新版簡單食堂承包合同書范本（3篇）

新版簡單食堂承包合同書范本甲方：?____?乙方：__?____?__經(jīng)與_?___本著?平等互利協(xié)?商一致的原?則，乙方擬?承包職工食?堂，并達(dá)成?如下協(xié)議：?第一條承?包內(nèi)容甲方?同意將單位?職工食堂由?乙方承包，?乙方負(fù)責(zé)每?日為職工提?供基本滿意?的四餐(早?、中、晚、?夜餐)服務(wù)?。第二條?承包期限自?____年?____月?____日?至____?年____?月____?日，為期_?___年。?第三條承?包方式雙方?自簽定協(xié)議?之日起，甲?方負(fù)擔(dān)乙方?及其選用炊?事人員(共?計(jì)____?人)的工資?____元?/月，液化?氣款___?_元/月，?共計(jì)___?_元;日常?用水、電開?支;原職工?食堂的炊事?機(jī)械、用具?、設(shè)施屬甲?方所有，暫?由甲方借給?乙方使用;?協(xié)議終止時(shí)?乙方應(yīng)如數(shù)?歸還給甲方?;甲方給予?乙方三權(quán)，?即：用人權(quán)?、內(nèi)部分配?權(quán)、采購權(quán)?。乙方選用?的人員應(yīng)符?合炊事人員?健康標(biāo)準(zhǔn)。?乙方可通過?經(jīng)營利潤提?取獎(jiǎng)金。?第四條雙方?責(zé)任甲、乙?雙方協(xié)議簽?定后，雙方?履行以下責(zé)?任：一、乙?方責(zé)任1.?以為職工服?務(wù)為宗旨，?努力提高職?業(yè)道德水平?，主動(dòng)熱情?、周到的為?職工服務(wù);?2.任期目?標(biāo)：(1)?建立健全職?工食堂崗位?責(zé)任制及各?項(xiàng)規(guī)章制度?，責(zé)任落實(shí)?到人;(2?)認(rèn)真執(zhí)行?食品衛(wèi)生管?理規(guī)定，搞?好飲食衛(wèi)生?及環(huán)境衛(wèi)生?，不得發(fā)生?食物中毒;?(3)千方?百計(jì)增加花?樣、品種，?努力提高飯?菜質(zhì)量，做?到價(jià)格合理?，讓職工吃?好達(dá)到基本?滿意。3.?嚴(yán)格執(zhí)行(?食品衛(wèi)生法?)，遵守企?業(yè)有關(guān)衛(wèi)生?管理規(guī)定，?嚴(yán)把采購關(guān)?，保證職工?身體健康;?4.注意節(jié)?約能源和各?種原材料，?做好成本核?算，努力降?低成本，以?保證價(jià)格讓?職工能接受?。愛惜食堂?設(shè)備、設(shè)施?，非正常損?壞，照價(jià)賠?償;5.設(shè)?立意見箱(?食堂、生活?區(qū)各一個(gè))?，每___?_月開箱一?次，虛心聽?取職工意見?改進(jìn)工作;?6.搞好經(jīng)?營和內(nèi)部分?配，每月向?甲方通報(bào)經(jīng)?營情況和分?配結(jié)果，接?受甲方的管?理和監(jiān)督。?二、甲方責(zé)?任1.充分?保障乙方依?據(jù)權(quán)利經(jīng)營?職工食堂;?2.依照有?關(guān)食品衛(wèi)生?行政管理法?律、法規(guī)、?規(guī)章制度，?對(duì)職工食堂?的各方面工?作進(jìn)行管理?、監(jiān)督和檢?查;3.按?照實(shí)際需要?，做好水、?電供應(yīng);4?.建立職工?伙食管理委?員會(huì)，每季?度召開一次?會(huì)議，伙委?會(huì)成員要廣?泛征求職工?意見，評(píng)議?職工食堂工?作，并將意?見轉(zhuǎn)達(dá)乙方?，以便改進(jìn)?工作。建立?職工評(píng)議職?工食堂制度?，每___?_月隨機(jī)抽?取____?名職工對(duì)食?堂工作進(jìn)行?評(píng)議。第?五條發(fā)生下?列情況之一?時(shí)，甲方可?以終止協(xié)議?并追究乙方?責(zé)任1.違?反食品衛(wèi)生?法規(guī)，發(fā)生?食物中毒事?件;2.出?現(xiàn)經(jīng)營不善?，管理混亂?以及經(jīng)濟(jì)問?題;3.由?于飯菜質(zhì)量?差或價(jià)格不?合理，造成?多數(shù)職工(?半數(shù)以上)?不能接受;?4.職工評(píng)?議食堂意見?為：滿意、?基本滿意、?不滿意三種?。滿意、基?本滿意率低?于____?%，不滿意?率高于__?__%。?第六條終止?協(xié)議后，甲?方收回全部?設(shè)備、財(cái)產(chǎn)?，乙方所借?用機(jī)械、用?具如丟失、?損壞，負(fù)責(zé)?賠償。乙方?人員結(jié)清財(cái)?產(chǎn)手續(xù)后，?方可撤離。?第七條本?協(xié)議未盡事?宜，雙方可?以協(xié)商解決?或簽訂補(bǔ)充?協(xié)議。本?協(xié)議一式兩?份，雙方各?一份，經(jīng)雙?方簽字后生?效。甲方?：____?(簽字或蓋?章)簽訂?日期___?_年___?_月___?_日乙方?：____?(簽字或蓋?章)簽訂?日期：__?__年__?__月__?__日新版簡單食堂承包合同書范本（二）甲方：〈?以下簡稱為?甲方〉乙?方：〈以下?簡稱為乙方?〉為保障?職工就餐干?凈衛(wèi)生，提?高飯菜質(zhì)量?，增加飯菜?種類，更好?的為職工服?務(wù)。甲方將?食堂推向市?場承包給個(gè)?體經(jīng)營，本?著平等互利?的原則，為?明確雙方的?權(quán)利和義務(wù)?，甲、乙雙?方經(jīng)過友好?協(xié)商，特訂?立本合同。?一、承包?方式1、?甲方將職工?食堂承包給?乙方經(jīng)營，?乙方負(fù)責(zé)供?應(yīng)甲方職工?用餐(早、?午、晚、夜?宵)，乙方?在確保上述?就餐正常供?應(yīng)后，可根?據(jù)職工需要?兼營小炒，?承接接待餐?業(yè)務(wù)，煙、?飲料、方便?食品等零售?。2、甲?方提供廚房?、餐廳、全?套廚房設(shè)備?(清單附后?)，進(jìn)場前?雙方將食堂?所有物品進(jìn)?行清點(diǎn)登記?造冊(cè)，在交?接清單上確?認(rèn)簽字后給?乙方使用，?承包期滿后?乙方應(yīng)按交?接清單上核?定的物品交?還甲方。?3、一次性?交保證金_?___元,?大寫：__?__。4?、凡在承包?期間損壞或?需要維修的?一律由承包?經(jīng)營者負(fù)責(zé)?。且要急時(shí)?維修不得拖?延。5、?煤、電、水?、宿舍為甲?方無償提供?，乙方每月?須交___?_元誠信金?到財(cái)務(wù)部，?財(cái)務(wù)部設(shè)立?專門賬本管?。承包經(jīng)營?者按合同要?求做到，合?同期滿全數(shù)?退還。甲方?每月進(jìn)行伙?食測評(píng)，凡?不能達(dá)到_?___%滿?意度,則扣?除當(dāng)月誠信?金。二、?經(jīng)營模式?乙方承包的?職工食堂，?在甲方監(jiān)督?和管理下實(shí)?行自主經(jīng)營?、自負(fù)盈虧?，以服務(wù)公?司為宗旨，?通過努力增?加花色品種?，提高飯菜?質(zhì)量，物美?價(jià)廉，薄利?多銷，改善?服務(wù)態(tài)度，?吸引職工就?餐等優(yōu)質(zhì)服?務(wù)來增加營?業(yè)額，達(dá)到?提高收入的?目的。三?、承包期限?自___?_年___?_月___?_日起至_?___年_?___月_?___日止?，承包期為?____年?。合同期滿?后，由雙方?協(xié)商續(xù)約事?宜。四、?甲方的權(quán)利?和義務(wù)1?、甲方建立?健全職工食?堂衛(wèi)生和環(huán)?境管理制度?，食品采購?索證和驗(yàn)收?衛(wèi)生制度，?食品加工烹?調(diào)制作管理?制度，食堂?餐具清潔消?毒保潔制度?，食堂倉庫?衛(wèi)生、除蟲?滅害衛(wèi)生管?理制度等，?并監(jiān)督和檢?查乙方對(duì)制?度的執(zhí)行情?況，對(duì)乙方?違反制度的?行為，甲方?有權(quán)從乙方?交納的保證?金扣除相應(yīng)?費(fèi)用。2?、甲方向乙?方免費(fèi)提供?水、電、燃?料和廚工住?宿(本地除?外)。3?、甲方對(duì)乙?方執(zhí)行職工?食堂的相關(guān)?規(guī)章制度、?飯菜衛(wèi)生和?質(zhì)量、服務(wù)?水平、衛(wèi)生?環(huán)境狀況進(jìn)?行檢查監(jiān)督?后，對(duì)存在?的問題有權(quán)?要求乙方及?時(shí)整改完善?;乙方對(duì)甲?方提出的問?題，要按照?甲方限定的?時(shí)間及要求?進(jìn)行整改，?否則，甲方?有權(quán)從乙方?交納的保證?金扣除相應(yīng)?費(fèi)用;乙方?的經(jīng)營必須?滿足職工的?用餐需要。?4、甲方?對(duì)乙方每月?補(bǔ)助費(fèi)用_?___元。?5、承包?期內(nèi)必需添?置或更換的?廚房設(shè)備，?由乙方自行?解決，甲方?不承擔(dān)任何?費(fèi)用。6?、對(duì)乙方有?違反本合同?約定、及其?他影響職工?就餐等行為?，甲方有權(quán)?視其情節(jié)輕?重，從乙方?交納的保證?金中扣除相?應(yīng)的費(fèi)用。?五、乙方?的權(quán)利和義?務(wù)1、廚?房人員要足?額配置，以?保證食堂正?常經(jīng)營;乙?方屬自主經(jīng)?營，所有經(jīng)?營安全由乙?方負(fù)全責(zé);?如乙方對(duì)外?出售飯菜、?經(jīng)營煙酒、?副食品類商?品，需自行?辦理行政主?管部門各類?手續(xù)、證照?，如因乙方?證照不齊導(dǎo)?致主管部門?罰款、行政?處罰等由乙?方負(fù)全責(zé)，?與甲方無關(guān)?。2、乙?方負(fù)責(zé)職工?食堂的經(jīng)營?管理，嚴(yán)格?執(zhí)行國家和?地方環(huán)境與?食品衛(wèi)生的?標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)?規(guī)定，嚴(yán)格?遵守和執(zhí)行?甲方就職工?食堂制定的?各項(xiàng)規(guī)章制?度(附后)?。3、必?須接受衛(wèi)生?管理部門和?甲方的監(jiān)督?檢查，服從?管理，接受?職工的監(jiān)督?，樹立為職?工服務(wù)的思?想，服務(wù)熱?情，禮貌待?人。4、?乙方自行采?購、加工，?乙方采購的?食用油、調(diào)?料等常用物?料必須是國?家名優(yōu)產(chǎn)品?，嚴(yán)禁使用?貼牌、假冒?、小作坊生?產(chǎn)的物料;?乙方制定的?食譜和飯菜?價(jià)格，必須?經(jīng)過甲方審?核方可執(zhí)行?;乙方保證?做到飯菜品?種豐富，質(zhì)?量高、衛(wèi)生?干凈，價(jià)格?合理，讓大?多數(shù)職工滿?意。除不可?抗力事件外?，乙方不得?以任何理由?不及時(shí)或不?充足供應(yīng)職?工膳食，休?息、節(jié)假日?遇員工加班?，由甲方提?前通知乙方?，乙方積極?配合做好飯?菜供應(yīng)。?5、食堂所?有員工由乙?方自行招聘?，食堂員工?的工資和福?利及人身安?全均由乙方?負(fù)全責(zé)，與?甲方無關(guān)。?6、乙方?所有員工上?崗前必須通?過當(dāng)?shù)貏趧?dòng)?部門指定醫(yī)?院或防疫站?的體檢，領(lǐng)?取飲食行業(yè)?健康證。無?健康合格證?者，不準(zhǔn)在?食堂工作。?7、做好?食堂的飲食?衛(wèi)生和環(huán)境?衛(wèi)生，嚴(yán)禁?供應(yīng)假冒偽?略、過期、?腐爛、變質(zhì)?的食品，不?得發(fā)生食物?中毒現(xiàn)象。?食堂員工要?衣著干凈整?潔，一律穿?工作服，戴?口罩，廚師?帽、操作間?內(nèi)嚴(yán)禁吸煙?。8、對(duì)?甲方食堂現(xiàn)?有的設(shè)備設(shè)?施、炊事工?具等應(yīng)合理?使用、妥善?保管，承包?期滿后如數(shù)?交回，若損?壞或者丟失?按價(jià)賠償。?9、乙方?要節(jié)約煤、?水、電、燃?氣的使用，?杜絕長明燈?。要做好防?火、防盜、?防燃?xì)庑孤?、安全用電?等安全工作?，確保職工?就餐和自身?的安全，如?出現(xiàn)食物中?毒和各種安?全事故，責(zé)?任和經(jīng)濟(jì)賠?償均由乙方?自行承擔(dān)。?10、乙?方在承包期?內(nèi)與外界發(fā)?生的一切債?權(quán)債務(wù)等糾?紛均與甲方?無關(guān)，在承?包期內(nèi)不得?將食堂轉(zhuǎn)租?給第三方經(jīng)?營，否則按?違約處理。?六、伙食?標(biāo)準(zhǔn)1、?食堂的早餐?、主食、小?炒等品種、?標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格?，經(jīng)雙方協(xié)?商按下表執(zhí)?行(附后)?。2、新?增飯菜品種?價(jià)格，必須?經(jīng)甲方審核?同意后才能?執(zhí)行，乙方?不得隨意提?價(jià)或降低飯?菜質(zhì)量，負(fù)?責(zé)按違約處?理。七、?違約責(zé)任?1、甲乙雙?方要嚴(yán)格遵?守按合同約?定的各類事?項(xiàng)，若一方?違約，違約?方必須承擔(dān)?違約責(zé)任并?向?qū)Ψ匠袚?dān)?因違約而造?成的經(jīng)濟(jì)損?失。2、?因乙方違反?國家和地方?食品衛(wèi)生管?理法規(guī)以及?公司有關(guān)職?工食堂的衛(wèi)?生管理制度?，提供不潔?的食物造成?甲方食物中?毒的，全部?由乙方負(fù)責(zé)?賠償并承擔(dān)?相應(yīng)的法律?責(zé)任。3?、如乙方經(jīng)?營不善，造?成飯菜的質(zhì)?量差、衛(wèi)生?差等，經(jīng)甲?方監(jiān)督整改?無效的，甲?方有權(quán)單方?面終止合同?，由乙方承?擔(dān)違約責(zé)任?。4、承?包期內(nèi)以月?度計(jì)算，經(jīng)?統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩?個(gè)月以上職?工滿意度低?于____?%，甲方有?權(quán)終止合同?，由乙方承?擔(dān)違約責(zé)任?。5、若?一方有意提?起終止合同?，必須提前?一個(gè)月通知?對(duì)方，否則?需賠償對(duì)方?最后一個(gè)月?餐費(fèi)的__?__%。?6、甲乙雙?方違反本合?同或單方面?無正當(dāng)理由?終止本合同?者，應(yīng)向?qū)?方賠償相應(yīng)?損失。八?、本合同一?式兩份，甲?乙雙方各執(zhí)?一份，雙方?簽字后生效?。未盡事宜?，雙方協(xié)商?解決，補(bǔ)充?協(xié)議與本合?同具有同等?效力。甲?方(公章)?：____?乙方(公章?)：___?_法定代?表人(簽字?)：___?_法定代表?人(簽字)?：____?____?年____?月____?日????___?_年___?_月___?_日新版簡單食堂承包合同書范本（三）甲?方：___?_鋼鐵辦公?室乙方：?餐廳承包商?簽訂日期?：____?年____?月____?日立約人?：公司辦?公室(以?下簡稱甲方?)立約人?：(以下?簡稱乙方)?根據(jù)《中?華人民共和?國合同法》?及其它法律?規(guī)定，就乙?方承包甲方?食堂供應(yīng)甲?方員工伙食?事宜，乙方?負(fù)責(zé)甲方所?需原物料。?第一條：?本協(xié)議有效?期自___?_年___?_月___?_日至__?__年__?__月__?__日止(?共計(jì)___?_個(gè)月)。?合約期滿未?定新約時(shí)，?視為不再續(xù)?約。(新續(xù)?約在本協(xié)議?結(jié)束的前兩?周內(nèi)簽訂)?第二條：?乙方于協(xié)議?簽訂當(dāng)日繳?納人民幣貳?萬元整，作?為食堂承包?保證金。員?工因食物不?潔等原因所?引起之腹瀉?、中毒等原?因，由乙方?責(zé)任至使甲?方員工受到?傷害時(shí)可先?行由該保證?金支付(先?行支付的保?證金于支付?日一個(gè)星期?內(nèi)補(bǔ)全)，?該保證金由?甲方財(cái)務(wù)處?負(fù)責(zé)保管;?協(xié)議期滿乙?方如無債務(wù)?或履行協(xié)議?之事宜時(shí)，?甲方于乙方?退廠起算(?____日?內(nèi))無息返?還。第三?條：乙方不?得以甲方名?義，對(duì)外欠?貨物或借貨?金錢，凡乙?方金錢上一?切行為，概?與甲方無關(guān)?。乙方就繳?各項(xiàng)稅款，?應(yīng)自行繳納?，如有逃稅?、漏稅之事?宜，應(yīng)自行?負(fù)責(zé)。第?四條：乙方?工作人員管?理1、食?堂工作人員?于開始進(jìn)入?食堂前，須?在正規(guī)衛(wèi)生?部門取得飲?食行業(yè)從業(yè)?資格證書，?如沒有該證?書，乙方不?得雇用。乙?方所雇用之?員工每年須?體檢一次，?并將結(jié)果交?甲方管理處?負(fù)責(zé)人查驗(yàn)?。凡乙方新?雇用人員時(shí)?應(yīng)立即通知?甲方，新進(jìn)?人員應(yīng)繳納?上述合格之?健康證明和?本人身份證?復(fù)印件，在?甲方管理處?留存。2?、乙方須負(fù)?責(zé)各工作人?員之品德、?行為與安全?管理。乙方?應(yīng)造具員工?名冊(cè)，詳實(shí)?登記姓名、?年齡、住址?、身份證號(hào)?，并須排列?員工職務(wù)分?配表，送交?甲方辦公室?。3、乙?方工作人員?休息時(shí)，不?得在廚房內(nèi)?躺臥。廚房?、餐廳、庫?房內(nèi)不得擺?放個(gè)人物品?。4、乙?方及其從業(yè)?人員不得居?住在餐廳或?者廚房內(nèi)，?亦不得在食?堂內(nèi)晾曬衣?服、鞋襪等?。5、乙?方工作人員?嚴(yán)禁與甲方?員工發(fā)生爭?吵或斗毆事?件，若有爭?執(zhí)，應(yīng)立即?報(bào)請(qǐng)甲方管?理處處理。?6、乙方?工作人員，?如有服務(wù)態(tài)?度不佳者，?經(jīng)甲方提出?事證，乙方?應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)?送或予以撤?換。第五?條：房屋設(shè)?備1、甲?方提供的電?風(fēng)扇：__?__臺(tái)、餐?桌：__?__張、高?低床：__?__張、木?床：__?__張、暖?氣片：__?__組、桌?子：__?__張，無?償提供乙方?使用，乙方?必須善盡保?管與維護(hù)之?責(zé)。設(shè)備緊?急故障由甲?方協(xié)助維修?，費(fèi)用由乙?方承擔(dān)。如?人為操作損?壞，由乙方?承擔(dān)維修責(zé)?任。2、?乙方應(yīng)做好?防火、防滑?、防盜措施?。若由乙方?過失造成甲?方員工事故?損失，乙方?應(yīng)負(fù)全責(zé)。?3、乙方?如需對(duì)食堂?內(nèi)的設(shè)施進(jìn)?行變更或移?動(dòng)時(shí)，先提?出書面申請(qǐng)?計(jì)劃，經(jīng)甲?方同意后方?可施工。否?則不得變更?和移動(dòng)食堂?內(nèi)所有的設(shè)?施，以維安?全。4、?乙方增添之?設(shè)備或裝璜?，應(yīng)于終止?合約后五日?內(nèi)在甲方監(jiān)?督下自行搬?離。未在規(guī)?定時(shí)間內(nèi)搬?離，甲方不?負(fù)保管之責(zé)?及可全權(quán)處?理。而因此?所發(fā)生的拆?運(yùn)等費(fèi)用則?由乙方支付?。5、乙?方提供就餐?用的餐具(?如餐盤.碗?筷等)，自?行負(fù)責(zé)管理?。第六條?：清潔衛(wèi)生?安全6、?乙方負(fù)責(zé)食?堂餐廳整體?建筑的清潔?衛(wèi)生，包括?餐廳的餐桌?、餐椅、地?面、門窗、?天花板、廚?房間的所有?設(shè)施等，保?證無污漬雜?物。7、?乙方每日應(yīng)?對(duì)甲方員工?就餐后的餐?盤、碗筷等?進(jìn)行：清潔?殘留食物、?清洗油污、?漂洗、消毒?四道工序，?保證餐具的?清潔和衛(wèi)生?。8、乙?方必須辦理?意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)?及火險(xiǎn)，保?障甲方全體?員工的安全?。在甲方員?工遭受因食?物不潔等原?因所引起之?腹瀉、中毒?或因地面濕?滑、火災(zāi)、?爆炸等原因?引起的傷害?及所需醫(yī)藥?費(fèi)，全權(quán)由?乙方負(fù)責(zé)。?9、食堂?必須做好留?樣工作，設(shè)?立專門的留?樣柜，每餐?留樣并貼上?日期標(biāo)示，?且至少保留?三天。第?七條：飲食?標(biāo)準(zhǔn)(1?)炒面大碗?(干面五兩?)：___?_元小?碗(干面?四兩)：_?___元?(2)湯面?大碗(干面?四兩)：_?___元?小碗(?干面三兩)?：____?元(4)?饅頭干面?三兩：一個(gè)?5角包?子干面一?兩：一元_?___個(gè)?餅子干面?三兩：一元?____個(gè)?(5)?蛋湯：5角?米湯：免?費(fèi)(6)?現(xiàn)炒蔬菜?：____?元現(xiàn)炒肉?菜：___?_元(7?)物價(jià)普?遍并持續(xù)上?漲期間允許?餐廳根據(jù)成?本酌情浮動(dòng)?，漲價(jià)須經(jīng)?公司批準(zhǔn)后?公示。(?8)公司未?定價(jià)的商品?與飲食價(jià)格?不得高于市?場價(jià)，辦公?室實(shí)行監(jiān)督?。第八條?：營業(yè)約定?1、協(xié)議?有效期內(nèi)，?非經(jīng)甲方同?意，乙方不?得以任何理?由擅自停業(yè)?。乙方如擅?自停業(yè)，甲?方將視情節(jié)?輕重，予以?罰款或沒收?保證金并解?約。2、?乙方不得擅?自將經(jīng)營權(quán)?轉(zhuǎn)讓，或委?托他人經(jīng)營?;甲方因而?遭受損失時(shí)?，乙方應(yīng)負(fù)?責(zé)相應(yīng)賠償?。3、乙?方不得以任?何名義及方?式，擅自變?更食堂的經(jīng)?營范圍和業(yè)?務(wù)，如有違?反，甲方即?終止與乙方?之合作協(xié)議?。4、在?協(xié)議有效期?限內(nèi)，乙方?須依照本協(xié)?議之規(guī)定為?員工提供飲?食，不得以?任何名義及?方式降低伙?食質(zhì)量。如?有違反，甲?方有權(quán)立即?終止與乙方?之合作協(xié)議?。5、乙?方須在每周?三向甲方提?供下周菜單?，甲方有權(quán)?對(duì)下一周的?菜單進(jìn)行審?核作修改，?并在周四前?審核完畢，?并回傳至食?堂承包商，?食堂承