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《園藝技術(shù)》資源庫子項(xiàng)目-《食用菌生產(chǎn)》廢棉、稻草混合發(fā)酵料栽培草菇技術(shù)濰坊職業(yè)學(xué)院-張瑞華副教授廢棉、稻草混合發(fā)酵料栽培草菇技術(shù)配方培養(yǎng)料處理播種管理配方稻草：60%廢棉：25%干牛糞粉：8%麩皮：4%生石灰：3%一般按照15-18kg/m2計(jì)算用料原材料預(yù)處理稻草2%石灰水浸透、瀝干水分廢棉石灰水浸透干牛糞粉調(diào)濕，后與麩皮混勻建堆稻草廢棉糞麩混料糞麩混料廢棉稻草糞麩混料h=1.4mw=1.2m-1.4mph=10-11含水量=70%一次發(fā)酵法65℃時(shí)維持1天翻堆（翻1~2次，約5天）pH9.0左右，含水量約65%(指縫泌水）發(fā)酵二次發(fā)酵法65℃時(shí)維持1天，趁熱進(jìn)菇房鋪床架通蒸汽，溫達(dá)60℃，6-8h通風(fēng)，降溫至35℃鋪料厚度15-25cm播種播種方法：撒播法播種量：1瓶或1袋/m2覆蓋：一薄層發(fā)酵過的牛糞粉、蓋膜、3cm厚土發(fā)菌期光線暗空氣新控料溫32~38℃料溫勿＜30℃或＞40℃時(shí)間約需5天措施發(fā)菌期管理分化期加強(qiáng)光照及通氣條件氣溫約32℃空氣濕度90%時(shí)機(jī)菌絲長(zhǎng)滿料措施分化期管理育菇期現(xiàn)米粒狀原基溫差勿大勿噴黃豆大以前的菇用約30℃的曬水噴注意措施溫度約30℃濕度85%~90%空氣新鮮卵期收(2~3次/天）時(shí)機(jī)育菇期管理廢棉+棉籽殼+菌糠間歇期清凈、整平料面噴2%~3%石灰水（pH8.0~9.0）追肥0.1%復(fù)合肥麥麩水麩水比=1：10煮后過濾濾液再稀釋1

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