2022-2023年衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫期末復(fù)習(xí)-衛(wèi)生微生物學(xué)(衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫)考試精選專練V(帶答案)試

書ft有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟！住在富人區(qū)的她書ft有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟！住在富人區(qū)的她2022-2023年衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫期末復(fù)習(xí)-衛(wèi)生微生物學(xué)（衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫）考試精選專練V（帶答案）一.綜合考核題庫(共35題)1.藥物微生物污染后可以對(duì)人體造成哪些危害？（章節(jié)：第十三章難度：4)正確答案:1）引起藥品變質(zhì)：1、物理性狀和外觀的改變2、產(chǎn)生有害代謝產(chǎn)物3、失去藥用價(jià)值；2）對(duì)人體的危害：1、全身性感染2、局部感染3、腸道傳染病以及其他疾病2.常用的樣品濃縮方法不包括（）(章節(jié)：第三章難度：3)A、沉淀法B、過濾法C、吸附法D、離心法3.大腸菌群值越大，說明土壤(章節(jié)：第七章難度：2)ABCDE、有病毒存在的可能正確答案:A4.簡(jiǎn)述微生物引起食品變質(zhì)必須具備哪些條件？（章節(jié)：第十二章難度：4)正確答案:12質(zhì)水解為簡(jiǎn)單物質(zhì)，胞內(nèi)酶：將簡(jiǎn)單物質(zhì)分解，其產(chǎn)物具有不良?xì)馕?.關(guān)于食品冷藏說法錯(cuò)誤的是（）(章節(jié)：第十二章 難度：2)A、可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期B、可以降低新鮮食品中本身的酶活性C、各類食品對(duì)于冷藏的溫度要求不一致D、能抑制微生物生長(zhǎng)，食物不會(huì)發(fā)生腐敗變質(zhì)正確答案:D6.喜好在偏堿性土壤中的微生物()(章節(jié)：第七章 難度：3)A、真菌BC、細(xì)菌D、病毒正確答案:B7.操作臺(tái)表面，首選消毒方法是（）(章節(jié)：第十章 難度：2)A、壓力力蒸汽滅菌或干熱滅菌B、甲醛或環(huán)氧乙烷氣體消毒、滅菌C、紫外線消毒器近距離照射或液體消毒劑擦拭D、噴霧消毒法E、對(duì)金屬基本無腐蝕性的滅菌劑正確答案:C8.土壤土著微生物之間的相互關(guān)系類型包括（章節(jié)：第七章，難度：3）A、互生B、共生C、競(jìng)爭(zhēng)D、拮抗E、寄生正確答案:A,B,C,D,E9.炭疽芽孢桿菌污染土壤危害人體的主要途徑與方式()(章節(jié)：第七章難度：3)A、人-土壤-人方式B、動(dòng)物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不確定正確答案:B10.使一個(gè)平板上生長(zhǎng)的菌落數(shù)在（）之間時(shí)，最利于計(jì)數(shù)(章節(jié)：第六章難度：4)A、0~130B、0~150C、D、正確答案:C11.不屬于一次性使用衛(wèi)生用品殺菌能性能測(cè)試菌的是（）(章節(jié)：第十五章難度：3)A、金黃色葡萄球菌B、白假絲酵母菌CD、大腸埃希菌正確答案:C12.用于糧食霉菌分離與鑒定的培養(yǎng)基是（（章節(jié)：第十二章難度：3）正確答案:察氏培養(yǎng)基13.關(guān)于曲霉屬,下面說法正確的是（）(章節(jié)：第十二章難度：2)A、鏡下有典型分生子頭結(jié)構(gòu)B、鏡下有典型帶狀枝結(jié)構(gòu)C、在我妻培養(yǎng)基上菌落周圍出出現(xiàn)透明溶血環(huán)D、在伊紅紅－亞甲中藍(lán)培養(yǎng)上深紫黑色，具有金屬光澤的的菌落正確答案:A14.收載于《中國(guó)藥典》中的（）是我國(guó)判斷產(chǎn)品是否無菌的唯一方法（章節(jié)：第十三章難度：2）正確答案:無菌檢查法15.以下關(guān)于細(xì)菌內(nèi)毒素和致熱原檢查的說法錯(cuò)誤的是（）(章節(jié)：第十三章難度：3)A、細(xì)菌內(nèi)毒素檢查常用鯊實(shí)驗(yàn)B、內(nèi)毒素檢查比熱原檢查具有更高的靈敏度和特異性C、內(nèi)毒素活性與藥品中熱原物質(zhì)的存在具有很高的相關(guān)性D、細(xì)菌內(nèi)毒素檢查法有凝膠法和光度測(cè)定法等，當(dāng)兩種方法的結(jié)果有爭(zhēng)議時(shí)，除另外規(guī)定，應(yīng)以光度測(cè)定法為準(zhǔn)正確答案:D16.土壤中的微生物以各種微型群落存在，它們不是(章節(jié)：第七章難度：4)ABCD、原蟲正確答案:B17.使樣品（1ml）均勻地分布到瓊脂培養(yǎng)基中，培養(yǎng)后，計(jì)數(shù)菌落是（）(章節(jié)：第六章A、傾注平板法B、MPN法C、涂布法D正確答案:A18.嬰兒代乳食品中黃曲霉毒素B1限量標(biāo)準(zhǔn)是（）(章節(jié)：第十二章難度：3)AB、C、5μg/kgD、正確答案:A19.赭曲霉毒素的主要產(chǎn)毒菌種是（）和（（章節(jié)：第十二章難度：3）正確答案:赭曲霉疣孢i霉20.在哪類土壤中較容易發(fā)現(xiàn)大量酵母菌(章節(jié)：第七章難度：2)A、沙漠B、稻田

難度：3)C、草原DE正確答案:E21.對(duì)水作水稻而言，其農(nóng)田灌溉水中糞大腸菌群數(shù)限值必須（）個(gè)／100ml（章節(jié)：第七章難度：5）正確答案:≤400022.赤潮（redtid（章節(jié)：第六章難度：3）正確答案:指藻類浮游生物能在水體中進(jìn)行光合作用，常連接成各種形狀的群體，在一定條件下可生長(zhǎng)為巨大的群體，導(dǎo)致水面變色，這種情況出現(xiàn)在海灣稱之。23.反映微生物綜合污染的指標(biāo)是（（章節(jié)：第三章難度：2）正確答案:菌落總數(shù)24.游泳池的水被（）污染常造成結(jié)合膜炎的流行(章節(jié)：第六章難度：4)A、柯薩奇病毒B、輪狀病毒C、腺病毒D正確答案:C25.地球周周圍包圍著很厚的一層空氣，叫大氣圈，分三層；臭氧層起吸收紫外光的作用，可使地球上的生物不受這些射線的損害。大氣圈中含臭氧最多的為(章節(jié)：第八章難度A、電離層BCD、電離層和平流層E、電離層和對(duì)流層正確答案:B26.一次性使用醫(yī)療用品產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)菌和真菌檢測(cè)時(shí)，每批樣品首次檢測(cè)數(shù)量需（）(章節(jié)：第十五章難度：3)A、3B、10C、7D、5正確答案:D27.細(xì)菌的藥物敏感試驗(yàn)的主要方法有（）和標(biāo)準(zhǔn)紙片（章節(jié)：第三章難度：3）正確答案:稀釋法28.（章節(jié)：第四章難度：3）正確答案:致病微生物中烈性傳播、產(chǎn)生強(qiáng)毒素和毒力因子等對(duì)人或動(dòng)物造成生物危害，有強(qiáng)而迅速的致病性和致死性。29.高堿生境，一般指pH（）以上的生境（章節(jié)：第十一章難度：3）正確答案:930.以下關(guān)于微生物限度檢說母拍鈑胍庖宓乃搗ù砦蟮氖牽ǎ(章節(jié)：第十三章難度：3)A、是指規(guī)定滅菌制劑及其原料、敷料受到微生物污染程度的檢查法B、體現(xiàn)藥品衛(wèi)生質(zhì)量的一個(gè)重要依據(jù)C、可以反映藥品的衛(wèi)生質(zhì)量D、也是藥品生產(chǎn)企業(yè)管理和質(zhì)量體系評(píng)審的重要手段為正確答案:A31.一次性使用醫(yī)療用品產(chǎn)品經(jīng)環(huán)氧乙烷滅菌或消毒出廠時(shí)的環(huán)氧乙烷殘留量必須（）(章節(jié)：第十五章難度：4)A、≤5ugB、C、D、≤20ug正確答案:B32.手術(shù)器械常用的消毒方法有（章節(jié)：第四章，難度：4）AB、煮沸法CD、擦拭法E、戊二醛滅菌正確答案:A,C,E33.化妝品霉菌數(shù)的測(cè)定，選用的培養(yǎng)基（）(章節(jié)：第十四章難度：4)A、虎紅培養(yǎng)基B、SCDLPC、玫瑰紅鈉瓊脂