《動物細胞》教學設計

動物細胞一、學習目標：（一）知識目標：認識動物細胞的基本結構。說明動物細胞與植物細胞基本結構的異同點。（二）能力目標：1.制作人口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。2.嘗試制作動物細胞模型。（三）情感態(tài)度與價值觀目標：認同細胞學是19世紀自然科學三大發(fā)現(xiàn)之一。二、學習重點和難點：1.學習重點：（1）制作人口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。（2）動物細胞的基本結構。2.學習難點：制作人口腔上皮細胞臨時裝片。三、教學方法：實驗法四、課時安排：1課時五、課前準備：教師：生理鹽水，稀碘液，高錳酸鉀溶液（質量分數(shù)為1％～5％），消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡，清水。學生：預習；3H鉛筆，繪圖紙；上課前漱口。六、教學過程：（一）導入新課你已經(jīng)知道植物細胞的基本結構了，那么動物細胞是什么樣子的？動植物細胞有什么異同？下面讓我們通過觀察自己的口腔上皮細胞來認識人和動物細胞的基本結構。（二）講授新課1.材料用具：（生理鹽水，稀碘液，消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡）教師講解小知識：人體細胞液有一定的濃度，約為0.9﹪，引導學生分析用清水可能出現(xiàn)的問題。學生提出疑問：為什么用生理鹽水？用清水不行嗎？2.方法步驟（1）制作人口腔上皮細胞臨時裝片教師引導幫助學生完成臨時裝片的制作。教師巡視指導，將一些示范片置于講臺處的顯微鏡下供學生參考。學生根據(jù)已有的而經(jīng)驗，設計實驗方案，制作臨時裝片，注意取材、方法（與“洋蔥鱗片葉臨時裝片的制作”進行比較）。（2）用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞教師提示觀察方法，效果不理想的，引導他們找出問題所在。學生觀察自己制作的臨時裝片。取材、染色的問題而出現(xiàn)的效果不理想，找出原因，重做一次。（3）繪制細胞的基本結構圖（細胞核、細胞膜、細胞質）教師多媒體展示不同種類的動物細胞形象，如肌肉細胞、神經(jīng)細胞。學生根據(jù)觀察到的人口腔上皮細胞的形象繪圖。簡單了解，不同部位的細胞形態(tài)并不完全一樣。（4）動植物細胞的異同比較教師總結動物細胞的基本結構：細胞膜、細胞質、細胞核教師提問：動、植物細胞結構上有什么共同點和不同點？學生總結：比較、歸納、總結出，植物細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體；動物細胞有細胞膜、細胞質、細胞核，而沒有細胞壁、液泡、葉綠體。教師引導、總結、評價。（三）鞏固練習“做個小偵探”：