供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素課件

第三章供應(yīng)鏈的驅(qū)動要素與障礙因素3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素3.2供應(yīng)鏈運(yùn)營的結(jié)構(gòu)框架3.3庫存3.4運(yùn)輸3.5設(shè)施3.6信息3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素第三章供應(yīng)鏈的驅(qū)動要素與障礙因素3.1供應(yīng)鏈的主要13.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.1 庫存供應(yīng)鏈中的庫存是指供應(yīng)鏈中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。通過保有庫存,企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):(1)規(guī)模經(jīng)濟(jì),例如長期生產(chǎn)可以明顯減少制造成本。(2)提供平衡供給和需求的途徑,例如當(dāng)庫存接近客戶需求時,可保證一定的市場可得率;為不確定提供保障,由于人們無法完全預(yù)知需求的變動,也無法預(yù)知一些突發(fā)事件,故持有庫存可消除不確定性。下一頁返回3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.1 庫存下一頁23.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.2 運(yùn)輸運(yùn)輸就是為了使物品從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中而發(fā)生的物品的空間轉(zhuǎn)移。

產(chǎn)品很少能在同一地點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)和消費(fèi),故運(yùn)輸在每一條供應(yīng)鏈中都發(fā)揮著極為重要的作用。運(yùn)輸費(fèi)用是供應(yīng)鏈成本的重要組成部分。高效的運(yùn)輸系統(tǒng)使產(chǎn)品的成本下降,從而加強(qiáng)了產(chǎn)品在異地的競爭力,高效的運(yùn)輸系統(tǒng)也給企業(yè)帶來了規(guī)模經(jīng)濟(jì),從而使產(chǎn)品的價(jià)格下降,加強(qiáng)了市場爭奪力。供應(yīng)鏈的成功與運(yùn)輸方式的合理選擇都有莫大的關(guān)聯(lián)。3.1.3 設(shè)施設(shè)施是供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中物資存儲、裝配或制造的地方。通常來說,設(shè)施可以分為兩類:一類是生產(chǎn)場所;另一類是存儲場所。無論是哪一個設(shè)施,有關(guān)設(shè)施選址、功效和彈性的決策對供應(yīng)鏈運(yùn)營都有重要的影響。上一頁下一頁返回3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.2 運(yùn)輸上一頁33.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.4 信息信息包括整條供應(yīng)鏈中有關(guān)庫存、運(yùn)輸、設(shè)施及顧客的資料和分析。

信息很有可能是供應(yīng)鏈運(yùn)營中最大的驅(qū)動要素,因?yàn)樗苯佑绊懫溆嗝總€要素。信息為管理者提供機(jī)遇,從而使供應(yīng)鏈更具反應(yīng)能力和贏利水平。這些需求信息還可以提高供應(yīng)鏈的贏利水平,因?yàn)槠髽I(yè)能夠更好地預(yù)測需求從而只生產(chǎn)所需要的數(shù)量。信息還可以通過為管理者提供配送方案,來提高供應(yīng)鏈贏利水平。例如,提供信息以便管理者選擇成本較低的替代方案,同時仍滿足必需的服務(wù)要求。上一頁返回3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.4 信息上一頁43.2 供應(yīng)鏈運(yùn)營的結(jié)構(gòu)框架

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的目標(biāo)是在反應(yīng)能力與贏利水平之間努力實(shí)現(xiàn)平衡,以便和競爭戰(zhàn)略取得戰(zhàn)略匹配。為了達(dá)到這個目標(biāo),廠商通常使用四個供應(yīng)鏈驅(qū)動要素:庫存、運(yùn)輸、設(shè)施和信息。對于每個獨(dú)立的驅(qū)動要素,供應(yīng)鏈管理者都必須在贏利水平與反應(yīng)能力之間進(jìn)行權(quán)衡,于是,這四個要素的共同作用決定了整條供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和贏利水平。供應(yīng)鏈決策的框架結(jié)構(gòu)如圖3-1所示。絕大多數(shù)廠商都是從制定競爭戰(zhàn)略開始,然后確定他們的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。

供應(yīng)鏈所要確定的是供應(yīng)鏈如何在贏利水平和反應(yīng)能力方面進(jìn)行運(yùn)作。接著供應(yīng)鏈要利用驅(qū)動要素來達(dá)到由供應(yīng)鏈戰(zhàn)略所設(shè)定的業(yè)績水平。盡管這個框架結(jié)構(gòu)通常是自上而下考察的,但在許多例子中,對四個驅(qū)動要素的研究可以表明,有必要改變供應(yīng)鏈,甚至改變更高層次的競爭戰(zhàn)略。下一頁返回3.2 供應(yīng)鏈運(yùn)營的結(jié)構(gòu)框架

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的目標(biāo)是在反應(yīng)能力53.3 庫

存

3.3.1 庫存在供應(yīng)鏈中的作用庫存之所以在供應(yīng)鏈中存在是因?yàn)楣┣蟛黄ヅ?。生產(chǎn)廠家會刻意制造這種供求不匹配現(xiàn)象,大量生產(chǎn)產(chǎn)品,為將來的銷售做準(zhǔn)備,這對生產(chǎn)行業(yè)來說是經(jīng)濟(jì)的。零售商店也刻意追求供求不匹配,它們根據(jù)對未來需求的預(yù)期儲備貨物。庫存在供應(yīng)鏈中發(fā)揮的重要作用是增加需求量。由于有現(xiàn)成的產(chǎn)品,這種需求能夠在顧客需要時得到滿足。庫存的另一個顯著作用是,利用生產(chǎn)和銷售中存在的規(guī)模效益來降低成本。庫存遍布于供應(yīng)鏈,從原材料到生產(chǎn)流程中的半成品、再到制成品,它們分別由供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商和零售商所擁有。庫存是供應(yīng)鏈的主要成本來源,對企業(yè)的反應(yīng)能力有巨大影響。一個高庫存水平的供應(yīng)鏈就有高水平的市場反應(yīng)能力,顧客走進(jìn)一家商店,可以手里拿著物色到的商品走出商店。相反地,一個庫存少的供應(yīng)鏈就會非常缺乏市場反應(yīng)能力。下一頁返回3.3 庫 存

3.3.1 庫存在供應(yīng)鏈中的作用下一頁63.3 庫

存

想要某種商品的顧客需要事先訂購,并等上幾個月才能生產(chǎn)出來,以上差別都取決于供應(yīng)鏈中庫存量的大小。庫存對供應(yīng)鏈中的物流周轉(zhuǎn)時間也有顯著影響。

物流周轉(zhuǎn)時間是指從物資流入供應(yīng)鏈到物資流出供應(yīng)鏈所需要的那段時間。此外,庫存還會顯著影響銷售速度,即向最終消費(fèi)者銷售產(chǎn)品的速度。3.3.2 庫存決策的組成要素現(xiàn)在,我們來鑒別一下幾個與庫存有關(guān)的主要決策。供應(yīng)鏈管理者必須做出這些決策,以便有效地創(chuàng)造更具反應(yīng)能力和贏利水平的供應(yīng)鏈。(1)循環(huán)庫存。循環(huán)庫存是指用于滿足在供應(yīng)商兩次送貨之間所發(fā)生的需求的平均庫存量。循環(huán)庫存的規(guī)模取決于大批量生產(chǎn)或采購原材料的規(guī)模。廠商大批量生產(chǎn)或采購原材料,以便在生產(chǎn)、運(yùn)輸或采購中實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。上一頁下一頁返回3.3 庫 存

想要某種商品的顧客需要事先訂購,并等上幾73.3 庫

存

然而,隨著規(guī)模擴(kuò)大,運(yùn)輸費(fèi)用也相應(yīng)增加。我們以一個網(wǎng)上書店零售商為例,來談?wù)勓h(huán)庫存的決策問題。這個零售商每月平均銷售10卡車的圖書。該零售商要做的循環(huán)庫存決策內(nèi)容包括:圖書庫存補(bǔ)給需多少錢和多久需要補(bǔ)給庫存一次。這個網(wǎng)絡(luò)零售商可以每個月訂購10卡車圖書或每3天訂購1卡車圖書。供應(yīng)鏈管理者面臨的基本權(quán)衡是,大量庫存的成本(循環(huán)庫存大)和頻繁訂貨的成本(循環(huán)庫存少)之間的權(quán)衡。上一頁下一頁返回3.3 庫 存

然而,隨著規(guī)模擴(kuò)大,運(yùn)輸費(fèi)用也相應(yīng)增加83.3 庫

存

(2)安全庫存。安全庫存是指應(yīng)對需求量超過預(yù)期數(shù)時的庫存,它是為了應(yīng)對不確定性而存在的。如果這個世界是完全可以預(yù)測的,僅僅有循環(huán)庫存就足夠了。然而,由于需求是不確定的,可能會超過預(yù)期,所以廠商要備有安全庫存,以滿足不可預(yù)測的高需求。確定安全庫存量是管理者面臨的一項(xiàng)關(guān)鍵性決策。例如,一個皮鞋零售商必須為假日購買旺季計(jì)算其安全庫存量。如果它的安全庫存量太大,皮鞋賣不掉,不得不在假日過后打折甩賣。相反地,如果皮鞋零售商的安全庫存量太小,該公司將損失銷售量及其帶來的利潤。因此,選擇安全庫存量是一種在庫存積壓所帶來的成本和庫存缺貨所損失的銷售量之間的權(quán)衡。供應(yīng)鏈成功的關(guān)鍵是,在不損害產(chǎn)品供給水平的情況下,找到降低安全庫存水平的有效途徑。上一頁下一頁返回3.3 庫 存

(2)安全庫存。安全庫存是指應(yīng)對需求量超93.3 庫

存

(3)季節(jié)庫存。季節(jié)庫存是用來應(yīng)對可預(yù)料的需求變化庫存。廠商利用季節(jié)庫存,在淡季建立庫存,為無法生產(chǎn)全部需求的旺季做儲備。管理者面臨的幾個關(guān)鍵性決策如下:是否建立季節(jié)庫存?如果建立季節(jié)庫存,需要多少庫存?如果一個廠商能夠以很低的成本快速改變其生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)量,那么它可能不需要季節(jié)庫存,因?yàn)樗纳a(chǎn)系統(tǒng)可以調(diào)整到適合旺季需求的狀態(tài),并且這樣做又不會增加太多的成本。然而,如果產(chǎn)量調(diào)整代價(jià)昂貴(如必須雇傭或解雇工人),那么廠商的明智做法就是,保持平穩(wěn)的產(chǎn)量水平并在淡季時建立庫存。因此,供應(yīng)鏈管理者在決定季節(jié)庫存量所面臨的基本權(quán)衡是:保有額外的季節(jié)庫存的成本與產(chǎn)量調(diào)整所帶來的成本之間的權(quán)衡。管理者在庫存決策中面臨的基本權(quán)衡是反應(yīng)能力與贏利水平之間的權(quán)衡。增加庫存通常會使供應(yīng)鏈對顧客更具應(yīng)變能力。然而,這種做法會遇到成本問題,因?yàn)樵黾訋齑鏁p少利潤。因此,供應(yīng)鏈管理者可利用庫存作為一個驅(qū)動要素,來實(shí)現(xiàn)競爭戰(zhàn)略目標(biāo)要求的反應(yīng)能力與贏利水平。上一頁返回3.3 庫 存

(3)季節(jié)庫存。季節(jié)庫存是用來應(yīng)對可預(yù)103.4運(yùn)輸3.4.1 運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用與其他供應(yīng)鏈驅(qū)動要素一樣,運(yùn)輸對反應(yīng)能力和贏利水平均有很大的影響。無論運(yùn)輸方式或運(yùn)輸量如何變化,快速運(yùn)輸都能提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力,并降低供應(yīng)鏈的贏利水平。廠商所采用的運(yùn)輸方式還影響到供應(yīng)鏈中的庫存水平和設(shè)施布局。例如,耐克公司從亞洲空運(yùn)運(yùn)動服到美國,因?yàn)檫@能降低公司的庫存水平。顯然,這種做法提高了反應(yīng)能力,但卻降低了運(yùn)輸效益,因?yàn)檫@比海運(yùn)要昂貴得多。當(dāng)供應(yīng)商考慮目標(biāo)顧客的需求時,運(yùn)輸在公司競爭戰(zhàn)略中的作用就顯得非常重要。如果廠商競爭戰(zhàn)略的目標(biāo)是那些要求高水平反應(yīng)能力并愿意為此付費(fèi)的顧客,那么它可以利用運(yùn)輸作為提高供應(yīng)鏈反應(yīng)能力的一個驅(qū)動要素;如果廠商的競爭戰(zhàn)略目標(biāo)是那些將價(jià)格作為主要決策依據(jù)的顧客,那么它可以利用運(yùn)輸手段降低產(chǎn)品成本而犧牲高水平反應(yīng)能力。由于廠商可以同時利用庫存和運(yùn)輸來提高反應(yīng)能力或贏利水平,廠商最理想的決策通常是在兩者之間尋求恰當(dāng)?shù)钠胶?。下一頁返?.4運(yùn)輸3.4.1 運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用下一頁113.4運(yùn)輸運(yùn)輸在供應(yīng)鏈管理中要解決的主要問題是:(1)運(yùn)輸方式的選擇如何?(2)路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇如何?(3)自營與外包?(4)反應(yīng)能力和贏利水平的權(quán)衡?上一頁下一頁返回3.4運(yùn)輸運(yùn)輸在供應(yīng)鏈管理中要解決的主要問題是:上一123.4運(yùn)輸3.4.2運(yùn)輸決策的組成要素現(xiàn)在,我們來鑒別一下運(yùn)輸決策的幾個關(guān)鍵組成要素,這是廠商在設(shè)計(jì)和運(yùn)營供應(yīng)鏈時所必須分析的。(1)運(yùn)輸方式。運(yùn)輸方式是指將產(chǎn)品從供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的一個位置移動到另一個位置所采取的方式。航空運(yùn)輸:最昂貴、最快捷的運(yùn)輸方式。公路運(yùn)輸:較快速、較廉價(jià)、高度靈活的運(yùn)輸方式。鐵路運(yùn)輸:適用于大宗貨物的廉價(jià)運(yùn)輸方式。水陸運(yùn)輸:最慢的運(yùn)輸方式,通常是大宗海外貨運(yùn)唯一的經(jīng)濟(jì)選擇。管道運(yùn)輸:主要用于輸送石油和天然氣。每一種運(yùn)輸方式都在速度、貨運(yùn)規(guī)模(從單個包裹到貨物輸送臺、整車或整船)、貨運(yùn)成本和靈活性方面有不同特點(diǎn),這些決定了廠商對某種特定運(yùn)輸方式的選擇。上一頁下一頁返回3.4運(yùn)輸3.4.2運(yùn)輸決策的組成要素上一頁下133.4運(yùn)輸(2)路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇。管理者必須做出的另一個主要決策是產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)穆窂胶途W(wǎng)絡(luò)。路徑是指產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)穆肪€;網(wǎng)絡(luò)是指產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)牡攸c(diǎn)與路徑的總和。例如,廠商需要決定的是直接將產(chǎn)品送到顧客手中,還是利用一系列的配送者,廠商在供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)階段便要做出運(yùn)輸路徑?jīng)Q策,它們還要做出日?；蚨唐跊Q策。(3)內(nèi)部化還是依靠外部資源。傳統(tǒng)上,大部分運(yùn)輸職能是在公司內(nèi)部完成的。而如今,許多運(yùn)輸(甚至整個物流體系)職能卻是依靠外部提供的。當(dāng)廠商決策運(yùn)輸體系時,它們不得不在部分運(yùn)輸內(nèi)部或依靠外部資源之間做出選擇,這又引發(fā)了另一方面的決策難題。關(guān)于運(yùn)輸?shù)淖罡镜臋?quán)衡,就是某一給定產(chǎn)品的運(yùn)輸費(fèi)用(贏利水平)與運(yùn)輸速度(反應(yīng)能力)之間的權(quán)衡。上一頁返回3.4運(yùn)輸(2)路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇。管理者必須做出的另143.5 設(shè)

施

3.5.1 設(shè)施在供應(yīng)鏈中的作用如果我們將庫存視為在供應(yīng)鏈和運(yùn)輸方式上運(yùn)送的商品,或者看做商品運(yùn)輸?shù)姆绞?那么,設(shè)施就是供應(yīng)鏈所在的地方。它們是庫存商品運(yùn)輸?shù)哪康牡鼗騺碓吹?。在產(chǎn)銷體系中,庫存商品或者轉(zhuǎn)換成另一種形式(制造),或者在運(yùn)往另一個階段(倉儲)前就被存放起來。設(shè)施及其相應(yīng)的能力,是供應(yīng)鏈運(yùn)營的一個關(guān)鍵驅(qū)動要素,它影響供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和贏利水平。例如,當(dāng)產(chǎn)品只在同一個地方生產(chǎn)或儲存時,公司可以取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,這種集中布局提高了贏利水平。然而,在成本減少的同時,反應(yīng)能力也隨之降低,因?yàn)楣镜目蛻艨赡茏≡谶h(yuǎn)離生產(chǎn)設(shè)施的地方。反之,將設(shè)施布局在接近客戶的地方,增加所需設(shè)施的數(shù)量,結(jié)果會降低贏利水平。設(shè)施在供應(yīng)鏈管理中主要解決的問題是:下一頁返回3.5 設(shè) 施

3.5.1 設(shè)施在供應(yīng)鏈中的作用下一頁153.5 設(shè)

施

設(shè)施在供應(yīng)鏈管理中主要解決的問題是:(1)工廠、配送中心如何布局?(2)設(shè)施能力(靈活性和贏利性)大小?(3)如何選擇生產(chǎn)方式?是按訂單生產(chǎn),還是按庫存生產(chǎn)?(4)如何選擇倉儲方式?(5)反應(yīng)能力和贏利水平的權(quán)衡?3.5.2設(shè)施決策的組成要素與設(shè)施相關(guān)的決策是供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵部分。廠商必須分析的設(shè)施決策的組成要素有以下幾點(diǎn):上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

設(shè)施在供應(yīng)鏈管理中主要解決的問題是:上一頁163.5 設(shè)

施

(1)布局區(qū)位。設(shè)施布局決策是公司供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的重要組成部分?；镜臋?quán)衡是:集中布局以獲取規(guī)模效益,還是分散布局、靠近消費(fèi)者以提高反應(yīng)能力。公司還必須考慮與設(shè)施所在地的各種特征相關(guān)的一大堆問題。這些問題包括宏觀經(jīng)濟(jì)因素、戰(zhàn)略性因素、勞動力質(zhì)量、勞動力成本、設(shè)施成本、基礎(chǔ)設(shè)施狀況、是否接近消費(fèi)者和供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的其他部分、稅收影響等。(2)設(shè)施能力(靈活性和贏利性)。公司必須確定設(shè)施發(fā)揮功能或預(yù)定功能的能力。設(shè)施的大量超額能力,會增加設(shè)施的靈活性,并對大幅度的需求變化反應(yīng)敏捷。但是,超額的能力需要花費(fèi)成本,從而降低公司收益。擁有較少超額能力的設(shè)施每生產(chǎn)單位產(chǎn)品的利潤較之擁有許多無用能力的設(shè)施更高。然而,利用率高的設(shè)施對需求波動的反應(yīng)能力較低。因此,公司必須仔細(xì)權(quán)衡以確定各種設(shè)施的能力水平。上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

(1)布局區(qū)位。設(shè)施布局決策是公司供應(yīng)鏈173.5 設(shè)

施

(3)生產(chǎn)方式。公司必須做出關(guān)于設(shè)施所使用的生產(chǎn)方式?jīng)Q策。它們必須確定設(shè)施布局是以產(chǎn)品為中心,還是以職能為中心。以產(chǎn)品為中心的工廠,為了生產(chǎn)某一類產(chǎn)品而具備不同的職能(如制造或裝配);以職能部門為中心的工廠,為了生產(chǎn)不同類型的產(chǎn)品而具備極少職能部門(如僅有制造或裝配職能)。以產(chǎn)品為中心的廠商,對特定類型產(chǎn)品的專門技術(shù)很熟悉,但缺乏從職能化生產(chǎn)方式中才能得到的職能性專門技術(shù)。廠商必須明確哪類技術(shù)能最大限度地幫助它們滿足顧客需求。廠商需要在提高應(yīng)變水平和關(guān)注專業(yè)能力之間權(quán)衡。應(yīng)變能力使廠商能夠生產(chǎn)許多類型產(chǎn)品卻常常效益較低,而專業(yè)技能僅在有限的產(chǎn)品生產(chǎn)中起作用,效益卻較好。和前面的例子一樣,這同樣是贏利水平與反應(yīng)能力之間的權(quán)衡。上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

(3)生產(chǎn)方式。公司必須做出關(guān)于設(shè)施所使183.5 設(shè)

施

(4)倉儲方式。與生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣,廠商也可選擇倉儲設(shè)施設(shè)計(jì)的各種不同方式,主要包括以下幾種方式:①存貨單元式倉儲。這是一種將所有同類產(chǎn)品儲存在一起的傳統(tǒng)式倉庫。它是儲存產(chǎn)品較為有效的形式。②勞動密集式倉儲。這種倉儲方式將用于某種特定用途或滿足特定類型顧客需求的各種不同類型的產(chǎn)品儲存在一起。它通常需要較大的倉儲空間,但可創(chuàng)造更高效的分選和包裝環(huán)境。③對接倉儲(由沃爾瑪公司開創(chuàng))。在這種倉儲方式中,貨物實(shí)際并未存儲于某個設(shè)施中,相反,從供應(yīng)商那兒過來的貨車分別運(yùn)載不同類型的產(chǎn)品,并將這些產(chǎn)品送到配送中心。在那兒,貨品被重新分裝成較小的包裝并迅速裝載到開往各個連鎖店的貨車上。這些貨車上裝著從供應(yīng)商處運(yùn)來的各種各樣的產(chǎn)品。上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

(4)倉儲方式。與生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣,廠商也193.5 設(shè)

施

管理者做出設(shè)施決策時面臨的權(quán)衡是:由設(shè)施數(shù)目、區(qū)位和類型所決定的成本(贏利水平)與這些設(shè)施為消費(fèi)者所提供的良好市場反應(yīng)能力之間的權(quán)衡。上一頁返回3.5 設(shè) 施

管理者做出設(shè)施決策時面臨的權(quán)衡是:由設(shè)施203.6信息3.6.1信息在供應(yīng)鏈中的作用信息作為一個主要的供應(yīng)鏈驅(qū)動要素可能會被忽略,因?yàn)樗⒎菍?shí)物形態(tài)。然而,信息的許多方式深刻地影響著供應(yīng)鏈的每個部分,這包括以下兩個方面:(1)信息聯(lián)系著供應(yīng)鏈的不同階段,使各個階段相互協(xié)調(diào),并對整條供應(yīng)鏈利潤最大化起重要作用。(2)信息對供應(yīng)鏈中各個階段的日常運(yùn)營來說也很重要。例如,生產(chǎn)日程安排利用需求信息制定生產(chǎn)計(jì)劃,使工廠能夠用高效率的方式生產(chǎn)出滿足需求的產(chǎn)品。倉儲管理體系利用信息明確標(biāo)出庫存量大小,這是廠商決定是否需要發(fā)出新訂單以補(bǔ)充庫存的依據(jù)。由于廠商可以利用信息來同時提高贏利水平和反應(yīng)能力,信息作為一個驅(qū)動要素的作用日漸增大。信息在促進(jìn)公司發(fā)展方面的作用可以從信息技術(shù)的重要性迅速提升中得到證實(shí)。下一頁返回3.6信息3.6.1信息在供應(yīng)鏈中的作用下一頁213.6信息但是,和其他驅(qū)動要素一樣,即使有了信息,公司同樣需要在贏利水平與反應(yīng)能力之間權(quán)衡。另一個關(guān)鍵性決策是:什么信息對降低供應(yīng)鏈成本、提高反應(yīng)能力最有價(jià)值。這項(xiàng)決策將隨供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和所瞄準(zhǔn)的細(xì)分市場不同而變化。例如,一些廠商的目標(biāo)顧客是那些以顧客為中心的、具有附加價(jià)格的產(chǎn)品的消費(fèi)者,這公司可能會發(fā)現(xiàn),投于信息要素能提高市場反應(yīng)能力。信息在供應(yīng)鏈管理中要解決的問題主要是:(1)推動型或拉動型?(2)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享?(3)需求預(yù)測與整合計(jì)劃的準(zhǔn)確性如何提高?(4)技術(shù)工具如何選擇?(5)反應(yīng)能力和贏利水平的權(quán)衡?上一頁下一頁返回3.6信息但是,和其他驅(qū)動要素一樣,即使有了信息223.6信息(6)在產(chǎn)品種類增多、產(chǎn)品生命周期縮短、顧客要求增加、供應(yīng)鏈所有權(quán)分裂、全球化的情況下,如何保持供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的變動靈活性?(7)如何才能保證供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和競爭戰(zhàn)略相匹配?3.6.2信息決策的組成要素現(xiàn)在我們來討論供應(yīng)鏈內(nèi)信息決策的主要組成要素,這是廠商為提高供應(yīng)鏈的贏利水平和反應(yīng)能力所必須分析的內(nèi)容。(1)推動型與拉動型。在設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈流程時,管理者必須確定它們是屬于推動型流程還是屬于拉動型流程,因?yàn)椴煌愋偷牧鞒桃蟛煌愋偷男畔ⅰＭ苿有土鞒掏ǔＲ笮畔⒁栽敱M的原材料需求計(jì)劃體系的形式出現(xiàn),以便形成主要生產(chǎn)計(jì)劃并將信息反饋給供應(yīng)商,為供應(yīng)商制定零部件類型、數(shù)量和交貨日期計(jì)劃提供依據(jù)。拉動型流程要求有關(guān)實(shí)際需求的信息應(yīng)以極快的速度傳遞到整條供應(yīng)鏈,從而使生產(chǎn)及零部件和產(chǎn)成品的銷售能夠切實(shí)反映現(xiàn)實(shí)需求。上一頁下一頁返回3.6信息(6)在產(chǎn)品種類增多、產(chǎn)品生命周期縮短、23供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素課件243.6信息(2)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享。當(dāng)供應(yīng)鏈中的所有不同階段的運(yùn)營目標(biāo)是為了使整條供應(yīng)鏈而不是某一個階段的利潤最大化時,就出現(xiàn)了供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)。缺乏協(xié)調(diào)會導(dǎo)致供應(yīng)鏈利潤的重大損失。管理者必須決定,如何在供應(yīng)鏈中創(chuàng)造這種協(xié)調(diào),什么信息需要共享以便實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)目標(biāo)。供應(yīng)鏈不同階段之間的協(xié)調(diào)要求各階段與其他階段適當(dāng)?shù)毓蚕硇畔?。例?在一個拉動型流程中,假設(shè)一個供應(yīng)商要為某個制造商以適時供貨的方式生產(chǎn)相應(yīng)的零部件,則這個制造商就必須和供應(yīng)商共享需求和生產(chǎn)信息。這時,信息共享就是供應(yīng)鏈成功運(yùn)營的關(guān)鍵。上一頁下一頁返回3.6信息(2)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享。當(dāng)供應(yīng)鏈中的253.6信息3.6.4可利用的技術(shù)方法在供應(yīng)鏈內(nèi)部分享和分析信息有許多技術(shù)方法。管理者必須確定使用何種技術(shù)方法,以及如何將這些技術(shù)方法與他們的廠商及合作伙伴有機(jī)地結(jié)合起來。隨著這些技術(shù)方法的功能增強(qiáng),以上這些決策結(jié)果變得越來越重要了。一些技術(shù)方法如下:(1)電子資料交換。廠商可以使用這種方法向供應(yīng)商提供及時的無紙化訂單。EDI不但高效,而且縮短了將產(chǎn)品送達(dá)顧客所需要的時間,因?yàn)檫@種交易比紙上合同交易發(fā)生得更快、更精確。(2)互聯(lián)網(wǎng)。與電子資料交換相比,互聯(lián)網(wǎng)在信息共享方面有著非常重要的優(yōu)點(diǎn)。所有人都可進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)可以傳遞更多信息,因而比電子資料交換更具可觀察性。較好的可觀察性使供應(yīng)鏈各個階段能夠做出更好的決策。由于標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)(全球網(wǎng)絡(luò))已經(jīng)建成,供應(yīng)鏈各個階段通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行交流更為便捷。由于有了互聯(lián)網(wǎng),電子商務(wù)已成為供應(yīng)鏈中的一種主要動力。上一頁下一頁返回3.6信息3.6.4可利用的技術(shù)方法上一頁下一263.6信息(3)企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)。它提供從廠商及其供應(yīng)鏈的各個部分可以獲得的交易追蹤調(diào)查和全球范圍的可觀察性信息,正確決策離不開這些信息。這些即時信息有助于提高供應(yīng)鏈運(yùn)營決策的質(zhì)量。企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)可以追蹤信息,而互聯(lián)網(wǎng)則提供了觀察這些信息的方法。SAP、甲骨文、艾德華和百納是幾個主要的企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)軟件供應(yīng)商。由于這個系統(tǒng)功能強(qiáng)大,這些廠商的經(jīng)營業(yè)務(wù)有了很大發(fā)展。(4)供應(yīng)鏈管理軟件。某些公司為企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)增加了一個更高級的軟件。除了可觀察信息外,該軟件還提供了分析法使用的決策支持。企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)告訴廠商進(jìn)展如何,而供應(yīng)鏈管理軟件系統(tǒng)幫助廠商做出決策。對于整條供應(yīng)鏈來說,關(guān)于信息驅(qū)動要素最基本的權(quán)衡是反應(yīng)能力與贏利水平之間的權(quán)衡。許多信息系統(tǒng)可同時提高反應(yīng)能力和贏利水平。但是,管理者也要在信息成本(降低利潤)與能提高供應(yīng)鏈反應(yīng)能力的信息之間權(quán)衡。上一頁返回3.6信息(3)企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)。它提供從廠商及其273.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素3.7.1產(chǎn)品種類的增多今天,產(chǎn)品的種類增加得十分迅猛。由于消費(fèi)者對個性化和時尚產(chǎn)品的需求越來越多,廠商便以批量生產(chǎn)的個性化產(chǎn)品,甚至個性化服務(wù)(廠商將每個顧客視為一個獨(dú)立的細(xì)分市場)來應(yīng)付。對原先普遍雷同的產(chǎn)品,現(xiàn)在需要為每個顧客量身定做。由于顧客要求產(chǎn)品適應(yīng)個人需求,市場細(xì)分不斷深化,而且越分越細(xì)致,產(chǎn)品種類增多,大大增加了市場預(yù)測和滿足需求的難度,從而使供應(yīng)鏈復(fù)雜化。電子商務(wù)的興起方便了供應(yīng)鏈為消費(fèi)者提供多樣化產(chǎn)品,加強(qiáng)了產(chǎn)品個性化的趨勢。商品種類的增加也帶來了需求的不確定性,這通常會導(dǎo)致供應(yīng)鏈成本上漲,利潤下降。下一頁返回3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素3.7.1產(chǎn)品種類的增多283.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素3.7.2產(chǎn)品生命周期縮短在產(chǎn)品種類增加的同時,產(chǎn)品生命周期在縮短。產(chǎn)品的生命周期過去用年計(jì)算,今天卻用月來計(jì)算。產(chǎn)品生命周期的縮短增加了戰(zhàn)略匹配的難度,因?yàn)楣?yīng)商除了要應(yīng)付產(chǎn)品需求的不確定性,還必須及時進(jìn)行調(diào)整以適應(yīng)制造商制造出新產(chǎn)品。3.7.3顧客要求不斷增加看看配送次數(shù)、成本及產(chǎn)品性能,廠商可以清晰地看到顧客大的需求不斷增加,許多廠商過去周期性標(biāo)準(zhǔn)化地提高價(jià)格,并非由于需求增加或其他原因,僅僅因?yàn)樘岣邇r(jià)格是一種“生意經(jīng)”?，F(xiàn)在的顧客為商品支付與幾年前相同的價(jià)格,卻要求更快的服務(wù)、更好的質(zhì)量和性能更好的產(chǎn)品。顧客要求更高(不一定是需求量)意味著供應(yīng)鏈必須提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),以維持運(yùn)營。上一頁下一頁返回3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素3.7.2產(chǎn)品生命周期縮293.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素3.7.4供應(yīng)鏈所有權(quán)分裂在過去的幾十年里,絕大多數(shù)公司的垂直隸屬關(guān)系被不斷削弱。廠商將一些非核心職能放棄,它們能夠利用供應(yīng)商和顧客所具備的能力,而這些能力它們自身沒有。然而這種新的所有權(quán)結(jié)構(gòu)使供應(yīng)鏈管理變得更加困難。供應(yīng)鏈歸屬于許多不同的所有者,每個所有者都有自己的利益和方針,這使整條供應(yīng)鏈的贏利水平下降。3.7.5經(jīng)濟(jì)全球化問題在過去幾十年里,世界各國的政府都放寬了貿(mào)易限制,導(dǎo)致全球貿(mào)易巨幅增長,但是貿(mào)易全球化水平的提高對供應(yīng)鏈有兩個主要影響:一是現(xiàn)在的供應(yīng)鏈比過去任何時候都趨向于全球化。一個世界性的供應(yīng)鏈有許多好處,例如,可以從全球范圍的供應(yīng)商處獲取原材料。上一頁下一頁返回3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素3.7.4供應(yīng)鏈所有權(quán)分303.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素這些供應(yīng)商能比本土供應(yīng)商提供更好更廉價(jià)的產(chǎn)品,但是全球化也給供應(yīng)鏈增加了壓力,供應(yīng)鏈設(shè)施相去甚遠(yuǎn),增加了相互協(xié)調(diào)的難度。二是競爭加劇。過去受保護(hù)的民族企業(yè)現(xiàn)在必須和來自世界各地的廠商競爭,過去滿足消費(fèi)者需求的廠商不太多,因而每個廠商對消費(fèi)者的反應(yīng)很慢,今天在絕大多數(shù)產(chǎn)業(yè)中,有越來越多的廠商正積極追隨、超越其競爭對手,這種競爭形式使供應(yīng)鏈運(yùn)營成為維持和增加銷量的關(guān)鍵,同時也給供應(yīng)鏈增加了壓力,迫使其更加精確地在反應(yīng)能力與贏利水平之間取得平衡。3.7.6執(zhí)行新戰(zhàn)略的困難制定一項(xiàng)新的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略并不容易,然而,一旦好的戰(zhàn)略形成,實(shí)際執(zhí)行起來可能會更難。例如,眾所周知,耐克公司的經(jīng)營戰(zhàn)略其實(shí)就是一個供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,這項(xiàng)戰(zhàn)略在多年來一直維持著較大的競爭優(yōu)勢。難道耐克公司擁有一項(xiàng)其他人無法想象出來的無比卓越的戰(zhàn)略嗎?上一頁下一頁返回3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素這些供應(yīng)商能比本土供應(yīng)商提供更313.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素他們的戰(zhàn)略固然是卓越的,但許多人也都曾想到過,只是其他公司在執(zhí)行該項(xiàng)戰(zhàn)略時遇到了困難。公司組織中的所有層次上都擁有眾多高素質(zhì)的雇員,是供應(yīng)鏈成功實(shí)施所必備的條件。雖然在書本中我們主要討論戰(zhàn)略的構(gòu)建,但是我們?nèi)孕枥斡?富有技巧的執(zhí)行戰(zhàn)略與戰(zhàn)略本身同樣重要。上面討論的幾個障礙因素,使廠商在供應(yīng)鏈反應(yīng)能力與贏利水平之間進(jìn)行恰當(dāng)權(quán)衡,從而使獲得戰(zhàn)略匹配變得更加困難,這些障礙因素也為供應(yīng)鏈無窮無盡的改善提供了巨大的機(jī)遇。這些障礙因素的影響不斷加大,使供應(yīng)鏈管理日益成為公司成敗的主要因素。上一頁返回3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素他們的戰(zhàn)略固然是卓越的,但許32圖3-1

返回圖3-1

返回33第三章供應(yīng)鏈的驅(qū)動要素與障礙因素3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素3.2供應(yīng)鏈運(yùn)營的結(jié)構(gòu)框架3.3庫存3.4運(yùn)輸3.5設(shè)施3.6信息3.7供應(yīng)鏈運(yùn)營的障礙因素第三章供應(yīng)鏈的驅(qū)動要素與障礙因素3.1供應(yīng)鏈的主要343.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.1 庫存供應(yīng)鏈中的庫存是指供應(yīng)鏈中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。通過保有庫存,企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):(1)規(guī)模經(jīng)濟(jì),例如長期生產(chǎn)可以明顯減少制造成本。(2)提供平衡供給和需求的途徑,例如當(dāng)庫存接近客戶需求時,可保證一定的市場可得率;為不確定提供保障,由于人們無法完全預(yù)知需求的變動,也無法預(yù)知一些突發(fā)事件,故持有庫存可消除不確定性。下一頁返回3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.1 庫存下一頁353.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.2 運(yùn)輸運(yùn)輸就是為了使物品從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中而發(fā)生的物品的空間轉(zhuǎn)移。

產(chǎn)品很少能在同一地點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)和消費(fèi),故運(yùn)輸在每一條供應(yīng)鏈中都發(fā)揮著極為重要的作用。運(yùn)輸費(fèi)用是供應(yīng)鏈成本的重要組成部分。高效的運(yùn)輸系統(tǒng)使產(chǎn)品的成本下降,從而加強(qiáng)了產(chǎn)品在異地的競爭力,高效的運(yùn)輸系統(tǒng)也給企業(yè)帶來了規(guī)模經(jīng)濟(jì),從而使產(chǎn)品的價(jià)格下降,加強(qiáng)了市場爭奪力。供應(yīng)鏈的成功與運(yùn)輸方式的合理選擇都有莫大的關(guān)聯(lián)。3.1.3 設(shè)施設(shè)施是供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中物資存儲、裝配或制造的地方。通常來說,設(shè)施可以分為兩類:一類是生產(chǎn)場所;另一類是存儲場所。無論是哪一個設(shè)施,有關(guān)設(shè)施選址、功效和彈性的決策對供應(yīng)鏈運(yùn)營都有重要的影響。上一頁下一頁返回3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.2 運(yùn)輸上一頁363.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.4 信息信息包括整條供應(yīng)鏈中有關(guān)庫存、運(yùn)輸、設(shè)施及顧客的資料和分析。

信息很有可能是供應(yīng)鏈運(yùn)營中最大的驅(qū)動要素,因?yàn)樗苯佑绊懫溆嗝總€要素。信息為管理者提供機(jī)遇,從而使供應(yīng)鏈更具反應(yīng)能力和贏利水平。這些需求信息還可以提高供應(yīng)鏈的贏利水平,因?yàn)槠髽I(yè)能夠更好地預(yù)測需求從而只生產(chǎn)所需要的數(shù)量。信息還可以通過為管理者提供配送方案,來提高供應(yīng)鏈贏利水平。例如,提供信息以便管理者選擇成本較低的替代方案,同時仍滿足必需的服務(wù)要求。上一頁返回3.1供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素

3.1.4 信息上一頁373.2 供應(yīng)鏈運(yùn)營的結(jié)構(gòu)框架

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的目標(biāo)是在反應(yīng)能力與贏利水平之間努力實(shí)現(xiàn)平衡,以便和競爭戰(zhàn)略取得戰(zhàn)略匹配。為了達(dá)到這個目標(biāo),廠商通常使用四個供應(yīng)鏈驅(qū)動要素:庫存、運(yùn)輸、設(shè)施和信息。對于每個獨(dú)立的驅(qū)動要素,供應(yīng)鏈管理者都必須在贏利水平與反應(yīng)能力之間進(jìn)行權(quán)衡,于是,這四個要素的共同作用決定了整條供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和贏利水平。供應(yīng)鏈決策的框架結(jié)構(gòu)如圖3-1所示。絕大多數(shù)廠商都是從制定競爭戰(zhàn)略開始,然后確定他們的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。

供應(yīng)鏈所要確定的是供應(yīng)鏈如何在贏利水平和反應(yīng)能力方面進(jìn)行運(yùn)作。接著供應(yīng)鏈要利用驅(qū)動要素來達(dá)到由供應(yīng)鏈戰(zhàn)略所設(shè)定的業(yè)績水平。盡管這個框架結(jié)構(gòu)通常是自上而下考察的,但在許多例子中,對四個驅(qū)動要素的研究可以表明,有必要改變供應(yīng)鏈,甚至改變更高層次的競爭戰(zhàn)略。下一頁返回3.2 供應(yīng)鏈運(yùn)營的結(jié)構(gòu)框架

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的目標(biāo)是在反應(yīng)能力383.3 庫

存

3.3.1 庫存在供應(yīng)鏈中的作用庫存之所以在供應(yīng)鏈中存在是因?yàn)楣┣蟛黄ヅ洹Ｉa(chǎn)廠家會刻意制造這種供求不匹配現(xiàn)象,大量生產(chǎn)產(chǎn)品,為將來的銷售做準(zhǔn)備,這對生產(chǎn)行業(yè)來說是經(jīng)濟(jì)的。零售商店也刻意追求供求不匹配,它們根據(jù)對未來需求的預(yù)期儲備貨物。庫存在供應(yīng)鏈中發(fā)揮的重要作用是增加需求量。由于有現(xiàn)成的產(chǎn)品,這種需求能夠在顧客需要時得到滿足。庫存的另一個顯著作用是,利用生產(chǎn)和銷售中存在的規(guī)模效益來降低成本。庫存遍布于供應(yīng)鏈,從原材料到生產(chǎn)流程中的半成品、再到制成品,它們分別由供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商和零售商所擁有。庫存是供應(yīng)鏈的主要成本來源,對企業(yè)的反應(yīng)能力有巨大影響。一個高庫存水平的供應(yīng)鏈就有高水平的市場反應(yīng)能力,顧客走進(jìn)一家商店,可以手里拿著物色到的商品走出商店。相反地,一個庫存少的供應(yīng)鏈就會非常缺乏市場反應(yīng)能力。下一頁返回3.3 庫 存

3.3.1 庫存在供應(yīng)鏈中的作用下一頁393.3 庫

存

想要某種商品的顧客需要事先訂購,并等上幾個月才能生產(chǎn)出來,以上差別都取決于供應(yīng)鏈中庫存量的大小。庫存對供應(yīng)鏈中的物流周轉(zhuǎn)時間也有顯著影響。

物流周轉(zhuǎn)時間是指從物資流入供應(yīng)鏈到物資流出供應(yīng)鏈所需要的那段時間。此外,庫存還會顯著影響銷售速度,即向最終消費(fèi)者銷售產(chǎn)品的速度。3.3.2 庫存決策的組成要素現(xiàn)在,我們來鑒別一下幾個與庫存有關(guān)的主要決策。供應(yīng)鏈管理者必須做出這些決策,以便有效地創(chuàng)造更具反應(yīng)能力和贏利水平的供應(yīng)鏈。(1)循環(huán)庫存。循環(huán)庫存是指用于滿足在供應(yīng)商兩次送貨之間所發(fā)生的需求的平均庫存量。循環(huán)庫存的規(guī)模取決于大批量生產(chǎn)或采購原材料的規(guī)模。廠商大批量生產(chǎn)或采購原材料,以便在生產(chǎn)、運(yùn)輸或采購中實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。上一頁下一頁返回3.3 庫 存

想要某種商品的顧客需要事先訂購,并等上幾403.3 庫

存

然而,隨著規(guī)模擴(kuò)大,運(yùn)輸費(fèi)用也相應(yīng)增加。我們以一個網(wǎng)上書店零售商為例,來談?wù)勓h(huán)庫存的決策問題。這個零售商每月平均銷售10卡車的圖書。該零售商要做的循環(huán)庫存決策內(nèi)容包括:圖書庫存補(bǔ)給需多少錢和多久需要補(bǔ)給庫存一次。這個網(wǎng)絡(luò)零售商可以每個月訂購10卡車圖書或每3天訂購1卡車圖書。供應(yīng)鏈管理者面臨的基本權(quán)衡是,大量庫存的成本(循環(huán)庫存大)和頻繁訂貨的成本(循環(huán)庫存少)之間的權(quán)衡。上一頁下一頁返回3.3 庫 存

然而,隨著規(guī)模擴(kuò)大,運(yùn)輸費(fèi)用也相應(yīng)增加413.3 庫

存

(2)安全庫存。安全庫存是指應(yīng)對需求量超過預(yù)期數(shù)時的庫存,它是為了應(yīng)對不確定性而存在的。如果這個世界是完全可以預(yù)測的,僅僅有循環(huán)庫存就足夠了。然而,由于需求是不確定的,可能會超過預(yù)期,所以廠商要備有安全庫存,以滿足不可預(yù)測的高需求。確定安全庫存量是管理者面臨的一項(xiàng)關(guān)鍵性決策。例如,一個皮鞋零售商必須為假日購買旺季計(jì)算其安全庫存量。如果它的安全庫存量太大,皮鞋賣不掉,不得不在假日過后打折甩賣。相反地,如果皮鞋零售商的安全庫存量太小,該公司將損失銷售量及其帶來的利潤。因此,選擇安全庫存量是一種在庫存積壓所帶來的成本和庫存缺貨所損失的銷售量之間的權(quán)衡。供應(yīng)鏈成功的關(guān)鍵是,在不損害產(chǎn)品供給水平的情況下,找到降低安全庫存水平的有效途徑。上一頁下一頁返回3.3 庫 存

(2)安全庫存。安全庫存是指應(yīng)對需求量超423.3 庫

存

(3)季節(jié)庫存。季節(jié)庫存是用來應(yīng)對可預(yù)料的需求變化庫存。廠商利用季節(jié)庫存,在淡季建立庫存,為無法生產(chǎn)全部需求的旺季做儲備。管理者面臨的幾個關(guān)鍵性決策如下:是否建立季節(jié)庫存?如果建立季節(jié)庫存,需要多少庫存?如果一個廠商能夠以很低的成本快速改變其生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)量,那么它可能不需要季節(jié)庫存,因?yàn)樗纳a(chǎn)系統(tǒng)可以調(diào)整到適合旺季需求的狀態(tài),并且這樣做又不會增加太多的成本。然而,如果產(chǎn)量調(diào)整代價(jià)昂貴(如必須雇傭或解雇工人),那么廠商的明智做法就是,保持平穩(wěn)的產(chǎn)量水平并在淡季時建立庫存。因此,供應(yīng)鏈管理者在決定季節(jié)庫存量所面臨的基本權(quán)衡是:保有額外的季節(jié)庫存的成本與產(chǎn)量調(diào)整所帶來的成本之間的權(quán)衡。管理者在庫存決策中面臨的基本權(quán)衡是反應(yīng)能力與贏利水平之間的權(quán)衡。增加庫存通常會使供應(yīng)鏈對顧客更具應(yīng)變能力。然而,這種做法會遇到成本問題,因?yàn)樵黾訋齑鏁p少利潤。因此,供應(yīng)鏈管理者可利用庫存作為一個驅(qū)動要素,來實(shí)現(xiàn)競爭戰(zhàn)略目標(biāo)要求的反應(yīng)能力與贏利水平。上一頁返回3.3 庫 存

(3)季節(jié)庫存。季節(jié)庫存是用來應(yīng)對可預(yù)433.4運(yùn)輸3.4.1 運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用與其他供應(yīng)鏈驅(qū)動要素一樣,運(yùn)輸對反應(yīng)能力和贏利水平均有很大的影響。無論運(yùn)輸方式或運(yùn)輸量如何變化,快速運(yùn)輸都能提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力,并降低供應(yīng)鏈的贏利水平。廠商所采用的運(yùn)輸方式還影響到供應(yīng)鏈中的庫存水平和設(shè)施布局。例如,耐克公司從亞洲空運(yùn)運(yùn)動服到美國,因?yàn)檫@能降低公司的庫存水平。顯然,這種做法提高了反應(yīng)能力,但卻降低了運(yùn)輸效益,因?yàn)檫@比海運(yùn)要昂貴得多。當(dāng)供應(yīng)商考慮目標(biāo)顧客的需求時,運(yùn)輸在公司競爭戰(zhàn)略中的作用就顯得非常重要。如果廠商競爭戰(zhàn)略的目標(biāo)是那些要求高水平反應(yīng)能力并愿意為此付費(fèi)的顧客,那么它可以利用運(yùn)輸作為提高供應(yīng)鏈反應(yīng)能力的一個驅(qū)動要素;如果廠商的競爭戰(zhàn)略目標(biāo)是那些將價(jià)格作為主要決策依據(jù)的顧客,那么它可以利用運(yùn)輸手段降低產(chǎn)品成本而犧牲高水平反應(yīng)能力。由于廠商可以同時利用庫存和運(yùn)輸來提高反應(yīng)能力或贏利水平,廠商最理想的決策通常是在兩者之間尋求恰當(dāng)?shù)钠胶?。下一頁返?.4運(yùn)輸3.4.1 運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用下一頁443.4運(yùn)輸運(yùn)輸在供應(yīng)鏈管理中要解決的主要問題是:(1)運(yùn)輸方式的選擇如何?(2)路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇如何?(3)自營與外包?(4)反應(yīng)能力和贏利水平的權(quán)衡?上一頁下一頁返回3.4運(yùn)輸運(yùn)輸在供應(yīng)鏈管理中要解決的主要問題是:上一453.4運(yùn)輸3.4.2運(yùn)輸決策的組成要素現(xiàn)在,我們來鑒別一下運(yùn)輸決策的幾個關(guān)鍵組成要素,這是廠商在設(shè)計(jì)和運(yùn)營供應(yīng)鏈時所必須分析的。(1)運(yùn)輸方式。運(yùn)輸方式是指將產(chǎn)品從供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的一個位置移動到另一個位置所采取的方式。航空運(yùn)輸:最昂貴、最快捷的運(yùn)輸方式。公路運(yùn)輸:較快速、較廉價(jià)、高度靈活的運(yùn)輸方式。鐵路運(yùn)輸:適用于大宗貨物的廉價(jià)運(yùn)輸方式。水陸運(yùn)輸:最慢的運(yùn)輸方式,通常是大宗海外貨運(yùn)唯一的經(jīng)濟(jì)選擇。管道運(yùn)輸:主要用于輸送石油和天然氣。每一種運(yùn)輸方式都在速度、貨運(yùn)規(guī)模(從單個包裹到貨物輸送臺、整車或整船)、貨運(yùn)成本和靈活性方面有不同特點(diǎn),這些決定了廠商對某種特定運(yùn)輸方式的選擇。上一頁下一頁返回3.4運(yùn)輸3.4.2運(yùn)輸決策的組成要素上一頁下463.4運(yùn)輸(2)路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇。管理者必須做出的另一個主要決策是產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)穆窂胶途W(wǎng)絡(luò)。路徑是指產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)穆肪€;網(wǎng)絡(luò)是指產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)牡攸c(diǎn)與路徑的總和。例如,廠商需要決定的是直接將產(chǎn)品送到顧客手中,還是利用一系列的配送者,廠商在供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)階段便要做出運(yùn)輸路徑?jīng)Q策,它們還要做出日常或短期決策。(3)內(nèi)部化還是依靠外部資源。傳統(tǒng)上,大部分運(yùn)輸職能是在公司內(nèi)部完成的。而如今,許多運(yùn)輸(甚至整個物流體系)職能卻是依靠外部提供的。當(dāng)廠商決策運(yùn)輸體系時,它們不得不在部分運(yùn)輸內(nèi)部或依靠外部資源之間做出選擇,這又引發(fā)了另一方面的決策難題。關(guān)于運(yùn)輸?shù)淖罡镜臋?quán)衡,就是某一給定產(chǎn)品的運(yùn)輸費(fèi)用(贏利水平)與運(yùn)輸速度(反應(yīng)能力)之間的權(quán)衡。上一頁返回3.4運(yùn)輸(2)路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇。管理者必須做出的另473.5 設(shè)

施

3.5.1 設(shè)施在供應(yīng)鏈中的作用如果我們將庫存視為在供應(yīng)鏈和運(yùn)輸方式上運(yùn)送的商品,或者看做商品運(yùn)輸?shù)姆绞?那么,設(shè)施就是供應(yīng)鏈所在的地方。它們是庫存商品運(yùn)輸?shù)哪康牡鼗騺碓吹?。在產(chǎn)銷體系中,庫存商品或者轉(zhuǎn)換成另一種形式(制造),或者在運(yùn)往另一個階段(倉儲)前就被存放起來。設(shè)施及其相應(yīng)的能力,是供應(yīng)鏈運(yùn)營的一個關(guān)鍵驅(qū)動要素,它影響供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和贏利水平。例如,當(dāng)產(chǎn)品只在同一個地方生產(chǎn)或儲存時,公司可以取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,這種集中布局提高了贏利水平。然而,在成本減少的同時,反應(yīng)能力也隨之降低,因?yàn)楣镜目蛻艨赡茏≡谶h(yuǎn)離生產(chǎn)設(shè)施的地方。反之,將設(shè)施布局在接近客戶的地方,增加所需設(shè)施的數(shù)量,結(jié)果會降低贏利水平。設(shè)施在供應(yīng)鏈管理中主要解決的問題是:下一頁返回3.5 設(shè) 施

3.5.1 設(shè)施在供應(yīng)鏈中的作用下一頁483.5 設(shè)

施

設(shè)施在供應(yīng)鏈管理中主要解決的問題是:(1)工廠、配送中心如何布局?(2)設(shè)施能力(靈活性和贏利性)大小?(3)如何選擇生產(chǎn)方式?是按訂單生產(chǎn),還是按庫存生產(chǎn)?(4)如何選擇倉儲方式?(5)反應(yīng)能力和贏利水平的權(quán)衡?3.5.2設(shè)施決策的組成要素與設(shè)施相關(guān)的決策是供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵部分。廠商必須分析的設(shè)施決策的組成要素有以下幾點(diǎn):上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

設(shè)施在供應(yīng)鏈管理中主要解決的問題是:上一頁493.5 設(shè)

施

(1)布局區(qū)位。設(shè)施布局決策是公司供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的重要組成部分?；镜臋?quán)衡是:集中布局以獲取規(guī)模效益,還是分散布局、靠近消費(fèi)者以提高反應(yīng)能力。公司還必須考慮與設(shè)施所在地的各種特征相關(guān)的一大堆問題。這些問題包括宏觀經(jīng)濟(jì)因素、戰(zhàn)略性因素、勞動力質(zhì)量、勞動力成本、設(shè)施成本、基礎(chǔ)設(shè)施狀況、是否接近消費(fèi)者和供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的其他部分、稅收影響等。(2)設(shè)施能力(靈活性和贏利性)。公司必須確定設(shè)施發(fā)揮功能或預(yù)定功能的能力。設(shè)施的大量超額能力,會增加設(shè)施的靈活性,并對大幅度的需求變化反應(yīng)敏捷。但是,超額的能力需要花費(fèi)成本,從而降低公司收益。擁有較少超額能力的設(shè)施每生產(chǎn)單位產(chǎn)品的利潤較之擁有許多無用能力的設(shè)施更高。然而,利用率高的設(shè)施對需求波動的反應(yīng)能力較低。因此,公司必須仔細(xì)權(quán)衡以確定各種設(shè)施的能力水平。上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

(1)布局區(qū)位。設(shè)施布局決策是公司供應(yīng)鏈503.5 設(shè)

施

(3)生產(chǎn)方式。公司必須做出關(guān)于設(shè)施所使用的生產(chǎn)方式?jīng)Q策。它們必須確定設(shè)施布局是以產(chǎn)品為中心,還是以職能為中心。以產(chǎn)品為中心的工廠,為了生產(chǎn)某一類產(chǎn)品而具備不同的職能(如制造或裝配);以職能部門為中心的工廠,為了生產(chǎn)不同類型的產(chǎn)品而具備極少職能部門(如僅有制造或裝配職能)。以產(chǎn)品為中心的廠商,對特定類型產(chǎn)品的專門技術(shù)很熟悉,但缺乏從職能化生產(chǎn)方式中才能得到的職能性專門技術(shù)。廠商必須明確哪類技術(shù)能最大限度地幫助它們滿足顧客需求。廠商需要在提高應(yīng)變水平和關(guān)注專業(yè)能力之間權(quán)衡。應(yīng)變能力使廠商能夠生產(chǎn)許多類型產(chǎn)品卻常常效益較低,而專業(yè)技能僅在有限的產(chǎn)品生產(chǎn)中起作用,效益卻較好。和前面的例子一樣,這同樣是贏利水平與反應(yīng)能力之間的權(quán)衡。上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

(3)生產(chǎn)方式。公司必須做出關(guān)于設(shè)施所使513.5 設(shè)

施

(4)倉儲方式。與生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣,廠商也可選擇倉儲設(shè)施設(shè)計(jì)的各種不同方式,主要包括以下幾種方式:①存貨單元式倉儲。這是一種將所有同類產(chǎn)品儲存在一起的傳統(tǒng)式倉庫。它是儲存產(chǎn)品較為有效的形式。②勞動密集式倉儲。這種倉儲方式將用于某種特定用途或滿足特定類型顧客需求的各種不同類型的產(chǎn)品儲存在一起。它通常需要較大的倉儲空間,但可創(chuàng)造更高效的分選和包裝環(huán)境。③對接倉儲(由沃爾瑪公司開創(chuàng))。在這種倉儲方式中,貨物實(shí)際并未存儲于某個設(shè)施中,相反,從供應(yīng)商那兒過來的貨車分別運(yùn)載不同類型的產(chǎn)品,并將這些產(chǎn)品送到配送中心。在那兒,貨品被重新分裝成較小的包裝并迅速裝載到開往各個連鎖店的貨車上。這些貨車上裝著從供應(yīng)商處運(yùn)來的各種各樣的產(chǎn)品。上一頁下一頁返回3.5 設(shè) 施

(4)倉儲方式。與生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣,廠商也523.5 設(shè)

施

管理者做出設(shè)施決策時面臨的權(quán)衡是:由設(shè)施數(shù)目、區(qū)位和類型所決定的成本(贏利水平)與這些設(shè)施為消費(fèi)者所提供的良好市場反應(yīng)能力之間的權(quán)衡。上一頁返回3.5 設(shè) 施

管理者做出設(shè)施決策時面臨的權(quán)衡是:由設(shè)施533.6信息3.6.1信息在供應(yīng)鏈中的作用信息作為一個主要的供應(yīng)鏈驅(qū)動要素可能會被忽略,因?yàn)樗⒎菍?shí)物形態(tài)。然而,信息的許多方式深刻地影響著供應(yīng)鏈的每個部分,這包括以下兩個方面:(1)信息聯(lián)系著供應(yīng)鏈的不同階段,使各個階段相互協(xié)調(diào),并對整條供應(yīng)鏈利潤最大化起重要作用。(2)信息對供應(yīng)鏈中各個階段的日常運(yùn)營來說也很重要。例如,生產(chǎn)日程安排利用需求信息制定生產(chǎn)計(jì)劃,使工廠能夠用高效率的方式生產(chǎn)出滿足需求的產(chǎn)品。倉儲管理體系利用信息明確標(biāo)出庫存量大小,這是廠商決定是否需要發(fā)出新訂單以補(bǔ)充庫存的依據(jù)。由于廠商可以利用信息來同時提高贏利水平和反應(yīng)能力,信息作為一個驅(qū)動要素的作用日漸增大。信息在促進(jìn)公司發(fā)展方面的作用可以從信息技術(shù)的重要性迅速提升中得到證實(shí)。下一頁返回3.6信息3.6.1信息在供應(yīng)鏈中的作用下一頁543.6信息但是,和其他驅(qū)動要素一樣,即使有了信息,公司同樣需要在贏利水平與反應(yīng)能力之間權(quán)衡。另一個關(guān)鍵性決策是:什么信息對降低供應(yīng)鏈成本、提高反應(yīng)能力最有價(jià)值。這項(xiàng)決策將隨供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和所瞄準(zhǔn)的細(xì)分市場不同而變化。例如,一些廠商的目標(biāo)顧客是那些以顧客為中心的、具有附加價(jià)格的產(chǎn)品的消費(fèi)者,這公司可能會發(fā)現(xiàn),投于信息要素能提高市場反應(yīng)能力。信息在供應(yīng)鏈管理中要解決的問題主要是:(1)推動型或拉動型?(2)如何進(jìn)行供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享?(3)需求預(yù)測與整合計(jì)劃的準(zhǔn)確性如何提高?(4)技術(shù)工具如何選擇?(5)反應(yīng)能力和贏利水平的權(quán)衡?上一頁下一頁返回3.6信息但是,和其他驅(qū)動要素一樣,即使有了信息553.6信息(6)在產(chǎn)品種類增多、產(chǎn)品生命周期縮短、顧客要求增加、供應(yīng)鏈所有權(quán)分裂、全球化的情況下,如何保持供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的變動靈活性?(7)如何才能保證供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和競爭戰(zhàn)略相匹配?3.6.2信息決策的組成要素現(xiàn)在我們來討論供應(yīng)鏈內(nèi)信息決策的主要組成要素,這是廠商為提高供應(yīng)鏈的贏利水平和反應(yīng)能力所必須分析的內(nèi)容。(1)推動型與拉動型。在設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈流程時,管理者必須確定它們是屬于推動型流程還是屬于拉動型流程,因?yàn)椴煌愋偷牧鞒桃蟛煌愋偷男畔?。推動型流程通常要求信息以詳盡的原材料需求計(jì)劃體系的形式出現(xiàn),以便形成主要生產(chǎn)計(jì)劃并將信息反饋給供應(yīng)商,為供應(yīng)商制定零部件類型、數(shù)量和交貨日期計(jì)劃提供依據(jù)。拉動型流程要求有關(guān)實(shí)際需求的信息應(yīng)以極快的速度傳遞到整條供應(yīng)鏈,從而使生產(chǎn)及零部件和產(chǎn)成品的銷售能夠切實(shí)反映現(xiàn)實(shí)需求。上一頁下一頁返回3.6信息(6)在產(chǎn)品種類增多、產(chǎn)品生命周期縮短、56供應(yīng)鏈的主要驅(qū)動要素課件573.6信息(2)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享。當(dāng)供應(yīng)鏈中的所有不同階段的運(yùn)營目標(biāo)是為了使整條供應(yīng)鏈而不是某一個階段的利潤最大化時,就出現(xiàn)了供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)。缺乏協(xié)調(diào)會導(dǎo)致供應(yīng)鏈利潤的重大損失。管理者必須決定,如何在供應(yīng)鏈中創(chuàng)造這種協(xié)調(diào),什么信息需要共享以便實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)目標(biāo)。供應(yīng)鏈不同階段之間的協(xié)調(diào)要求各階段與其他階段適當(dāng)?shù)毓蚕硇畔ⅰ＠?在一個拉動型流程中,假設(shè)一個供應(yīng)商要為某個制造商以適時供貨的方式生產(chǎn)相應(yīng)的零部件,則這個制造商就必須和供應(yīng)商共享需求和生產(chǎn)信息。這時,信息共享就是供應(yīng)鏈成功運(yùn)營的關(guān)鍵。上一頁下一頁返回3.6信息(2)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享。當(dāng)供應(yīng)鏈中的583.6信息3.6.4可利用的技術(shù)方法在供應(yīng)鏈內(nèi)部分享和分析信息有許多技術(shù)方法。管理者必須確定使用何種技術(shù)方法,以及如何將這些技術(shù)方法與他們的廠商及合作伙伴有機(jī)地結(jié)合起來。隨著這些技術(shù)方法的功能增強(qiáng),以上這些決策結(jié)果變得越來越重要了。一些技術(shù)方法如下:(1)電子資料交換。廠商可以使用這種方法向供應(yīng)商提供及時的無紙化訂單。EDI不但高效,而且縮短了將產(chǎn)品送達(dá)顧客所需要的時間,因?yàn)檫@種交易比紙上合同交易發(fā)生得更快、更精確。(2)互聯(lián)網(wǎng)。與電子資料交換相比,互聯(lián)網(wǎng)在信息共享方面有著非常重要的優(yōu)點(diǎn)。所有人都可進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)可以傳遞更多信息,因而比電子資料交換更具可觀察性。較好的可觀察性使供應(yīng)鏈各個階段能夠做出更好的決策。由于標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)(全球網(wǎng)絡(luò))已經(jīng)建成,供應(yīng)鏈各個階段通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行交流更為便捷。由于有了互聯(lián)網(wǎng),電子商務(wù)已成為供應(yīng)鏈中的一種主要動力。上一頁下一頁返回3.6信息3.6.4可利用的技術(shù)方法上一頁下一593.6信息(3)企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)。它提供從廠商及其供應(yīng)鏈的各個部分可以獲得的交易追蹤調(diào)查和全球范圍的可觀察性信息,正確決策離不開這些信息。這些即時信息有助于提高供應(yīng)鏈運(yùn)營決策的質(zhì)量。企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)可以追