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歡迎來溫二高參觀指導金屬鐵復習課歡迎來溫二高參觀指導金屬鐵復習課1【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道鐵元素在人體中存在的主要形式嗎?人體血液中的血紅蛋白含二價鐵,起到轉(zhuǎn)運氧的作用,若血紅蛋白中的二價鐵轉(zhuǎn)變成三價鐵,則失去轉(zhuǎn)運氧的作用,人體就會有缺氧表現(xiàn)【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道2【走進生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年前的他,好上了腌制食品,一日三餐都離不開它。最近老張偶爾會出現(xiàn)頭痛、頭昏、呼吸困難和心動加速等癥狀【走進生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年3醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常見的是食用大量的腌制食品,進入人體后得到亞硝酸鹽,致使人體缺氧。老張服食醫(yī)生給他的維生素C后,癥狀明顯減輕。老張很納悶,鄉(xiāng)村空氣那么好,怎么會缺氧呢?醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常4Fe2+和強氧化劑作用如:O2、Cl2、Br2、過氧化氫、過氧化鈉、次氯酸酸性高錳酸鉀Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅蛋白中的二價鐵轉(zhuǎn)變成三價鐵,則失去轉(zhuǎn)運氧的作用,造成缺氧現(xiàn)象Fe2+和強氧化劑作用Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅5思考:醫(yī)生進行化驗,如果你是醫(yī)生,你會檢驗什么?思考:醫(yī)生進行化驗,如果你是醫(yī)生,6一種常見含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子要證明該離子的存在形式,進行如下實驗操作時的最佳順序為()①加入足量氯水②加入足量I2水③加入少量KSCN溶液④NaOH溶液A.①③B.③②C.③①D.①②③E、④③C【課堂反饋】一種常見含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子C【課堂反饋】7思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀明顯減輕,說明維生素C有什么性質(zhì)?Fe3+Fe2+維生素CFe3+和還原劑作用如:Zn、Fe、Cu、I-等。思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀Fe3+Fe2+維生素C8【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl2雜質(zhì),可選用的物質(zhì)是()A.NaOHB.MgC.氯水D.FeD(1)若反應完畢后,有銅剩余,則溶液一定含有的金屬陽離子有
;可能有
,(2)若鐵粉有剩余,則溶液中一定含有的金屬陽離子有
;若原溶液中三種物質(zhì)的物質(zhì)的量都為1mol,則反應后,所得溶液的溶質(zhì)的物質(zhì)的量是
,F(xiàn)e2+Cu2+Fe2+3.5mol【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl29【人體中的鐵】
Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代謝下,會產(chǎn)生少量的過氧化氫等強氧化性物質(zhì),氧化亞鐵離子,將血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白,當高鐵血紅蛋白增高時,體內(nèi)有維生素C等四種還原物質(zhì)將其還原為正常的血紅蛋白,【人體中的鐵】Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代10【人體內(nèi)的鐵——補鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時也會出現(xiàn)低于正常的水平,如無償獻血等,為了提高鐵的含量,吃哪些食物比較有利呢?【人體內(nèi)的鐵——補鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時11【人體中的鐵——補鐵】動物全血——增加鐵質(zhì)如動物肝臟、動物全血、畜禽肉類和魚類等。這些動物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入后吸收率較高,尤其是動物血液,其鐵吸收率可達到22%以上.且動物血液來源豐富是獻血者的食補佳品?!救梭w中的鐵——補鐵】動物全血——增加鐵質(zhì)12植物性食品黑木耳、菠菜、芝麻、豆類等,含鐵量較高但所含的鐵為非血紅素鐵,主要以三價鐵的形式存在,需被還原成二價鐵后才能被吸收再加上植物性食品中存在草酸等物質(zhì)可與鐵形成難溶性沉淀,進一步影響鐵的吸收,故吸收率較低,多在10%以下,因此,補鐵功效遜于動物性食物?!救梭w中的鐵——補鐵】植物性食品【人體中的鐵——補鐵】13中國人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實可以補充鐵質(zhì)。不過,要讓鐵鍋溶出鐵質(zhì),必須要在鍋中加入水和酸性物質(zhì)一起煮,例如糖醋、紅燒、番茄醬?!救梭w中的鐵——補鐵】鐵鍋煮洋蔥,加入食鹽和番茄醬,煮20分鐘含鐵量可增加11倍。加入食醋煮5分鐘后,含鐵量可增加15倍之多。討論:請同學們推測鐵鍋補鐵的可能原理?中國人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實可以補充鐵質(zhì)。不過,要讓鐵14一項研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究者以黃瓜、番茄、青菜、卷心菜等7種新鮮蔬菜做實驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn):使用鐵鍋炒熟的菜肴,保存維生素C含量明顯高于使用不銹鋼鍋和不粘鍋。研究者認為,從增加人體維生素C的攝入考慮,應首選鐵鍋烹飪蔬菜?!救梭w中的鐵——補鐵】一項研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究151、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵離子?1、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵161.寶寶歌育兒網(wǎng):
2.石家莊智魁血液病醫(yī)院:
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5./blogsub.asp?id=4347
6./Html/1-13/index.html
7.食品添加劑8.tm
9./news.asp?id=457
10./hybd/yunqi【生活中的鐵】1.寶寶歌育兒網(wǎng):http://www.baobaoge.c17主要知識點常見考點1、鐵離子的檢驗2、Fe、亞鐵離子、鐵離子的性質(zhì)及聯(lián)系3、亞鐵離子和鐵離子的轉(zhuǎn)化(重點、難點)4、氧化還原反應5、平衡思想1、氧化還原反應的知識和應用2、離子反應的書寫3、物質(zhì)的量在化學方程式的計算4、守恒法的使用學法指導1、對比學習,深刻體會知識間的對立和統(tǒng)一關(guān)系2、多方面,多渠道應用所學知識,加深對知識的理解3、積極尋找知識點間的聯(lián)系,形成知識網(wǎng)絡4、學習中,大膽假設(shè),勇于探索主要知識點常見考點1、鐵離子的檢驗1、氧化還原反應的知識和應18經(jīng)常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量StudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe寫在最后經(jīng)常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量寫19感謝聆聽不足之處請大家批評指導PleaseCriticizeAndGuideTheShortcomings結(jié)束語講師:XXXXXXXX年XX月XX日
感謝聆聽結(jié)束語講師:XXXXXX20歡迎來溫二高參觀指導金屬鐵復習課歡迎來溫二高參觀指導金屬鐵復習課21【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道鐵元素在人體中存在的主要形式嗎?人體血液中的血紅蛋白含二價鐵,起到轉(zhuǎn)運氧的作用,若血紅蛋白中的二價鐵轉(zhuǎn)變成三價鐵,則失去轉(zhuǎn)運氧的作用,人體就會有缺氧表現(xiàn)【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道22【走進生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年前的他,好上了腌制食品,一日三餐都離不開它。最近老張偶爾會出現(xiàn)頭痛、頭昏、呼吸困難和心動加速等癥狀【走進生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年23醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常見的是食用大量的腌制食品,進入人體后得到亞硝酸鹽,致使人體缺氧。老張服食醫(yī)生給他的維生素C后,癥狀明顯減輕。老張很納悶,鄉(xiāng)村空氣那么好,怎么會缺氧呢?醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常24Fe2+和強氧化劑作用如:O2、Cl2、Br2、過氧化氫、過氧化鈉、次氯酸酸性高錳酸鉀Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅蛋白中的二價鐵轉(zhuǎn)變成三價鐵,則失去轉(zhuǎn)運氧的作用,造成缺氧現(xiàn)象Fe2+和強氧化劑作用Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅25思考:醫(yī)生進行化驗,如果你是醫(yī)生,你會檢驗什么?思考:醫(yī)生進行化驗,如果你是醫(yī)生,26一種常見含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子要證明該離子的存在形式,進行如下實驗操作時的最佳順序為()①加入足量氯水②加入足量I2水③加入少量KSCN溶液④NaOH溶液A.①③B.③②C.③①D.①②③E、④③C【課堂反饋】一種常見含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子C【課堂反饋】27思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀明顯減輕,說明維生素C有什么性質(zhì)?Fe3+Fe2+維生素CFe3+和還原劑作用如:Zn、Fe、Cu、I-等。思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀Fe3+Fe2+維生素C28【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl2雜質(zhì),可選用的物質(zhì)是()A.NaOHB.MgC.氯水D.FeD(1)若反應完畢后,有銅剩余,則溶液一定含有的金屬陽離子有
;可能有
,(2)若鐵粉有剩余,則溶液中一定含有的金屬陽離子有
;若原溶液中三種物質(zhì)的物質(zhì)的量都為1mol,則反應后,所得溶液的溶質(zhì)的物質(zhì)的量是
,F(xiàn)e2+Cu2+Fe2+3.5mol【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl229【人體中的鐵】
Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代謝下,會產(chǎn)生少量的過氧化氫等強氧化性物質(zhì),氧化亞鐵離子,將血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白,當高鐵血紅蛋白增高時,體內(nèi)有維生素C等四種還原物質(zhì)將其還原為正常的血紅蛋白,【人體中的鐵】Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代30【人體內(nèi)的鐵——補鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時也會出現(xiàn)低于正常的水平,如無償獻血等,為了提高鐵的含量,吃哪些食物比較有利呢?【人體內(nèi)的鐵——補鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時31【人體中的鐵——補鐵】動物全血——增加鐵質(zhì)如動物肝臟、動物全血、畜禽肉類和魚類等。這些動物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入后吸收率較高,尤其是動物血液,其鐵吸收率可達到22%以上.且動物血液來源豐富是獻血者的食補佳品?!救梭w中的鐵——補鐵】動物全血——增加鐵質(zhì)32植物性食品黑木耳、菠菜、芝麻、豆類等,含鐵量較高但所含的鐵為非血紅素鐵,主要以三價鐵的形式存在,需被還原成二價鐵后才能被吸收再加上植物性食品中存在草酸等物質(zhì)可與鐵形成難溶性沉淀,進一步影響鐵的吸收,故吸收率較低,多在10%以下,因此,補鐵功效遜于動物性食物?!救梭w中的鐵——補鐵】植物性食品【人體中的鐵——補鐵】33中國人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實可以補充鐵質(zhì)。不過,要讓鐵鍋溶出鐵質(zhì),必須要在鍋中加入水和酸性物質(zhì)一起煮,例如糖醋、紅燒、番茄醬。【人體中的鐵——補鐵】鐵鍋煮洋蔥,加入食鹽和番茄醬,煮20分鐘含鐵量可增加11倍。加入食醋煮5分鐘后,含鐵量可增加15倍之多。討論:請同學們推測鐵鍋補鐵的可能原理?中國人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實可以補充鐵質(zhì)。不過,要讓鐵34一項研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究者以黃瓜、番茄、青菜、卷心菜等7種新鮮蔬菜做實驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn):使用鐵鍋炒熟的菜肴,保存維生素C含量明顯高于使用不銹鋼鍋和不粘鍋。研究者認為,從增加人體維生素C的攝入考慮,應首選鐵鍋烹飪蔬菜?!救梭w中的鐵——補鐵】一項研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究351、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵離子?1、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵361.寶寶歌育兒網(wǎng):
2.石家莊智魁血液病醫(yī)院:
3.中國再障康復網(wǎng):
4.中國中醫(yī)白血病治療網(wǎng):
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