【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】飼養(yǎng)三元雜交瘦肉豬應(yīng)注意的問(wèn)題

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】飼養(yǎng)三元雜交瘦肉豬應(yīng)注意的問(wèn)題

品種血緣組合要科學(xué)規(guī)范三元雜交瘦肉型豬的品種血緣組合關(guān)系對(duì)日增重、料重比、屠宰率和瘦肉率都有很大影響，因此，三元雜交豬父母系的血緣一定要清楚明白，并要有特定的標(biāo)記及資料以備考察。子豬須早期生長(zhǎng)發(fā)育良好子豬的初生重、斷奶重與后期增重有很強(qiáng)的相關(guān)性。子豬生長(zhǎng)發(fā)育良好的標(biāo)志就是45日齡時(shí)體重在17．5公斤以上。這就說(shuō)明子豬在胎兒期、哺乳期的生長(zhǎng)發(fā)育良好，到育肥期的日增重、料重比等生產(chǎn)性能就很理想。如果無(wú)法確定子豬日齡，可通過(guò)觀察其性器官發(fā)育程度來(lái)確定。如果子豬重20~25公斤時(shí)，公豬的睪丸、母豬的陰戶都未開(kāi)始發(fā)育，則說(shuō)明生長(zhǎng)發(fā)育良好，反之則生長(zhǎng)受阻。合理使用全價(jià)飼料不完善的營(yíng)養(yǎng)是豬不能達(dá)到最大生產(chǎn)潛力的主要因素，飼料中的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)豬的免疫功能也有影響，而胴體的品質(zhì)也直接受飼料品種的影響。因此要想獲得三元雜交瘦肉豬的最大生產(chǎn)效益，飼料的全價(jià)性是飼養(yǎng)成功的關(guān)鍵之一。注意節(jié)約飼料成本飼料占養(yǎng)豬成本的70％左右。為了在滿足豬營(yíng)養(yǎng)要求的同時(shí)降低飼養(yǎng)成本，在管理上可采用以下方法：多階段飼養(yǎng)。把豬的生長(zhǎng)期分為若干階段，把價(jià)格較高的蛋白質(zhì)飼料———濃縮預(yù)混料和基礎(chǔ)料的比例每10天調(diào)整1次，即將預(yù)混料的比例從20%每10天降1個(gè)百分點(diǎn)，基礎(chǔ)料每10天提高1個(gè)百分點(diǎn)。生料干喂。飼料中的許多營(yíng)養(yǎng)素特別是維生素在高溫下易被破壞失活，所以應(yīng)以生喂為好(豆類(lèi)飼料除外)。有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)在水中流失和發(fā)生某些化學(xué)變化，因此應(yīng)大力推廣生料干喂技術(shù)。豬采食干料能增加咀嚼次數(shù)，促使唾液大量分泌，使唾液中的消化酶更能充分地發(fā)揮作用，提高飼料利用率。限制飼喂。限制飼喂可以提高飼料的利用率和商品豬胴體瘦肉率。一般豬體重在60公斤以下時(shí)不要限飼，以免影響日增重；體重在60公斤以上時(shí)，豬的消化器官已發(fā)育完善，采食量大，進(jìn)行限飼可以達(dá)到節(jié)約飼料、減少脂肪沉積和提高瘦肉率的目的。限飼的標(biāo)準(zhǔn)一般為足采食量的80％~85％。適時(shí)出欄。豬的生長(zhǎng)發(fā)育是按骨—肉—脂的順序進(jìn)行的，豬的飼養(yǎng)期越長(zhǎng)或體重越大，脂肪沉積越多，豬皮就越厚，就會(huì)降低胴體瘦肉率。另外豬體沉積脂肪所消耗的能量是蛋白質(zhì)的9倍，所以飼養(yǎng)“大豬”將會(huì)付出巨大的飼料代價(jià)。三元雜交瘦肉豬出欄體重一般為70~90公斤。搞好飼養(yǎng)生態(tài)環(huán)境，減少應(yīng)激反應(yīng)三元雜交瘦肉豬較為敏感，容易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，影響生長(zhǎng)和健康，甚至造成死亡。如高溫環(huán)境中豬食欲下降，增重緩慢；低溫會(huì)使豬營(yíng)養(yǎng)消耗增多；飼養(yǎng)密度大、噪音、空氣污染嚴(yán)重，使豬群難以安靜，造成咬尾、咬耳、打架等。所以一定要使豬舍