《商務(wù)禮儀》教學(xué)大綱（本科）

《商務(wù)禮儀》教學(xué)大綱課程英文名ProtocolinBusinessAffairs課程代碼Q1103Z33學(xué)分2總學(xué)時(shí)32理論學(xué)時(shí)22實(shí)驗(yàn)/實(shí)踐學(xué)時(shí)10課程類別專業(yè)課課程性質(zhì)任選先修課程無適用專業(yè)公共事業(yè)管理開課學(xué)院人文與外語學(xué)院執(zhí)筆人制定時(shí)間2022年03月一、課程地位與課程目標(biāo)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的深入發(fā)展，各種商務(wù)交往日益頻繁，商務(wù)禮儀越來越受到從業(yè)人員的重視。在商業(yè)背景之下，規(guī)范禮儀、學(xué)習(xí)禮儀、應(yīng)用禮儀已經(jīng)成為大勢(shì)所趨、人心所向，可以說商務(wù)禮儀是商務(wù)活動(dòng)中的通行證，甚至能在很大程度上影響商務(wù)活動(dòng)的成敗。（一）課程地位在當(dāng)前形勢(shì)下，正如所言：禮儀是宣示價(jià)值觀、教化人民的有效方式。公共管理及公共關(guān)系專業(yè)的同學(xué)，在大學(xué)階段學(xué)習(xí)掌握商務(wù)禮儀，有助于其將來走上工作崗位內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)，外塑企業(yè)形象，成為合格的從業(yè)人員。（二）課程目標(biāo).通過課堂教學(xué)使學(xué)生掌握商務(wù)禮儀的基本知識(shí)、基本原理、主要環(huán)節(jié)與基本規(guī)范，使學(xué)生在大學(xué)階段就了解經(jīng)濟(jì)、了解市場(chǎng)、了解商務(wù)掌握有效的交往溝通技巧。.通過教學(xué)實(shí)踐使學(xué)生基本掌握禮儀、遵守禮儀并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用禮儀，了解行之有效的交往溝通技巧，促成商務(wù)活動(dòng)的順利進(jìn)行。二、課程目標(biāo)達(dá)成的途徑與方法以課堂教學(xué)為主，結(jié)合自學(xué)、課堂討論和實(shí)踐課的動(dòng)手操作來達(dá)到課程目標(biāo)。課堂教學(xué)以教師講授基本原理，舉例并現(xiàn)場(chǎng)演示為主。實(shí)踐課主要是通過學(xué)生分為小組進(jìn)行實(shí)際的場(chǎng)景模擬練習(xí)為主。其過程中穿插小組的討論并操作、演示出討論結(jié)果，最后由各小組評(píng)委參考教師點(diǎn)評(píng)打分，每次實(shí)踐課成績(jī)?nèi)∑骄?。三、課程目標(biāo)與相關(guān)畢業(yè)要求的對(duì)應(yīng)關(guān)系課程目標(biāo)課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐程度（H、M、L）畢業(yè)要求1畢業(yè)要求2畢業(yè)要求…課程目標(biāo)1HLM課程目標(biāo)2HHM??????注：1.支撐強(qiáng)度分別填寫H、M或L（其中H表示支撐程度高、M為中等、L為低）。（對(duì)應(yīng)培養(yǎng)方案中的畢業(yè)要求4）通過開設(shè)《公共關(guān)系原理》、《公關(guān)策劃學(xué)》、《公共關(guān)系實(shí)務(wù)與案例》、《商務(wù)禮儀》、《個(gè)人形象設(shè)計(jì)》、《公共關(guān)系經(jīng)典選讀》等課程提升學(xué)生專業(yè)知識(shí)與技能水平，并結(jié)合《社會(huì)調(diào)查》、《專業(yè)實(shí)習(xí)》等環(huán)節(jié)提升學(xué)生的公共關(guān)系實(shí)務(wù)的實(shí)踐能力和水平。并鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)好理論知識(shí)前提下，積極擔(dān)任學(xué)生干部和參加各種社團(tuán)活動(dòng)。四、課程主要內(nèi)容與基本要求第一章導(dǎo)論掌握商務(wù)禮儀概念；了解商務(wù)禮儀的重要作用；掌握商務(wù)禮儀修養(yǎng)。第二章商務(wù)個(gè)人禮儀了解西裝和套裙的禮儀；了解制服和飾品的禮儀；了解美發(fā)和化妝的禮儀；掌握男女穿著的訣竅；掌握化妝的原則。第三章辦公室禮儀了解辦公室行為禮儀；了解辦公室交際禮儀；了解辦公室內(nèi)女裝、男裝的禁忌；掌握電話禮儀、手機(jī)短信禮儀、電子郵件禮儀。第四章商務(wù)接待禮儀掌握介紹的禮儀；掌握握手的禮儀；了解握手時(shí)應(yīng)注意的問題；了解使用名片的禮儀。第五章商務(wù)宴請(qǐng)禮儀了解宴請(qǐng)的準(zhǔn)備和程序；了解宴請(qǐng)的準(zhǔn)備；了解赴宴禮儀；掌握宴請(qǐng)的原則；掌握飲酒的禮儀、西餐用餐的禮儀、參加舞會(huì)的禮儀、飲咖啡的禮儀。第六章行業(yè)禮儀掌握寫字間禮儀的概念；了解公司和企業(yè)的禮儀；了解賓館、商店、銀行和校園禮儀；掌握企業(yè)員工應(yīng)提高的個(gè)人素養(yǎng)。第七章面試禮儀了解面試禮儀；了解面試應(yīng)注意的問題；掌握面試中應(yīng)把握的細(xì)節(jié)。第八章電子商務(wù)禮儀和網(wǎng)絡(luò)禮儀了解傳真、電子郵件禮儀；了解電子商務(wù)禮儀；掌握網(wǎng)絡(luò)禮儀。第九章商務(wù)儀式禮儀了解簽字儀式、開業(yè)儀式禮儀；了解剪彩儀式、頒獎(jiǎng)儀式禮儀；了解商務(wù)慶典禮儀；掌握新聞發(fā)布會(huì)和茶話會(huì)禮儀。第十章商務(wù)人員旅行、出國(guó)、涉外商務(wù)禮儀掌握乘坐飛機(jī)的禮儀和餐廳用餐的禮儀；了解商務(wù)人員在國(guó)外的日常生活禮儀；了解各國(guó)風(fēng)俗；了解與外商交往的禮節(jié)；掌握與不同國(guó)家商人的貿(mào)易往來五、課程學(xué)時(shí)安排章節(jié)號(hào)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)時(shí)數(shù)學(xué)生任務(wù)對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)第一章導(dǎo)論2課程目標(biāo)1第二章商務(wù)個(gè)人禮儀2+2小組討論、實(shí)踐練習(xí)課程目標(biāo)1、2第三章辦公室禮儀2課程目標(biāo)1第四章商務(wù)接待禮儀2+2小組討論、實(shí)踐練習(xí)課程目標(biāo)1、2第五章商務(wù)宴請(qǐng)禮儀4+2小組討論、實(shí)踐練習(xí)課程目標(biāo)1、2

弟八早行業(yè)禮儀2課程目標(biāo)1第七章面試禮儀2+2小組討論、實(shí)踐練習(xí)課程目標(biāo)1、2第八章電子商務(wù)禮儀和網(wǎng)絡(luò)禮儀2課程目標(biāo)1第九章商務(wù)儀式禮儀2+2小組討論、實(shí)踐練習(xí)課程目標(biāo)1、2第十章商務(wù)人員旅行、出國(guó)、涉外商務(wù)禮儀2課程目標(biāo)1六、實(shí)踐環(huán)節(jié)及基本要求序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目學(xué)時(shí)基本要求實(shí)驗(yàn)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)類別1商務(wù)人員儀態(tài)練習(xí)2掌握基本要求和方法綜合必做2商務(wù)接待禮儀2掌握基本要求和方法綜合必做3西餐禮儀2掌握基本要求和方法綜合必做4面試禮儀2掌握基本程序和方法綜合必做5商務(wù)儀式禮儀2掌握基本程序和方法綜合必做七、考核方式及成績(jī)?cè)u(píng)定考核內(nèi)容考核方式評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)（依據(jù)）占總成績(jī)比例過程考核到課率+實(shí)踐課成績(jī)簽到+小組評(píng)委的平均分10%+30%期末考核開卷比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)答案60%考核類別考查成績(jī)登記方式百分制八、推薦教材與主要參考書（一）、推薦教材：1、金正昆：《商務(wù)禮儀教程》第五版，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2016年。2、李興國(guó)：《現(xiàn)代商務(wù)禮儀》，黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社，