供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)

第2章供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第1節(jié)世紀(jì)企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境市場(chǎng)環(huán)境的變化信息社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái)資源獲取的難度社會(huì)利益的壓力，如環(huán)保要求消費(fèi)需求的變化個(gè)性化及時(shí)化平民化便利化從企業(yè)營(yíng)業(yè)時(shí)間變化看以上特征1900193019802000247/360天M-F9am-9pmM-F9am-5pm第2節(jié)傳統(tǒng)管理模式的局限性及弊端1、傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場(chǎng)為決策背景少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水生產(chǎn)線多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)分額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。這就是人們說(shuō)的：

縱向一體化(VerticalIntegration)縱向集成(VerticalIntegration)模式

如果產(chǎn)品生產(chǎn)階段很多的話，企業(yè)從產(chǎn)品的最底層或靠近底層的階段開始直接生產(chǎn)；或者，當(dāng)產(chǎn)品是由獨(dú)立的多種零部件構(gòu)成時(shí)，企業(yè)從事相當(dāng)大一部分零部件的直接生產(chǎn)，就是所謂的縱向集成模式。生產(chǎn)集成化程度生產(chǎn)集成化涉及兩個(gè)方面的選擇：1、構(gòu)成產(chǎn)品的全部生產(chǎn)過(guò)程是都集中在企業(yè)內(nèi)部，還是將其中一部分委托給其它企業(yè);2、本企業(yè)直接從事零部件生產(chǎn)占全部零部件的比重。這決定著對(duì)制造（服務(wù)）資源的整合程度。用一句話概括傳統(tǒng)管理模式：就是“縱向一體化”為主導(dǎo)的指導(dǎo)思想。2、“縱向一體化”管理模式的主要弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)電子商務(wù)集約化對(duì)于節(jié)省交易費(fèi)用的潛力不能發(fā)揮出來(lái)——電子商務(wù)在中國(guó)，理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費(fèi)用，但實(shí)際情況，中國(guó)電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的交易費(fèi)用管理思想與組織模式的轉(zhuǎn)變管理模式的轉(zhuǎn)變從二十世紀(jì)八十年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過(guò)和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化VerticalIntegrationHorizontalIntegration從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開放式”的設(shè)計(jì)、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化第3節(jié)供應(yīng)鏈管理——“橫向一體化”的代表1、供應(yīng)鏈管理

——從另一個(gè)角度定義

借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過(guò)程，在提高客戶滿意度的同時(shí)，降低整個(gè)系統(tǒng)的成本、提高各企業(yè)的效益。供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨計(jì)劃企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃MRP集中采購(gòu)生產(chǎn)計(jì)劃直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場(chǎng)調(diào)查與分析預(yù)測(cè)供應(yīng)商信息

庫(kù)存在制品供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理界界面面信件傳真電話EDIWEB面對(duì)面供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商E-采購(gòu)與戰(zhàn)略資源供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商關(guān)系產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)產(chǎn)品制造CRM

信件傳真電話EDIWEB面對(duì)面用戶用戶的用戶售后服務(wù)與技術(shù)支持實(shí)現(xiàn)/電子實(shí)現(xiàn)(eFulfillment)需求和供應(yīng)計(jì)劃企業(yè)結(jié)構(gòu)與績(jī)效管理（文化、組織、競(jìng)爭(zhēng)力，等等）集成結(jié)構(gòu)（工作流、界面、中間件和軟件管理等等）主要基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)（網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器等等）B2BB2BB2C供應(yīng)商渠道用戶渠道B2B分行行業(yè)業(yè)的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理系系統(tǒng)統(tǒng)隨著著對(duì)對(duì)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理認(rèn)認(rèn)識(shí)識(shí)的的深深入入，，人人們們對(duì)對(duì)不不同同的的行行業(yè)業(yè)構(gòu)構(gòu)造造了了不不同同的的供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈系系統(tǒng)統(tǒng)，，以以便便有有針針對(duì)對(duì)性性地地進(jìn)進(jìn)行行管管理理。。汽車車行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈材料制造銷售公司法人消費(fèi)者加工加工材料供應(yīng)加工行業(yè)銷售食品品水水產(chǎn)產(chǎn)行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈產(chǎn)地生產(chǎn)批發(fā)零售消費(fèi)者專用業(yè)務(wù)網(wǎng)加工加工材料供應(yīng)行業(yè)增值鏈加工加工國(guó)際調(diào)配因特網(wǎng)日用用雜雜貨貨行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈材料生產(chǎn)行業(yè)地域增值鏈銷售批發(fā)業(yè)務(wù)零售消費(fèi)者產(chǎn)品零件加工家電電行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈材料一般零售批發(fā)銷售公司消費(fèi)者系列零售店銷售公司生產(chǎn)材料供應(yīng)加工加工加工建筑筑行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈建筑專家（調(diào)查、計(jì)劃、設(shè)計(jì)、監(jiān)理）工程承包（設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理）行業(yè)管理協(xié)會(huì)用戶藍(lán)圖第一承包器材廠家建材廠家建材批發(fā)第一承包醫(yī)藥藥行行業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈原料制藥批發(fā)藥店醫(yī)院消費(fèi)者運(yùn)輸行業(yè)增值鏈包裝管理委托生產(chǎn)2、、供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理的的特特點(diǎn)點(diǎn)強(qiáng)調(diào)調(diào)核核心心競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)力力資源源外外用用(Outsourcing)合作作性性競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)以顧顧客客滿滿意意度度為為目目標(biāo)標(biāo)的的服服務(wù)務(wù)化化管管理理物流流、、信信息息流流、、資資金金流流、、工工作作流流、、組組織織流流的的集集成成借助助信信息息技技術(shù)術(shù)實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)管管理理目目標(biāo)標(biāo)延遲遲制制造造(Postponement)原原則則更加加關(guān)關(guān)注注物物流流企企業(yè)業(yè)的的參參與與縮短短物物流流周周期期與與縮縮短短制制造造周周期期同同等等重重要要供應(yīng)鏈鏈與傳傳統(tǒng)的的供應(yīng)應(yīng)系統(tǒng)統(tǒng)(Logistics：后后勤體體系)的區(qū)區(qū)別。。傳統(tǒng)統(tǒng)的供供應(yīng)系系統(tǒng)體體系是是“從從采購(gòu)購(gòu)到銷銷售””，而而供應(yīng)應(yīng)鏈?zhǔn)鞘恰皬膹男枨笫惺袌?chǎng)到供應(yīng)市市場(chǎng)”。供應(yīng)鏈鏈管理理的概概念是是一個(gè)個(gè)觀念念上的的創(chuàng)新新，需需要人人們摒摒棄以以往妄妄自尊尊大的的觀念念。供應(yīng)鏈鏈對(duì)企企業(yè)資資源管管理的的影響響，是是一種種資源源配置置的創(chuàng)創(chuàng)新。。供應(yīng)鏈鏈上有有5種種基本本“流流”在在流動(dòng)動(dòng)：物流資金流流信息流流增值流流工作流流供應(yīng)鏈鏈應(yīng)是是集成成系統(tǒng)統(tǒng)。供應(yīng)鏈鏈管理理導(dǎo)致致零部部件制制造業(yè)業(yè)發(fā)展展迅速速，““中場(chǎng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)業(yè)”正正在崛崛起………雖然整整車裝裝配性性企業(yè)業(yè)發(fā)展展緩慢慢，出出現(xiàn)衰衰退，，但是是汽車車零部部件制制造企企業(yè)卻卻發(fā)展展迅速速，尤尤其是是那些些制造造高功功能零零件和和中間間材料料的企企業(yè)。。日本本學(xué)者者借助助足球球比賽賽中的的“中中場(chǎng)””一詞詞，把把處于于最終終裝配配企業(yè)業(yè)和基基礎(chǔ)材材料工工業(yè)之之間的的中間間部分分，稱稱為““中場(chǎng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)業(yè)”爭(zhēng)奪““中場(chǎng)場(chǎng)”的的戰(zhàn)斗斗越來(lái)來(lái)越激激烈企業(yè)之之間的的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)已不不再是是一個(gè)個(gè)企業(yè)業(yè)對(duì)一一個(gè)企企業(yè)的的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)，而而是已已經(jīng)發(fā)發(fā)展成成為一一個(gè)企企業(yè)的的供應(yīng)應(yīng)鏈同同競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手手的供供應(yīng)鏈鏈之間間的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)決定產(chǎn)產(chǎn)品最最終競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力力的冰冰山現(xiàn)現(xiàn)象產(chǎn)品在在最終終市場(chǎng)場(chǎng)上的的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)核心競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力力和供供應(yīng)鏈鏈的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)冰山案例：：生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)業(yè)爭(zhēng)奪奪上游游供應(yīng)應(yīng)商樂(lè)華空空調(diào)各個(gè)空空調(diào)生生產(chǎn)廠廠家爭(zhēng)爭(zhēng)奪的的對(duì)象象，已已經(jīng)從從經(jīng)銷銷商和和消費(fèi)費(fèi)者延延伸到到上游游的供供貨商商，反反觀樂(lè)樂(lè)華空空調(diào)一一年來(lái)來(lái)的種種種市市場(chǎng)表表現(xiàn)，，就完完全可可以看看出其其中的的軌跡跡。從從瞄準(zhǔn)準(zhǔn)空調(diào)調(diào)業(yè)““大眾眾化””的市市場(chǎng)定定位，，到先先戰(zhàn)術(shù)術(shù)后戰(zhàn)戰(zhàn)略的的“逆逆向營(yíng)營(yíng)銷””理論論的提提出，，從““把握握先機(jī)機(jī)，共共創(chuàng)雙雙贏””的渠渠道推推廣，，到““察先先機(jī)而而動(dòng)者者勝””的超超低價(jià)價(jià)人市市的市市場(chǎng)策策略的的實(shí)施施，樂(lè)樂(lè)華正正是靠靠這些些營(yíng)銷銷思想想和策策略，，靠對(duì)對(duì)供應(yīng)應(yīng)商———經(jīng)經(jīng)銷商商———消費(fèi)費(fèi)者的的全方方位推推廣，，把握握了市市場(chǎng)主主動(dòng)權(quán)權(quán)，取取得了了產(chǎn)銷銷量由由8萬(wàn)萬(wàn)臺(tái)飆飆升至至幾十十萬(wàn)臺(tái)臺(tái)的銷銷售業(yè)業(yè)績(jī)，，創(chuàng)造造了國(guó)國(guó)內(nèi)空空調(diào)業(yè)業(yè)的一一大奇奇跡。?？照{(diào)市市場(chǎng)上上一系系列的的動(dòng)作作表明明:位位于產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈鏈上游游的零零部件件供應(yīng)應(yīng)商，，已經(jīng)經(jīng)從幕幕后走走上前前臺(tái)，，空調(diào)調(diào)市場(chǎng)場(chǎng)的戰(zhàn)戰(zhàn)火已已經(jīng)由由生產(chǎn)產(chǎn)廠家家和經(jīng)經(jīng)銷商商蔓延延到上上游，，不管管這些些廠商商愿意意與否否，空空調(diào)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈鏈各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)卷入入市場(chǎng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)的旋旋渦，，已是是不爭(zhēng)爭(zhēng)的事事實(shí)。。3、實(shí)實(shí)施供供應(yīng)鏈鏈管理理的必必要性性1998年年，美美國(guó)公公司在在包裝裝、處處理、、卸車車分類類、再再裝車車、運(yùn)運(yùn)輸商商品方方面花花費(fèi)了了6700億美美元（（占GDP的10.5%）;以食品品雜貨貨業(yè)為為例，，不必必要的的庫(kù)存存卷走走了300億美美元;以麥片片粥為為例，，從工工廠到到超級(jí)級(jí)市場(chǎng)場(chǎng)，途途經(jīng)一一連串串各有有庫(kù)房房的批批發(fā)商商、分分銷商商、集集運(yùn)人人，居居然要要走上上104天天。在英國(guó)國(guó)舉辦辦的98‘‘供應(yīng)應(yīng)鏈管管理專專題會(huì)會(huì)議上上，一一位與與會(huì)者者提到到，在在他的的歐洲洲日雜雜公司司，從從漁場(chǎng)場(chǎng)碼頭頭得到到原材材料，，經(jīng)過(guò)過(guò)加工工、配配送到到產(chǎn)品品的最最終銷銷售需需要150天時(shí)時(shí)間，，而產(chǎn)產(chǎn)品加加工只只需要要45分鐘鐘。最常見見的現(xiàn)現(xiàn)象：：訂貨貨量在在供應(yīng)應(yīng)鏈上上被逐逐級(jí)放放大訂貨量量在供供應(yīng)鏈鏈上被被逐級(jí)級(jí)放大大（Bullwhip）供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時(shí)間供應(yīng)鏈鏈管理理的作作用：：根據(jù)市市場(chǎng)需需求的的擴(kuò)大大，提提供完完整的的產(chǎn)品品組合合；根據(jù)市市場(chǎng)需需求的的多樣樣化，，縮短短從生生產(chǎn)到到消費(fèi)費(fèi)的周周期；；根據(jù)市市場(chǎng)需需求的的不確確定性性，縮縮短供供給市市場(chǎng)及及需求求市場(chǎng)場(chǎng)的距距離；；根據(jù)物物流在在整個(gè)個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈體體系中中的重重要性性，企企業(yè)要要克服服各種種損益益，從從而降降低物物流成成本及及物流流費(fèi)用用水平平，使使物貨貨在整整個(gè)供供應(yīng)鏈鏈中的的庫(kù)存存下降降，并并且通通過(guò)供供應(yīng)鏈鏈中的的各項(xiàng)項(xiàng)資源源（人人力、、市場(chǎng)場(chǎng)、倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)、、生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備備等））運(yùn)作作效率率的提提升，，賦予予經(jīng)營(yíng)營(yíng)者更更大的的能力力來(lái)適適應(yīng)市市場(chǎng)的的變化化并做做出及及時(shí)反反應(yīng)，，從而而做到到物盡盡其用用、貨貨暢其其流。。實(shí)現(xiàn)供供應(yīng)鏈鏈管理理的意意義供應(yīng)鏈鏈管理理的實(shí)實(shí)現(xiàn)，，把供供應(yīng)商商、制制造商商、物物流商商、分分銷商商、零零售商商等在在一條條網(wǎng)鏈鏈上的的所有有環(huán)節(jié)節(jié)都聯(lián)聯(lián)系起起來(lái)進(jìn)進(jìn)行優(yōu)優(yōu)化，，使生生產(chǎn)資資料以以最快快的速速度，，通過(guò)過(guò)生產(chǎn)產(chǎn)、分分銷環(huán)環(huán)節(jié)變變成增增值的的產(chǎn)品品，到到達(dá)最最終消消費(fèi)的的用戶戶手中中。降低了了成本本減少了了社會(huì)會(huì)庫(kù)存存使社會(huì)會(huì)資源源到優(yōu)優(yōu)化配配置通過(guò)信信息網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)、、組織織網(wǎng)絡(luò)絡(luò)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了生生產(chǎn)及及銷售售的有有效連連接和和物流流、信信息流流、資資金流流的合合理流流動(dòng)。。4、實(shí)實(shí)施供供應(yīng)鏈鏈管理理的效效益降低成成本庫(kù)存下下降10-15%減少削削價(jià)處處理的的損失失40-50%提高資資源利利用率率10-20%改善客客戶服服務(wù)水水平改進(jìn)交交付可可靠性性99-99.9%縮短交交付時(shí)時(shí)間10-20%加快資資金周周轉(zhuǎn)比一般般企業(yè)業(yè)的資資金周周轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)間縮縮短40-60%增加市市場(chǎng)占占有率率成為受受歡迎迎的業(yè)