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學習情境1采購需求分析主講:張彤1/10/20231學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!

學習內(nèi)容任務1定義采購需求任務2擬定市場采購調(diào)查方案任務3設計采購調(diào)查問卷與實施采購調(diào)查任務4分析整理調(diào)查問卷任務5撰寫調(diào)查報告知識拓展:調(diào)查報告中使用的統(tǒng)計圖表1/10/20232學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!知識目標1、了解定義采購需求時使用的各種規(guī)格及特點2、了解不同類型市場結(jié)構(gòu)及其特點;3、了解對供應商調(diào)查時調(diào)查問卷的內(nèi)容及形式4、了解如何進行問卷調(diào)查;5、了解分析定性數(shù)據(jù)和定量數(shù)據(jù)的一些工具;6、了解如何把定性數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變?yōu)槎繑?shù)據(jù)的方法7、了解調(diào)查報告的主要格式及內(nèi)容;1/10/20233學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!任務1定義采購需求任務描述某企業(yè)需要采購一些產(chǎn)品(見表1),并對這些產(chǎn)品進行了描述。任務要求分析物品規(guī)格的類別,如果按此對產(chǎn)品的需求描述,由你來采購如何滿足企業(yè)的要求。表1產(chǎn)品和產(chǎn)品描述1/10/20234學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!二、定義采購需求的內(nèi)容內(nèi)容:各種需求的不同規(guī)格類型。規(guī)格是指對產(chǎn)品、程序或服務的描述,用來傳遞采購需求的基本特性,也用來比較同類或替代產(chǎn)品。規(guī)格通常包括:輸入規(guī)格、功能規(guī)格、性能規(guī)格,行業(yè)標準規(guī)格和服務規(guī)格。規(guī)格是采購訂單和采購合約的核心。規(guī)格對于獲取優(yōu)質(zhì)商品起到至關重要的作用;可以協(xié)調(diào)解決工程、制造、營銷、采購各部門的沖突。1/10/20235學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!功能規(guī)格1、功能規(guī)格的基本內(nèi)容功能規(guī)格描述產(chǎn)品特征、質(zhì)量級別和安全級別。2、功能規(guī)格的作用

使用功能規(guī)格可以提高選擇范圍,實現(xiàn)價格靈活性,增加潛在供應商數(shù)目,給采購組織帶來更多的選擇。1/10/20236學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!標準規(guī)格1、標準規(guī)格的基本內(nèi)容標準規(guī)格通常采用行業(yè)內(nèi)公認的某些標準來描述產(chǎn)品,如國際標準、歐盟標準、綠色標準、節(jié)能標準等。2、標準規(guī)格的作用使用標準規(guī)格能夠為采購組織降低產(chǎn)品的不確定性;無需向供應商說明規(guī)格的具體內(nèi)容;容易比較采購價格;提高替代品的數(shù)量,降低采購成本。1/10/20237學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!三、制定采購物品規(guī)格時常見的問題規(guī)格過于簡單;規(guī)格過于復雜;規(guī)格信息不準確;缺乏必要的專業(yè)人員、專家參與;規(guī)格過于嚴格;規(guī)格帶有傾向性或排斥性,限制競爭。1/10/20238學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!任務2擬定采購市場調(diào)查方案任務描述某公司正在進行一個新的項目,公司采購部負責采購項目中所需要的設備和物資,為此專門有一個采購小組負責。此外還負責公司日常運營所需的物資。新項目是一條生產(chǎn)線,主機已經(jīng)確定下來,由于生產(chǎn)線供應商配套的輔機報價過高,公司決定自行配套輔機,其中最重要的輔機是屏蔽網(wǎng)的編織機。按照項目進度要求,馬上就要開始采購。同時還要采購項目中使用的一批電纜。除了保證項目順利進行外,采購部還有兩個急待解決的問題:一是要采購一批電腦,公司去年實施了ERP項目,原來電腦的性能達不到ERP軟件運行的要求,需要一批較高性能的商業(yè)電腦,該項采購已進入今年的預算,資金已經(jīng)到位。二是要采購總經(jīng)理辦公室的部分桌椅。任務要求請你為公司所要采購的四種商品擬定一個市場調(diào)查方案。1/10/20239學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!知識準備一、市場結(jié)構(gòu)市場結(jié)構(gòu)的劃分:按競爭與壟斷的程度,將市場分為四種結(jié)構(gòu),即完全競爭、壟斷競爭、寡頭壟斷、完全壟斷四種類型。(一)完全競爭市場(PerfectCompetitionMarket)完全競爭市場是指一種競爭不受任何阻礙和干擾的市場結(jié)構(gòu)。1/10/202310學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!(二)完全壟斷市場(MonopolyMarket)完全壟斷市場是指只有一個供應商壟斷供應的市場結(jié)構(gòu)。(三)壟斷競爭市場(MonopolisticCompetitionMarket)壟斷競爭市場結(jié)構(gòu)包含了壟斷和競爭的特點,在這個市場中有多家公司或廠商和龐大的顧客,這些公司或廠商生產(chǎn)相似的商品,市場沒有進入障礙的市場結(jié)構(gòu)。壟斷競爭市場的最大特點是薄利未必多銷?!舅伎肌科髽I(yè)應如何保持競爭優(yōu)勢?(三)寡頭壟斷市場(OligopolyMarket)寡頭壟斷市場結(jié)構(gòu)既包含壟斷因素,也包含競爭因素,相對而言,它更接近壟斷市場結(jié)構(gòu)。在這個市場中,少數(shù)幾個企業(yè)占有很大的市場份額。

寡頭市場存在明顯的進入障礙,存在于具有規(guī)模經(jīng)濟行業(yè)。1/10/202311學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!

研究供應市場結(jié)構(gòu)的意義根據(jù)不同的供應市場結(jié)構(gòu),采購企業(yè)需要采取不同的采購策略:完全競爭市場:充分利用選擇權。寡頭壟斷市場:充分利用議價權。完全壟斷市場:集中采購;聯(lián)合采購。1/10/202312學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!

市場調(diào)查目的市場調(diào)查目的是指通過市場調(diào)查需要達到的目標,采購人員可以根據(jù)企業(yè)的具體情況和采購策略來確定市場調(diào)查的目的。一般而言,市場調(diào)查主要目的在于識別采購需求的特征,分析采購需求(產(chǎn)品或服務)在市場中所處的位置,從而確定市場調(diào)查的方向。1/10/202313學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!市場調(diào)查對象調(diào)查對象是根據(jù)調(diào)查目的、調(diào)查內(nèi)容所確定的調(diào)查范圍及所要調(diào)查的總體。對于采購市場而言,調(diào)查對象一般為零售商、批發(fā)商、物料供應商、企業(yè)內(nèi)部采購人員等?!咀⒁獾膯栴}】在確定調(diào)查對象的同時,必須嚴格規(guī)定調(diào)查的含義,注意區(qū)分與其他有關對象的界限。如:零售商與代理商、批發(fā)商的界限。1/10/202314學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!【實戰(zhàn)練習】說出你所知道的行業(yè)協(xié)會,并指出這些行業(yè)協(xié)會在哪類產(chǎn)品的采購市場調(diào)查中能給予一定幫助。1/10/202315學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!市場調(diào)查方法的選擇調(diào)查內(nèi)容適用調(diào)查方法宏觀環(huán)境;市場狀況;產(chǎn)品狀況;企業(yè)形勢;區(qū)域市場狀況特點等。文案調(diào)查法消費者情況;供應商情況;競爭對手情況。訪問調(diào)查法供應商情況;競爭對手情況;企業(yè)形勢;產(chǎn)品狀況等。文案調(diào)查與訪問調(diào)查相結(jié)合1/10/202316學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!

市場調(diào)查進度事先將調(diào)查過程中需要完成的任務進行安排。例:某公司的采購市場調(diào)查進度表需要完成的任務完成期限負責人明確調(diào)查目標查找文字資料擬訂調(diào)查方案設計、制作調(diào)查問卷實施實地調(diào)查匯總、處理調(diào)查資料完成調(diào)查報告初稿市場修改調(diào)查報告市場完成市場調(diào)查報告1/10/202317學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!步驟2:設定具體市場調(diào)查方式根據(jù)對市場調(diào)查渠道的分析,確定所使用的調(diào)查方式。注意調(diào)查方式應當與調(diào)查渠道相適合。

1/10/202318學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!步驟4:確定人員分工編織機:采購項目小組。負責人:組長,任務實施:組員A、組長電纜:采購項目小組。負責人:組長,任務實施:組員B商用電腦:采購部;任務實施:采購員C辦公桌椅:采購部;任務實施:采購員D1/10/202319學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!任務3設計采購市場調(diào)查問卷與實施市場調(diào)查任務描述任務2中某公司采購屏蔽網(wǎng)編織機。任務要求請你設計一份針對屏蔽網(wǎng)編織機供應商的調(diào)查問卷,并進行調(diào)查。

1/10/202320學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!知識準備一、對供應商調(diào)查的主要信息對供應商調(diào)查需要搜集的主要信息一般信息,如:企業(yè)基本信息;一般參考信息;財務信息;調(diào)查問卷反饋信息。管理信息,如:管理架構(gòu);管理體系與管理流程;生產(chǎn)流程與品控程序;健康、安全與環(huán)保政策。規(guī)模與綜合能力,如:企業(yè)規(guī)模與員工數(shù)量;固定資產(chǎn);設計水平;研發(fā)能力;產(chǎn)量與產(chǎn)能;測試設備與測試能力??冃в涗?,如:銷售歷史與現(xiàn)有客戶;其他采購組織的交付等級評定;與現(xiàn)有客戶合同中的績效條款。

1/10/202321學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!對調(diào)查問卷的感性認識供應商調(diào)查問卷表想一想:

一份完整的調(diào)查問卷表應包含哪幾個大部分內(nèi)容?1/10/202322學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!三、市場調(diào)查問卷的設計1、明確調(diào)查的主題問卷設計的步就是界定調(diào)查主題,根據(jù)調(diào)查主題明確調(diào)查的范圍和調(diào)查項目所需要的資料。2、確定調(diào)查方式和問卷類型根據(jù)調(diào)查目的不同,問卷有不同的設計形式:(1)根據(jù)調(diào)查方式不同,可分為派員訪問調(diào)查問卷、電話調(diào)查問卷、郵寄調(diào)查問卷、網(wǎng)上調(diào)查問卷和座談會調(diào)查問卷。1/10/202323學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!3、設計問卷中的問題(1)設計問題的內(nèi)容問卷中問題的設計是設計調(diào)查問卷的核心,問題的內(nèi)容設計是否合理、全面,直接影響資料收集的質(zhì)量。設計問題時應考慮以下幾個方面:1)問題是否必要;2)被調(diào)查者能否回答所提出的問題;3)被調(diào)查者是否愿意回答所提出的問題。1/10/202324學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!2)封閉式問題封閉式問題是包括所有可能回答的問題,讓被訪者從中選擇一個或多個答案。因為封閉式問題給出了問題的答案,規(guī)定了回答的方式,使被訪者易于回答,所以提高了訪問的成功率,同時使數(shù)據(jù)編碼、統(tǒng)計分析變得容易。封閉式問題的回答方法主要有單項選擇、多項選擇、排序選擇和等級評定。1/10/202325學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!【設計封閉式問題需要注意的問題】答案要窮盡;答案必須互相排斥;根據(jù)數(shù)據(jù)測量尺度設計答案。(3)問題的順序如果有過濾性的問題用于篩選被訪者,應該放在問卷的最前面;需要思考的問題放在問卷中間;敏感性的問題放在問卷的后面。安排問題順序應遵循以下原則:先易后難,先熟悉后生疏;先封閉型問題后開放型問題;先一般問題后敏感問題;按照邏輯順序排列。1/10/202326學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!4、評估問卷設計好的問卷需進行以下幾個方面的評估:問題的提出是否必要;問卷是否太長,問卷是否收集了調(diào)查目標所需的信息,問卷看上去是否雜亂,給開放式的問題是否留有足夠空間,問卷的外觀設計是否合理等。1/10/202327學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!四、如何使用調(diào)查問卷使用調(diào)查問卷進行調(diào)查時,要注意問卷的發(fā)放與回收。問卷的發(fā)放可以用郵寄的方式,郵寄方式成本低,可以大量發(fā)放,但要考慮方便被調(diào)查者填寫和回寄。但是回收率較低,可能回收的有效問卷率也較低。在訪問供應商時讓供應商填寫,以保證問卷的有效和回收。1/10/202328學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!探究討論問卷調(diào)查面臨哪些困難?困難1:被調(diào)查者不了解或是誤解問句的含義,要么無法回答,要么答非所問。困難2:被調(diào)查者雖了解或問句含義,愿意回答,但是自己記不清應有的答案。困難3:被調(diào)查者了解問句的含義,也具備回答的條件,但是不愿回答。1/10/202329學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!任務4分析整理調(diào)查數(shù)據(jù)任務描述公司采購屏蔽網(wǎng)編織機的項目正在按計劃進行,已經(jīng)對五家供應商的情況進行了調(diào)查,以下其中的一份問卷調(diào)查表,需要對這些信息進行分析。

一份完成的供應商調(diào)查問卷任務要求對所調(diào)查的信息進行分析1/10/202330學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁!知識準備一、分析工具(一)PEST分析PEST分析是外部環(huán)境分析的基本工具,用于分析企業(yè)所處宏觀環(huán)境對于企業(yè)各方面所帶來的影響。PEST分別代表四類影響企業(yè)戰(zhàn)略制定的四個因素的英文單詞首位字母縮寫,即政治的(Political)、經(jīng)濟的(Economic)、社會的(Social)、技術的(Technological)。1/10/202331學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第31頁!

【課堂實戰(zhàn)練習五】

政府已經(jīng)決定將在5年內(nèi)限制采用模擬技術的電視節(jié)目,這對從事數(shù)字技術電視節(jié)目的營運商來說將帶來什么機會?1/10/202332學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第32頁!(三)統(tǒng)計分析法1、平均數(shù):平均數(shù)能夠讓人們了解到在一個數(shù)組中有一半數(shù)據(jù)比它小,有一半數(shù)據(jù)比它大;一般來講中間數(shù)與平均數(shù)相近。2、眾數(shù):眾數(shù)是指出現(xiàn)頻率最高的數(shù),也就是在一組數(shù)據(jù)中,可能相同的數(shù)多次出現(xiàn),出現(xiàn)次數(shù)最多的數(shù)就是眾數(shù)。3、中間值:數(shù)據(jù)按大小排列,中間值把數(shù)據(jù)分成兩半,50%的數(shù)小于中間值,50%的數(shù)大于中間值。4、算術平均值。一列數(shù)據(jù)之和除以數(shù)據(jù)個數(shù)得出算術平均值。5、標準偏差:標準偏差反映數(shù)值離開平均值的平均偏差,即反映數(shù)據(jù)的離散程度。兩組數(shù)據(jù)的算術平均值相同,標準偏差大,說明數(shù)據(jù)離散程度大。1/10/202333學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第33頁!任務實施步驟1:設定評分標準。步驟2:進行打分。步驟3:設定權重系數(shù)。步驟4:對每個供應商的情況進行綜合評判。供應商綜合評分表1/10/202334學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第34頁!任務5撰寫采購市場調(diào)查報告任務描述采購項目小組按照項目計劃完成了對供應商的調(diào)查,并進行了分析,需要盡快向公司的管理層提交一份調(diào)查報告,由公司領導確定一家或兩家供應商,或通過談判或通過招投標,與供應商達成提供屏蔽網(wǎng)編織機設備的協(xié)議,確保整個生產(chǎn)線能按時投入生產(chǎn)。任務要求撰寫屏蔽網(wǎng)編織機供應市場調(diào)查報告1/10/202335學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第35頁!知識準備調(diào)查報告是通過文字、圖表等形式將調(diào)查結(jié)果表現(xiàn)出來,使人們對所調(diào)查的現(xiàn)象或問題有一個全面系統(tǒng)的了解和認識。優(yōu)秀調(diào)查報告具備的條件:1、調(diào)查報告結(jié)構(gòu)嚴謹、語言簡練、有說服力,詞匯盡量通俗易懂。2、調(diào)查報告能讓讀者了解調(diào)查過程的全貌,并將調(diào)查過程中各個階段收集的有關資料組織在一起。3、調(diào)查報告應該對調(diào)查活動所要解決的問題提出明確的結(jié)論或建議。1/10/202336學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第36頁!二、市場調(diào)查報告的格式前言主體結(jié)尾標題頁引言附錄目錄調(diào)查方法委托信調(diào)查結(jié)果摘要與小結(jié)建議與結(jié)論1/10/202337學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第37頁!主體部分1、引言通過調(diào)查報告的引言可以使閱讀者對報告有所了解,它包括對調(diào)查目的的陳述,還可以給出調(diào)查原因的必要背景信息。2、調(diào)查方法調(diào)查研究方法描述了如何進行調(diào)查的,調(diào)查的對象是誰,采用了哪種調(diào)查方法,指出用什么方法對調(diào)查資料進行匯總、整理和統(tǒng)計分析的。1/10/202338學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第38頁!結(jié)尾部分附錄是呈現(xiàn)與正文相關資料,以備讀者參考。附錄的目的基本上是列入盡可能多的有關資料,這些資料可用來論證、說明或進一步闡述已經(jīng)包括在報告正文之內(nèi)的資料,每個附錄都應有編號。在附錄中出現(xiàn)的資料種類常常包括調(diào)查問卷、抽樣細節(jié)的補充說明、原始資料的來源、調(diào)查獲得的原始數(shù)據(jù)圖表等。1/10/202339學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第39頁!任務實施步驟1:撰寫調(diào)查報告的準備再次明確市場調(diào)查的目的準備相關寫作材料構(gòu)思報告、提煉報告主題、設計報告基本框架步驟2:撰寫調(diào)查報告步驟3:提交調(diào)查報告1/10/202340學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第40頁!學習總結(jié)采購需求分析就是從需求者的角度,對需求進行合適的定義,對提供需求的供應方大到市場環(huán)境,小到供應商,都要進行詳細的和有針對性的分析,為進一步的采購決策提供科學有力的依據(jù)。采購需求分析的方法就是進行采購市場調(diào)查。擬定采購調(diào)查方案、設計采購調(diào)查問卷、進行采購調(diào)查數(shù)據(jù)的收集與整理、撰寫采購調(diào)查報告是進行采購市場調(diào)查必須掌握技能。1/10/202341學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第41頁!實訓項目要求:1、使用合適的規(guī)格對這些物品進行描述。2、試著對項目中的汽車部件市場進行初步的分析。針對準備采購的輪胎及輪輞,確定市場調(diào)查方案,并為市場調(diào)查團隊其確定工作職責與工作任務。3、針對北京RR公司準備采購的輪胎及輪輞,請為其設計一份供應商調(diào)查問卷。4、對供應商調(diào)查以后需要對這些供應商有一個系統(tǒng)的評價,請設計一個評價表,并給每個評價項目設定權重系數(shù)。5、針對需要采購的這四種部件,為RR公司最終提交一份市場調(diào)查報告。1/10/202342學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第42頁!實訓作業(yè)2:設計供應商訪問調(diào)查問卷根據(jù)以上調(diào)查方案,設計一份調(diào)查問卷.問卷題:前言:問卷主體:結(jié)尾:受訪者個人資料:具體要求:問卷主體的問題不少于10個,問題以封閉為主,開放為輔.1/10/202343學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第43頁!能力目標能夠用合適的規(guī)格對需求進行定義;掌握采購市場調(diào)查方法;能夠擬定市場調(diào)查方案能夠設計采購市場調(diào)查問卷;能夠進行采購市場調(diào)查;能夠使用必要的分析工具;能夠撰寫采購調(diào)查報告。1/10/202344學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第44頁!知識準備一、采購需求的概念采購需求是指對采購標的的特征描述用戶將采購需求通過采購物品規(guī)格的方式向可能的供應商進行傳遞。一個好的采購需求,能夠合理、客觀地反映采購標的的主要特征以及要求供應商響應的條件,符合適用原則、非歧視原則,并能夠切合市場實際。1/10/202345學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第45頁!輸入規(guī)格1、輸入規(guī)格的基本內(nèi)容

輸入規(guī)格是對產(chǎn)品的詳細描述,包括下列限制性內(nèi)容:如物理特征;設計細節(jié);制造工藝或制造方法等。2、使用輸入規(guī)格應注意的問題(1)由于輸入規(guī)格會限制細節(jié)太多,帶來較高的初始成本,也限制了供應商選擇范圍,減低采購的靈活性。(2)由于輸入規(guī)格帶有很細節(jié)的要求,容易出現(xiàn)差錯,導致采購價格偏高,競爭力下降。1/10/202346學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第46頁!性能規(guī)格1、性能規(guī)格的基本內(nèi)容性能規(guī)格描述產(chǎn)品具體性能參數(shù),包括性能指標范圍、衡量標準、質(zhì)量等級與安全級別。2、性能規(guī)格的作用使用性能規(guī)格能給采購組織通過采購獲取最新技術,同時鼓勵供應商提高產(chǎn)品性能指標。1/10/202347學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第47頁!服務規(guī)格1、服務規(guī)格的基本內(nèi)容服務規(guī)格通常界定服務的內(nèi)容和服務事實與監(jiān)控。2、服務規(guī)格的作用使用服務規(guī)格能夠?qū)堂鞔_基本服務工作內(nèi)容、時間期限、所期望的結(jié)果、評估績效和質(zhì)量標準,避免采購方與供應方因?qū)Ψ盏牟煌斫猱a(chǎn)生的糾紛。1/10/202348學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第48頁!任務實施實施要點:了解不同規(guī)格的特點;不同規(guī)格在不同環(huán)境下的適用情況。實施步驟:步:分析企業(yè)需求部門對采購需求的顯性目的和隱性的目的;第二步:編制采購物品規(guī)格。1/10/202349學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第49頁!任務分析該公司需要采購屏蔽網(wǎng)編織機、電纜、電腦以及辦公桌椅四種商品,為了保證高效采購,需要在采購前期對上述四種商品的采購市場進行調(diào)查,這項工作是進行采購需求分析的前提和基礎。在具體進行市場調(diào)查前,采購人員應對市場調(diào)查工作進行整體規(guī)劃,因此要擬定一份切實可行、周密細致、科學完善的調(diào)查方案,指導整個調(diào)查工作。該公司的市場調(diào)查主要目標是供應商市場調(diào)查。擬定采購市場調(diào)查方案,應該具備以下技能:,掌握與供應市場相關的知識;第二,了解市場調(diào)查方案的基本框架;第三,掌握市場調(diào)查方案的設計流程。1/10/202350學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第50頁!

完全競爭市場形成的條件市場上有許多生產(chǎn)者和消費者,個別廠商只能是價格的接受者而不是價格的決定者;產(chǎn)品是同質(zhì)的(即產(chǎn)品無差別);資源完全自由流動;市場信息是暢通的。結(jié)論:在一個完全競爭市場中,采購與供應的任何一方都無法擁有過高的市場份額而操縱市場的競爭。1/10/202351學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第51頁!

不同市場結(jié)構(gòu)的特點比較完全競爭壟斷競爭寡頭壟斷完全壟斷眾多廠商較多廠商少數(shù)廠商只有一家廠商產(chǎn)品同質(zhì)產(chǎn)品異質(zhì)性,但差別較小,產(chǎn)品異質(zhì)性只有一種產(chǎn)品進入市場無障礙進入市場障礙較低進入市場障礙較高幾乎無法進入市場市場信息完全對稱市場信息不完全對稱市場信息不充分市場信息嚴重不對稱對價格無控制力對價格有少許控制力對價格具有控制力壟斷價格農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品服飾、餐飲、娛樂石油、汽車公用事業(yè)、水、電1/10/202352學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第52頁!二、采購市場調(diào)查方案的基本框架一個完整的調(diào)查方案應由以下各部分構(gòu)成:調(diào)查目的;(Why)調(diào)查內(nèi)容;(What)調(diào)查對象;(Who)調(diào)查渠道;(Where)調(diào)查方法;(How)調(diào)查進度;(While)調(diào)查預算。(Cost)1/10/202353學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第53頁!市場調(diào)查內(nèi)容采購市場調(diào)查應該圍繞調(diào)查目的進行,以便獲得有價值的信息資料,為分析采購需求和制訂采購計劃提供依據(jù)。采購市場調(diào)查的主要內(nèi)容包括企業(yè)內(nèi)外部會影響到采購決策及作業(yè)細節(jié)的各種宏觀、微觀因素。企業(yè)外部調(diào)查:宏觀環(huán)境、市場狀況、競爭對手狀況、區(qū)域市場特點、供應商資料。企業(yè)內(nèi)部調(diào)查:產(chǎn)品狀況、企業(yè)形勢?!緦痰恼{(diào)查】供應商的基本情況;供應商設計、工程和供應情況;供應商的生產(chǎn)能力;供應商企業(yè)的管理制度;供應商對產(chǎn)品質(zhì)量的控制能力。1/10/202354學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第54頁!市場調(diào)查渠道市場調(diào)查渠道主要定位于:行業(yè)協(xié)會、政府主管部門、專業(yè)展覽會、互聯(lián)網(wǎng)搜索等?!竟绦畔⒌乃鸭馈烤W(wǎng)絡;商品目錄;行業(yè)雜志;企業(yè)名錄;銷售商;貿(mào)易博覽會;其他方法。1/10/202355學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第55頁!市場調(diào)查方式采購市場調(diào)查主要兩種方式:1、文案調(diào)查,即通過搜集企業(yè)內(nèi)、外部已有檔案資料、研究報告及公布報告資料,并對其加以整理、分析,進而提供相關調(diào)查報告的調(diào)查方法。2、訪問調(diào)查,直接向被訪者搜集手資料的調(diào)查方法。電話調(diào)查、面談調(diào)查、郵寄調(diào)查、留置問卷調(diào)查、網(wǎng)絡調(diào)查等。此外,還可以對供應商進行實地考察。1/10/202356學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第56頁!

市場調(diào)查費用預算調(diào)查費用主要包括:調(diào)查人員的工資與培訓費、調(diào)查問卷的印刷費、贈送被訪者的禮品費以及聘請專家的相關費用等?!菊{(diào)查各階段費用的調(diào)查費用分配】前期計劃準備階段費用占總預算的25%;實施調(diào)查階段費用占總預算的40%;后期調(diào)查分析報告階段費用占總預算的35%。1/10/202357學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第57頁!任務實施步驟1:確定市場調(diào)查方向通過使用表格1-1,了解不同道所能提供的信息及發(fā)揮的作用,從而確定合適的調(diào)查方向。任務實施表1-11/10/202358學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第58頁!步驟3:設定具體市場調(diào)查進度1、市場調(diào)查進度應該與企業(yè)具體工作的進度相匹配。2、市場調(diào)查進度應該與市場調(diào)查目標緊密結(jié)合。任務實施表1-21/10/202359學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第59頁!延伸學習與市場相關的知識——經(jīng)濟體制市場是產(chǎn)品或服務因商業(yè)目的而發(fā)生交換的場所。市場特征很大程度取決于所在國家的政府對經(jīng)濟決策的參與程度,該特征通常被稱為一個國家的經(jīng)濟體制。經(jīng)濟體制主要有三種類型:自由市場、計劃經(jīng)濟、混合經(jīng)濟體1/10/202360學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第60頁!任務分析本項任務是要設計一份對屏蔽網(wǎng)編織機供應商的調(diào)查問卷,并用該調(diào)查問卷對屏蔽網(wǎng)編織機供應市場的供應商實施調(diào)查。完成本項任務應具備以下的知識和技能:1、掌握對供應商調(diào)查的主要信息;2、掌握市場調(diào)查問卷的基本框架;3、學會市場調(diào)查問卷的設計技巧;4、學會如何用調(diào)查問卷進行調(diào)查。1/10/202361學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第61頁!

二、市場調(diào)查問卷的格式調(diào)查問卷是市場調(diào)查的一種重要工具,用以記載和反映調(diào)查內(nèi)容和調(diào)查項目的表式,是為從被調(diào)查者獲得原始資料信息的一套格式化的提問。

一份優(yōu)秀問卷的標準:能夠提供必要的決策信息;能夠考慮到應答者的情況;能夠滿足后期編輯和數(shù)據(jù)處理的需要;能夠服務于眾多的管理者?!久馈啃】枴み~克丹尼爾1/10/202362學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第62頁!一份完整的調(diào)查問卷應包括以下幾個部分:1、問卷標題2、問卷說明3、被調(diào)查者的基本情況4、調(diào)查的主題內(nèi)容調(diào)查的主題內(nèi)容是調(diào)查者所要了解的基本內(nèi)容,也是調(diào)查問卷中最重要的部分。它主要是以提問的形式提供給被調(diào)查者,這部分內(nèi)容設計的好壞直接影響整個調(diào)研的價值。5、編碼6、作業(yè)證明的記載1/10/202363學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第63頁!(2)根據(jù)問卷的填答方式不同,可分為自填式問卷和訪問式問卷。(3)根據(jù)調(diào)查者對問卷的控制程度不同,可分為結(jié)構(gòu)型問卷和非結(jié)構(gòu)型問卷。結(jié)構(gòu)型問卷又稱為標準化問卷,其特點是每個問卷的提問方式和可能答案都是固定的。結(jié)構(gòu)型問卷根據(jù)答題形式不同,又分為封閉式問卷、開放式問卷和半封閉式問卷。非結(jié)構(gòu)型問卷是指事先不準備標準表格、提問方式和標準化備選答案,只是限定調(diào)查方向和詢問內(nèi)容,然后由調(diào)查者和被調(diào)查者自由交談的問卷。1/10/202364學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第64頁!(2)問題的形式問題的形式主要有兩種:開放型和封閉型。1)開放型問題開放式問題是允許被訪問者用自己的語言來回答的問題。一般說來,因為被訪問者的回答不受限制,所以開放式問題常常能披露出更多的信息。例如,①您對物流服務有哪些了解?②您對搞好快遞服務有哪些合理化建議?1/10/202365學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第65頁!下面是有關物流服務的幾個封閉式問題。①您認為現(xiàn)在物流服務能達到人們的需求嗎?A、能B、不能②您認為現(xiàn)在物流企業(yè)的服務水平還需要再提高嗎?A、需要B、不需要③如果需要提高,應在哪些方面提高呢?A、速度B、價格C.服務態(tài)度④在您心目中哪家物流公司服務水平較高?A、宅急送公司B、中鐵物流公司C、中遠物流公司D、其他E、不清楚1/10/202366學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第66頁!設計問卷的問題應注意的問題A、避免使用不確切或含糊其辭的語言;B、避免誘導性或傾向性的提問;C、避免否定形式提問;D、避免提推斷性問題;E、避免直接提出敏感性問題。F、避免問題與答案不一致。1/10/202367學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第67頁!5、測試和修改問卷問卷設計初稿完成后,不能馬上實施調(diào)查,需要先做預先的測試,并將測試結(jié)果逐—討論,用以發(fā)現(xiàn)問卷設計中出現(xiàn)的問題。測試的樣本數(shù)目不用很多,通常對幾個、幾十個被訪對象進行試訪問,能夠充分發(fā)現(xiàn)問卷中的問題即可。在問卷經(jīng)過測試后,對于出現(xiàn)的問題應立即修改,修改后將問卷定稿,準備印刷。1/10/202368學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第68頁!任務實施步驟1:設計調(diào)查問卷明確調(diào)查的主題確定問卷類型設計問卷中的問題評估問卷測試和修改問卷步驟2:使用問卷進行調(diào)查

1/10/202369學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第69頁!延伸學習隨機抽樣技術抽樣誤差的計算1/10/202370學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第70頁!

任務分析本項任務是要對供應商信息進行分析,對供應市場做出客觀評價。完成本項任務應具備以下的知識和技能:1、掌握必要的分析方法;2、掌握必要的分析技術;3、學會運用分析工具和分析技術對所獲得的信息進行分析。1/10/202371學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第71頁!企業(yè)的環(huán)境影響因素社會因素人口社會福利社會成本生活方式經(jīng)濟因素 : 政治因素:消費者消費 政府政策國際貿(mào)易 政府開支和稅收經(jīng)濟增長 施壓團體通貨膨脹 倫理失業(yè)率 立法

技術因素新技術產(chǎn)品開發(fā)信息技術企業(yè)客戶供應商1/10/202372學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第72頁!(二)五力模型麥克爾?波特(MichaelPorter)教授在80S初提出了五力模型,用來對一個行業(yè)的競爭環(huán)境進行分析。他認為企業(yè)的利潤是基于行業(yè)的利潤水平,而行業(yè)的利潤要受到五種力量的影響。影響行業(yè)利潤的五種力量分別是:供應商和購買者的討價還價能力;潛在進入者的威脅;替代品的威脅;來自目前在同一行業(yè)的公司間的競爭。五力模型將大量不同的因素匯集在一個簡便的模型中,以此分析一個行業(yè)的基本競爭態(tài)勢。1/10/202373學習情境1采購需求分析共84頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第73頁!二、分析技術1、使用打分的方法通過打分可以把定性的數(shù)據(jù)變成定量的數(shù)據(jù)。需要一個相對容易操作、合理的評分標準,對照供應商的具體情況,進行打分。2、使用加權計算的方法對供應商各方面的情況打分以后,要評判供應商的整體狀況,就要計算綜合得分,此時可以用加權計算的方法,權重的大小,反映供應商各方面情況對企業(yè)的影響程度。權重越大,對企業(yè)影響越大,企業(yè)也更關注供應商此方面的表現(xiàn),對供應商的綜合評判更合理。1/10/2023

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