教科版八年級物理上冊52《熔化和凝固》課件

第五章第二節(jié)熔化和凝固第五章第二節(jié)1一、認(rèn)識晶體一、認(rèn)識晶體2鉬鉛礦黃鐵礦巖鹽石英鉆石

鉬鉛礦黃鐵礦巖鹽石英鉆石3它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于晶體。思考：

如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬，都是晶體。

它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于晶體4塑料玻璃橡膠蜂蠟松香

塑料玻璃橡膠蜂蠟松香5它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都沒有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于非晶體。思考：

如玻璃、松香、蜂蠟、瀝青等，都是非晶體。

它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都沒有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于非6固體晶體:非晶體:海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體固體晶體:非晶體:海波、冰、石英、水晶、松香、玻璃、7熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。

二、固體的熔化鐵水冰山熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成8

物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？晶體和非晶體熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？想一想：

物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？晶體和非晶體熔化和凝固的91.提出問題：晶體和非晶體的熔化與凝固的規(guī)律是一樣的嗎？

2.假設(shè)和猜想：晶體和非晶體的熔化規(guī)律相同。

晶體和非晶體的熔化規(guī)律不相同。

主要是探究熔化與凝固時的溫度變化、狀態(tài)變化規(guī)律。

實(shí)驗(yàn)探究：固體熔化過程的規(guī)律1.提出問題：晶體和非晶體的熔化與凝固的規(guī)律是一樣的嗎？2.10鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管攪拌器火柴海波(硫代硫酸鈉）石蠟3.實(shí)驗(yàn)器材與藥品溫度計

酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管攪拌器火柴海波(硫代硫酸鈉）石蠟3.實(shí)11答疑解惑：1、為什么要用酒精燈的外焰加熱？酒精燈的外焰溫度最高。2、石棉網(wǎng)的作用？使燒杯受熱均勻。3、為什么要將試管放到燒杯的水中加熱？使試管盡可能均勻受熱。（水浴法）答疑解惑：把海波和石蠟加熱，并把溫度計放入兩種物質(zhì)中，從40℃開始1分鐘觀察它們的狀態(tài)和讀出相應(yīng)的溫度，直到全部熔化后為止。為了觀察它們的狀態(tài)和溫度設(shè)計表格時間/min0123456...海波溫度/℃石蠟溫度/℃4.試驗(yàn)設(shè)計及要求

把海波和石蠟加熱，并把溫度計放入兩種物質(zhì)中，從40℃13時間/分0123456789101112溫度/℃40444648484848484848495256溫度/℃時間/分0246810121440455055怎樣作圖？1.描點(diǎn)2.用光滑線連接各點(diǎn)海波熔化過程記錄

時間/分0123456789101112溫度/℃40444614溫度/℃時間/分0246810121440455055海波的熔化圖像ABCD分析：AB，BC，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？

固夜共存（吸熱溫度不變）

固態(tài)（吸熱溫度上升）

液態(tài)（吸熱溫度上升）

溫度/℃時間/分0246810121440455055海波的15時間/分0123456789101112溫度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟熔化過程記錄

時間/分0123456789101112溫度/℃6060.316溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟的熔化圖像BACD分析：AB，BC，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？與上一圖像的BC段有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？固態(tài)軟稀液態(tài)（吸熱溫度上升）

相同點(diǎn)

1.從固態(tài)變成了液態(tài)。2.在熔化過程中都需要吸熱。不同點(diǎn)1.海波熔化時溫度保持不變。處于固液共存狀態(tài)。2.石蠟熔化時，溫度不斷上升。沒有固液共存狀態(tài)。溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟的173.晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。

晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)：1.晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。2.晶體熔化的過程中溫度保持不變，即有一定的熔點(diǎn)；非晶體沒有一定的熔點(diǎn)。

小結(jié)

熔點(diǎn)：晶體熔化的溫度。3.晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時18甲乙溫度（℃）時間（min）1.根據(jù)熔化的圖像判斷甲乙固體哪個是晶體？哪個是非晶體？2.乙的熔點(diǎn)是多少？在50℃時處于什么狀態(tài)？50（1）乙是晶體，甲是非晶體（2）50℃，可能是固體，可能是液體，也可能是固液共存

練一練甲乙溫度（℃）時間（min）1.根據(jù)熔化的圖像判斷甲乙固體哪19溫度/℃時間/分0246810121440455055ABCD溫度/℃時間/分0246810121440455055ABCD比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象三、液體的凝固溫度/℃時間/分0246810121440455055ABC20溫度/℃時間/分0246810121440455055海波凝固的圖象2.晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點(diǎn)；3.凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；4.晶體只有達(dá)到一定溫度時才開始凝固；5.凝固過程放熱。ABCD晶體凝固規(guī)律1.凝固是熔化的逆過程。

溫度/℃時間/分0246810121440455055海波凝21熔化吸熱降溫的應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：冷凍食品保鮮把塑料顆粒做成塑料盆高熱病人利用冰袋降溫把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板四、熔化和凝固規(guī)律的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：冷22有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn)無凝固點(diǎn)熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量小結(jié)

有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn)無凝固點(diǎn)熔化時熔化時凝固時凝固時無吸收熱23第五章第二節(jié)熔化和凝固第五章第二節(jié)24一、認(rèn)識晶體一、認(rèn)識晶體25鉬鉛礦黃鐵礦巖鹽石英鉆石

鉬鉛礦黃鐵礦巖鹽石英鉆石26它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于晶體。思考：

如食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬，都是晶體。

它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于晶體27塑料玻璃橡膠蜂蠟松香

塑料玻璃橡膠蜂蠟松香28它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都沒有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于非晶體。思考：

如玻璃、松香、蜂蠟、瀝青等，都是非晶體。

它們在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？它們都沒有規(guī)則的結(jié)構(gòu)，它們都屬于非29固體晶體:非晶體:海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體固體晶體:非晶體:海波、冰、石英、水晶、松香、玻璃、30熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。

二、固體的熔化鐵水冰山熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成31

物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？晶體和非晶體熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？想一想：

物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？晶體和非晶體熔化和凝固的321.提出問題：晶體和非晶體的熔化與凝固的規(guī)律是一樣的嗎？

2.假設(shè)和猜想：晶體和非晶體的熔化規(guī)律相同。

晶體和非晶體的熔化規(guī)律不相同。

主要是探究熔化與凝固時的溫度變化、狀態(tài)變化規(guī)律。

實(shí)驗(yàn)探究：固體熔化過程的規(guī)律1.提出問題：晶體和非晶體的熔化與凝固的規(guī)律是一樣的嗎？2.33鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管攪拌器火柴海波(硫代硫酸鈉）石蠟3.實(shí)驗(yàn)器材與藥品溫度計

酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管攪拌器火柴海波(硫代硫酸鈉）石蠟3.實(shí)34答疑解惑：1、為什么要用酒精燈的外焰加熱？酒精燈的外焰溫度最高。2、石棉網(wǎng)的作用？使燒杯受熱均勻。3、為什么要將試管放到燒杯的水中加熱？使試管盡可能均勻受熱。（水浴法）答疑解惑：把海波和石蠟加熱，并把溫度計放入兩種物質(zhì)中，從40℃開始1分鐘觀察它們的狀態(tài)和讀出相應(yīng)的溫度，直到全部熔化后為止。為了觀察它們的狀態(tài)和溫度設(shè)計表格時間/min0123456...海波溫度/℃石蠟溫度/℃4.試驗(yàn)設(shè)計及要求

把海波和石蠟加熱，并把溫度計放入兩種物質(zhì)中，從40℃36時間/分0123456789101112溫度/℃40444648484848484848495256溫度/℃時間/分0246810121440455055怎樣作圖？1.描點(diǎn)2.用光滑線連接各點(diǎn)海波熔化過程記錄

時間/分0123456789101112溫度/℃40444637溫度/℃時間/分0246810121440455055海波的熔化圖像ABCD分析：AB，BC，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？

固夜共存（吸熱溫度不變）

固態(tài)（吸熱溫度上升）

液態(tài)（吸熱溫度上升）

溫度/℃時間/分0246810121440455055海波的38時間/分0123456789101112溫度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟熔化過程記錄

時間/分0123456789101112溫度/℃6060.339溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟的熔化圖像BACD分析：AB，BC，CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？BC段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？與上一圖像的BC段有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？固態(tài)軟稀液態(tài)（吸熱溫度上升）

相同點(diǎn)

1.從固態(tài)變成了液態(tài)。2.在熔化過程中都需要吸熱。不同點(diǎn)1.海波熔化時溫度保持不變。處于固液共存狀態(tài)。2.石蠟熔化時，溫度不斷上升。沒有固液共存狀態(tài)。溫度/℃時間/分0246810121460657075石蠟的403.晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。

晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)：1.晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。2.晶體熔化的過程中溫度保持不變，即有一定的熔點(diǎn)；非晶體沒有一定的熔點(diǎn)。

小結(jié)

熔點(diǎn)：晶體熔化的溫度。3.晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時41甲乙溫度（℃）時間（min）1.根據(jù)熔化的圖像判斷甲乙固體哪個是晶體？哪個是非晶體？2.乙的熔點(diǎn)是多少？在50℃時處于什么狀態(tài)？50（1）乙是晶體，甲是非晶體（2）50℃，可能是固體，可能是液體，也可能是固液共存

練一練甲乙溫度（℃）時間（min）1.根據(jù)熔化的圖像判斷甲乙固體哪42溫度/℃時間/分0246810121440455055ABCD溫度/℃時間/分0246810121440455055ABCD比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象三、液體的凝固溫度/℃時間/分0246810121440455055ABC43溫度/℃時間/分0246810121440455055海波凝固的圖象2.晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點(diǎn)；3.凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；4.晶體只有達(dá)到一定溫度時才開始凝固；5.凝固過程放熱。