中職專業(yè)課-導游業(yè)務04 基于校園景觀的導游職業(yè)技能培養(yǎng)研究

基于校園景觀的導游職業(yè)技能培養(yǎng)研究隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展，旅游層次的不斷提高，旅游業(yè)對人才綜合素質的要求越來越高?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020

年)》指出，要“把提高教育教學質量作為重點。以服務為宗旨、就業(yè)為導向，推進教育教學改革和發(fā)展”“著力培養(yǎng)高素質專門人才,著力培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力”。為適應現(xiàn)代旅游管理專業(yè)教學與實踐的需要,加強對旅游管理專業(yè)學生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),進一步改革旅游管理專業(yè)教學方法勢在必行。導游業(yè)務是旅游管理專業(yè)一門實踐性很強的主干課程,實踐教學是導游業(yè)務教學中不可或缺的重要組成部分,是將學生理論知識轉為職業(yè)技能的重要步驟。目前導游業(yè)務課程教學存在的主要問題有理論與實踐脫節(jié),實訓場地和經費缺乏,實訓時間不足,學生的實際動手能力亟待提高等。依托高校校園景觀開展導游業(yè)務實踐教學,利用導游業(yè)務中的原理和方法解決實際中遇到的問題，是提高學生導游職業(yè)技能的有效方法之一。依托校園景觀開展導游職業(yè)技能培養(yǎng)的意義

(一)有利于提高學生的實踐運用能力

導游業(yè)務課程的學習目標不僅僅是為了學握導游業(yè)務的基本知識,同時也要求學生能夠把所學到的知識運用到實際工作中。很多高校由于經費、時間和安全因

素的限制,在讓學生應用所學知識進行導游業(yè)務實踐方而嘗試不多，學生實踐機會較少,不利于對學生的業(yè)務能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。新疆財經大學在近年學校建設過程中,涌現(xiàn)出許多具有旅游價值的景觀。這些校園景觀資源,為依托校園景觀開展導游業(yè)務實踐教學、提高學生的導游職業(yè)技能提供了基礎。

由于校園景觀都在學校內部，這既減少了實踐所需要的費用開支,也方便組織學生，在實踐過程中又能夠保證學生的安全，也便于學生在實踐課前以及其他時間

進行實踐課的推備或自我實踐。因此可以充分利用學校的各類景點資源,開展導游業(yè)務課程的實踐教學,讓學生在學習該課程理論知識的同時,以較小的成本得到充分實踐的機會，這既培養(yǎng)和提高了學生的職業(yè)技能,也激發(fā)了學生對校園的熱愛之情,促進了學校的校園文化建設。

(二)有利于提高學生專業(yè)學習的積極性在教學過程中,由于有較為完備的實踐平臺,教師可以根據教學內容預先設定各種教學任務和情景讓學生進行組織和實踐,例如欖擬接送團、對校園景觀進行講解等。因內一些高校對依托校園景觀進行導游業(yè)務技能培養(yǎng)做了初步的嘗試，如蘇州大學編寫了校園景點導游詞，組織了校園景點導游隊，把校園作為游客“科教之旅”的重要一站,組織旅游管理專業(yè)的學生對來校園游玩的單位或個人提供免費導游服務;學生通過開展大學校園一日游導游實踐活動，訓練了導游語言運用與處理技巧。有的高校針對新生開展校園欖擬講解，同教師指導學生制訂游覽路線，自擬導游詞,進行導游講解。用這些活動不僅能夠吸引學生的注意力,微發(fā)學生的表現(xiàn)欲,提高學生學習的興趣,還能給學生一個展示個性的牌臺，調動了學生學習的積極性。

(三)有利于對課程內容進行總結和提高依托校園景觀的導游實踐，學生能更容易發(fā)現(xiàn)導游業(yè)務課程學習過程中存在的問題。教師通過引導學生鍛煉導游講解技能、熟悉導游服務流程、處理突發(fā)性事件等,既加強了學生對知識學握的程度,也促進了學生理論與實踐的有效結合。在導游實踐過程中，學生通過討論或者在教師的指導下對課程內容進行總結,不斷提高解決問題和處理問題的能力，培養(yǎng)了自身的能動性、創(chuàng)造性，提高了導游業(yè)務的知識水平和職業(yè)技能。

二、通過校園景觀訓練的主要職業(yè)技能

(一)導游工作規(guī)范性操作技能

這主要包括以下幾方面內容:

1.按待游客前所要做的準備工作。利用校園景觀進行欖擬導游,幫助學生熟悉怎么制訂按待計劃、接待計劃所包含的內容、制訂活動日程表的原則以及在物質、

知識、形象心理等方面的具體準備內容。

2.迎送階段的操竹規(guī)范。訓練學生做好迎送工作的準備、熟悉認找旅游團(者)的方法、在交通港迎送旅游團的注意事項、沿途風光導游等工作程序和工作內容。

(二)導游服務技能技巧

1.導游員的講解技能。導游講解技能是導游工作中很重要的一項操作技能，包括途中導游、景點導游和講解等。對新疆財經大學一些校園景點，如圖書館、和閬玉博物館、新財公園等,可以組織學生按事先設計的游覽線路和導游詞進行模擬游覽，結合學校自身的地理環(huán)境、人文環(huán)境、建筑風格等特點進行講解,以提高學生的景點講解能力。在校園景觀的講解中，以校園內不同的主題游覽線路作為規(guī)劃旅游線路,每一段,選擇一名同學進行實踐帶團，當到達目的景點后,再由其進行景點解說實踐。這一過程要求學生選擇有代表性的景物講解,能對景區(qū)景點的位置、特色、規(guī)模、歷史沿革等進行闡述,還要善于借景生情、借題發(fā)揮,以高超的導游技巧和豐富的講解內容吸引旅游者。

2.帶團技能。帶團技能是指導游員根據旅游團的整體需要和不同游客的需要,幫助游客實現(xiàn)旅游產品價值的方式、方法和技巧。可以利用新疆財經大學校園景觀

對旅游管理專業(yè)學生進行游覺線路設計訓練,在讓學生收集資料、圖片和現(xiàn)場踏期的基礎上,指導學生按照不同的主題設計游覽線路。利用校園景觀實踐或模擬導游活動,可以幫助學生樹立良好的職業(yè)形象,建立與旅游團隊其他工作人員的合作意識。在帶團過程中要重點訓練學生對游客市美行為進行調節(jié)的能力,幫助游客保持最佳的市美狀態(tài)。

3.組織協(xié)調技能。依托校園景觀進行模擬導游，可以培養(yǎng)學生把握行進節(jié)券、觀賞位置、觀賞時機的能力，鍛煉學生與游客溝通和交流的技巧技能以及組織游客或其他學生進行游覽的能力。

4.突發(fā)事件的處理技能。在校園景觀的游覽過程中，可以讓其他學生充當旅客,并安排處理典型突發(fā)事件的實踐活動,比如游客生病、游客走失、游客發(fā)生物品丟失等。鼓勵學生以游客身份向做導游的學生提問或提出其他幫助誚求,對實踐過程進行記錄,并在理論課程中進行分析，以提高導游應對突發(fā)事件的處理技能。同時，對學生的實踐表現(xiàn)進行記錄和評分,以作為該課程實踐教學環(huán)節(jié)成績考評的重要依據。

三、基于校園景觀培養(yǎng)學生導游職業(yè)技能的實現(xiàn)途徑和策略

(一)教學思路設計

對導游業(yè)務課程利用校園景觀進行實踐教學的思路進行梳理，在理論教學的引導下,通過校園景觀模擬導游實踐,提高學生的學習興趣,并使理論知識更生動化、更形象化，幫助學生熟悉導游服務的操作流程及常用的帶團技巧，鍛煉學生的專業(yè)操作技能,提高學生的專業(yè)素養(yǎng)。

(二)實踐項目設置

依托校園景觀培養(yǎng)和提高導游業(yè)務課程的職業(yè)技能,關鍵在于實踐項目內容的設置。結合課程實際,設計出旅游路線規(guī)劃、導游詞設計、景點實地解說、導游帶團實務、突發(fā)事件的處理等實踐項目。在導游業(yè)務教學過程中，可以采用課堂教學內容和實踐項目相匹配的方式,實現(xiàn)實踐教學的系統(tǒng)化。(三)優(yōu)化教學過程結合課程教學內容,對校園景觀內實踐教學的過程進行設計,實現(xiàn)教學過程的優(yōu)化控制。在利用校園景觀進行導游實踐活動過程中,可以將校園景觀與情景模擬教學法相結合,將學生分成若小組,每組設計一定的游覽路線,由一兩位同學擔任模擬導游,其他同學作為模擬游客,按照事先設計的游覽線路和導游詞進行模擬游覽,在活動過程中嚴格按照導游程序進行沿途風光導游和導游景點講解，通過校園景觀和情景模擬的結合，鍛煉學生的實際操竹能力。

(四)建立校園景觀實踐教學效果評估體系

利用校園景觀進行導游業(yè)務實踐教學改革及學生職業(yè)技能培養(yǎng),需要進行結果及過程的監(jiān)督。設計實踐教學、管理與評價體系。建立校園景觀實踐教學效果評估體系,對教師實踐教學效果、學生專業(yè)操作技能進行科學評價