現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理

第6章現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理1現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量與質(zhì)量管理

2現(xiàn)代企業(yè)全面質(zhì)量管理及質(zhì)量保證體系

3現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制方法

4ISO9000與質(zhì)量認(rèn)證（食品工程專(zhuān)業(yè)見(jiàn)其它相關(guān)課程，制藥工程專(zhuān)業(yè)見(jiàn)《藥品質(zhì)量管理規(guī)范》GMP\GSP\GCP\GLP\GAP）

1現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量與質(zhì)量管理

1.1狹義的質(zhì)量概念－－產(chǎn)品質(zhì)量

1.2廣義的質(zhì)量概念——全面質(zhì)量

1.3現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理

1.4現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理發(fā)展的階段

1.1狹義的質(zhì)量概念－產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量也就是指產(chǎn)品本身的使用價(jià)值，即產(chǎn)品適合一定用途，滿(mǎn)足人們的一定需要所具備的自然屬性或特性。表現(xiàn)為:產(chǎn)品的外觀、手感、音響、色彩等外部特征，也包括結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、物理、化學(xué)性能等內(nèi)在特征。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：是為衡量產(chǎn)品質(zhì)量而判定的技術(shù)尺度。內(nèi)容包括產(chǎn)品：名稱(chēng)；用途；規(guī)格和使用范圍；對(duì)該產(chǎn)品各種專(zhuān)門(mén)的技術(shù)要求；檢驗(yàn)工具；檢驗(yàn)方法或測(cè)試手段；包裝；運(yùn)輸；貯藏；使用方法等方面的要求。符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品就是合格品，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品就是不合格品。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。1.2廣義的質(zhì)量概念—全面質(zhì)量

全面質(zhì)量：是指產(chǎn)品質(zhì)量、工程（工序）質(zhì)量和工作質(zhì)量的總和。1.3現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理主要包括：質(zhì)量保證（quality

assurance，QA）：是指為了提供足夠的信任，以表明企業(yè)能夠滿(mǎn)足質(zhì)量要求，而在質(zhì)量體系中實(shí)施并根據(jù)需要進(jìn)行證實(shí)的全部有計(jì)劃的和系統(tǒng)的活動(dòng)。質(zhì)量控制（qualitycontrol，QC）：是指為達(dá)到質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動(dòng)。

質(zhì)量保證企業(yè)需要向顧客提供其設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)是有能力提交合格產(chǎn)品或服務(wù)的證據(jù)。這些證據(jù)是有計(jì)劃的和系統(tǒng)的質(zhì)量活動(dòng)的產(chǎn)物。就企業(yè)而言，質(zhì)量保證可以分為外部質(zhì)量保證和內(nèi)部質(zhì)量保證兩種。外部質(zhì)量保證是使顧客確信企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠達(dá)到預(yù)定的質(zhì)量要求而進(jìn)行的質(zhì)量活動(dòng)；內(nèi)部質(zhì)量保證是為了使企業(yè)內(nèi)部各級(jí)管理者確信本企業(yè)本部門(mén)能夠達(dá)到并保持預(yù)定的質(zhì)量要求而進(jìn)行的質(zhì)量活動(dòng)。為了提供這種信任，通常要對(duì)企業(yè)質(zhì)量體系中的有關(guān)要素不斷進(jìn)行評(píng)價(jià)和審核，以證實(shí)該企業(yè)具有持續(xù)穩(wěn)定地使產(chǎn)品或服務(wù)滿(mǎn)足規(guī)定要求的能力。

質(zhì)量控制內(nèi)容包括：確定控制對(duì)象，如某一工藝過(guò)程或檢驗(yàn)過(guò)程等；制定控制標(biāo)準(zhǔn)，即應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量要求，如公差范圍等；制定具體的控制方法，如操作規(guī)程等；明確所采用的檢驗(yàn)方法，包括檢驗(yàn)工具和儀器等。質(zhì)量控制的目的在于，控制產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生、形成或?qū)崿F(xiàn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)并使它們達(dá)到規(guī)定的要求，把缺陷控制在其形成的早期并加以消除。就制造過(guò)程的質(zhì)量控制來(lái)說(shuō)，應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。同時(shí)不僅控制生產(chǎn)制造過(guò)程的結(jié)果，而且應(yīng)控制影響生產(chǎn)制造過(guò)程質(zhì)量的各種因素，尤其是要控制其中的關(guān)鍵因素。

1.4現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理發(fā)展的階段質(zhì)量檢驗(yàn)階段：事后檢驗(yàn)。統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段：事后抽樣檢驗(yàn)。全面質(zhì)量管理階段：全員參與的全過(guò)程質(zhì)量管理，事前控制。2現(xiàn)代企業(yè)全面質(zhì)量管理及質(zhì)量保證體系2.1全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)

2.2現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量保證體系

2.3現(xiàn)代企業(yè)全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作

2.1全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)

全企業(yè)的質(zhì)量管理；全過(guò)程的質(zhì)量管理；全員參加的質(zhì)量管理；采用全面方法的質(zhì)量管理；預(yù)防性；科學(xué)性；服務(wù)性。

全企企業(yè)業(yè)的的質(zhì)質(zhì)量量管管理理指質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的對(duì)對(duì)象象是是全全面面的的，，既既要要管管產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量，，還還要要管管產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量賴(lài)賴(lài)以以形形成成的的工工作作質(zhì)質(zhì)量量。。在工工作作質(zhì)質(zhì)量量方方面面，，要要管管好好影影響響產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量的的設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)質(zhì)質(zhì)量量、、工工程程質(zhì)質(zhì)量量、、檢檢驗(yàn)驗(yàn)質(zhì)質(zhì)量量、、交交貨貨期期質(zhì)質(zhì)量量、、使使用用質(zhì)質(zhì)量量和和服服務(wù)務(wù)質(zhì)質(zhì)量量等等。。總之之要要求求質(zhì)質(zhì)優(yōu)優(yōu)、、價(jià)價(jià)廉廉、、交交貨貨及及時(shí)時(shí)、、服服務(wù)務(wù)周周到到，，以以滿(mǎn)滿(mǎn)足足用用戶(hù)戶(hù)的的需需要要為為宗宗旨旨。。全過(guò)過(guò)程程的的質(zhì)質(zhì)量量管管理理指對(duì)對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品品生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)全全過(guò)過(guò)程程都都要要進(jìn)進(jìn)行行質(zhì)質(zhì)量量管管理理，，產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量始始于于設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)，，成成于于制制造造，，終終于于使使用用，，這這一一過(guò)過(guò)程程的的各各個(gè)個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)都都會(huì)會(huì)對(duì)對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量產(chǎn)產(chǎn)生生不不同同程程度度的的影影響響，，因因而而必必須須對(duì)對(duì)全全過(guò)過(guò)程程進(jìn)進(jìn)行行管管理理，，這這樣樣就就把把質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的范范圍圍從從原原來(lái)來(lái)的的制制造造過(guò)過(guò)程程向向前前后后擴(kuò)擴(kuò)展展或或延延伸伸，，形形成成一一個(gè)個(gè)螺螺旋旋形形的的上上升升過(guò)過(guò)程程，，從從訪(fǎng)訪(fǎng)問(wèn)問(wèn)用用戶(hù)戶(hù)、、市市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)調(diào)查查、、產(chǎn)產(chǎn)品品設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)方方案案論論證證開(kāi)開(kāi)始始，，到到設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)、、試試制制、、生生產(chǎn)產(chǎn)、、測(cè)測(cè)試試檢檢驗(yàn)驗(yàn)、、銷(xiāo)銷(xiāo)售售、、使使用用、、服服務(wù)務(wù)的的全全過(guò)過(guò)程程，，都都要要嚴(yán)嚴(yán)格格地地實(shí)實(shí)施施質(zhì)質(zhì)量量管管理理，，保保證證達(dá)達(dá)到到原原定定的的質(zhì)質(zhì)量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，這這個(gè)個(gè)過(guò)過(guò)程程不不斷斷循循環(huán)環(huán)，，則則產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量將將不不斷斷改改進(jìn)進(jìn)和和提提高高。。全員參加加的質(zhì)量量管理質(zhì)量管理理環(huán)環(huán)相相扣，人人人有責(zé)責(zé)，不能能把質(zhì)量量管理看看成只是是質(zhì)量管管理部門(mén)門(mén)的事，，企業(yè)各各個(gè)部門(mén)門(mén)的工作作和各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)的的活動(dòng)都都直接或或間接影影響著產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量。要提高產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量就需要要依靠所所有人員員共同努努力，從從企業(yè)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、技技術(shù)人員員、經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理人人員到生生產(chǎn)工人人都要學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量量管理的的理論和和方法，，樹(shù)立質(zhì)質(zhì)量第一一的觀念念，提高高工作質(zhì)質(zhì)量和產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量。采用全面面方法的的質(zhì)量管管理指采取的的管理手手段不是是單一的的，而是是綜合運(yùn)運(yùn)用質(zhì)量量管理的的管理技技術(shù)和科科學(xué)方法法，組成成多樣化化的復(fù)合合的質(zhì)量量管理方方法體系系。要把質(zhì)量量檢驗(yàn)、、數(shù)理統(tǒng)統(tǒng)計(jì)、改改善經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理和和革新生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)等有機(jī)機(jī)結(jié)合起起來(lái)，全全面綜合合地管好好質(zhì)量。。預(yù)防性就是要充充分認(rèn)識(shí)識(shí)到良好好的產(chǎn)品品是設(shè)計(jì)計(jì)和生產(chǎn)產(chǎn)出來(lái)的的，不是是檢驗(yàn)出出來(lái)的，，要把管管理工作作重點(diǎn)從從事后把把關(guān)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移到事事前控制制上來(lái)，，實(shí)行防防檢結(jié)合合，以防防為主，，把不合合格產(chǎn)品品消滅在在它的形形成過(guò)程程中?？茖W(xué)性就是不能能憑直觀觀判斷，，憑印象象感覺(jué)、、經(jīng)驗(yàn)辦辦事。要要按科學(xué)學(xué)程序調(diào)調(diào)查研究究，用科科學(xué)數(shù)據(jù)據(jù)、科學(xué)學(xué)方法和和科學(xué)原原理說(shuō)話(huà)話(huà)。服務(wù)性主要表現(xiàn)現(xiàn)在三個(gè)個(gè)方面：：一是企業(yè)業(yè)對(duì)用戶(hù)戶(hù)做好售售后服務(wù)務(wù)；二是企業(yè)業(yè)內(nèi)部上上道工序序?yàn)橄碌赖拦ば蚍?wù)，樹(shù)樹(shù)立“下下道工序序是用戶(hù)戶(hù)”的思思想；三是輔助助部門(mén)為為生產(chǎn)車(chē)車(chē)間做好好服務(wù)。。2.2現(xiàn)代企業(yè)業(yè)質(zhì)量保保證體系系2.2.1質(zhì)質(zhì)量保證證體系的的概念2.2.2現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)業(yè)質(zhì)量保保證體系系的內(nèi)容容2.2.3現(xiàn)代企業(yè)業(yè)質(zhì)量保保證體系系的PDCA循循環(huán)2.2.1質(zhì)質(zhì)量保證證體系的的概念質(zhì)量保證證體系就就是現(xiàn)代代企業(yè)根根據(jù)質(zhì)量量保證的的要求，，從現(xiàn)代代企業(yè)的的整體出出發(fā)，運(yùn)運(yùn)用系統(tǒng)統(tǒng)的理論論和方法法，把現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)業(yè)各部門(mén)門(mén)、各環(huán)環(huán)節(jié)嚴(yán)密密地組織織起來(lái)，，規(guī)定它它們?cè)谫|(zhì)質(zhì)量管理理方面的的職責(zé)、、任務(wù)和和權(quán)限，，并建立立組織和和協(xié)調(diào)各各方面質(zhì)質(zhì)量管理理活動(dòng)的的組織機(jī)機(jī)構(gòu)，在在現(xiàn)代企企業(yè)內(nèi)形形成一個(gè)個(gè)完整的的有機(jī)的的質(zhì)量保保證系統(tǒng)統(tǒng)。建立健全現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)質(zhì)量保證體體系是保證證質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)的重要手手段，是取取得長(zhǎng)期穩(wěn)穩(wěn)定生產(chǎn)優(yōu)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的的組織保證證和制度保保證。2.2.2現(xiàn)代企企業(yè)質(zhì)量保保證體系的的內(nèi)容設(shè)計(jì)過(guò)程的的質(zhì)量管理理制造造過(guò)過(guò)程程的的質(zhì)質(zhì)量量管管理理輔助助過(guò)過(guò)程程的的質(zhì)質(zhì)量量管管理理使用用過(guò)過(guò)程程的的質(zhì)質(zhì)量量管管理理2.2.3現(xiàn)代代企企業(yè)業(yè)質(zhì)質(zhì)量量保保證證體體系系的的PDCA循循環(huán)環(huán)PDCA循循環(huán)環(huán)的的含含義義PDCA循循環(huán)環(huán)的的四四個(gè)個(gè)階階段段及及其其八八個(gè)個(gè)工工作作步步驟驟PDCA循循環(huán)環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的的四四大大特特點(diǎn)點(diǎn)PDCA循循環(huán)環(huán)的的含含義義PDCA質(zhì)質(zhì)量量管管理理循循環(huán)環(huán)保保證證體體系系是是由由美美國(guó)國(guó)質(zhì)質(zhì)量量管管理理專(zhuān)專(zhuān)家家戴戴明明提提出出的的，，所所以以又又稱(chēng)稱(chēng)““戴戴明明環(huán)環(huán)””。。它它是是由由英英語(yǔ)語(yǔ)Plan（（計(jì)計(jì)劃劃））、、Do（（實(shí)實(shí)施施））、、Check（（檢檢查查））、、Action（（處處理理））四四個(gè)個(gè)詞詞的的第第一一個(gè)個(gè)字字母母組組成成的的。。PDCA循循環(huán)環(huán)保保證證體體系系反反映映了了做做質(zhì)質(zhì)量量管管理理工工作作必必須須經(jīng)經(jīng)過(guò)過(guò)的的四四個(gè)個(gè)階階段段，，也也體體現(xiàn)現(xiàn)了了全全面面質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的思思想想方方法法和和工工作作程程序序。。PDCA循循環(huán)環(huán)是是指指四四個(gè)個(gè)質(zhì)質(zhì)量量管管理理過(guò)過(guò)程程按按一一定定步步驟驟循循環(huán)環(huán)進(jìn)進(jìn)行行，，形形成成螺螺旋旋式式上上升升，，使使質(zhì)質(zhì)量量管管理理工工作作不不斷斷提提高高。。PDCA循循環(huán)環(huán)的的四四個(gè)個(gè)階階段段及及其其工工作作步步驟驟計(jì)劃劃階階段段（（P））：：①①分分析析現(xiàn)現(xiàn)狀狀，，找找出出質(zhì)質(zhì)量量問(wèn)問(wèn)題題；；②②分分析析產(chǎn)產(chǎn)生生問(wèn)問(wèn)題題的的原原因因；；③③從從各各種種原原因因中中找找出出影影響響質(zhì)質(zhì)量量的的主主要要原原因因；；④④制制定定計(jì)計(jì)劃劃，，制制定定措措施施。。實(shí)施施階階段段（（D））：：⑤⑤執(zhí)執(zhí)行行計(jì)計(jì)劃劃，，落落實(shí)實(shí)措措施施。。檢查查階階段段（（C））：：⑥⑥檢檢查查計(jì)計(jì)劃劃執(zhí)執(zhí)行行情情況況和和措措施施實(shí)實(shí)行行效效果果。。處理理階階段段（（A））：：⑦⑦把把有有效效措措施施納納人人各各種種標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)或或規(guī)規(guī)程程中中加加以以鞏鞏固固．．無(wú)無(wú)效效的的不不再再實(shí)實(shí)施施；；⑧將將遺遺留留問(wèn)問(wèn)題題轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)人人下下一一個(gè)個(gè)循循環(huán)環(huán)繼繼續(xù)續(xù)解解決決。。如下圖：PDCA循環(huán)環(huán)的四個(gè)階段段及其工作步步驟PDCA循循環(huán)階階段PDCA循循環(huán)步步驟PDCA循循環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的特特點(diǎn)1大環(huán)套套小環(huán)環(huán)，一一環(huán)扣扣一環(huán)環(huán)；小小環(huán)保保大環(huán)環(huán)，推推動(dòng)大大循環(huán)環(huán)。整個(gè)企企業(yè)，，各科科室、、車(chē)間間、工工段、、班組組和個(gè)個(gè)人都都有自自己的的PDCA管理理循環(huán)環(huán)，所所有的的循環(huán)環(huán)圈都都在轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)，，并且且相互互協(xié)調(diào)調(diào)，互互相促促進(jìn)。。上一級(jí)級(jí)循環(huán)環(huán)是下下一級(jí)級(jí)循環(huán)環(huán)的依依據(jù)，，下一一級(jí)循循環(huán)是是上一一級(jí)循循環(huán)的的組成成部分分和具具體保保證。。如下圖圖：PDCA循循環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的特特點(diǎn)1PDCA循循環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的特特點(diǎn)2管理循循環(huán)如如同爬爬樓梯梯一樣樣螺旋旋式上上升，，每轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)一一圈，，就上上升一一步，，就實(shí)實(shí)現(xiàn)一一個(gè)新新的目目標(biāo)，，不停停轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)就不不斷提提高。。如此反反復(fù)不不斷地地循環(huán)環(huán)，質(zhì)質(zhì)量問(wèn)問(wèn)題不不斷得得到解解決，，管理理水平平、工工作質(zhì)質(zhì)量和和產(chǎn)品品質(zhì)量量就步步步提提高。。如下圖圖：PDCA循循環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的特特點(diǎn)2PDCA循循環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的特特點(diǎn)3管理循循環(huán)是是綜合合性循循環(huán)，，四個(gè)個(gè)階段段劃分分是相相對(duì)的的，不不能機(jī)機(jī)械地地把它它們分分開(kāi)，，而要要緊密密銜接接，而而且各各階段段之間間存在在一定定的交交叉。。實(shí)際工工作中中，往往往是是邊計(jì)計(jì)劃邊邊執(zhí)行行，邊邊執(zhí)行行邊檢檢查，，邊檢檢查邊邊處理理，邊邊處理理邊調(diào)調(diào)整計(jì)計(jì)劃。。質(zhì)量管管理工工作正正是在在這樣樣的循循環(huán)往往復(fù)中中達(dá)到到預(yù)定定目標(biāo)標(biāo)的。。PDCA循循環(huán)運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)的特特點(diǎn)4管理循循環(huán)關(guān)關(guān)鍵在在于““A””階段段，只只有把把成功功的經(jīng)經(jīng)驗(yàn)和和失敗敗的教教訓(xùn)都都納人人各項(xiàng)項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)、規(guī)規(guī)程和和制度度中，，才能能使今今后的的工作作少走走彎路路和不不斷提提高。。2.3現(xiàn)代企業(yè)業(yè)全面質(zhì)質(zhì)量管理理的基礎(chǔ)礎(chǔ)工作包括：標(biāo)準(zhǔn)化工工作；計(jì)量工作作；質(zhì)量信息息工作；；質(zhì)量責(zé)任任制；質(zhì)量教育育工作。。3現(xiàn)代企業(yè)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量控制制方法3.1分層法3.2調(diào)查表法法3.3排排列圖圖法3.4因因果分分析圖法法3.5直直方圖圖法3.6控控制圖圖法3.7散散布圖圖法3.1分層法又叫分類(lèi)類(lèi)法、分分組法。。這種方法法就是把把收集來(lái)來(lái)的數(shù)據(jù)據(jù)，根據(jù)據(jù)一定的的目的，，按其性性質(zhì)、來(lái)來(lái)源、影影響因素素等加以以分類(lèi)，，進(jìn)行研研究，使使雜亂的的數(shù)據(jù)系系統(tǒng)化、、條理化化，從而而找出質(zhì)質(zhì)量問(wèn)題題的癥結(jié)結(jié)，采取取相應(yīng)的的措施加加以解決決。在質(zhì)量管管理中，，數(shù)據(jù)分分層的標(biāo)標(biāo)志多種種多樣，，一般可可先按時(shí)時(shí)間、操操作人員員、使用用的設(shè)備備、使用用的原材材料、操操作方法法、測(cè)量量工作、、工序等等進(jìn)行分分類(lèi)，然然后再進(jìn)進(jìn)一步細(xì)細(xì)分。分分層法常常常和其其他方法法結(jié)合起起來(lái)使用用，如分分層法與與排列圖圖法、與與直方圖圖法結(jié)合合使用。。3.2調(diào)查表法法又稱(chēng)統(tǒng)計(jì)計(jì)分析表表或檢查查表，它它是利用用統(tǒng)計(jì)圖圖表登記記有關(guān)數(shù)數(shù)據(jù)，并并據(jù)以粗粗略分析析影響產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量的原因因。一般來(lái)說(shuō)說(shuō)，調(diào)查查表經(jīng)常常和分層層表一起起用效果果更好。。根據(jù)不不同的調(diào)調(diào)查對(duì)象象、調(diào)查查目的、、調(diào)查范范圍，可可將調(diào)查查表設(shè)計(jì)計(jì)成多種種形式。。通常有：：缺陷位位置調(diào)查查表、不不合格項(xiàng)項(xiàng)目調(diào)查查表、質(zhì)質(zhì)量特性性值分布布調(diào)查表表和不良良品產(chǎn)生生原因統(tǒng)統(tǒng)計(jì)表等等。3.3排排列列圖圖法法又稱(chēng)稱(chēng)主次次因因素素圖圖法或或巴巴雷雷特特圖圖法法。。它是是用用來(lái)來(lái)找找出出影影響響產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量主主要要問(wèn)問(wèn)題題的的一一種種圖解解方方法法。。這種種方方法法是是以以圖圖表表形形式式把把許許多多問(wèn)問(wèn)題題或或構(gòu)構(gòu)成成問(wèn)問(wèn)題題的的許許多多內(nèi)內(nèi)容容、、因因素素等等按按照照各各自自所所占占的的份份額額，，用用相相應(yīng)應(yīng)高高低低的的長(zhǎng)長(zhǎng)方方形形依依次次排排列列出出來(lái)來(lái)，，同同時(shí)時(shí)，，還還標(biāo)標(biāo)出出各各項(xiàng)項(xiàng)累累計(jì)計(jì)百百分分比比，，以以指指示示解解決決問(wèn)問(wèn)題題的的主主項(xiàng)項(xiàng)目目標(biāo)標(biāo)。。主次次因因素素圖圖3.4因因果果分分析析圖圖法法又稱(chēng)稱(chēng)特性性因因素素圖圖，因因其其形形狀狀似似樹(shù)樹(shù)枝枝或或魚(yú)魚(yú)刺刺，，故故又又叫叫樹(shù)樹(shù)枝枝圖圖或或魚(yú)魚(yú)刺刺圖圖。。它主主要要用用于于分分析析質(zhì)質(zhì)量量問(wèn)問(wèn)題題產(chǎn)產(chǎn)生生的的原原因因。。為了了尋尋找找某某種種質(zhì)質(zhì)量量問(wèn)問(wèn)題題產(chǎn)產(chǎn)生生的的原原因因，，采采用用由由有有關(guān)關(guān)實(shí)實(shí)踐踐者者參參加加的的““諸諸葛葛亮亮?xí)?huì)””，，集集思思廣廣益益，，將將多多方方面面查查出出的的原原因因反反映映在在一一張張圖圖上上，，通通過(guò)過(guò)帶帶箭箭頭頭的的線(xiàn)線(xiàn)把把質(zhì)質(zhì)量量問(wèn)問(wèn)題題與與原原因因之之間間的的關(guān)關(guān)系系表表示示出出來(lái)來(lái)，，從從中中找找出出主主要要原原因因，，提提出出解解決決質(zhì)質(zhì)量量問(wèn)問(wèn)題題的的方方法法和和具具體體措措施施。。特性因因素圖圖3.5直直方圖圖法又稱(chēng)質(zhì)質(zhì)量分分布圖圖法或或頻數(shù)數(shù)分布布圖法法。它它是把把收集集到的的產(chǎn)品品質(zhì)量量數(shù)據(jù)據(jù)整理理后，，根據(jù)據(jù)分布布情況況分成成若干干組（（工序序），，畫(huà)出出以組組距為為底邊邊、以以頻數(shù)數(shù)為高高度的的許多多直方方形，，再把把它們們連接接起來(lái)來(lái)形成成矩形形圖。。通過(guò)觀觀察圖圖形，，分析析產(chǎn)品品質(zhì)量量現(xiàn)狀狀和變變動(dòng)趨趨勢(shì)，，從而而提出出控制制產(chǎn)品品質(zhì)量量的方方法。。3.6控控制圖圖法又稱(chēng)管管理圖圖法。。它是畫(huà)畫(huà)有控控制（（或管管理））界限限的一一種圖圖表，，用來(lái)來(lái)區(qū)分分質(zhì)量量波動(dòng)動(dòng)究竟竟是由由于偶偶然原原因引引起的的還是是由于于系統(tǒng)統(tǒng)原因因引起起的，，分析析和判判斷工工序是是否處處于穩(wěn)穩(wěn)定狀狀態(tài)，，從而而判斷斷商品品質(zhì)量量是否否處于于控制制（或或管理理）狀狀態(tài)，，預(yù)報(bào)報(bào)影響響質(zhì)量量的異異常原原因。。它利利用用圖圖表表形形