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文檔簡介

物流包裝

通過這一章的學習,使學生能夠掌握包裝的基本知識,并且掌握包裝材料、包裝技術的種類,了解包裝的合理化。最終能夠了解包裝在物流中的地位和作用。學習目的第一節(jié)包裝概述一、包裝的概念與功能

(一)包裝的概念包裝(Packaging)是指為在流通過程中保護產品,方便儲運,促進銷售,按一定技術方法而采用的容器、材料和輔助材料的總體名字。包裝也包括為了達到上述目的而進行的操作活動。(二)包裝的基本功能

包裝的功能保護便利促進銷售(1)防止商品破損變形。(2)防止商品發(fā)生化學變化。(3)防止腐朽、霉變、鼠咬蟲食。(4)包裝還有防止異物混入、污物污染,防止丟失、散失的作用。

保護功能(1)生產方便。(2)搬運方便。(3)保管方便。(4)使用方便。(5)其他方便。便利功能1.包裝形狀與構造具有吸引顧客的魅力。2.包裝的文字、圖案、色彩可以刺激顧客的購買欲。3.包裝被人們稱為“不會說話的推銷員”。

促進銷售功能二、包裝的類型

(一)按照包裝在流通中作用分類商業(yè)包裝

運輸包裝以促進銷售為主要目的

強化輸送、保護產品為主要目的

(二)按包裝的適用的廣泛性分類

1.專用包裝根據(jù)被包裝物特點進行專門設計、專門制造、只適用于某種專門產品的包裝。2.通用包裝不進行專門設計制造,而根據(jù)標準系列尺寸制造的包裝,用以包裝各種標準尺寸的產品。

(三)按包裝容器分類

1.按包裝容器的抗變形能力分為硬包裝和軟包裝兩類。2.按包裝容器形狀分為包裝袋、包裝箱、包裝盒、包裝瓶、包裝罐等。3.按包裝容器結構形式分固定式包裝和拆卸折疊式包裝兩類。4.按包裝容器使用次數(shù)分為一次性包裝和多次周轉包裝兩類。

(四)按包裝技術分類

1按包裝層次及防護要求分為個裝、內裝、外裝三類。2包裝的保護技術分為防潮包裝、防銹包裝、防蟲蝕包裝、防腐包裝、防震包裝、危險品包裝等。三、包裝的發(fā)展趨勢

在當今社會中,環(huán)保問題越來越引起人們的重視,保護環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路已被各行各業(yè)所接受。因此我們要大力提倡綠色包裝,我國綠色包裝發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在新老交替的趨勢明顯,全行業(yè)素質的不斷提高;綠色包裝原材料多樣,設備、技術不斷更新改進;綠色包裝制品應用領域廣泛,為環(huán)保不斷增添新手段;綠色包裝系列產品由單純內銷型朝外向擴張型轉變。

(一)綠色包裝材料的種類1.重復再用和再生的包裝材料重復再用包裝,如啤酒、飲料、醬油、醋等包裝采用玻璃瓶反復使用。再生利用包裝。2.可食性包裝材料可食性包裝材料在食品工業(yè),尤其在果蔬保鮮方面,具有廣闊的應用前景。3.可降解材料

(二)綠色包裝的內涵具體言之,綠色包裝應具備以下涵義。1.實行包裝減量化(reduce)。2.包裝應易于重復利用(reuse)或回收再生(recycle)。3.包裝廢棄物可降解腐化(degradable)?!皉educe”、“reuse”、“recycle”和“degradable”即當今世界公認的發(fā)展綠色包裝的“3R,1D”原則。4.包裝材料對人體和生物應無毒無害。5.在包裝產品的整個生命周期中,均不應對環(huán)境產生污染造成公害。綠色包裝的定義能夠循環(huán)復用、再生利用或降解腐化,且在產品的整個生命周期中對人體及環(huán)境不造成公害的適度包裝,稱為綠色包裝。分級標準:

A級綠色包裝AA級綠色包裝第二節(jié)包裝材料用于物流包裝的材料很多,從傳統(tǒng)的纖維紙版到最新的記憶性塑料帶,可謂應有盡有,按不同用途包裝材料可分為以下幾類:容器材料,用于制作箱子、瓶子、罐子,可有紙制品、塑料、木料、玻璃、陶瓷、各類金屬等;內包裝材料,用于隔斷物品和防震,可有紙制品、泡沫塑料、防震用毛等;包裝用輔助材料,如各類接合劑、捆綁用細繩(帶)等。

一、木質包裝木材是最傳統(tǒng)的包裝材料,至今仍有較廣的使用。由于木材資源的再生速度很慢,許多包裝領域已用紙或塑料替代。但因木材具有良好的包裝特性,在重物包裝以及出口物品等方面還在使用。木材較多地用于制作木桶、木箱和膠合板箱三類容器。普通的密閉木箱可裝200公斤的貨物,如果選用下設墊板的木箱,則可裝運200公斤以上的貨物。為了承載重物,通常選用木墊板,可裝載并固定60噸的重物。木材的另一個用途是制作托盤。

1.膠合板膠合板的結構——木片層數(shù)均采用奇數(shù)層,一般為3-11層,即三層板、五層板、七層板等。膠合板一般采用根木、燁木、樟木、色木、核桃揪、黃波羅、水曲柳、柞木、橡木等闊葉樹種制作,針葉樹類如馬尾松、云杉、云南松等也可制作膠合板,但針葉樹制作的膠合板質量較闊葉樹制作的要差。2.闊葉樹村普通膠合板

(1)耐氣、耐沸水類膠合板(NQF)。(2)耐水膠合板(NS)。(3)耐潮膠合板(NC)。(4)不耐潮膠合板(BNC)。

3.松木普通膠合板

一類:完全耐水、耐熱、抗真菌,能在室外長期使用。二類:耐水、抗真菌,可在潮濕條件下使用。三類:耐濕,適宜于室內使用。四類:不耐水、濕,只能在室內干燥條件下使用。4.纖維板

纖維板因成型時溫度和壓力的不同,分為硬質、半硬質和軟質三種。硬質纖維板是在高溫高壓下成型而制得,軟質纖維板不經過熱壓處理而制成。纖維板可用于制作包裝箱及其他包裝材料。

5.刨花板

刨花板又稱碎木板或木屑板。刨花板一般分為以下兩類。(1)平壓法刨花板。(2)擠壓法刨花板。

6.包裝用竹制品

能代替木材制作包裝用制品而使用的竹材主要有以下三種:毛竹或稱江南竹、孟宗竹苦竹或稱剛竹、臺竹淡竹

二、紙制包裝

(一)紙包裝材料的特點1.原料來源廣、生產成本低表4-1不同包裝容器的容量和能源消耗的比較容器紙盒金屬罐玻璃瓶塑料袋容量/mL500250200200耗能/kJ577.1x4.18806.4x4.181120.0x4.18315.4x4.182.保護性能優(yōu)良3.加工儲運方便4.印刷裝潢適性好5.安全衛(wèi)生6.綠色環(huán)保,易于回收處理7.復合加工性能好

(二)瓦楞紙板

對于包裝用各類紙板的基本要求是:(1)表面應具有良好的印刷性能;(2)應具有良好的折疊性,折疊后不致破裂,且應具有均勻的基重及均勻厚度;(3)經過裁切后,紙板應完全平整,不得有任何翹曲,且紙板層與層之間不能有脫層現(xiàn)象;(4)應具有足夠的勁度,使制成包裝容器后,產品包裝及堆高仍能保持其外形;(5)應具有良好的抗水性、抗油性及尺寸穩(wěn)定性,能耐各種氣候變化而不致使紙箱尺碼發(fā)生變化;(6)應具有一定的耐磨性,涂層應不易擦除或刮除。1.瓦楞紙板的特點

(1)用瓦楞紙板制成的空瓦楞紙箱,通常是以折疊起來的形式或鋪開的形式運送的,這樣就使得運輸工具和庫房的使用有較高的效率。(2)瓦楞紙板包裝箱的重量與同體積的木箱相比,其原材料的重量為木箱的l/4-1/5;與內部尺寸相同的普通木箱和膠合板相比,其成本僅為同體積木箱的2/3-2/5。(3)瓦楞紙板包裝箱具有減震性能,避免被包裝商品受碰撞和沖擊。(4)對于瓦楞紙板包裝箱的紙與紙板的生產,可以使用多種類型的漿料,因此,適合我國國情,做到貫徹以草代木的方針。(5)瓦楞紙板包裝箱在制造過程中所用的金屬,與木箱制造中要用大量的鐵釘、金屬絲、金屬捆扎帶相比,僅需它的5%。(6)瓦楞紙板箱的生產,可在高度機械化與自動化、高效率的設備上進行,這樣可大大提高生產效率。

(7)瓦楞紙板箱的使用,可實現(xiàn)產品的自動化包裝,從而減輕了包裝工作量,降低了產品包裝過程的成本,成倍地減少了車間所需要的生產面積。(8)瓦楞紙板箱可以有良好的外觀造型,質量非常好的彩色印刷,并可宣傳商品。(9)紙板箱還可以由瓦楞紙板與各種覆蓋物或防潮材料結合起來制造,這樣可以大大擴展紙板箱的使用范圍。2.瓦楞紙板的形狀

(1)V型瓦楞。(2)U型瓦楞。(3)UV型瓦楞。V型瓦楞平面壓縮強度大,緩沖性能較差,使用膠粘劑較少,用芯紙少,不易貼合。U型瓦楞富于彈性,緩沖性能好,耐壓力強,粘膠時施膠較多,用芯紙多,容易貼合,但若施加過重的壓力后不能恢復原狀。UV型瓦楞具有前二者的優(yōu)點,耐壓強度較高,所以這種瓦楞形狀得到了廣泛的應用。3.瓦楞紙板的類型

①由一層平的和一層瓦楞形組成的雙層瓦楞紙板。②由二層平的和一層瓦楞形組成的三層瓦楞紙板。③由三層平的和二層瓦楞形組成的五層瓦楞紙板。④由四層平的和三層瓦楞形組成的七層瓦楞紙板。

表4-2各種楞型的相對性能與用途楞型平面耐壓垂直耐壓平行作用緩沖作用適印性能用途A41414紙箱↓紙盒運輸包裝↓銷售包裝4.濕度對瓦楞紙板強度的影響

相對濕度(%)吸濕量(水分)(%)壓縮強度(%)508100651290801480901760952340三、塑料包裝

塑料在包裝中被廣泛使用,可用于單個包裝、內包裝、外包裝,用于運輸包裝時可制成各種塑料容器。

另外,用于替代木箱的運輸用塑料箱也有大量使用,一般用在食品、飲料等物品的運輸包裝方面。

(一)塑料包裝的優(yōu)點

1.質輕、機械性能好2.適宜的阻隔性與滲透性3.化學穩(wěn)定性好4.光學性能優(yōu)良5.衛(wèi)生性良好6.良好的加工性能和裝飾性(二)塑料包裝材料的分類1.塑料薄膜。2.中空容器(瓶、罐)類。3.塑料箱,包括食品周轉箱。4.編織袋。5.塑料帶,包括膠合帶、捆扎繩等。6.泡沫塑料等。

(三)塑料在包裝方面的主要應用

1.薄膜2.容器3.防震緩沖包裝材料4.密封材料5.帶狀材料(四)塑料包裝容器

1.塑料瓶2.塑料桶3.塑料箱4.塑料罐5.塑料杯、盤、盒

四、金屬包裝

金屬包裝材料是傳統(tǒng)包裝材料之一。金屬包裝容器從暫時貯存內裝物品的機能演變到今天的食品罐頭、飲料容器、運輸包裝等;從生產到流通、消費形成一貫流動容器,成了長期保存內裝物品的手段,可以說金屬容器給人類的日常生活帶來了很大的變革和進步。(一)金屬包裝材料的性能特點

(1)金屬包裝材料的機械性能優(yōu)良、強度高。(2)金屬包裝材料的加工性能優(yōu)良,加工工藝成熟,能連續(xù)化、自動化生產。(3)金屬包裝材料具有極優(yōu)良的綜合防護性能。(4)金屬包裝材料具有特殊的金屬光澤,也易于印刷裝飾,這樣可使商品外表華貴富麗,美觀適銷。(5)金屬包裝材料資源豐富,能耗和成本也比較低。

(二)金屬包裝材料的分類

(1)鋼材①鍍錫薄鋼板。②鍍鉻薄鋼板。③鍍鋅薄鋼板。④低碳薄鋼板。⑤其它鋼質包裝材料。(2)鋁材①鋁板。②鋁箔。③鍍鋁薄膜。

五、其它包裝

1.草制包裝材料

2.纖維包裝材料

3.陶瓷與玻璃包裝材料

4.復合包裝材料第三節(jié)包裝技術

一、防震包裝技術

(一)幾種主要的防震材料1.泡沫塑料2.氣墊薄膜3.獸毛填充橡膠防震材料

(二)防震包裝技法

1.全面防震方法(1)壓縮包裝法(2)浮動包裝法(3)裹包包裝法(4)模盒包裝法(5)就地發(fā)泡包裝法

2.部分防震包裝技法

對于整體性好的產品和有內包裝容器的產品,僅在產品或內包裝的拐角或局部地方使用防震材料進行襯墊即可,這種方法叫部分防震包裝法。3.懸浮式防震包裝法

對于某些貴重易損的物品,為了有效地保證在流通過程中不受損害,往往采用堅固的外包裝容器,把物品用帶子、繩子、吊環(huán)、彈簧等物吊在外包裝中,不與四壁接觸。4.聯(lián)合方法

在實際緩沖包裝中常將兩種或兩種以上的防震方法配合作用。有時可把異種材質的緩沖材料組合起來使用。二、防銹包裝技術

防銹包裝的首選技術是使用防銹劑,防銹劑有防銹油和氣化性防銹劑兩類。各種防銹油是在礦物油中加人防銹漆加劑后制成的。氣化性防銹劑是一種常溫下就能揮發(fā)的物質,揮發(fā)出的氣體附著在金屬表面,從而防止生銹。

三、防霉包裝技術

物品在流通過程中,因空氣中的潮氣侵蝕會變質、潮解、銹蝕、霉變。為防止上述現(xiàn)象發(fā)生的包裝技術是防潮包裝技術。防水包裝技術是防止水侵入到包裝物內部而采取的包裝技術,可分為耐浸水包裝和耐雨水、飛沫的耐散水包裝兩類。

四、真空包裝與充氣包裝技術

1.真空包裝技術是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器內基本沒有空氣的一種包裝技術方法。

2.充氣包裝技術也是所謂氣體置換包裝是采用不活潑氣體(氮氣、二氧化碳氣體等)只換包裝容器中空氣的一種包裝技術。

五、收縮包裝與拉伸包裝

1.收縮包裝技術是用收縮薄膜將欲包裝物品裹包,然后,對收縮薄膜進行有關處理(如適當加熱處理,使薄膜收緊且緊貼于物品)的包裝技術方法。

2.拉伸包裝技術是用機械裝置在常溫下將彈性薄膜拉伸后,將待包裝件緊裹的一種包裝技術方法。

六、危險品包裝技術及其他

1.危險品包裝技術就是按照危險品的性質、特點、按照有關法令、標淮和規(guī)定專門設計的包裝技術與方法。危險品的運輸包裝上必須表明不同性質、類別的危險貨物標志,以及裝卸搬運的要求標志。

2.防蟲、鼠害等包裝技術

第四節(jié)包裝現(xiàn)代化

一、包裝合理化

(一)包裝合理化的概念

包裝合理化一方面包括包裝總體的合理化,這種合理化往往用整體物流效益與微觀包裝效益的統(tǒng)一來衡量,另一方面也包括包裝材料、包裝技術、包裝方式的合理組合及運用。

(二)包裝合理化的三要素

1.防止包裝不足

①包裝強度不足,從而使包裝防護性不足,造成被包裝物的損失;②包裝材料水平不足。由于包裝材料選擇不當,材料不能很好承擔運輸防護及促進銷售作用;③包裝容器的層次及容積不足。缺少必要層次與不足所需體積造成損失;④包裝成本過低。不能保證有效的包裝。

2.防止包裝過剩①包裝物強度設計過高。如包裝材料截面過大,包裝方式大大超過強度要求等、從而使包裝防護性過高;②包裝材料選擇不當,選擇過高。如可以用紙板卻不用而采用鍍鋅、鍍錫材料等;③包裝技術過高。包裝層次過多,包裝體積過大;④包裝成本過高。一方面可能使包裝成本支出大大超過減少損失可能獲得的效益,另一方面,包裝成本在商品成本中比重過高,損害了消費者利益。

3.從物流管理角度,用科學方法確定最優(yōu)包裝對包裝有影響的因素——保管。對包裝發(fā)生影響的因素——輸送。

(三)包裝合理化的途徑

1.包裝的輕薄化。2.包裝的單純化。3.包裝的標準化。4.包裝的機械化。5.包裝的綠色化。

(四)包裝設計合理化

1.包裝設計要點(1)保護性:包裝是否能夠達到貨物的保護要求。(2)裝卸性:貨物在運輸工具上裝卸及倉庫中取存是否方便、高效。(3)作業(yè)性:對貨物的包裝作業(yè)是否簡單容易操作。(4)便利性:貨物開包是否方便,包裝物處理是否容易。(5)標志性:包裝物內物品的有關信息(如品名、數(shù)量、重量、裝運方法、保管條件等)是否清楚。(6)經濟性:包裝費用是否恰當。

2.保護設計

包裝保護功能是第一位的。在設計時要充分考慮到流通中的各種損害因素。一般為堆碼負荷、震動、沖擊、溫濕度、蟲害、發(fā)霉等。

3.成組化包裝設計

成組化包裝設計對于提高物流運作的效率起著非常重要的作用,所以是物流管理中的一項重要任務。該項作業(yè)的直接目的就是提高勞動生產率。

(1)一般的器具形式:剛性容器、托盤用具和集裝箱。①剛性容器。②托盤用具。(2)集裝箱是另一種成組化包裝。集裝箱化包裝運輸是一種更大規(guī)模的成組化,幾乎適用于所有貨物的包裝與運輸。

二、包裝標準

(一)包裝標準

1.包裝標準是為了取得物品包裝的最佳效果,根據(jù)包裝科學技術、實際經驗,以物品的種類、性質、質量為基礎,在有利于物品生產、流通安全和厲行節(jié)約的原則上,經有關部門充分協(xié)商并經一定審批程序,而對包裝的用料、結構造型、容量、規(guī)格尺寸、標志以及盛裝、襯墊、封貼和捆扎方法等方面所做的技術規(guī)定,從而使同種、同類物品所用的包裝逐漸趨于一致和優(yōu)化。2.包裝標準,由于是國家的技術法規(guī),具有權威性和法制性。因此,一經批準頒發(fā)的包裝標準,無論是生產、使用和管理部門以及企業(yè)單位都必須嚴格執(zhí)行,不得更改。

3.包裝標準可以分5類:一類是包裝基礎標準和相關標準。包裝基礎標準是包裝的最基本的標準,具有廣泛的使用性。相關標準主要由包裝管理標準、集裝箱與托盤標準、運輸儲存條件標準構成。二類是包裝的材料與試驗方法標準。三類是包裝容器及試驗方法的標準。四類是包裝技術標準。五類是產品包裝標準。(二)包裝標準化的管理

1.包裝管理存在的問題

(1)包裝強度

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