肥胖。中年男性是糖尿病的“新軍”目前預(yù)防糖尿病，要關(guān)注重點(diǎn)人群，特9在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘10劑量必須準(zhǔn)確，采用1ml注射器抽藥MACROVASCULARCOMPLICATIONS—在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%為偏重持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量2型糖尿?。ǚ且葝u素依賴型糖尿病NIDDM）視網(wǎng)膜開始出現(xiàn)新生血管標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)低于標(biāo)準(zhǔn)的體重10%為偏瘦糖尿病前期的患病率持續(xù)增加1、酮癥酸中毒（DKA）5、第五期―臨床糖尿病PeripheralVascularDisease1、第一期―遺傳學(xué)易感性(HLA)量力而行，持之以恒，不要松懈抓好全民健康教育是關(guān)鍵

要提高全民的健康防病教育水平。在全民中改變

“中國式”的飲食文化，特別是在有遺傳和肥胖的年輕人群中開展科學(xué)的生活方式宣教。要加強(qiáng)糖尿病高危人群的篩查和防治。糖尿病防治的重點(diǎn)要放在低教育、低收入，但已經(jīng)解決了溫飽的人群，比如部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和富裕起來的農(nóng)村。劑量必須準(zhǔn)確，采用1ml注射器抽藥抓好全民健康教育是關(guān)鍵要11糖尿病的定義糖尿?。―M）是一組由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一組以慢性高血糖為特征的代謝異常綜合征。高血糖是由于胰島素分泌缺陷和（或）胰島素作用缺陷而引起糖、脂肪、蛋白質(zhì)、水及電解質(zhì)等一系列代謝異常臨床表現(xiàn)為多食、多飲、多尿、消瘦，久病可致多系統(tǒng)損害糖尿病的定義糖尿?。―M）是一組由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引12糖尿病分型1型糖尿病（胰島素依賴型糖尿病IDDM）2型糖尿?。ǚ且葝u素依賴型糖尿病NIDDM）妊娠糖尿病其他特殊類型糖尿病如青年人中的成年發(fā)病型糖尿病MODY糖尿病分型1型糖尿?。ㄒ葝u素依賴型糖尿病IDDM）131型糖尿病2型糖尿病發(fā)病年齡幼年和青年多為成年和老年體型消瘦或正常多伴肥胖起病急慢病情程度較重較輕血胰島素顯著低輕度降低，正?；虺^正常對(duì)胰島素的敏感很敏感（易致低血糖癥）較不敏感胰島素治療必須約25％患者需要磺脲類降糖藥療效差＞50％酮癥酸中毒常見少見1型糖尿病2型糖尿病發(fā)病年齡幼年和青年多為成年和老年體型消瘦14病因和發(fā)病機(jī)制1型糖尿病1、第一期―遺傳學(xué)易感性(HLA)2、第二期―啟動(dòng)自身免疫反應(yīng)（病毒感染后啟動(dòng)）3、第三期―免疫學(xué)異常（胰島及胰島素自身抗體的產(chǎn)生）4、第四期―進(jìn)行性胰島β細(xì)胞功能喪失5、第五期―臨床糖尿病6、第六期－臨床表現(xiàn)明顯病因和發(fā)病機(jī)制1型糖尿病152型糖尿病遺傳易感性多基因疾病環(huán)境因素2型糖尿病16碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）糖尿病患者發(fā)生冠心病、腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)比正常糖耐量（NGT）人群增加了3倍以上，這說明高血糖仍然是不容忽視的大血管疾病危險(xiǎn)因素之一。調(diào)整年齡因素后，20歲以上的中國成人糖尿病患病率為9.MACROVASCULARCOMPLICATIONS—皮膚化膿性感染有癤、癰等可致敗血癥或膿毒血癥，皮膚真菌感染足癬、甲癬、體癬等也較常見我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。MACROVASCULARCOMPLICATIONS—量力而行，持之以恒，不要松懈學(xué)生日常活動(dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床操作、金工切割、護(hù)士等知識(shí)傳播，認(rèn)識(shí)糖尿病的危險(xiǎn)性，干預(yù)計(jì)劃，做好高危人群的管理PeripheralVascularDisease最大安全心率=170年齡中東地區(qū)

1 19million(7)

2 37million(7.8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。計(jì)算三大營養(yǎng)素的比例在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。視網(wǎng)膜可見出血點(diǎn)，微血管瘤，硬性滲出和棉絨斑膜缺氧的表現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變VI期。持續(xù)30分鐘，消耗90千卡熱量碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）17臨床表現(xiàn)（一）代謝紊亂癥候群三多一少多飲多食多尿體重減輕臨床表現(xiàn)（一）代謝紊亂癥候群多飲多尿體重18臨床表現(xiàn)皮膚瘙癢由于高血糖和末梢神經(jīng)病變導(dǎo)致皮膚搔癢其他四肢酸痛、麻木、腰痛、陽痿等兒童生長發(fā)育延遲臨床表現(xiàn)皮膚瘙癢由于高血糖和末梢神經(jīng)病變導(dǎo)致皮膚搔癢19臨床表現(xiàn)（二）并發(fā)癥

急性并發(fā)癥糖尿病酮癥酸中毒高滲性非酮癥糖尿病昏迷感染低血糖慢性并發(fā)癥糖尿病大血管病變糖尿病微血管病變糖尿病神經(jīng)病變糖尿病足臨床表現(xiàn)（二）并發(fā)癥糖尿病酮癥酸中毒慢性并發(fā)癥201、酮癥酸中毒（DKA）概念糖尿病代謝紊亂加重時(shí)，脂肪動(dòng)員和分解加速，大量脂肪酸在肝經(jīng)β氧化產(chǎn)生大量酮體，這些酮體均為較強(qiáng)的有機(jī)酸，血酮繼續(xù)升高，便發(fā)生代酸而稱之酮體

（特點(diǎn)高血糖、高血酮和代謝性酸中毒）乙酰乙酸β-羥丁酸丙酮1、酮癥酸中毒（DKA）概念乙酰乙酸211、酮癥酸中毒（DKA）誘因感染、胰島素治療中斷或劑量不足、飲食不當(dāng)、妊娠和分娩、應(yīng)激等I型糖尿病有自發(fā)DKA傾向臨床表現(xiàn)早期酮癥階段為原來糖尿病癥狀加重；酸中毒出現(xiàn)時(shí)表現(xiàn)1）消化系統(tǒng)食欲減退、惡心、嘔吐2）呼吸系統(tǒng)呼吸加深、加快有酮味（爛蘋果）3）循環(huán)系統(tǒng)脈細(xì)速、血壓下降4）神經(jīng)系統(tǒng)常伴頭痛、嗜睡或煩躁，最終各種反射遲鈍或消失，病人昏迷1、酮癥酸中毒（DKA）誘因感染、胰島素治療中斷或劑量不足、222、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）病死率高達(dá)40%。多見于50～70歲約2/3的病人發(fā)病前無糖尿病病史或僅為輕癥誘因感染、急性胃腸炎、胰腺炎、腦血管意外以及某些藥物使用、血液透析或腹膜透析等機(jī)制（不太清楚）嚴(yán)重高血糖、脫水血滲透壓增高而無顯著的酮癥酸中毒2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）病死率高達(dá)40%。多見232、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）臨床表現(xiàn)多飲多尿加重，并有惡心、嘔吐、發(fā)熱神經(jīng)、精神癥狀嗜睡、幻覺、定向障礙、上肢可有癲癇樣抽搐、昏迷

2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）臨床表現(xiàn)24糖尿病前期的患病率持續(xù)增加MACROVASCULARCOMPLICATIONS—糖尿病患病率隨年齡增加而增加

（2002年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果）黃斑部可見少量微血管瘤標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量磺酰脲類藥物副作用低血糖還有胃腸道反應(yīng)，應(yīng)餐前半小時(shí)服用糖尿病仍是“不查不知道”皮膚瘙癢由于高血糖和末梢神經(jīng)病變導(dǎo)致皮膚搔癢2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）第三步確定全日總熱量我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。護(hù)理措施歐洲

1 63million(10)

2 71million(11)第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理北美洲

1 20million(7)

2 30million(8)高滲性非酮癥糖尿病昏迷持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量1:Prevalencein2003(%)

2:Prevalencein2025(%)空腹血漿血糖(FPG)或輕度降低，正?；虺^正常75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)3、感染皮膚化膿性感染有癤、癰等可致敗血癥或膿毒血癥，皮膚真菌感染足癬、甲癬、體癬等也較常見泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎呼吸系統(tǒng)肺結(jié)核發(fā)病率高，進(jìn)展快，易形成空洞糖尿病前期的患病率持續(xù)增加3、感染皮膚化膿性感染有癤、癰等可25第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件26糖尿病慢性并發(fā)癥概況腦血管病冠心病周圍血管病?。ㄎⅲ┭懿∽兇螅ㄖ校┭懿∽儯ㄒ话愎芮恢睆?lt;100微米）(基底膜增厚為主）其他（一般管腔直徑>500微米）（動(dòng)脈粥樣硬化為主）視網(wǎng)膜病變腎病變神經(jīng)病變糖尿病慢性并發(fā)癥概況腦血管病冠心病周圍?。ㄎⅲ┭懿∽兇螅?7大中動(dòng)脈的粥樣硬化

1、大血管病變冠狀動(dòng)脈受累冠心病腦動(dòng)脈受累腦血管疾病2型DM主要死亡原因肢體動(dòng)脈粥樣硬化下肢痛、感覺異常、壞疽腎動(dòng)脈腎功能受損截肢大中動(dòng)脈的粥樣硬化1、大血管病變冠狀動(dòng)脈受累冠心病腦動(dòng)脈受282、微血管病變病理改變1、受累部位視網(wǎng)膜、腎、心肌、神經(jīng)組織2、微血管病變微循環(huán)障礙微血管瘤形成微血管基底膜增厚2、微血管病變病理改變29視網(wǎng)膜病變正常眼底

糖尿病視網(wǎng)膜病變I期。黃斑部可見少量微血管瘤

視網(wǎng)膜病變正常眼底糖尿病視網(wǎng)膜病變I期。黃斑部可見少量微血30II期視網(wǎng)膜可見小出血點(diǎn)，微血管瘤，硬性滲出

III期視網(wǎng)膜可見出血點(diǎn)，微血管瘤，硬性滲出和棉絨斑膜缺氧的表現(xiàn)

II期III期31IV期視網(wǎng)膜開始出現(xiàn)新生血管

V期新生血管引起玻璃體出血

IV期V期32

糖尿病視網(wǎng)膜病變VI期。玻璃體增殖膜引起視網(wǎng)膜牽引性脫離

糖尿病視網(wǎng)膜病變VI期。玻璃體增殖膜引起視網(wǎng)膜牽引性333、神經(jīng)病變以周圍神經(jīng)病變最常見對(duì)稱性，下肢較上肢嚴(yán)重3、神經(jīng)病變以周圍神經(jīng)病變最常見344、糖尿病足概念WHO將糖尿病足定義為與下肢遠(yuǎn)端神經(jīng)異常和不同程度的周圍血管病變相關(guān)的足部（踝關(guān)節(jié)或踝關(guān)節(jié)以下的部位）感染、潰瘍和（或）深層組織破壞糖尿病足是截肢、致殘主要原因，花費(fèi)巨大4、糖尿病足概念WHO將糖尿病足定義為與下肢遠(yuǎn)端神經(jīng)異常和不35第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件36MACROVASCULARCOMPLICATIONS—

PeripheralVascularDiseaseMACROVASCULARCOMPLICATIONS—37第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件38糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)診斷標(biāo)準(zhǔn)靜脈血漿葡萄糖水平1.糖尿病癥狀+隨機(jī)血糖≧11.1mmol/l2.空腹血漿血糖(FPG)或≧7.0mmol/l3.葡萄糖負(fù)荷后兩小時(shí)血糖（2hPG）≧11.1mmol/l糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)診斷標(biāo)準(zhǔn)靜脈血漿葡萄糖水平139糖尿病的社區(qū)預(yù)防1.健康教育與健康促進(jìn)知識(shí)傳播，認(rèn)識(shí)糖尿病的危險(xiǎn)性，干預(yù)計(jì)劃，做好高危人群的管理2.規(guī)律生活起居有常，戒煙限酒，體育鍛煉，改變不良飲食習(xí)慣，避免過度勞累和情緒激動(dòng)，注意勞逸結(jié)合，保證充分睡眠，心情愉快。糖尿病的社區(qū)預(yù)防1.健康教育與健康促進(jìn)403.控制體重年齡40歲以上者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）100年齡40歲以下者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）105體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%為偏重體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖低于標(biāo)準(zhǔn)的體重10%為偏瘦低于標(biāo)準(zhǔn)的體重20%為消瘦

3.控制體重41糖尿病的社區(qū)管理護(hù)理措施1.飲食控制1）控制總熱量成年人在休息狀態(tài)下每公斤體重給予530kcal輕體力勞動(dòng)者3040kcal中度體力勞動(dòng)者3540kcal重體力勞動(dòng)者40kcal孕婦、哺乳期、營養(yǎng)不良及有消耗性疾病者總熱量酌增加10%20%，肥胖者酌減糖尿病的社區(qū)管理護(hù)理措施42中國成人活動(dòng)強(qiáng)度分級(jí)活動(dòng)強(qiáng)度職業(yè)工作時(shí)間分配工作內(nèi)容舉例輕75％時(shí)間坐或站立25％時(shí)間站著活動(dòng)辦公室工作、修理電器鐘表、教師、售貨員、酒店服務(wù)員、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、講課、醫(yī)生等中25％時(shí)間坐或站立75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)（中等強(qiáng)度）學(xué)生日?；顒?dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床操作、金工切割、護(hù)士等重40％時(shí)間坐或站立60％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)（強(qiáng)度大）非機(jī)械化農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、煉鋼、舞蹈、體育運(yùn)動(dòng)、裝卸、采礦等評(píng)價(jià)活動(dòng)強(qiáng)度中國成人活動(dòng)強(qiáng)度分級(jí)活動(dòng)強(qiáng)度職業(yè)工作時(shí)間分配工作內(nèi)容舉例輕7432）熱量分配碳水化合物占總熱量50%60%，每日每公斤體重200300g蛋白質(zhì)占總熱量15%20%，每日每公斤體重0.82g三餐總熱量可按患者進(jìn)餐習(xí)慣分為早，中，晚各1/3或1/5、2/5、2/52）熱量分配446、第六期－臨床表現(xiàn)明顯同醫(yī)生共同討論目前的病情是否適合辦公室工作、修理電器鐘表、教師、售貨員、酒店服務(wù)員、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、講課、醫(yī)生等I型糖尿病有自發(fā)DKA傾向體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖學(xué)生日?；顒?dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床操作、金工切割、護(hù)士等輕度降低，正?；虺^正常中華流行病學(xué)雜志2005；MACROVASCULARCOMPLICATIONS—2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）如果具有糖尿病、高血壓、高甘油三酯、肥胖、心肌梗死、腦卒中等疾病的家族史，糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增高，而且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量相似，不同類食物間所提供的熱量也是相同的。泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎糖尿病前期的患病率為15.最大安全心率=170年齡量力而行，持之以恒，不要松懈碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）使用時(shí)注意劑量換算及有效期歐洲

1 63million(10)

2 71million(11)舉例

張先生，男，54歲，教師，身高170厘米，體重85公斤，最近確診為2型糖尿病。請(qǐng)您為他設(shè)計(jì)一天的食譜。6、第六期－臨床表現(xiàn)明顯舉例張先45第一步計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重年齡40歲以上者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）100年齡40歲以下者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）105

標(biāo)準(zhǔn)體重=170（厘米）－105=65（公斤）全日總熱量估計(jì)第一步計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重全日總熱量估計(jì)46目前體重狀況（%）=[（實(shí)際體重標(biāo)準(zhǔn)體重）÷標(biāo)準(zhǔn)體重]×100%=[（8565）÷65]×100%=30.7%，超過20%，故屬于肥胖(體重指數(shù)=體重÷身高2=85÷1.72=29.4kg/m2）體重指數(shù)＞28第二步：評(píng)價(jià)張先生體型目前體重狀況（%）第二步：評(píng)價(jià)張先生體型47

第三步確定全日總熱量全日總熱量（千卡）=標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量65（公斤）×2025（千卡）=13001625千卡*屬于肥胖、輕體力勞動(dòng)者查表

48計(jì)算三大營養(yǎng)素的比例碳水化合物50%60%,脂肪25%30%,蛋白質(zhì)10%15%碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）脂肪1400×25%=350千卡÷9=39（克）≈40克蛋白質(zhì)1400×15%=210千卡÷4=52（克）計(jì)算三大營養(yǎng)素的比例碳水化合物50%60%,脂肪25%49食物交換份定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量相似，不同類食物間所提供的熱量也是相同的。凡產(chǎn)生90千卡熱量的食物稱為一個(gè)交換份。食物交換份定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化50食物交換份表組別類別每份重量(克)熱量

(千卡)蛋白質(zhì)

(克)脂肪

(克)碳水化合物谷薯組谷薯類25902.020.0菜果組蔬菜類500905.017.0水果類200901.021.0肉蛋組大豆類25909.04.04.0奶制類160905.05.06.0肉蛋類50909.06.0油脂類硬果類15901.07.02.0油脂類109010.0食物交換份表組別類別每份重量(克)熱量

(千卡)蛋白質(zhì)

(克513）膳食調(diào)配限制甜食，酒；減少鹽4）注意事項(xiàng)制定食譜，定時(shí)、定量進(jìn)餐。如進(jìn)餐延后，應(yīng)在餐前先喝一杯牛奶或吃一點(diǎn)餅干，以免發(fā)生低血糖反應(yīng)，定期測(cè)量一次體重。3）膳食調(diào)配限制甜食，酒；減少鹽522.運(yùn)動(dòng)治療因人而宜適可而止動(dòng)靜結(jié)合貴在堅(jiān)持調(diào)整心態(tài)，調(diào)整情趣增強(qiáng)體質(zhì)，改善代謝異常增加胰島素敏感性，控制體重由弱漸強(qiáng)，從慢到快量時(shí)合適，點(diǎn)面均及原則方法目的2.運(yùn)動(dòng)治療因人而宜調(diào)整心態(tài)，調(diào)整情趣由弱漸強(qiáng)，從慢到快原則53最輕度運(yùn)動(dòng)散步做家務(wù)持續(xù)30分鐘，消耗90千卡熱量最輕度運(yùn)動(dòng)散步做家務(wù)持續(xù)30分鐘，消耗90千卡熱量54輕度運(yùn)動(dòng)太極拳體操持續(xù)20分鐘，消耗90千卡熱量輕度運(yùn)動(dòng)太極拳體操持續(xù)20分鐘，消耗90千卡熱量55中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)騎車上樓梯持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)騎車上樓梯持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量56高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)跳繩游泳持續(xù)運(yùn)動(dòng)5分鐘，消耗90千卡熱量高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)跳繩游泳持續(xù)運(yùn)動(dòng)5分鐘，消耗90千卡熱量57我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。(體重指數(shù)=體重÷身高2=85÷1.三餐總熱量可按患者進(jìn)餐習(xí)慣分為早，中，晚各1/3或1/5、2/5、2/5我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。超過20%，故屬于肥胖碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）總數(shù)

1 314million(8)

2 472million(9)糖尿病前期的患病率為15.=[（實(shí)際體重標(biāo)準(zhǔn)體重）÷標(biāo)準(zhǔn)體重]×100%=[（8565）÷65]×100%=30.泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎高血糖是由于胰島素分泌缺陷和（或）胰島素作用缺陷而引起視網(wǎng)膜開始出現(xiàn)新生血管持續(xù)30分鐘，消耗90千卡熱量磺酰脲類藥物副作用低血糖還有胃腸道反應(yīng)，應(yīng)餐前半小時(shí)服用2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)1、第一期―遺傳學(xué)易感性(HLA)泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎玻璃體增殖膜引起視網(wǎng)膜牽引性脫離最大安全心率=170年齡視網(wǎng)膜開始出現(xiàn)新生血管運(yùn)動(dòng)前后的注意事項(xiàng)運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備身體檢查同醫(yī)生共同討論目前的病情是否適合運(yùn)動(dòng)應(yīng)注意的問題運(yùn)動(dòng)三部曲510分鐘熱身運(yùn)動(dòng)2030分鐘510分鐘放松活動(dòng)我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。運(yùn)動(dòng)前后的注意事項(xiàng)58改善生活方式增加運(yùn)動(dòng)每日運(yùn)動(dòng)1次每次運(yùn)動(dòng)30分鐘每周5天最大安全心率=170年齡量力而行，持之以恒，不要松懈改善生活方式增加運(yùn)動(dòng)每日運(yùn)動(dòng)1次量力而行，持之以恒，不要59選擇健康的生活方式合理膳食適量運(yùn)動(dòng)戒煙限酒心理平衡

——健康的四大基石

1992《維多利亞宣言》選擇健康的生活方式合理膳食603.用藥護(hù)理1）口服降糖藥磺酰脲類藥物副作用低血糖還有胃腸道反應(yīng)，應(yīng)餐前半小時(shí)服用雙胍類胃腸反應(yīng)，應(yīng)于餐前或進(jìn)餐時(shí)服用3.用藥護(hù)理61定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量相似，不同類食物間所提供的熱量也是相同的。第三步確定全日總熱量泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。重體力勞動(dòng)者40kcal510分鐘放松活動(dòng)中東地區(qū)

1 19million(7)

2 37million(7.低于標(biāo)準(zhǔn)的體重10%為偏瘦持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量多飲多尿加重，并有惡心、嘔吐、發(fā)熱量力而行，持之以恒，不要松懈貴在堅(jiān)持8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。呼吸系統(tǒng)肺結(jié)核發(fā)病率高，進(jìn)展快，易形成空洞請(qǐng)您為他設(shè)計(jì)一天的食譜。調(diào)整年齡因素后，20歲以上的中國成人糖尿病患病率為9.在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）辦公室工作、修理電器鐘表、教師、售貨員、酒店服務(wù)員、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、講課、醫(yī)生等2）胰島素胰島素不宜冰凍，使用期間宜放在室溫20℃以下保存于冰箱（5℃）使用時(shí)注意劑量換算及有效期劑量必須準(zhǔn)確，采用1ml注射器抽藥注射時(shí)間準(zhǔn)確，正規(guī)胰島素須在飯前30分鐘皮下注射，魚精蛋白鋅胰島素須在早飯前1小時(shí)皮下注射定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量62第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理63優(yōu)選第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理優(yōu)選第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理64北美洲

1 20million(7)

2 30million(8)非洲

1 21million(7)

2 39million(7)歐洲

1 63million(10)

2 71million(11)西太平洋地區(qū)

1 79million(6)

2 120million(7)中東地區(qū)

1 19million(7)

2 37million(7.5)南美洲

1 19million(7)

2 30million(8)東南亞

1 93million(13)

2 146million(13.5)糖尿病前期的患病率持續(xù)增加1:Prevalencein2003(%)

2:Prevalencein2025(%)總數(shù)

1 314million(8)

2 472million(9)北美洲

1 20million(7)

2 30mill65世界糖尿病日聯(lián)合國糖尿病日11月14日世界糖尿病日聯(lián)合國糖尿病日11月14日66糖尿病患病率隨年齡增加而增加

（2002年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果）中國居民2002年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查。中華流行病學(xué)雜志2005；26：478-84糖尿病患病率隨年齡增加而增加

（2002年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果）67糖尿病前期已沒有城鄉(xiāng)差別

我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。調(diào)整年齡因素后，20歲以上的中國成人糖尿病患病率為9.7%，其中男性10.5%，女性是8.8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。糖尿病前期的患病率為15.5%，估計(jì)有1.48億人處于糖尿病前期。在城市中，無論經(jīng)濟(jì)水平發(fā)達(dá)與否，糖尿病的患病率都超過了10%，而農(nóng)村的糖尿病患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城市。對(duì)于糖尿病前期人群，基本已沒有城鄉(xiāng)差別。糖尿病前期已沒有城鄉(xiāng)差別我國糖尿病的患病率隨年齡的增68糖尿病仍是“不查不知道”

與1994年全國16省市的糖尿病流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果相比，雖然糖尿病的未診斷率由70%降至60%，但這一結(jié)果仍難不樂觀，糖尿病“不查不知道”的局面依然未能改變。糖尿病患者發(fā)生冠心病、腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)比正常糖耐量（NGT）人群增加了3倍以上，這說明高血糖仍然是不容忽視的大血管疾病危險(xiǎn)因素之一。糖尿病仍是“不查不知道”與1994年69糖尿病存在多重“遺傳背景”

如果具有糖尿病、高血壓、高甘油三酯、肥胖、心肌梗死、腦卒中等疾病的家族史，糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增高，而且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。再次證明，糖尿病的發(fā)病不單單與糖尿病家族史有關(guān)，還與多種代謝異常的遺傳背景存在密切聯(lián)系。糖尿病存在多重“遺傳背景”如果具有糖尿病、高血壓、高70中年男性是糖尿病的“新軍”

目前預(yù)防糖尿病，要關(guān)注重點(diǎn)人群，特別要注意中年人群體。而中年人糖尿病患病率高的原因主要與環(huán)境因素有關(guān)。以中心性肥胖為例，男性的發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性；在高甘油三酯的群體中，男性的比例也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性，也可部分地解釋為何男性容易發(fā)生中心性肥胖。中年男性是糖尿病的“新軍”目前預(yù)防糖尿病，要關(guān)注重點(diǎn)人群，特71在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘72劑量必須準(zhǔn)確，采用1ml注射器抽藥MACROVASCULARCOMPLICATIONS—在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%為偏重持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量2型糖尿?。ǚ且葝u素依賴型糖尿病NIDDM）視網(wǎng)膜開始出現(xiàn)新生血管標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)低于標(biāo)準(zhǔn)的體重10%為偏瘦糖尿病前期的患病率持續(xù)增加1、酮癥酸中毒（DKA）5、第五期―臨床糖尿病PeripheralVascularDisease1、第一期―遺傳學(xué)易感性(HLA)量力而行，持之以恒，不要松懈抓好全民健康教育是關(guān)鍵

要提高全民的健康防病教育水平。在全民中改變

“中國式”的飲食文化，特別是在有遺傳和肥胖的年輕人群中開展科學(xué)的生活方式宣教。要加強(qiáng)糖尿病高危人群的篩查和防治。糖尿病防治的重點(diǎn)要放在低教育、低收入，但已經(jīng)解決了溫飽的人群，比如部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和富裕起來的農(nóng)村。劑量必須準(zhǔn)確，采用1ml注射器抽藥抓好全民健康教育是關(guān)鍵要73糖尿病的定義糖尿?。―M）是一組由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一組以慢性高血糖為特征的代謝異常綜合征。高血糖是由于胰島素分泌缺陷和（或）胰島素作用缺陷而引起糖、脂肪、蛋白質(zhì)、水及電解質(zhì)等一系列代謝異常臨床表現(xiàn)為多食、多飲、多尿、消瘦，久病可致多系統(tǒng)損害糖尿病的定義糖尿病（DM）是一組由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引74糖尿病分型1型糖尿?。ㄒ葝u素依賴型糖尿病IDDM）2型糖尿?。ǚ且葝u素依賴型糖尿病NIDDM）妊娠糖尿病其他特殊類型糖尿病如青年人中的成年發(fā)病型糖尿病MODY糖尿病分型1型糖尿?。ㄒ葝u素依賴型糖尿病IDDM）751型糖尿病2型糖尿病發(fā)病年齡幼年和青年多為成年和老年體型消瘦或正常多伴肥胖起病急慢病情程度較重較輕血胰島素顯著低輕度降低，正常或超過正常對(duì)胰島素的敏感很敏感（易致低血糖癥）較不敏感胰島素治療必須約25％患者需要磺脲類降糖藥療效差＞50％酮癥酸中毒常見少見1型糖尿病2型糖尿病發(fā)病年齡幼年和青年多為成年和老年體型消瘦76病因和發(fā)病機(jī)制1型糖尿病1、第一期―遺傳學(xué)易感性(HLA)2、第二期―啟動(dòng)自身免疫反應(yīng)（病毒感染后啟動(dòng)）3、第三期―免疫學(xué)異常（胰島及胰島素自身抗體的產(chǎn)生）4、第四期―進(jìn)行性胰島β細(xì)胞功能喪失5、第五期―臨床糖尿病6、第六期－臨床表現(xiàn)明顯病因和發(fā)病機(jī)制1型糖尿病772型糖尿病遺傳易感性多基因疾病環(huán)境因素2型糖尿病78碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）糖尿病患者發(fā)生冠心病、腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)比正常糖耐量（NGT）人群增加了3倍以上，這說明高血糖仍然是不容忽視的大血管疾病危險(xiǎn)因素之一。調(diào)整年齡因素后，20歲以上的中國成人糖尿病患病率為9.MACROVASCULARCOMPLICATIONS—皮膚化膿性感染有癤、癰等可致敗血癥或膿毒血癥，皮膚真菌感染足癬、甲癬、體癬等也較常見我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。MACROVASCULARCOMPLICATIONS—量力而行，持之以恒，不要松懈學(xué)生日?；顒?dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床操作、金工切割、護(hù)士等知識(shí)傳播，認(rèn)識(shí)糖尿病的危險(xiǎn)性，干預(yù)計(jì)劃，做好高危人群的管理PeripheralVascularDisease最大安全心率=170年齡中東地區(qū)

1 19million(7)

2 37million(7.8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。計(jì)算三大營養(yǎng)素的比例在糖尿病的各種高危因素中，年齡增長、糖尿病家族史、性別、高甘油三酯、高血壓、教育水平、城市化等都可升高糖尿病的患病率。視網(wǎng)膜可見出血點(diǎn)，微血管瘤，硬性滲出和棉絨斑膜缺氧的表現(xiàn)糖尿病視網(wǎng)膜病變VI期。持續(xù)30分鐘，消耗90千卡熱量碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）79臨床表現(xiàn)（一）代謝紊亂癥候群三多一少多飲多食多尿體重減輕臨床表現(xiàn)（一）代謝紊亂癥候群多飲多尿體重80臨床表現(xiàn)皮膚瘙癢由于高血糖和末梢神經(jīng)病變導(dǎo)致皮膚搔癢其他四肢酸痛、麻木、腰痛、陽痿等兒童生長發(fā)育延遲臨床表現(xiàn)皮膚瘙癢由于高血糖和末梢神經(jīng)病變導(dǎo)致皮膚搔癢81臨床表現(xiàn)（二）并發(fā)癥

急性并發(fā)癥糖尿病酮癥酸中毒高滲性非酮癥糖尿病昏迷感染低血糖慢性并發(fā)癥糖尿病大血管病變糖尿病微血管病變糖尿病神經(jīng)病變糖尿病足臨床表現(xiàn)（二）并發(fā)癥糖尿病酮癥酸中毒慢性并發(fā)癥821、酮癥酸中毒（DKA）概念糖尿病代謝紊亂加重時(shí)，脂肪動(dòng)員和分解加速，大量脂肪酸在肝經(jīng)β氧化產(chǎn)生大量酮體，這些酮體均為較強(qiáng)的有機(jī)酸，血酮繼續(xù)升高，便發(fā)生代酸而稱之酮體

（特點(diǎn)高血糖、高血酮和代謝性酸中毒）乙酰乙酸β-羥丁酸丙酮1、酮癥酸中毒（DKA）概念乙酰乙酸831、酮癥酸中毒（DKA）誘因感染、胰島素治療中斷或劑量不足、飲食不當(dāng)、妊娠和分娩、應(yīng)激等I型糖尿病有自發(fā)DKA傾向臨床表現(xiàn)早期酮癥階段為原來糖尿病癥狀加重；酸中毒出現(xiàn)時(shí)表現(xiàn)1）消化系統(tǒng)食欲減退、惡心、嘔吐2）呼吸系統(tǒng)呼吸加深、加快有酮味（爛蘋果）3）循環(huán)系統(tǒng)脈細(xì)速、血壓下降4）神經(jīng)系統(tǒng)常伴頭痛、嗜睡或煩躁，最終各種反射遲鈍或消失，病人昏迷1、酮癥酸中毒（DKA）誘因感染、胰島素治療中斷或劑量不足、842、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）病死率高達(dá)40%。多見于50～70歲約2/3的病人發(fā)病前無糖尿病病史或僅為輕癥誘因感染、急性胃腸炎、胰腺炎、腦血管意外以及某些藥物使用、血液透析或腹膜透析等機(jī)制（不太清楚）嚴(yán)重高血糖、脫水血滲透壓增高而無顯著的酮癥酸中毒2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）病死率高達(dá)40%。多見852、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）臨床表現(xiàn)多飲多尿加重，并有惡心、嘔吐、發(fā)熱神經(jīng)、精神癥狀嗜睡、幻覺、定向障礙、上肢可有癲癇樣抽搐、昏迷

2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）臨床表現(xiàn)86糖尿病前期的患病率持續(xù)增加MACROVASCULARCOMPLICATIONS—糖尿病患病率隨年齡增加而增加

（2002年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果）黃斑部可見少量微血管瘤標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量磺酰脲類藥物副作用低血糖還有胃腸道反應(yīng)，應(yīng)餐前半小時(shí)服用糖尿病仍是“不查不知道”皮膚瘙癢由于高血糖和末梢神經(jīng)病變導(dǎo)致皮膚搔癢2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）第三步確定全日總熱量我國糖尿病的患病率隨年齡的增長呈線性增加。護(hù)理措施歐洲

1 63million(10)

2 71million(11)第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理北美洲

1 20million(7)

2 30million(8)高滲性非酮癥糖尿病昏迷持續(xù)運(yùn)動(dòng)10分鐘，消耗90千卡熱量1:Prevalencein2003(%)

2:Prevalencein2025(%)空腹血漿血糖(FPG)或輕度降低，正?；虺^正常75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)3、感染皮膚化膿性感染有癤、癰等可致敗血癥或膿毒血癥，皮膚真菌感染足癬、甲癬、體癬等也較常見泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎呼吸系統(tǒng)肺結(jié)核發(fā)病率高，進(jìn)展快，易形成空洞糖尿病前期的患病率持續(xù)增加3、感染皮膚化膿性感染有癤、癰等可87第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件88糖尿病慢性并發(fā)癥概況腦血管病冠心病周圍血管病?。ㄎⅲ┭懿∽兇螅ㄖ校┭懿∽儯ㄒ话愎芮恢睆?lt;100微米）(基底膜增厚為主）其他（一般管腔直徑>500微米）（動(dòng)脈粥樣硬化為主）視網(wǎng)膜病變腎病變神經(jīng)病變糖尿病慢性并發(fā)癥概況腦血管病冠心病周圍小（微）血管病變大（89大中動(dòng)脈的粥樣硬化

1、大血管病變冠狀動(dòng)脈受累冠心病腦動(dòng)脈受累腦血管疾病2型DM主要死亡原因肢體動(dòng)脈粥樣硬化下肢痛、感覺異常、壞疽腎動(dòng)脈腎功能受損截肢大中動(dòng)脈的粥樣硬化1、大血管病變冠狀動(dòng)脈受累冠心病腦動(dòng)脈受902、微血管病變病理改變1、受累部位視網(wǎng)膜、腎、心肌、神經(jīng)組織2、微血管病變微循環(huán)障礙微血管瘤形成微血管基底膜增厚2、微血管病變病理改變91視網(wǎng)膜病變正常眼底

糖尿病視網(wǎng)膜病變I期。黃斑部可見少量微血管瘤

視網(wǎng)膜病變正常眼底糖尿病視網(wǎng)膜病變I期。黃斑部可見少量微血92II期視網(wǎng)膜可見小出血點(diǎn)，微血管瘤，硬性滲出

III期視網(wǎng)膜可見出血點(diǎn)，微血管瘤，硬性滲出和棉絨斑膜缺氧的表現(xiàn)

II期III期93IV期視網(wǎng)膜開始出現(xiàn)新生血管

V期新生血管引起玻璃體出血

IV期V期94

糖尿病視網(wǎng)膜病變VI期。玻璃體增殖膜引起視網(wǎng)膜牽引性脫離

糖尿病視網(wǎng)膜病變VI期。玻璃體增殖膜引起視網(wǎng)膜牽引性953、神經(jīng)病變以周圍神經(jīng)病變最常見對(duì)稱性，下肢較上肢嚴(yán)重3、神經(jīng)病變以周圍神經(jīng)病變最常見964、糖尿病足概念WHO將糖尿病足定義為與下肢遠(yuǎn)端神經(jīng)異常和不同程度的周圍血管病變相關(guān)的足部（踝關(guān)節(jié)或踝關(guān)節(jié)以下的部位）感染、潰瘍和（或）深層組織破壞糖尿病足是截肢、致殘主要原因，花費(fèi)巨大4、糖尿病足概念WHO將糖尿病足定義為與下肢遠(yuǎn)端神經(jīng)異常和不97第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件98MACROVASCULARCOMPLICATIONS—

PeripheralVascularDiseaseMACROVASCULARCOMPLICATIONS—99第六章第五節(jié)糖尿病患者的保健護(hù)理培訓(xùn)課程課件100糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)診斷標(biāo)準(zhǔn)靜脈血漿葡萄糖水平1.糖尿病癥狀+隨機(jī)血糖≧11.1mmol/l2.空腹血漿血糖(FPG)或≧7.0mmol/l3.葡萄糖負(fù)荷后兩小時(shí)血糖（2hPG）≧11.1mmol/l糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)診斷標(biāo)準(zhǔn)靜脈血漿葡萄糖水平1101糖尿病的社區(qū)預(yù)防1.健康教育與健康促進(jìn)知識(shí)傳播，認(rèn)識(shí)糖尿病的危險(xiǎn)性，干預(yù)計(jì)劃，做好高危人群的管理2.規(guī)律生活起居有常，戒煙限酒，體育鍛煉，改變不良飲食習(xí)慣，避免過度勞累和情緒激動(dòng)，注意勞逸結(jié)合，保證充分睡眠，心情愉快。糖尿病的社區(qū)預(yù)防1.健康教育與健康促進(jìn)1023.控制體重年齡40歲以上者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）100年齡40歲以下者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）105體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%為偏重體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖低于標(biāo)準(zhǔn)的體重10%為偏瘦低于標(biāo)準(zhǔn)的體重20%為消瘦

3.控制體重103糖尿病的社區(qū)管理護(hù)理措施1.飲食控制1）控制總熱量成年人在休息狀態(tài)下每公斤體重給予530kcal輕體力勞動(dòng)者3040kcal中度體力勞動(dòng)者3540kcal重體力勞動(dòng)者40kcal孕婦、哺乳期、營養(yǎng)不良及有消耗性疾病者總熱量酌增加10%20%，肥胖者酌減糖尿病的社區(qū)管理護(hù)理措施104中國成人活動(dòng)強(qiáng)度分級(jí)活動(dòng)強(qiáng)度職業(yè)工作時(shí)間分配工作內(nèi)容舉例輕75％時(shí)間坐或站立25％時(shí)間站著活動(dòng)辦公室工作、修理電器鐘表、教師、售貨員、酒店服務(wù)員、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、講課、醫(yī)生等中25％時(shí)間坐或站立75％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)（中等強(qiáng)度）學(xué)生日?；顒?dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床操作、金工切割、護(hù)士等重40％時(shí)間坐或站立60％時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng)（強(qiáng)度大）非機(jī)械化農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、煉鋼、舞蹈、體育運(yùn)動(dòng)、裝卸、采礦等評(píng)價(jià)活動(dòng)強(qiáng)度中國成人活動(dòng)強(qiáng)度分級(jí)活動(dòng)強(qiáng)度職業(yè)工作時(shí)間分配工作內(nèi)容舉例輕71052）熱量分配碳水化合物占總熱量50%60%，每日每公斤體重200300g蛋白質(zhì)占總熱量15%20%，每日每公斤體重0.82g三餐總熱量可按患者進(jìn)餐習(xí)慣分為早，中，晚各1/3或1/5、2/5、2/52）熱量分配1066、第六期－臨床表現(xiàn)明顯同醫(yī)生共同討論目前的病情是否適合辦公室工作、修理電器鐘表、教師、售貨員、酒店服務(wù)員、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、講課、醫(yī)生等I型糖尿病有自發(fā)DKA傾向體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖學(xué)生日?；顒?dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床操作、金工切割、護(hù)士等輕度降低，正?；虺^正常中華流行病學(xué)雜志2005；MACROVASCULARCOMPLICATIONS—2、高滲性非酮癥糖尿病昏迷（高滲昏迷）如果具有糖尿病、高血壓、高甘油三酯、肥胖、心肌梗死、腦卒中等疾病的家族史，糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增高，而且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。8%，總的糖尿病患病人口為9240萬。定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量相似，不同類食物間所提供的熱量也是相同的。泌尿系統(tǒng)腎盂腎炎和膀胱炎為常見的感染，以女性多見，且常合并真菌性陰道炎糖尿病前期的患病率為15.最大安全心率=170年齡量力而行，持之以恒，不要松懈碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）使用時(shí)注意劑量換算及有效期歐洲

1 63million(10)

2 71million(11)舉例

張先生，男，54歲，教師，身高170厘米，體重85公斤，最近確診為2型糖尿病。請(qǐng)您為他設(shè)計(jì)一天的食譜。6、第六期－臨床表現(xiàn)明顯舉例張先107第一步計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重年齡40歲以上者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）100年齡40歲以下者標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）105

標(biāo)準(zhǔn)體重=170（厘米）－105=65（公斤）全日總熱量估計(jì)第一步計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重全日總熱量估計(jì)108目前體重狀況（%）=[（實(shí)際體重標(biāo)準(zhǔn)體重）÷標(biāo)準(zhǔn)體重]×100%=[（8565）÷65]×100%=30.7%，超過20%，故屬于肥胖(體重指數(shù)=體重÷身高2=85÷1.72=29.4kg/m2）體重指數(shù)＞28第二步：評(píng)價(jià)張先生體型目前體重狀況（%）第二步：評(píng)價(jià)張先生體型109

第三步確定全日總熱量全日總熱量（千卡）=標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量65（公斤）×2025（千卡）=13001625千卡*屬于肥胖、輕體力勞動(dòng)者查表

110計(jì)算三大營養(yǎng)素的比例碳水化合物50%60%,脂肪25%30%,蛋白質(zhì)10%15%碳水化合物1400×60%=840千卡÷4=220（克）脂肪1400×25%=350千卡÷9=39（克）≈40克蛋白質(zhì)1400×15%=210千卡÷4=52（克）計(jì)算三大營養(yǎng)素的比例碳水化合物50%60%,脂肪25%111食物交換份定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量相似，不同類食物間所提供的熱量也是相同的。凡產(chǎn)生90千卡熱量的食物稱為一個(gè)交換份。食物交換份定義同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化112食物交換份表組別類別每份重量(克)熱量

(千卡)蛋白質(zhì)

(克)脂肪

(克)碳水化合物谷薯組谷薯類25902.020.0菜果組蔬菜類500905.017.0水果類200901.021.0肉蛋組大豆類25909.04.04.0奶制類160905.05.06.0肉蛋類50909.06.0油脂類硬果類15901.07.02.0油脂類109