庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理課程

第四章庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

了解倉(cāng)庫(kù)的分類與功能理解倉(cāng)儲(chǔ)決策的基本內(nèi)容正確把握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程管理了解倉(cāng)庫(kù)裝卸搬運(yùn)的方式和工具掌握裝卸搬運(yùn)作業(yè)的合理化內(nèi)容了解庫(kù)存的概念、類型及其作用與弊端掌握庫(kù)存成本管理的內(nèi)容掌握庫(kù)存控制管理方法本章目錄第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的分類與功能第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)決策與作業(yè)流程管理第三節(jié)倉(cāng)庫(kù)裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)第四節(jié)庫(kù)存控制管理錄像鏈接1.倉(cāng)儲(chǔ)與貨物分撥系統(tǒng)演示2.倉(cāng)儲(chǔ)管理3.倉(cāng)儲(chǔ)管理什么是倉(cāng)儲(chǔ)？為什么要學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)？倉(cāng)儲(chǔ)是“對(duì)物品進(jìn)行保管及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)”。倉(cāng)儲(chǔ)是物流系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡作用。倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸長(zhǎng)期以來被看作為物流活動(dòng)的兩大支柱。第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的分類與功能一、倉(cāng)庫(kù)的類型倉(cāng)庫(kù)按不同的標(biāo)準(zhǔn)可進(jìn)行不同的分類：

（一）按倉(cāng)庫(kù)功能分類（二）按倉(cāng)庫(kù)的用途分類（三）按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類（四）按保管物品種類多少分類（五）按庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)分類（六）按倉(cāng)庫(kù)所處的位置分類（七）按倉(cāng)庫(kù)在社會(huì)再生產(chǎn)過程中所處的位置分類一、倉(cāng)庫(kù)的類型（二）按倉(cāng)庫(kù)功能分類儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)

（二）按倉(cāng)庫(kù)的用途分類自用倉(cāng)庫(kù)公共倉(cāng)庫(kù)營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)保稅倉(cāng)庫(kù)

（三）按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類普通倉(cāng)庫(kù)冷藏倉(cāng)庫(kù)保溫倉(cāng)庫(kù)恒溫恒濕倉(cāng)庫(kù)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)

（四）按保保管物品種種類多少分分類綜合倉(cāng)庫(kù)專業(yè)倉(cāng)庫(kù)（五）按庫(kù)庫(kù)房建筑結(jié)結(jié)構(gòu)分類平房倉(cāng)庫(kù)樓房倉(cāng)庫(kù)高層貨架倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)罐式倉(cāng)庫(kù)散裝倉(cāng)庫(kù)（六）按倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)所處的的位置分類類港口倉(cāng)庫(kù)車站倉(cāng)庫(kù)汽車終端倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)工廠倉(cāng)庫(kù)（七）按倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)在社會(huì)會(huì)再生產(chǎn)過過程中所處處的位置分分類生產(chǎn)領(lǐng)域倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)流通領(lǐng)域倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)二、倉(cāng)庫(kù)的的功能1．儲(chǔ)存和和保管功能能2．調(diào)節(jié)供供需的功能能3．集散貨貨物的功能能4．信息傳傳遞功能5．客戶服服務(wù)功能6．物流中中心的功能能7．風(fēng)險(xiǎn)防防范功能窄軌式堆高高機(jī)1F窄軌式高揚(yáng)揚(yáng)層儲(chǔ)位架架第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)決策與與作業(yè)流程程管理一、倉(cāng)儲(chǔ)決決策在企業(yè)的倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)管理中中，倉(cāng)庫(kù)的的產(chǎn)權(quán)、數(shù)數(shù)量、規(guī)模模、選址、、布局以及及存貨內(nèi)容容等方面是是最基本也也是最重要要的決策，，它直接影影響倉(cāng)庫(kù)資資源的配置置能力。（一）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)產(chǎn)權(quán)決策策（二）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)數(shù)量決策策（三）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)規(guī)模決策策（四）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的選址決決策（五）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)布局決策策（六）存貨貨內(nèi)容決策策一、倉(cāng)儲(chǔ)決決策（一）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)產(chǎn)權(quán)決策策企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)決決策的第一一項(xiàng)內(nèi)容就就是倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)產(chǎn)權(quán)，即采采用自有倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)（公司司建造或購(gòu)購(gòu)買倉(cāng)庫(kù)）），還是公公共倉(cāng)庫(kù)或或營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)。一個(gè)企業(yè)是是自建倉(cāng)庫(kù)庫(kù)還是租賃賃公共倉(cāng)庫(kù)庫(kù)需要考慮慮以下因素素：1．周轉(zhuǎn)總總量2．需求的的穩(wěn)定性3．市場(chǎng)密密度（二）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)數(shù)量決策策倉(cāng)儲(chǔ)決策的的另一項(xiàng)重重要內(nèi)容是是企業(yè)在提提供倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)設(shè)施方面，，是集中倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)還是分分散倉(cāng)儲(chǔ)，，這一決策策實(shí)質(zhì)上是是決定公司司物流系統(tǒng)統(tǒng)應(yīng)該使用用多少個(gè)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)。影響企業(yè)選選擇倉(cāng)庫(kù)數(shù)數(shù)量的因素素包括：1．總成本本2．顧客服服務(wù)3．運(yùn)輸能能力4．小批量量顧客5．計(jì)算機(jī)機(jī)的應(yīng)用6．單體倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模模（三）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)規(guī)模決策策倉(cāng)庫(kù)規(guī)模是是指?jìng)}庫(kù)能能夠容納的的貨物的最最大數(shù)量或或總體積。。倉(cāng)庫(kù)面積、、長(zhǎng)度、寬寬度、高度度和倉(cāng)庫(kù)層層數(shù)是反映映倉(cāng)庫(kù)規(guī)模模和倉(cāng)儲(chǔ)能能力的重要要參數(shù)。1．倉(cāng)庫(kù)面面積的確定定倉(cāng)庫(kù)面積包包括三個(gè)部部分：①建建筑面積②②使用用面積③③有效面面積2．倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)長(zhǎng)度和寬度度的確定倉(cāng)庫(kù)面積（m2）寬度:長(zhǎng)度<5001:2－1:3500-10001:3－1:51000-20001:5－1:6倉(cāng)庫(kù)庫(kù)房的的長(zhǎng)寬比可可在參考右右表的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，按照照《建筑統(tǒng)統(tǒng)一模數(shù)制制》進(jìn)行調(diào)調(diào)整。表：倉(cāng)庫(kù)庫(kù)建筑長(zhǎng)寬寬比3．倉(cāng)庫(kù)層層數(shù)的確定定在土地十分分充裕的條條件下，從從建筑費(fèi)用用、裝卸效效率、地面面利用率等等方面衡量量，以建筑筑平房倉(cāng)庫(kù)庫(kù)為最好；；若土地不不十分充裕裕時(shí)，則可可采用二層層或多層倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)。4．倉(cāng)庫(kù)高高度（層高高、梁下高高度）的確確定取決于庫(kù)房房的類型、、儲(chǔ)存貨物物的品種和和作業(yè)方式式等因素。。決定層高高或梁下高高度應(yīng)根據(jù)據(jù)托盤堆碼碼高度、托托盤貨架高高度、叉車車及運(yùn)輸設(shè)設(shè)備等來研研究決定。。平房倉(cāng)庫(kù)庫(kù)高度一般般應(yīng)采用3M0（300mm）的倍數(shù)數(shù)；當(dāng)庫(kù)內(nèi)內(nèi)安裝橋式式起重機(jī)時(shí)時(shí)，其地面面至走行軌軌道頂面的的高度應(yīng)為為6M0（（600mm）的倍倍數(shù)。（四）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的選址決決策倉(cāng)庫(kù)選址包包括兩個(gè)層層次的內(nèi)容容：一是選位，，即選擇什什么地區(qū)（（區(qū)域）設(shè)設(shè)置設(shè)施。。二是定址址，即在已已選定的地地區(qū)內(nèi)選定定一片土地地作為設(shè)施施的具體位位置。倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際際選址中，，一般需綜綜合考慮因因素有：1．客戶條條件2．自然地地理?xiàng)l件3．運(yùn)輸條條件4．用地條條件5．法規(guī)制制度條件倉(cāng)庫(kù)的選址址可分為以以下三種：：1．以市場(chǎng)場(chǎng)定位的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)以市場(chǎng)定位位的倉(cāng)庫(kù)，，通常用來來作為不同同來源地和和不同供應(yīng)應(yīng)商那里獲獲取商品并并集中裝配配商品的地地點(diǎn)，向客客戶提供補(bǔ)補(bǔ)充庫(kù)存。。2．以制造造定位的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)通常鄰近生生產(chǎn)廠，作作為裝配與與集運(yùn)被生生產(chǎn)的物品品的地點(diǎn)，，這些倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存在的基基本原因是是便于向客客戶配送各各類產(chǎn)品。。3．中間定定位倉(cāng)庫(kù)坐落在客戶戶與制造廠廠之間的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)是“中中間定位””倉(cāng)庫(kù)，這這些倉(cāng)庫(kù)與與“以制造造定位”的的倉(cāng)庫(kù)類似似，為廣泛泛的庫(kù)存品品種提供集集運(yùn)，從而而減少物流流成本。（五）倉(cāng)庫(kù)庫(kù)布局決策策倉(cāng)庫(kù)布局決決策是對(duì)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部過過道大小、、貨架位置置、配備設(shè)設(shè)備及設(shè)施施等實(shí)物布布局進(jìn)行決決策。其所包括的的內(nèi)容有：：1．倉(cāng)庫(kù)內(nèi)內(nèi)部合理布布局的要求求2．倉(cāng)庫(kù)內(nèi)內(nèi)部布局的的影響因素素3．物品存存儲(chǔ)布局功能要求設(shè)備類型存貨、取貨貨架、叉車、堆垛機(jī)械、起重運(yùn)輸機(jī)械等分揀、配貨分揀機(jī)、托盤、搬運(yùn)車、傳輸機(jī)械等驗(yàn)貨、養(yǎng)護(hù)檢驗(yàn)儀表、工具、養(yǎng)護(hù)設(shè)施防火、防盜溫度監(jiān)視器、防火報(bào)警器、監(jiān)視器、防火報(bào)警設(shè)施等流通加工所需的作業(yè)機(jī)械、工具等控制、管理計(jì)算機(jī)及輔助設(shè)備等配套設(shè)施站臺(tái)（貨臺(tái)）、軌道、道路、場(chǎng)地等倉(cāng)儲(chǔ)功能與與設(shè)備類型型表（六）存貨貨內(nèi)容決策策倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域的的決策還包包括各個(gè)不不同倉(cāng)庫(kù)的的存貨內(nèi)容容和存貨數(shù)數(shù)量。如果果企業(yè)有多多個(gè)倉(cāng)庫(kù)，，就要做出出如下決策策：是否所所有倉(cāng)庫(kù)都都儲(chǔ)存全部部產(chǎn)品；是是否每個(gè)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)具有某某種程度的的專用性；；是否將專專門存儲(chǔ)與與通用存儲(chǔ)儲(chǔ)相結(jié)合。。這些決策策對(duì)于提高高倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作作效率十分分必要。二、倉(cāng)儲(chǔ)作作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管管理包括商商品從入庫(kù)庫(kù)到出庫(kù)之之間的裝卸卸、搬運(yùn)、、倉(cāng)庫(kù)布局局、儲(chǔ)存養(yǎng)養(yǎng)護(hù)和流通通加工等一一切與商品品實(shí)務(wù)操作作、設(shè)備、、人力資源源相關(guān)的作作業(yè)。（一）貨物物入庫(kù)管理理貨物入庫(kù)的的整個(gè)過程程包括貨物物接運(yùn)、驗(yàn)驗(yàn)收和辦理理入庫(kù)手續(xù)續(xù)。入庫(kù)是將產(chǎn)產(chǎn)品從收貨貨裝卸平臺(tái)臺(tái)移動(dòng)到倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)的存儲(chǔ)儲(chǔ)區(qū)。這個(gè)個(gè)過程包括括確認(rèn)產(chǎn)品品和產(chǎn)品的的儲(chǔ)存位置置，并將產(chǎn)產(chǎn)品移到合合適的位置置。最后更更新倉(cāng)庫(kù)的的儲(chǔ)存記錄錄，使之反反映產(chǎn)品的的接受及其其在倉(cāng)庫(kù)中中的位置。。（二二））貨貨物物的的保保管管存貨貨保保管管的的具具體體步步驟驟為為：：1．．分分區(qū)區(qū)、、分分類類和和編編號(hào)號(hào)2．．堆堆碼碼和和苫苫墊墊3．．盤盤點(diǎn)點(diǎn)4．．養(yǎng)養(yǎng)護(hù)護(hù)例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(1)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式重疊疊式式堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式縱橫橫交交錯(cuò)錯(cuò)式式例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(2)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式仰伏伏相相間間式式例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(3)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式栽柱柱式式例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(4)例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(5)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式壓縫縫式式例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(6)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式通風(fēng)風(fēng)式式例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(7)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式襯墊墊式式例：：堆堆碼碼苫苫墊墊(8)堆碼碼苫苫墊墊的的基基本本形形式式魚鱗鱗式式（三三））貨貨物物的的出出庫(kù)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)作作業(yè)業(yè)的的最最后后一一個(gè)個(gè)步步驟驟就就是是發(fā)發(fā)貨貨出出庫(kù)庫(kù)。。倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)管管理理人人員員根根據(jù)據(jù)業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)部部門門開開出出的的商商品品出出庫(kù)庫(kù)憑憑證證，，進(jìn)進(jìn)行行物物品品的的搬搬運(yùn)運(yùn)和和簡(jiǎn)簡(jiǎn)易易包包裝裝，，然然后后發(fā)發(fā)貨貨。。1．．商商品品出出庫(kù)庫(kù)方方式式兩種種：：一一種種是是送送貨貨；；第第二二種種是是自自提提。。2．．商商品品出出庫(kù)庫(kù)作作業(yè)業(yè)兩項(xiàng)項(xiàng)：：發(fā)發(fā)貨貨前前準(zhǔn)準(zhǔn)備備和和發(fā)發(fā)放放商商品品出出庫(kù)庫(kù)。。3．．發(fā)發(fā)貨貨檢檢查查對(duì)發(fā)發(fā)貨貨工工作作的的實(shí)實(shí)際際情情況況進(jìn)進(jìn)行行檢檢查查，，控控制制倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)出出口口處處的的差差錯(cuò)錯(cuò)。。第三三節(jié)節(jié)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)系系統(tǒng)統(tǒng)一、、概概述述（一一））倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)的的概概念念裝卸卸（（Loadingandunloading））指物物品品在在指指定定地地點(diǎn)點(diǎn)以以人人力力或或機(jī)機(jī)械械裝裝入入運(yùn)運(yùn)輸輸設(shè)設(shè)備備或或卸卸下下，，其其結(jié)結(jié)果果是是物物品品的的垂垂直直位位移移。。搬運(yùn)運(yùn)（（Carrying/Handling））指在在同同一一場(chǎng)場(chǎng)所所內(nèi)內(nèi)以以對(duì)對(duì)物物品品進(jìn)進(jìn)行行水水平平移移動(dòng)動(dòng)的的物物流流作作業(yè)業(yè)，，其其結(jié)結(jié)果果是是物物品品的的水水平平位位移移。。（二））裝裝卸卸作作業(yè)業(yè)的的特特點(diǎn)點(diǎn)1．．裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)作作業(yè)業(yè)量量大大2．．裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)對(duì)對(duì)象象復(fù)復(fù)雜雜3．．裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)作作業(yè)業(yè)不不均均衡衡4．．裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)對(duì)對(duì)安安全全性性要要求求高高二、、裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)方方式式（一一））按按裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)施施行行的的物物流流設(shè)設(shè)施施、、設(shè)設(shè)備備對(duì)對(duì)象象分分類類1．．倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)2．．鐵鐵路路裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)3．．港港口口裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)4．．汽汽車車裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)（二二））按按裝裝卸卸搬搬運(yùn)運(yùn)的的機(jī)機(jī)械械及及機(jī)機(jī)械械作作業(yè)業(yè)方方式式分分類類1．吊上吊下下方式2．叉上叉下下方式3．滾上滾下下方式4．移上移下下方式5．散裝散卸卸搬運(yùn)方式（三）按被裝裝物的主要運(yùn)運(yùn)動(dòng)形式分類類1．垂直裝卸卸搬運(yùn)2．水平裝卸卸搬運(yùn)（四）

按裝裝卸搬運(yùn)對(duì)象象分類1．散裝貨物物裝卸搬運(yùn)2．單件貨物物裝卸搬運(yùn)3．集裝貨物物裝卸搬運(yùn)（五）按裝卸卸搬運(yùn)的作業(yè)業(yè)特點(diǎn)分類1．連連續(xù)裝裝卸搬搬運(yùn)2．間間歇裝裝卸搬搬運(yùn)三、裝裝卸搬搬運(yùn)工工具（一））起重重機(jī)起重機(jī)機(jī)(Crane)，，也稱稱吊車車，是是起重重機(jī)械械的總總稱，，是一一種利利用動(dòng)動(dòng)力或或人力力將包包裝物物吊起起，并并可上上下、、左右右、前前后進(jìn)進(jìn)行搬搬運(yùn)的的裝運(yùn)運(yùn)機(jī)械械。例：汽汽車起起重機(jī)機(jī)例：橋橋式起起重機(jī)機(jī)結(jié)構(gòu)構(gòu)例：龍龍門起起重機(jī)機(jī)結(jié)構(gòu)構(gòu)（二））叉車車叉車（（ForkliftTruck）是是具有有各種種叉具具，能能對(duì)貨貨物進(jìn)進(jìn)行升升降、、移動(dòng)動(dòng)、裝裝卸作作業(yè)的的車輛輛。（三））小型型搬運(yùn)運(yùn)車輛輛小型搬搬運(yùn)車車輛是是以手手動(dòng)或或以蓄蓄電池池為動(dòng)動(dòng)力的的各種種類型型的搬搬運(yùn)車車輛。。主要要有：：①人力力作業(yè)業(yè)車輛輛②電動(dòng)動(dòng)搬運(yùn)運(yùn)車③無人人搬運(yùn)運(yùn)車（四））輸送送機(jī)（（Conveyor）輸送機(jī)機(jī)是一一種可可以對(duì)對(duì)貨物物進(jìn)行行連續(xù)續(xù)運(yùn)送送的搬搬運(yùn)機(jī)機(jī)械。。（五））機(jī)械械手機(jī)械手手是一一種能能夠自自動(dòng)定定位控控制、、可以以重復(fù)復(fù)編程程、多多功能能、多多自由由度的的操作作設(shè)備備。四、裝裝卸搬搬運(yùn)作作業(yè)的的合理理化（一））防止止和消消除無無效作作業(yè)（二））提高高作業(yè)業(yè)對(duì)象象的““活性性”（三））充分分利用用重力力和消消除重重力影影響（四））利用用機(jī)械械化作作業(yè)，，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)“規(guī)規(guī)模裝裝卸搬搬運(yùn)””（五））推進(jìn)進(jìn)集裝裝單元元化（六））合理理選擇擇裝卸卸搬運(yùn)運(yùn)方式式（七））創(chuàng)建建“復(fù)復(fù)合終終端””貨物的的裝卸卸搬運(yùn)運(yùn)活性性級(jí)別別裝卸搬運(yùn)活性級(jí)別貨物狀態(tài)0級(jí)貨物雜亂地堆放于地面1級(jí)貨物已被捆扎或裝箱2級(jí)捆扎過的貨物或箱子放在托盤內(nèi)3級(jí)被置于臺(tái)車或起重機(jī)械上，可以即可移動(dòng)4級(jí)貨物處于移動(dòng)狀態(tài)物料放放置活活性狀狀態(tài)示示意圖圖第四節(jié)節(jié)庫(kù)庫(kù)存控控制管管理一、庫(kù)庫(kù)存的的概念念二、庫(kù)庫(kù)存的的類型型三、庫(kù)庫(kù)存作作用與與弊端端四、庫(kù)庫(kù)存成成本管管理五、庫(kù)庫(kù)存控控制管管理第四節(jié)節(jié)庫(kù)庫(kù)存控控制管管理一、庫(kù)庫(kù)存的的概念念庫(kù)存存是是為為了了滿滿足足未未來來需需要要而而暫暫時(shí)時(shí)閑閑置置的的資資源源，，所所以以資資源源的的閑閑置置就就是是庫(kù)庫(kù)存存，，與與這這種種資資源源是是否否存存放放在在倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)中中沒沒有有關(guān)關(guān)系系，，與與資資源源是是否否處處于于運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)狀狀態(tài)態(tài)也也沒沒有有關(guān)關(guān)系系。。二、、庫(kù)庫(kù)存存的的類類型型（一一））按按生生產(chǎn)產(chǎn)加加工工和和配配送送過過程程分分類類按其其在在生生產(chǎn)產(chǎn)加加工工和和配配送送過過程程中中所所處處的的狀狀態(tài)態(tài)，，庫(kù)庫(kù)存存可可分分為為：：1．．原原材材料料庫(kù)庫(kù)存存2．．在在制制品品庫(kù)庫(kù)存存3．．產(chǎn)產(chǎn)成成品品庫(kù)庫(kù)存存生產(chǎn)產(chǎn)企企業(yè)業(yè)物物料料流流中中的的各各種種庫(kù)庫(kù)存存（二二））按按庫(kù)庫(kù)存存在在再再生生產(chǎn)產(chǎn)過過程程中中所所處處的的領(lǐng)領(lǐng)域域分分類類制造造庫(kù)庫(kù)存存流通通庫(kù)庫(kù)存存國(guó)家家儲(chǔ)儲(chǔ)備備（三三））按按作作業(yè)業(yè)和和功功能能分分類類安全全庫(kù)庫(kù)存存預(yù)期期庫(kù)庫(kù)存存批量量庫(kù)庫(kù)存存在途途庫(kù)庫(kù)存存投機(jī)機(jī)性性庫(kù)庫(kù)存存（四四））按按顧顧客客對(duì)對(duì)物物品品需需求求的的重重復(fù)復(fù)次次數(shù)數(shù)分分類類單周周期期庫(kù)庫(kù)存存多周周期期庫(kù)庫(kù)存存（五五））按按客客戶戶對(duì)對(duì)庫(kù)庫(kù)存存的的需需求求特特性性分分類類獨(dú)立立需需求求庫(kù)庫(kù)存存相關(guān)關(guān)需需求求庫(kù)庫(kù)存存三、、庫(kù)庫(kù)存存作作用用與與弊弊端端（一一））庫(kù)庫(kù)存存的的作作用用(1)維維持持銷銷售售產(chǎn)產(chǎn)品品的的穩(wěn)穩(wěn)定定(2)維維持持生生產(chǎn)產(chǎn)的的穩(wěn)穩(wěn)定定(3)平平衡衡企企業(yè)業(yè)物物流流(4)平平衡衡流流通通資資金金的的占占用用（二二））庫(kù)庫(kù)存存的的弊弊端端1．．占占用用大大量量資資金金2．．增增加加了了企企業(yè)業(yè)的的產(chǎn)產(chǎn)品品成成本本與與管管理理成成本本3．．掩掩蓋蓋了了企企業(yè)業(yè)眾眾多多管管理理問問題題四、、庫(kù)庫(kù)存存成成本本管管理理庫(kù)存存成成本本是是整整個(gè)個(gè)物物流流成成本本一一個(gè)個(gè)重重要要的的組組成成部部分分，，而而物物流流成成本本又又占占國(guó)國(guó)民民經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)產(chǎn)產(chǎn)值值的的很很大大部部分分。。項(xiàng)目美國(guó)加拿大運(yùn)輸3.543.38倉(cāng)儲(chǔ)2.392.39訂單清關(guān)/客戶服務(wù)0.760.69管理0.850.73庫(kù)存搬運(yùn)2.032.09物流總成本9.449.022000年年美美國(guó)國(guó)和和加加拿拿大大普普通通公公司司物物流流成成本本開開支支占占銷銷售售額額比比例例（（%））成本內(nèi)容美國(guó)加拿大訂單清關(guān)/客戶服務(wù)88倉(cāng)儲(chǔ)2525運(yùn)輸3736管理98庫(kù)存搬運(yùn)2123美國(guó)國(guó)和和加加拿拿大大公公司司物物流流成成本本構(gòu)構(gòu)成成（（%））（一一））庫(kù)庫(kù)存存成成本本的的構(gòu)構(gòu)成成1.訂貨貨費(fèi)費(fèi)訂貨貨費(fèi)費(fèi)是是指指訂訂貨貨過過程程中中發(fā)發(fā)生生的的與與訂訂貨貨有有關(guān)關(guān)的的全全部部費(fèi)費(fèi)用用。。2.保管管費(fèi)費(fèi)保管管費(fèi)費(fèi)是是指指在在保保管管過過程程中中為為保保管管物物資資所所花花費(fèi)費(fèi)的的全全部部費(fèi)費(fèi)用用。。3.缺貨費(fèi)所謂缺貨貨，就是是當(dāng)客戶戶來買貨貨時(shí)，倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)因?yàn)闉闆]有現(xiàn)現(xiàn)貨供應(yīng)應(yīng)而喪失失了這次次銷售機(jī)機(jī)會(huì)，這這種現(xiàn)象象就叫缺缺貨。缺缺貨會(huì)造造成損失失，也就就是缺貨貨費(fèi)用。。4.補(bǔ)貨費(fèi)所謂補(bǔ)貨貨，就是是當(dāng)客戶戶來買貨貨時(shí)，倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)沒有有現(xiàn)貨供供應(yīng)，但但不喪失失銷售機(jī)機(jī)會(huì)，而而是要求求客戶仍仍然在這這里訂貨貨，進(jìn)行行欠賬經(jīng)經(jīng)營(yíng)，進(jìn)進(jìn)貨后立立刻補(bǔ)貨貨給客戶戶。5.進(jìn)貨費(fèi)與與購(gòu)買費(fèi)費(fèi)進(jìn)貨費(fèi)是是指進(jìn)貨貨途中為為進(jìn)貨所所花費(fèi)的的全部費(fèi)費(fèi)用，購(gòu)購(gòu)買費(fèi)是是指購(gòu)買買物資的的原價(jià)。。（二）庫(kù)庫(kù)存成本本管理的的思路1．建立立物流成成本管理理會(huì)計(jì)制制度2．將物物流總費(fèi)費(fèi)用最省省作為庫(kù)庫(kù)存成本本管理的的指導(dǎo)思思想3．建立立庫(kù)存成成本定期期統(tǒng)計(jì)分分析制度度4．零庫(kù)庫(kù)存指導(dǎo)導(dǎo)思想五、庫(kù)存存控制管管理庫(kù)存控制制的責(zé)任任是要測(cè)測(cè)量特定定地點(diǎn)現(xiàn)現(xiàn)有庫(kù)存存的單位位數(shù)和跟跟蹤基本本庫(kù)存數(shù)數(shù)量的增增減。這這種測(cè)量量和跟蹤蹤可以手手工完成成，也可可以通過過計(jì)算機(jī)機(jī)技術(shù)完完成。其其主要的的區(qū)別是是速度、、精確性性和成本本。主要的修修正方法法有一下下幾種：：（一）連連續(xù)檢查查（二）定定期檢查查（三）控控制系統(tǒng)統(tǒng)修正（一）連連續(xù)檢查查連續(xù)的庫(kù)庫(kù)存控制制用于檢檢查日常常的庫(kù)存存狀態(tài)，，以確定定補(bǔ)給需需要量。。連續(xù)檢查查過程是是通過再再訂貨點(diǎn)點(diǎn)和訂貨貨點(diǎn)批量量實(shí)施的的：——用單單位數(shù)表表示的再再訂貨點(diǎn)點(diǎn)；——用天天數(shù)表示示的平均均完成周周期；——用單單位數(shù)表表示的安安全儲(chǔ)備備或緩沖沖儲(chǔ)備。。——用單位數(shù)數(shù)表示的的平均日日需要量量；連續(xù)檢查查要將現(xiàn)現(xiàn)有庫(kù)存存與已購(gòu)購(gòu)庫(kù)存的的合計(jì)與與產(chǎn)品的的再訂貨貨點(diǎn)進(jìn)行行比較?！，F(xiàn)有庫(kù)存存（On-handInventory）是指指實(shí)際儲(chǔ)儲(chǔ)存在特特定的配配送設(shè)施施中的數(shù)數(shù)量。已訂購(gòu)庫(kù)庫(kù)存（On-orderInventory））是指已已向供應(yīng)應(yīng)商訂購(gòu)購(gòu)的數(shù)量量。如果現(xiàn)有有庫(kù)存加加上已訂訂購(gòu)庫(kù)存存的數(shù)量量低于已已確定的的再訂貨貨點(diǎn)，那那么，庫(kù)庫(kù)存控制制過程將將啟動(dòng)，，再次補(bǔ)補(bǔ)上訂貨貨。在數(shù)學(xué)上上，這種種狀況可可以被描描述為：：如果，則訂購(gòu)批批量——現(xiàn)有有庫(kù)存；；——向供供應(yīng)商訂訂購(gòu)的庫(kù)庫(kù)存；——再訂訂貨點(diǎn)單單位數(shù)；；——訂貨貨批量單單位數(shù)。。連續(xù)檢查查系統(tǒng)的的平均庫(kù)庫(kù)存水平平可用下下式計(jì)算算：——用單單位數(shù)表表示的平平均庫(kù)存存；——訂貨貨批量單單位數(shù)；；——安全全儲(chǔ)備單單位數(shù)。。再訂貨的的形式產(chǎn)產(chǎn)生于兩兩種假設(shè)設(shè)：一是是當(dāng)達(dá)到到再訂貨貨點(diǎn)時(shí)，，庫(kù)存控控制下的的產(chǎn)品項(xiàng)項(xiàng)目將發(fā)發(fā)出購(gòu)買買訂單；；二是控控制方法法能對(duì)庫(kù)庫(kù)存狀態(tài)態(tài)進(jìn)行持持續(xù)監(jiān)控控。如果果這兩種種假設(shè)得得不到滿滿足，則則確定連連續(xù)檢查查的控制制參數(shù)（（和和））必須重重新予以以修正。。（二）定期檢檢查定期庫(kù)存控制制是按有規(guī)律律的時(shí)間間隔隔，如每周或或每月，對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品項(xiàng)目的庫(kù)庫(kù)存狀態(tài)進(jìn)行行檢查。對(duì)于于定期檢查來來說，必須將將基本的再訂訂貨點(diǎn)調(diào)整到到兩次檢查之之間的間隔時(shí)時(shí)間內(nèi)。計(jì)算算定期檢查再再訂貨點(diǎn)的公公式如下：——再訂貨點(diǎn)點(diǎn)；——平均日需需求量；——平均完成成周期長(zhǎng)度；；——安全儲(chǔ)備備?！锰鞌?shù)表表示的檢查周周期；既然庫(kù)存狀態(tài)態(tài)的計(jì)算要在在特定的時(shí)間間內(nèi)完成，那那么，在定期期檢查前，任任何產(chǎn)品項(xiàng)目目都有可能下下降到期望的的再訂貨點(diǎn)以以下。因此，，可以設(shè)想，，在定期計(jì)算算接近檢查時(shí)時(shí)間之前，庫(kù)庫(kù)存有可能下下降到理想的的再訂貨狀態(tài)態(tài)以下。對(duì)定期檢查來來說，平均庫(kù)庫(kù)存公式如下下：——用單位數(shù)數(shù)表示的平均均庫(kù)存；——訂貨批量量單位；——用天數(shù)表表示的檢查周周期；——平均日需需求量；——安全儲(chǔ)備備。（三）控制系系統(tǒng)修正為了適應(yīng)特定定的形式，基基本的定期控控制系統(tǒng)和連連續(xù)控制系統(tǒng)統(tǒng)已發(fā)生了變變化并進(jìn)行了了組合。最常常見的是補(bǔ)給給水平系統(tǒng)和和可選補(bǔ)給系系統(tǒng)。目標(biāo)補(bǔ)給水平平（TGT））就可以被確確定為：——補(bǔ)給水平平；——安全儲(chǔ)備備；——平均日需需要量；——平均完成成周期長(zhǎng)度；；——用天數(shù)表表示的檢查周周期。一般的補(bǔ)給規(guī)規(guī)則就變成：：——補(bǔ)給水平平；——訂貨批量量；——檢查期間間的庫(kù)存狀態(tài)態(tài)；——已訂購(gòu)數(shù)數(shù)量。在目標(biāo)補(bǔ)給系系統(tǒng)下，確定定訂貨規(guī)模無無需參考訂貨貨水平，強(qiáng)調(diào)調(diào)的是將庫(kù)存存水平維持在在最高限度以以下，這是目目標(biāo)水平的上上限水平。之之所以將最高高限度作為一一種上限水平平保護(hù)，是因因?yàn)閹?kù)存決不不會(huì)超過補(bǔ)給給水平，并且且只有在啟動(dòng)動(dòng)補(bǔ)給訂貨與與隨后的檢查查周期之間沒沒有可銷售的的單位時(shí)，才才能到達(dá)補(bǔ)給給水平。在這些條件下下，平均庫(kù)存存表示為：——平均庫(kù)存存；——平均日需需求量；——用天數(shù)表表示的檢查周周期；——安全儲(chǔ)備備。復(fù)習(xí)思考題：：1．企業(yè)為什什么會(huì)有庫(kù)存存發(fā)生？2．試簡(jiǎn)述庫(kù)庫(kù)存的種類。。3．試述庫(kù)存存管理的意義義和重要性。。4．試分析提提高企業(yè)庫(kù)存存周轉(zhuǎn)率的積積極作用和消消極影響。5．試述ABC重點(diǎn)管理理模式的分類類步驟和管理理策略。6．試比較定定量訂貨模式式與定期訂貨貨模式的不同同點(diǎn)。7．為什么要要設(shè)立安全庫(kù)庫(kù)存？8．倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所所的分配所包包含的內(nèi)容是是什么？9．倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所所的布置應(yīng)滿滿足哪些要求求？10．對(duì)堆垛垛的基本要求求是什么？11．試比較較裝卸與搬運(yùn)運(yùn)的區(qū)別。12．請(qǐng)指出出裝卸搬運(yùn)的的特點(diǎn)。13．請(qǐng)簡(jiǎn)述述裝卸搬運(yùn)作作業(yè)的內(nèi)容。。14．試述裝裝卸搬運(yùn)的合合理化原則。。15．裝卸搬搬運(yùn)的合理化化途徑有哪些些？9、靜夜四四無鄰，，荒居舊舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨中黃葉樹樹，燈下白頭頭人。。13:15:0413:15:0413:1512/29/20221:15:04PM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2213:15:0413:15Dec-2229-Dec-2212、故人江海別別，幾度隔山山川。。13:15:0413:15:0413:15Thursday,December29,202213、乍見翻翻疑夢(mèng)，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2213:15:0413:15:04December29,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國(guó)國(guó)見青山。。。29十二二月20221:15:04下下午13:15:0412月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月221:15下下午午12月月-2213:15December29,202216、行行動(dòng)動(dòng)出出成成果果，，工工作作出出財(cái)財(cái)富富。。。。2022/12/2913:15:0413:15:0429December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時(shí)時(shí)，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點(diǎn)的的射線向前前。。1:15:04下下午1:15下下午13:15:0412月-229、沒有失失敗，只只有暫時(shí)時(shí)停止成成功！。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。13:15:0413:15:0413:1512/29/20221:15:04PM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積積累。。。12月-2213:15:0413:15Dec-2229-Dec-2212、世間成事事，不求其其絕對(duì)圓滿滿，留一份份不足，可可得無限完完美。。13:15:0413:15:0413:15Thursday,December29,20221