化學(xué)肥料課件

莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家1

隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類(lèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施肥料逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)肥料的有關(guān)知識(shí)。肥料根據(jù)來(lái)源不同可分為化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料，下面我們一起先來(lái)認(rèn)識(shí)化學(xué)肥料。由于農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是主要的化學(xué)肥料。隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類(lèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施2學(xué)習(xí)線(xiàn)索

請(qǐng)大家閱讀課本76-77頁(yè)內(nèi)容，從種類(lèi)、作用、缺乏時(shí)的性狀三個(gè)方面來(lái)認(rèn)識(shí)氮肥、磷肥和鉀肥。學(xué)習(xí)線(xiàn)索請(qǐng)大家閱讀課本76-77頁(yè)內(nèi)容，從種類(lèi)、作3一、氮肥

尿素［CO(NH2)2］、氨水(NH3·H2O）、銨鹽（如：NH4HCO3、NH4Cl）、硝酸鹽（如：NH4NO3、NaNO3）等含氮化合物。1、氮肥的種類(lèi)一、氮肥尿素［CO(NH2)2］、氨水(NH3·H42、氮肥的作用氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。3、缺乏氮肥作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。2、氮肥的作用5缺氮的棉花缺氮的棉花6缺氮的玉米缺氮的玉米7缺氮的馬鈴薯缺氮的馬鈴薯8

大豆、蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥，它們可以將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。思考

為什么大豆蠶豆很少出現(xiàn)缺氮的癥狀？大豆、蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥，它9二、磷肥

常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉［Ca3(PO4)2］鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷鹽）、過(guò)磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物）等含磷物質(zhì)。1、磷肥的種類(lèi)二、磷肥常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉［Ca3(PO4)2］鈣鎂磷肥102、磷肥的作用磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。3、缺乏磷肥作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。2、磷肥的作用11正常與缺磷的小麥正常與缺磷的小麥12正常與缺磷的水稻正常與缺磷的水稻13三、鉀肥

常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。1、鉀肥的種類(lèi)三、鉀肥常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。1142、鉀肥的作用鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。3、缺乏鉀肥作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。2、鉀肥的作用15棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片16土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響17大豆缺鉀葉片大豆缺鉀葉片18玉米缺鉀癥狀玉米缺鉀癥狀19缺鉀使柑桔變小缺鉀使柑桔變小20四、復(fù)合肥以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為作物均勻地吸收營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。四、復(fù)合肥以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為作物均勻地吸21對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料

所含營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)少，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量大

常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元素含量較少

一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快

一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長(zhǎng)

便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高

便于就地取材，成本低廉

有些品種化肥如長(zhǎng)期大量施用能使土壤板結(jié)

能改良土壤結(jié)構(gòu)五、農(nóng)家肥常見(jiàn)的農(nóng)家肥有人畜的糞便和草木灰對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料22討論使用化肥和農(nóng)藥的利與弊？利（1）化肥中的營(yíng)養(yǎng)元素含量高;

（2）化肥大多易溶于水，施入土壤很容易被作物吸收，肥效快且顯著；（3）農(nóng)藥迅速殺死害蟲(chóng)，保證作物豐收。討論使用化肥和農(nóng)藥的利與弊？利（1）化肥中的營(yíng)養(yǎng)元素含量高;23弊：（1）對(duì)土壤的污染；化肥中的重金屬、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)會(huì)造成土壤酸化、退化；（2）對(duì)水源的污染；使用化肥會(huì)使水中的氮和磷含量上升，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化；（3）對(duì)大氣的污染；使用化肥會(huì)使氮化物和硫化物排放到空氣中；（4）對(duì)人體健康的危害；化肥和農(nóng)藥中的一些成分會(huì)殘留在水果和蔬菜中而進(jìn)入人體對(duì)健康造成一定的危害弊：（1）對(duì)土壤的污染；化肥中的重金屬、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)24六、不合理使用不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤污染2.水污染3.大氣污染。六、不合理使用不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤251.（1）磷酸二氫鉀（KH2PO4）大晶體已應(yīng)用于我國(guó)研制的巨型激光器“神光二號(hào)”中，在磷酸二氫鉀中磷元素的化合價(jià)是

價(jià)，磷酸二氫鉀在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上還可以用作

。（2）為保護(hù)三峽庫(kù)區(qū)的水環(huán)境，某市已禁止銷(xiāo)售含磷洗滌劑，大量含磷洗滌廢水排入長(zhǎng)江，可能造成的危害有（填序號(hào)）

。①水生植物瘋長(zhǎng) ②水中缺氧③水質(zhì)變壞 ④魚(yú)類(lèi)死亡

練習(xí)題+5復(fù)合肥①②③④1.（1）磷酸二氫鉀（KH2PO4）大晶體已應(yīng)用于我國(guó)研制的262．硝酸鉀、硫酸銨、磷酸銨中屬于復(fù)合肥的是

和。它們所提供的營(yíng)養(yǎng)元素分別是

和，，

和

。硝酸鉀磷酸銨氮鉀氮磷2．硝酸鉀、硫酸銨、磷酸銨中屬于復(fù)合肥的是273.某市是重要的棉產(chǎn)區(qū)，棉農(nóng)在種植棉花的過(guò)程中，要適時(shí)適量的使用氮肥，下列肥料中屬于氮肥的是（）AKClBCa3（PO4）2

CNH4HCO3DK2CO3C3.某市是重要的棉產(chǎn)區(qū)，棉農(nóng)在種植棉花的過(guò)程中，要適時(shí)適量的28

4.在C、O2、H2、CO、Ca(OH)2五種物質(zhì)中，被公認(rèn)為最清潔能源的是

；能使帶火星的木條復(fù)燃的是

；既有可燃性又有還原性的固態(tài)單質(zhì)是

；具有毒性的是

農(nóng)業(yè)上用于降低土壤酸性的是

(填化學(xué)式)

H2O2

C

CO

Ca(OH)24.在C、O2、H2、CO、Ca(OH)2五種H2O229

5.草木灰是農(nóng)家肥料，它的主要成分是一種含鉀的鹽，取一些草木灰加到稀鹽酸中，生成的氣體可以使澄清石灰水變渾濁，由此推斷草木灰的主要成分是

什么？分析：題目中說(shuō)到它是一種含鉀的鹽，說(shuō)明草木灰中含有鉀元素，加入鹽酸中生成的氣體使澄清石灰水變渾濁，說(shuō)明含有碳酸根離子，因此，其主要成分是K2CO35.草木灰是農(nóng)家肥料，它的主要成分是一種含鉀的306.下列化肥中，氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是（）A(NH4)2SO4BCO(NH2)2CNH4HCO3DKNO321.2%46.7%17.7%13.9%B14*2/13214*2/6014/7914/101K-39N-14C-12O-16H-1S-326.下列化肥中，氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是（）21.2%431

7.試解釋諺語(yǔ)“種豆不上肥，連種幾年地更肥”中蘊(yùn)含的化學(xué)道理？

這里就主要體現(xiàn)了豆科植物的固氮作用，長(zhǎng)期種植豆科植物，增加了土壤中的含氮量，所以人們就有了以上諺語(yǔ)。7.試解釋諺語(yǔ)“種豆不上肥，連種幾年32肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：如人糞尿、草木灰氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料11.2.1化學(xué)肥料（一）板書(shū)設(shè)計(jì)肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：如人糞尿、草木灰氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料133作業(yè)布置1.課本82頁(yè)4題、5題2.回憶碳酸根和碳酸氫根離子的檢驗(yàn)思考：銨根離子、硫酸根離子、氯離子的檢驗(yàn)作業(yè)布置1.課本82頁(yè)4題、5題2.回憶碳酸根和碳酸氫根離34莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家35

隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類(lèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施肥料逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)肥料的有關(guān)知識(shí)。肥料根據(jù)來(lái)源不同可分為化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料，下面我們一起先來(lái)認(rèn)識(shí)化學(xué)肥料。由于農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是主要的化學(xué)肥料。隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類(lèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施36學(xué)習(xí)線(xiàn)索

請(qǐng)大家閱讀課本76-77頁(yè)內(nèi)容，從種類(lèi)、作用、缺乏時(shí)的性狀三個(gè)方面來(lái)認(rèn)識(shí)氮肥、磷肥和鉀肥。學(xué)習(xí)線(xiàn)索請(qǐng)大家閱讀課本76-77頁(yè)內(nèi)容，從種類(lèi)、作37一、氮肥

尿素［CO(NH2)2］、氨水(NH3·H2O）、銨鹽（如：NH4HCO3、NH4Cl）、硝酸鹽（如：NH4NO3、NaNO3）等含氮化合物。1、氮肥的種類(lèi)一、氮肥尿素［CO(NH2)2］、氨水(NH3·H382、氮肥的作用氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。3、缺乏氮肥作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。2、氮肥的作用39缺氮的棉花缺氮的棉花40缺氮的玉米缺氮的玉米41缺氮的馬鈴薯缺氮的馬鈴薯42

大豆、蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥，它們可以將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。思考

為什么大豆蠶豆很少出現(xiàn)缺氮的癥狀？大豆、蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥，它43二、磷肥

常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉［Ca3(PO4)2］鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷鹽）、過(guò)磷酸鈣（磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物）等含磷物質(zhì)。1、磷肥的種類(lèi)二、磷肥常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉［Ca3(PO4)2］鈣鎂磷肥442、磷肥的作用磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。3、缺乏磷肥作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。2、磷肥的作用45正常與缺磷的小麥正常與缺磷的小麥46正常與缺磷的水稻正常與缺磷的水稻47三、鉀肥

常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。1、鉀肥的種類(lèi)三、鉀肥常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。1482、鉀肥的作用鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。3、缺乏鉀肥作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。2、鉀肥的作用49棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片50土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響51大豆缺鉀葉片大豆缺鉀葉片52玉米缺鉀癥狀玉米缺鉀癥狀53缺鉀使柑桔變小缺鉀使柑桔變小54四、復(fù)合肥以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為作物均勻地吸收營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。四、復(fù)合肥以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為作物均勻地吸55對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料

所含營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)少，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量大

常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元素含量較少

一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快

一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長(zhǎng)

便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高

便于就地取材，成本低廉

有些品種化肥如長(zhǎng)期大量施用能使土壤板結(jié)

能改良土壤結(jié)構(gòu)五、農(nóng)家肥常見(jiàn)的農(nóng)家肥有人畜的糞便和草木灰對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料56討論使用化肥和農(nóng)藥的利與弊？利（1）化肥中的營(yíng)養(yǎng)元素含量高;

（2）化肥大多易溶于水，施入土壤很容易被作物吸收，肥效快且顯著；（3）農(nóng)藥迅速殺死害蟲(chóng)，保證作物豐收。討論使用化肥和農(nóng)藥的利與弊？利（1）化肥中的營(yíng)養(yǎng)元素含量高;57弊：（1）對(duì)土壤的污染；化肥中的重金屬、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)會(huì)造成土壤酸化、退化；（2）對(duì)水源的污染；使用化肥會(huì)使水中的氮和磷含量上升，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化；（3）對(duì)大氣的污染；使用化肥會(huì)使氮化物和硫化物排放到空氣中；（4）對(duì)人體健康的危害；化肥和農(nóng)藥中的一些成分會(huì)殘留在水果和蔬菜中而進(jìn)入人體對(duì)健康造成一定的危害弊：（1）對(duì)土壤的污染；化肥中的重金屬、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)58六、不合理使用不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤污染2.水污染3.大氣污染。六、不合理使用不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1.土壤591.（1）磷酸二氫鉀（KH2PO4）大晶體已應(yīng)用于我國(guó)研制的巨型激光器“神光二號(hào)”中，在磷酸二氫鉀中磷元素的化合價(jià)是

價(jià)，磷酸二氫鉀在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上還可以用作

。（2）為保護(hù)三峽庫(kù)區(qū)的水環(huán)境，某市已禁止銷(xiāo)售含磷洗滌劑，大量含磷洗滌廢水排入長(zhǎng)江，可能造成的危害有（填序號(hào)）

。①水生植物瘋長(zhǎng) ②水中缺氧③水質(zhì)變壞 ④魚(yú)類(lèi)死亡

練習(xí)題+5復(fù)合肥①②③④1.（1）磷酸二氫鉀（KH2PO4）大晶體已應(yīng)用于我國(guó)研制的602．硝酸鉀、硫酸銨、磷酸銨中屬于復(fù)合肥的是

和。它們所提供的營(yíng)養(yǎng)元素分別是

和，，

和

。硝酸鉀磷酸銨氮鉀氮磷2．硝酸鉀、硫酸銨、磷酸銨中屬于復(fù)合肥的是613.某市是重要的棉產(chǎn)區(qū)，棉農(nóng)在種植棉花的過(guò)程中，要適時(shí)適量的使用氮肥，下列肥料中屬于氮肥的是（）AKClBCa3（PO4）2

CNH4HCO3DK2CO3C3.某市是重要的棉產(chǎn)區(qū)，棉農(nóng)在種植棉花的過(guò)程中，要適時(shí)適量的62

4.在C、O2、H2、CO、Ca(OH)2五種物質(zhì)中，被公認(rèn)為最清潔能源的是

；能使帶火星的木條復(fù)燃的是

；既有可燃性又有還原性的固態(tài)單質(zhì)是

；具有毒性的是

農(nóng)業(yè)上用于降低土壤酸性的是

(填化學(xué)式)

H2O2

C

CO

Ca(OH)24.在C、O2、H2、CO、