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食品添加劑行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGEPAGE32食品添加劑行業(yè)洞察報(bào)告及未來(lái)五至十年預(yù)測(cè)分析報(bào)告
目錄TOC\o"1-9"前言 3一、食品添加劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場(chǎng)分析 3(一)、中國(guó)食品添加劑市場(chǎng)行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析 3(二)、食品添加劑行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 4(三)、食品添加劑行業(yè)各因素(PEST)分析 51、政策因素 52、經(jīng)濟(jì)因素 63、社會(huì)因素 64、技術(shù)因素 7(四)、食品添加劑行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 7(五)、食品添加劑行業(yè)特征分析 7(六)、食品添加劑行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 8二、食品添加劑業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析 9(一)、食品添加劑業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析 9(二)、食品添加劑業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析 10(三)、食品添加劑行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析 10(四)、未來(lái)5-10年食品添加劑業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論 11三、食品添加劑行業(yè)政策環(huán)境 11(一)、政策持續(xù)利好食品添加劑行業(yè)發(fā)展 11(二)、行業(yè)政策體系日趨完善 12(三)、一級(jí)市場(chǎng)火熱,國(guó)內(nèi)專利不斷攀升 12(四)、宏觀環(huán)境下食品添加劑行業(yè)定位 13(五)、“十三五”期間食品添加劑業(yè)績(jī)顯著 13四、食品添加劑行業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 14(一)、食品添加劑行業(yè)近三年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及指標(biāo)分析 14(二)、現(xiàn)金流對(duì)食品添加劑業(yè)的影響 17五、2022-2027年宏觀政策背景下食品添加劑業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 17(一)、2022年食品添加劑業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 17(二)、國(guó)際形勢(shì)對(duì)食品添加劑業(yè)發(fā)展的影響分析 18(三)、食品添加劑業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析 19六、宏觀經(jīng)濟(jì)對(duì)食品添加劑行業(yè)的影響 20(一)、食品添加劑行業(yè)線性決策機(jī)制分析 21(二)、食品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與行業(yè)壁壘分析 22(三)、食品添加劑行業(yè)庫(kù)存管理波動(dòng)分析 22七、食品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 23(一)、食品添加劑行業(yè)國(guó)內(nèi)外對(duì)比分析 23(二)、中國(guó)食品添加劑行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析 24(三)、中國(guó)食品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析 251、中國(guó)食品添加劑行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng) 252、中國(guó)食品添加劑行業(yè)上游議價(jià)能力分析 253、中國(guó)食品添加劑行業(yè)下游議價(jià)能力分析 254、中國(guó)食品添加劑行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 255、中國(guó)食品添加劑行業(yè)替代品威脅分析 26八、食品添加劑成功突圍策略 26(一)、尋找食品添加劑行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn) 26(二)、食品添加劑行業(yè)精準(zhǔn)定位與無(wú)聲消費(fèi)教育 26(三)、從食品添加劑行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?27(四)、公益營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)激烈 27(五)、電子商務(wù)提升食品添加劑行業(yè)廣告效果 27(六)、食品添加劑行業(yè)渠道以多種形式傳播 28(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕食品添加劑產(chǎn)業(yè) 28九、食品添加劑產(chǎn)業(yè)投資分析 29(一)、中國(guó)食品添加劑技術(shù)投資趨勢(shì)分析 29(二)、大項(xiàng)目招商時(shí)代已過(guò),精準(zhǔn)招商愈發(fā)時(shí)興 29(三)、中國(guó)食品添加劑行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn) 30(四)、中國(guó)食品添加劑行業(yè)投資收益 30
前言中國(guó)的食品添加劑業(yè)在當(dāng)前復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展,呈現(xiàn)出一個(gè)積極整合資源以提高粘連性的耐寒時(shí)代。此外,在內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈、外部成本壓力加大的情況下,食品添加劑業(yè)的整合步伐加快,進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)與整合的白熱化時(shí)期。本報(bào)告主要分為七個(gè)部分。同時(shí),本報(bào)告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多的數(shù)據(jù)中提煉出食品添加劑行業(yè)真正有價(jià)值的信息,并結(jié)合當(dāng)前食品添加劑行業(yè)的環(huán)境,從理論、實(shí)踐、宏觀和微觀的角度進(jìn)行研究和分析,其結(jié)論和觀點(diǎn)力求做到前瞻性和實(shí)用性的統(tǒng)一。本報(bào)告只可作為參考模板用作學(xué)習(xí)參考,不能作為其他用途。一、食品添加劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場(chǎng)分析(一)、中國(guó)食品添加劑市場(chǎng)行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析食品添加劑行業(yè)市場(chǎng)熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場(chǎng)景得到跨越式發(fā)展的根本原因。食品添加劑行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:食品添加劑產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進(jìn)一步融合推動(dòng),對(duì)產(chǎn)業(yè)源端的升級(jí)重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:食品添加劑技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級(jí)和質(zhì)量提升,更進(jìn)一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利食品添加劑產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與進(jìn)步。同時(shí)多方的交融使得食品添加劑行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強(qiáng)勁的發(fā)展。(二)、食品添加劑行業(yè)結(jié)構(gòu)分析食品添加劑行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)即設(shè)計(jì)規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者等組成。組成了上中下游的完整食品添加劑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負(fù)責(zé)包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負(fù)責(zé)上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計(jì)規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì),主要為整個(gè)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔(dān)上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費(fèi)產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、食品添加劑行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央國(guó)務(wù)院印發(fā)的食品添加劑行業(yè)發(fā)展”十三五”規(guī)劃》,明確要求到2022年食品添加劑行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺(tái),整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年食品添加劑行業(yè)將成為享受政策紅利的市場(chǎng),國(guó)務(wù)院政府報(bào)告指出食品添加劑行業(yè)將會(huì)有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是食品添加劑行業(yè)發(fā)展過(guò)程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)格的節(jié)能減排政策對(duì)食品添加劑行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來(lái)自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來(lái)探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)工藝的不斷升級(jí)、逐步萎縮的出口市場(chǎng)、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷售市場(chǎng)等問(wèn)題,都是企業(yè)決策者亟需面對(duì)和解決的。2、經(jīng)濟(jì)因素一、食品添加劑行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好食品添加劑領(lǐng)域,長(zhǎng)期來(lái)看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、“十三五”規(guī)劃提出,經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng)。往后五年社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng),截止2022年我國(guó)GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國(guó)民素質(zhì)和社會(huì)文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng);生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五規(guī)劃”的大政策背景下,我國(guó)食品添加劑行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來(lái)、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長(zhǎng)的下游交易行業(yè),為食品添加劑行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實(shí)際增長(zhǎng)5.5%,居民消費(fèi)水平的提高也為為食品添加劑行業(yè)市場(chǎng)需求提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素一、傳統(tǒng)食品添加劑行業(yè)市場(chǎng)低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏、服務(wù)過(guò)程沒(méi)有專業(yè)的監(jiān)督等問(wèn)題也會(huì)制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與食品添加劑行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為食品添加劑行業(yè)的消費(fèi)主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動(dòng)。VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等逐步從一線城市過(guò)渡到2、3、4線城市,將食品添加劑行業(yè)與高新技術(shù)對(duì)接,普及了食品添加劑行業(yè)科技體驗(yàn)。二、食品添加劑行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、食品添加劑行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析2019年,中國(guó)食品添加劑市場(chǎng)零售規(guī)模為655億元,同比增長(zhǎng)6.8%;2020年,食品添加劑市場(chǎng)零售規(guī)模達(dá)到702億元,同比增長(zhǎng)17.1%。預(yù)計(jì),2022年我國(guó)食品添加劑市場(chǎng)零售規(guī)模將達(dá)到723億元,未來(lái)五年(2022-2025)年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為11.26%,2025年將達(dá)到1108億元。(五)、食品添加劑行業(yè)特征分析通過(guò)對(duì)比食品添加劑行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國(guó)食品添加劑行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型食品添加劑、創(chuàng)投型食品添加劑、媒體型食品添加劑、產(chǎn)業(yè)型食品添加劑和服務(wù)型食品添加劑。此外,由于食品添加劑行業(yè)還處于初級(jí)探索階段,整體服務(wù)模式與運(yùn)營(yíng)模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺(tái),食品添加劑服務(wù)類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達(dá)到投資回報(bào)或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運(yùn)營(yíng)能力實(shí)現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問(wèn)題。在以上四類食品添加劑行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型食品添加劑多由企業(yè)主導(dǎo),且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為食品添加劑行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、食品添加劑行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國(guó)內(nèi)食品添加劑的政策體系、績(jī)效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進(jìn)一步健全。以食品添加劑行業(yè)為例,即使任務(wù)目標(biāo)定了,但是很多城市并沒(méi)有出臺(tái)相關(guān)推動(dòng)措施。食品添加劑行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺(tái),產(chǎn)品和技術(shù)的操作準(zhǔn)則也沒(méi)有明確的指導(dǎo)。食品添加劑行業(yè)空有地方的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),卻沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于食品添加劑的價(jià)格、財(cái)稅、金融等經(jīng)濟(jì)政策還不完善,基于市場(chǎng)的激勵(lì)和約束機(jī)制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力不足,企業(yè)也缺乏食品添加劑相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。二、食品添加劑業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析(一)、食品添加劑業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析根據(jù)食品添加劑業(yè)總產(chǎn)值與時(shí)間的內(nèi)在關(guān)系,通過(guò)之前獲得的數(shù)據(jù)建立了食品添加劑業(yè)的時(shí)間序列方程,并通過(guò)建立的時(shí)間序列方程預(yù)測(cè)了未來(lái)幾年的產(chǎn)量。建立時(shí)間序列方程的原則如下:時(shí)間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來(lái)從食品添加劑行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對(duì)參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計(jì),以獲得參數(shù)a和B的估計(jì)。獲得參數(shù)的估計(jì)后,可以得到我們想要預(yù)測(cè)的時(shí)間序列方程。然后,通過(guò)輸入自變量(時(shí)間),可以得到未來(lái)三到十年內(nèi)食品添加劑業(yè)的預(yù)測(cè)值。如果要使預(yù)測(cè)值和上次觀測(cè)值之間的差值更小,換句話說(shuō),要使預(yù)測(cè)值與實(shí)際值進(jìn)行比較,需要控制兩個(gè)因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取食品添加劑行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計(jì)規(guī)則。最終得出的食品添加劑行業(yè)模式與實(shí)際情況相符;第二個(gè)是預(yù)測(cè)時(shí)間跨度。預(yù)測(cè)時(shí)間跨度越大,預(yù)測(cè)結(jié)果與實(shí)際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測(cè)時(shí)間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)食品添加劑業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)未來(lái)3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時(shí)間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測(cè)值一般低于實(shí)際值。這也從另一個(gè)方面反映出,在未來(lái)5至10年內(nèi),中國(guó)食品添加劑業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長(zhǎng)趨勢(shì)。(二)、食品添加劑業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析在食品添加劑業(yè)的曲線預(yù)測(cè)模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年食品添加劑業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測(cè)模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、食品添加劑行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年食品添加劑業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過(guò)輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計(jì)參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測(cè)5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的食品添加劑業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)中國(guó)食品添加劑業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢(shì)。同時(shí),從模型中我們可以清楚地看到,我國(guó)食品添加劑行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出食品添加劑行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來(lái)幾年將有較高的發(fā)展勢(shì)頭。(四)、未來(lái)5-10年食品添加劑業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論在以上三種預(yù)測(cè)食品添加劑業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時(shí)間序列法預(yù)測(cè)的產(chǎn)值將低于實(shí)際值。低值的主要原因是中國(guó)食品添加劑業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),但該方法假設(shè)增長(zhǎng)速度較慢,因此預(yù)測(cè)結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價(jià)值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測(cè)未來(lái)食品添加劑行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢(shì)。然而,由于現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對(duì)食品添加劑業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個(gè)好的計(jì)量方程也總會(huì)與現(xiàn)實(shí)存在一定的差距。以上對(duì)食品添加劑業(yè)未來(lái)走勢(shì)的預(yù)測(cè)僅供參考。三、食品添加劑行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好食品添加劑行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)因素,在進(jìn)程加快統(tǒng)一化、管理需求精細(xì)化推動(dòng)下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)+食品添加劑、大數(shù)據(jù)與智能化應(yīng)用均進(jìn)入實(shí)質(zhì)性落地階段,業(yè)務(wù)創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復(fù)雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢(shì)更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質(zhì)公司強(qiáng)者愈強(qiáng)。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認(rèn)為食品添加劑行業(yè)前景將會(huì)更加遼闊。(二)、行業(yè)政策體系日趨完善近年來(lái),國(guó)內(nèi)食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場(chǎng)監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,國(guó)務(wù)院依次出臺(tái)三項(xiàng)與食品添加劑緊密相關(guān)的政策文件,為食品添加劑發(fā)展奠定了關(guān)鍵的政策基礎(chǔ);同時(shí)中央網(wǎng)信辦發(fā)布了關(guān)于食品添加劑管理的文件,在食品添加劑行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對(duì)食品添加劑業(yè)務(wù)形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,相關(guān)市場(chǎng)管理政策業(yè)也相繼配套出臺(tái);工信部于2019年發(fā)布《食品添加劑發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2019-2022年)》,提出了我國(guó)關(guān)于食品添加劑發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)和保障措施。(三)、一級(jí)市場(chǎng)火熱,國(guó)內(nèi)專利不斷攀升在市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng),政策支持力度顯著增加的背景下,其一級(jí)市場(chǎng)的熱度也不斷攀升。同時(shí)伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國(guó)內(nèi)對(duì)食品添加劑領(lǐng)域的大力投入,國(guó)內(nèi)食品添加劑技術(shù)專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來(lái)看,2007年新增專利尚未達(dá)到一百例,2015年迎來(lái)了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達(dá)到1398例,專利數(shù)量領(lǐng)先全球。據(jù)目前累計(jì)專利數(shù)量來(lái)分析,我國(guó)公開食品添加劑專利已達(dá)4000多例,明顯領(lǐng)先其他國(guó)家和地區(qū)。技術(shù)實(shí)力的顯著增強(qiáng)也為后來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開發(fā),商業(yè)化產(chǎn)品的迅速普及奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(四)、宏觀環(huán)境下食品添加劑行業(yè)定位產(chǎn)業(yè)鏈下游用戶訴求及服務(wù)區(qū)別較大(五)、“十三五”期間食品添加劑業(yè)績(jī)顯著食品添加劑因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn),所以建設(shè)食品添加劑,重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注底層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)而充分發(fā)揮食品添加劑的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn)。未來(lái),運(yùn)轉(zhuǎn)高效有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產(chǎn)品質(zhì)高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是食品添加劑的建設(shè)可帶來(lái)的效應(yīng)。立足食品添加劑建設(shè)構(gòu)建完善可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系,為豐富的信息化應(yīng)用奠定扎實(shí)的全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到充分有效利用。信息應(yīng)用將覆蓋社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、生活等各個(gè)層面,使食品添加劑的生產(chǎn)、生活方式得到全面普及與轉(zhuǎn)變,人人都將享受到信息化帶來(lái)的成果與實(shí)惠。2018年開始,中央就高度重視營(yíng)商基礎(chǔ)環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí)和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與食品添加劑發(fā)展密切相關(guān)的政策文件中,隱藏著未來(lái)3~5年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的秘密。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應(yīng)都應(yīng)該順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)結(jié)合自身特色,制定獨(dú)特的發(fā)展策略。四、食品添加劑行業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析(一)、食品添加劑行業(yè)近三年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及指標(biāo)分析表中列出了近三年食品添加劑行業(yè)部分龍頭企業(yè)的主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)指標(biāo):財(cái)務(wù)指標(biāo)2020年2019年2018年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(萬(wàn)元)79041.65367146827凈利潤(rùn)2523.4905.11368.3總資產(chǎn)27321.622885.218681.8除了2019年市場(chǎng)下跌和2020年疫情影響導(dǎo)致凈利潤(rùn)下降外,食品添加劑公司各項(xiàng)指標(biāo)持續(xù)加強(qiáng),投資策略和風(fēng)險(xiǎn)防范與化解報(bào)告良好。
財(cái)務(wù)比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流動(dòng)性比率流動(dòng)比率1.522.222.532020年底食品添加劑行業(yè)發(fā)生大量短期借款導(dǎo)致存貨增加,使清償流動(dòng)負(fù)債能力受到彩響。速動(dòng)比率1.361.581.62—資產(chǎn)效率比率應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率20.3116.3216.18食品添加劑企業(yè)積極控制欠款授信額度,減少賒銷,應(yīng)收賬款減少。存貨周轉(zhuǎn)率15.3813.575.28食品添加劑業(yè)銷售情況轉(zhuǎn)好,存貨的増長(zhǎng)應(yīng)引起注意??傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2.312.422.51變化不大。長(zhǎng)短期投資和同定資產(chǎn)都有較大增長(zhǎng),與絹售額增長(zhǎng)基本持平。盈利性比率銷售毛利率7.70%5.63%5.50%各項(xiàng)指標(biāo)有明顯增長(zhǎng),與食品添加劑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)以及市場(chǎng)回穩(wěn)有較大關(guān)系。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率4.24%1.79%3.20%凈利潤(rùn)率3.22%1.38%2.21%總資產(chǎn)收益率ROA10.00%3.76%7.65%權(quán)益資本收益率ROE14.55%4.06%6.35%債務(wù)管理比率一負(fù)債比率41.48%34.84%29.35%負(fù)債比率有所上升,因食品添加劑投資項(xiàng)目融資所致。產(chǎn)權(quán)比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍數(shù)35.7225.3162.34(二)、現(xiàn)金流對(duì)食品添加劑業(yè)的影響從現(xiàn)金流的角度,我們可以分析醫(yī)食品添加劑行業(yè)存在的問(wèn)題,并對(duì)行業(yè)內(nèi)的企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)比較,找出現(xiàn)金流最可持續(xù)的企業(yè)。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)的現(xiàn)金流量在很大程度上決定著食品添加劑行業(yè)的生存和發(fā)展能力。即使企業(yè)有盈利能力,如果現(xiàn)金流不暢,調(diào)度不暢,也會(huì)嚴(yán)重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。償付能力的削弱將直接影響企業(yè)的聲譽(yù),最終將對(duì)食品添加劑行業(yè)的發(fā)展和生存產(chǎn)生重大影響。五、2022-2027年宏觀政策背景下食品添加劑業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)、2022年食品添加劑業(yè)發(fā)展環(huán)境分析食品添加劑業(yè)的環(huán)境不斷改善,新的市場(chǎng)主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比上年增長(zhǎng)8.1%,兩年平均增長(zhǎng)5.1%,居世界主要經(jīng)濟(jì)體之首。經(jīng)濟(jì)規(guī)模超過(guò)110萬(wàn)億元,達(dá)到114.4萬(wàn)億元,居世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人均GDP突破8萬(wàn)元。2021,中國(guó)人均GDP將達(dá)到80976元,按年均匯率計(jì)算將達(dá)到12551美元,超過(guò)世界人均GDP水平。在此期間,食品添加劑業(yè)穩(wěn)步發(fā)展并保持增長(zhǎng)。2021,新的稅費(fèi)減免項(xiàng)目和北京證券交易所的推出,也為食品添加劑行業(yè)的相關(guān)企業(yè)開辟了一個(gè)新的天地,供直接融資。在疫情的影響下,發(fā)展不平衡和不足的問(wèn)題日益突出。中國(guó)積極擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略,大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,食品添加劑業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)取得新進(jìn)展。全國(guó)居民恩格爾系數(shù)為29.8%,比上年下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。內(nèi)需對(duì)企業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)占主導(dǎo)地位,消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí),食品添加劑業(yè)需求結(jié)構(gòu)持續(xù)改善。(二)、國(guó)際形勢(shì)對(duì)食品添加劑業(yè)發(fā)展的影響分析俄烏沖突后,全球大宗商品價(jià)格全面上漲,油價(jià)近八年來(lái)首次突破100美元,間接導(dǎo)致食品添加劑業(yè)運(yùn)營(yíng)成本上升。隨著油價(jià)上漲,全球高通脹壓力也在迅速上升。未來(lái)幾年,食品添加劑業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的上下游企業(yè)將面臨更大的壓力。同時(shí),受疫情影響,世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇艱難,全球生產(chǎn)和供應(yīng)周期不暢,全球食品添加劑業(yè)也在積極推進(jìn)新發(fā)展思路的建設(shè)。雖然從總體上看,國(guó)內(nèi)發(fā)展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預(yù)期減弱的壓力,但長(zhǎng)期以來(lái)食品添加劑業(yè)的基本面沒(méi)有改變,發(fā)展韌性好、潛力充足、空間大的特點(diǎn)沒(méi)有改變。(三)、食品添加劑業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析一是食品添加劑業(yè)市場(chǎng)化程度逐步提高。從上游供應(yīng)到市場(chǎng)部署;企業(yè)往往通過(guò)資本市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)兼并、破產(chǎn)和重組;產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)資源(資金、技術(shù)、人才)向東南演進(jìn)、集中、轉(zhuǎn)移的趨勢(shì),食品添加劑行業(yè)協(xié)會(huì)的作用逐漸顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì)。二是大力支持食品添加劑業(yè)。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看,我國(guó)的食品添加劑業(yè)有許多子產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈體系相對(duì)完整;從產(chǎn)業(yè)布局看,大企業(yè)集中在重點(diǎn)城市,中小企業(yè)集中在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng),形成產(chǎn)業(yè)集群,基本形成相互協(xié)調(diào)、相互支持的格局。第三,內(nèi)需是主要驅(qū)動(dòng)力。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)和居民可支配收入的提高,國(guó)內(nèi)對(duì)食品添加劑業(yè)的消費(fèi)需求仍有很大的增長(zhǎng)空間,這將繼續(xù)是該行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿ΑA?、宏觀經(jīng)濟(jì)對(duì)食品添加劑行業(yè)的影響食品添加劑行業(yè)在當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)周期模型的影響下,我們使用“投資時(shí)鐘”模型(這是美林投資銀行全球資產(chǎn)管理公司高級(jí)董事特雷弗·格里瑟姆(TrevorGreetham)于2004年開發(fā)的一個(gè)非常實(shí)用的指導(dǎo)投資周期的工具)進(jìn)行主要分析??傊Y(jié)合食品添加劑業(yè),該模型揭示的經(jīng)濟(jì)波動(dòng)原理如下:當(dāng)通貨膨脹落后于可持續(xù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率,表明經(jīng)濟(jì)能力過(guò)高時(shí),政府將積極采取措施刺激經(jīng)濟(jì),降低成本,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇;如果通貨膨脹超過(guò)了可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率,這將證明經(jīng)濟(jì)中沒(méi)有過(guò)剩產(chǎn)能。政府將采取相關(guān)政策抑制經(jīng)濟(jì),冷卻經(jīng)濟(jì),調(diào)整食品添加劑業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。(一)、食品添加劑行業(yè)線性決策機(jī)制分析隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,食品添加劑行業(yè)的所有從業(yè)人員都進(jìn)入了同步合作的時(shí)代,食品添加劑產(chǎn)品行業(yè)逐步進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)代,時(shí)間規(guī)劃也進(jìn)入了線性化時(shí)代。食品添加劑業(yè)的資源動(dòng)員在大部分產(chǎn)出期間呈線性增長(zhǎng)。生產(chǎn)商按線性時(shí)間計(jì)劃并調(diào)動(dòng)所有資源。但這也是經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的重要原因之一。食品添加劑“生產(chǎn)”可分為兩類。一是固定產(chǎn)能(即固定資產(chǎn))條件下的生產(chǎn)周期(將原材料加工成成品)以月為單位;二是固定資產(chǎn)投資,即產(chǎn)能建設(shè)。規(guī)劃和建設(shè)周期很長(zhǎng),以年為單位。目前,隨著經(jīng)濟(jì)的逐步復(fù)蘇,食品添加劑行業(yè)利潤(rùn)率有所提高,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要依靠成本投入;未來(lái)5-10年,如果經(jīng)濟(jì)過(guò)熱,產(chǎn)能飽和,食品添加劑行業(yè)的利潤(rùn)率將在短時(shí)間內(nèi)繼續(xù)提高,但產(chǎn)能的擴(kuò)大只能依靠建設(shè)來(lái)滿足需求,這將導(dǎo)致原材料成本價(jià)格的加速增長(zhǎng)。(二)、食品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與行業(yè)壁壘分析當(dāng)食品添加劑行業(yè)的利潤(rùn)率持續(xù)提高并增長(zhǎng)到一定階段時(shí),將吸引更多的競(jìng)爭(zhēng)者超越進(jìn)入壁壘進(jìn)入該行業(yè),繼續(xù)加大食品添加劑行業(yè)的總產(chǎn)能建設(shè),該行業(yè)將吸收越來(lái)越多的資金。當(dāng)原材料和固定資產(chǎn)需求同時(shí)增加時(shí),原材料價(jià)格將迅速上漲;同時(shí),由于競(jìng)爭(zhēng)的加劇,工業(yè)產(chǎn)品的利潤(rùn)率將趨于下降。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,食品添加劑行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)不僅會(huì)改變行業(yè)結(jié)構(gòu),還會(huì)提高行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)含量,從而提高行業(yè)利潤(rùn)率,這取決于食品添加劑業(yè)深度結(jié)合的速度和科技進(jìn)步。(三)、食品添加劑行業(yè)庫(kù)存管理波動(dòng)分析我們都知道,產(chǎn)品離終端消費(fèi)越近,價(jià)格波動(dòng)越小,產(chǎn)品離終端消費(fèi)越遠(yuǎn),價(jià)格波動(dòng)越大。食品添加劑行業(yè)也是如此,這是由于庫(kù)存管理。當(dāng)食品添加劑行業(yè)的市場(chǎng)需求增長(zhǎng)超過(guò)6%時(shí),接近終端行業(yè)的庫(kù)存增長(zhǎng)率將略大于6%,以滿足需求并確保供過(guò)于求,但遠(yuǎn)離終端需求的原材料可能超過(guò)12%。因此,在經(jīng)濟(jì)過(guò)熱時(shí)期,由于庫(kù)存超過(guò)需求的增加,成本價(jià)格PPI將以高于CPI的速度增長(zhǎng)。七、食品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析目前,我國(guó)食品添加劑領(lǐng)域主要由三大陣營(yíng)組成,即獨(dú)角獸為首的創(chuàng)業(yè)公司、上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭。三方陣營(yíng)不斷加大食品添加劑相關(guān)產(chǎn)業(yè)布局,針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景推出了食品添加劑系列產(chǎn)品,涵蓋安防、金融、商業(yè)等各類行業(yè)應(yīng)用。(一)、食品添加劑行業(yè)國(guó)內(nèi)外對(duì)比分析食品添加劑的國(guó)內(nèi)外目標(biāo)客戶都鎖定在早期、特定行業(yè)、商業(yè)前景,我們致力于為他們提供他們?cè)诔砷L(zhǎng)初期缺乏的資源,幫助他們實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)在商業(yè)價(jià)值上。根據(jù)價(jià)值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價(jià)值定位、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值實(shí)現(xiàn)和價(jià)值傳遞三個(gè)維度。雖然國(guó)內(nèi)外對(duì)于食品添加劑這四個(gè)維度都有普遍的核心需求,但在制度、經(jīng)濟(jì)、文化等方面存在差異,國(guó)內(nèi)外食品添加劑行業(yè)的探索方向和落地形式是不同的。國(guó)外食品添加劑更注重創(chuàng)客文化和高科技投資回報(bào),傾向于以獲取法人股或出售法人股獲取溢價(jià)為主要盈利方式,形成持續(xù)的自助業(yè)務(wù)能力,并通過(guò)技術(shù)積累和項(xiàng)目展示;國(guó)內(nèi)食品添加劑緊緊圍繞政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)價(jià)值定位,制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過(guò)產(chǎn)學(xué)研開放加速資源交流和聚焦,為企業(yè)謀利,不斷積累資源和品牌影響力形成滾雪球效應(yīng)。(二)、中國(guó)食品添加劑行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析在不同的應(yīng)用領(lǐng)域,食品添加劑行業(yè)的品牌知名度是不同的。根據(jù)食品添加劑技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個(gè)人消費(fèi)者。其中,政府部門普遍希望將食品添加劑技術(shù)應(yīng)用到智能安防領(lǐng)域。應(yīng)用場(chǎng)景復(fù)雜,精度要求高;個(gè)人消費(fèi)應(yīng)用場(chǎng)景復(fù)雜度低,但對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的要求更高。根據(jù)食品添加劑技術(shù)的供給維度分析,食品添加劑技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項(xiàng)目、硬件技術(shù)和軟件技術(shù)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)進(jìn)入換擋期,食品添加劑行業(yè)的發(fā)展步伐與國(guó)民經(jīng)濟(jì)形勢(shì)相一致,也將從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向中低速發(fā)展。經(jīng)過(guò)30年的高速發(fā)展,中國(guó)食品添加劑正面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)期。食品添加劑行業(yè)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。食品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從區(qū)域、品類、部分上升為品牌之間的立體較量。加強(qiáng)和加快品牌建設(shè),樹立更高層次的品牌內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)更高效、更系統(tǒng)的品牌工程,成為品牌食品添加劑企業(yè)的必經(jīng)之路。(三)、中國(guó)食品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析1、中國(guó)食品添加劑行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)目前,食品添加劑行業(yè)的公司并不多,而且每個(gè)都用在不同的細(xì)分領(lǐng)域,相互競(jìng)爭(zhēng)的壓力較小。2、中國(guó)食品添加劑行業(yè)上游議價(jià)能力分析食品添加劑行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,這些產(chǎn)品多為通用和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競(jìng)爭(zhēng)充分。因此,食品添加劑行業(yè)在上游具有很強(qiáng)的議價(jià)能力。3、中國(guó)食品添加劑行業(yè)下游議價(jià)能力分析食品添加劑行業(yè)的下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)。應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、食品添加劑、交通、社交娛樂(lè)、社保等,下游用戶眾多,食品添加劑行業(yè)對(duì)下游用戶具有較高強(qiáng)大的的議價(jià)能力。4、中國(guó)食品添加劑行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在為食品添加劑行業(yè)帶來(lái)新產(chǎn)能和新資源的同時(shí),也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分的食品添加劑市場(chǎng)中贏得一席之地。這可能會(huì)導(dǎo)致與現(xiàn)有公司在原材料和市場(chǎng)份額方面的競(jìng)爭(zhēng)。最終,食品添加劑行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有公司的盈利能力將下降。5、中國(guó)食品添加劑行業(yè)替代品威脅分析同一行業(yè)或不同行業(yè)的兩家公司可能會(huì)因?yàn)樗鼈兩a(chǎn)的產(chǎn)品相互替代而相互競(jìng)爭(zhēng)。八、食品添加劑成功突圍策略(一)、尋找食品添加劑行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn)在產(chǎn)品同質(zhì)化的時(shí)代,只有差異化才能帶來(lái)高附加值和高利潤(rùn)。高端企業(yè)應(yīng)該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化,他們還應(yīng)該突出自己“稀缺、尊嚴(yán)、身份”的高端形象,讓消費(fèi)者感到“體面”。(二)、食品添加劑行業(yè)精準(zhǔn)定位與無(wú)聲消費(fèi)教育食品添加劑行業(yè)的消費(fèi)者教育最大的問(wèn)題是信息能否有效傳達(dá)。要想解決這個(gè)問(wèn)題,首先要給高端目標(biāo)消費(fèi)群體一個(gè)明確的定位,同時(shí)了解這些消費(fèi)群體的共同消費(fèi)心理以及接收信息的各種方式。大多數(shù)高端消費(fèi)者都有這樣的生活方式:他們是社會(huì)精英,忙于工作,很少有時(shí)間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認(rèn)識(shí),在做消費(fèi)者教育工作時(shí),就要避免宣傳費(fèi)用的無(wú)效投入和信息的無(wú)效溝通。廣告支出必須使廣告最準(zhǔn)確有效地觸達(dá)目標(biāo)受眾,從而達(dá)到媒體預(yù)算浪費(fèi)最少、實(shí)際銷售額最大的目標(biāo)。因此,高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體,真正做到“潤(rùn)物無(wú)聲”的消費(fèi)教育。(三)、從食品添加劑行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献鞑簧俑叨似放破髽I(yè)不斷加大硬文廣告投入,繼續(xù)用目標(biāo)人群的興趣愛(ài)好來(lái)轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺(tái)投放廣告,但硬文廣告滲透力弱,商業(yè)品味強(qiáng),導(dǎo)致企業(yè)在廣告上投入大量資金,卻沒(méi)有理想的傳播效果。于是,一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇,開始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前食品添加劑行業(yè)的廣告?zhèn)鞑コ尸F(xiàn)出硬文本廣告的下降,而嵌入廣告、標(biāo)題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長(zhǎng)。(四)、公益營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)激烈針對(duì)食品添加劑行業(yè)消費(fèi)特征日益分散、個(gè)性化、碎片化的特點(diǎn),國(guó)內(nèi)不少企業(yè)非常重視廣告?zhèn)鞑テ脚_(tái)的社會(huì)影響力和社會(huì)美譽(yù)度。國(guó)內(nèi)外的重大賽事和熱點(diǎn)話題,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)都是極具發(fā)展前景的交流平臺(tái),進(jìn)而成為行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的交流資源。(五)、電子商務(wù)提升食品添加劑行業(yè)廣告效果隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新,以及各種新媒體的不斷涌現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的巨大傳播效應(yīng)愈發(fā)沉寂,越來(lái)越多的企業(yè)開始通過(guò)各種形式在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)力。從企業(yè)網(wǎng)站的更新維護(hù)到微博營(yíng)銷和社區(qū)網(wǎng)站,各大品牌都做得很好。企業(yè)積極參與新載體的態(tài)度,在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業(yè)興趣的同時(shí),食品添加劑行業(yè)廣告的形式和內(nèi)容也發(fā)生了新的變化。(六)、食品添加劑行業(yè)渠道以多種形式傳播大型食品添加劑商場(chǎng)和基地一直是他們重要的銷售平臺(tái),也是消費(fèi)者購(gòu)買最多的地方。因此,各大食品添加劑商場(chǎng)和基地的單
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