下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
精選文檔精選文檔精選文檔《問題研究綠色食品知多少》講課方案
講課內(nèi)容:人教版高中地理必修第二冊第六章問題研究
講課班級:高一1班
講課課時:1課時
講課目標:
1、經(jīng)過組織學生課前問卷檢查,在課上展現(xiàn)他們檢查結(jié)果,從而認識綠色食品
的含義,認識綠色食品的標記。
2、經(jīng)過閱讀資料,認識綠色食品市場發(fā)展面對的問題。
3、學生經(jīng)過角色飾演議論,綠色食品面對發(fā)展的困境應當采納的措施。
4、懂得“綠色食品”在環(huán)境保護、人民身體健康方面的重要性。
講課重難點:
在活動過程中,提升發(fā)現(xiàn)問題、剖析問題、解決問題的能力,認識有關綠色食品
的基礎知識。
講課過程:
【導入】課前準備一些學一世常愛吃的小零食(王老吉、火腿腸、豆腐干、小魚仔等),讓學生判斷這些小零食是不是綠色食品。從而引出本節(jié)課的上課的主題——綠色食品知多少。
【活動一】問卷剖析組展現(xiàn)
問卷剖析組的代表向?qū)W生展現(xiàn)經(jīng)過問卷檢查匯成表格的形式解說綠色食品的含
義。
問題:什么是綠色食品?(正確答案:C)
百分比
A種植時期無農(nóng)藥污染的蔬菜和水果37%
B有較高葉綠素含量的產(chǎn)品2%
C必然經(jīng)過特意認定并授與標記的無污染、安全、優(yōu)異的營養(yǎng)食品60%
D只若是無污染的食品就行1%
問卷剖析組的代表經(jīng)過檢查得出,綠色食品就是必然經(jīng)過特意認定并授與標記的無污染、安全、優(yōu)異的營養(yǎng)食品。
【師】教師再次歸納綠色食品的含義。
綠色食品是特指無污染的安全、優(yōu)異、營養(yǎng)類食品,其生長和加工過程必然是采納一種生態(tài)的和對環(huán)境友好的方式。
【觀看視頻】我們平常生活中吃的野菜是不是綠色食品?
學生經(jīng)過觀看短視頻,可知道平常我們餐桌上吃的野菜不是綠色食品。今后學生依據(jù)綠色食品的含義判斷三種說法是不是綠色食品。三種說法分別是:
一曰“綠色食品”就是走上餐桌的野菜;
二曰“綠色食品”就是含葉綠素的綠顏色食品;
三曰市場上銷售的綠顏色食品就是“綠色食品”。
這三種說法都是錯誤的。
【師】綠色食品與一般食品的差別
①重申產(chǎn)品出自優(yōu)異生態(tài)環(huán)境。
②對產(chǎn)品推行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。
③對產(chǎn)品依法推行一致的標記與管理。
【過渡】那么平常生活中我們又是怎么去判斷食品是不是綠色食品?有沒有什么標記?接下來有請質(zhì)檢組代表
【活動二】質(zhì)檢組展現(xiàn)
質(zhì)檢組代表經(jīng)過展現(xiàn),告訴同學們怎么平常生活中怎么判斷綠色食品——主要經(jīng)過綠色食品的標記來判斷。并以一些圖片展現(xiàn)。
標記由三部分構(gòu)成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標記圖形為正圓形,意為
保護、安全。整個圖形描繪了一幅光亮陽光照射下的友好活力,告訴人們綠色食品是出自純凈、優(yōu)異生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標記還提示人們要保護環(huán)境和防范污染,經(jīng)過改良人與環(huán)境的關系,創(chuàng)辦自然界新的友好。
綠色食品標記
【師】綠色食品標記分類,分別是A級和AA級。AA級綠色食品標記與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標記與字體為白色,底色為綠色。與A級比較,
級的標準和要求更加嚴格。比方A級可以限量使用特定化學成分的農(nóng)藥和化肥,而AA級則要求完滿不使用化學成分的生產(chǎn)資料。
AA級A級
【課上擴展】食品金字塔
經(jīng)過食品金字塔可以知道,綠色食品位于金字塔頂端下來的第二層。
【回顧導入】經(jīng)過已學的綠色食品的含義及標記,判斷剛上課時老師展現(xiàn)的小零食是不是綠色食品。
【師】我們平常認識綠色食品的知識常常經(jīng)過哪些門路?
一般經(jīng)過電視、廣播、網(wǎng)絡等。
【表格】問題:對綠色食品的接受程度?
人數(shù)
百分比
A喜愛,十分愿意接受6666%
B可以考慮下能否購買3030%
C不考慮購買22%
D根本不認識22%
問題:價錢要素對選擇綠色食品的影響選擇A同樣價位的產(chǎn)品中能否第一考慮選擇是100%否0綠色食品B如綠色食品售價高于同類產(chǎn)品,能否考是61%否39%慮綠色食品
經(jīng)過表格可知,一般狀況下,人們還是原由選擇購買綠色食品,但是當比一般食品價位高時,有39%則不肯意購買。
【活動三角色飾演】依據(jù)以前表格的結(jié)論,聯(lián)合給出的資料——綠色食品發(fā)展面對的困境,分國家企業(yè)代表、政府官員代表、公眾開銷者代表角色議論綠色食品的發(fā)展應當采納哪些措施。
給學生三分鐘議論,此后三種角色代表分別登臺論述他們感覺可以采納的措施,本組的其余代表也可以增補。
【小結(jié)】小結(jié)本節(jié)課的知識
1、綠色食品的含義
2、判斷綠色食品方法——綠色食品標記
3、綠色食品面對的困境
4、綠色食品今后發(fā)展可以采納的措施
【練習】
建三江位于三江平原要地,于1957年開始墾荒,目前面積1.24萬平方千米,人口20多萬,這里空氣清爽,水源豐富且水質(zhì)優(yōu)異,土壤肥饒。近來幾年來,建三江要點種植水稻,有“中國綠色米都”之稱。建三江采納現(xiàn)代技術科學生產(chǎn),如定點監(jiān)測土壤肥力并精準施肥。
1、建三江
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年臨時搬運合同
- 2024年度某新能源汽車制造技術許可合同
- 2024年度文化娛樂活動策劃合同
- 2024年廣播劇配音委托合同
- 2024年建筑工程地面建設合同
- 企業(yè)普通員工年終個人工作總結(jié)
- 2024年度風力發(fā)電設備安裝合同
- 節(jié)能宣傳課件教學課件
- 2024醫(yī)療機構(gòu)人力資源共享與培訓合同
- 2024年度碎石料供需合同
- 標本運送培訓課件
- 護士與醫(yī)生的合作與溝通
- GB 42295-2022電動自行車電氣安全要求
- 產(chǎn)品系統(tǒng)設計開發(fā) 課件 第4、5章 產(chǎn)品系統(tǒng)設計類型、產(chǎn)品系統(tǒng)設計開發(fā)綜合案例
- 1編譯原理及實現(xiàn)課后題及答案
- 焊接材料的質(zhì)量控制和追溯規(guī)范
- 讓閱讀成為習慣家長會課件
- 家庭健康照護服務方案
- 施工方案 誰編
- 滬教牛津版八上英語Unit-6-單元完整課件
- 新能源及多能互補互補技術
評論
0/150
提交評論