初中生物北師大七年級上冊生物圈中的綠色植物-吸收作用探究植物細胞的吸水和失水PPT

植物細胞的吸水和失水細胞膜細胞壁細胞質葉綠體細胞核液泡植物細胞結構模式圖液泡細胞液(?)思考：植物細胞內的水分主要儲存在哪兒？細胞質提出問題植物細胞在什么情況下吸水？又在什么情況下失水？細胞外界溶液濃度不同黃瓜：濃鹽水——細胞失水油菜：清水——細胞吸水溶液濃度？例如：清水濃度_____鹽水濃度；

小于小于——溶液中物質的多少清水濃度_____細胞液濃度作出假設探究植物細吸水和失水的條件目的要求：探究植物細胞吸水和失水的條件，說明細胞得失水分與外界溶液濃度之間的關系。實驗探究材料用具新鮮蘿卜條（3根/組）；清水，濃度為20%的食鹽溶液；解剖針（1個/組），膠頭滴管（2個/組），10mL量筒（3個/組），濾紙。

對照實驗對照組：實驗組：①清水②20%食鹽溶液實驗設計：單一變量原則、對照性原則、重復性原則空白對照（不加任何外界溶液）外界溶液不同濃度的外界溶液實驗探究實驗步驟(周末小實驗)

（1）向貼有標簽的量筒中，分別對應加入等量的清水和20%食鹽溶液，各6毫升；空白對照不加任何溶液。（注意：量筒讀數(shù)時，視線與凹液面持平；膠頭滴管懸空滴加溶液）

（2）將大小大致相同的3根蘿卜條分別放入3個量筒中，靜置5分鐘。（注意：用鑷子夾取蘿卜條）

（3）用解剖針扎住蘿卜條并取出，用鑷子輕輕夾住取下，置于濾紙上，觀察量筒液面高度變化、蘿卜條硬度變化以及長度變化,并將觀察結果記錄在相應表格中。實驗探究植物細胞吸水過程

植物細胞失水過程顯微觀察：實驗結果觀察記錄表0上升量筒編號加入液體量筒液面高度變化蘿卜條硬度變化蘿卜條長度變化實驗前實驗后1空白對照02清水6毫升320%食鹽溶液6毫升下降不變變硬變軟不變變長變短實驗現(xiàn)象細胞吸水細胞失水外界溶液濃度小于細胞液濃度外界溶液濃度大于細胞液濃度當外界溶液濃度

細胞液濃度時，植物細胞吸水；當外界溶液濃度

細胞液濃度時，植物細胞失水。大于小于得出結論注：當外界溶液濃度等于細胞液濃度時，細胞吸水失水實現(xiàn)動態(tài)平衡，即細胞吸水速率與失水速率相等。冬瓜條白菜幫20min后清水20%食鹽溶液硬度變化長度變化20%食鹽溶液空白對照清水20%食鹽溶液空白對照清水衍生實驗——根毛根是植物吸收水分的主要器官

活動：觀察根毛合作討論成熟區(qū)1.根的主要吸水區(qū)域是根尖的

哪個部分?2.根與土壤接觸面積是

怎樣擴大的?大量的根毛可以大大增加根吸水的表面積，提高根吸水的效率。根毛

為什么根是吸收水分的主要器官

細胞壁極薄，細胞質少，液泡大。

根毛細胞的特點：

根毛細胞液濃度>土壤溶液濃度根毛細胞吸水根從土壤中吸收水分的同時,還從土壤中吸收無機鹽。土壤溶液中的水根毛細胞多層細胞根導管莖葉根吸收水的過程知識應用氮、磷、鉀農業(yè)生產和生活實踐細胞吸水燒苗燒苗：一次施肥過多或過濃，就會造成土壤溶液的濃度大于根毛細胞液的濃度，結果使根毛細胞液中的水分滲透到土壤溶液中去，這樣根毛細胞不但吸收不到水分，反而還要失去水分，從而使植物萎蔫，即俗話說的“燒苗”?！毎卟怂ｕr小試牛刀思考題：為什么鹽堿地植物難以成活？？當植物細胞的內外液體有濃度差時，植物細胞就會吸水或失水，細胞外部溶液的濃度大于細胞內細胞液的濃度時失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內細胞液的濃度時吸水，鹽堿地的土壤溶液中含較多的鹽堿，土壤溶液的濃度較高，土壤溶液的濃度大于植物細胞內細胞液的濃度，因此植物細胞就會失水，導致根不能吸水而影響植物的生長。同學們，通過這節(jié)課的學習，談一談你的收獲和體會吧！小結2、給農作物施肥后應及時澆水，目的是（）A、使無機鹽充分溶解B、降低土壤溶液濃度C、防止無機鹽分解D、抑制根對無機鹽的過量吸收練一練1BB3、植物根尖中吸收水分和無機鹽的主要部位以