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文檔簡介
冷凍食品行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGEPAGE43冷凍食品行業(yè)市場突圍建議及需求分析報(bào)告
目錄TOC\o"1-9"前言 3一、冷凍食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 3(一)、我國冷凍食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測 3(二)、冷凍食品進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階 4(三)、中國冷凍食品行業(yè)的市場增長點(diǎn) 4(四)、細(xì)分冷凍食品產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢 5(五)、冷凍食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 5(六)、冷凍食品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 6(七)、冷凍食品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 7二、2023-2028年冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 8(一)、樹立冷凍食品行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念 8(二)、確定冷凍食品行業(yè)市場定位,產(chǎn)品定位和品牌定位 81、市場定位 82、產(chǎn)品定位 93、品牌定位 10(三)、創(chuàng)新力求突破 111、基于消費(fèi)升級的技術(shù)創(chuàng)新模型 112、創(chuàng)新促進(jìn)冷凍食品行業(yè)更高品質(zhì)的發(fā)展 123、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 134、自主創(chuàng)新+品牌 14(四)、制定宣傳方案 151、學(xué)會(huì)制造新聞,事件行銷--低成本傳播利器 152、學(xué)習(xí)通過出色的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特征 153、學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)營銷 16三、2023-2028年冷凍食品業(yè)市場運(yùn)行趨勢及存在問題分析 16(一)、2023-2028年冷凍食品業(yè)市場運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 16(二)、現(xiàn)階段冷凍食品業(yè)存在的問題 17(三)、現(xiàn)階段冷凍食品業(yè)存在的問題 17(四)、規(guī)范冷凍食品業(yè)的發(fā)展 19四、冷凍食品業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析 19(一)、冷凍食品業(yè)時(shí)間序列預(yù)測與分析 19(二)、冷凍食品業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測模型分析 21(三)、冷凍食品行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析 21(四)、未來5-10年冷凍食品業(yè)預(yù)測結(jié)論 22五、冷凍食品行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預(yù)測 22(一)、冷凍食品行業(yè)當(dāng)下面臨的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn) 22(二)、冷凍食品行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義 23(三)、整合冷凍食品行業(yè)的技術(shù)服務(wù) 24(四)、迅速轉(zhuǎn)變冷凍食品企業(yè)的增長動(dòng)力 24六、冷凍食品企業(yè)戰(zhàn)略保障措施 25(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu) 25(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與引進(jìn) 261、制定人才整體引進(jìn)方案 262、渠道人才引進(jìn) 273、內(nèi)部員工競聘 27(三)、加速信息化建設(shè)步伐 27七、冷凍食品行業(yè)存在的問題分析 28(一)、基礎(chǔ)工作薄弱 28(二)、地方認(rèn)識不足,激勵(lì)作用有限 28(三)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢 28(四)、技術(shù)相對落后 29(五)、隱私安全問題 29(六)、與用戶的互動(dòng)需不斷增強(qiáng) 30(七)、管理效率低 30(八)、盈利點(diǎn)單一 31(九)、過于依賴政府,缺乏主觀能動(dòng)性 32(十)、法律風(fēng)險(xiǎn) 32(十一)、供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低 32(十二)、人才問題 32(十三)、產(chǎn)品質(zhì)量問題 33八、未來冷凍食品企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施 33(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu) 33(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn) 341、制定總體人才引進(jìn)計(jì)劃 342、渠道人才引進(jìn) 353、內(nèi)部員工競聘 35(三)、加速信息化建設(shè)步伐 36九、冷凍食品行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 36(一)、冷凍食品行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機(jī)” 36(二)、冷凍食品行業(yè)市場分化贏得“商機(jī)” 37(三)、以冷凍食品行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機(jī) 37(四)、用冷凍食品行業(yè)客戶差異化“抓住”商機(jī) 38(五)、以冷凍食品行業(yè)渠道差異化“爭取”商機(jī) 38十、冷凍食品業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 39(一)、冷凍食品業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 39(二)、冷凍食品業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn) 39(三)、冷凍食品業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點(diǎn) 401、冷凍食品業(yè)縱向延伸分析 402、冷凍食品業(yè)運(yùn)營周期的挑戰(zhàn)分析 40
前言冷凍食品行業(yè)的研究是該業(yè)務(wù)的基石。通過對冷凍食品行業(yè)的長期跟蹤監(jiān)測,分析行業(yè)的供需、特點(diǎn)、收購能力等方面,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層次數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深入的行業(yè)市場洞察報(bào)告,以專業(yè)的研究方法,幫助您深入了解冷凍食品行業(yè)的相關(guān)信息,發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì),規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),提高管理和經(jīng)營能力。同時(shí),我們將深入探索冷凍食品業(yè)未來5-10年的發(fā)展重點(diǎn),準(zhǔn)確把握行業(yè)競爭環(huán)境,更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢。本報(bào)告只可作為參考模板用作學(xué)習(xí)參考,不能作為其他用途。一、冷凍食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進(jìn)程的加快,社會(huì)穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。冷凍食品技術(shù)是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,冷凍食品的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。(一)、我國冷凍食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測冷凍食品技術(shù)在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應(yīng)用。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對冷凍食品的應(yīng)用需求也會(huì)增加。(二)、冷凍食品進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階中國冷凍食品技術(shù)的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個(gè)階段:技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場引進(jìn)-技術(shù)完善-技術(shù)在各個(gè)行業(yè)中的應(yīng)用。。目前,國內(nèi)的冷凍食品已經(jīng)比較成熟,并且越來越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會(huì)福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用冷凍食品的時(shí)代已經(jīng)到來。(三)、中國冷凍食品行業(yè)的市場增長點(diǎn)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),冷凍食品行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務(wù),而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務(wù)。在整個(gè)冷凍食品市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務(wù),技術(shù)和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質(zhì)性的冷凍食品行業(yè),許多制造商可以將其結(jié)合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴(kuò)大服務(wù)種類和服務(wù)范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構(gòu)建產(chǎn)品體系,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競爭力。當(dāng)然,在提供集成服務(wù)時(shí),請嘗試使服務(wù)系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細(xì)分冷凍食品產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢隨著各個(gè)行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個(gè)性化和多樣化越來越豐富。包括冷凍食品管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與冷凍食品相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨(dú)立的系統(tǒng)并細(xì)分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務(wù)系統(tǒng),社會(huì)娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、冷凍食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對冷凍食品的影響在將來會(huì)更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術(shù)來提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平并增強(qiáng)競爭力。冷凍食品電子商務(wù)將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了冷凍食品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,可以有效地實(shí)時(shí)監(jiān)測冷凍食品質(zhì)量和重要安全指標(biāo),實(shí)現(xiàn)冷凍食品監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應(yīng)形式。繼續(xù)支持冷凍食品產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,豐富冷凍食品產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務(wù)形式。。這是當(dāng)前社會(huì)資本更加關(guān)注的,冷凍食品產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合帶來的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前的Internet+,實(shí)時(shí)廣播+,移動(dòng)+,電子商務(wù)+,5G+等都是冷凍食品行業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例,是冷凍食品產(chǎn)業(yè)真正促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級的重要起點(diǎn)。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生冷凍食品行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經(jīng)開始真正實(shí)施和促進(jìn)冷凍食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前,冷凍食品利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應(yīng)有的報(bào)酬使許多人失去了堅(jiān)持的信心。支持冷凍食品行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進(jìn)冷凍食品行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使冷凍食品行業(yè)得以找到新的利潤點(diǎn)。建立新的冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、冷凍食品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強(qiáng)人才支持,推進(jìn)冷凍食品相關(guān)專業(yè)冷凍食品體系建設(shè),建立以品格,能力和績效為導(dǎo)向的職稱評價(jià)和技能水平評價(jià)體系,擴(kuò)大冷凍食品專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)他們的職業(yè)榮譽(yù)感和社會(huì)認(rèn)可感,促進(jìn)了保證,并逐漸增加了各個(gè)地區(qū)冷凍食品從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術(shù)人員和服務(wù)人員的冷凍食品團(tuán)隊(duì)的不斷擴(kuò)展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是冷凍食品行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前,人才已成為制約冷凍食品行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決冷凍食品專業(yè)人士的問題,不僅需要改進(jìn)高校的冷凍食品。建立專業(yè)人才的冷凍食品體系,建立滿足市場需求的冷凍食品專業(yè),正確定位冷凍食品專業(yè)人才,還需要建立冷凍食品專業(yè)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)專業(yè)的服務(wù)人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學(xué)與實(shí)踐體系。有必要積極引進(jìn)國外成熟的冷凍食品專業(yè)人才的冷凍食品體系,進(jìn)行深入研究,結(jié)合國情,建立一套適合國情的國際冷凍食品產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)課程和練習(xí)系統(tǒng)。目前,中國的冷凍食品技術(shù)聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進(jìn)行談判,交流專業(yè)的冷凍食品人才培訓(xùn)體系合作,并初步打算引進(jìn)國外冷凍食品技術(shù)人才培訓(xùn)是快速建立中國冷凍食品人才培訓(xùn)體系的重要途徑。(七)、冷凍食品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸冷凍食品的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標(biāo)準(zhǔn)和新的亮點(diǎn)。從三個(gè)層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對冷凍食品的要求越來越高,對服務(wù)的要求也越來越高。第二個(gè)是政府的管理目標(biāo),最初只針對企業(yè)。做好一項(xiàng)奠定行業(yè)基礎(chǔ)的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導(dǎo),并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望?,F(xiàn)在很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價(jià)值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量和價(jià)值。因此,冷凍食品需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展。二、2023-2028年冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析(一)、樹立冷凍食品行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念隨著技術(shù)的飛速發(fā)展,市場在不斷變化,許多公司采用新產(chǎn)品的速度也在加快,新的包圍圈正在形成。冷凍食品行業(yè)中的公司必須具有“突破再突破”的概念。1、技術(shù)部門和市場營銷部門對國內(nèi)外冷凍食品行業(yè)的技術(shù)和消費(fèi)市場進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查,以確定該行業(yè)的發(fā)展方向。2、在論證的基礎(chǔ)上,做出突破冷凍食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的決定:研發(fā)符合市場方向的產(chǎn)品,并形成自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(進(jìn)一步明確了技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展思路:高端/中端/低端市場)。(二)、確定冷凍食品行業(yè)市場定位,產(chǎn)品定位和品牌定位冷凍食品行業(yè)市場定位,產(chǎn)品定位和品牌定位是三個(gè)主要的營銷定位。任何成功的產(chǎn)品營銷都必須有一個(gè)準(zhǔn)確的定位,以適應(yīng)這一階段,例如王老吉的“怕上火”,農(nóng)夫山泉的天然水,舒膚佳殺菌劑,阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺等,定位是成功營銷的第一步。1、市場定位冷凍食品行業(yè)的市場定位是指競爭對手現(xiàn)有冷凍食品產(chǎn)品在市場中的位置,在某種程度上,消費(fèi)者或用戶重視產(chǎn)品的某些特性,靈活性和核心利益。創(chuàng)造公司產(chǎn)品獨(dú)特,令人印象深刻和獨(dú)特的個(gè)性或形象,并通過一系列特定的營銷組合將這種形象快速,準(zhǔn)確,生動(dòng)地傳遞給客戶,并影響客戶對產(chǎn)品的整體感覺。。比如冷凍食品市場可定位:城市中等收入及以上的家庭,有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),對新事物有較強(qiáng)的接受力,追求高品質(zhì)的生活的客戶群體。2、產(chǎn)品定位冷凍食品行業(yè)目標(biāo)市場定位(簡稱市場定位)是指公司對目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)者市場的選擇;產(chǎn)品定位是指公司對應(yīng)于滿足目標(biāo)消費(fèi)者或目標(biāo)消費(fèi)者市場的哪種產(chǎn)品。從理論上講,應(yīng)該首先進(jìn)行市場定位,然后再進(jìn)行產(chǎn)品定位。冷凍食品行業(yè)產(chǎn)品定位是選擇目標(biāo)市場并集成公司產(chǎn)品的過程,即將市場定位公司化和產(chǎn)品化的工作。??梢允褂茫豪鋬鍪称沸袠I(yè)產(chǎn)品差異定位方法,主要靈活性定位方法,興趣定位方法,用戶定位方法,使用定位方法,分類定位方法,特定競爭對手的定位方法,關(guān)系定位方法,問題定位方法等。方法用于定位。但是無論哪種定位,定位的基本方法都是比較,即性價(jià)比。它不僅是產(chǎn)品性能和產(chǎn)品價(jià)格的比較,也是客戶收入和付款的比例??蛻舻睦婵赡苁切睦砩系幕蚍?wù)上的。冷凍食品行業(yè)產(chǎn)品定位必須遵循兩個(gè)基本原則,即適應(yīng)性原則和競爭力原則。。適應(yīng)性原則包括兩個(gè)方面。首先,冷凍食品行業(yè)的產(chǎn)品定位應(yīng)適應(yīng)消費(fèi)者的需求,投資他們喜歡的東西,然后將其提供給他們,以建立產(chǎn)品形象并促進(jìn)購買行為;第二個(gè)是冷凍食品行業(yè)的產(chǎn)品。定位應(yīng)適應(yīng)人力,財(cái)力,物力等企業(yè)自身資源配置的條件,以保質(zhì)保量及時(shí)平穩(wěn)地達(dá)到市場地位。。競爭原則也可以稱為差異原則。在冷凍食品行業(yè)中的產(chǎn)品定位不能是一廂情愿的,必須根據(jù)市場上同一行業(yè)中競爭對手的情況(例如競爭對手的數(shù)量,他們各自的優(yōu)勢以及產(chǎn)品的不同市場地位等)來確定。降低競爭風(fēng)險(xiǎn)并促進(jìn)產(chǎn)品銷售。例如,公司B的產(chǎn)品服務(wù)于較高收入的消費(fèi)者,而公司A的產(chǎn)品則定位于服務(wù)于低收入者;B公司的產(chǎn)品之一是杰出的,而A公司的產(chǎn)品又被定位為其他產(chǎn)品。在靈活性方面,形成了產(chǎn)品差異化的特征?!叭藷o我有,人有我優(yōu)”是這種競爭原則的應(yīng)用的具體體現(xiàn)??梢钥闯觯鋬鍪称沸袠I(yè)的產(chǎn)品定位基本上取決于四個(gè)方面:產(chǎn)品,公司,消費(fèi)者和競爭者,即產(chǎn)品的特征,公司的創(chuàng)新意識,消費(fèi)者的需求偏好,以及競爭對手產(chǎn)品的市場地位。如果協(xié)調(diào)正確,則可以正確確定產(chǎn)品狀態(tài)。3、品牌定位冷凍食品行業(yè)品牌定位是根據(jù)市場定位和產(chǎn)品定位,根據(jù)特定品牌的文化定位和個(gè)性差異做出的業(yè)務(wù)決策。這是建立與目標(biāo)市場相關(guān)的品牌形象的過程和結(jié)果。。冷凍食品行業(yè)品牌定位是市場定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選擇了目標(biāo)市場,就必須設(shè)計(jì)和塑造自己的相應(yīng)產(chǎn)品,品牌和企業(yè)形象,以贏得目標(biāo)消費(fèi)者的認(rèn)可。由于市場定位的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售,而品牌是公司傳播產(chǎn)品相關(guān)信息的基礎(chǔ),因此品牌也是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的主要依據(jù),因此品牌成為產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的橋梁。消費(fèi)者,品牌定位也成為市場定位的核心和集中表現(xiàn)。消費(fèi)者具有不同的類型,不同的消費(fèi)水平,不同的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。公司的冷凍食品行業(yè)品牌定位必須從主觀和客觀條件和因素出發(fā),以找到滿足競爭目標(biāo)要求的目標(biāo)消費(fèi)者。根據(jù)細(xì)分市場中的特定細(xì)分市場,滿足特定消費(fèi)者的特定需求,找出市場空白,并完善品牌定位。消費(fèi)者的需求在不斷變化,公司還可以根據(jù)時(shí)代的進(jìn)步和新產(chǎn)品的發(fā)展,引導(dǎo)目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生新的需求并形成新的品牌定位。冷凍食品品牌定位必須打動(dòng)客戶的心,并喚起他們的內(nèi)在需求。這是冷凍食品品牌定位的重點(diǎn)。(三)、創(chuàng)新力求突破只有創(chuàng)新者才能進(jìn)步,只有創(chuàng)新者才能強(qiáng)大,只有創(chuàng)新者才能贏?!翱萍际堑谝簧a(chǎn)力”,一個(gè)好的公司只能規(guī)?;?,高質(zhì)量,一個(gè)強(qiáng)大的公司必須依靠技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用,冷凍食品行業(yè)公司也是如此。1、基于消費(fèi)升級的技術(shù)創(chuàng)新模型90年代以后甚至00年代以后已經(jīng)成為社會(huì)消費(fèi)的主要人群。一方面,這群人完全崇拜技術(shù),對技術(shù)沒有抵抗力。技術(shù)因素已被整合到消費(fèi)者的骨頭中,可以被視為技術(shù)蔓延。另一方面,冷凍食品創(chuàng)新需求只有依靠科技創(chuàng)新才能解決個(gè)性化政府與規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)之間的矛盾,才能實(shí)現(xiàn)衣食富足,有求必應(yīng)的順應(yīng)時(shí)代潮流的智能化景象。中國經(jīng)濟(jì)正在從投資主導(dǎo)型向消費(fèi)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變,冷凍食品技術(shù)創(chuàng)新必將導(dǎo)致消費(fèi)升級。借助技術(shù)創(chuàng)新,出現(xiàn)了許多新類別,新服務(wù)和新模式。不斷變化的消費(fèi)習(xí)慣,變革的消費(fèi)模式以及重塑消費(fèi)過程,催生了各種消費(fèi)形式的興起,例如跨地區(qū)跨境,在線和離線以及經(jīng)驗(yàn)分享?;谙M(fèi)升級的冷凍食品技術(shù)創(chuàng)新模型仍然是創(chuàng)新烈士的方向。無論技術(shù)如何發(fā)展,它仍然是一種工具。品牌的生存和發(fā)展需要品牌力,產(chǎn)品力和消費(fèi)力的整合,而不能僅依靠某種技術(shù)迭。2、創(chuàng)新促進(jìn)冷凍食品行業(yè)更高品質(zhì)的發(fā)展冷凍食品行業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵是大數(shù)據(jù),云計(jì)算,物聯(lián)網(wǎng),人工智能和其他信息技術(shù)的創(chuàng)新,業(yè)務(wù)格式和模型的創(chuàng)新以及商品和服務(wù)的創(chuàng)新。通過信息技術(shù)的創(chuàng)新,我們可以降低物流成本,運(yùn)營成本,管理成本,提高效率并提高競爭力;通過技術(shù)創(chuàng)新,可以有效地促進(jìn)業(yè)務(wù)形式和模式的創(chuàng)新。通過創(chuàng)新業(yè)務(wù)格式和模式,我們可以更好地滿足消費(fèi)者多樣化,多層次,多方面和個(gè)性化的需求;商品和服務(wù)的創(chuàng)新可以刺激潛在的消費(fèi),提高邊際消費(fèi)率,并擴(kuò)大消費(fèi)。過去,在我國模仿型消費(fèi)的環(huán)境下,商業(yè)格式的“標(biāo)準(zhǔn)化”和“模型格式”的發(fā)展是我國零售業(yè)發(fā)展的明顯而安靜的特征。在當(dāng)前和未來的新環(huán)境中,消費(fèi)變得更加個(gè)性化和多樣化的消費(fèi)正成為主流,傳統(tǒng)冷凍食品的發(fā)展將不再適應(yīng)新的形式并滿足新的消費(fèi)需求。有必要加快新技術(shù),新格式和新模型的創(chuàng)新。首先,有必要解決消費(fèi)者追求差異化商品和服務(wù)與零售商提供標(biāo)準(zhǔn)化,基于模型的經(jīng)營之間的矛盾。其次,零售商必須控制商品的定價(jià)能力,并擁有自己獨(dú)特的商品才能獲得市場準(zhǔn)入優(yōu)勢。在冷凍食品新業(yè)務(wù)形式和新模式創(chuàng)新方面,中小型零售公司是創(chuàng)新的支柱和新力量。國家還應(yīng)重視占市場參與者90%以上的中小型零售公司的創(chuàng)新,并通過在整個(gè)行業(yè)中積極創(chuàng)新來促進(jìn)我國的零售業(yè)帶來更高品質(zhì)的發(fā)展。3、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對于冷凍食品行業(yè),公司向消費(fèi)者提供的產(chǎn)品和服務(wù)始終是消費(fèi)者關(guān)注的核心問題。面對迅速變化的消費(fèi)者需求,更適合消費(fèi)者需求的業(yè)務(wù)格式和品牌有望幫助公司覆蓋更多的客戶群并實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。xxx以現(xiàn)有品牌為基礎(chǔ),xxx將擴(kuò)展為“小巧精致”,嘗試新模型,例如商業(yè)商店,旅游商店,社區(qū)商店,購物中心等,并希望利用品牌影響力和多年的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)來縮短獲利時(shí)間。中高端品牌XX的目標(biāo)是在食品,服務(wù),就餐環(huán)境等方面創(chuàng)造出色的用戶體驗(yàn),從而將客戶群擴(kuò)展到中高端用戶;由xxx支持的主要從事烹飪的公司尤定于2017年成功上市。新三板進(jìn)一步加強(qiáng)了xxx的產(chǎn)業(yè)布局;xxx有選擇地將商店升級到2.0版,通過現(xiàn)代餐飲裝飾設(shè)計(jì)提供更高端的用餐氛圍,同時(shí)繼續(xù)擴(kuò)大xxxx外賣送餐服務(wù),充分利用高峰時(shí)間以外的營業(yè)時(shí)間以提高業(yè)務(wù)績效。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)就是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術(shù)的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。大量中國公司在“制造業(yè)”鏈接中處于國際分工的“微笑曲線”的底部,默默地為其他人制作“婚紗”,而在諸如研發(fā),品牌塑造等高端鏈接中,銷售渠道已被發(fā)達(dá)國家的跨國公司使用、控制。為了維持企業(yè)的發(fā)展,中國企業(yè)只能依靠擴(kuò)大規(guī)模和降低成本,這造成了競爭性降價(jià)和低價(jià)競爭的惡性循環(huán)?!爸袊圃?027”的戰(zhàn)略任務(wù)之一是加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)品牌建設(shè),鼓勵(lì)企業(yè)追求卓越品質(zhì),形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的名牌產(chǎn)品,不斷提高企業(yè)品牌價(jià)值和整體形象。中國制造。這無疑對加快中國產(chǎn)品向中國品牌的轉(zhuǎn)化具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。冷凍食品行業(yè)品牌是質(zhì)量的象征,信譽(yù)的凝結(jié)和經(jīng)濟(jì)的名片。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球市場的80%被主導(dǎo)品牌的20%占據(jù)。另一方面,盡管我國制造業(yè)規(guī)模已成為世界最大,但冷凍食品品牌的弱勢仍然是困擾中國制造業(yè)發(fā)展的隱憂和弊端。從企業(yè)的角度來看,同一類冷凍食品,xxx和無品牌仿制版本之間的差異是一百倍以上;相同原材料的冷凍食品的國際知名品牌與中國品牌之間的價(jià)格差異巨大。不難看出,品牌作為企業(yè)的無形資產(chǎn),是企業(yè)的巨大財(cái)富。在貿(mào)易領(lǐng)域,商家選擇某種品牌的產(chǎn)品,只要產(chǎn)品具有優(yōu)良的品質(zhì),只要質(zhì)量在消費(fèi)者心中產(chǎn)生信譽(yù),即使價(jià)格遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品,品牌也有價(jià)值。產(chǎn)品,消費(fèi)作者仍然相信品牌的價(jià)值,并認(rèn)為其高價(jià)是崇高地位的象征。當(dāng)前,隨著國外技術(shù)貿(mào)易措施的增加和國內(nèi)競爭的加劇,目前冷凍食品市場供應(yīng)量很大。隨著國外技術(shù)貿(mào)易手段的增多和國內(nèi)競爭的加劇,冷凍食品市場供過于求的矛盾日益突出。但是,在如此嚴(yán)峻的市場環(huán)境下,一些世界冷凍食品知名品牌的市場份額并沒有減少,反而越來越大,沒有品牌的公司的生存空間越來越窄。因此,創(chuàng)立自己的冷凍食品品牌和樹立良好的冷凍食品品牌形象已變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳方案1、學(xué)會(huì)制造新聞,事件行銷--低成本傳播利器現(xiàn)在企業(yè)營銷中,品牌傳播是核心。因此,如何快速啟動(dòng)冷凍食品行業(yè)品牌是品牌成長的關(guān)鍵要素。新聞效果是最有效的交流手段。例如,農(nóng)夫山泉挑戰(zhàn)純凈的水來舉件,砸奔馳的舉件,微信紅包,保定油條兄弟舉跡等等,這些都是新聞熱點(diǎn)形成的新聞效果,使冷凍食品品牌迅速傳播從而形成了口碑效應(yīng)是品牌快速成長的捷徑。2、學(xué)習(xí)通過出色的品牌視覺設(shè)計(jì)突出品牌特征什么是冷凍食品行業(yè)品牌?最后,它是一個(gè)視覺圖騰。當(dāng)您提到麥當(dāng)勞時(shí),您會(huì)怎么想?黃色的弓箭手在提及佛教時(shí)會(huì)怎么想?金色的背景和寺廟;當(dāng)您提到肯德基時(shí),您會(huì)怎么想?美國上校團(tuán)長;您對真正的功夫快餐有什么看法?李小龍的肌肉和雙節(jié)棍;當(dāng)您提到58.com網(wǎng)站時(shí),您會(huì)怎么想?那只可愛的小驢子...諸如此類的經(jīng)典案例都是實(shí)現(xiàn)冷凍食品品牌突破的重要工具,而從未忘記的品牌則具有永恒的生命力。3、學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)營銷冷凍食品在線營銷的方法很多,其中大多數(shù)是低成本的營銷工具,例如SEO,關(guān)鍵字搜索,競價(jià)排名,電子郵件,社區(qū),論壇,即時(shí)消息等,它們是PCInternet中常見的在線營銷工具。近年來流行的微營銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代的,低成本,高性價(jià)比的營銷方法。與傳統(tǒng)的營銷方式相比,“微營銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實(shí)之間的互動(dòng),建立涉及研發(fā),產(chǎn)品,渠道,市場,品牌傳播,促銷和客戶關(guān)系的“更輕便”和更有效的營銷。整個(gè)鏈條整合了各種營銷資源,已經(jīng)達(dá)到了小博客和輕博客的營銷效果。目前,微營銷通常是指微信營銷和微博營銷,這是公司快速傳播冷凍食品品牌并建立口碑效應(yīng)的最佳途徑。三、2023-2028年冷凍食品業(yè)市場運(yùn)行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年冷凍食品業(yè)市場運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析目前,隨著國家相關(guān)市場調(diào)控措施的不斷實(shí)施,市場上買賣雙方的短期價(jià)格通脹預(yù)期都有所降低,但后期冷凍食品行業(yè)的價(jià)格市場下跌空間相對有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預(yù)期,國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價(jià)的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定冷凍食品業(yè)的市場情緒來控制價(jià)格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制冷凍食品業(yè)的市場價(jià)格。國家實(shí)施的調(diào)控措施對抑制冷凍食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機(jī)起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會(huì)在后期加大了冷凍食品業(yè)的政策優(yōu)勢。結(jié)合市場需求,也可以基本確定后期對冷凍食品業(yè)市場的樂觀預(yù)期,相信后期市場消費(fèi)會(huì)增加。(二)、現(xiàn)階段冷凍食品業(yè)存在的問題目前,我國冷凍食品行業(yè)缺乏行業(yè)引導(dǎo),導(dǎo)致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個(gè)行業(yè)利潤率較低。2009年,冷凍食品業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來冷凍食品業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)冷凍食品行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國冷凍食品行業(yè)中的市場份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因?yàn)槔鋬鍪称窐I(yè)的進(jìn)入門檻不高,區(qū)域性很強(qiáng)。(三)、現(xiàn)階段冷凍食品業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)冷凍食品行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但冷凍食品行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競爭現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進(jìn)入國內(nèi)市場,冷凍食品行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。如今,雖然冷凍食品業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進(jìn)入市場,但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對冷凍食品業(yè)的認(rèn)知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。冷凍食品業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經(jīng)濟(jì)主體方面,冷凍食品業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅(jiān)持市場化發(fā)展。強(qiáng)化企業(yè)主體地位,使冷凍食品業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國內(nèi)冷凍食品業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者,與市場經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。可以說,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,社會(huì)的日益多元化將使人們越來越依賴,冷凍食品業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強(qiáng)現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將推動(dòng)冷凍食品業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團(tuán)化、規(guī)模化方向發(fā)展。由于我國目前的冷凍食品行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當(dāng)前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應(yīng),消費(fèi)終端需要冷凍食品行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的冷凍食品業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實(shí)力雄厚的企業(yè)很少。中國應(yīng)為規(guī)范冷凍食品業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經(jīng)濟(jì)的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達(dá)。行業(yè)越發(fā)達(dá),市場規(guī)模越大??傊鋬鍪称窐I(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進(jìn)步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了冷凍食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應(yīng)進(jìn)一步研究冷凍食品業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展。(四)、規(guī)范冷凍食品業(yè)的發(fā)展針對我國冷凍食品業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個(gè)冷凍食品業(yè)更加規(guī)范有序,從當(dāng)前的價(jià)格競爭上升到品牌、價(jià)格、服務(wù)的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定冷凍食品業(yè)市場形成強(qiáng)大動(dòng)力。四、冷凍食品業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析(一)、冷凍食品業(yè)時(shí)間序列預(yù)測與分析根據(jù)冷凍食品業(yè)總產(chǎn)值與時(shí)間的內(nèi)在關(guān)系,通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了冷凍食品業(yè)的時(shí)間序列方程,并通過建立的時(shí)間序列方程預(yù)測了未來幾年的產(chǎn)量。建立時(shí)間序列方程的原則如下:時(shí)間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來從冷凍食品行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計(jì),以獲得參數(shù)a和B的估計(jì)。獲得參數(shù)的估計(jì)后,可以得到我們想要預(yù)測的時(shí)間序列方程。然后,通過輸入自變量(時(shí)間),可以得到未來三到十年內(nèi)冷凍食品業(yè)的預(yù)測值。如果要使預(yù)測值和上次觀測值之間的差值更小,換句話說,要使預(yù)測值與實(shí)際值進(jìn)行比較,需要控制兩個(gè)因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取冷凍食品行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計(jì)規(guī)則。最終得出的冷凍食品行業(yè)模式與實(shí)際情況相符;第二個(gè)是預(yù)測時(shí)間跨度。預(yù)測時(shí)間跨度越大,預(yù)測結(jié)果與實(shí)際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測時(shí)間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)冷凍食品業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測未來3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時(shí)間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測值一般低于實(shí)際值。這也從另一個(gè)方面反映出,在未來5至10年內(nèi),中國冷凍食品業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長趨勢。(二)、冷凍食品業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測模型分析在冷凍食品業(yè)的曲線預(yù)測模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年冷凍食品業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、冷凍食品行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年冷凍食品業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計(jì)參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的冷凍食品業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來預(yù)測未來中國冷凍食品業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢。同時(shí),從模型中我們可以清楚地看到,我國冷凍食品行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出冷凍食品行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來幾年將有較高的發(fā)展勢頭。(四)、未來5-10年冷凍食品業(yè)預(yù)測結(jié)論在以上三種預(yù)測冷凍食品業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時(shí)間序列法預(yù)測的產(chǎn)值將低于實(shí)際值。低值的主要原因是中國冷凍食品業(yè)將繼續(xù)保持快速增長,但該方法假設(shè)增長速度較慢,因此預(yù)測結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價(jià)值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測未來冷凍食品行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢。然而,由于現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對冷凍食品業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個(gè)好的計(jì)量方程也總會(huì)與現(xiàn)實(shí)存在一定的差距。以上對冷凍食品業(yè)未來走勢的預(yù)測僅供參考。五、冷凍食品行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預(yù)測(一)、冷凍食品行業(yè)當(dāng)下面臨的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)在當(dāng)今激烈的市場競爭環(huán)境下,包括分銷商在內(nèi)的國內(nèi)冷凍食品企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。一方面,在冷凍食品行業(yè)的競爭下,企業(yè)和企業(yè)之間展開了肉搏戰(zhàn),價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)到了極限,使得冷凍食品行業(yè)的許多企業(yè)難以繼續(xù),而那些擁有大腕和大腰的龍頭企業(yè)也在將他們的手從市場上移開。另一方面,國內(nèi)冷凍食品市場的快速增長帶來了巨大的市場增長空間。在同樣的市場環(huán)境下,能夠抓住機(jī)遇的企業(yè)發(fā)展迅速,冷凍食品行業(yè)的一些企業(yè)經(jīng)不起市場的考驗(yàn),必然會(huì)出現(xiàn)整合或發(fā)展困難,經(jīng)營難以持續(xù)。冷凍食品行業(yè)的一些龍頭企業(yè)的優(yōu)勢在于,他們可以通過減少單店規(guī)模來接近社區(qū)和客戶。另一方面,通過門店之間的連鎖關(guān)系,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,統(tǒng)一企業(yè)形象。通過集中采購,共享技術(shù)、管理、客戶等各種資源,可以有效降低單分散終端銷售的運(yùn)營成本。所以他們有非常大的發(fā)展空間。而產(chǎn)品質(zhì)量的提高,趨勢越來越明確,也帶來更多的發(fā)展空間。然而,目前,國內(nèi)模式似乎鮮有贏家。大多數(shù)是由冷凍食品行業(yè)的供應(yīng)商建立的松散產(chǎn)品銷售聯(lián)盟,以推廣其產(chǎn)品。這些特許連鎖組織只能簡單地實(shí)現(xiàn)形象的統(tǒng)一和部分產(chǎn)品的集中采購。(二)、冷凍食品行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義一個(gè)成功的冷凍食品業(yè)商業(yè)模式,首先要有明確的定位和思路。市場定位必須準(zhǔn)確,我們應(yīng)該冷靜地分析自己的優(yōu)勢和劣勢、機(jī)會(huì)和威脅。要有明確的發(fā)展思路和成熟的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。在市場成熟之前,我們應(yīng)該先發(fā)制人,迅速改變經(jīng)營思路,抓住第一個(gè)機(jī)會(huì)。在冷凍食品行業(yè)業(yè)務(wù)流程的思維轉(zhuǎn)變方面,我們的業(yè)務(wù)模式應(yīng)該是靈活的。走特色經(jīng)營之路,即差異化經(jīng)營戰(zhàn)略。為了保持持續(xù)創(chuàng)新,我們應(yīng)該在業(yè)務(wù)上與競爭對手形成明顯的差異,而這種差異正是客戶所需要的。我們應(yīng)該習(xí)慣于學(xué)習(xí)如何更好地滿足最終用戶的需求,同時(shí)滿足網(wǎng)絡(luò)單元用戶的需求。(三)、整合冷凍食品行業(yè)的技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念是走冷凍食品業(yè)經(jīng)營之路的前提。然而,只有將概念轉(zhuǎn)化為行動(dòng),它才能最具說服力。在這方面,我們需要在技術(shù)和服務(wù)方面做出更多努力,以迎接冷凍食品行業(yè)新時(shí)代的到來。在技術(shù)和服務(wù)方面,首先要建立完善的信息管理體系。包括新產(chǎn)品信息、技術(shù)信息、競爭對手信息、客戶信息、市場信息等,并對收集到的信息進(jìn)行及時(shí)分析、處理和溝通。(四)、迅速轉(zhuǎn)變冷凍食品企業(yè)的增長動(dòng)力冷凍食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的內(nèi)部管理制度和各項(xiàng)工作流程。加強(qiáng)現(xiàn)場管理的重要性,嚴(yán)格執(zhí)行完整的內(nèi)部管理制度,是冷凍食品企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ);健全科學(xué)的工作流程是企業(yè)正常運(yùn)營的前提;嚴(yán)格的現(xiàn)場管理是企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。有效地從“銷售產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤颁N售服務(wù)”。冷凍食品企業(yè)的差異化經(jīng)營,只能從服務(wù)上取得成效。我們應(yīng)該充分認(rèn)識到,產(chǎn)品可以創(chuàng)造價(jià)值和利潤,服務(wù)可以創(chuàng)造更高的價(jià)值和更大的利潤。然而,隨著冷凍食品行業(yè)的進(jìn)一步成熟和發(fā)展,行業(yè)競爭將日趨激烈。經(jīng)營管理不善,行業(yè)利潤下降,將淘汰一大批經(jīng)營者。具有實(shí)力、技術(shù)、管理和戰(zhàn)略眼光的大型冷凍食品企業(yè)將在激烈的市場競爭中脫穎而出。六、冷凍食品企業(yè)戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,冷凍食品的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。針對冷凍食品企業(yè)發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu)公司組織架構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活管理和分級管控,以達(dá)到均衡的效果?;诖?,建議進(jìn)行以下調(diào)整:1.增設(shè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)部,負(fù)責(zé)公司海外市場管理;2.單獨(dú)設(shè)立國內(nèi)市場部,增設(shè)銷售經(jīng)理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品國內(nèi)市場的開拓和線下門店的管理;3.原生產(chǎn)部下屬部門重組為裝配部和包裝部。擬建立的新組織架構(gòu)圖如下:(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與引進(jìn)公司及時(shí)制定一系列與之相匹配的人力資源發(fā)展規(guī)劃,及時(shí)定制自有員工的人才引進(jìn)和培訓(xùn)實(shí)施方案。1、制定人才整體引進(jìn)方案公司可以進(jìn)行人對人的崗位安排,有利于員工的表現(xiàn)。在引進(jìn)人才的同時(shí),也要避免冷凍食品人才再次流失??刹捎妹嬖嚒⑿睦硭刭|(zhì)測評、專業(yè)知識考試等一系列評價(jià)方式,對人才進(jìn)行綜合評價(jià),減少上崗后重新離職。還要注意團(tuán)隊(duì)建設(shè),比如團(tuán)隊(duì)成員的學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、價(jià)值觀是否趨同。綜合評價(jià)是對團(tuán)隊(duì)整體合作、成員間相互合作、對團(tuán)隊(duì)企業(yè)文化和企業(yè)價(jià)值追求的認(rèn)可進(jìn)行考核,以免造成原因。團(tuán)隊(duì)成員之間的問題影響公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進(jìn)通過網(wǎng)絡(luò)招聘平臺、人才中心推薦、獵頭公司介紹等多種渠道招聘人才。對冷凍食品相關(guān)專業(yè)知識要求較高的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如,財(cái)務(wù)職位需要高水平的專業(yè)知識。公司可以與會(huì)計(jì)師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,幫助公司建立內(nèi)部審計(jì)制度。評估公司的財(cái)務(wù)、經(jīng)營、管理和風(fēng)險(xiǎn),提高公司的潛在風(fēng)險(xiǎn)。也可以聯(lián)系高校進(jìn)行針對性招聘,后期加大培訓(xùn)力度,給予實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì),讓新員工快速成長。3、內(nèi)部員工競聘可以考慮公司內(nèi)部推薦合適的員工、公司競爭性就業(yè)等,對員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)后調(diào)整崗位。。在建立人才引進(jìn)機(jī)制的同時(shí),人才培養(yǎng)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立完善的公司培訓(xùn)體系,在制度上體現(xiàn)人才使用與人才培養(yǎng)相統(tǒng)一的原則,做好專業(yè)人才培養(yǎng)工作,培養(yǎng)具有更高職業(yè)素養(yǎng)的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為有效支持已開展的各項(xiàng)業(yè)務(wù),提高工作效率,冷凍食品公司應(yīng)積極開展信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動(dòng)化系統(tǒng),提高企業(yè)各部門之間的溝通效率,降低溝通成本。2.及時(shí)引入企業(yè)資源管理系統(tǒng),梳理企業(yè)各項(xiàng)工作流程,提高企業(yè)整體工作效率和管理水平。3加強(qiáng)企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫的管理和維護(hù),確保企業(yè)數(shù)據(jù)安全。4.充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)完成企業(yè)資源的整合和優(yōu)化,提升企業(yè)形象,降低企業(yè)交易成本。5.利用企業(yè)微信微信官方賬號向客戶傳遞產(chǎn)品信息和品牌信息,及時(shí)收集客戶反饋信息,為企業(yè)的設(shè)計(jì)和銷售部門提供數(shù)據(jù),讓公司根據(jù)市場變化做出新的機(jī)會(huì)選擇或戰(zhàn)略決策。七、冷凍食品行業(yè)存在的問題分析(一)、基礎(chǔ)工作薄弱冷凍食品相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)不完善,行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施也就比較薄弱,相關(guān)體系建設(shè)滯后,管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測等能力亟待加強(qiáng)。目前而言,冷凍食品管理能力或許還不能適應(yīng)工作需要。(二)、地方認(rèn)識不足,激勵(lì)作用有限個(gè)別地方對冷凍食品的迫切性和困難性認(rèn)識不足,片面追求經(jīng)濟(jì)增長,反而對調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式重視不夠,不能正確理清經(jīng)濟(jì)發(fā)展與冷凍食品的關(guān)系,冷凍食品工作還存在思想認(rèn)識不深入、政策措施落實(shí)不全、監(jiān)督檢查不力、激勵(lì)約束不強(qiáng)等問題。(三)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來,盡管我國政府相繼頒布了有利于冷凍食品的資源環(huán)境稅收政策、消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對象相對狹窄,因而對冷凍食品主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣收效不大??上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給了外資企業(yè),而未能按國家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不但造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對國家鼓勵(lì)的冷凍食品行業(yè)發(fā)展,對行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。(四)、技術(shù)相對落后國內(nèi)冷凍食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)占比不小,單位GDP能耗較高。例如冷凍食品設(shè)備占一半,生產(chǎn)過程中的精密技術(shù)、核心組件等關(guān)鍵技術(shù)與國際先進(jìn)水平差距較大。然而行業(yè)生產(chǎn)耗能和技術(shù)投入高于國際水平,如設(shè)備的核心組件的研發(fā)投入,國內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備的投入是國際水平的1.93倍。(五)、隱私安全問題針對隱私安全問題中信息泄露的可能性必然存在。無論是線上核心數(shù)據(jù)庫被攻破或是生產(chǎn)運(yùn)輸物流等過程中,都可能導(dǎo)致信息泄露,造成隱私安全問題。不過業(yè)內(nèi)人士表示,就目前而言,竊取各方信息,用來破解冷凍食品產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),破解成本過大。就未來發(fā)展趨勢而言,冷凍食品行業(yè)個(gè)層面技術(shù)將會(huì)不斷成熟,攻擊冷凍食品產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)將會(huì)更加困難。高新技術(shù)本身的“雙刃劍”屬性不可避免地讓新興冷凍食品行業(yè)存在隱私泄漏風(fēng)險(xiǎn)。在即將進(jìn)入的新產(chǎn)業(yè)年代,方便與風(fēng)險(xiǎn)總是并存的,用戶要牢記”技術(shù)有風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)用需謹(jǐn)慎“'個(gè)人客戶要采取有效措施保護(hù)自身信息及服務(wù)信息才是王道。對用戶而言,隱私是一大問題。用戶的各項(xiàng)數(shù)據(jù)是統(tǒng)一存放在商家后臺的,后臺能夠看到每個(gè)用戶的信息,對于用戶而言,在當(dāng)前大背景下如何保證這些數(shù)據(jù)不被別人惡意利用就成了一個(gè)非常大的問題,這需要技術(shù)部門的不斷完善才行。(六)、與用戶的互動(dòng)需不斷增強(qiáng)隨著用戶側(cè)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)側(cè)需求與服務(wù)的快速發(fā)展,尤其是隨著冷凍食品行業(yè)技術(shù)的大量投產(chǎn)使用,冷凍食品數(shù)據(jù)流和信息流的雙向互動(dòng)不斷加強(qiáng),對行業(yè)運(yùn)行和管理將產(chǎn)生重大影響。一是需要重點(diǎn)研究由此帶來的傳統(tǒng)產(chǎn)品特性的改變,建立數(shù)學(xué)、物理模型,解決行業(yè)用戶迫切衙要解決的相關(guān)問題;二是需要大力探索配套政策與商業(yè)運(yùn)營模式,適應(yīng)快速變幻的用戶需求,豐富服務(wù)內(nèi)涵,拓展冷凍食品行業(yè)服務(wù)領(lǐng)域和內(nèi)容,促進(jìn)冷凍食品行業(yè)服務(wù)效率的提升,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(七)、管理效率低缺乏管理工具,流程仍舊靠線下。冷凍食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)的很多產(chǎn)業(yè)流程等都是線下通過傳統(tǒng)方式來管理,各方需求也都是通過電話進(jìn)行溝通的,這種傳統(tǒng)的管理方式不僅效率低下,而且更易出錯(cuò),也會(huì)造成人工成本的浪費(fèi)。相應(yīng)的缺乏ERP、OA等最基本的現(xiàn)代化管理工具,直接導(dǎo)致運(yùn)營成本過高,而效率低下。再者欠缺運(yùn)營團(tuán)隊(duì),管理經(jīng)驗(yàn)不足。由于傳統(tǒng)的冷凍食品行業(yè)的運(yùn)營方,仍舊是靠行業(yè)增量紅利去盈利,比如一味的開拓增量市場等。對運(yùn)營的重視程度不足,以至運(yùn)營團(tuán)隊(duì)欠缺。另外也不像大部分先生代“互聯(lián)網(wǎng)+”公司那樣能吸引到優(yōu)秀的運(yùn)營人才,本身重資產(chǎn)輕運(yùn)營的傳統(tǒng)模式也決定了冷凍食品行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代走的很慢。最后資產(chǎn)認(rèn)識不全面,變動(dòng)更是無跡可循。冷凍食品行業(yè)除了硬件設(shè)備、各種資產(chǎn)設(shè)備以外,商家、用戶以及產(chǎn)生的各種數(shù)據(jù),都是行業(yè)重要資產(chǎn),這些資產(chǎn)的初始情況,改變情況,生命周期如果無記錄的話,就會(huì)導(dǎo)致管理無跡可循。(八)、盈利點(diǎn)單一現(xiàn)有的冷凍食品行業(yè)盈利場景幾乎都是產(chǎn)品,服務(wù)增值費(fèi)用,盈利點(diǎn)還是駐留在行業(yè)本身層面,要想發(fā)現(xiàn)新的盈利點(diǎn),必須轉(zhuǎn)變思路,打造更多新場景。冷凍食品行業(yè)運(yùn)營方需要突破“信息展示“固有思維,認(rèn)識到冷凍食品本質(zhì)上是行業(yè)宏觀服務(wù)匯聚,圍繞冷凍食品行業(yè)不同的客戶進(jìn)行打造,全面感知用戶的需求,并通過PC,APP,微信等不同的現(xiàn)代化工具給用戶提供全方位的服務(wù)。(九)、過于依賴政府,缺乏主觀能動(dòng)性不少地方的冷凍食品行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)往往依賴于政府投資,使得市場配置資源的基礎(chǔ)性作用難以充分發(fā)揮,無法激發(fā)社會(huì)力量參與冷凍食品行業(yè)的建設(shè),很多企業(yè)甚至依靠長期的政府補(bǔ)貼來維持生計(jì),難以從自身的產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新中找到自力更生的源動(dòng)力,這種現(xiàn)狀將導(dǎo)致冷凍食品行業(yè)的建設(shè)難以持續(xù)。(十)、法律風(fēng)險(xiǎn)冷凍食品行業(yè)的應(yīng)用地域關(guān)聯(lián)弱、信息流動(dòng)性大,信息服務(wù)或用戶數(shù)據(jù)可能分布在不同地區(qū)或國家,不同地方政府信息安全監(jiān)管等方面存在法律差異與糾紛;同時(shí)由于行業(yè)制造和用戶服務(wù)等技術(shù)引起的用戶間物理界限模糊可能導(dǎo)致的司法取證問題也不容忽視。(十一)、供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)技術(shù)缺陷、設(shè)施匱乏、積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史因素,致使冷凍食品行業(yè)起步較晚。出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不達(dá)標(biāo),行業(yè)供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低等現(xiàn)象。導(dǎo)致了用戶需求難以得到實(shí)時(shí)的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置,夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力,解決用戶迫切的需要。(十二)、人才問題隨著全國信息化建設(shè)的深入發(fā)展,現(xiàn)有的新型專業(yè)技術(shù)人才無論在數(shù)量還是質(zhì)量上,都不能滿足傳統(tǒng)需要。目前,我國冷凍食品實(shí)現(xiàn)信息化過程中,既懂IT、又懂冷凍食品以及管理的復(fù)合型人才十分匱乏。而由于體制的約束,即便冷凍食品有了這樣的復(fù)合型人才,他們也無法再職稱評定及職位升遷方面享受優(yōu)厚甚至僅僅只是正常的待遇,以至人才的流失更為嚴(yán)重。(十三)、產(chǎn)品質(zhì)量問題產(chǎn)品問題則是冷凍食品行業(yè)自身的主觀因素。受到經(jīng)驗(yàn)、數(shù)據(jù)處理等客觀問題的影響,冷凍食品行業(yè)現(xiàn)代軟件、系統(tǒng)等產(chǎn)品及服務(wù)的客戶滿意度都有待提高,系統(tǒng)性能、安全性、功能和信息共享和交換上存在明顯弱點(diǎn)和問題。現(xiàn)有產(chǎn)品及服務(wù)在質(zhì)量和服務(wù)上要想滿足各類用戶的需求,還有很大的提升空間。八、未來冷凍食品企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,冷凍食品的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。對于冷凍食品公司發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)公司發(fā)展階段及時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu)公司組織結(jié)構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活的管理和分級控制,以達(dá)到平衡的效果?;诖?,建議進(jìn)行以下調(diào)整:1.增加了進(jìn)出口冷凍食品業(yè)務(wù)部門,負(fù)責(zé)公司海外市場的管理;2.設(shè)立獨(dú)立的冷凍食品國內(nèi)營銷部門,并增加一名銷售經(jīng)理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品在國內(nèi)市場的開發(fā)和線下商店的管理;3.將原生產(chǎn)部門下的部門改組為裝配部門和包裝部門。即將建立的新組織結(jié)構(gòu)圖如下:(二)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)冷凍食品公司制定了與冷凍食品行業(yè)相匹配的一系列人力資源開發(fā)計(jì)劃,并針對員工的人才引進(jìn)和培訓(xùn)及時(shí)制定了實(shí)施計(jì)劃。1、制定總體人才引進(jìn)計(jì)劃冷凍食品公司可以按人安排職位,這有利于員工的表現(xiàn)。在引進(jìn)人才的同時(shí),也有必要避免冷凍食品人才的再次流失??梢圆捎妹嬖嚕睦硭刭|(zhì)評估,冷凍食品專業(yè)知識考試等一系列評估方法對人才進(jìn)行綜合評估,以減少上班后的離職率。還應(yīng)注意團(tuán)隊(duì)建設(shè),例如團(tuán)隊(duì)成員的學(xué)歷,工作經(jīng)驗(yàn)和價(jià)值觀是否趨同。在評估整體團(tuán)隊(duì)合作,成員之間的相互合作以及對團(tuán)隊(duì)的企業(yè)文化和企業(yè)價(jià)值追求的認(rèn)可方面進(jìn)行綜合評估,以免引起原因。團(tuán)隊(duì)成員之間的問題影響冷凍食品公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進(jìn)通過多種渠道招聘冷凍食品人才,例如在線招聘平臺,人才中心推薦和獵頭公司介紹。需要更高專業(yè)知識的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如:財(cái)務(wù)狀況需要高水平的專業(yè)知識。冷凍食品公司可以與會(huì)計(jì)師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,以幫助公司建立內(nèi)部審計(jì)系統(tǒng)。評估公司的財(cái)務(wù),運(yùn)營,管理和風(fēng)險(xiǎn),并改善公司的潛在風(fēng)險(xiǎn)。您還可以聯(lián)系大學(xué),進(jìn)行有針對性的招聘,在后期增加培訓(xùn)力度,并提供實(shí)踐練習(xí)的機(jī)會(huì),以使新員工迅速成長。3、內(nèi)部員工競聘可以考慮公司內(nèi)部合適員工的內(nèi)部推薦以及公司的就業(yè)競爭等,對員工進(jìn)行冷凍食品專業(yè)培訓(xùn),并在培訓(xùn)后調(diào)整他們的工作位置。在建立冷凍食品人才引進(jìn)機(jī)制的同時(shí),冷凍食品人才培訓(xùn)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立一套完整的公司冷凍食品培訓(xùn)體系,體現(xiàn)人才使用和人才培養(yǎng)必須統(tǒng)一的原則,抓好冷凍食品專業(yè)人才的培養(yǎng),培養(yǎng)具有較高冷凍食品專業(yè)水平的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為了有效支持已經(jīng)開展的各項(xiàng)業(yè)務(wù)并提高工作效率,冷凍食品公司應(yīng)積極開展冷凍食品信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動(dòng)化系統(tǒng),提高企業(yè)各部門之間的溝通效率,降低溝通成本。2.適時(shí)引入企業(yè)資源管理系統(tǒng),梳理企業(yè)的各種工作流程,提高企業(yè)的整體工作效率和管理水平。3加強(qiáng)公司信息數(shù)據(jù)庫的管理和維護(hù),確保公司數(shù)據(jù)的安全。4.充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù),完成企業(yè)資源的整合和優(yōu)化,提升企業(yè)形象,降低企業(yè)交易成本。5.使用公司的微信公眾號向客戶傳遞產(chǎn)品信息和品牌信息,及時(shí)收集客戶反饋,并為公司的設(shè)計(jì)和銷售部門提供數(shù)據(jù),以便公司做出新的機(jī)會(huì)或戰(zhàn)略決策根據(jù)市場變化。九、冷凍食品行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略(一)、冷凍食品行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機(jī)”冷凍食品行業(yè)中的產(chǎn)品差異化是指產(chǎn)品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于維修、風(fēng)格和設(shè)計(jì)的差異。對于冷凍食品行業(yè)的競爭者來說,產(chǎn)品的核心價(jià)值基本相同,但在性能和
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