2023屆山西省臨汾高三適應性調研考試生物試題含解析

2021-2023學年高考生物模擬試卷注意事項1．考試結束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關血糖平衡調節(jié)的敘述，不正確的是（）A．胰島素能促進組織細胞攝取、利用葡萄糖，從而使血糖濃度下降B．胰高血糖素能促進肝糖原分解，從而使血糖濃度升高C．血糖平衡調節(jié)只與胰島素和胰高血糖素有關D．當身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時，機體會出現(xiàn)高血糖癥狀2．下列實驗操作可達到預期目的的是（）A．提取綠葉色素，研磨時加入70%的乙醇用于溶解色素B．將甘蔗研磨液過濾后加入適量斐林試劑，可觀察到磚紅色沉淀C．洋蔥根尖分生區(qū)細胞解離后經(jīng)龍膽紫染色，顯微鏡下可觀察到深色的染色體D．PCR產(chǎn)物中加入二苯胺試劑后加熱，通過觀察是否變藍判斷有無目的PCR產(chǎn)物生成3．居家學習時，同學常會覺得學習效率低，精神倦怠。下列措施和分析不正確的是（）A．用冷水洗臉，可通過體溫調節(jié)，使甲狀腺激素含量增加，提高代謝水平B．適當?shù)拈_窗通風，可為組織細胞提供更多的氧氣，有利于有氧呼吸C．學外語需要說和寫交替進行，這分別依賴大腦皮層的語言中樞V區(qū)和W區(qū)D．建議適當?shù)娘嫴?，茶里富含咖啡堿，可短期內提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性4．在肺炎雙球菌轉化的系列實驗中，S型菌的部分DNA片段進入R型菌內并整合到R型菌的DNA分子上，使部分R型菌轉化為S型菌，下列相關敘述正確的是（）A．轉移到R型菌內的DNA片段，其表達產(chǎn)物是莢膜多糖B．由R型菌轉化的S型菌，其DNA上的堿基數(shù)量關系不遵循卡伽夫法則C．用DNA聚合酶處理過的S型菌的DNA是無法將R型菌轉化為S型菌D．肺炎雙球菌轉化效率的高低與提取的S型菌的DNA純度有關5．脂質與人體健康息息相關，下列敘述錯誤的是A．分布在內臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用B．蛇毒中的磷脂酶因水解紅細胞膜蛋白而導致溶血C．攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風險D．膽固醇既是細胞膜的重要組分，又參與血液中脂質的運輸6．皇城根遺址公園以“綠色、人文”為主題，塑造了“梅蘭春雨、御泉夏爽、銀楓秋色、松竹冬翠”四季景觀。公園憑借其注重生態(tài)效益的綠化設計，在北京市精品公園評比中入選。以下相關敘述錯誤的是（）A．應盡量選用當?shù)貥浞N，為本地動物提供更適宜的棲息環(huán)境B．遺址公園的生物群落由混栽的70多個樹種組成C．公園綠化率高達90%以上，利于緩解城市污染狀況D．各類植物混栽，合理布局，實現(xiàn)了人文與自然的和諧統(tǒng)一二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究生態(tài)系統(tǒng)結構與功能的重要意義在于維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、提高能量的利用率。某農場在蘋果種植園中采取了一系列措施，以提高蘋果的產(chǎn)量。回答下列有關問題：（1）蘋果樹整形可以提高蘋果產(chǎn)量，你認為下列兩種樹形中產(chǎn)量較高的是________，從光合作用的角度分析，其原因是_____________________。從植物生命活動調節(jié)的角度看，這樣整形應用的原理是_________________________________。（2）果農通過長期探索發(fā)現(xiàn)，在樹檔之間種植薄荷、蒿子、大蒜等有特殊氣味的植物，可有效驅除果樹、田間的害蟲。從信息傳遞的角度看，利用薄荷、蒿子、大蒜等驅蟲借助的是________信息，其作用是________。從生物多樣性價值的角度來看，用薄荷、蒿子、大蒜等驅蟲是利用了其________________價值。（3）除上述實例外，列舉出利用信息傳遞提高蘋果產(chǎn)量的相關措施________________________________（至少說出2項）。8．（10分）苦蕎是自然界甚少的藥食兩用作物，集保健、養(yǎng)生、食療三重功效，有降三高、護血管、清腸道、延緩衰老的作用，被譽為“五谷之王”，已成為我們饋贈親朋好友的佳品之一。苦蕎即苦蕎麥，屬于蕎麥的栽培種之一，為了更好地了解苦蕎麥的遺傳規(guī)律，選育優(yōu)良品種，提高經(jīng)濟效益，研究小組以兩種自交可育的苦蕎麥純系為材料，進行了如下實驗：相對性狀PF1F2尖果/鈍果①♀尖果×♂鈍果尖果尖果273鈍果88②♀鈍果×♂尖果尖果尖果138鈍果42紅莖/綠莖③♀紅莖×♂綠莖紅莖紅莖450綠莖353④♀綠莖×♂紅莖紅莖紅莖543綠莖421請回答相關問題：（1）在上述兩對相對性狀中，屬于顯性性狀的是________?？刂萍夤c鈍果這對相對性狀的基因的遺傳遵循___________定律，判斷的依據(jù)是____________。（2）在①和②組實驗中，若讓F2中表現(xiàn)型為尖果的蕎麥自交，后代尖果中純合子所占比例為________。（3）在③和④組實驗中，控制紅莖與綠莖性狀的基因位于____（填“一對”或“兩對”）同源染色體上，依據(jù)是___________。F2綠莖有______種基因型。（4）現(xiàn)有一紅莖蕎麥植株，欲判斷其是否為純合子，請寫出實驗思路，預期結果及結論__________。9．（10分）雙子葉植物甲含有抗旱基因而具有極強的抗早性，乙抗旱性低。若將該抗旱基因轉移至植物乙中，有可能提高后者的抗旱性。利用基因工程技術將甲的抗旱基因轉移至乙的體內，可提高植物乙的抗旱性。回答下列問題：（1）為獲取抗早基因．可以先從植物甲中提取該基因mRNA然后經(jīng)___________________過程獲得cDNA?；蚬こ痰暮诵牟襟E是_____________________________。（2）使用PCR技術擴增抗旱基因時，可選擇圖中A、B、C、D四種單鏈DNA片段中的___________________作為引物，此過程還需要____________酶，但不需要解旋酶，而是利用____________使DNA解旋。（3）獲得了抗旱基因的植物乙，種植時一般要與傳統(tǒng)作物間隔足夠遠的距離，以免___________________。（4）人們擔心這種行為會打開“潘多拉魔盒”，驅使一些科研者開展人類基因編輯研究，出現(xiàn)“基因完美的定制人”。在這些研究中，外源基因能與受體細胞DNA成功重組的原因是______________，這種重組DNA技術若用于對人類基因進行編輯，由于是隨機的，因此有非常大的風險，甚至導致生命活動必需的基因遭到破壞。10．（10分）戴口罩、勤洗手是預防新型冠狀病毒（COVID--19）的有效措施。某公司在防疫期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的清洗效果，研究人員檢測了凝膠洗手前后，手部細菌的含量。凝膠洗手前的檢測流程見下圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）在進行實驗前需要配置培養(yǎng)基，培養(yǎng)基指的是________________________。各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源、____________。如果培養(yǎng)乳酸桿菌，還需要在培養(yǎng)基中添加________。（2）為統(tǒng)計洗手前手部細菌的數(shù)量，應選擇的接種方法是____________（填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”）。利用該方法統(tǒng)計活菌數(shù)量的原理是________________________。（3）根據(jù)上圖所示的步驟得出的實驗結果可信度較低，為了提高實驗結果的可信度，請給出兩點建議：____________________。（4）培養(yǎng)一段時間后可根據(jù)__________（至少填兩項）等菌落特征初步判斷培養(yǎng)基上菌種的類型。為了計算洗手前手部單位面積的細菌數(shù)量，除上圖所給的信息外，還需要知道____________________。11．（15分）在某一低濃度CO2和適宜的溫度條件下，測定小麥在不同光照強度條件下的光合速率，結果如下表，據(jù)表中數(shù)據(jù)回答問題：光合速率與呼吸速率相等時光照強度（千勒克司）光飽和時光照強度（千勒克司）光飽和時CO2吸收量（mg/100cm2葉·小時）黑暗條件下CO2釋放（mg/100cm2葉·小時）小麥39328（1）本實驗的自變量是__________。黑暗條件下小麥葉肉細胞能產(chǎn)生ATP的場所有_______。（2）當光照強度超過9千勒克司時，小麥光合速率不再增加，此時的外界限制因素主要是__________。（3）當光照強度為3千勒克司時，小麥固定的CO2的量為________（mgCO2/l00cm2葉·小時），當光照強度為9千勒克司時，小麥固定的CO2的量為_________(mgCO2/100cm2葉·小時)（4）為了探究高溫(30℃)、強光照（15千勒克司）這兩種條件同時存在時對小麥葉片與玉米葉片光合作用影響，研究小組設計了下表所示的實驗方案：組別材料試驗條件CO2吸收量（mg/100cm2葉·小時）1小麥葉片25℃、9千勒克司a230℃、15千勒克司b3玉米葉片25℃、9千勒克司c430℃、15千勒克司d①若實驗測得a≈b，則說明_________________________________________。②有人認為上述實驗方案可去掉1、3組，你認為該做法是否可行？___。請說出理由：____。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

血糖是指血液中葡萄糖的含量，正常人在清晨空腹血糖濃度為80－120mg/100mL。維持血糖濃度的正常水平，需要神經(jīng)系統(tǒng)和內分泌系統(tǒng)的協(xié)同作用。在內分泌系統(tǒng)中，胰島素是現(xiàn)在已知的，唯一能降低血糖濃度的激素，能提高血糖濃度的激素則有胰高血糖素、腎上腺髓質激素等幾種激素。在一般情況下，主要由于胰島素和胰高血糖素等兩類激素的作用，維持正常的血糖濃度水平。胰島素降低血糖的作用，可歸結為胰島素促進肝細胞、肌肉細胞、脂肪細胞攝取、貯存和利用葡萄糖，胰島素還抑制氨基酸轉化成葡萄糖；胰高血糖素，它可促進肝糖原的分解，使血糖升高，還可使促進脂肪分解?！驹斀狻緼、胰島素能促進組織細胞攝取、利用葡萄糖，從而使血糖濃度下降，A正確；B、胰高血糖素能促進肝糖原分解成葡萄糖，從而使血糖濃度升高，B正確；C、血糖平衡調節(jié)主要與胰島素和胰高血糖素有關，還與腎上腺素有關，C錯誤；D、胰島素是唯一能降血糖的激素，當身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時時，機體會出現(xiàn)高血糖癥狀，D正確。故選C。2、C【解析】

本題考查綠葉中色素的提取和分離實驗、檢測還原糖的實驗、觀察植物細胞的有絲分裂、DNA鑒定等實驗。觀察細胞有絲分裂實驗的步驟：解離（解離液由鹽酸和酒精組成，目的是使細胞分散開來）、漂洗（洗去解離液，便于染色）、染色（用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料）、制片（該過程中壓片是為了將根尖細胞壓成薄層，使之不相互重疊影響觀察）和觀察（先低倍鏡觀察，后高倍鏡觀察）?！驹斀狻緼、研磨葉片時，用無水乙醇或體積分數(shù)為

95%的乙醇溶解色素，A錯誤；

B、甘蔗含有蔗糖，是非還原性糖，而斐林試劑是鑒定還原性糖的，B錯誤；

C、根尖分生區(qū)細胞解離后染色，再經(jīng)龍膽紫染色，顯微鏡下可觀察到深色的染色體，C正確；

D、DNA加入二苯胺試劑后水浴加熱，觀察到溶液變藍色，說明含有DNA，但不能證明是目的DNA，D錯誤。

故選C。3、C【解析】

大腦皮層言語區(qū)中，W區(qū)為書寫中樞，V區(qū)為視覺性語言中樞，S區(qū)為運動性語言中樞，H區(qū)為聽覺性語言中樞，患者不會講話，不能用詞語表達思想，說明S區(qū)即運動性語言中樞受損。【詳解】A、寒冷環(huán)境下，機體的甲狀腺激素含量增加，促進組織新陳代謝加快，產(chǎn)熱增加，A正確；B、適當?shù)拈_窗通風，增加空氣對流，可為組織細胞提供更多的氧氣，有利于有氧呼吸，B正確；C、學外語需要說和寫交替進行，這分別依賴大腦皮層的語言中樞S區(qū)和W區(qū)，C錯誤；D、咖啡堿可刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)引起大腦的興奮，D正確。故選C。4、D【解析】

肺炎雙球菌有光滑型（S型）和粗糙型（R型）兩種類型。其中S型細菌外面有由多糖類的莢膜，有致病性，其菌落是光滑的；R型細菌外面沒有莢膜，無致病性，其菌落是粗糙的。在眾多的肺炎雙球菌菌株中，光滑型菌株（S型菌）是唯一能夠引起小鼠患敗血癥且能引起人類患肺炎的類型?！驹斀狻緼、轉移到R型菌內的DNA片段，基因表達產(chǎn)物為RNA或蛋白質，而莢膜是多糖，不是基因的表達產(chǎn)物，A錯誤；B、由R型菌轉化的S型菌，其DNA上的堿基數(shù)量關系遵循卡伽夫法則，數(shù)量上：G=C，A=T，B錯誤；C、DNA聚合酶不會破壞S型菌的DNA，可以將R型菌轉化為S型菌，C錯誤；D、肺炎雙球菌轉化效率的高低與提取的S型菌的DNA純度有關，純度越高，轉化效率越高，D正確。故選D。5、B【解析】【分析】常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常見的脂質，是細胞內良好的儲能物質，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官；磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分；固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D，膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，分布在內臟周圍的脂肪具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官，A正確；蛇毒中的磷脂酶具有專一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白質水解，B錯誤；過量攝入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥樣動脈硬化的風險，C正確；膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸，D正確?！军c睛】解答本題的關鍵是識記和了解細胞中脂質的常見種類以及功能，并根據(jù)不同脂類物質的功能結合提示分析答題。6、B【解析】

生物入侵會嚴重破壞生物的多樣性，破壞生態(tài)平衡，加速物種的滅絕，所以在引種過程中應慎重。群落是指在一定生活環(huán)境中的所有生物種群的總和，包括生產(chǎn)者、消費者和分解者。【詳解】A、在樹種選擇過程中，需要考慮外來物種入侵因素，因此應盡量選用當?shù)貥浞N，為本地動物提供更適宜的棲息環(huán)境，A正確；B、該公園的生物群落應包括該地所有的植物、動物和微生物，B錯誤；C、綠色植物能夠通過光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，有些植物還能吸收空氣中的有害物質，所以綠化率升高可有利于緩解城市污染狀況，C正確；D、各類植物混栽，布局美觀，還能維持該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，實現(xiàn)了人文與自然的和諧統(tǒng)一，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、乙甲的枝條太密互相遮光，不利于光能的充分利用解除頂端優(yōu)勢化學調節(jié)生物的種間關系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性間接利用性外激素干擾害蟲交配、利用特定的發(fā)聲裝備吸引蜜蜂前來傳粉、播放鳥類結群信號錄音吸引鳥類捕食害蟲，等等【解析】

生命活動的正常進行，離不開信息的作用；生物種群的繁衍，也離不開信息的傳遞；信息還能夠調節(jié)生物的種間關系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。信息傳遞在農業(yè)生產(chǎn)中的應用有兩個方面：一是提高農產(chǎn)品或畜產(chǎn)品的產(chǎn)量；二是對有害動物進行控制。生物多樣性價值包括直接價值、間接價值和潛在價值?！驹斀狻浚?）甲的枝條太密，互相遮光，不利于光能的充分利用，枝條太多，對有機物的消耗也多，不利于有機物的積累；乙樹形比較合理，不存在上述情況。在果樹幼小的時候進行整枝，解除頂端優(yōu)勢，利于側枝的生長。（2）薄荷、蒿子、大蒜等產(chǎn)生的特殊氣味屬于化學物質，為化學信息。驅趕害蟲的作用是調節(jié)生物的種間關系，以維特生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，屬于間接價值。（3）利用性外激素干擾害蟲交配、利用特定的發(fā)聲裝備吸引蜜蜂前來傳粉、播放鳥類結群信號錄音吸引鳥類捕食害蟲等均可以提高蘋果產(chǎn)量。【點睛】熟記生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的種類及作用，生物多樣性的價值種類及判斷方法是本題的解題關鍵。8、尖果、紅莖分離①和②的F2中，尖果與鈍果的比值接近3∶13/5兩對F2中紅莖與綠莖的分離比約為9∶7，符合9∶（3∶3∶1）的分離比5實驗思路：讓該株紅莖蕎麥自交，收獲種子，并種植觀察后代的表現(xiàn)型預期結果：若后代全為紅莖蕎麥，則該個體為純合子若后代既有紅莖又有綠莖，則該個體不為純合子【解析】

通過表格數(shù)據(jù)可推知：親本尖果與鈍果正交和反交，子一代都是尖果，說明控制尖果和鈍果的基因在常染色體上，且尖果為顯性。同時子一代自交得到子二代，子二代尖果與鈍果性狀分離比為3∶1，說明尖果與鈍果有一對等位基因控制。親本紅莖與綠莖正交和反交，子一代都是紅莖，說明控制紅莖與綠莖的基因在常染色體上，同時子一代自交得到子二代，子二代紅莖與綠莖性狀分離比為9∶7，說明紅莖與綠莖有兩對等位基因控制，且遵循基因的自由組合定律?！驹斀狻浚?）由四組親本產(chǎn)生的F1可知，顯性性狀為尖果、紅莖。①和②組的F2中，尖果與鈍果的比值接近3∶1，可知該對相對性狀受一對等位基因控制，且遵循分離定律。（2）①和②組實驗中，假設控制尖果、鈍果的基因為A、a，則F2中表現(xiàn)型為尖果的蕎麥基因型為1/3AA、2/3Aa，分別自交，后代中基因型及比例為：AA∶Aa∶aa=3∶2∶1，其中尖果共5份，故后代尖果中純合子所占比例為3/5。（3）在③和④組實驗中，F(xiàn)2中紅莖與綠莖的分離比約為9∶7，符合9∶（3∶3∶1）的分離比，所以遵循自由組合定律，相關基因位于非同源染色體上。F2中共9種基因型，其中紅莖為雙顯性（如A-B-），共有四種基因型，其余均為綠莖，故綠莖的基因型種類為9-4=5。（4）判斷該株紅莖蕎麥是否為純合子的方法是讓該株紅莖蕎麥自交，收獲種子，并種植觀察后代的表現(xiàn)型。預期結果：若后代全為紅莖蕎麥，則該個體為純合子。若后代既有紅莖又有綠莖，則該個體不為純合子?！军c睛】本題考查了基因分離定律和基因自由組合定律的相關知識，意在考查學生分析能力，考生從表中獲取有效信息，利用孟德爾遺傳定律進行推理和計算是解題的關鍵。9、逆轉錄構建基因表達載體B、C耐高溫的DNA聚合酶（Taq酶）高溫目的基因隨花粉傳播，與傳統(tǒng)植物發(fā)生雜交，造成基因污染兩者都有共同的結構和化學組成【解析】

1、基因工程的操作程序：目的基因的獲取；基因表達載體的構建；將目的基因導入受體細胞；目的基因的檢測與鑒定。其中基因表達載體的構建是基因工程的核心步驟。2、PCR技術又叫多聚酶鏈式反應是體外合成DNA的技術，通常有三個基本步驟一一變性、復性和延伸。PCR過程需要的引物不是RNA，而是人工合成的DNA單鏈，其長度通常為20-30個脫氧核苷酸，通常需要兩種引物，分別與DNA分子的兩條鏈互補。PCR過程中DNA的解旋不依靠解旋酶，而是將模板DNA加熱至90℃以上。一定時間后，使模板DNA雙鏈或經(jīng)PCR擴增形成的雙鏈DNA解離，使成為單鏈，50℃時引物與DNA模板鏈之間形成氫鍵，72℃時使單鏈從引物的3’開始延伸。在這個過程中需要耐高溫的DNA聚合酶?！驹斀狻浚?）cDNA文庫是通過mRNA經(jīng)過逆轉錄過程獲得的，故為獲取抗旱基因，可以先從植物甲中提取該基因mRNA，然后經(jīng)逆轉錄過程獲得cDNA?；虮磉_載體的構建是基因工程的核心步驟。（2）使用PCR技術擴增抗旱基因時，根據(jù)DNA合成的方向是從5’端到3’端，且引物和模板鏈的方向是相反的，故可選擇圖中的B、C作為引物，此過程還需要耐高溫的DNA聚合酶（Taq酶），但不需要解旋酶，而是利用高溫使DNA解旋。（3）基因污染是指轉基因植物的花粉與近緣物種進行雜交，從而使得近緣物種有了轉基因物種的性狀，造成不必要的麻煩。故在大田里栽培轉基因植物時，要求轉基因植物與傳統(tǒng)作物之間應該間隔足夠遠的距離，以免目的基因隨花粉傳播，與傳統(tǒng)植物發(fā)生雜交，造成基因污染。（4）外源基因能與受體細胞DNA成功重組的原因是兩者都有共同的結構和化學組成?！军c睛】熟練掌握基因工程的操作步驟以及相關的原理是解答本題的關鍵。10、人們按照微生物對營養(yǎng)物質的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質無機鹽維生素稀釋涂布平板法當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌，通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌①同一稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值②設置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結果造成的干擾菌落的大小、形狀（隆起程度和顏色）稀釋倍數(shù)和涂布平板時所取的稀釋液體積【解析】

1、各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、無機鹽、碳源、氮源；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質、氧氣的要求。2、微生物常見的接種方法（稀釋涂布平板法可用于微生物的計數(shù)）：

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)基指人們按照微生物對營養(yǎng)物質的需求不同，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質。一般培養(yǎng)基中均含有碳源、氮源、水和無機鹽，在培養(yǎng)乳酸桿菌時還需要額外添加維生素。（2）平板劃線無法得知稀釋倍數(shù)，因此不能用于活菌計數(shù)。稀釋涂布平板法用于活菌計數(shù)的原理是當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就可以推測出樣品中大約含有多少活菌。（3）實驗設計需要遵循對照原則和平行重復原則，因此需要的改進措施有：①同一種稀釋度下涂布三個平板，取三個平板上菌落數(shù)的平均值；②設置一組未接種的空白培養(yǎng)基，排除雜菌污染對實驗結