有機綠色蔬菜種植基地項目策劃書

有機綠色蔬菜種植基地項目策劃書目錄第一章項目概述 41.1項目概況 41.1.1項目名稱 41.1.2項目建設地點 41.1.3建設規(guī)模和內容 41.1.4投資估算 4第二章項目建設背景和種植意義 42.1建設背景 42.2種植意義 52.2.1是調整農業(yè)生產結構，促進農民增收的需要 5第三章市場分析 53.1國際市場 53.2國內市場 83.3市場預測 10第四章有機蔬菜的種植技術介紹 114.1品種選擇 114.2生產基地要求 114.3栽培管理 124.4肥料使用 124.4.1肥料無害化處理 124.4.2肥料使用方法 124.5病蟲草害防治 134.5.1病害防治 134.5.2蟲害防治 144.5.3雜草控制 144.6灌溉技術 144.7玻璃智能溫室育苗 15第五章市場定位 155.1產品定位:生態(tài),安全,綠色,健康 155.1.1產品分類 155.2品牌定位:建立全國綠色放心的有機蔬菜 165.3目標顧客定位: 195.3.1中高端人群 19第六章營銷組合策略 206.1產品 206.2促銷: 206.3渠道: 216.4辦理會員卡 22第七章投資估算和效益 227.1投資估算 227.1.1估算范圍 227.1.2總投資估算 227.1.2.1土地租金 227.1.2.2土壤整治與改良 227.1.2.3生產基礎設施 237.1.2.4栽培費用 237.2經濟效益分析 247.3社會效益分析 25第一章項目概述1.1項目概況1.1.1項目名稱有機綠色蔬菜種植基地項目1.1.2項目建設地點福建省泉州市1.1.3建設規(guī)模和內容有機綠色蔬菜種植基地規(guī)劃建設規(guī)模500畝。1.1.4投資估算本項目總投資為5000萬元，其中第一期需投入2000萬元。第二期需投入3000萬元。第二章項目建設背景和種植意義2.1建設背景有機蔬菜是目前國際上對無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。它要求蔬菜在種植過程中不能使用農藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學品，也不能使用轉基因技術，同時要經過獨立機構的認證。現在人們對安全食品的需求日益強烈，而有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態(tài)平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。有機食品被譽為“朝陽產業(yè)”，具有廣闊的市場。聯合國糧食和農業(yè)組織發(fā)表的一份報告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機農產品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。在歐美，有機蔬菜是發(fā)展速度最快的一個產業(yè)。在過去六年中，銷售量以每年20％的速度增長。中國的有機蔬菜目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低，總體上還處在起步階段，并有著巨大的發(fā)展?jié)摿?，可望成為一個新型的食品支柱產業(yè)。2.2種植意義2.2.1是調整農業(yè)生產結構，促進農民增收的需要泉州地區(qū)耕地主要是以家庭為單位的耕種方式，規(guī)模小、結構品種單一、效益低下、綜合競爭力不強成為制約當地農業(yè)發(fā)展、農民增收的主要因素。建設有機蔬菜基地，發(fā)展有機食品產業(yè)，對調整農業(yè)生產結構、提高土地單位面積的經濟收益、增加農民收入具有重要的意義。第三章市場分析3.1國際市場到20世紀90年代末，歐、美、日已經成為世界上主要的生態(tài)標志型農產品消費市場。據有機市場觀察機構(OrganicMonitor)估計，2010年全球有機產品的銷售額達到了386億美元，主要消費地區(qū)集中在北美和歐洲，占全球有機消費總額的97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亞。美國的有機食品銷售額逐年上升。1990年的銷售額為10億美元，1996年上升到33億美元，2002年銷售額達110億美元，2005年的銷售額已接近146億美元，占美國食品銷售總額的2.5％。從2000年有機食品銷售額的產品種類構成看，新鮮蔬菜和水果約占30％。歐洲的有機產品銷售額在2005年已經達到142億歐元，增長率為10％～15％。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產品是蔬菜和水果，英國和德國的增長率最高。其中德國市場在2004～2005年間，有機銷售額達到約39億歐元，平均增長11％，其中有機蔬菜銷售增長21％，顯著高于平均水平。日本是亞洲最主要的有機農產品消費市場，也是中國有機蔬菜出口的主要市場之一。日本有機農產品的進口額約為9000萬美元，其中65％～75％為有機水果和蔬菜。2001年日本國內生產的有機蔬菜總產量為1.97萬t，約占國內蔬菜生產比重的0.11％，有機蔬菜進口量為2.38萬t。由于有機食品生產過程的控制標準很高，生產成本會明顯增加，所以有機食品的市場價格通常高出同類常規(guī)產品價格的40％，有的甚至高出1倍以上。歐洲市場的有機食品大部分依賴進口，德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占有機食品消費總量的60％、60％和70％，價格通常比常規(guī)食品高20％～50％，有些品種高出1倍以上。有機食品的價格是影響消費者購買的重要因素之一，但在人們越來越關心食品安全的時代，有機食品必將有著廣闊的市場。據調查，73％的法國人和60％的丹麥人經常購買有機蔬菜，56％的美國公民認為有機食品更為健康。美國人愿意買有機蔬菜的原因首先是健康與營養(yǎng)：有機蔬菜的營養(yǎng)成分較高；其次是支持環(huán)境保護和生態(tài)平衡；再者有機蔬菜的口味好，芳香物質和可食用纖維素多。消費者對高質量的有機食品的需求將穩(wěn)步增長，特別是市場份額較高的有機食品如蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。美國有機食品主要有3個銷售渠道，即天然食品商店、常規(guī)超級市場及農產品直銷市場。2000年以前大部分的有機食品通過天然食品商店銷售。其次是常規(guī)超級市場，2000年常規(guī)超級市場銷售額占全美的49％，超過天然食品商店的銷售份額(48％)，直銷市場僅占3％。

歐洲有機食品的營銷市場比較發(fā)達，大多數國家的有機食品營銷渠道有普通超市、有機食品專賣店、直接銷售和其他銷售等4種，其中在普通食品超市中銷售的有機食品所占比例較大。德國、丹麥、奧地利、瑞士等國家的有機產品暢銷率是最高的。日本有機農產品流通的最大特征是直銷，其流通的主要形式有6類：一是通過建立產銷聯合組織，實行直銷；二是由專業(yè)流通配送組織實行宅配化；三是由生產協會組織配送；四是大型連鎖超市、大賣場與有機農產品生產基地實行訂單銷售；五是設立連鎖專賣店進行銷售；六是加工企業(yè)與有機農產品基地實行訂單直銷。目前一些有機農產品生產大國，如阿根廷、巴西、中國等，國內有機消費市場也正在逐步形成，有機產品將進軍主流銷售渠道，而主要的消費人群是追求高質量和健康食品的中上層人士。一些大型食品公司，如麥當勞、雀巢公司也已進入有機領域。所有這一切都預示著有機農業(yè)正在全世界范圍內不斷發(fā)展，有機產品會越來越多的出現在世界各地的商店和餐桌上。3.2國內市場在亞洲國家中，中國有機農產品的種植面積最大，為30.1萬hm2，暫居世界第13位，種植有機蔬菜的農戶數為2910戶，但中國有機農產品的種植面積只占到國內農業(yè)種植面積的0.06%。我國目前已經形成了規(guī)范的有機食品生產和認證體系，以《中華人民共和國認證認可條例》的正式頒布實施為起點，到2010年底，我國有機蔬菜的認證機構已有100多家，有機蔬菜的實際種植面積約2000hm2，其中還不包括已經認證而沒有實際種植的面積。在有機蔬菜出口方面，1995年全國有機蔬菜出口值為30萬美元，到2010年就達到2.42億美元。從出口量來看，截止到2010年底，中國有機蔬菜的出口量約為4.5萬～6萬t左右，出口國家主要以日本、美國和歐盟為主。其中，出口到日本的有機蔬菜量約占總出口量的2/3?？梢哉f，中國有機農產品生產的發(fā)展?jié)摿^大，其推動力主要是來自合資企業(yè)對有機農業(yè)的投資和有機加工制造廠的設立。正是在外資的推動之下，國內有機蔬菜的生產和出口正在不斷增加。國內僅在大城市的超級賣場中有有機蔬菜的出售，而且銷售價格遠遠高于傳統(tǒng)蔬菜的銷售價格。據實地調查的結果，國內市場沒有有效開拓的原因主要有2個方面，一方面是獲得國外有機認證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單，沒有能力為國內市場進行加工；另一方面是有機蔬菜的出口價格遠遠高于國內銷售價格。根據筆者在北京家樂福超市（中關村店）的實地調查結果，從總體來看，與傳統(tǒng)蔬菜銷售價格相比，有機蔬菜的價格較高，如有機荷蘭豆價格就比傳統(tǒng)荷蘭豆每千克高出18.6元，但這個價格與出口價格比還是要低很多。從銷售情況來看，購買有機蔬菜的人數仍遠遠少于購買傳統(tǒng)蔬菜的人數，所以國內居民的購買力也是一個重要的限制因素。今后開拓和建立國內有機蔬菜的銷售渠道尚需時日，而且在國內現有收入水平上，大規(guī)模消費有機蔬菜的經濟基礎的建立、消費習慣的形成以及物流設施、識別標志的完善等還需要進一步提高和加強。3.3市場預測當前，中國有機蔬菜的出口額僅為2.4億美元，約占世界有機農產品市場450億美元的0.56%，可謂是冰山一角。雖然各個發(fā)達國家有機蔬菜在有機農產品市場上的份額各不相同，但基本保持在1.7%～13%的比重。所以從總體來看，中國有機蔬菜出口的國際空間依然很大。世界有機農產品市場正在以兩位數的速度不斷增長，而有機蔬菜市場的增長速度又快于整體有機農產品市場的增長速度。中國蔬菜種植面積已經達到1756萬hm2的水平，而有機蔬菜的種植面積僅占0.011%。另外，有機蔬菜生產的勞動成本相對較高，而中國擁有大量的剩余勞動力，這也是中國發(fā)展有機蔬菜生產的一大優(yōu)勢。中國有機農產品認證體系也已基本規(guī)范，雖然獲得美國、歐盟以及日本的有機認證費用較高，但通過中國的認證實體或通過國外認證實體在中國的辦事處基本可以獲得認證。根據有機觀察（OganicMonitor）的資料，目前世界有機農產品的消費有近一半是在歐洲消費，與2001年相比擴大了8%，達到110億歐元，可以說一些歐洲國家的有機食品消費已經進入成熟期。其中，德國的消費量最大，約占整個歐洲消費的30%，法國、英國、奧地利和意大利的年消費額均超過10億歐元。第四章有機蔬菜的種植技術介紹綠色有機蔬菜基地采用現代化高科技技術和原始種植方法相結合的種植方式。4.1品種選擇有機蔬菜的種子和種苗必須符合3個基本要求:一是不具有基因工程生成的轉基因成分；二是不采用禁用的物質進行處理；三是具有較強的抗病蟲性。在有機蔬菜生產中,應選擇未經禁用物質處理過的常規(guī)種子。此外,還應選擇抗病蟲性強、抗逆性強,且適宜當地土壤和季節(jié)種植的蔬菜種類及優(yōu)良品種。4.2生產基地要求有機生產基地應是完整的地塊,其間不能夾有常規(guī)生產的地塊,但允許存在有機轉換地塊,有機蔬菜生產基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標記,如河流、山丘、人為設置的隔離帶等。由常規(guī)生產向有機生產通常需經過2年的轉換時間,其后播種的蔬菜收獲后才可作為有機產品;轉換期的開始時間從向認證機構申請認證之日起計算,生產者在轉換期間必須完全按有機生產要求操作。4.3栽培管理有機蔬菜的栽培,主要是配套栽培技術,實行輪作換茬和清潔田園,通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調整等技術,充分利用光、熱、氣等條件,采用作物輪作,在前茬蔬菜收獲后,徹底清潔基地,創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境,以達到高產高效目的。4.4肥料使用有機蔬菜生產所用肥料主要是有機肥料,包括動物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等,另外還包括有機認證機構認證的有機專用肥和部分微生物肥料。4.4.1肥料無害化處理有機肥在施前2個月需進行無害化處理,方法有2個:一是將肥料潑水拌濕堆積,用塑料膜覆蓋,使其充分腐熟,發(fā)酵溫度在60℃4.4.2肥料使用方法（1）施肥量。有機蔬菜種植的土地在使用肥料時,應做到種菜與培肥地力同步進行,使用動物肥與植物肥的比例以1∶1為宜。（2）施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥,將肥料均勻施入耕作層內,以利于根系吸收。結合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45-75t/hm2,有條件的可使用有機復合肥作種肥,使用量為1500kg/hm2。方法是在移栽或播種前,先開溝或穴,將肥料放入后填土,再種植或播種,施肥深度以5-10cm為宜。（3）巧施追肥。結合澆水、培土等進行土壤追肥,主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進行葉面施肥,在生長期選取生物有機葉面肥,每隔7-10天噴1次,連噴2-3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當蔬菜長至3-4葉時,將經過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內,并及時澆水。對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應根據肥料特點及不同的土壤性質、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配,科學施用,才能有效培肥土壤,提高作物產量和品質。4.5病蟲草害防治由于有機蔬菜在生產過程中禁止使用所有化學合成的農藥,禁止使用由基因工程技術生產的產品,所以有機蔬菜的病蟲草害要堅持“預防為主,防治結合”的原則,選用抗病品種,采取高溫消毒、合理肥水管理、輪作、多樣化間作套種、保護天敵等農業(yè)和物理措施,綜合防治病蟲草害。4.5.1病害防治用石灰、硫磺、波爾多液防治蔬菜多種病害,允許有限制地使用含銅的材料(如氫氧化銅、硫酸銅等)、軟皂、植物制劑、醋等,防治真菌性病害。4.5.2蟲害防治提倡通過釋放寄生器、捕食性天敵(如赤眼鋒、瓢蟲、捕食螨等),或用誘捕器和散發(fā)器皿中使用誘性劑,或物理性捕蟲設施(如防蟲網)防治蟲害,可以有限制地使用魚藤酮、植物源除蟲菊脂、乳化植物油和硅藻土來殺蟲,允許有限制地使用微生物及其制劑(如殺螟桿菌、Bt制劑)等防治蟲害。4.5.3雜草控制通過采用限制雜草生長發(fā)育的栽培技術(如輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草,或使用秸稈覆蓋除草,允許采用機械和電熱除草,禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草。注意有利于天敵生長的草類不宜清除。4.6灌溉技術采用節(jié)水的滴管技術。蔬菜滴灌技術，是將水加壓、過濾，通過低壓管道送達滴頭，以點滴方式滴入蔬菜作物根部的一種灌溉方式。它是目前干旱缺水地區(qū)最有效的一種節(jié)水灌溉方式，其水的利用率可達95%，既節(jié)約了水資源又減少了成本。滴灌較噴灌具有更高的節(jié)水增產效果，同時可以結合施肥，提高肥效一倍以上。4.7玻璃智能溫室育苗通過引進先進的玻璃智能溫室，可以通過操作隨時控制溫室的室溫，而且當夏天室外溫度太高時，技術員就會打開一側的風扇，讓另一側的空氣和風扇這邊形成對流，從而產生負壓，把風扇旁邊水箱里的水吹成霧狀，達到降低溫室內溫度的效果。就連溫室的頂部都能像汽車的天窗一樣電動開合，利用反射膜的原理將多余日光阻隔在室外以保證溫室的溫度，這樣智能的設備更加提高了種苗的成活率和生長速度。第五章市場定位5.1產品定位:生態(tài),安全,綠色,健康5.1.1產品分類消費者易于接受的有機蔬菜特點：本身具有已被廣泛認可的高營養(yǎng)價值，在飲食結構中難以被替代，價值相對一般品類高，又較強的價格支撐能力，這些品類是有機品牌的重點戰(zhàn)場?！鞍踩?，新鮮，口感好”是有機產品優(yōu)于普通產品的重要特點。另外有機農業(yè)具有休閑體驗，自然教育等多功能。（1）泉州市地處低緯度,東臨臺灣海峽,屬亞熱帶海洋性季風氣候,氣候條件優(yōu)越,氣候資源豐富.泉州枕山面海,屬亞熱帶海洋性季風氣候,這里冬短而無嚴寒,年平均氣溫18-20℃,無霜期310天以上,年降雨量1000-1800mm,年平均日照達1900-2000小時，經相關單位檢驗，水質、土壤、空氣環(huán)境質量均屬清潔，符合綠色食品基地水質、土壤、空氣環(huán)境質量標準，適宜發(fā)展A級、AA級綠色有機蔬菜根據當地的氣候條件可種植的有機產品有如下：菠菜、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、山藥、牛蒡、芋、甜菜、水芹、香芹、芹菜、茴香、萵筍、紫冠小白菜，美菜，肉菜，根甜菜，水果丕藍等等。（2）有機服務：有機采摘園：蔬菜園，果園。VIP會員有自己的私人菜園子，可以隨意種植自己喜歡的蔬菜和水果，并可享受現場的技術員的技術指導有機生活體驗館：有機知識普及，農場參觀，有機餐館基地服務：讓家庭或集體客戶到種植基地進行活動5.2品牌定位:建立全國綠色放心的有機蔬菜打造屬于自己的品牌。品牌不止是一個牌號和產品名稱，它是產品屬性、名稱質量、價格、信譽、形象等的總和，是一種有別于同類產品的個性表現。品牌是企業(yè)的無形資產，已成為企業(yè)最寶貴的財富。品牌已成為消費者選擇產品的主要依據。品牌的競爭力成為提升企業(yè)形象及增加企業(yè)贏利的關鍵。有機產業(yè)要做到真正意義上的品牌蔬菜，企業(yè)運營必須要具備強烈的品牌意識。目前市場上不乏有各種綠色有機蔬菜，有機蔬菜要搶占市場先機才能占有市場份額。所以找到市場空白點樹立獨特的品牌形象格外重要。根據我們選定基地的土壤優(yōu)勢，我們在蔬菜綠色健康的基礎上強化蔬菜的健康營養(yǎng)，在營銷模式獨具一格。該基地蔬菜要定位于綠色、健康、營養(yǎng)、五彩系蔬菜、買菜休閑娛樂化。樹立一個以蔬菜為核心的產業(yè)鏈服務于人們的綠色生活享受。（1）滿足消費者實際需求隨著人們生活水平的提高，消費者會不斷有更深層次上的消費需求。有機蔬菜主要針對的消費人群是中端以上消費人群，這部分人群更為關注生活的質量享受。有機蔬菜的品牌價值在于它將滿足人們對于無公害有機蔬菜的健康需求，讓生活中最為平凡的吃飯問題變得悠閑化，時尚化。（2）提升核心競爭力構建企業(yè)雙向性的品牌聲浪原點，提升企業(yè)的核心競爭力。消費者洞察應服務于企業(yè)“雙向性”的品牌聲浪原點的構建。所謂的“雙向性”指的是既能接收、融合消費者反饋的品牌信息同時又能結合企業(yè)內部特性發(fā)出富有吸引力、影響力的品牌信息。這需要將外部環(huán)節(jié)的消費者洞察與企業(yè)的內部建設結合起來。目前市場第三產業(yè)發(fā)展前景看好，蔬菜本身應屬于第一產業(yè)，根據市場的需求以及蔬菜本身的特殊價值，企業(yè)應投資第三產業(yè)。第三產業(yè)所占的比重和國家的發(fā)展程度有密切關系。如圖表目前隨著中國經濟的發(fā)展第三產業(yè)比重逐年增加，占國內生產總值的40%距離發(fā)達國家還有一定距離。中國的發(fā)展趨勢決定第三產業(yè)有很大的發(fā)展空間，讓有機蔬菜擁有強大的產業(yè)鏈讓品牌形象更加體系化。（3）巧妙運用傳播手段運用多維立體的傳播手段，締造持久強勢的品牌聲浪區(qū)。品牌聲浪區(qū)是企業(yè)與消費者進行良好互動的外表層，品牌聲浪原點就是通過該區(qū)域反作用于消費者，在得到消費者的積極主動的反饋后能量增強，品牌聲浪的范圍擴大，強度增強，它主要通過諸如蜂鳴傳播、公關傳播、口碑傳播、虛擬社區(qū)等等的現代化傳播手段與平臺多角度、多層面配合實現。在初期對蔬菜的宣傳主要以專營店為載體，投放針對性強的廣告。主要傳播媒介以報紙宣傳和專營店附近地區(qū)和高檔社區(qū)的宣傳以及電臺宣傳。載體可以是燈箱廣告，地鐵廣告等。初期宣傳主要針對“健康營養(yǎng)吃出來”，突出蔬菜本身的綠色健康，營養(yǎng)和五彩系的特征。中期傳播媒介主要是媒體廣告和雜志廣告確立品牌形象大使。后期宣傳主要針對家庭體驗式和休閑娛樂。在做一些基礎類宣傳的情況下可參與一些公共活動強化品牌的知名度。（4）回饋消費者通過構建有利可圖的品牌關系，為企業(yè)和消費者雙方帶來價值，此時企業(yè)不再把品牌視為以符號為本質的區(qū)隔方式和為企業(yè)創(chuàng)造超出平均利潤的獲利手段，而是把關系作為達成終極價值追求的途徑。以回饋消費者為核心強化品牌形象。在周年慶典或者一些節(jié)日舉辦親情回饋活動，形象大使和消費者的互動建立消費者關系網。參與公益活動，讓品牌形象更溫暖人心。5.3目標顧客定位:5.3.1中高端人群一類是嬰幼兒及產孕婦：這類人群對食品安全性要求高，也舍得在這方面花費。一類是青少年兒童：現在家庭對獨生子女的健康成長十分重視，對子女的教育，飲食等投入占家庭支出比重大，近年來在上海周邊出現了“媽媽種菜團”就是讓孩子吃上健康的食品。因此這類人是農場體驗的主要人群。一類是有健康隱患的人群：肥胖，心臟病等富貴病患者，年齡較大，花錢買健康，對健康產品的消費較高。最后一類是追求品質生活的中層收入者：這類人群收入中等，但有著“讓自己生活更美好”的意識，這個群體是現代中國成長最快的群體。第六章營銷組合策略6.1產品產品更換周期：綠色有機蔬菜一定要保持新鮮度，蔬菜專營店的蔬菜做到一天一更新保證蔬菜采摘新鮮度。對于菜品，根據蔬菜本身的種植習性為了確保蔬菜的可口度不會盲目的改變外在環(huán)境影響蔬菜的正常生長，所以每年會分為3個季度進行大范圍的更新。產品標準：達到國家綠色有機蔬菜AA級標準。產品特征：綠色有機、健康營養(yǎng)、五彩系蔬菜。安全性:客戶下訂單后根據訂單號查詢詳細信息,比如可以看到什么時候澆水,栽培,哪塊地種植的等等。種植蔬菜主要采用大棚種植,采用滴灌技術，禁止使用化肥,農場循環(huán)使用；消費者和監(jiān)管部門進行監(jiān)查,保證產品安全。新鮮度:現在消費者更注重健康與營養(yǎng),為了保持蔬菜的新鮮度,應該在12個小時內完成采摘,包裝,配送,保持蔬菜新鮮度,維護消費者的利益,滿足消費者的需求;6.2促銷:(1)通過電話營銷向更多的大眾推薦我公司的綠色有機蔬菜.(2)開展生態(tài)綠色旅游活動，引領廣大消費者參觀我公司的生態(tài)農場并向媒體造勢宣傳我公司的綠色有機蔬菜。(3)通過電視、報紙向消費者宣傳我公司的綠色有機蔬菜的健康、綠色環(huán)保的理念。(4)通過節(jié)假日做一些促銷活動，如：特色蔬菜競猜活動，基地觀光旅游活動等等。6.3渠道:(1)網絡銷售：通過網絡銷售，客戶可以網上下訂單，公司會在12個小時內完成采摘,包裝,配送；也可邀請客戶加入公司會員，根據訂單成品包裝，挨家發(fā)貨(2)物流運輸：通過公司的物流信息系統(tǒng)將信息反饋給離顧客最近的門店進行送貨上門。送貨上門:面對現在消費者生活節(jié)奏快,時間比較緊迫的狀況,公司采取送貨上門策略,既解決了消費者沒充足時間買菜的問題,同時保障消費者能吃到新鮮的蔬菜,而且在蔬菜運輸途中,我們的物流人員會保證蔬菜不會損壞,并根據客戶下訂單的時間及時配送。（3）覆蓋區(qū)域：泉州地區(qū)交通十分方便，為產業(yè)轉移和市場連動的必經地帶，具有承載中心城市要素傳輸的功能，有利于商品集散、物資交流和技術擴散。因此，我公司蔬菜配送不僅覆蓋泉州市區(qū)、晉江、石獅、清濛、惠安等周邊縣區(qū)，還覆蓋至廈門等周邊市區(qū)。6.4辦理會員卡邀請客戶加入公司會員，會員分為：普通注冊會員、嘉年華會員和貴族莊園會員。公司的各項服務只向會員開放，公司的專享服務只向嘉年華會員和貴族莊園會員開放。普通會員可以訪問公司的基本網站，并且在蔬果超市購物、體驗。嘉年華會員和貴族莊園會員屬于VIP會員，擁有公司農場休閑、私人菜園子等各項權利。第七章投資估算和效益7.1投資估算7.1.1估算范圍本項目的投資估算范圍包括：土地租金、土壤整治與改良、生產基礎設施、有機蔬菜栽培等。7.1.2總投資估算7.1.2.1土地租金500畝×1000元/畝.年=50萬元。其中第一期200畝×1000元/畝.年=20萬元。7.1.2.2土壤整治與改良主要是每畝施入腐熟圈肥5000公斤，并深翻細耙，500畝×10000元/畝.年=500萬元。其中第一期200畝×10000元/畝.年=200萬元。7.1.2.3生產基礎設施（一）機井：需打10口機井，每口5萬元，共需50萬元。其中第一期需4打口，需20萬元。（二）儲水池:需建25個，每個3萬元，共需75萬元。第一期需建10個，需30萬元。（三）滴灌設施:按每畝1000元的標準進行建設，500畝需50萬元。其中第一期需20萬元。（四）玻璃智能溫室大棚及防蟲網：需建3000平方米的塑料大棚，并配置2000平方米的防蟲網。大棚按1500元/平方米的標準建設，防蟲網按250元/平方米的標準建設，共需500萬元。其中第一期建大棚12生產基礎設施共需675萬元，其中第一期需270萬元。7.1.2.4栽培費用栽培費用主要包括種子、有機肥料、有機農藥及人工管理費用，據匡算。每畝的栽培費用為7.55萬元，500畝需栽培費用3775萬元，其中第一期需栽培費用1510萬元。成本分析見下表每畝有機蔬菜栽培成本分析表項目名稱建設內容用量金額（元）備注一、土地租金1000一年一付二、土地整治與改良1、施入腐熟圈肥5000公斤90002、深翻細耙并作壟一個臺班和5個工日1000三、生產基礎設施1、機井分攤部分共需建10口，投資5萬元502、儲水池25個，每個3萬元753、灌溉設施10004、玻璃大棚及防蟲網建3000平米大棚及2000平米防蟲網，投資500萬元500四、栽培費用1、種子一般每畝需種量15-20克，每5克種子平均需50元。150002、有機肥料350003、有機農藥200004、人工管理5000成本合計5000萬本項目全部建成所需投入共需5000萬元，其中第一期需投入2000萬元。7.2經濟效益分析第一期項目200畝有機蔬菜基地建成后，每年可生產有機蔬菜1500噸左右，按同一品種有機蔬菜的售價比普通蔬菜的售價高40%，平均每噸售價2萬元計算，當年可產生經濟收入3000萬元,扣除直接生產成,每畝可創(chuàng)利潤50000元，第一期可創(chuàng)利潤1000萬元。全部項目建成后，500畝有機蔬菜基地每年可生產各類有機蔬菜3750噸，同樣按平均每噸售價2萬元計算，當年可產生經濟收入7500萬元，創(chuàng)利潤2500萬元。7.3社會效益分析7.3.1項目建成后，可解決當地2000余剩余勞動力的就業(yè)，每年的勞動收入可達57.37.37.3

蔬菜標準化種植示范基地建設項目可行性研究報告

第一章總論一、項目概述1、項目名稱：**蔬菜標準化種植示范基地建設2、項目性質：擴建3、項目建設單位：承擔單位XX蔬菜專業(yè)合作社，該合作社成立于年,會員人，注冊資金萬元。帶動農戶戶，種植蔬菜面積2100畝，擁有育苗中心32畝（16個日光溫室大棚）常年為會員供應蔬菜種苗，合作社擁有多名技術專家，同**科技大學建立長期合作，為種植戶提供技術支持，并組織專家、技術人員進行生產技術培訓及開展蔬菜推介會等服務。4、項目建設地點：5、項目建設規(guī)模新增設施蔬菜面積1100畝，總面積達到3200畝。6、項目建設期限建設期1年，自2012年7月至2013年7月。7、項目建設內容組織農戶種植蔬菜面積1100畝，使基地蔬菜種植面積達到3200畝；新增育苗中心18畝（9棟日光溫室），育苗中心總面積達到50畝；完善基礎配套設施，新打機井9眼，修U型渠6公里，砂石路8公里。8、項目建設投資項目總投資708萬元，其中：（1）工程建設投資685萬元，包括：固定資產投資608萬元（土建工程521萬元，設備及儀器87萬元），無形資產80萬元。（2）流動資金20萬元。9、項目資金籌措本項目總投資708萬元，農戶集資508萬元，申請貸款200萬元。10、項目建設效益項目建成后預計可實現年產蔬菜12000噸，畝種植效益由8000元增加到15000元；畝產純收入由年6700元達到9500元。銷售收入將達萬元，增收萬元。通過合作社直接銷售7200噸，銷售收入達3600萬元，合作社銷售出的蔬菜由購買方按售價的2%支付返利，即獲得銷售返利達72萬元，該返利除用于合作社日常運營開銷外，其余部分將用于農戶新品種種植風險補貼及聘請專家咨詢等服務費用。第二章項目建設背景及必要性一、項目建設背景為了進一步加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度，加快農業(yè)產業(yè)化進程，實現城鄉(xiāng)一體化發(fā)展格局，中央一號文件明確提出“要把統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展作為全面建設小康社會的根本要求，把發(fā)展現代農業(yè)作為轉變經濟發(fā)展方式的重大任務”。隨著我國傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)快速推進，傳統(tǒng)生產方式向現代集約型生產方式的快速轉變，現代農業(yè)科技示范基地作為現代集約型農業(yè)示范窗口和農業(yè)科技革命實踐中涌現出的一種新型生產經營方式，為農業(yè)科技與經濟的有效結合以及區(qū)域農業(yè)的發(fā)展做出了貢獻，受到各級政府的高度重視，并呈現快速發(fā)展的勢頭。近年來，隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整，全國蔬菜種植面積不斷增加，產值已躍居種植業(yè)第二位、地位僅次于糧食，蔬菜產業(yè)已成為我國農村經濟發(fā)展的重要支柱產業(yè)，在新農村建設中具有重要作用。據農業(yè)部農情統(tǒng)計，2009年全國蔬菜播種面積2.73億畝，同比增加494萬畝，增長1.8%；總產量6.02億噸，同比增加2684萬噸，增長4.5%。設施蔬菜發(fā)展更為快速、總產值比重大，2009年面積達到5020萬畝，同比增加520萬畝，增長11.6%；2010年面積達到5165萬畝、產值6965.25億元，占蔬菜產業(yè)的63.76%，占種植業(yè)的18.9%，相當于畜牧業(yè)的33.4%，是漁業(yè)的1.36倍，是林業(yè)的2.7倍。全國5165萬畝設施蔬菜至少可解決2580萬人就業(yè)，并可帶動相關產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造約1500萬個就業(yè)崗位。根據“十二五”規(guī)劃，全國設施蔬菜面積將由2010年的5165萬畝增加到6100萬畝以上。在百萬畝設施蔬菜工程項目的大力實施下，我省蔬菜產業(yè)呈現前所未有的良好發(fā)展勢頭，截止2011年底，全省蔬菜總面積發(fā)展到685萬畝，總產1428萬噸，產值274億元，較上年分別增長2.9%、3.2%和2.3%，其中設施蔬菜面積達到215萬畝，設施蔬菜建設任務圓滿完成。2012年中央一號文件突出強調農業(yè)科技創(chuàng)新，并提出到“十二五”末，農業(yè)科技進步貢獻率要達到55%以上。項目建設對于全面貫徹落實“中央一號文件”，使農村產業(yè)結構和種植結構更加優(yōu)化，切實解決好“三農”問題都是十分必要的。在市委、市政府的部署下，我市逐步確立了以都市農業(yè)為核心的現代農業(yè)發(fā)展思路，設施農業(yè)，無公害（綠色）蔬菜，時令特色水果，農業(yè)觀光旅游產業(yè)快速發(fā)展已成為農業(yè)發(fā)展的支柱產業(yè)。但是，我市現代農業(yè)農業(yè)發(fā)展中還存在一些突出問題，主要是由于地理位置及信息觀念等方面的原因，農業(yè)目前還是以傳統(tǒng)農業(yè)為主種植業(yè)基地建設科技水平低新技術還未及時普及和應用，農業(yè)科技素質普遍落后，農業(yè)集約化，標準化程度不高，產品質量參差不齊。日光溫室，大棚設施簡陋，栽培技術不配套，抵御自然災害能力弱，標準化生產面積小。全市無公害農業(yè)綠色食品，無機食品還處于起步階段。已建成的生產基地技術單一，規(guī)模小，與現代都市農業(yè)發(fā)展要求差距較大，如何建設帶有經濟特色的現代農業(yè)發(fā)展之路，需要試驗和示范。在這一背景下，**區(qū)抓住當前國家對“三農”問題高度重視的政策機遇和發(fā)展現代農業(yè)的大好時機，利用區(qū)域經濟發(fā)展的良好基礎，整合各種資源,建設現代農業(yè)科技示范園，實施示范帶動戰(zhàn)略，促進農業(yè)科技成果轉化，加快現代都市農業(yè)發(fā)展提高主要農產品的共給力，實現農業(yè)增效、農民增收、農村繁榮和城鄉(xiāng)協調發(fā)展的戰(zhàn)略目標。二、項目建設必要性1、是推進農業(yè)結構的調整，開發(fā)農業(yè)增收潛力的需要。推進我省農業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整，是要在切實保護耕地，穩(wěn)定糧食生產能力的同時，以市場為導向，以優(yōu)化品種、提高質量、增加效益為中心，積極調整種植業(yè)的作物、品種和質量結構，加快農作物更新換代，積極發(fā)展優(yōu)質高產高效種植業(yè)。因此，切實改變農業(yè)種植業(yè)中糧食獨大的局面，建設高陵縣設施蔬菜產業(yè)化項目顯得十分必要。高陵蔬菜產業(yè)化發(fā)展情況在陜西省具有較大的代表性，且生產力發(fā)展水平相對較高，但與現代農業(yè)的要求還有較大差距，適應不了市場經濟發(fā)展的需求。設施蔬菜投入產出比高：以2010年為例，2010年，我國設施蔬菜產業(yè)的總產值為6965.25億元，凈產值為5400.59億元，平均畝產值13485.47元，畝凈產值10456.12元，使全國鄉(xiāng)村人均增收783.09元，占農村人均純收入的13.23%。重點設施園藝產區(qū)對農民人均收入的貢獻額都在2000元以上，設施蔬菜比露地高3～5倍，投入產出達到1∶4.45。通過項目建設，引進國內外先進的蔬菜栽培技術和新品種，實現由傳統(tǒng)農業(yè)向現代化、標準化農業(yè)的轉變，大大增加農業(yè)效益，從而推動閻良農業(yè)的發(fā)展。蔬菜產業(yè)是閻良區(qū)農業(yè)的重要組成部分，已明顯呈現當地特色，借助西安都市農業(yè)的地理與區(qū)位優(yōu)勢，以及產品市場與產地的優(yōu)勢，蔬產業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景。通過項目的實施，可以進一步擴大產品市場占有率，實現農業(yè)增效，農民增收的需要。2、是實施示范帶動戰(zhàn)略的需要蔬菜種植標準化基地建設，通過提升農業(yè)物質技術裝備水平，培育高效農業(yè)生產典型，創(chuàng)建都市農業(yè)新亮點，形成示范樣板，發(fā)揮輻射帶動作用，全面提升農業(yè)主導產業(yè)發(fā)展水平。本項目是科技含量較高的農業(yè)項目，可以實現蔬菜良品化、精品化，高產、高效、優(yōu)質生產、先進的管理技術，先進的生產設施，先進的生產流程，帶來較高的經濟效益，從而給當地農民帶來新的理念，驅動農民學習、模仿先進的生產經營方式和方法。追求蔬菜生產效益最大化，從而擴大了產出面積，產生較大的經濟效益。3、是培育新型農民的需要發(fā)展現代農業(yè)，建設社會主義新農村，必須靠有文化、懂技術、會經營的新型農民，因此，全面提升農村勞動力的素質，是推動現代農業(yè)建設的重要措施，項目建設為培養(yǎng)新型農民技術人才提供了良好的條件，充分利用專家講座，現場觀摩，先進技術介紹，實踐操作等多種形式加大培訓力度，讓廣大農民看到新品種、新技術應用帶來的經濟效益，激發(fā)農民學習新技術、應用新技術的熱情，加快新技術、新品種推廣速度與廣度，解決當前技術推廣，標準幻化生產推廣緩慢和覆蓋率差的問題。4、是提高農業(yè)科技含量，加速農業(yè)科技成果向現實生產力轉變的需要目前，我國科技成果轉化率較低。從世界范圍看，發(fā)達國家科技在農業(yè)增長中的貢獻份額一般在80%左右，而我國現階段只有40%左右。國際上用于科研、應用開發(fā)和產業(yè)化開發(fā)三個環(huán)節(jié)的投入比例，一般為1:10:100，而我國這一比例即使在上海等大城市也僅為1:1.5:26。同時，與發(fā)達國家相比，較低的科技投入大大制約了我國農業(yè)產業(yè)的進一步發(fā)展。項目立足于實際，根據市場的需求，不斷引進適銷對路的新品種。針對設施農業(yè)產業(yè)的技術問題，引進、組裝、示范推廣國內外農業(yè)特別是蔬菜生產先進適用技術成果，并嚴格按照引進、試驗、示范的步驟，對農民進行技術培訓，提高農民的技術素質。5、是加快蔬菜生產規(guī)?；a業(yè)化、標準化，加速農業(yè)現代化進程的需要蔬菜生產的規(guī)模化、產業(yè)化、標準化是適合當今世界無公害蔬菜發(fā)展趨勢和需求方向的重大措施。在無公害蔬菜標準化建設中，對項目區(qū)及周邊地區(qū)因地制宜進行無公害蔬菜的區(qū)域化、產業(yè)化布局生產和綠色食品、有機食品標準化生產，引進國內外先進適用技術成果，裝備現代化農業(yè)設施，實施現代化管理，集中投入，集中開發(fā)，形成知識密集、勞動密集的區(qū)域主導產業(yè)，充分發(fā)揮項目區(qū)產業(yè)聚集功能，無疑會大大加快永豐縣無公害蔬菜產業(yè)化進程。第三章市場分析隨著人們生活水平的不斷提高，消費者在滿足蔬菜數量的同時，人們的消費理念發(fā)生了根本性變化，對果蔬品種結構和內在品質要求日益強烈，因此推動了果蔬的生產從數量型向質量型方向轉變，講究果蔬質量和營養(yǎng)成了果蔬生產者和消費者追求的目標，安全果蔬已被各大消費者所青睞。近年來，帶有放心菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜的標志的蔬菜進入市場，生產和銷售均好于普通果蔬，依靠農藥、化肥支撐的傳統(tǒng)果蔬種植產品越來越沒有市場。繼北京、上海、杭州、南寧等大中城市實行農產品的市場準入制后，西安市也從2005年10月起實行農產品市場準入制度，對那些過度使用化肥、農藥的農作物亮起了“紅燈”，表明了各類安全果蔬的生產具有廣闊發(fā)展空間和市場潛力。第四章建設條件一、項目區(qū)概況*地區(qū)處于關中平原腹部，在陜西兩線一帶經濟圈內，隴海鐵路貫穿全境東南西北，自古以來就是糧棉之鄉(xiāng)。近年來，蔬菜種植面積已達到6萬余畝，酥梨、甜瓜、相棗等果品也有相當大的種植面積，果蔬已成為當地的農業(yè)支柱產業(yè)，二、項目建設條件優(yōu)勢結合村的實際情況，在該村建設蔬菜種植標準化基地項目，具有堅實的工作基礎和得天獨厚的條件優(yōu)勢。1、優(yōu)勢的自然條件項目所在地處于市十大產業(yè)帶之一，萬畝果蔬產業(yè)帶區(qū)域。原種植作物為以小麥、玉米等農作物為主。該村地勢平坦，土層深厚，土壤肥沃，光照時間長。地下水源豐富是蔬菜及大田作物的優(yōu)勢產區(qū)，同時，該地區(qū)農田水利設施基本配套，交通方便，有利于產品流通。2、產地環(huán)境無公害化受國家委托，XX市質量監(jiān)督檢驗所對該地區(qū)進行抽樣檢驗，當地土壤、大氣、農田澆灌水質等各項指示全部符合國家無公害蔬菜產地環(huán)境質量要求，并遠離各類污染源。為項目的實施和產品質量提供了可靠的資源保證。3、便利的交通條件項目實施地，位于關中平原的核心地帶，關中環(huán)線穿境而過，村村公路相通，交通十分方便。4、工作基礎優(yōu)勢（1）無公害蔬菜種植已形成一定生產規(guī)模。經過今年的努力，合作社目前已帶動戶菜農種植蔬菜2100畝，擁有育苗中心32畝（16個日光溫室大棚）常年為會員供應優(yōu)質蔬菜種苗，為進一步擴大種植區(qū)域奠定了堅實的基礎。（2）農業(yè)生產設施良好。近幾年，不斷加強農業(yè)基礎設施建設，路渠水電等農業(yè)生產設施得到很大改善，全村現有機井20眼，渠5公里，生產道路5公里，渠路配套，水、電設施齊全，為項目實施提供了基礎保證。第五章建設方案一、目標與功能定位1、建設指導思想以科學實用技術為支撐，以示范基地為載體，強化設施農業(yè)基礎設施建設，實施技術支撐和服務能力建設相結合，強化技術集成，因地制宜地推廣設施蔬菜和措施。以市場為導向，按產業(yè)化的發(fā)展思路，綜合運用農藝、生物、工程、農機等措施，輻射帶動閻良及周邊地區(qū)4.5萬畝蔬菜產業(yè)的發(fā)展，增加社會效益1.2億元，努力實現閻良設施蔬菜的穩(wěn)產、高產、優(yōu)質，實現生態(tài)、經濟和社會效益的協調和統(tǒng)一。2、建設原則農業(yè)生產具有強烈的地域性和季節(jié)性，發(fā)展蔬菜產業(yè)必須根據區(qū)域的農業(yè)資源、農業(yè)生產條件和季節(jié)特點。按照“生態(tài)立業(yè)、科技興業(yè)、產業(yè)強區(qū)”的戰(zhàn)略要求，立足閻良區(qū)位、產業(yè)、文化、體制優(yōu)勢，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一實施，因地因時制宜，突出區(qū)域特色。3、建設目標（1）整體目標蔬菜種植標準化基地建設是以高新科學技術成果轉化應用和先進實用技術推廣為先導。通過引進蔬菜新品、新成果和快速推廣、轉化、高效實用新技術，發(fā)展優(yōu)質、安全無公害蔬菜新品種，促進農業(yè)產業(yè)結構的調整和蔬菜產業(yè)化的升級換代。不斷創(chuàng)造特色和樹立名優(yōu)品牌，大力開拓銷售市場，堅持以市場為導向，以技術為依托創(chuàng)建蔬菜種植的新模式，充當現代農業(yè)科技信息的輻射源和人才培養(yǎng)、技術培訓的傳播基地。本項目是根據自身的自然資源優(yōu)勢、閻良區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和傳統(tǒng)特色，注重超前性、示范性和導向性。因地制宜，發(fā)展具有閻良特色的高效高產的名、特、優(yōu)農產品蔬菜的生產模式。推動農村商品化生產和名牌產品的市場競爭力，為提高農民素質、增加民收入做出新貢獻。同時帶動其他產業(yè)的發(fā)展，為興一業(yè)，旺百業(yè)奠定扎實的基礎。計劃在2013年7月完成該項目。經過項目的實施，在蔬菜產業(yè)的無公害標準化生產技術的基礎上，全面推廣綠色蔬菜生產標準，盡快實現綠色食品計劃。全面推廣應用綠色蔬菜標準化生產技術；新品種的引進和改良；改善生產條件，大力發(fā)展設施農業(yè)；建立科技培訓陣地，惠及城鄉(xiāng)群眾。使全村蔬菜種植面積由2100畝，增加到3200畝，凈增加1100畝，畝種植效益由8000-9000元增加到15000元；畝產純收入由年8702元達到9500元。二、產品方案和規(guī)模1、完善基礎設施，擴大設施蔬菜種植規(guī)模1100畝。組織全村蔬菜種植面積增加1100畝，新增9棟育苗日光溫室，集中建設550棟，畝長90米、跨度9米、拱高3.2米的水泥骨架大棚設施，使合作社蔬菜種植總面積達到3200畝，新打機井9眼，修U型渠6公里，砂石路8公里2、合理安排種植茬次，形成春菜和秋菜特色。改變現有早春菜結束后秋茬主要種植菜花、花白為主的種植模式，形成春季以西葫蘆、辣椒為主，夏秋茬以芹菜為主的茬口安排。充分利用閻良西葫蘆、芹菜兩大特色產品的知名度，提高種植效益。常年春季西葫蘆種植面積1200畝，秋芹菜種植800畝，其他品種1200畝。3、新品種引進，不斷優(yōu)化蔬菜品種結構。引進種都、皇后兩個芹菜新品種，種植面積100畝。不斷改善特色蔬菜產品的品種結構。4、推廣綠色蔬菜標準化生產技術（1）推廣基質育苗技術。（2）推農作物病蟲綜合防控技術。（3）推廣水肥一體化技術。對施肥灌水進行規(guī)范管理，主要推廣以重施以農家肥為主的有機肥，按照綠色產品生產標準，選擇肥料，進行氮磷鉀合理配比，并通過根外追肥適時適量補充微肥。在日光溫室推廣使用滴水灌溉技術。5、健全與科技示范基地相適應的社會化服務體系（1）專家團隊建設。與**科技大學建立制度化的技術支持渠道，組建專家服務團隊伍。（2）加強合作社建設。繼續(xù)加強蔬菜專業(yè)合作社建設，爭創(chuàng)市級專業(yè)合作社示范社，探索社員