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文檔簡介
嬰幼兒飲食習(xí)慣概述——講義嬰幼兒飲食習(xí)慣概述——講義一、嬰幼兒飲食習(xí)慣概念嬰幼兒飲食習(xí)慣是指嬰幼兒逐漸養(yǎng)成的,在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間,用恰當(dāng)?shù)姆椒?,愉快地、禮貌地進(jìn)食種類和數(shù)量適宜的食物的行為模式。飲食習(xí)慣的內(nèi)容包括飲食意愿、方法、時(shí)間、食物本身、餐桌禮儀這幾方面。二、嬰幼兒的飲食習(xí)慣分類1.嬰幼兒的良好飲食習(xí)慣:3.5不吃得過飽過雜。餐前要洗手,飯后要漱口;在固定的餐桌上定點(diǎn)吃飯;餐桌上不大喊大叫,不扔餐具。2.嬰幼兒的不良飲食習(xí)慣:餐前吃零食,進(jìn)餐時(shí)無食欲;不專心進(jìn)餐,邊吃邊玩玩具,看手機(jī)、電視等。狼吞虎咽;過分依賴家長的喂養(yǎng);在相應(yīng)的年齡段不會(huì)使用相應(yīng)的餐具進(jìn)餐。不咀嚼,長時(shí)間含著食物不下咽;兩餐時(shí)間間愛吃油炸和油膩食物;愛喝飲料;吃得過飽過雜。不講衛(wèi)生,餐前不洗手,飯后不漱口;一直要求家長追著喂食;餐桌上大喊大叫;扔餐具。三、0-3歲時(shí)所養(yǎng)成的飲食習(xí)慣的意義能使兒童均衡營養(yǎng);保持好的食欲;可以預(yù)防很多疾病,促進(jìn)營養(yǎng)吸收;為其終身的身體健康奠定基礎(chǔ)。從廣義上講,嬰幼兒從出生起就可以開始培養(yǎng)。從狹義上講,輔食添加第一天就是培養(yǎng)嬰幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣的開端。五、培養(yǎng)飲食習(xí)慣的原則規(guī)律性原則。3吃得過多或過少。成喝水的習(xí)慣。自主性原則。在適時(shí)訓(xùn)練幼兒自主使用餐具進(jìn)食。他們進(jìn)餐的時(shí)候批評(píng)他們
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