人教版化學選修5第二章烴和鹵代烴(復習課)

復習課新課標人教版高中化學選修5第二章烴和鹵代烴1/13/20231一、基礎知識回顧（一）知識模塊烴烴的分類：烴飽和鏈烴不飽和鏈烴鏈烴芳香烴——苯及苯的同系物各類烴的結構特點和主要化學性質有機反應類型———烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴———取代反應、加成反應、加聚反應烴的來源石油、天然氣煤1/13/20232思考：1.我們學過的烷烴（乙烷）、乙烯、乙炔、苯的組成、結構之間有什么規(guī)律性？2.各種烴的結構如何決定它們的性質？1/13/202331、烴的物理性質：①密度：所有烴的密度都比水小②狀態(tài)：常溫下，碳原子數(shù)小于等于4的氣態(tài)③熔沸點：碳原子數(shù)越多，熔、沸點越高；

碳原子數(shù)相同，支鏈越多，熔沸點越低；④含碳量規(guī)律：烷烴＜烯烴＜炔烴＜苯的同系物烷烴（CnH2n+2）：隨n值增大，含碳量增大烯烴（CnH2n）：n值增大，碳的含量為定值；炔烴（CnH2n-2）：隨n值增大，含碳量減小苯及其同系物：（CnH2n-6）：隨n值增大含碳量減?。ǘ?、烴的重要性質：1/13/20234分類通式官能團化學性質烷烴CnH2n+2特點：C—C烯烴（環(huán)烷烴）CnH2n一個C＝C炔烴（二烯烴）CnH2n-2一個C≡C苯及其同系物CnH2n-6一個苯基鹵代烴CnH2n+1X—X2.各類烴及鹵代烴的結構特點和化學性質穩(wěn)定，取代、氧化、裂化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化取代、加成（H2）、氧化水解→醇消去→烯烴1/13/202353.轉化關系:寫出方程式CH3CH2BrCH3CH2OHCH3CH3HC≡CHCH2＝CH2CH2BrCH2BrCH2OHCH2OH1/13/20236二、有機化學的主要反應類型1、取代反應2、加成反應3、消去反應4、氧化反應5、還原反應6、聚合反應7、酯化反應8、水解反應9、裂化反應1/13/202371、取代反應：有機物分子中某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應。取代反應包括鹵代、硝化、磺化、水解、酯化等例如：CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr△1/13/202382、加成反應：有機物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團直接結合生成別的物質的反應。加成反應試劑包括H2、X2（鹵素）、HX、HCN等。例如：1/13/202393、消去反應：有機物在一定條件下，從一個分子中脫去一個小分子（如：H2O、HX、NH3等）生成不飽和化合物的反應（消去小分子）。C2H5Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O1/13/2023104、氧化反應：有機物得氧或失氫的反應。5、還原反應：有機物加氫或去氧的反應。1/13/202311(1)加聚反應：通過加成反應聚合成高分子化合物的反應（加成聚合）。主要為含雙鍵的單體聚合。6、聚合反應：單體間通過縮合反應生成高分子化合物，同時生成小分子（H2O、NH3、HX等）的反應。1/13/2023127、酯化反應（屬于取代反應）：酸（有機羧酸、無機含氧酸）與醇作用生成酯和水的反應。1/13/2023138、水解反應：有機物在一定條件下跟水作用生成兩種或多種物質的反應。水解反應包括鹵代烴水解、酯水解、糖(除單糖外)水解、蛋白質水解等。1/13/2023149、裂化反應：在一定溫度下，把相對分子質量大、沸點高的長鏈烴斷裂為相對分子質量小、沸點低的短鏈烴的反應。1/13/202315(1)甲烷的制備;(2)乙烯的制備;(3)乙炔的制備;三、有關實驗內容（一）幾種有機氣體的制備1/13/202316甲烷的實驗室制法:1.藥品:無水醋酸鈉(CH3COONa)和堿石灰;2.發(fā)生和收集裝置:使用“固+固氣”型的物質制備發(fā)生裝置.(與實驗室制氧氣,氨氣的裝置相同)由于甲烷不溶于水,可用排水法收集.3.堿石灰的作用:反應物,干燥1/13/2023171/13/202318乙烯的實驗室制法:1.發(fā)生裝置及收集方法:(1).選用“液+液氣”的物質制備裝置.(與實驗室制氯氣,氯化氫的裝置相同)(2)用排水法收集.2.實驗注意事項:(1).V(乙醇)/V(濃硫酸)=1:3;(2)燒瓶中加入啐瓷片防止爆沸;(3)迅速升溫至1700c.1/13/2023191/13/202320乙炔的實驗室制法:1.發(fā)生裝置:“固+液氣”的制取裝置;2.收集方法:排水法;3.注意事項:(1)可用飽和食鹽水代替水,以得到平穩(wěn)氣流.(2)不能使用啟普發(fā)生器,(3)產(chǎn)物氣體中因含有AsH3,PH3而有特殊氣味.1/13/2023211/13/202322（二）、幾個重要實驗1/13/2023231/13/2023241/13/202325溴乙烷水解與氫氧化鈉溶液共熱:你認為哪一套裝置更好？它的優(yōu)點有哪些？1/13/202326溴乙烷與氫氧化鈉共熱實驗的注意事項：1.反應物：2.反應條件：3.產(chǎn)物檢驗步驟4.此反應溴乙烷+氫氧化鈉溶液；共熱叫做水解反應，屬于取代反應?、偃∷夂笊蠈忧逡荷僭S加入稀硝酸至酸性②再加入硝酸銀溶液③因為Ag++OH—=AgOH（白色）↓2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；褐色掩蔽AgBr的淺黃色，使產(chǎn)物檢驗實驗失敗。所以必須用硝酸酸化！1/13/202327CH3CH2Br+HOH

CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+HBrCH3CH2OH+NaBrNaOH△NaOH+HBr=NaBr+H2O△反應：AgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3水解反應取代反應1/13/202328溴乙烷消去反應:1/13/202329C2H5Br與NaOH的醇溶液共熱實驗的注意事項：1.反應物：2.反應條件：3.反應方程式4.產(chǎn)物檢驗溴乙烷+氫氧化鈉的醇溶液；共熱CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2BrKMnO4