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文檔簡介

第六章民俗旅游資源開發(fā)第六章民俗旅游資源開發(fā)1民俗旅游在我國已得到了很大發(fā)展,并越來越受到重視。各地尤其民族地區(qū),都競相發(fā)展民俗旅游,把民俗旅游作為發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)和參加旅游業(yè)競爭的重要途徑和有效手段來抓。發(fā)展民俗旅游的前提是民俗旅游資源開發(fā)。民俗旅游在我國已得到了很大發(fā)展,并越來越受到重視。各2第一節(jié)民俗旅游資源民俗旅游資源是構(gòu)成我國民俗旅游地借以吸引旅游者的民俗旅游產(chǎn)品的基本要素,是我國各地發(fā)展民俗旅游業(yè)及開展民俗旅游服務(wù)的基礎(chǔ)條件。一個地區(qū)民俗旅游資源的豐富程度及開發(fā)潛力如何,直接影響著該地區(qū)民俗旅游的發(fā)展前景,甚至影響著該地區(qū)的旅游發(fā)展戰(zhàn)略。第一節(jié)民俗旅游資源民俗旅游資源是構(gòu)成我國民俗旅游地借以吸3一、民俗旅游資源的界定(一)旅游資源保繼剛、楚義芳、彭華認(rèn)為:旅游資源是對旅游者具有吸引力的自然存在和歷史遺產(chǎn),以及直接用于旅游目的地的人工創(chuàng)造物。它可以是有具體形態(tài)的物質(zhì)實體,也可以是不具有具體物質(zhì)形態(tài)的文化因素。楊振之認(rèn)為:旅游資源對旅游者來說,就是旅游目的地及有關(guān)旅游的一切服務(wù)設(shè)施;對旅游地來說,就是客觀存在著的客源市場。一、民俗旅游資源的界定4傅文偉做了如下歸納:凡是具有旅游吸引力的自然、社會景象和因素,統(tǒng)稱為旅游資源。也就是說,旅游資源是指客觀存在的包括已經(jīng)開發(fā)利用和尚未開發(fā)利用的,能夠吸引人們開展旅游活動的一切自然存在、人類活動以及它們在不同時期形成的各種產(chǎn)物之總稱。傅文偉做了如下歸納:凡是具有旅游吸引力的自然、社會景象和因素5上列諸家的表述雖不盡相同,但都指出了旅游資源概念的一些基本點(diǎn):1、旅游資源是一種客觀存在,它的范圍十分廣泛,可以是物質(zhì)的,也可以是精神方面的;既可以是已被開發(fā)利用的,也可以是潛在的。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游者旅游觀念的更新,新的旅游資源將不斷涌現(xiàn),旅游資源將更加宏富。上列諸家的表述雖不盡相同,但都指出了旅游資源概念的一些基本點(diǎn)62、旅游資源必須具有“有用性”。一方面,對旅游者來講,旅游資源應(yīng)當(dāng)能滿足旅游者的需要;另一方面,對旅游企業(yè)而言,旅游資源及其升級產(chǎn)品應(yīng)是它們開展旅游經(jīng)營的主要依據(jù)。3、旅游資源應(yīng)意含“吸引功能”。旅游資源與其他資源相比,較大的優(yōu)點(diǎn)就是能激發(fā)旅游者的旅游動機(jī),吸引旅游者從居住地或住所前往旅游目的地旅游,使旅游動機(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜涡袨椤?、旅游資源必須具有“有用性”。一方面,對旅游者來講,旅游資74、旅游資源經(jīng)開發(fā)、組合后形成的旅游產(chǎn)品、旅游項目,應(yīng)直接應(yīng)用于旅游活動,出售給旅游者。這些即構(gòu)成了旅游資源的基本內(nèi)涵。4、旅游資源經(jīng)開發(fā)、組合后形成的旅游產(chǎn)品、旅游項目,應(yīng)直接應(yīng)8(二)民俗旅游資源我國的民俗資源豐富,從衣食住行到生產(chǎn)、商業(yè)、貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)生活,乃至婚喪節(jié)慶、歲時節(jié)令等社會生活以及游藝競技等文體活動,無不有民俗存在,是不是所有的民俗資源或事項都可以成為民俗旅游資源呢?回答是否定的。只有符合以下幾方面才能稱為民俗旅游資源:(二)民俗旅游資源9民俗旅游資源應(yīng)能給旅游者“新鮮感”。民俗旅游資源能給旅游者帶來“奇特感”。民俗旅游資源能給旅游者帶來“快樂感”。民俗旅游資源能給旅游者“美的享受”。綜上所述:民俗的新、奇、樂、美四性構(gòu)成民俗資源具有旅游吸引力的基礎(chǔ)。民俗旅游資源的吸引力一旦被旅游者和旅游項目的開發(fā)組織者所感知,便迅速轉(zhuǎn)化為行動,實現(xiàn)它的經(jīng)濟(jì)價值。民俗旅游資源應(yīng)能給旅游者“新鮮感”。10“世博人家”活動主要內(nèi)容

游覽弄堂,即“做一天上海人”,國際友人可到弄內(nèi)居民家中做客,到市場買菜,體驗市民生活,品上海美食,學(xué)做工藝制品,就餐后,還可以學(xué)上海話,價格為每人100元;國際友人還可以選擇家庭茶會,與居民進(jìn)行交流;還可以游覽特色里弄,參觀保護(hù)建筑。一項世博人家迎世博培訓(xùn)計劃”正在悄然進(jìn)行中,記者昨天(6日)從靜安區(qū)獲悉,目前該區(qū)的靜安寺社區(qū),已有70多戶居民被確定為弄堂游的接待家庭。今后,外國友人只需花費(fèi)100元的成本價,就可進(jìn)入這些“世博人家”品茶、學(xué)上海話、學(xué)做手工藝品,參加弄堂游,當(dāng)一天上海人。“世博人家”活動主要內(nèi)容

游覽弄堂,即“做一天上海人”,11打造客家文化品牌惠州即將推出特色旅游專線轉(zhuǎn)自:《惠州日報》時間:2007年9月21日8:42

為打造客家文化旅游品牌,開拓東南亞客源市場,由惠州市旅游局倡議發(fā)起,多個城市聯(lián)合打造的“千里客家文化長廊”旅游專線即將推出。

該線路橫跨3?。甘?,主要包括福建省的龍巖市、永定市,江西省的贛州市,廣東省的惠州市、梅州市、河源市、韶關(guān)市和深圳市等城市。據(jù)悉,目前各市旅游部門已達(dá)成共識,正在制訂具體的實施方案,惠州市旅游局將組織人員于11月赴東南亞展開系列推介活動,并將于12月初在惠州市舉行啟動儀式。打造客家文化品牌惠州即將推出特色旅游專線轉(zhuǎn)自:《惠州日報》12徽州民居徽州民居的三個特點(diǎn):豐富的體型輪廓,樸素淡雅的建筑色調(diào)?;罩菝窬油獠枯喞壤椭C、尺度宜人,一般都是青瓦、白墻,給人以清新鐫逸、淡雅明快的美感。造型上著重采用馬頭墻的建筑造型。馬頭墻俗稱"封火墻",原是為防火而設(shè)。然而在徽州由于運(yùn)用廣泛、組合形象豐富,形成獨(dú)特的風(fēng)格,打破了一般墻面的單調(diào),增加了建筑的美感。徽州民居外墻高大,很少裝飾,一般在外墻高處開一扇小窗戶,形成封閉的宅院空間,具有很好的防火、防盜的實用價值。大門一般加以重點(diǎn)裝飾,顯得富麗華貴。大門的外框一般用大青石精刻細(xì)雕做成門罩或門坊,緊貼在高大的素墻上,疏密相映,繁簡相補(bǔ),重點(diǎn)突出,體現(xiàn)了主人的地位和財富?;罩菝窬踊罩菝窬拥娜齻€特點(diǎn):13規(guī)整的平面布局,緊湊通融的天井庭院?;罩菝窬悠矫娑嘧鲀?nèi)向方形布局,面闊3間,明間廳堂、次間臥室,左右對稱。圍繞扁長形的天井構(gòu)成三合院基本單元。三合院布局既體現(xiàn)了封建制度的制約,也反映了宗法倫理位序的空間觀念和風(fēng)水"蘊(yùn)藏生氣"的空間觀念。

規(guī)整的平面布局,緊湊通融的天井庭院?;罩菝窬悠矫娑嘧鲀?nèi)向方形14民俗旅游資源開發(fā)課件15民俗旅游資源開發(fā)課件16民俗旅游資源開發(fā)課件17民俗旅游資源開發(fā)課件18民俗旅游資源開發(fā)課件19民俗旅游資源開發(fā)課件20民俗旅游資源開發(fā)課件21二、民俗旅游資源的特征分析(一)民俗旅游資源的世界性(二)民俗旅游資源的豐富多彩性(三)民俗旅游資源的樸實性(四)民俗旅游資源的無季節(jié)性(五)民俗旅游資源的定向性二、民俗旅游資源的特征分析22(六)民俗旅游資源的易逝性(七)民俗旅游資源的不可根移性與不可仿制性(八)民俗旅游資源的組合性(九)民俗旅游資源的群體性(六)民俗旅游資源的易逝性23第二節(jié)民俗旅游資源開發(fā)簡述一、民俗旅游資源開發(fā)的內(nèi)容(一)民俗旅游景觀(含景點(diǎn)、節(jié)目)的開發(fā)服飾景觀開發(fā)飲食文化景觀開發(fā)民居景觀開發(fā)節(jié)日慶典開發(fā)歌舞景觀開發(fā)體育游戲景觀開發(fā)民俗商品開發(fā)第二節(jié)民俗旅游資源開發(fā)簡述一、民俗旅游資源開發(fā)的內(nèi)容24(二)民俗旅游地的可進(jìn)入設(shè)施開發(fā)它具體體現(xiàn)為民俗旅游的交通開發(fā),包括交通工具、交通線路、游覽線路等。影響民俗旅游可進(jìn)入的因素很多,主要有:1、客源地與民俗旅游地及其所依托的中心城市間的距離。2、從客源地到民俗旅游地的時間3、民俗旅游地到中心城市及客源地的交通狀況(二)民俗旅游地的可進(jìn)入設(shè)施開發(fā)254、民俗旅游地內(nèi)的道路交通狀況,包括車行道路/步行道路等5、民俗旅游地對外、對內(nèi)運(yùn)輸工具的數(shù)量和承載力6、客源市場的流向與流量。4、民俗旅游地內(nèi)的道路交通狀況,包括車行道路/步行道路等26(三)民俗旅游地的旅游設(shè)施開發(fā)民俗旅游地的旅游設(shè)施開發(fā)為民俗旅游開發(fā)的一個重要配套方面,它的開發(fā)可從四方面入手:1、設(shè)施的民俗化2、設(shè)施的風(fēng)格應(yīng)與旅游地的自然環(huán)境、文化環(huán)境相協(xié)調(diào)。3、設(shè)施的規(guī)模應(yīng)于民俗旅游地的區(qū)位及可進(jìn)入性程度相適應(yīng)。(三)民俗旅游地的旅游設(shè)施開發(fā)27二、民俗旅游資源開發(fā)的歷史與現(xiàn)狀真正意義上的民俗旅游是20世紀(jì)70年代末以后的事。隨著我國改革開放的深入,旅游業(yè)迅速發(fā)展,并成為一個重要的國民經(jīng)濟(jì)門類。民俗旅游也從自然風(fēng)光旅游、歷史文化旅游的附庸和補(bǔ)充,而一躍成為一個專門的旅游類型。尤其是1995年國家旅游局協(xié)同各省市自治區(qū)旅游局推出“95中國民俗風(fēng)情游”,在全國范圍開展數(shù)十項的民俗旅游活動,大大促進(jìn)了我國民俗旅游的發(fā)展進(jìn)程。二、民俗旅游資源開發(fā)的歷史與現(xiàn)狀28(一)開發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大,涌現(xiàn)出一批著名的大景觀如云南昆明的“云南民族村”、西雙版納的“傣族風(fēng)情游”、貴州凱里的“朗德苗族村”、深圳德“中華民俗文化村”、福建的“永定土樓游”、北京的“妙峰山廟會”、江西“做一天鄱陽湖漁夫之旅”、安徽黔縣的“古民居游”等等。(一)開發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大,涌現(xiàn)出一批著名的大景觀29(二)開發(fā)的區(qū)域遍及全國(三)開發(fā)的形式、內(nèi)容多樣化(二)開發(fā)的區(qū)域遍及全國30三、民俗旅游資源開發(fā)存在的問題(一)民俗庸俗化(二)民俗旅游項目過于藝術(shù)化、舞臺化(三)匆忙上馬,開發(fā)粗糙(四)開發(fā)重點(diǎn)不突出(五)民俗旅游商品雷同化三、民俗旅游資源開發(fā)存在的問題31第三節(jié)民俗旅游資源規(guī)劃的原則與方法一、旅游規(guī)劃與旅游策劃旅游規(guī)劃是一套法定的規(guī)范程序,是對目的地或景區(qū)長期發(fā)展的綜合平衡、戰(zhàn)略指引與保護(hù)控制,從而使其實現(xiàn)有序發(fā)展的目標(biāo)。規(guī)劃是為旅游的發(fā)展設(shè)計的一個框架,所以這個框架必須是長期的、穩(wěn)定的、必要的。策劃是從創(chuàng)造性思維的角度出發(fā),以資源與市場對接為目標(biāo),用獨(dú)樹一幟的方法解決旅游吸引力、產(chǎn)品開發(fā)過程、營銷等方面的獨(dú)特性與操作問題;圍繞旅游吸引力、商業(yè)感召力、游憩方式、營銷方式、商業(yè)模式等問題的解決,旅游策劃必須具有創(chuàng)新性、可操作性。第三節(jié)民俗旅游資源規(guī)劃的原則與方法一、旅游規(guī)劃與旅游策劃32二、民俗旅游資源開發(fā)的原則(一)因地制宜原則就地取材從客觀實際出發(fā)重發(fā)掘、輕仿制(二)特色原則指利用“人無我有、人有我優(yōu)”的資源優(yōu)勢,開發(fā)出獨(dú)具個性的民俗旅游產(chǎn)品。這種獨(dú)特個性,一是民族特色,二是地方特色,三是歷史特色。二、民俗旅游資源開發(fā)的原則33(三)游客中心原則(四)開發(fā)與保護(hù)相結(jié)合原則(五)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、文化效益相結(jié)合原則(三)游客中心原則34三、民俗旅游資源規(guī)劃的程序(一)建立開發(fā)機(jī)構(gòu)和遴選人員組織班子開發(fā)機(jī)構(gòu)的主要職責(zé)是(1)協(xié)調(diào)社會方方面面的關(guān)系;(2)對民俗項目開發(fā)進(jìn)行決策;(3)聘請專家進(jìn)行民俗項目設(shè)計、建設(shè),并予以監(jiān)督;(4)負(fù)責(zé)民俗項目中參與人員的培訓(xùn)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。(二)宣傳民俗旅游的意義,喚起社會各界對民俗旅游資源開發(fā)的支持三、民俗旅游資源規(guī)劃的程序35(三)開發(fā)的可行性研究這是民俗旅游資源開發(fā)的一項重要前期工作。進(jìn)行這項研究的目的,是為開發(fā)規(guī)劃提供可靠的客觀依據(jù),為避免因論證不足而造成投資決策失誤。也就是說,有了充分的可行性論證,開發(fā)的成功便會更有把握??尚行匝芯渴轻槍γ袼茁糜钨Y源開發(fā)而實施的,它主要包括以下內(nèi)容:(三)開發(fā)的可行性研究361、民俗旅游資源的調(diào)查要把民俗旅游資源開發(fā)成民俗旅游產(chǎn)品,首先要對資源情況進(jìn)行普查,摸清家底。這是民俗旅游資源開發(fā)的基礎(chǔ)。普查的內(nèi)容涉及民俗的類型及其具體表現(xiàn)、民俗的區(qū)域分布、民俗的利用狀況及其存在的問題等等。普查的方法多種多樣,主要有兩種:一是田野作業(yè)法——又稱直接觀察法、實地調(diào)查法,即走出辦公室,深入民間社會,對民俗事項做細(xì)致的調(diào)查。二是文獻(xiàn)檢索法——收集文獻(xiàn)資料中有關(guān)當(dāng)?shù)氐拿袼踪Y料,這是調(diào)查民俗歷史資料的常用方法。1、民俗旅游資源的調(diào)查37普查的方式也很多,常見的有:觀察調(diào)查座談訪問發(fā)放調(diào)查表2、相關(guān)情況調(diào)查民俗旅游資源開發(fā)是個系統(tǒng)工程,除民俗旅游資源本身外,還涉及交通、旅游設(shè)施、環(huán)境等眾多方面。所以,在做可行性論證時還須對有關(guān)方面進(jìn)行調(diào)查。例如:普查的方式也很多,常見的有:38區(qū)位條件交通條件旅游設(shè)施條件經(jīng)濟(jì)狀況其他旅游資源3、客源市場調(diào)查游客來源客源類型市場規(guī)模游客消費(fèi)水平區(qū)位條件394、同類民俗旅游地的情況調(diào)查5、民俗旅游資源開發(fā)的可行性論證在做好上面幾項工作后,接下來就要分析資料,進(jìn)行可行性論證報告的寫作。論證報告的總體要求是:立論要客觀,論證嚴(yán)密,富有邏輯性,條理簡明清晰,觀點(diǎn)和資料統(tǒng)一。報告應(yīng)含有以下主要內(nèi)容:民俗旅游資源的類型、分布,民俗旅游資源的價值分析及資源的開發(fā)潛力??驮词袌龅默F(xiàn)狀,客源市場的需求態(tài)勢分析、預(yù)測,以及市場開拓的方向。4、同類民俗旅游地的情況調(diào)查40民俗旅游資源地的社會經(jīng)濟(jì)與環(huán)境承載力分析,它應(yīng)包括開發(fā)者的實力分析,交通條件評估,旅游設(shè)施評估,法規(guī)政策評估,民眾參與性評估等??尚行苑治觥T谝陨先矫娣治龌A(chǔ)上,評估現(xiàn)有的民俗旅游景觀能否滿足目前市場的需求,能否滿足未來市場的需求,資源能否為日益擴(kuò)大的市場提供新的供給,確認(rèn)開發(fā)的經(jīng)濟(jì)效益可行性和環(huán)境效益可行性。經(jīng)分析論證具有開發(fā)潛力的,論證報告還應(yīng)提出初步的開發(fā)方案,就開發(fā)量、投資與收益、資金的籌措等擬出設(shè)想,以供民俗旅游資源開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)參考。民俗旅游資源地的社會經(jīng)濟(jì)與環(huán)境承載力分析,它應(yīng)包括開發(fā)者的實41(四)制定民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃這是在可行性論證之后,具體項目開發(fā)之前必須要進(jìn)行的程序。民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃就是根據(jù)民俗旅游資源地的總體經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展規(guī)劃,順應(yīng)民俗旅游發(fā)展趨勢,依照本地民俗旅游資源的優(yōu)勢和特點(diǎn),充分考慮民俗旅游資源開發(fā)的外部條件,對資源地進(jìn)行總體部署,確定資源低的開發(fā)范圍、方向、規(guī)模。其具體內(nèi)容有:規(guī)劃的指導(dǎo)思想與基本原則民俗旅游資源及有關(guān)因子的總體評價規(guī)劃范圍及功能區(qū)的劃分,規(guī)劃建設(shè)的分期計劃(四)制定民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃42環(huán)境容量分析與預(yù)測近期開發(fā)的項目和投資預(yù)算近期建設(shè)項目的實施方案資金籌措方法與管理環(huán)境保護(hù)的措施。(五)分步驟組織實施分步驟的組織實施,逐項按要求開發(fā)。開發(fā)后進(jìn)行評估,反饋改進(jìn)意見。環(huán)境容量分析與預(yù)測43第四節(jié)民俗旅游資源的評估民俗旅游資源評估是指在民俗旅游資源普查的基礎(chǔ)上,按一定的原則,以一定的方法,對某一特定區(qū)域的民俗旅游資源進(jìn)行分析、辨別,就其價值作出評判結(jié)論。民俗旅游資源評估是民俗旅游資源開發(fā)鏈條中的重要環(huán)節(jié),評估的結(jié)果將直接關(guān)系到開發(fā)的程序、規(guī)模、方法。第四節(jié)民俗旅游資源的評估民俗旅游資源評估是指在民俗旅游資44一、民俗旅游資源的評估體系開發(fā)民俗旅游資源需要先評估,評估也得有一定的標(biāo)準(zhǔn)。(一)珍稀度這是指民俗旅游資源在世界或全國范圍內(nèi)存在的價值水平,包括絕無僅有的、罕見的、珍貴的民俗事項。(二)古悠度古悠度指在一定地域范圍內(nèi)民俗旅游資源形成的歷史年代情況。一、民俗旅游資源的評估體系45(三)奇特度這是由于地域條件和社會環(huán)境、歷史傳統(tǒng)的相異而形成的民俗旅游資源的差別程度。(四)密集度密集度是指在一定地域范圍內(nèi)不同民俗旅游資源或不同地域的民俗旅游資源的集中程度。(五)完整度這是指民俗旅游資源的保存完好程度。(三)奇特度46(六)觀賞度又稱美觀度,指民俗旅游資源的美感程度。(七)愉悅度(八)組合度開發(fā)可以是單一資源開發(fā),也可以是多項資源開發(fā)。從效益上講,多項開發(fā)具有規(guī)模效應(yīng),而單項開發(fā)雖也能形成景觀點(diǎn),但缺乏呼應(yīng),效果不一定很理想。這里說的組合度既指各類民俗旅游資源間的組合,又指民俗旅游資源同其他旅游資源的組合。(六)觀賞度47(九)飽和度飽和度又稱旅游容量、旅游承載力,指在一定時空界限內(nèi),使游客的最低游覽要求和資源環(huán)境的最低保護(hù)要求得到實現(xiàn)的能力。它主要包括民俗旅游資源地的客容量,即允許多少游客進(jìn)入為佳,要建多少設(shè)施,才能滿足游客的需要。(十)可進(jìn)度影響民俗旅游資源開發(fā)的因素很多,可進(jìn)入程度也是評定其價值的一個重要方面。(九)飽和度48第五節(jié)民俗旅游資源開發(fā)的模式一、本原式:天然民俗村寨、原生俗(一)天然民俗(民族)村寨天然民俗(民族)村寨,源于國外的露天博物館。最早的露天博物館建設(shè)于1891年瑞典斯德哥爾摩市的基爾哥登島島。我國天然民俗(民族)村寨的開發(fā)于20世紀(jì)80年代。經(jīng)十余年的開發(fā),天然民俗(民族)村寨已分布于許多省區(qū),尤其以少數(shù)民族地區(qū)為多,如廣東連南縣三排苗寨、上海石庫門民居、貴州安順市婁家莊苗寨等等。第五節(jié)民俗旅游資源開發(fā)的模式一、本原式:天然民俗村寨、原49斯堪森公園斯堪森公園,又稱斯堪森露天博物館,它位于瑞典斯德哥爾摩市的基爾哥登島上,是斯德哥爾摩旅游文化中心之一。1891年,一位名叫奧脫爾·赫賽里烏斯的有識之士為了保存“正在消失”的“古老的瑞典”,在這里建起了這座博物館。這是世界上第一座露天博物館。斯堪森公園占地30公頃,它集中了瑞典全國各地不同風(fēng)格的古建筑,共30多棟。其中包括農(nóng)民家庭83棟,城市街道、手工業(yè)作坊15棟,莊園主家庭、教堂和鐘樓30多棟等等。斯堪森公園斯堪森公園,又稱斯堪森露天博物館,它位于瑞典斯德50公園里布置的內(nèi)容有以下幾種:一、古老街道的復(fù)原。這些古老的街道是從全國各地不同風(fēng)格的街巷搬來的。它們由店鋪和作坊組成,諸如鐵匠爐、藥材店以及陶瓷、玻璃器皿、木梳、鞣皮、金銀首飾鑲嵌、印刷裝訂和面包作坊等等。此外還有銀行、學(xué)校。當(dāng)然,所謂銀行,也是古代市鎮(zhèn)上的小銀行。旅游者漫步街頭,宛如置身于數(shù)百年前的市鎮(zhèn)當(dāng)中,懷古幽情,油然而生。公園里布置的內(nèi)容有以下幾種:一、古老街道的復(fù)原。這些古老的街51二、鐘樓、風(fēng)車與谷倉。在各種建筑中間,點(diǎn)綴著兩座鐘樓、3座風(fēng)車和一些木結(jié)構(gòu)的谷倉。這些饒有情趣的建筑,為整個布局增添了不少古典的特色。三、農(nóng)民家庭。斯堪森公園把全國各地不同風(fēng)格的農(nóng)村房舍整套地移建過來,其中包括16~19世紀(jì)的富農(nóng)、雇農(nóng)的住房、堆房、庫房、畜舍、酒窖等等。二、鐘樓、風(fēng)車與谷倉。在各種建筑中間,點(diǎn)綴著兩座鐘樓、3座52四、古老教堂與結(jié)婚典禮。一座250多年前的古老的塞古露拉教堂,矗立在公園的中央。人們不僅把來到這里作禮拜、彌撒、歡度圣誕節(jié)引為一大快事,而且總把能夠在這里舉行結(jié)婚典禮,當(dāng)作人一生當(dāng)中最值得夸耀的事情。在古香古色的祭壇、風(fēng)琴、時鐘、吊燈所烘托出來的莊嚴(yán)肅穆的氣氛當(dāng)中,新婚夫婦接受神職人員的祝福,給他們留下最美好的記憶。四、古老教堂與結(jié)婚典禮。一座250多年前的古老的塞古露拉53民俗旅游資源開發(fā)課件54民俗旅游資源開發(fā)課件55民俗旅游資源開發(fā)課件56民俗旅游資源開發(fā)課件57民俗旅游資源開發(fā)課件58民俗旅游資源開發(fā)課件59我國天然的民俗村寨很多,遍布全國,但并不是所有的村寨都具有眼前的開發(fā)價值。天然民俗村寨的開發(fā)應(yīng)注意以下方面:村寨的民俗事項要典型、集中,有很強(qiáng)的的外顯特征,特別是在建筑、服飾上。我國天然的民俗村寨很多,遍布全國,但并不是所有的村寨都具有眼60村寨的位置相對偏遠(yuǎn),但又不能過于偏遠(yuǎn)。村寨以村民的自然生產(chǎn)、生活和村落的自然形態(tài)為旅游內(nèi)容。民俗的主要載體是人。村寨的旅游內(nèi)容要豐富,同時須有一定規(guī)模。它不能成為一個孤立的旅游點(diǎn),應(yīng)與其他景點(diǎn)構(gòu)成一條旅游線或旅游區(qū)。村寨的位置相對偏遠(yuǎn),但又不能過于偏遠(yuǎn)。61(二)原生民俗開發(fā)這是指因旅游活動需要,為讓游客在同中求異,在異中求同,特開發(fā)的原生民俗旅游項目。這種開發(fā)模式很有特點(diǎn):適應(yīng)面廣。種類多樣,方式靈活。品位高。(二)原生民俗開發(fā)62云南映象

全國首部大型原生態(tài)歌舞集《云南映象》(DynamicYunnan),由我國著名舞蹈藝術(shù)家楊麗萍出任藝術(shù)總監(jiān)和總編導(dǎo)并領(lǐng)銜主演傾情打造的藝術(shù)精品,成為繼“五朵金花”、“阿詩瑪”之后,誕生在云南的又一經(jīng)典力作?!对颇嫌诚蟆肥且慌_融傳統(tǒng)和現(xiàn)代一體的舞臺新作,將原生的原創(chuàng)鄉(xiāng)土歌舞精髓和民族舞經(jīng)典全新整合重構(gòu),展現(xiàn)了云南濃郁的民族風(fēng)情。該歌舞集70%的演員來自云南各地州甚至田間地頭的本土少數(shù)民族演員,演出服裝還原于云南各民族民間著裝的生活原型。云南映象63二、主題公園式:民俗文化村主題公園,又稱縮微園或人造景觀,是指充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)將自然、人文遺產(chǎn)和文化以及各種可能融入的景物融會在一起,以突出一個活多個主題的人造景觀。民俗文化村有兩種建設(shè)類型:傳承民俗濃縮型。即按照一定的比例尺度建設(shè)某一地域或某一民族的獨(dú)特村寨和民居,把該地或該族的衣食住行、生產(chǎn)生活、宗教禮儀、音樂舞蹈等典型民俗匯于一村,向游客集中展示該地或該族的民俗文化,幫助游客在很短時間內(nèi)領(lǐng)略其民俗精華。民俗資源恢復(fù)型。即通過文獻(xiàn)、考古報告和器物的搜集、整理,將湮沒失傳的古代民俗旅游資源挖掘出來,加以恢復(fù)、再現(xiàn),讓游客了解原本不能看見的歷史民俗,滿足他們求新、求異、求奇的心理。二、主題公園式:民俗文化村64選址開發(fā)指導(dǎo)思想建設(shè)藝術(shù)總體定位選址65三、資源凝聚式:民俗博物館民俗博物館與民俗文化村的不同在于,一個采用凝聚方式,一個采取縮微方式;一個主要按故態(tài)形式展示,一個以活態(tài)形式表現(xiàn)。二者可以互為補(bǔ)充,相輔相成。三、資源凝聚式:民俗博物館66(一)綜合性民俗博物館如山西汾縣丁村民俗博物館、蘇州民俗博物館、紹興民俗博物館等。(二)專題性民俗博物館以民俗的某一專門內(nèi)容為征集、收藏、展示對象的博物館。能夠形成專題性博物館的民俗事項很多,常見的有婚姻、喪葬、民居、交通、戲劇、手工業(yè)、民間信仰等。如山東濰坊風(fēng)箏博物館、貴州酒文化博物館等。(一)綜合性民俗博物館67四、節(jié)會式:節(jié)慶、集會(一)節(jié)慶開發(fā)如傣族潑水節(jié)、彝族火把節(jié)、苗族的蘆笙會等。(二)集會開發(fā)集會包括兩層意思,一是廟會,二是市集。四、節(jié)會式:節(jié)慶、集會68五、物品式:民俗商品如北京的景泰藍(lán)、景德鎮(zhèn)的瓷器、貴州的蠟染、蘇繡、湘繡、楊柳青的年畫等。它的開發(fā)應(yīng)注意以下幾方面:開發(fā)形式多樣。以紀(jì)念為開發(fā)側(cè)重點(diǎn)。以創(chuàng)新為主流。五、物品式:民俗商品69第六節(jié)民俗旅游資源的保護(hù)一、民俗旅游資源保護(hù)的出發(fā)點(diǎn)民俗旅游資源是民俗旅游發(fā)展的基礎(chǔ),保護(hù)民俗旅游資源就是保護(hù)民俗旅游,確保臥果旅游事業(yè)的永續(xù)發(fā)展。(一)民俗旅游資源的變異與破壞在我國各地,民俗旅游正以前所未見的速度蓬勃發(fā)展,但因保護(hù)工作被忽視,加上工作中的某些短視行為,民俗旅游也產(chǎn)生了一些負(fù)面效應(yīng)。第六節(jié)民俗旅游資源的保護(hù)一、民俗旅游資源保護(hù)的出發(fā)點(diǎn)701、民俗風(fēng)情的同化2、傳統(tǒng)民俗風(fēng)情的淡化3、虛假民俗4、民族文化遺產(chǎn)受到破壞5、民俗旅游資源環(huán)境受到不良影響(二)民俗旅游資源保護(hù)的理論依據(jù)可持續(xù)理論是70年代末80年代初,人們鑒于工業(yè)文明對人類生存環(huán)境的破壞,進(jìn)行深刻反思后提出的。它的基本思想有兩大方面(1)環(huán)境問題必須與經(jīng)濟(jì)問題、社會問題統(tǒng)一考慮,并且在經(jīng)濟(jì)、社會的發(fā)展中求得解決,要正確處理眼前利益與長遠(yuǎn)利益、局部利益與整體利益的關(guān)系,使得經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境問題協(xié)調(diào)發(fā)展。1、民俗風(fēng)情的同化71(2)世界上富足的人應(yīng)當(dāng)把他們的生活方式控制在生態(tài)環(huán)境資源許可的范圍內(nèi),減少其資源消耗量,并且應(yīng)當(dāng)使人口數(shù)量和人口增長同生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)潛力的變化協(xié)調(diào)一致。1995年4月28日,聯(lián)合國教科文組織、環(huán)境規(guī)劃署和世界旅游組織召開“可持續(xù)旅游發(fā)展世界會議”,通過《可持續(xù)旅游發(fā)展憲章》、《可持續(xù)旅游發(fā)展行動計劃》,構(gòu)建了旅游可持續(xù)發(fā)展理論的基本內(nèi)容:(2)世界上富足的人應(yīng)當(dāng)把他們的生活方式控制在生態(tài)環(huán)境資源許721、旅游資源是有限的,不可再生。發(fā)展旅游必須建立在生態(tài)環(huán)境的承受能力之上,符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和社會道德規(guī)范。2、發(fā)展旅游要循序漸進(jìn),注意維護(hù)地方特色、文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)習(xí)慣,力求旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境的整體平衡。3、保護(hù)自然、文化資源就是保護(hù)旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。4、旅游具有雙重性,一方面能促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展,另一方面又加劇了環(huán)境損耗和地方特色的消失。發(fā)展旅游要采取與可持續(xù)發(fā)展原則相協(xié)調(diào)的模式。1、旅游資源是有限的,不可再生。發(fā)展旅游必須建立在生態(tài)環(huán)境的735、對環(huán)境和文化易受破壞的地區(qū),無論在現(xiàn)在還是在將來,在技術(shù)合作和資金援助方面都要給予優(yōu)先考慮,使環(huán)境與文化得到保護(hù),消除旅游帶來的負(fù)面影響,應(yīng)積極鼓勵有利于環(huán)境和文化的旅游供給與需求的發(fā)展。二、民俗旅游資源保護(hù)的原則(一)搶救、保護(hù)與開發(fā)協(xié)調(diào)一致原則(二)群眾性保護(hù)為主與專業(yè)部門重點(diǎn)保護(hù)為輔的原則(三)保護(hù)精華原則5、對環(huán)境和文化易受破壞的地區(qū),無論在現(xiàn)在還是在將來,在技術(shù)74三、民俗旅游資源保護(hù)的對策(一)宣傳民俗文化價值,提高人們保護(hù)民俗旅游資源的責(zé)任感與自覺性。(二)完善旅游規(guī)劃,合理開發(fā)民俗旅游資源(三)建設(shè)一批原始型民俗村、民俗博物館,保留傳統(tǒng)民俗文化的火種。(四)舉辦民俗活動,加深民眾的民俗文化意識。三、民俗旅游資源保護(hù)的對策75第六章民俗旅游資源開發(fā)第六章民俗旅游資源開發(fā)76民俗旅游在我國已得到了很大發(fā)展,并越來越受到重視。各地尤其民族地區(qū),都競相發(fā)展民俗旅游,把民俗旅游作為發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)和參加旅游業(yè)競爭的重要途徑和有效手段來抓。發(fā)展民俗旅游的前提是民俗旅游資源開發(fā)。民俗旅游在我國已得到了很大發(fā)展,并越來越受到重視。各77第一節(jié)民俗旅游資源民俗旅游資源是構(gòu)成我國民俗旅游地借以吸引旅游者的民俗旅游產(chǎn)品的基本要素,是我國各地發(fā)展民俗旅游業(yè)及開展民俗旅游服務(wù)的基礎(chǔ)條件。一個地區(qū)民俗旅游資源的豐富程度及開發(fā)潛力如何,直接影響著該地區(qū)民俗旅游的發(fā)展前景,甚至影響著該地區(qū)的旅游發(fā)展戰(zhàn)略。第一節(jié)民俗旅游資源民俗旅游資源是構(gòu)成我國民俗旅游地借以吸78一、民俗旅游資源的界定(一)旅游資源保繼剛、楚義芳、彭華認(rèn)為:旅游資源是對旅游者具有吸引力的自然存在和歷史遺產(chǎn),以及直接用于旅游目的地的人工創(chuàng)造物。它可以是有具體形態(tài)的物質(zhì)實體,也可以是不具有具體物質(zhì)形態(tài)的文化因素。楊振之認(rèn)為:旅游資源對旅游者來說,就是旅游目的地及有關(guān)旅游的一切服務(wù)設(shè)施;對旅游地來說,就是客觀存在著的客源市場。一、民俗旅游資源的界定79傅文偉做了如下歸納:凡是具有旅游吸引力的自然、社會景象和因素,統(tǒng)稱為旅游資源。也就是說,旅游資源是指客觀存在的包括已經(jīng)開發(fā)利用和尚未開發(fā)利用的,能夠吸引人們開展旅游活動的一切自然存在、人類活動以及它們在不同時期形成的各種產(chǎn)物之總稱。傅文偉做了如下歸納:凡是具有旅游吸引力的自然、社會景象和因素80上列諸家的表述雖不盡相同,但都指出了旅游資源概念的一些基本點(diǎn):1、旅游資源是一種客觀存在,它的范圍十分廣泛,可以是物質(zhì)的,也可以是精神方面的;既可以是已被開發(fā)利用的,也可以是潛在的。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游者旅游觀念的更新,新的旅游資源將不斷涌現(xiàn),旅游資源將更加宏富。上列諸家的表述雖不盡相同,但都指出了旅游資源概念的一些基本點(diǎn)812、旅游資源必須具有“有用性”。一方面,對旅游者來講,旅游資源應(yīng)當(dāng)能滿足旅游者的需要;另一方面,對旅游企業(yè)而言,旅游資源及其升級產(chǎn)品應(yīng)是它們開展旅游經(jīng)營的主要依據(jù)。3、旅游資源應(yīng)意含“吸引功能”。旅游資源與其他資源相比,較大的優(yōu)點(diǎn)就是能激發(fā)旅游者的旅游動機(jī),吸引旅游者從居住地或住所前往旅游目的地旅游,使旅游動機(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜涡袨椤?、旅游資源必須具有“有用性”。一方面,對旅游者來講,旅游資824、旅游資源經(jīng)開發(fā)、組合后形成的旅游產(chǎn)品、旅游項目,應(yīng)直接應(yīng)用于旅游活動,出售給旅游者。這些即構(gòu)成了旅游資源的基本內(nèi)涵。4、旅游資源經(jīng)開發(fā)、組合后形成的旅游產(chǎn)品、旅游項目,應(yīng)直接應(yīng)83(二)民俗旅游資源我國的民俗資源豐富,從衣食住行到生產(chǎn)、商業(yè)、貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)生活,乃至婚喪節(jié)慶、歲時節(jié)令等社會生活以及游藝競技等文體活動,無不有民俗存在,是不是所有的民俗資源或事項都可以成為民俗旅游資源呢?回答是否定的。只有符合以下幾方面才能稱為民俗旅游資源:(二)民俗旅游資源84民俗旅游資源應(yīng)能給旅游者“新鮮感”。民俗旅游資源能給旅游者帶來“奇特感”。民俗旅游資源能給旅游者帶來“快樂感”。民俗旅游資源能給旅游者“美的享受”。綜上所述:民俗的新、奇、樂、美四性構(gòu)成民俗資源具有旅游吸引力的基礎(chǔ)。民俗旅游資源的吸引力一旦被旅游者和旅游項目的開發(fā)組織者所感知,便迅速轉(zhuǎn)化為行動,實現(xiàn)它的經(jīng)濟(jì)價值。民俗旅游資源應(yīng)能給旅游者“新鮮感”。85“世博人家”活動主要內(nèi)容

游覽弄堂,即“做一天上海人”,國際友人可到弄內(nèi)居民家中做客,到市場買菜,體驗市民生活,品上海美食,學(xué)做工藝制品,就餐后,還可以學(xué)上海話,價格為每人100元;國際友人還可以選擇家庭茶會,與居民進(jìn)行交流;還可以游覽特色里弄,參觀保護(hù)建筑。一項世博人家迎世博培訓(xùn)計劃”正在悄然進(jìn)行中,記者昨天(6日)從靜安區(qū)獲悉,目前該區(qū)的靜安寺社區(qū),已有70多戶居民被確定為弄堂游的接待家庭。今后,外國友人只需花費(fèi)100元的成本價,就可進(jìn)入這些“世博人家”品茶、學(xué)上海話、學(xué)做手工藝品,參加弄堂游,當(dāng)一天上海人?!笆啦┤思摇被顒又饕獌?nèi)容

游覽弄堂,即“做一天上海人”,86打造客家文化品牌惠州即將推出特色旅游專線轉(zhuǎn)自:《惠州日報》時間:2007年9月21日8:42

為打造客家文化旅游品牌,開拓東南亞客源市場,由惠州市旅游局倡議發(fā)起,多個城市聯(lián)合打造的“千里客家文化長廊”旅游專線即將推出。

該線路橫跨3?。甘?,主要包括福建省的龍巖市、永定市,江西省的贛州市,廣東省的惠州市、梅州市、河源市、韶關(guān)市和深圳市等城市。據(jù)悉,目前各市旅游部門已達(dá)成共識,正在制訂具體的實施方案,惠州市旅游局將組織人員于11月赴東南亞展開系列推介活動,并將于12月初在惠州市舉行啟動儀式。打造客家文化品牌惠州即將推出特色旅游專線轉(zhuǎn)自:《惠州日報》87徽州民居徽州民居的三個特點(diǎn):豐富的體型輪廓,樸素淡雅的建筑色調(diào)?;罩菝窬油獠枯喞壤椭C、尺度宜人,一般都是青瓦、白墻,給人以清新鐫逸、淡雅明快的美感。造型上著重采用馬頭墻的建筑造型。馬頭墻俗稱"封火墻",原是為防火而設(shè)。然而在徽州由于運(yùn)用廣泛、組合形象豐富,形成獨(dú)特的風(fēng)格,打破了一般墻面的單調(diào),增加了建筑的美感?;罩菝窬油鈮Ω叽螅苌傺b飾,一般在外墻高處開一扇小窗戶,形成封閉的宅院空間,具有很好的防火、防盜的實用價值。大門一般加以重點(diǎn)裝飾,顯得富麗華貴。大門的外框一般用大青石精刻細(xì)雕做成門罩或門坊,緊貼在高大的素墻上,疏密相映,繁簡相補(bǔ),重點(diǎn)突出,體現(xiàn)了主人的地位和財富?;罩菝窬踊罩菝窬拥娜齻€特點(diǎn):88規(guī)整的平面布局,緊湊通融的天井庭院。徽州民居平面多作內(nèi)向方形布局,面闊3間,明間廳堂、次間臥室,左右對稱。圍繞扁長形的天井構(gòu)成三合院基本單元。三合院布局既體現(xiàn)了封建制度的制約,也反映了宗法倫理位序的空間觀念和風(fēng)水"蘊(yùn)藏生氣"的空間觀念。

規(guī)整的平面布局,緊湊通融的天井庭院?;罩菝窬悠矫娑嘧鲀?nèi)向方形89民俗旅游資源開發(fā)課件90民俗旅游資源開發(fā)課件91民俗旅游資源開發(fā)課件92民俗旅游資源開發(fā)課件93民俗旅游資源開發(fā)課件94民俗旅游資源開發(fā)課件95民俗旅游資源開發(fā)課件96二、民俗旅游資源的特征分析(一)民俗旅游資源的世界性(二)民俗旅游資源的豐富多彩性(三)民俗旅游資源的樸實性(四)民俗旅游資源的無季節(jié)性(五)民俗旅游資源的定向性二、民俗旅游資源的特征分析97(六)民俗旅游資源的易逝性(七)民俗旅游資源的不可根移性與不可仿制性(八)民俗旅游資源的組合性(九)民俗旅游資源的群體性(六)民俗旅游資源的易逝性98第二節(jié)民俗旅游資源開發(fā)簡述一、民俗旅游資源開發(fā)的內(nèi)容(一)民俗旅游景觀(含景點(diǎn)、節(jié)目)的開發(fā)服飾景觀開發(fā)飲食文化景觀開發(fā)民居景觀開發(fā)節(jié)日慶典開發(fā)歌舞景觀開發(fā)體育游戲景觀開發(fā)民俗商品開發(fā)第二節(jié)民俗旅游資源開發(fā)簡述一、民俗旅游資源開發(fā)的內(nèi)容99(二)民俗旅游地的可進(jìn)入設(shè)施開發(fā)它具體體現(xiàn)為民俗旅游的交通開發(fā),包括交通工具、交通線路、游覽線路等。影響民俗旅游可進(jìn)入的因素很多,主要有:1、客源地與民俗旅游地及其所依托的中心城市間的距離。2、從客源地到民俗旅游地的時間3、民俗旅游地到中心城市及客源地的交通狀況(二)民俗旅游地的可進(jìn)入設(shè)施開發(fā)1004、民俗旅游地內(nèi)的道路交通狀況,包括車行道路/步行道路等5、民俗旅游地對外、對內(nèi)運(yùn)輸工具的數(shù)量和承載力6、客源市場的流向與流量。4、民俗旅游地內(nèi)的道路交通狀況,包括車行道路/步行道路等101(三)民俗旅游地的旅游設(shè)施開發(fā)民俗旅游地的旅游設(shè)施開發(fā)為民俗旅游開發(fā)的一個重要配套方面,它的開發(fā)可從四方面入手:1、設(shè)施的民俗化2、設(shè)施的風(fēng)格應(yīng)與旅游地的自然環(huán)境、文化環(huán)境相協(xié)調(diào)。3、設(shè)施的規(guī)模應(yīng)于民俗旅游地的區(qū)位及可進(jìn)入性程度相適應(yīng)。(三)民俗旅游地的旅游設(shè)施開發(fā)102二、民俗旅游資源開發(fā)的歷史與現(xiàn)狀真正意義上的民俗旅游是20世紀(jì)70年代末以后的事。隨著我國改革開放的深入,旅游業(yè)迅速發(fā)展,并成為一個重要的國民經(jīng)濟(jì)門類。民俗旅游也從自然風(fēng)光旅游、歷史文化旅游的附庸和補(bǔ)充,而一躍成為一個專門的旅游類型。尤其是1995年國家旅游局協(xié)同各省市自治區(qū)旅游局推出“95中國民俗風(fēng)情游”,在全國范圍開展數(shù)十項的民俗旅游活動,大大促進(jìn)了我國民俗旅游的發(fā)展進(jìn)程。二、民俗旅游資源開發(fā)的歷史與現(xiàn)狀103(一)開發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大,涌現(xiàn)出一批著名的大景觀如云南昆明的“云南民族村”、西雙版納的“傣族風(fēng)情游”、貴州凱里的“朗德苗族村”、深圳德“中華民俗文化村”、福建的“永定土樓游”、北京的“妙峰山廟會”、江西“做一天鄱陽湖漁夫之旅”、安徽黔縣的“古民居游”等等。(一)開發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大,涌現(xiàn)出一批著名的大景觀104(二)開發(fā)的區(qū)域遍及全國(三)開發(fā)的形式、內(nèi)容多樣化(二)開發(fā)的區(qū)域遍及全國105三、民俗旅游資源開發(fā)存在的問題(一)民俗庸俗化(二)民俗旅游項目過于藝術(shù)化、舞臺化(三)匆忙上馬,開發(fā)粗糙(四)開發(fā)重點(diǎn)不突出(五)民俗旅游商品雷同化三、民俗旅游資源開發(fā)存在的問題106第三節(jié)民俗旅游資源規(guī)劃的原則與方法一、旅游規(guī)劃與旅游策劃旅游規(guī)劃是一套法定的規(guī)范程序,是對目的地或景區(qū)長期發(fā)展的綜合平衡、戰(zhàn)略指引與保護(hù)控制,從而使其實現(xiàn)有序發(fā)展的目標(biāo)。規(guī)劃是為旅游的發(fā)展設(shè)計的一個框架,所以這個框架必須是長期的、穩(wěn)定的、必要的。策劃是從創(chuàng)造性思維的角度出發(fā),以資源與市場對接為目標(biāo),用獨(dú)樹一幟的方法解決旅游吸引力、產(chǎn)品開發(fā)過程、營銷等方面的獨(dú)特性與操作問題;圍繞旅游吸引力、商業(yè)感召力、游憩方式、營銷方式、商業(yè)模式等問題的解決,旅游策劃必須具有創(chuàng)新性、可操作性。第三節(jié)民俗旅游資源規(guī)劃的原則與方法一、旅游規(guī)劃與旅游策劃107二、民俗旅游資源開發(fā)的原則(一)因地制宜原則就地取材從客觀實際出發(fā)重發(fā)掘、輕仿制(二)特色原則指利用“人無我有、人有我優(yōu)”的資源優(yōu)勢,開發(fā)出獨(dú)具個性的民俗旅游產(chǎn)品。這種獨(dú)特個性,一是民族特色,二是地方特色,三是歷史特色。二、民俗旅游資源開發(fā)的原則108(三)游客中心原則(四)開發(fā)與保護(hù)相結(jié)合原則(五)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、文化效益相結(jié)合原則(三)游客中心原則109三、民俗旅游資源規(guī)劃的程序(一)建立開發(fā)機(jī)構(gòu)和遴選人員組織班子開發(fā)機(jī)構(gòu)的主要職責(zé)是(1)協(xié)調(diào)社會方方面面的關(guān)系;(2)對民俗項目開發(fā)進(jìn)行決策;(3)聘請專家進(jìn)行民俗項目設(shè)計、建設(shè),并予以監(jiān)督;(4)負(fù)責(zé)民俗項目中參與人員的培訓(xùn)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。(二)宣傳民俗旅游的意義,喚起社會各界對民俗旅游資源開發(fā)的支持三、民俗旅游資源規(guī)劃的程序110(三)開發(fā)的可行性研究這是民俗旅游資源開發(fā)的一項重要前期工作。進(jìn)行這項研究的目的,是為開發(fā)規(guī)劃提供可靠的客觀依據(jù),為避免因論證不足而造成投資決策失誤。也就是說,有了充分的可行性論證,開發(fā)的成功便會更有把握??尚行匝芯渴轻槍γ袼茁糜钨Y源開發(fā)而實施的,它主要包括以下內(nèi)容:(三)開發(fā)的可行性研究1111、民俗旅游資源的調(diào)查要把民俗旅游資源開發(fā)成民俗旅游產(chǎn)品,首先要對資源情況進(jìn)行普查,摸清家底。這是民俗旅游資源開發(fā)的基礎(chǔ)。普查的內(nèi)容涉及民俗的類型及其具體表現(xiàn)、民俗的區(qū)域分布、民俗的利用狀況及其存在的問題等等。普查的方法多種多樣,主要有兩種:一是田野作業(yè)法——又稱直接觀察法、實地調(diào)查法,即走出辦公室,深入民間社會,對民俗事項做細(xì)致的調(diào)查。二是文獻(xiàn)檢索法——收集文獻(xiàn)資料中有關(guān)當(dāng)?shù)氐拿袼踪Y料,這是調(diào)查民俗歷史資料的常用方法。1、民俗旅游資源的調(diào)查112普查的方式也很多,常見的有:觀察調(diào)查座談訪問發(fā)放調(diào)查表2、相關(guān)情況調(diào)查民俗旅游資源開發(fā)是個系統(tǒng)工程,除民俗旅游資源本身外,還涉及交通、旅游設(shè)施、環(huán)境等眾多方面。所以,在做可行性論證時還須對有關(guān)方面進(jìn)行調(diào)查。例如:普查的方式也很多,常見的有:113區(qū)位條件交通條件旅游設(shè)施條件經(jīng)濟(jì)狀況其他旅游資源3、客源市場調(diào)查游客來源客源類型市場規(guī)模游客消費(fèi)水平區(qū)位條件1144、同類民俗旅游地的情況調(diào)查5、民俗旅游資源開發(fā)的可行性論證在做好上面幾項工作后,接下來就要分析資料,進(jìn)行可行性論證報告的寫作。論證報告的總體要求是:立論要客觀,論證嚴(yán)密,富有邏輯性,條理簡明清晰,觀點(diǎn)和資料統(tǒng)一。報告應(yīng)含有以下主要內(nèi)容:民俗旅游資源的類型、分布,民俗旅游資源的價值分析及資源的開發(fā)潛力??驮词袌龅默F(xiàn)狀,客源市場的需求態(tài)勢分析、預(yù)測,以及市場開拓的方向。4、同類民俗旅游地的情況調(diào)查115民俗旅游資源地的社會經(jīng)濟(jì)與環(huán)境承載力分析,它應(yīng)包括開發(fā)者的實力分析,交通條件評估,旅游設(shè)施評估,法規(guī)政策評估,民眾參與性評估等??尚行苑治?。在以上三方面分析基礎(chǔ)上,評估現(xiàn)有的民俗旅游景觀能否滿足目前市場的需求,能否滿足未來市場的需求,資源能否為日益擴(kuò)大的市場提供新的供給,確認(rèn)開發(fā)的經(jīng)濟(jì)效益可行性和環(huán)境效益可行性。經(jīng)分析論證具有開發(fā)潛力的,論證報告還應(yīng)提出初步的開發(fā)方案,就開發(fā)量、投資與收益、資金的籌措等擬出設(shè)想,以供民俗旅游資源開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)參考。民俗旅游資源地的社會經(jīng)濟(jì)與環(huán)境承載力分析,它應(yīng)包括開發(fā)者的實116(四)制定民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃這是在可行性論證之后,具體項目開發(fā)之前必須要進(jìn)行的程序。民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃就是根據(jù)民俗旅游資源地的總體經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展規(guī)劃,順應(yīng)民俗旅游發(fā)展趨勢,依照本地民俗旅游資源的優(yōu)勢和特點(diǎn),充分考慮民俗旅游資源開發(fā)的外部條件,對資源地進(jìn)行總體部署,確定資源低的開發(fā)范圍、方向、規(guī)模。其具體內(nèi)容有:規(guī)劃的指導(dǎo)思想與基本原則民俗旅游資源及有關(guān)因子的總體評價規(guī)劃范圍及功能區(qū)的劃分,規(guī)劃建設(shè)的分期計劃(四)制定民俗旅游資源開發(fā)規(guī)劃117環(huán)境容量分析與預(yù)測近期開發(fā)的項目和投資預(yù)算近期建設(shè)項目的實施方案資金籌措方法與管理環(huán)境保護(hù)的措施。(五)分步驟組織實施分步驟的組織實施,逐項按要求開發(fā)。開發(fā)后進(jìn)行評估,反饋改進(jìn)意見。環(huán)境容量分析與預(yù)測118第四節(jié)民俗旅游資源的評估民俗旅游資源評估是指在民俗旅游資源普查的基礎(chǔ)上,按一定的原則,以一定的方法,對某一特定區(qū)域的民俗旅游資源進(jìn)行分析、辨別,就其價值作出評判結(jié)論。民俗旅游資源評估是民俗旅游資源開發(fā)鏈條中的重要環(huán)節(jié),評估的結(jié)果將直接關(guān)系到開發(fā)的程序、規(guī)模、方法。第四節(jié)民俗旅游資源的評估民俗旅游資源評估是指在民俗旅游資119一、民俗旅游資源的評估體系開發(fā)民俗旅游資源需要先評估,評估也得有一定的標(biāo)準(zhǔn)。(一)珍稀度這是指民俗旅游資源在世界或全國范圍內(nèi)存在的價值水平,包括絕無僅有的、罕見的、珍貴的民俗事項。(二)古悠度古悠度指在一定地域范圍內(nèi)民俗旅游資源形成的歷史年代情況。一、民俗旅游資源的評估體系120(三)奇特度這是由于地域條件和社會環(huán)境、歷史傳統(tǒng)的相異而形成的民俗旅游資源的差別程度。(四)密集度密集度是指在一定地域范圍內(nèi)不同民俗旅游資源或不同地域的民俗旅游資源的集中程度。(五)完整度這是指民俗旅游資源的保存完好程度。(三)奇特度121(六)觀賞度又稱美觀度,指民俗旅游資源的美感程度。(七)愉悅度(八)組合度開發(fā)可以是單一資源開發(fā),也可以是多項資源開發(fā)。從效益上講,多項開發(fā)具有規(guī)模效應(yīng),而單項開發(fā)雖也能形成景觀點(diǎn),但缺乏呼應(yīng),效果不一定很理想。這里說的組合度既指各類民俗旅游資源間的組合,又指民俗旅游資源同其他旅游資源的組合。(六)觀賞度122(九)飽和度飽和度又稱旅游容量、旅游承載力,指在一定時空界限內(nèi),使游客的最低游覽要求和資源環(huán)境的最低保護(hù)要求得到實現(xiàn)的能力。它主要包括民俗旅游資源地的客容量,即允許多少游客進(jìn)入為佳,要建多少設(shè)施,才能滿足游客的需要。(十)可進(jìn)度影響民俗旅游資源開發(fā)的因素很多,可進(jìn)入程度也是評定其價值的一個重要方面。(九)飽和度123第五節(jié)民俗旅游資源開發(fā)的模式一、本原式:天然民俗村寨、原生俗(一)天然民俗(民族)村寨天然民俗(民族)村寨,源于國外的露天博物館。最早的露天博物館建設(shè)于1891年瑞典斯德哥爾摩市的基爾哥登島島。我國天然民俗(民族)村寨的開發(fā)于20世紀(jì)80年代。經(jīng)十余年的開發(fā),天然民俗(民族)村寨已分布于許多省區(qū),尤其以少數(shù)民族地區(qū)為多,如廣東連南縣三排苗寨、上海石庫門民居、貴州安順市婁家莊苗寨等等。第五節(jié)民俗旅游資源開發(fā)的模式一、本原式:天然民俗村寨、原124斯堪森公園斯堪森公園,又稱斯堪森露天博物館,它位于瑞典斯德哥爾摩市的基爾哥登島上,是斯德哥爾摩旅游文化中心之一。1891年,一位名叫奧脫爾·赫賽里烏斯的有識之士為了保存“正在消失”的“古老的瑞典”,在這里建起了這座博物館。這是世界上第一座露天博物館。斯堪森公園占地30公頃,它集中了瑞典全國各地不同風(fēng)格的古建筑,共30多棟。其中包括農(nóng)民家庭83棟,城市街道、手工業(yè)作坊15棟,莊園主家庭、教堂和鐘樓30多棟等等。斯堪森公園斯堪森公園,又稱斯堪森露天博物館,它位于瑞典斯德125公園里布置的內(nèi)容有以下幾種:一、古老街道的復(fù)原。這些古老的街道是從全國各地不同風(fēng)格的街巷搬來的。它們由店鋪和作坊組成,諸如鐵匠爐、藥材店以及陶瓷、玻璃器皿、木梳、鞣皮、金銀首飾鑲嵌、印刷裝訂和面包作坊等等。此外還有銀行、學(xué)校。當(dāng)然,所謂銀行,也是古代市鎮(zhèn)上的小銀行。旅游者漫步街頭,宛如置身于數(shù)百年前的市鎮(zhèn)當(dāng)中,懷古幽情,油然而生。公園里布置的內(nèi)容有以下幾種:一、古老街道的復(fù)原。這些古老的街126二、鐘樓、風(fēng)車與谷倉。在各種建筑中間,點(diǎn)綴著兩座鐘樓、3座風(fēng)車和一些木結(jié)構(gòu)的谷倉。這些饒有情趣的建筑,為整個布局增添了不少古典的特色。三、農(nóng)民家庭。斯堪森公園把全國各地不同風(fēng)格的農(nóng)村房舍整套地移建過來,其中包括16~19世紀(jì)的富農(nóng)、雇農(nóng)的住房、堆房、庫房、畜舍、酒窖等等。二、鐘樓、風(fēng)車與谷倉。在各種建筑中間,點(diǎn)綴著兩座鐘樓、3座127四、古老教堂與結(jié)婚典禮。一座250多年前的古老的塞古露拉教堂,矗立在公園的中央。人們不僅把來到這里作禮拜、彌撒、歡度圣誕節(jié)引為一大快事,而且總把能夠在這里舉行結(jié)婚典禮,當(dāng)作人一生當(dāng)中最值得夸耀的事情。在古香古色的祭壇、風(fēng)琴、時鐘、吊燈所烘托出來的莊嚴(yán)肅穆的氣氛當(dāng)中,新婚夫婦接受神職人員的祝福,給他們留下最美好的記憶。四、古老教堂與結(jié)婚典禮。一座250多年前的古老的塞古露拉128民俗旅游資源開發(fā)課件129民俗旅游資源開發(fā)課件130民俗旅游資源開發(fā)課件131民俗旅游資源開發(fā)課件132民俗旅游資源開發(fā)課件133民俗旅游資源開發(fā)課件134我國天然的民俗村寨很多,遍布全國,但并不是所有的村寨都具有眼前的開發(fā)價值。天然民俗村寨的開發(fā)應(yīng)注意以下方面:村寨的民俗事項要典型、集中,有很強(qiáng)的的外顯特征,特別是在建筑、服飾上。我國天然的民俗村寨很多,遍布全國,但并不是所有的村寨都具有眼135村寨的位置相對偏遠(yuǎn),但又不能過于偏遠(yuǎn)。村寨以村民的自然生產(chǎn)、生活和村落的自然形態(tài)為旅游內(nèi)容。民俗的主要載體是人。村寨的旅游內(nèi)容要豐富,同時須有一定規(guī)模。它不能成為一個孤立的旅游點(diǎn),應(yīng)與其他景點(diǎn)構(gòu)成一條旅游線或旅游區(qū)。村寨的位置相對偏遠(yuǎn),但又不能過于偏遠(yuǎn)。136(二)原生民俗開發(fā)這是指因旅游活動需要,為讓游客在同中求異,在異中求同,特開發(fā)的原生民俗旅游項目。這種開發(fā)模式很有特點(diǎn):適應(yīng)面廣。種類多樣,方式靈活。品位高。(二)原生民俗開發(fā)137云南映象

全國首部大型原生態(tài)歌舞集《云南映象》(DynamicYunnan),由我國著名舞蹈藝術(shù)家楊麗萍出任藝術(shù)總監(jiān)和總編導(dǎo)并領(lǐng)銜主演傾情打造的藝術(shù)精品,成為繼“五朵金花”、“阿詩瑪”之后,誕生在云南的又一經(jīng)典力作?!对颇嫌诚蟆肥且慌_融傳統(tǒng)和現(xiàn)代一體的舞臺新作,將原生的原創(chuàng)鄉(xiāng)土歌舞精髓和民族舞經(jīng)典全新整合重構(gòu),展現(xiàn)了云南濃郁的民族風(fēng)情。該

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