2023春保健工作計劃優(yōu)秀6篇

-19-2023春保健工作計劃優(yōu)秀6篇為了完善自己的工作計劃，我們可以通過認(rèn)真回顧工作情況，制訂工作計劃，是每位伙伴必須做的事，下面是職場我為您分享的2023春保健工作計劃優(yōu)秀6篇，感謝您的參閱。

2023春保健工作計劃篇1

伴著秋天的到來，新的學(xué)期開學(xué)了，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼的變化，人類機體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入，幼兒園本著“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，特擬定以下學(xué)期計劃。

一、主要工作與任務(wù)：

（一）把好幼兒體檢關(guān)，防止傳染病傳染蔓延。

本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好接種、漏接種登記，對于體弱幼兒建立管理檔案，建立傳染病管理檔案。

（二）做好幼兒入園晨檢，讓每位幼兒健康開心入園。

做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣漸涼，為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生，每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

（三）加強季節(jié)傳染病預(yù)防，給幼兒一個健康的環(huán)境。

做好秋冬季節(jié)的工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

（四）開展多種形式活動，增強幼兒保健意識。

開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

（五）嚴(yán)格制定每周食譜，提高幼兒身體健康。

做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開“伙委會”，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。

（六）加強衛(wèi)生檢查制度，保證各活動場所安全。

認(rèn)真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

（七）積極組織培訓(xùn)活動，提高保育員保育能力。

對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

（八）重視消毒殺菌工作，為幼兒提供健康整潔環(huán)境。

1、室內(nèi)定時紫外線消毒后，及時開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新。

2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分鐘或物體表面涂擦消毒保證毛巾、水杯專人專用，餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。

（九）增強安全保護知識，提高幼兒自我救護意識。

1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。

2、當(dāng)班的老師和保育員要仔細(xì)觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細(xì)詢問并登記。

二、月份安排：

八、九月份：

1。大環(huán)境進行大掃除，各班玩具進行消毒清洗工作。

2。做好各班入學(xué)前的各項準(zhǔn)備工作，如：環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境布置等。

3。針對存在的安全、衛(wèi)生問題進行整改。

4。開展防地震安全演練。

5。召開期初家長會。

6。組織教職工體檢活動。

十月份：

1。加強秋季消毒、防病工作，做好清潔衛(wèi)生工作。

2。檢查各類戶外活動器械的設(shè)備安全。

3。安全周系列活動—防拐賣安全演練。

十一月份：

1。加強衛(wèi)生、食品檢查，預(yù)防秋季傳染病發(fā)生。

2。防踩踏安全演練。

3。衛(wèi)生保健工作檢查。

4。舉行保育員教室衛(wèi)生評比。

十二月份：

1。幼兒膳食營養(yǎng)調(diào)查活動并召開膳委會。

2。加強衛(wèi)生安全工作檢查。

3。開展安全月主題活動———防火防盜安全演練。

一月份：

1。全園進行大掃除。

2。做好防寒工作。

3。各類資料歸檔。

4。春節(jié)出行安全講座。

5。培訓(xùn)：《解讀幼兒園課程》。

6。各班、各科室清點財產(chǎn)、資產(chǎn)、資料歸檔。

2023春保健工作計劃篇2

一、指導(dǎo)思想：

幼兒健康教育是幼兒教育整體結(jié)構(gòu)的重要組成部分，也是健康教育的基礎(chǔ)。本學(xué)期，根據(jù)《幼兒園教育綱要》，結(jié)合本園實際，針對幼兒年齡特點，我們將積極開展身體保健和身體鍛煉活動，養(yǎng)成良好的個人生活、衛(wèi)生習(xí)慣，形成初步的健康意識。

二、目標(biāo)：

我園以培養(yǎng)幼兒活潑、健康為主要目標(biāo)，使幼兒能夠在幼兒園的學(xué)習(xí)生活中學(xué)會必要的衛(wèi)生、健康知識，逐漸學(xué)會保護自己。

1、生活習(xí)慣：知道盥洗的順序，初步掌握洗手、洗臉的正確方法；會用手帕、紙巾擦眼淚、鼻涕；遵守幼兒園的生活作息制度；有個人衛(wèi)生、生活環(huán)境衛(wèi)生的初步意識。

2、飲食與營養(yǎng)：會自己用小勺吃飯，保持桌面、地面的整潔；知道飯前洗手；愛吃幼兒園的飯菜，不挑食，細(xì)嚼慢咽；主動飲水，按要求取放茶杯。

3、人體認(rèn)識與保護：進一步認(rèn)識身體的主要外部器官，知道名稱；愿意接受疾病預(yù)防與治療。

4、保護自身安全：了解玩大型玩具、坐自行車時的安全常識；懂得不把異物放入耳、鼻、口內(nèi)。

5、身體素質(zhì)和活動技能：練習(xí)走、跑、跳等基本動作；學(xué)習(xí)簡單體育器材的使用方法；形成活潑開朗的性格。

6、基本體操練習(xí)：保持正確的身體坐、立、行姿勢；學(xué)習(xí)一個跟著一個走；練習(xí)模仿操；愛做體育游戲，遵守游戲規(guī)則；感受體育活動的愉快。

三、具體措施：

（一）樹立正確的指導(dǎo)思想

1、教師要樹立正確觀念，培養(yǎng)身心健全的幼兒。

2、在幼兒的一日生活中充分發(fā)揮幼兒自身的主動性和積極性，努力將幼兒的興趣與必要的規(guī)則相結(jié)合，幼兒在寬松的環(huán)境中盡早建立起各種良好的健康行為。

（二）設(shè)計多樣化的健康教育形式與途徑

1、幼兒園健康教育應(yīng)與日常生活中的健康教育相結(jié)合，集體教育、小組活動與個別交談相結(jié)合。

2、教師要盡量多與家庭、社區(qū)密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持、和主動參與，并積極支持、幫助家長提高教育能力。

3、重視到幼兒園課程的潛在影響，環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展。

4、在幼兒健康教育實施中，不僅要重視幼兒園物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，而且應(yīng)重視幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。了解幼兒身理和心理的需求，購置了大量的幼兒可選擇的活動器材，以此來引導(dǎo)、鼓勵幼兒大膽、積極地參與活動，培養(yǎng)了幼兒大方友善的交往能力。

（三）實施適宜的教育方法。

1、給幼兒自由選擇、討論、合作的空間，讓幼兒在愉快的游戲活動中鍛煉身體，鍛煉意志。

2、在加強幼兒體能活動，增強幼兒的體質(zhì)的同時讓孩子擁有健康的心理。如：開展"我是小值日生"的活動，讓幼兒主動作好值日生工作，培養(yǎng)了幼兒良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣；開展"我是交通警察"的活動，加強幼兒的自我保護意識及安全教育，避免了幼兒安全事故的發(fā)生。

（四）具體活動安排如下：

1、上好健康教育課：嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒園健康教育指導(dǎo)綱要》的要求，全面按照"五有要求"（有教材、有計劃、有教案、有教師、年終有考核）上好健康教育課。不同年級組開展的健康教學(xué)活動應(yīng)根據(jù)主題和不同年齡階段幼兒的特點，實施教育工作。

2、開展健康知識宣傳活動：

充分利用家園聯(lián)系欄、幼兒園宣傳欄等形式向家長、幼兒宣傳衛(wèi)生保健知識、疾病預(yù)防知識，提高大家的健康及防病意識。組織全園教師學(xué)習(xí)《幼兒園衛(wèi)生保健常規(guī)》《傳染病防治法》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范幼兒園衛(wèi)生、健康教育工作；充分利用各種節(jié)日如"920"愛牙日活動、"121"艾滋病防治宣傳日等進行專題宣傳活動。

3、規(guī)范戶外活動及體育鍛煉管理

體育鍛煉是增強幼兒體質(zhì)，促進幼兒生長發(fā)育有最效的方法，我們將嚴(yán)格遵守《幼兒園教育綱要》要求，保證幼兒每天有兩個小時的戶外體育活動，把出操時間與日常逃生演練相結(jié)合，為各班級規(guī)定出操路線、出操時間，要求各班級在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定路張到達集合地點，積極熟悉疏散路線。

戶外活動時間規(guī)定為有組織的體育鍛煉或者體育游戲，要有教案、有計劃、有活動效果記錄，各年級組每月確定一項體育鍛煉項目，月底進行評比，學(xué)期末根據(jù)《國發(fā)體質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn)手冊（幼兒部分）》對幼兒體質(zhì)進行測量，并把成績記入幼兒成長檔案。

2023春保健工作計劃篇3

一、工作目標(biāo)

1、落實衛(wèi)生保健措施，杜絕傳染病流行事故，做好預(yù)防和處理工作。2、做好幼兒預(yù)防接種及幼兒保健等工作。

3、抓好食品衛(wèi)生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品衛(wèi)生關(guān)、進貨驗收關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)，杜絕食物中毒事故。

4、做好每月一次的營養(yǎng)測算工作，使幼兒膳食平衡，努力使幼兒的身高、體重、血色素均達標(biāo)。

5、落實衛(wèi)生保健制度，做好班內(nèi)日常保育管理工作，加強安全健康教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。

二、工作措施

(一)加強安全管理、確保幼兒身心健康

安全是幼兒園工作的基礎(chǔ)，幼兒的安全是開展各項活動的保證。因此，我園牢固樹立“安全第一”的思想觀念，切實加強安全工作，健全各項安全制度，強化保教人員安全意識和工作責(zé)任心。

1、幼兒開學(xué)前，全體教職工對大型玩具、桌椅、床等進行全面檢查，平時經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時改進，杜絕事故感隱患，讓社會放心，讓家長放心。

2、抓好安全工作的日常管理，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，防止意外事故的發(fā)生。

3、加強對幼兒的安全教育，提高幼兒的自我保護能力。

(二)加強食堂管理、確保幼兒健康成長

加強食堂工作人員的管理，明確崗位職責(zé)，樹立“為家長服務(wù)，為孩子服務(wù)”的思想觀念，增強食品方面的安全意識，確保幼兒健康成長。

1、加強食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)，食物中毒預(yù)防知識、餐具消毒知識等學(xué)習(xí)，實行分工負(fù)責(zé)制，提高工作效率，增強服務(wù)意識。

2、按照食品衛(wèi)生法要求采購食品，杜絕腐爛變質(zhì)食品入園，防止食物中毒，嚴(yán)格把好食品進“口”關(guān)。

3、廚房工作人員必須戴帽子操作，避免頭發(fā)掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤換勤洗。

4、廚房工作人員應(yīng)根據(jù)食譜供應(yīng)幼兒用餐，在燒煮菜肴時，盡量燒出色、香、味具全的飯菜，增進幼兒的食欲，保證幼兒吃飽吃好，并堅持做好四十八小時的食品留樣工作。

5、抓好幼兒用餐管理，食堂按各班實際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并按時送到各班。

6、根據(jù)天氣情況，注意飯菜的保暖，并保證幼兒的飲水。

7、堅持做好廚房餐具、用具的清潔消毒工作，有防蠅、防鼠措施。

(三)加強規(guī)范管理提高保健工作質(zhì)量

1、采取園長負(fù)責(zé)制，分層管理的方式，使幼兒園的各項工作落到實處。

2、落實衛(wèi)生保健制度，做好班級日常管理工作，加強健康教育。

3、加強保教人員的保育意識，組織學(xué)習(xí)“保育員工作職責(zé)”、“教師工作職責(zé)”等，進一步明確保教工作目標(biāo)，增強工作責(zé)任心，樹立服務(wù)意識。

4、嚴(yán)把晨檢關(guān)，做到“一看二摸三問四查”，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

5、嚴(yán)格作息時間，確保幼兒二小時的戶外活動時間，增強幼兒的體質(zhì)。

6、當(dāng)班教師要做到人到、心到、眼到、口到，在組織幼兒活動中，注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時詢問。

7、根據(jù)幼兒一日營養(yǎng)需要，指定合理的帶量食譜，做好營養(yǎng)分析，保證幼兒對各種營養(yǎng)的攝入量。

8、做好體弱兒、肥胖兒的管理工作，完善各種保健臺帳。

9、認(rèn)真做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常規(guī)及時清洗消毒，季節(jié)交替時期、流行病期間做好加強性消毒。

10、堅持做好室內(nèi)外的衛(wèi)生掃除工作，分配到人，責(zé)任到人，做到每天一小掃，每周一大掃，定期檢查和隨時檢查相結(jié)合，做好記錄工作。

2023春保健工作計劃篇4

一、為了幼兒的身心健康，建立健康檢查制度。

1、九月份，嚴(yán)格把好新生入園體檢關(guān)，要求家長把新生幼兒的健康證、驗血單、接種卡交到保健室，然后由保健教師填好后還給家長，體檢率達100%，新進工作人員也要做好體檢，合格的方可進園。

2、及時作好登記工作，特別是貧血幼兒、體弱兒、肥胖兒，配合家長進行矯治工作。根據(jù)今年婦保所的會議精神，對體弱兒、貧血幼兒的矯治有新的措施，要求幼兒進幼兒園后三個月后復(fù)驗。對體弱幼兒及心理行為異常的幼兒，建立觀察記錄檔案，并與家長密切配合，共同探討教育方法，讓幼兒身心得到健康發(fā)展。

3、堅持作好晨檢及全日健康觀察，積極預(yù)防常見病、多發(fā)病，對傳染病做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。

4、積極開展五官保健，繼續(xù)做好3——6歲幼兒視力檢查，對視力不好的幼兒及時通知家長，讓幼兒得到及時的治療。

5、配合好漕涇社區(qū)醫(yī)藥來我園進行智力、聽力的測試。

6、加強防病工作，降低腸道傳染病的發(fā)生。

二、加強消毒管理以及安全管理工作。

1、建立安全及消毒隔離制度，根據(jù)制度嚴(yán)格執(zhí)行。

2、開展保育員、營養(yǎng)員消毒防病業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，做好無發(fā)病先預(yù)防措施，協(xié)助防疫部門做好計劃免疫接種工作。

3、不斷完善安全制度，做好安全工作。為了使幼兒園安全工作規(guī)范化、制度化，真真正正是使安全工作落到實處，這學(xué)期安裝晨控裝置。

4制定安全檢查制度，加強安全教育，慎防事故發(fā)生。

三、加強膳食管理工作。

1、加強兒童營養(yǎng)與膳食管理，每月一次電腦營養(yǎng)分析，對營養(yǎng)不足之處及時改進。要求營養(yǎng)員經(jīng)常觀察幼兒用餐情況，逐步提高烹調(diào)技術(shù)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好采購和制作環(huán)節(jié)，防止病從口入，嚴(yán)防食物中毒。特別對廚房48小時食物留樣，加大管理力度，并做好留樣登記。

3、進一步加強對廚房的規(guī)范化管理，建立廚房防毒制度，為幼兒、教職工的安全和保教工作的順利進行提供有利的保障。

四、加強宣傳力度，提高自我保障意識，促進幼兒身心健康。

1、利用畫廊、小精靈廣播形式，結(jié)合季節(jié)性易發(fā)的疾病和科學(xué)育兒的方法進行宣傳，提高家長意識，促進幼兒身心健康發(fā)展。

具體安排：

九月份：

1、開學(xué)工作，對新進幼兒及工作人員把好體檢關(guān)。

2、對新進幼兒貧血進行登記。

3、對新進幼兒的肥胖兒及體弱兒進行登記。

4、三個月后對貧血幼兒進行復(fù)查。

5、幼兒視力檢查。

十月份：

1、幼兒迎國慶，防止節(jié)日里暴吃暴飲，

2、對幼兒進行視力檢查。（不良幼兒視力的矯治）

3、預(yù)防呼吸道疾病宣傳工作。

4、繼續(xù)加強安全工作。

十一月份：

1、宣傳防病知識。

2、對體弱兒、肥胖兒進行復(fù)查。

3、對小中班幼兒進行智力、聽力測試。

十二月份：

1、測量幼兒的身高和體重。

2、宣傳冬季防寒工作。

一月份：

1、學(xué)期結(jié)束工作。

2023春保健工作計劃篇5

隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌、病du便會趁虛而入，我園本著“預(yù)防為主”的健康指導(dǎo)方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，特擬定本學(xué)期衛(wèi)生保健工作計劃：

一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園；做好接種、漏接種登記，對于體弱幼兒建立管理檔案，建立傳染病管理檔案。

二、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣漸涼，為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生，晨檢每天堅持進行口腔噴漱；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作，按時幫幼兒脫、添衣服；做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作；做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

四、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

五、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行；幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開“伙委會”，幼兒食堂不允許有涼拌菜、色素蛋糕、生海鮮食品；對伙食中存在的問題及時解決；開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。

六、認(rèn)真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境；定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

七、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

八、消du殺菌工作

1、室內(nèi)定時紫外線消du后，及時開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新；

3、保證毛巾、水杯專人專用，餐具、喝水杯餐餐高溫消du。

九、家長工作

1、每月向老師和家長開展宣傳衛(wèi)生保健專欄。

2、建立家園聯(lián)系，利用各種方式與家長保持聯(lián)系了解幼兒在家情況，也使家長及時了解幼兒在家的健康情況，更好為幼兒健康服務(wù)。

2023春保健工作計劃篇6

一、指導(dǎo)思想

以學(xué)校園工作計劃為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市區(qū)教育局、衛(wèi)生局及區(qū)婦幼保健院聯(lián)合下發(fā)的幼兒園衛(wèi)生保健工作意見，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)保健保育知識，做好幼兒園各項保健保育工作，不斷提高幼兒園保教質(zhì)量。

二、主要工作

（一）衛(wèi)生保健

1、認(rèn)真做好晨檢，做到“一摸二看三問四查”。深入各班巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，加強對體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。

2、定期消毒醫(yī)療器械。

3、完善各項衛(wèi)生保健制度，配合園主任做好保育管理。明確各自的職責(zé)，調(diào)動保育員“服務(wù)育人”的積極性。

4、新生入園必須體檢，三月份為全園幼兒體檢，做好兒童的體格發(fā)育測量及評價工作。

5、定期檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施，避免發(fā)生。

6、配合防疫部門進行幼兒的預(yù)防接種工作。

7、五月中旬進行全園幼兒齲齒檢查工作，六月中旬完成驅(qū)蟲工作。

（二）兒童營養(yǎng)

1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜，食物品種多樣，注意營養(yǎng)成分的搭配，保證按量供給。每2個月一次營養(yǎng)計算并分析，要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。

2、制定合理的進餐時間與次數(shù)，幼兒進餐提倡定時定點定量，各餐合理熱能，供給分配，以保證幼兒生長發(fā)育需要。

3、隨時為幼兒提供飲水機會，水溫符合要求。

4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)水果、點心不直接用手接觸。

5、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。

（三）衛(wèi)生習(xí)慣

1、為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設(shè)備，進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時做好消毒工作。

3、各班加強餐前擦桌子的消毒工作，正確使用消毒液。

4、培養(yǎng)幼兒洗完手后要做雙手合起來的動作，保持雙手干凈的好習(xí)慣，加強午餐習(xí)慣培養(yǎng)，教育幼兒不能挑食，確保營養(yǎng)的合理吸收。

5、組織好幼兒午餐，就餐秩序好、安靜，在規(guī)定的時間內(nèi)吃完。

6、飯后組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。

7、掌握好幼兒看電視的時間，組織幼兒看電視注意坐姿與距離。

（四）消毒、隔離

1、實行一人一杯、毛巾專用制度，各班做好標(biāo)記。

2、消毒柜、紫外線燈專人負(fù)責(zé)，定時消毒及時記錄。