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今泰學院推薦文檔科學小實驗：當鵪鶉蛋遇到白醋教學設計Sciencesmallexperiment:teachingdesignwhenquaileggmeetswhitevinegar第1 頁共3 頁今泰學院推薦文檔科學小實驗：當鵪鶉蛋遇到白醋教學設計前言：小泰溫馨提醒，本教案根據(jù)教學設計標準的要求和針對教學對象的特點，將教學諸要素有序安排，確定合適的教學方案的設想和計劃。便于學習和使用，本文下載后內容可隨意修改調整及打印。隨著百花齊放的春天的到來， xx媽家手工繪本類別的游戲已經漸漸淡出，春天了么， xx媽更多的是傾向于戶外活動。而且妞的大運動因為從小白天老人帶的多所以不是很好。要加強已經變的有點刻不容緩。所以室內的活動越來越少了。這天 xx媽忘記在那里看到用白醋和清水浸泡雞蛋的試驗了，正好買了鵪鶉蛋給妞吃，于是xx媽決定帶著 xx做個小實驗，找來當時裝喜糖的杯子， xx媽是一個喜歡收集各種東西的人，所以家里亂七八糟的東西真心多。這個小杯子的大小對于鵪鶉蛋來說正好合適不浪費白醋，哈哈。家里的白醋還是當時做巫師飲料剩下的。把鵪鶉蛋煮熟的，媽擔心生的會不好操作，于是把鵪鶉蛋煮熟了做的這個小試驗。有保險膜蓋的是白醋，另一個是清水，用保險膜 xx媽想著以防醋揮發(fā)。其實應該可以不需要的，最近我又做的第二次用的生鵪鶉蛋，也沒有蓋保險膜了。剛放進去的時候鵪鶉蛋是沉在醋底下的和水一樣，但是注意觀察，很快就會發(fā)生變化，注意看到了沒，白水的沒有什么變化，依然是在水底，而白醋中的鵪鶉蛋發(fā)生了變化，表面都是氣泡，而且上升，脫去了花第2 頁共3 頁今泰學院推薦文檔外衣。就像牙齒一樣，被腐蝕了。這個時候因為 xx媽挪動位置，兩個杯子的左右位置發(fā)生了變化。從杯子上面看，白醋中的鵪鶉蛋已經變成了白色，而清水中的沒有絲毫變化，接下來，xx媽沒有管他們，又在里面泡了一兩天，最后鵪鶉蛋的蛋殼完全被溶解掉了。最后的結果就是清水中的沒有任何變化，白醋中的蛋殼完全消失，只剩下緊挨著蛋清那層膜。這個時候還可以跟孩子因勢利導的高速他們，蛋殼就跟我們的牙齒差不多，我們的牙齒如果泡在醋中也會發(fā)生被溶解的變化， xx媽剛才想是不是可以用小朋友掉的牙泡醋的試驗呢？碎碎念：這個試驗的原理大家都了解得就是醋酸與碳酸鈣發(fā)生發(fā)生產生二氧化碳和醋酸鈣，對于四五歲的孩子，沒必要去解釋原理，只要讓孩子知道我們的牙齒如果不經常刷就會像雞蛋殼一樣哦，就可以了

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