現(xiàn)代禮儀課程教學大綱

PAGEPAGE12《現(xiàn)代禮儀》課程教學大綱教學目的：讓學生了解和掌握現(xiàn)代禮儀，讓學生在人際交往中贏得信任與尊重，讓學生在今后的職場和社交場合享受成功的喜悅，把學生培養(yǎng)成為有修養(yǎng)有品位有風度有氣質(zhì)的現(xiàn)代人。教學時間分配教學時間分配表總學時16學時分類章節(jié)標題共16學時第一章禮儀概述2第二章個人禮儀4第三章公共禮儀4第四章公共禮儀4第五章涉外禮儀2三、教學內(nèi)容：禮儀概述教學目的：通過本章學習使學生了解禮儀的發(fā)展過程，同時用靈活多變的形式掌握禮儀的內(nèi)容、特性和功能。使學生將純理論性的知識從“禮”字入手，了解禮儀的發(fā)展過程，同時將禮儀的內(nèi)容、特性和功能以案例教學的方法加以闡述，使學生靈活的掌握。學習本章的要求：通過案例幫助理論記憶。先用通俗的語言解釋各項內(nèi)容。禮儀的歷史沿革一、原始社會到民主主義革命時期的禮儀二、社會主義時期的禮儀禮儀的內(nèi)容禮節(jié)禮貌儀表儀式禮俗禮儀的特性文明性共通性多樣性變化性規(guī)范性傳承性禮儀的功能弘揚禮儀傳統(tǒng)提高自身修養(yǎng)完善個人形象改善人際關系塑造組織形象建設精神文明禮儀與道德禮儀是人類社會道德自主的表現(xiàn)禮儀中蘊涵的禮——行為規(guī)范禮儀中蘊涵的禮——人生規(guī)范禮儀與社會公德禮儀與職業(yè)道德禮儀與倫理道德交際與交際禮儀交際與交際禮儀的含義交際禮儀原則遵守原則敬人原則寬容原則真誠原則個人禮儀教學目的：在掌握基本理論知識的前提下，從日常學習、生活中培養(yǎng)規(guī)范、得體、大方的舉止。掌握做為學生應具備的著裝規(guī)范。學會不同場合的著裝及舉止。儀容干凈整潔堅持洗澡、洗頭、洗臉去處分泌物定時刮須保持手部衛(wèi)生注意口腔衛(wèi)生保持發(fā)部整潔化妝適度化妝的原則化妝的方法發(fā)型美觀發(fā)式與發(fā)質(zhì)、服裝發(fā)式與身材發(fā)式與臉型儀表著裝的原則時間原則環(huán)境原則個性原則著裝的三項注意注意協(xié)調(diào)注意色彩注意場合男士西裝的選擇與穿著男士西裝的選擇男士西裝的穿著女士服裝的穿著女士西裝女士連衣裙女士旗袍職業(yè)女性的著裝風格服裝的飾物佩帶帽子與圍巾眼鏡包鞋襪子手飾儀態(tài)站姿標準的站姿不同場合的站姿坐姿標準的坐姿不同場合的坐姿走姿標準的走姿不同場合的走姿表情眼神微笑手勢（一）“OK”的手勢（二）伸大拇指的手勢（三）“V”型手勢（四）伸出食指的手勢（五）捻指作響的手勢界域舉止學習本章的要求：儀態(tài)訓練及在課堂掌握基本要求，然后在日常生活中不斷修正。學會不同場合的著裝。本章實踐教學要求：場地：教室、實驗室實踐步驟：1、訓練學生標準坐、立、行、走動作。2、訓練學生不同場合的坐、立、行、走動作。實踐應達到的目的：通過訓練及日常的培養(yǎng)使學生具備規(guī)范的舉止。公共禮儀（一）見面禮教學目的：學生日常交際的禮儀規(guī)范結合本專業(yè)的特點，掌握商務往來中的交際禮儀的規(guī)范掌握辦公禮儀規(guī)范學習本章的要求：通過模擬訓練使學生掌握社會交往中的禮儀規(guī)范。學會怎樣聽電話。稱呼通常的稱呼稱呼姓名稱呼職務稱呼職稱稱呼學銜稱呼職業(yè)稱呼親屬幾種稱呼的正確使用同志老師先生師傅小姐稱呼的技巧初次見面更要注意稱呼稱呼對方不要一帶而過關系越熟越要注意稱呼介紹介紹的基本原則先將男士介紹給女士先將年輕者介紹給年長者先將未婚女子介紹給已婚女子先將職位低的介紹給職位高的先將家庭成員介紹給對方集體介紹的順序自我介紹自我介紹的時機自我介紹要求他人介紹他人介紹的時機他人介紹的注意事項握手握手的次序男女之間的握手賓客之間的握手長幼之間的握手上下級之間的握手握手的方式神態(tài)力度時間握手的禁忌握手與性格控制式謙恭式對等式雙握式捏手指式拉臂式死魚式握手的技巧主動與每個人握手有話想讓對方出來講，握手時不要松開握手時贊揚對方常見的其他見面禮點頭禮舉手禮脫帽禮注目禮拱手禮鞠躬禮合十禮擁抱禮親吻禮吻手禮交談講究語言藝術準確流暢委婉表達掌握分寸幽默風趣使用禮貌用語問候語歡迎語回敬語致敬語祝賀語道別語請托語有效選擇話題宜選的話題擴大話題的儲備學做最佳聽眾要耐心要專心要熱心注意發(fā)問方式認清對象，問得適宜抓住關鍵，掌握技巧名片名片的制作名片的規(guī)格、材質(zhì)與色彩名片的內(nèi)容名片的用途介紹自身維持聯(lián)系顯示個性拜會他人名片的交換遞交名片接受名片索取名片名片的存放名片的放置名片的利用電話電話語言要求態(tài)度禮貌友善傳遞信息簡潔控制語速語調(diào)使用禮貌用語接電話迅速接聽積極反饋熱情代轉做好記錄打電話時間適宜有所準備注意禮節(jié)使用手機的禮儀遵守秩序注意安全置放到位饋贈饋贈禮品的標準情感性獨創(chuàng)性時尚性適俗性饋贈禮品的場合表示謝意敬意祝賀慶典活動公共關系禮品祝賀開張開業(yè)適逢重大節(jié)日探視住院病人應邀家中做客遭受不測事件饋贈禮品的禮儀精心包裝表現(xiàn)大方認真說明接受饋贈的禮儀受禮坦然當面拆封拒禮有方贈花的禮儀了解“花卉語”不同場合的贈花贈花的注意事項求職面試前的心理準備研究主考官研究自己簡歷的準備真實簡明無錯面試的禮儀入座的禮儀自我介紹的分寸答問題的禮節(jié)擁有職業(yè)化的舉止面試的其他細節(jié)本章實踐教學要求：場地：綜合模擬實驗室——會議室器材：移動電話、座機、名片、水杯實踐步驟：1、學生自愿組合，每組最少3人，最多不超過8人。2、每組設計各自對話練習，要求所涉及內(nèi)容必須包括本章教學內(nèi)容。3、全班進行評分，評分標準從動作規(guī)范性、語言組織、所涉及教學內(nèi)容三方面進行評估。實踐應達到的目的：使學生在游戲式的練習中掌握所學知識。（二）、儀式禮儀教學目的：掌握各種儀式的準備及程序，了解各類儀式的禮儀規(guī)范。學習本章的要求：列表說明各類禮儀的程序第一節(jié)迎送儀式迎送儀式前的準備確定迎送的規(guī)格掌握迎送的時間與地點注意迎送的細節(jié)正式迎送儀式的程序迎送中應注意的禮儀迎賓禮儀送賓禮儀簽字儀式簽字儀式的準備準備待簽文本布置簽字場地安排簽字人員簽字儀式的程序簽字儀式開始簽字人簽署文件交換合同文本共同舉杯慶賀有秩序退場開業(yè)儀式開業(yè)慶典的準備做好輿論宣傳擬訂賓客名單布置現(xiàn)場環(huán)境安排接待服務擬訂儀式程序準備饋贈禮品開業(yè)儀式的種類開幕儀式奠基儀式開工儀式落成儀式下水儀式交接儀式交接儀式的準備會場的布置人員的邀請物品的準備交接儀式的程序交接儀式開始交換有關文件雙方代表發(fā)言宣傳儀式結束剪彩儀式剪彩的由來剪彩儀式的禮儀規(guī)則邀請參加者準備工作剪彩者形象儀式開始進行剪彩參觀慶賀頒獎儀式頒獎儀式的準備會場的布置坐位安排頒獎儀式的程序本章實踐教學要求：場地：實驗室器材：待簽文本、筆、剪刀等道具實踐步驟：學生自編小品，內(nèi)容必須涉及本章知識點實踐應達到的目的：使學生熟記各種儀式的規(guī)范及前期應作的準備工作（三）會議禮儀教學目的：掌握會議禮儀的規(guī)范。學會在社會交往及商務宴會中文雅的進餐。學習本章的要求：從一日三餐中培養(yǎng)進餐的習慣。本章第六節(jié)實踐教學要求：場地：實驗室器材：紙刀叉、杯、盤、食物等實踐步驟：訓練學生西餐禮儀實踐應達到的目的：學會在商務活動中怎樣更正確地吃西餐本章實踐教學要求：場地：實驗室器材：小品所需道具實踐步驟：學生自編小品實踐應達到的目的：從對話練習中掌握所學知識職業(yè)禮儀教學目的：1、理解面試禮儀的相關知識2、掌握制作簡歷的要求3、.了解面試后的有效溝通禮儀第一節(jié)求職前的禮儀第一，面試前問題的準備第二，求職信的準備第二節(jié)求職中的禮儀第一，求職者的儀態(tài)禮儀第二，求職面試中需要注意的其他禮儀第三節(jié)求職后的禮儀涉外禮儀教學目的：掌握涉外交往的基本原則，通則及涉外交往中的禮儀規(guī)范。學習本章要求：１、生要查閱相關資料，廣泛了解世界各國的不同禮儀規(guī)范。２、了解世界主要國家及宗教的禮俗風情。第一節(jié)涉外交往的基本原則相互尊重原則尊重對方捍衛(wèi)自尊實事求是原則內(nèi)外有別入鄉(xiāng)隨俗保守機密涉外交往的基本通則信守約定必須謹慎許諾必須如約而行必須對失約致歉不必過謙當面贊美時當赴宴、饋贈時當做客、拜訪時當交往應酬時講究次序禮賓次序的依據(jù)禮賓次序的具體要求尊重隱私年齡不問收入不問婚姻不問工作不問住址不問經(jīng)歷不問信仰不問健康不問女士優(yōu)先行走乘車見面上下樓進餐館觀看影劇助臂涉外交往中的主要禮儀稱