關于食品安全承諾書模板9篇

第頁關于食品安全承諾書模板9篇食品平安承諾書篇1

為加強學校飲食衛(wèi)生平安管理，確保師生身體健康及生命平安，作如下承諾：

一、嚴格根據(jù)《中華人民共和國食品平安法》、《食品平安法實施條例》、《餐飲服務食品平安操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生平安的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生平安列入學校重要議事日程，不定期召開會議，專題探討工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行狀況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事務的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品平安工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品平安的各項法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購進，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求具體登記食品進貨臺賬。選購 的大宗食品必需是通過正值渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁運用散裝食用油。肉類必需經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票照實填寫銷售人具體居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉庫內外，必需保持清潔衛(wèi)生，應實行必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必需有相應的消毒、防X、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

六、食堂的設備和用具，餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必需進行嚴格的洗刷和消毒。

七、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛(wèi)生平安。完善食品留樣制，不選購 過期、霉爛、變質或不簇新的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或運用感官狀異樣的食品和原料。禁止向師生出售X變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

九、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品平安管理檔案。

十、接受和協(xié)作上級教化行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，照實供應有關狀況，并對提出的整改看法仔細落實。

十一、發(fā)生學生食物中毒事務，要馬上上報并愛護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。

凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人全部民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂平安的主要責任人，對食堂的平安負全部責任，必需嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

承諾單位(簽章):

20xx年03月17日

食品平安承諾書篇2

為仔細實行《食品平安法》，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質量平安擔當?shù)谝宦氊熑说穆氊煟_保食品流通平安，依據(jù)有關法律法規(guī)，現(xiàn)承諾如下：

一、嚴格遵守《食品平安法》、《產(chǎn)品質量法》、《食品平安法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定，依法取得經(jīng)營資質許可、營業(yè)執(zhí)照，遵守法律經(jīng)營，誠信經(jīng)營。

二、嚴格把好商品進貨關，仔細查驗相關質量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標識等，確保商品和標識真實一樣，并對銷售的商品質量平安負責。

三、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。

四、加強商品質量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質量狀況，剛好清理過期、變質商品。

五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度，主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質量檢驗檢疫合格證明，并妥當保管。

六、建立商品進貨臺賬，照實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等資料。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬，照實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等資料。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。

七、仔細落實不合格商品退市制度，對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品，自查發(fā)覺的存在平安隱患，可能對人體健康和生命平安造成損害的商品，馬上停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關監(jiān)督管理部門報告。

八、專心幫助和協(xié)作有關部門開展的商品質量監(jiān)督管理及商品質量檢測工作。

九、仔細處理消費者投訴，依法維護消費者合法權益。

食品平安承諾書篇3

我是食品餐飲服務單位(個人)，為了保證食品平安、接受社會監(jiān)督、擔當社會責任（專項資金運用承諾書），依據(jù)《中華人民共和國食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定，相關食品平安承諾書如下：

一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整齊、不店外經(jīng)營，嚴格把好從業(yè)人員健康關，做到上崗人員必需具備健康證明，每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生學問培訓。

二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。

三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。食品平安承諾書承諾書。

四、嚴格食品進貨檢查記錄，照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

五、遵守“誠懇可信”的商業(yè)道德，明碼標價，照實告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營涉藥食品，不運用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

六、嚴格根據(jù)許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”遵守法律經(jīng)營，杜絕超范圍經(jīng)營。

七、主動協(xié)作政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品平安事故剛好上報。

八、我店將嚴格依照《食品平安法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品平安標準從事經(jīng)營活動，如我店的食品出現(xiàn)質量問題，我們情愿擔當一切法律責任。

單位全稱：(蓋章)

日期：____年____月____日

食品平安承諾書篇4

敬重的各位領導、各位同仁：

“民以食為天，食以安為天“，餐飲服務食品平安歷來是老百姓關注的熱點、難點問題。為進一步做好學校食堂食品平安管理工作，維護在校師生飲食平安，預防食品平安不良事務的發(fā)生。在此，我謹代表對做好學校食堂食品平安工作慎重承諾如下：

一、根據(jù)《食品平安法》的規(guī)定，仔細履行食品平安“第一責任人“義務，對本單位食品平安負全責。

二、依法建立健全食品平安管理組織，設立專職食品平安管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品平安制度，做到制度上墻，要求從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行，常常開展自律性檢查。

三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品平安》規(guī)定不得從事接觸干脆入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸干脆入口食品工作。

四、依法組織職工參與食品平安培訓，并建立培訓檔案。堅決不運用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

五、依法設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。保持加工經(jīng)營場所內外環(huán)境整齊，完善五防措施。

六、依法定期維護食品加工、貯存、陳設等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

七、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證老紅軍票制度，仔細查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質量是否符合法定要求，嚴把食品原料進貨質量關。

八、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度，照實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本單位食品、原料購進的可追溯性、真實性，以防范和限制食品平安風險。

九、建立健全并落實食品平安的日常管理措施，剛好發(fā)覺食品原料的質量平安隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在平安隱患的食品。發(fā)覺問題食品馬上停止加工、銷售并剛好向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

十、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受食品平安職能部門監(jiān)督檢查，提高服務質量，規(guī)范經(jīng)營行為;主動協(xié)作市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級管理，并定期公示量化分級結果;促進管理水平的提高，共同營造學校食堂食品平安環(huán)境。

承諾單位(公章)：

20xx年x月x日

食品平安承諾書篇5

民以食為天，食以安為先。

為消費者供應衛(wèi)生平安的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。

作為食品衛(wèi)生責任主體，我們深知，食品衛(wèi)生平安狀況如何，干脆關系到廣闊人民群眾的身體健康和生命平安，關系到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現(xiàn)。

我(們)將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生平安，在此慎重向社會承諾：1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度，增加單位法定代表人(或負責人)為食品衛(wèi)生平安第一責任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生平安負全面責任。

2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，仔細執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3、有良好的禮儀、禮貌。

有優(yōu)良的服務看法。

有適合行業(yè)特點的管理規(guī)范和服務規(guī)范，實行規(guī)范管理和規(guī)范服務，服務看法好;與顧客無重大頂撞、爭吵,沒有羞辱、誹謗消費者的言行和服務質量事故。

4、有優(yōu)雅整齊的用餐環(huán)境，有優(yōu)質衛(wèi)生的食品供應。

客用品一客一換洗，達到衛(wèi)生合格要求。

5、經(jīng)營時，用產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明服務或商品質量狀況，供應的商品或服務的實際質量與表明的質量狀況相符。

誠信經(jīng)營、和諧消費,以誠待客、顧客至上。

產(chǎn)品計量精確，不短斤缺兩,以次充好。

6、不銷售運用過期三無產(chǎn)品(食品)。

不經(jīng)銷假冒偽劣商品;不經(jīng)銷失效、變質、有害有毒及含防腐劑、添加劑的食品;不經(jīng)銷無產(chǎn)地、廠名、廠址的商品。

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》。

7、堅決做到合理定價，明碼標價。

處理消費者投訴有接待登記制度和臺帳。

處理投訴仔細、剛好、妥當。

制定比較完善的消費者權益損害賠償方法8、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生平安的衛(wèi)生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

9、保證建立原料(食品)購進索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷臺賬。

不購進、不運用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品，決不選購 渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

10、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身平安健康或造成人身平安重大事故危急時，保證剛好召回。

11、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，主動接受工商行政部門對本單位的食品、商品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，主動協(xié)作工商行政部門監(jiān)管，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

以上承諾，歡迎社會各界人士公開監(jiān)督。

XX大酒店

二0XX年九月一日

食品平安承諾書篇6

作為家庭的一員,我深刻相識到平安是家庭華蜜的基礎,事故是苦痛的根源;作為企業(yè)的一名員工,我深刻相識到了自己不僅僅是家庭中的一員,也是企業(yè)的一分子,平安不僅僅是我的權利,更加是我對企業(yè)應盡的義務;作為從事線纜行業(yè)的一名員工,我深刻相識到了企業(yè)生產(chǎn)電氣設備多,易燃,易爆和有毒物品多,高速旋轉機械多,特種作業(yè)多,勞動條件和環(huán)境相當困難,本身潛藏著諸多擔心全因素,潛在的危急性大,工作中稍有疏忽,潛在的危急會轉化為人身事故.因此,我慎重承諾在以后的工作中將做到以下幾點:

1、履行崗位平安責任,為企業(yè)平安負責,為部門平安負責,為員工平安負責,為自己平安負責。

2、自覺遵守國家,行業(yè)和公司的各種平安管理法律,規(guī)章,制度,規(guī)定,聽從管理,正確佩戴和運用勞動防護用品,與"違章,麻痹,不負責任"三大敵人做斗爭,努力做到"不傷害自己,不損害別人,不被別人損害"。

3、遵守平安生產(chǎn)管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定,不在生產(chǎn)場地吸煙。

4、遵守消防管理的各項法律,規(guī)章,制度,規(guī)定,主動學習滅火與火場逃命學問,熟識各種滅火器材的運用方法和逃命線路。

5、日常工作中不違章指揮,不違章作業(yè),不違反勞動紀律,不盲目作業(yè)。

6、自覺接受企業(yè)、部門、班組的平安交底和技術交底,自覺執(zhí)行平安交底和技術交底要求的各種平安措施,不抱僥幸心理。

7、支持企業(yè)質安部和上級安監(jiān)部門的工作,主動接受平安管理人員和其他人員對自己擔心全行為的指責和建議并剛好改正。

8、主動制止同事的擔心全行為,對發(fā)覺事故隱患或者其他擔心全因素,馬上向現(xiàn)場平安生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告;接到報告的人員應當剛好予以處理。

9、主動參與公司舉辦的各種平安培訓和平安學習,平安活動,事故應急演練,駕馭作業(yè)所需的平安生產(chǎn)學問,提高平安生產(chǎn)技能,增加事故預防和應急處理實力。

10、主動參加企業(yè)的平安文化建設,努力營造和諧的平安生產(chǎn)氛圍,培育良好的工作習慣和平安價值觀。

承諾人:日期:

為了個人的平安健康，為了家庭的華蜜美滿，為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：

1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級平安教化、平安生產(chǎn)紀律教化、HSE管理制度教化、本工種的“平安生產(chǎn)操作規(guī)程”、及各項平安、治安管理規(guī)定和規(guī)章制度的教化。

2、本人在上崗前，已接受安監(jiān)等部門舉辦的：?；窂臉I(yè)人員資格培訓、或平安管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓，并持證上崗。

3、牢記“平安第一、預防為主”的平安生產(chǎn)方針，自覺履行本崗位平安職責，在生產(chǎn)與平安發(fā)生沖突時，堅持平安第一，做到：以人為本、平安為天。

4、在不違反國家有關法律、法規(guī)規(guī)定的公民基本權利狀況下，本人自愿接受上級領導和平安職能人員的平安檢查與監(jiān)督、自覺接受企業(yè)管理。

5、在工作中，自覺遵守國家、地方的`法律法規(guī)，自覺遵守企業(yè)有關平安生產(chǎn)的管理制度和規(guī)定。不違反平安操作規(guī)程，自覺遵守《出入庫管理規(guī)定》等，自覺正確運用個人勞動愛護用品和平安防護用具。

6、增加自我保持意識：在工作中做到“我不損害別人，我不被別人損害，我不損害自己”。不在工作時間從事與工作無關的活動。

7、遵守消防管理的各項法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，主動學習滅火與火場逃命學問，熟識各種滅火器材的運用方法和逃命線路，嫻熟駕馭本崗位各項事故應急措施，發(fā)覺異樣狀況剛好處置，不延誤時機。

8、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動紀律，不盲目作業(yè)。

9、主動制止同事的擔心全行為，對發(fā)覺事故隱患或者其他擔心全因素，馬上向現(xiàn)場平安生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告；接到報告的人員應當剛好予以處理。

10、主動參與公司舉辦的各種平安培訓和平安學習、平安活動、事故應急演練，駕馭作業(yè)所需的平安生產(chǎn)學問，提高平安生產(chǎn)技能，增加事故預防和應急處理實力。

對于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿擔當責任。

本承諾書自簽字日起生效。

承諾人（簽字）：工種：所屬部門：

部門負責人（簽字）：

市安監(jiān)局與企業(yè)法人代表或企業(yè)負責人簽訂平安生產(chǎn)承諾書

承諾書主要包括七個方面內容：

一是遵守平安生產(chǎn)法律法規(guī)，自覺履行平安生產(chǎn)法定職責，建立完善平安生產(chǎn)責任制和各項平安管理制度及操作規(guī)程。

二是嚴格執(zhí)行《市企業(yè)平安生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》中的各項要求，合法、遵守法律從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

三是確保平安資金投入，加強全員平安教化，努力實現(xiàn)本質平安。

四是加強生產(chǎn)事故防范，定期組織開展平安檢查，剛好消退發(fā)覺的各類事故隱患。

五是建立平安事故應急預案，并定期組織應急預案演練。

六是自覺接受政府及有關平安生產(chǎn)監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理，發(fā)生事故剛好上報，并幫助事故調查組開展事故調查處理。

七是違反以上承諾，情愿擔當相應法律責任。

【生產(chǎn)經(jīng)營單位平安培訓規(guī)定】

第一章總則

第一條為加強和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營單位平安培訓工作，提高從業(yè)人員平安素養(yǎng)，防范傷亡事故，減輕職業(yè)危害，依據(jù)平安生產(chǎn)法和有關法律、行政法規(guī)，制定本規(guī)定。

其次條工礦商貿(mào)生產(chǎn)經(jīng)營單位(以下簡稱生產(chǎn)經(jīng)營單位)從業(yè)人員的平安培訓，適用本規(guī)定。

第三條生產(chǎn)經(jīng)營單位負責本單位從業(yè)人員平安培訓工作。

生產(chǎn)經(jīng)營單位應當根據(jù)平安生產(chǎn)法和有關法律、行政法規(guī)和本規(guī)定，建立健全平安培訓工作制度。

第四條生產(chǎn)經(jīng)營單位應當進行平安培訓的從業(yè)人員包括主要負責人、平安生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員和其他從業(yè)人員。

生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員應當接受平安培訓，熟識有關平安生產(chǎn)規(guī)章制度和平安操作規(guī)程，具備必要的平安生產(chǎn)學問，駕馭本崗位的平安操作技能，增加預防事故、限制職業(yè)危害和應急處理的實力

未經(jīng)平安生產(chǎn)培訓合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。

第五條國家平安生產(chǎn)監(jiān)督管理總局指導全國平安培訓工作，依法對全國的平安培訓工作實施監(jiān)督管理。

國務院有關主管部門根據(jù)各自職責指導監(jiān)督本行業(yè)平安培訓工作，并根據(jù)本規(guī)定制定實施方法。

國家煤礦平安監(jiān)察局指導監(jiān)督檢查全國煤礦平安培訓工作。

各級平安生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和煤礦平安監(jiān)察機構（以下簡稱平安生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門）根據(jù)各自的職責，依法對生產(chǎn)經(jīng)營單位的平安培訓工作實施監(jiān)督管理。

其次章主要負責人、平安生產(chǎn)管理人員的平安培訓

第六條生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員應當接受平安培訓，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動相適應的平安生產(chǎn)學問和管理實力。

煤礦、非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員，必需接受特地的平安培訓，經(jīng)平安生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門對其平安生產(chǎn)學問和管理實力考核合格，取得平安資格證書后，方可任職。

第七條生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人平安培訓應當包括下列內容：

（一）國家平安生產(chǎn)方針、政策和有關平安生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準；

（二）平安生產(chǎn)管理基本學問、平安生產(chǎn)技術、平安生產(chǎn)專業(yè)學問；

（三）重大危急源管理、重大事故防范、應急管理和救援組織以及事故調查處理的有關規(guī)定；

（四）職業(yè)危害及其預防措施；

（五）國內外先進的平安生產(chǎn)管理閱歷；

（六）典型事故和應急救援案例分析；

（七）其他須要培訓的內容。

第八條生產(chǎn)經(jīng)營單位平安生產(chǎn)管理人員平安培訓應當包括下列內容：

（一）國家平安生產(chǎn)方針、政策和有關平安生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準；

（二）平安生產(chǎn)管理、平安生產(chǎn)技術、職業(yè)衛(wèi)生等學問；

（三）傷亡事故統(tǒng)計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法；

（四）應急管理、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；

（五）國內外先進的平安生產(chǎn)管理閱歷；

（六）典型事故和應急救援案例分析；

（七）其他須要培訓的內容。

第九條生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員初次平安培訓時間不得少于32學時。每年再培訓時間不得少于12學時。

煤礦、非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員平安資格培訓時間不得少于48學時；每年再培訓時間不得少于16學時。

第十條生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員的平安培訓必需依照平安生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門制定的平安培訓大綱實施。

非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員的平安培訓大綱及考核標準由國家平安生產(chǎn)監(jiān)督管理總局統(tǒng)一制定。

煤礦主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員的平安培訓大綱及考核標準由國家煤礦平安監(jiān)察局制定。

煤礦、非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹以外的其他生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安管理人員的平安培訓大綱及考核標準，由省、自治區(qū)、直轄市平安生產(chǎn)監(jiān)督管理部門制定。第十一條煤礦、非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員平安資格培訓，必需由平安生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門認定的具備相應資質的平安培訓機構實施。

第十二條煤礦、非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員，經(jīng)平安資格培訓考核合格，由平安生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門發(fā)給平安資格證書。其他生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人和平安生產(chǎn)管理人員經(jīng)平安生產(chǎn)監(jiān)管監(jiān)察部門認定的具備相應資質的培訓機構培訓合格后，由培訓機構發(fā)給相應的培訓合格證書。

第三章其他從業(yè)人員的平安培訓

第十三條煤礦、非煤礦山、危急化學品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營單位必需對新上崗的臨時工、合同工、勞務工、輪換工、協(xié)議工等進行強制性平安培訓，保證其具備本崗位平安操作、自救互救以及應急處置所需的學問和技能后，方能支配上崗作業(yè)。

第十四條加工、制造業(yè)等生產(chǎn)單位的其他從業(yè)人員，在上崗前必需經(jīng)過廠（礦）、車間（工段、區(qū)、隊）、班組三級平安培訓教化。

生產(chǎn)經(jīng)營單位可以依據(jù)工作性質對其他從業(yè)人員進行平安培訓，保證其具備本崗位平安操作、應急處置等學問和技能。

第十五條生產(chǎn)經(jīng)營單位新上崗的從業(yè)人員，崗前培訓時間不得少于24學時。

食品平安承諾書篇7

1、本人嚴格遵守《食品平安法》、《食品平安法實施細則》等相關法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務，依法擔當相應的法律責任，接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督；

2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性，保證依法經(jīng)營，不出租、出借、轉讓《食品流通許可證》；

3、本人保證在進貨時嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，審驗供應商的經(jīng)營資格，細致驗明食品質量證明，確保購入食品質量合格；

4、本人保證嚴格執(zhí)行進貨記錄制度，真實、全面、照實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容，同時定期查閱進貨記錄，并對進貨記錄保存2年以上；

5、本人保證嚴格執(zhí)行食品質量承諾和自檢制度，不出售不符合國家食品平安標準的食品，同時逐步加強自身的自檢實力和水平，對自檢中發(fā)覺的問題食品一律停止銷售，并報轄區(qū)工商分局備案；

6、本人保證嚴格執(zhí)行食品退市制度，加強對所經(jīng)營食品的管理，對自檢中發(fā)覺的和媒體公布的問題食品，實行下架退市、食品召回、明示補救措施等手段；

7、本人保證定期對從業(yè)人員進行健康檢查，從業(yè)人員必需取得健康證明后，才能從事食品經(jīng)營活動。

8、本人保證主動完善今后服務體系，妥當處理消費者投訴，接受消費者監(jiān)督，爭取食品平安范店。

食品平安承諾書篇8

為保障消費者健康權益，保證食品平安，本單位慎重承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《中華人民共和國食品平安法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，擔當食品平安“第一責任人”職責，落實食品平安各項管理制度。

2、保證依法取得從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動。

3、依法落實食品（原料）進貨索證索票制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的選購 記錄制度，仔細查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質量，照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品（原料）購進的可追溯性、真實性，以防范和限制食品平安風險。

4、保證不選購 運用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；不選購 運用病死、毒死、死因不明或來路不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；保證向食品藥品監(jiān)督管理部門供應的肉類及其制品索證資料的真實性。

5、本單位保證不選購 運用“地溝油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品平安標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。

6、保證供應餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品平安的標準和要求。

7、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理運用，杜絕添加非食用物質，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不運用非食品用具及容器、包裝材料，不運用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

8、建立本單位食品平安督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品平安監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，擔當社會和法律責任。

承諾單位名稱（蓋章）：

負責人簽字:

承諾日期：年月日

本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

食品平安承諾書篇9

為消費者供應平安的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任，作為食品供應商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品平安。為此我們慎重承諾：

一、嚴格遵守相關法律法規(guī)，嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，做到誠信遵守法律經(jīng)營。

二、主動協(xié)作選購 單位剛好供應合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料，并保證資料的真實性。

三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒，本人愿擔當相應的法律責任

本承諾在雙方合作期間有效。

承諾單位：________(蓋章)選購 單位：________(單位)

負責人簽名：________負責人簽名：________

日期：____年____月____日日期：____年____月