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文檔簡介
餐廳店長年終總結(jié)餐廳店長年終總結(jié)4篇
店長根據(jù)總部下達(dá)的商品指導(dǎo)價格及政策規(guī)定,結(jié)合商圈的實際確定本店的商品價格;寫總結(jié)時,要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點,又有一定普遍性的材料作為重點選用,寫得詳細(xì)、詳細(xì)。你是否在找正打算撰寫“餐廳店長年終總結(jié)”,下面我收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
餐廳店長年終總結(jié)篇1
一、思想政治方面
營業(yè)員作為新華書店的最前沿,代表著新華書店的企業(yè)形象,我們的一言一行都影響著顧客對于新華書店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過程中以真情溝通讀者,熱忱服務(wù)讀者。干一行,愛一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過去的工作中,我接觸過很多的讀者,經(jīng)歷過很多次主動與被動的服務(wù)方式,真正體會到什么才是讀者最需要的服務(wù),工作中點點滴滴的積累,為我今后更好地為讀者服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)?!凹弊x者之所急,想讀者之所想”是我的服務(wù)宗旨。
二、日常工作方面
營業(yè)員的工作看似簡潔,但在日常的工作,我卻發(fā)現(xiàn)實際上工作是紛繁復(fù)雜的。想把工作做好,沒有足夠的細(xì)心是很難做到的。我的日常工作主要包括以下幾個方面:(1)上架:將新到貨的圖書根據(jù)圖書類別、開本大小、厚薄、復(fù)本量、圖書的內(nèi)容特點等安排上架,進行適當(dāng)?shù)臄[放展現(xiàn),做到三個便利:便利觀察、便利選購、便利拿取。(2)整理:在營業(yè)過程中隨時檢查賣場書架上圖書擺放展
示的情況,將被顧客放亂的圖書整理歸位,使之整齊有序。(3)補缺:查看架上圖書的銷售情況,對已經(jīng)售缺的圖書品種準(zhǔn)時補充上架。發(fā)現(xiàn)常銷、暢銷圖書庫存數(shù)量不足,準(zhǔn)時提出配貨建議。(4)找書:當(dāng)顧客詢問查找圖書時,假如書店有庫存,幫顧客找出需要的圖書。
還有最重要的一點就是圖書導(dǎo)購。就是要為顧客推舉合適的圖書,為圖書尋找對應(yīng)的顧客。如何才能做到這兩點呢?我認(rèn)為必須做到:了解你的讀者,了解你的產(chǎn)品。也就是說,導(dǎo)購員首先要大致了解自己負(fù)責(zé)區(qū)域的每一本書的內(nèi)容和詳細(xì)賣點,這樣才能做到有針對性地導(dǎo)購。其次,導(dǎo)購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛好和購書目的,只有這樣推舉圖書的針對性也就越強,越容易取得成功。
三、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面
真誠的服務(wù),真心的微笑勢必會換來讀者的滿意,對我們工作的肯定,對企業(yè)的好感,為書店贏來更多的效益。一年365個工作日中,我用真情服務(wù)每位讀者,同時很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的建議,拉近了我們之間的距離,真正達(dá)到了心與心的溝通。在圖書事業(yè)蓬勃進展的今日,更多的讀者關(guān)注的是我們的服務(wù),增強自身素養(yǎng),提高業(yè)務(wù)水平,加強服務(wù)意識,勢在必行。一年來,通過自己的努力,我得到了大家的認(rèn)可,并受到了書店領(lǐng)導(dǎo)及同事們的贊揚,取得了一定的成果,這些成果的取得讓我感覺到一名營業(yè)員工作的價值與充實,而這種享受源于我平凡的工作。
餐廳店長年終總結(jié)篇2
不知不覺間,來到____已經(jīng)一年多的時間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,熟悉了很多良師益友,獲得了很多閱歷教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、士氣和信心。在這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來到公司到現(xiàn)在的時間里,先從____店的一名導(dǎo)購漸漸成長為____店的店長,從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問題有
在工作初期,對工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認(rèn)知不足,規(guī)律能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過我信任在以后的工作中,我會不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場的調(diào)查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
三、工作心得
在這一年多的工作與實踐當(dāng)中,我參加了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和諧,在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動全都,這樣的團隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
這年的工作中,全部的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家相互提醒和補充,大大提高了工作效率,全部的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的準(zhǔn)時、清晰。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠樂觀自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進步。
現(xiàn)在的我常常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要準(zhǔn)時規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī)煟c身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與激勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊,做出更好的成果。
四、工作教訓(xùn)
經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié),從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價A風(fēng)暴”業(yè)績還算可以,跟活動有很大的關(guān)系,全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價格回升,就再也沒達(dá)到理想的額度。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡?,?yīng)該把被動變主動,用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣概,__總一直教育我們“敬重自己就是敬重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,敬重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。
在以后的工作中,我一定時時刻刻留意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。
餐廳店長年終總結(jié)篇3
在即將過去的20____年,有很多美妙的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培育下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,一年多的店面管理,工作閱歷,讓我明白了這樣一個道理:一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者二是要有的專業(yè)知識做后盾三是要有一套良好的管理制度。作為公司的一分子,我要做到以下幾點:一.專心貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并準(zhǔn)時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作樂觀性,了解每位店員的美麗所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集團。
三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避開因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊熟悉,凡事要從公司整體利益動身。五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮全部店員的主動性和樂觀性,為公司制造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成果只能代表過去,我將以更精神的面貌,更樂觀的心態(tài),更負(fù)責(zé)任的態(tài)度,同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來經(jīng)營好我們匯金生活超市!力爭在20____年再創(chuàng)佳績!!!
最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事新年快樂!萬事如意!
餐廳店長年終總結(jié)篇4
在過去的半年中,我在工作和生活中高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,出色的完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù),也從工作中學(xué)到了許多新知識,將自己的工作能力提高到了一個新的高度,現(xiàn)將我上半年的工作總結(jié)如下:
一、管理方面
為了提高工程項目管理水平,促進施工項目管理的科學(xué)化、規(guī)范化,在上半年中,我努力學(xué)習(xí)各類項目管理書籍,在管理的過程中總結(jié)閱歷,理論聯(lián)系實際。對機操手、工人放下包袱大膽管理、耐心講解、把他們的消極思想轉(zhuǎn)換成樂觀的工作態(tài)度,并做好技術(shù)交底工作,針對不同的人、不同的事物實行不同的方式方法管理。
二、技術(shù)方面
技術(shù)工作貫穿于整個施工過程,從開工前的圖紙會審,編制各項施工措施、方案到工程施工過程中的定位放線、開展施工測量,最后到工程結(jié)束后的工程復(fù)測無不存在。它要求我不但要能嫻熟使用各種測量儀器,還要有豐富的實踐閱歷,稍有疏忽就會造成重大經(jīng)濟損失。針對這一問題,在工作中我實行了使用各種不同的檢驗方法,加強了對外業(yè)和內(nèi)業(yè)的校核工作,確保了不會出現(xiàn)失誤。
施工測量工作與工程質(zhì)量及工程進度有著親密的聯(lián)系,在此項工作前我必須了解設(shè)計的內(nèi)容、性質(zhì)及其對測量工作的精度要求,熟悉圖紙的尺寸和高程數(shù)據(jù),了解施工的全過程并把握現(xiàn)場的變動情況,只有這樣才能使施工測量工作能夠與施工親密協(xié)作。
三、建設(shè)方面
上半年我先后參加了多項工程項目的建設(shè)。在施工過程中,我充分發(fā)揮了自己在專業(yè)技術(shù)和工作閱歷上的優(yōu)勢,把技術(shù)和管理緊密結(jié)合起來,努力熬煉自己成為一名技術(shù)型管理人員,在工作中做到了搞管理懂技術(shù),杜絕了盲目指揮、亂指揮,避開了反攻、窩工等現(xiàn)象的發(fā)生。施工現(xiàn)場的得心應(yīng)手,使我充分意識到了豐富的專業(yè)技術(shù)知識是從事現(xiàn)場成功管理必不行少的條件。
四、不足之處
雖然我在工作中擁有上述的可圈可點之處,但也存在著某些不足。比如在____建設(shè)工程的施工過程中,由于思想上對質(zhì)檢認(rèn)證的重視不夠,抱有認(rèn)證只是走形式
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