企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析課件

企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析

必勝客（領(lǐng)先者）VS棒約翰（后來者）小組成員：吳振琴吳振月顏金婷VS企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析

必勝客（領(lǐng)先者）VS棒約翰（后來者）小1VSVS2VSVS3VSVS4VSVS5VSVS6VSVS7VSVS8VSVS9VSVS10VSVS11VSVS12VSVS13VSVS14企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析課件151986‘s1月，棒!約翰首次授權(quán)加盟店(9號店，位于肯塔基州fernCreek市)。

VS1986‘sVS16VSVS171993’s3月，公司股票在納斯達克上市。

VS1993’sVS181997‘s3月，棒!約翰首次發(fā)起全國廣告活動，必勝客的共同發(fā)起人弗蘭克?卡尼在全國電視廣告中說他“找到了更好的比薩”。VS1997‘sVS191998‘s12月，棒!約翰全系統(tǒng)銷售收入達10億美元。1998‘s12月，棒!約翰全系統(tǒng)銷售收入達10億美元201999年11月，棒!約翰宣布收購英國PerfectPizzaHoldingsLimited公司擁有的205家店。

VS1999年11月，棒!約翰宣布收購英國PerfectPi212003‘s10月，棒!約翰中國華東地區(qū)第一家餐廳開張。

VS2003‘sVS222004‘s10月，棒!約翰中國華北地區(qū)第一家餐廳開張。

VS2004‘sVS232005‘s11月，棒!約翰華南地區(qū)第一家餐廳開張。VS2005‘sVS242006‘s在美國50多個市場被選為“最好的比薩”。

2006‘s252008‘s4月，棒!約翰將迎來在中國的第100家餐廳。VS2008‘sVS26品牌定位餐飲品牌品牌定位消費群體餐廳環(huán)境人均消費必勝客休閑餐廳中青年白領(lǐng)注重品位與格調(diào)40~50元棒約翰更好的餡料，更好的比薩！中青年白領(lǐng)及其家庭注重品味與格調(diào)的同時注重便捷40~50元品牌定位餐飲品牌品牌定位消費群體餐廳環(huán)境人均消費必勝客休閑餐27品牌戰(zhàn)略——品牌推廣2000年7月21日，在哈薩克斯坦航天基地，高達200英尺、世界上最大的質(zhì)子火箭發(fā)射成功。高達9米的必勝客全新標志，被噴制到60米長的火箭殼體，隨著火箭冉冉升空，來自世界各地的新聞媒體聚集發(fā)射現(xiàn)場，估計全球有5億觀眾通過電視實況轉(zhuǎn)播觀看了這一盛況。

1994年，就連必勝客的創(chuàng)始人之一弗蘭克·卡尼(FrankCarney)也加盟了棒約翰，并告訴公眾“他找到了更好的比薩(Ifindabetterpizza)”。

品牌戰(zhàn)略——品牌推廣2000年7月21日，在哈薩克斯坦28品牌戰(zhàn)略——品牌維護菜品創(chuàng)新理念改變本土化品牌戰(zhàn)略——品牌維護菜品創(chuàng)新29企業(yè)運營戰(zhàn)略

顧客滿意管理戰(zhàn)略棒約翰再度獲得美國顧客滿意度調(diào)查（ASCI）第一在2012年度美國顧客滿意度調(diào)查（ACSI）中，棒約翰再度名列第一。在提供有限服務餐廳的獨立品牌的評選中棒約翰獲得了最高分，這也是過去的13年中，棒約翰第11次在美國比薩行業(yè)中獨占鰲頭。除了在提供有限服務的餐廳中獲得ACSI排名第一以外，棒約翰還以83分的高分，成為進入全餐服務類餐廳的排名最高分。此外，棒約翰還在產(chǎn)品品質(zhì)、服務質(zhì)量和顧客忠誠度方面，獲得了比薩類別的最高分。企業(yè)運營戰(zhàn)略

顧客滿意管理戰(zhàn)略棒約翰再度獲得美國顧客滿意度調(diào)30連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)展的資本戰(zhàn)略1972年必勝客股票在紐約證券交易所上市。1977年必勝客與百事可樂合并，在“百事可樂”的幫助下，必勝客開始向全球開拓的方向發(fā)展。1993’s3月，公司股票在納斯達克上市。連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)展的資本戰(zhàn)略1972年必勝客股票在紐約證券31擴張方向的的選擇與跨國企業(yè)通常只關(guān)注沿海發(fā)達城市的做法略有不同，20年來必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進駐，從沿海城市、經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)逐步向西南、東北、西北等區(qū)域全面推動。棒約翰選擇在開發(fā)區(qū)、高檔社區(qū)開設(shè)餐廳，這樣既可以避開必勝客這樣的先行者，也可以離消費者更近，能及時將熱氣騰騰的比薩送到顧客手中，提高外送的效率與顧客的滿意度。擴張方向的的選擇與跨國企業(yè)通常只關(guān)注沿海發(fā)達城市的做法略有不32擴張方式選擇直營模式必勝客在中國的連鎖店全部采取直營模式，開設(shè)一家連鎖店的投資大約在500萬元人民幣左右。

棒約翰比薩加盟條件：1：理解‘特許經(jīng)營’這一商業(yè)模式的運作程序2：具備至少人民幣2000萬的投資能力3：加盟商的團隊中，至少有一人能熟練使用英語與美方公司總部進行交流4：具有相關(guān)市場，最好是連鎖餐飲業(yè)、自有品牌、加盟其他特許經(jīng)營品牌,其他類零售店或服務業(yè)等方面的成功運作經(jīng)驗5：有能力（自有或租賃）以較好的成本效益獲取所在城市高質(zhì)量的店鋪位置6：十分注重市場營銷與品牌建設(shè)，以及高質(zhì)量的營運管理擴張方式選擇直營模式棒約翰比薩加盟條件：33企業(yè)形象戰(zhàn)略理念識別從“休閑餐飲”到“歡樂餐廳”，必勝客二度定位“更好的餡料，更好的比薩”

企業(yè)形象戰(zhàn)略理念識別“更好的餡料，更好的比薩”34謝謝！謝謝！35企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析

必勝客（領(lǐng)先者）VS棒約翰（后來者）小組成員：吳振琴吳振月顏金婷VS企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析

必勝客（領(lǐng)先者）VS棒約翰（后來者）小36VSVS37VSVS38VSVS39VSVS40VSVS41VSVS42VSVS43VSVS44VSVS45VSVS46VSVS47VSVS48VSVS49企業(yè)連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略分析課件501986‘s1月，棒!約翰首次授權(quán)加盟店(9號店，位于肯塔基州fernCreek市)。

VS1986‘sVS51VSVS521993’s3月，公司股票在納斯達克上市。

VS1993’sVS531997‘s3月，棒!約翰首次發(fā)起全國廣告活動，必勝客的共同發(fā)起人弗蘭克?卡尼在全國電視廣告中說他“找到了更好的比薩”。VS1997‘sVS541998‘s12月，棒!約翰全系統(tǒng)銷售收入達10億美元。1998‘s12月，棒!約翰全系統(tǒng)銷售收入達10億美元551999年11月，棒!約翰宣布收購英國PerfectPizzaHoldingsLimited公司擁有的205家店。

VS1999年11月，棒!約翰宣布收購英國PerfectPi562003‘s10月，棒!約翰中國華東地區(qū)第一家餐廳開張。

VS2003‘sVS572004‘s10月，棒!約翰中國華北地區(qū)第一家餐廳開張。

VS2004‘sVS582005‘s11月，棒!約翰華南地區(qū)第一家餐廳開張。VS2005‘sVS592006‘s在美國50多個市場被選為“最好的比薩”。

2006‘s602008‘s4月，棒!約翰將迎來在中國的第100家餐廳。VS2008‘sVS61品牌定位餐飲品牌品牌定位消費群體餐廳環(huán)境人均消費必勝客休閑餐廳中青年白領(lǐng)注重品位與格調(diào)40~50元棒約翰更好的餡料，更好的比薩！中青年白領(lǐng)及其家庭注重品味與格調(diào)的同時注重便捷40~50元品牌定位餐飲品牌品牌定位消費群體餐廳環(huán)境人均消費必勝客休閑餐62品牌戰(zhàn)略——品牌推廣2000年7月21日，在哈薩克斯坦航天基地，高達200英尺、世界上最大的質(zhì)子火箭發(fā)射成功。高達9米的必勝客全新標志，被噴制到60米長的火箭殼體，隨著火箭冉冉升空，來自世界各地的新聞媒體聚集發(fā)射現(xiàn)場，估計全球有5億觀眾通過電視實況轉(zhuǎn)播觀看了這一盛況。

1994年，就連必勝客的創(chuàng)始人之一弗蘭克·卡尼(FrankCarney)也加盟了棒約翰，并告訴公眾“他找到了更好的比薩(Ifindabetterpizza)”。

品牌戰(zhàn)略——品牌推廣2000年7月21日，在哈薩克斯坦63品牌戰(zhàn)略——品牌維護菜品創(chuàng)新理念改變本土化品牌戰(zhàn)略——品牌維護菜品創(chuàng)新64企業(yè)運營戰(zhàn)略

顧客滿意管理戰(zhàn)略棒約翰再度獲得美國顧客滿意度調(diào)查（ASCI）第一在2012年度美國顧客滿意度調(diào)查（ACSI）中，棒約翰再度名列第一。在提供有限服務餐廳的獨立品牌的評選中棒約翰獲得了最高分，這也是過去的13年中，棒約翰第11次在美國比薩行業(yè)中獨占鰲頭。除了在提供有限服務的餐廳中獲得ACSI排名第一以外，棒約翰還以83分的高分，成為進入全餐服務類餐廳的排名最高分。此外，棒約翰還在產(chǎn)品品質(zhì)、服務質(zhì)量和顧客忠誠度方面，獲得了比薩類別的最高分。企業(yè)運營戰(zhàn)略

顧客滿意管理戰(zhàn)略棒約翰再度獲得美國顧客滿意度調(diào)65連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)展的資本戰(zhàn)略1972年必勝客股票在紐約證券交易所上市。1977年必勝客與百事可樂合并，在“百事可樂”的幫助下，必勝客開始向全球開拓的方向發(fā)展。1993’s3月，公司股票在納斯達克上市。連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)展的資本戰(zhàn)略1972年必勝客股票在紐約證券66擴張方向的的選擇與跨國企業(yè)通常只關(guān)注沿海發(fā)達城市的做法略有不同，20年來必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進駐，從沿海城市、經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)逐步向西南、東北、西北等區(qū)域全面推動。棒約翰選擇在開發(fā)區(qū)、高檔社區(qū)開設(shè)餐廳，這樣既可以避開必勝客這樣的先行者，也可以離消費者更近，能及時將熱氣騰騰的比薩送到顧客手中，提高外送的效率與顧客的滿意度。擴張方向的的選擇與跨國企業(yè)通常只關(guān)注沿海發(fā)達城市的做法略有不67擴張方式選擇直營模式必勝客在中國的連鎖店全部采取直營模式，開設(shè)一家連鎖店的投資大約在500萬元人民幣左右。

棒約翰比薩加盟條件：1：理解‘特許經(jīng)營’這一商業(yè)模式的運作程序2：具備至少人民幣2000萬的投資能力3：加盟商的團隊中，至少有一人能熟練使用英語與美方公司總部進行交