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文檔簡介
溫故知新:生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖----流動鑲嵌模型溫故知新:生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖----流動鑲嵌模型1流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、磷脂雙分子層:基本支架2、蛋白質(zhì)分子:鑲嵌在磷脂雙分子層(1)表面(2)部分或全部嵌入(3)貫穿能流動大多會運動3、糖被:細胞膜的外表上的糖蛋白,識別、保護、潤滑。4、細胞膜的結(jié)構(gòu)特性:流動性細胞膜的功能特性:選擇透過性流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、磷脂雙分子層:基本支架2、蛋白質(zhì)分2概念圖生物膜結(jié)構(gòu)特點功能特點結(jié)構(gòu)組成結(jié)構(gòu)探究歷程決定流動性選擇透過性磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分子概念圖生物膜結(jié)構(gòu)特點功能特點結(jié)構(gòu)組成結(jié)構(gòu)探究歷程決定流動性選3第3節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降冢彻?jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?
一種物質(zhì)從相對高濃度區(qū)域移動到低濃度區(qū)域的過程,稱為擴散一種物質(zhì)從相對高濃度區(qū)域移動到低濃度區(qū)域的過5想一想?前面我們學習的水分子進出細胞是一種擴散嗎?你的理由是什么?是一種擴散,因為水分子總是由單位體積水分子數(shù)多的往單位體積水分子數(shù)少的方向滲透。想一想?前面我們學習的水分子進出細胞是一種擴散嗎?你的理由是6物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞奖粍舆\輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞奖粍舆\輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散7問題探討:1、什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?3、不能通過脂雙層膜的物質(zhì),細胞需要嗎?如果需要它們怎樣才能進入細胞呢?O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯葡萄糖氨基酸核苷酸H+、K+Na+、Ga2+Mg2+、HCO3ˉ2、葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是,小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,對此該如何解釋?人工合成的脂雙層問題探討:1、什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通8甘油、脂肪酸較大分子水和氣體分子氨基酸離子找出人工合成的磷脂層和生物膜流動鑲嵌模型相比有何區(qū)別
,功能上會有何不同?細胞膜(流動鑲嵌模型)甘油、脂肪酸較大分子水和氣體分子氨基酸離子找出人工合9——物質(zhì)順濃度梯度進出細胞的擴散一.被動運輸:
思考與討論:物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接心膸追N?什么叫被動運輸?有哪些類型?什么叫主動運輸?自由擴散和協(xié)助擴散需要消耗能量嗎?為什么?3.自由擴散與協(xié)助擴散有什么異同?4.為什么自由擴散和協(xié)助擴散被統(tǒng)稱為被動運輸?類型:自由擴散、協(xié)助擴散兩種閱讀課本P70-71回答下列問題:——物質(zhì)順濃度梯度進出細胞的擴散一.被動運輸10細胞膜外內(nèi)載體比方:球往低處滾1、自由擴散:物質(zhì)通過簡單擴散作用進出細胞,叫做自由擴散。細胞膜外內(nèi)載體比方:球往低處滾1、自由擴散:物質(zhì)通過簡單擴散11外細胞膜內(nèi)2.協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散比方:卡車載貨下坡外細胞膜內(nèi)2.協(xié)助擴散:進出細胞的12自由擴散細胞外細胞內(nèi)水分子細胞膜O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯自由擴散細胞外細胞內(nèi)水分子細胞膜O2、CO2、乙醇、甘油13協(xié)助擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白協(xié)助擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白14麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比人紅細胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍;鈉離子的濃度只有血漿的1/6;甲狀腺濾泡上皮細胞內(nèi)碘的濃度比血液高20—25倍。閱讀課本P71-72資料,回答問題:二、主動運輸:這些例子說明了什么?為什么這些物質(zhì)能逆濃度梯度跨膜運輸進入細胞呢?麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比人紅細胞中鉀離子的閱讀課本P15外細胞膜內(nèi)主動運輸能量比方:卡車載貨上坡—物質(zhì)逆濃度梯度進出細胞的運輸-需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量。注意:載體蛋白具有專一性,一種載體只能與一種相應的被運輸?shù)奈镔|(zhì)相結(jié)合。也就是說,不同的物質(zhì)需要不同的載體運輸。不同細胞膜上運輸物質(zhì)的載體的種類和數(shù)量是不同的。外細胞膜內(nèi)主動運輸能量比方:卡車載貨上坡—物質(zhì)16第3節(jié)-物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞秸n件17低1.麗藻細胞中K+的濃度比周圍環(huán)境中髙1065倍,這說明K+跨膜運輸?shù)姆较驗開____________,根據(jù)上面的不能自由通過磷脂雙分子層的例子,說明K+跨膜運輸需要________,同時該過程還需要消耗
,這種運輸方式為______________。2.麗藻細胞吸收各種離子的比例差別很大,這說明其對離子的吸收具有__________,起選擇作用的物質(zhì)是____________,該過程需要消耗能量,說明選擇的過程是__________3.主動運輸?shù)幕緱l件是什么?4.主動運輸對生物有什么生理意義?低184.主動運輸?shù)囊饬x:保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中。4.主動運輸?shù)囊饬x:保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動19過膜方式濃度梯度是否需載體是否耗能舉例自由擴散
協(xié)助擴散主動運輸否要要否否要H2O、CO2、O2、甘油、乙醇、苯、脂肪酸等葡萄糖進入紅細胞無機鹽離子、氨基酸等高低高低低高比較三種跨膜運輸?shù)姆绞竭^膜方式濃度是否需載體是否耗能舉例自由擴散20通過物質(zhì)跨膜運輸?shù)娜N方式說明細胞膜的功能特性是___________,其對物質(zhì)的選擇吸收是取決于細胞膜上__________________________。自由擴散和協(xié)助擴散相對于主動運輸來說是一種________運輸。_______運輸對活細胞完成各種生命活動有重要作用。小結(jié)通過物質(zhì)跨膜運輸?shù)娜N方式說明自由擴散和協(xié)助擴散相對于主21大分子進入細胞的方式叫胞吞(內(nèi)吞作用)大分子是怎樣進出細胞的呢?大分子進入細胞的方式叫胞吞(內(nèi)吞作用)大分子是怎樣進出細胞的221.胞吞接觸凹陷包圍分離描述
模式圖1.胞吞接觸凹陷包圍分離描述模式圖23大分子排出細胞的方式叫胞吐(外排作用)大分子排出細胞的方式叫胞吐(外排作用)242.胞吐包圍移動融合排出2.胞吐包圍移動融合排出25想一想?主動運輸和被動運輸靠的是細胞膜具有選擇透過性這一功能特性。那么胞吞胞吐靠的又是細胞膜的什么特點呢?胞吞胞吐需要能量嗎?酶和胰島素是否能橫穿細胞膜進出細胞?想一想?主動運輸和被動運輸靠的是細胞膜具有選擇透過性這一功能26協(xié)助擴散自由擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑ㄐ》肿雍碗x子)主動運輸
大分子物質(zhì)胞吞
胞吐消耗能量順濃度梯度被動運輸載體蛋白課堂小結(jié)協(xié)助擴散自由擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑ㄐ》肿雍碗x子)主動運輸27運輸速率濃度差運輸速率濃度差運輸速率耗氧量上面幾幅坐標圖中所表示的分別是哪種物質(zhì)運輸方式?為什么?思考!ABC運輸速率濃度差運輸速率濃度差運輸速率耗氧量上面幾幅坐標圖中所28
細胞內(nèi)濃度時間(細胞外濃度)細胞內(nèi)濃度時間(細胞外濃度)29運輸速率濃度差自由擴散運輸速率濃度差協(xié)助擴散運輸速率耗氧量主動運輸影響三種運輸方式速率的因素及速率的比較:運輸速率濃度差自由擴散運輸速率濃度差協(xié)助擴散運輸速率耗氧量主301.下圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收的曲線。影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不同的因素分別是()
A.載體數(shù)量、能量
B.能量、載體數(shù)量
C.載體數(shù)量、離子濃度
D.能量、離子濃度課堂練習1.下圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸課堂練習312根據(jù)下圖所示曲線回答下列問題運輸速率濃度差(1)從圖中可知該種物質(zhì)進入細胞的方式是什么?
(2)從圖中可以看出物質(zhì)通過細胞膜的運輸速度與細胞外濃度的關系是什么?
(3)上述運輸方式中,加入蛋白酶后曲線是否會發(fā)生變化?為什么?
2根據(jù)下圖所示曲線回答下列問題運輸速率濃度差(1)從圖323、下列說法中錯誤的是:()A.黃瓜在腌制中慢慢變甜,是細胞主動吸收糖分的結(jié)果B.水分子進出細胞是自由擴散C.葡萄糖進入紅細胞需要載體蛋白的協(xié)助,但不消耗能量,屬于協(xié)助擴散D.大腸桿菌吸收K+屬于主動運輸,既消耗能量,又需要膜上的載體蛋白3、下列說法中錯誤的是:()33第3節(jié)-物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞秸n件34溫故知新:生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖----流動鑲嵌模型溫故知新:生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖----流動鑲嵌模型35流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、磷脂雙分子層:基本支架2、蛋白質(zhì)分子:鑲嵌在磷脂雙分子層(1)表面(2)部分或全部嵌入(3)貫穿能流動大多會運動3、糖被:細胞膜的外表上的糖蛋白,識別、保護、潤滑。4、細胞膜的結(jié)構(gòu)特性:流動性細胞膜的功能特性:選擇透過性流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、磷脂雙分子層:基本支架2、蛋白質(zhì)分36概念圖生物膜結(jié)構(gòu)特點功能特點結(jié)構(gòu)組成結(jié)構(gòu)探究歷程決定流動性選擇透過性磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分子概念圖生物膜結(jié)構(gòu)特點功能特點結(jié)構(gòu)組成結(jié)構(gòu)探究歷程決定流動性選37第3節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降冢彻?jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?8
一種物質(zhì)從相對高濃度區(qū)域移動到低濃度區(qū)域的過程,稱為擴散一種物質(zhì)從相對高濃度區(qū)域移動到低濃度區(qū)域的過39想一想?前面我們學習的水分子進出細胞是一種擴散嗎?你的理由是什么?是一種擴散,因為水分子總是由單位體積水分子數(shù)多的往單位體積水分子數(shù)少的方向滲透。想一想?前面我們學習的水分子進出細胞是一種擴散嗎?你的理由是40物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞奖粍舆\輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞奖粍舆\輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散41問題探討:1、什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?3、不能通過脂雙層膜的物質(zhì),細胞需要嗎?如果需要它們怎樣才能進入細胞呢?O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯葡萄糖氨基酸核苷酸H+、K+Na+、Ga2+Mg2+、HCO3ˉ2、葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是,小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,對此該如何解釋?人工合成的脂雙層問題探討:1、什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通42甘油、脂肪酸較大分子水和氣體分子氨基酸離子找出人工合成的磷脂層和生物膜流動鑲嵌模型相比有何區(qū)別
,功能上會有何不同?細胞膜(流動鑲嵌模型)甘油、脂肪酸較大分子水和氣體分子氨基酸離子找出人工合43——物質(zhì)順濃度梯度進出細胞的擴散一.被動運輸:
思考與討論:物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接心膸追N?什么叫被動運輸?有哪些類型?什么叫主動運輸?自由擴散和協(xié)助擴散需要消耗能量嗎?為什么?3.自由擴散與協(xié)助擴散有什么異同?4.為什么自由擴散和協(xié)助擴散被統(tǒng)稱為被動運輸?類型:自由擴散、協(xié)助擴散兩種閱讀課本P70-71回答下列問題:——物質(zhì)順濃度梯度進出細胞的擴散一.被動運輸44細胞膜外內(nèi)載體比方:球往低處滾1、自由擴散:物質(zhì)通過簡單擴散作用進出細胞,叫做自由擴散。細胞膜外內(nèi)載體比方:球往低處滾1、自由擴散:物質(zhì)通過簡單擴散45外細胞膜內(nèi)2.協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散比方:卡車載貨下坡外細胞膜內(nèi)2.協(xié)助擴散:進出細胞的46自由擴散細胞外細胞內(nèi)水分子細胞膜O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯自由擴散細胞外細胞內(nèi)水分子細胞膜O2、CO2、乙醇、甘油47協(xié)助擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白協(xié)助擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白48麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比人紅細胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍;鈉離子的濃度只有血漿的1/6;甲狀腺濾泡上皮細胞內(nèi)碘的濃度比血液高20—25倍。閱讀課本P71-72資料,回答問題:二、主動運輸:這些例子說明了什么?為什么這些物質(zhì)能逆濃度梯度跨膜運輸進入細胞呢?麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比人紅細胞中鉀離子的閱讀課本P49外細胞膜內(nèi)主動運輸能量比方:卡車載貨上坡—物質(zhì)逆濃度梯度進出細胞的運輸-需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量。注意:載體蛋白具有專一性,一種載體只能與一種相應的被運輸?shù)奈镔|(zhì)相結(jié)合。也就是說,不同的物質(zhì)需要不同的載體運輸。不同細胞膜上運輸物質(zhì)的載體的種類和數(shù)量是不同的。外細胞膜內(nèi)主動運輸能量比方:卡車載貨上坡—物質(zhì)50第3節(jié)-物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞秸n件51低1.麗藻細胞中K+的濃度比周圍環(huán)境中髙1065倍,這說明K+跨膜運輸?shù)姆较驗開____________,根據(jù)上面的不能自由通過磷脂雙分子層的例子,說明K+跨膜運輸需要________,同時該過程還需要消耗
,這種運輸方式為______________。2.麗藻細胞吸收各種離子的比例差別很大,這說明其對離子的吸收具有__________,起選擇作用的物質(zhì)是____________,該過程需要消耗能量,說明選擇的過程是__________3.主動運輸?shù)幕緱l件是什么?4.主動運輸對生物有什么生理意義?低524.主動運輸?shù)囊饬x:保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中。4.主動運輸?shù)囊饬x:保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動53過膜方式濃度梯度是否需載體是否耗能舉例自由擴散
協(xié)助擴散主動運輸否要要否否要H2O、CO2、O2、甘油、乙醇、苯、脂肪酸等葡萄糖進入紅細胞無機鹽離子、氨基酸等高低高低低高比較三種跨膜運輸?shù)姆绞竭^膜方式濃度是否需載體是否耗能舉例自由擴散54通過物質(zhì)跨膜運輸?shù)娜N方式說明細胞膜的功能特性是___________,其對物質(zhì)的選擇吸收是取決于細胞膜上__________________________。自由擴散和協(xié)助擴散相對于主動運輸來說是一種________運輸。_______運輸對活細胞完成各種生命活動有重要作用。小結(jié)通過物質(zhì)跨膜運輸?shù)娜N方式說明自由擴散和協(xié)助擴散相對于主55大分子進入細胞的方式叫胞吞(內(nèi)吞作用)大分子是怎樣進出細胞的呢?大分子進入細胞的方式叫胞吞(內(nèi)吞作用)大分子是怎樣進出細胞的561.胞吞接觸凹陷包圍分離描述
模式圖1.胞吞接觸凹陷包圍分離描述模式圖57大分子排出細胞的方式叫胞吐(外排作用)大分子排出細胞的方式叫胞吐(外排作用)582.胞吐包圍移動融合排出2.胞吐包圍移動融合排出59想一想?主動運輸和被動運輸靠的是細胞膜具有選擇透過性這一功能特性。那么胞吞胞吐靠的又是細胞膜的什么特點呢?胞吞胞吐需要能量嗎?酶和胰島素是否能橫穿細胞膜進出細胞?想一想?主動運輸和被動運輸靠的是細胞膜具有選擇透過性這一功能60協(xié)助擴散自由擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑ㄐ》肿雍碗x子)主動運輸
大分子物質(zhì)胞吞
胞吐消耗能量順濃度梯度被動運輸載體蛋白課堂小結(jié)協(xié)助擴散自由擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑ㄐ》肿雍碗x子)主動運輸61運輸速率濃度差運輸速率濃度差運輸速率耗氧量上面幾幅坐標圖中所表示的分別是哪種物質(zhì)運輸方式?為什么?思考!ABC運輸速率濃度差運輸速率濃度差運輸速率耗氧量上面幾幅坐標圖中所62
細胞內(nèi)濃度時間(細胞外濃度)細胞內(nèi)濃度時間(細胞外濃度)63運輸速率濃度差自由擴散運輸速率濃度差協(xié)助擴散運輸速率耗氧量主動運輸影響三種運輸方式速率的因素及速率的比較:運輸速率濃度差自由擴散運輸速率濃度差協(xié)助擴散運輸速率耗氧量
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