2022年中國茶葉市場將呈五大趨勢

年中國茶葉市場將呈五大趨勢2022年11月20－24日，一年一度的2022中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會在中洲中心舉辦。本屆展會展覽面積達40,000平方米，共設展位949個，405家來自中國內地各大產茶區(qū)、中國臺灣、中國香港、印度、斯里蘭卡、美國、越南、肯尼亞、馬來西亞等國家和地區(qū)的企業(yè)參展，規(guī)?？涨?。作為國內規(guī)模最大、最具影響力的茶業(yè)展會，歷來是中國茶市的“風向標”與“溫度計”。廣州茶博會從茶葉消費、品牌建設、營銷策略、茶葉價格等幾方面的跡象透露出2022年中國茶業(yè)市場的五大趨勢，值得業(yè)界關注。

趨勢一：觸底反彈，普洱茶“大亂之后有大治”

2022年，普洱茶市場泡沫被擊破。2022年，全球經濟危機接踵而來?！皡⑴c茶博會，說實在的，我們都不抱多大盼望”很多茶商都有這個心理預備。廣州茶博會讓眾多茶商“沒想到”。

云南大益集團銷售部副部長白泉說，“銷售狀況遠遠超乎預期”，他介紹，帶來的幾種新產品很受歡迎。每天零售額最少40萬元。

普洱張茶業(yè)有限公司副總裁張智明對參展狀況表示特別滿足：“成交狀況比去年至少好了3倍?！?/p>

“大亂之后必有大治”，中國茶葉流通協(xié)會常務副會長王慶如是形容普洱茶市。

云南省農業(yè)廳副巡察員李冀告知記者，2022年，雖然普洱茶的的產量、銷量均有“壓縮”，但銷售區(qū)域卻明顯擴大了。“消費行為更趨理性。普洱茶的國內銷售區(qū)域擴大了近一倍，大部分大中城市都設立了銷售點，消費群體增加了三成多。南方普洱茶的傳統(tǒng)銷區(qū)，熟茶銷售比去年增長了30%左右，且東北、西北等新興市場擴張較快，消費目的正從以保藏為主向以品飲為主轉變?！崩罴椒Q，普洱茶已經進入依靠品飲需求拉動產業(yè)進展的新階段。

來自全國的各地的經銷商對普洱茶也由轉變了以往的“回避”態(tài)度，開頭“抄底”。

隨著12月1日，普洱茶國家標準的實施，普洱茶市場將逐步步入良性進展軌道。2022年，普洱茶經過多年的起起落落之后將進入相對平穩(wěn)期。普洱茶已現(xiàn)“觸底反彈”跡象。

趨勢二：異軍突起，茶種消費多樣化趨勢明顯

茶葉消費地域性始終很強，如福建偏烏龍，云南偏普洱，這種狀況在逐步轉變。地域性消費在逐步淡化，烏龍茶、紅茶等各種類的茶在本屆廣州茶博會“異軍突起”。

烏龍茶市場引人注目。廣州茶博會設置的“武夷山大紅袍展區(qū)”經常人滿為患。

“大紅袍今年出乎意料的好賣”。福建武夷山市永生茶業(yè)有限公司游經理告知記者，他們帶來的巖茶“戲球名茶”遭到市民搶購。

武夷星茶業(yè)有限公司總經理李方對記者說：“前來品茶、索取宣揚材料、選購大紅袍的人們絡繹不絕，幾天中就進帳20多萬元。

武夷山市近年來品牌建設推廣活動是武夷巖茶“大紅袍”市場升溫的重要緣由之一。近年來，武夷山市委、市政府非常重視武夷巖茶產業(yè)進展和品牌建設，先后在福州、晉江、北京、哈爾濱、深圳、香港等地舉辦“浪漫武夷，風雅茶韻”茶旅營銷推廣活動，成效顯而易見。

2022年11月23日，武夷山大紅袍一條街在廣州芳村大笨象茶葉城開業(yè)，廣東農墾上茗軒茶葉有限公司經理郭永強說，武夷山大紅袍一條街的建立，為大紅袍在廣州乃至南粵大地搭起了一個良好平臺，必將吸引越來越多的消費者熱棒大紅袍。他估計，以“大紅袍”為代表的武夷巖茶市場方興未艾。

來自臺灣的凍頂烏龍亦大受好評。廣州茶博會特地設立了“臺灣名茶”展區(qū)，20余家來自臺灣的茶葉帶來了臺灣烏龍茶、高山茶等。記者看到，臺灣展區(qū)前來參觀、選購的市民與客商絡繹不絕。始終以來，臺灣茶業(yè)界都很重視中國大陸市場的開發(fā)。2022年，臺灣單銷大陸的茶葉出口額就達116萬美元，足足比5年前增長8倍。

和烏龍茶一樣，紅茶也大受歡迎。2022廣州茶博會，匯聚了世界與中國各地紅茶：越南紅茶、斯里蘭卡錫蘭高地紅茶、肯尼亞的CTC紅茶、福建武夷山正山小種紅茶、云南鳳慶滇紅等。掀起了一場經典的“紅茶風暴”。

在國內市場，紅茶進口量大增。斯里蘭卡是世界第一大紅茶出口國，2022年，中國大陸地區(qū)進口量有望突破1000噸。斯里蘭卡駐華商務參贊AlexiGunasekera先生說，斯里蘭卡對中國的出口近年年增50％?？夏醽嗰v華商務參贊GeorgeK.Gachoka先生說，肯尼亞對華出口兩年增三倍。2022年，中國進口肯尼亞紅茶250噸，而2022年猛增到800噸，三年間增長了兩倍多。越南茶葉協(xié)會副秘書長NguyenThiAnhHong女士說，越南紅茶對華出口獨占鰲頭，2022年，出口到中國的紅茶達到3000噸。

據(jù)廣東農墾上茗軒茶葉有限公司劉小姐介紹，英德紅茶已經遠銷到世界70多個國家和地區(qū)，并受到了英國皇室的鐘愛。本次參與廣州茶博會帶來的不多的樣品，很快就被售空。記者了解到，福建武夷山正山小種紅茶、云南鳳慶滇紅等聞名紅茶在廣州茶博會也供不應求。

在大量進口國外紅茶的狀況下，中國紅茶出口也在增加。據(jù)廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長張黎明介紹：2022年中國的紅茶出口呈上升趨勢，紅茶出口2.68萬噸，出口金額4084萬美元，平均單價1521美元/噸，同比分別增長26.6%、40.14%和10.7%。國際國內紅茶消費都在升溫。

據(jù)資深業(yè)內人士、多年承辦茶博會的廣州市越秀展覽有限公司副總經理劉錦隆先生介紹，茶葉消費的多樣化還表現(xiàn)在：從消費人群看，茶葉消費者呈年輕化傾向，今年廣州茶博會，人流量增加了兩成，相當一部分是年輕人，平常生活中，有越來越多的年輕人喜愛喝茶；從口味上看，有一部分消費者口味正由傳統(tǒng)口味向新口味轉變。如四川的藏茶，加入了花茶元素，口味新奇，稱為“爽茶”，在本屆茶博會上大受好評，很多國外伴侶也大加欣賞。另外，茶食品、保健類的茶品，也將會占據(jù)越來越多的市場份額。[next]

趨勢三：品牌為王，中高端茶葉消費向品牌集中

云南大益集團銷售部副部長白泉在接受記者采訪時說，帶來的1940元的高端“大益”牌普洱茶，3天時間就將1000多套銷售一空。

不僅僅是“大益”，記者調查發(fā)覺，云南黎明茶廠的“八角亭”普洱茶，廣西梧州中茶茶業(yè)有限公司的“多特利”牌六堡茶、中國茶葉股份有限公司的“中茶牌”紅茶系列、滇紅集團股份有限公司的“滇紅”工夫茶、星愿（中國）茶業(yè)有限公司的“武夷星”牌巖茶、臺灣凍頂茶葉生產合作社的“凍頂烏龍茶”等知名品牌都取得了不俗的銷售業(yè)績，并吸引了大批選購商、經銷商。

近幾年,消費者的食品平安意識不斷提高,有肯定力量的消費者對于茶葉的消費越來越看重品質和品牌。消費者在選購茶葉時更加注意茶葉的品牌和包裝，買茶葉奔品牌的現(xiàn)象己日漸普及。散裝的、無牌無名的茶葉市場份額將逐步縮小。

近年來，各主要品牌企業(yè)都加快了擴張的步伐，大家都在搶占終端市場。這場搶占終端市場的競賽最終會給國內茶葉市場格局帶來深刻的變化，也標志著茶葉品牌化經營時代真正到來。

可以預見的是，品牌建設將是今后中國茶業(yè)企業(yè)進展的重要戰(zhàn)略目標。各大產茶區(qū)，各大茶類都將逐步形成一批知名品牌。

趨勢四：營銷制勝，企業(yè)營銷手段日趨多元，大事營銷仍將是主要手段

廣州茶博會上，全球茶企為推廣產品，實行了多種營銷手段?！按笫聽I銷”在廣州茶博會上大放異彩。

11月20日，在2022廣州茶博會開幕之即，“中華愛茶日”全國百萬人簽名活動在廣州中洲中心正式啟動。簽名最終將提交政府相關部門，促進“中華愛茶日”的設立。成立“中華愛茶日”的倡議，首先在世界茶樹發(fā)源地——云南勐海發(fā)布。2022年11月1日，云南大益茶業(yè)集團董事長吳遠之先生在勐海茶廠68周年慶典上宣讀倡議書，發(fā)起“中華愛茶日”百萬人簽名活動。大益茶業(yè)集團將廣州定為“中華愛茶日”百萬簽名全國巡回第一站。此活動快速在全國鋪開，大益茶業(yè)集團借“中華愛茶日”活動，提高企業(yè)知名度，可謂一舉多得。

云南省在《地理標志產品普洱茶》國家標準即將實施之際，在廣州茶博會上召開“云南普洱茶標準介紹暨產銷座談會”，引起了眾多媒體關注，普洱茶標準也成為業(yè)界熱議的話題。

利用重大大事綻開營銷是快速提升品牌知名度與美譽度的營銷手段，已成為營銷傳播過程中的一把利器。多年從事茶葉營銷的周先生告知記者，2022年最值得稱道的大事營銷典范，當屬龍潤普洱茶成為奧運特許商品。08年6月，北京奧組委正式公布云南龍潤茶業(yè)集團為北京2022年奧運會特許商品生產商，并獲準銷售北京2022年奧運會特許商品?！氨本?022年奧運會限量版普洱茶產品”隆重面世。云南龍潤茶業(yè)集團名滿天下。

與廣告和其他傳播活動相比，大事營銷能夠以最快的速度、在最短的時間制造強大的影響力。所以被世界上很多知名企業(yè)所推崇，作為品牌推廣傳播的先鋒手段，近幾年更是愈演愈熱，成為一種相當流行的營銷手段。

大事營銷能避開國內媒體近年來收費居高不小的狀況，為企業(yè)節(jié)省大量的宣揚成本。國內媒體近年來收費居高不下，地方衛(wèi)視媒體也隨之“水漲船高”，很多企業(yè)尤其是新興的中小企業(yè)，有好的產品和巨大的進展?jié)摿Γ瑓s無法支付浩大的宣揚費用。而大事營銷卻可以將企業(yè)的信息在短時間內達到最大最優(yōu)傳播效果，甚至能讓企業(yè)或產品一夜成名，為企業(yè)節(jié)省大量的宣揚成本。

2022年,在各類茶企的營銷方式會不斷花樣翻新,但大事營銷將仍舊是主要營銷手段。從長遠看，茶業(yè)市場將進一步好轉，將有更多的領域看到中國茶業(yè)企業(yè)發(fā)出的聲音。

趨勢五：波瀾不驚，2022年茶葉價格將整體趨向平穩(wěn)

經記者在廣州茶博會現(xiàn)場調查，茶葉明碼標價現(xiàn)象普遍。大部分茶葉價格每斤售價在100-300元，銷量較好。往屆曾消失的10元一餅茶大甩賣的場景幾乎消逝。茶葉價格進一步透亮?????和規(guī)范。

茶葉價格是由產銷雙方打算的。從市場上看，一方面，中國茶葉產量在不斷增加，數(shù)據(jù)顯示，2022年達到120萬噸，2022年產量將略高于2022年，另一方面，消費需求不斷擴大，中國茶葉70％是內銷，產量與內銷市場基本上呈正比增長。宏觀的供求關系打算了茶葉價格不行能大起大落，將趨向平穩(wěn)和理性。另外，各類茶的標準的相繼實施也有利于價格管理和掌握。

價格的規(guī)范也是茶業(yè)企業(yè)健康進展本身所要遵循的規(guī)律。自1980年月中期茶葉產銷政策放開以來（除邊銷茶外），企業(yè)擁有充分的價格自主權，茶葉價格幾經起落。面對渠道經銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定，而面對消費者的零售價，往