金盞花的功效與作用食用方法

3/3金盞花的功效與作用食用方法不少花友都種了金盞菊,聽說(shuō)金盞菊可以泡茶,也不知道金盞菊的功效與作用,本文就來(lái)告訴花友金盞菊的食用方法以及金盞菊的功效與作用及食用方法,讓花友心中有數(shù)。

金盞花的功效

成分：金盞花含胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等元素，是一種富含營(yíng)養(yǎng)的花。

性味：味苦;辛;咸;微溫

歸經(jīng)：歸肺、胃、大腸經(jīng)

功效：金盞花的花、葉有消炎、抗菌作用，根能行氣活血，花可涼血、止血，金盞花的美容功效也不可忽視，對(duì)干燥的肌膚，有高度的滋潤(rùn)效果。

金盞花的作用

1、降血脂作用：金盞菊中的皂甙可降低實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠的血清膽固醇、游離脂肪酸、磷脂、-脂蛋白、總脂質(zhì)和三酸甘油，對(duì)肝臟總脂質(zhì)、膽固醇和三酸甘油也有降低作用。

2、刺激作用：金盞菊中的多糖成分有較強(qiáng)的免疫刺激作用。

3、鎮(zhèn)靜作用：金盞菊花提取物對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，可降低反射興奮性;靜脈注射可降低血壓，增強(qiáng)心臟活動(dòng)，增大心跳振幅，減慢心率。

4、藥用作用：能促進(jìn)膽汁分泌，加速創(chuàng)傷愈合。歐洲民間有內(nèi)服金盞菊花治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎、肝膽疾患等的習(xí)俗。若用于消化道癌腫可減輕中毒癥狀、改善食欲、睡眠等，亦有用于月經(jīng)不調(diào)者。

5、茶用：金盞花適合單泡，或搭配綠茶。用一大匙干燥金盞花花瓣沖泡，燜約3～5分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來(lái)甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)味。

6、柔發(fā)：頭發(fā)干枯、發(fā)黃別著急，這金盞花也能幫你搞定這個(gè)問(wèn)題。把金盞花加洗頭水一起洗頭，長(zhǎng)期堅(jiān)持，頭發(fā)會(huì)變得更加柔順。

7、消炎：而在歐洲民間，金盞花外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，還能治療很多種病癥。

8、美容：金盞花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

金盞花的食用注意

1、值得注意的是，在服用金盞花制劑時(shí)，要按規(guī)定劑量使用;超過(guò)量服用會(huì)引起惡心、嘔吐、多汗、腹痛、頭昏眩暈、視物不清和心慌等中毒癥狀，嚴(yán)重者可以致死。

2、如果遇到中毒現(xiàn)象，輕者應(yīng)停用并口服氯化鉀2克3克，一日三次;嚴(yán)重時(shí)對(duì)癥治療，必要時(shí)進(jìn)行綜合搶救。

3、孕婦不宜飲用金盞花茶。

金盞花茶的泡法

金盞花茶是用一大匙的干燥花瓣沖泡而成，燜約10分鐘就行了，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來(lái)甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)。

金盞花的食用方法

金盞花適合單泡，或搭配綠茶。用一大匙干燥金盞花花瓣沖泡，燜約3～5分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來(lái)甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)味。

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