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文檔簡介

九五七七便利店精英團(tuán)隊特訓(xùn)營

店面運用手冊5S如何提供人性化的工作環(huán)境?5S管理5S管理是店面管理的基礎(chǔ),是公司一切管理活動展開的基石。改善前改善后改善前改善后5S應(yīng)用實務(wù)改善無止境沒有最好只有更好綱要1.何謂5S2.5S推進(jìn)要點3.推行5S應(yīng)具備的基本精神4.推行5S的過程5.落實5S,全員DIY6.制造物品的原點從5S做起7.降低成本從5S做起8.公司形象從5S做起9.5S推進(jìn)實例10.5S活動輔導(dǎo)步驟及要領(lǐng)11.5S評核表5S應(yīng)用實務(wù)一、何謂5S活動1、整理(SEIRI)2、整頓(SEITON)3、清掃(SEISO)4、清潔(SEIKETSU)5、教養(yǎng)(SHITSUKE)二、5S推進(jìn)要點1、整理——提高效率的第一步①明確區(qū)分

?

需要的東西

?

不需要的東西②丟棄或處理不需要的東西③保管需要的東西2、整頓——是物品放置方法的標(biāo)準(zhǔn)化①將東西定點、定位、定量②將東西標(biāo)示(目視)③將東西用完歸位3、清掃——是提高品質(zhì)的基礎(chǔ)①每日打掃干凈、消除臟亂②全員預(yù)防保養(yǎng)(TPM)的第一步4、清潔——是安全的第一步、是干勁的源泉①維持前面3S的既有水準(zhǔn)②根絕臟亂的來源5、教養(yǎng)——5S始于教養(yǎng)、終于教養(yǎng)①遵守規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)②養(yǎng)成良好的習(xí)慣三、推行5S應(yīng)具備的基本精神

1、思想要有“脫”的觀念

2、“沒有辦法”不是理由

3、否定現(xiàn)狀、不找借口

4、立即行動、不求完美

5、有錯“馬上”改

6、改善不花錢

7、“智慧”是“壓力”的產(chǎn)物

8、經(jīng)常反問“為什么”?

9、三個臭皮匠,勝過一個諸葛亮

10、改善是一條無悔的路四、推行5S的過程1、原則:?宣導(dǎo)期TopDown(上下下)?執(zhí)行期BottomUp(上下下)2、推進(jìn)過程::5S是節(jié)約家清潔明朗的環(huán)環(huán)境,會使大大家希望到這這樣的工作區(qū)分要與不要要的東西,職職場除了要的的東西以外,,一切都不放放置不要的東西就就斷然加以處處理的推進(jìn)要點一、意義整理就是區(qū)分要與不要的東西,職場除了要的東西以外,一切都不放置。二、推進(jìn)方法①要的東西與不要的東西,其判斷基準(zhǔn)要明確化②按照判斷基準(zhǔn),全員一起整理③推進(jìn)經(jīng)理巡回店內(nèi)加以檢核④使不要的東西西不能帶進(jìn)店店內(nèi)來,不設(shè)設(shè)“不要的東東西放置處””若有不要的的東西,馬上上就知道,能能立刻處理三、整理項目目——不要的東西之之具體實例①不能使用的東西②良品與過期品是否并排在一起③不使用的東西④店面不使用的設(shè)備是否龐占在店內(nèi)⑤超乎必要以上的東西⑥銷不出去的東西⑦因為“有”反而造成不便者⑧過多的單品消除搬運也能省人化

的推進(jìn)要點一、意義:整頓就是成為服務(wù)員能立即取出客所需要的東西的狀態(tài)二、推進(jìn)方法:

①徹底實施整理②規(guī)定放置處③規(guī)定放置方法④作表示(目視)整頓三、具體實例①使任何人都知道什么東西放在何處②使其易于取出③容易回復(fù)原位④零副食品的放置方法清掃將看得見及看不見的工作場所清掃干凈,保持整潔,無垃圾的狀態(tài)職場與設(shè)備都要擦得光亮清掃的推進(jìn)要點一、意義二、推進(jìn)方法清掃就是使職場成為沒有垃圾、沒有污臟的地方①職場清除一切的垃圾、灰塵②設(shè)備每天都要擦得黑亮①首先除去污臟②改善在清掃時發(fā)現(xiàn)的不妥處③查明骯臟的根源并予以斷除④編制清掃的基準(zhǔn),大家一致來遵行三、具體實例①首先從清掃用具的5S開始②地面的割分區(qū)要清楚③良品與過期品是否下架④要確實防止切屑的飛散⑤在垃圾箱上面置物的想法如何?⑥垃圾要整整齊齊地區(qū)分⑦清掃擔(dān)任者要明確清掃清潔貫徹整理、整頓、清掃的推進(jìn)要點清潔的推進(jìn)要點一、意義:

清潔就是貫徹整理、整頓、清掃由心態(tài)上養(yǎng)成遵守規(guī)則,并正確去實行的習(xí)慣教養(yǎng)按照作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)去做教養(yǎng)的推進(jìn)要點一、意義:

教養(yǎng)就是養(yǎng)成遵守規(guī)則,并正確去實行的習(xí)慣我是,依規(guī)定的圖面,以規(guī)定的規(guī)格,在規(guī)定的日期出圖我是,依規(guī)定的材料,以規(guī)定的機(jī)械,遵守規(guī)定的方法來加工我是,依規(guī)定的材料,以規(guī)定的日期,在規(guī)定的價格加以籌辦我是,遵照所規(guī)定的規(guī)則,能趕上所規(guī)定的交貨期限地來控制生產(chǎn)②全員一起朝會、體操①首先,大家來制定規(guī)定②規(guī)定的事情要使得大家都能馬上了解③沒有依照規(guī)定去實行,就應(yīng)加以指責(zé)④被指責(zé)的事,要馬上更正①早上,上班以前5分鐘就全員到齊③朝會完畢,馬上到作業(yè)崗位④鈴聲一響就開始作業(yè)⑤中午用餐的禮儀也很重要⑥下午開始上班時,也要以飽滿的精神⑦休息是按規(guī)定的時間,在規(guī)定的場所⑧下班前要清掃二、推進(jìn)方法:三、具體實例5S運動輔導(dǎo)步驟及要領(lǐng)現(xiàn)場的改善由開展開開始始!整理整頓讓整理整頓來進(jìn)行徹底的經(jīng)營革新!目視管理用眼睛看的管管理。它用大大家的眼睛當(dāng)當(dāng)做管理的雷雷達(dá),將企業(yè)業(yè)內(nèi)該管的部部分,該了解解的咨訊,異異常的問題完完全曝露在每每一個人的眼眼前,而無無所遁形;利利用全員的雙雙眼,來做為為管理的輔佐佐工具,讓大大家透過看,,就知道指令令是什么、管管理的方向、、自已是否做做錯了,以及及如何和他人人搭配。對于店面的管管理來說,只只要能好好地地掌握住物品品、訊息的傳傳遞以及異常常這些重點,,要做好店面面的管理,應(yīng)應(yīng)該是輕而易易舉的。一、物品指店內(nèi)一些看看得到、摸得得到的實體物物,像食品、、用品、設(shè)備備、清掃用具具等等。物品除購買的的商品成本以以外,還有一一種隱形成本本,就是半成成品的儲存管管理成本。半成品儲存管管理成本往往往占了商品有有形成本的25%左右?!肮び破涫拢?,必先利其器器”----------孔子所以店內(nèi)所有有的物品都要要保持最佳的的狀態(tài),當(dāng)然然不是指所有有的要新、要要貴,而是指指它們的相關(guān)關(guān)質(zhì)量期要做做的很好,讓讓店面能隨時時利用它們來來上線。二、訊息的傳傳遞訊息傳遞異常常的原因:1、組織結(jié)構(gòu)的的問題;組織越大,訊訊息傳遞越多多,問題也越越多。2、訊息傳遞工工具的問題A、口頭傳遞優(yōu)點:方便、、快速、簡單單缺點:鄉(xiāng)音的的困擾,意識識表達(dá)的困擾擾,添油加醋醋的機(jī)率,,人為因素的的困擾;B、書面?zhèn)鬟f的的方式優(yōu)點:正確、、易于表達(dá),,可以保留缺點:缺乏時時效,人為因因素干擾三、異常1、品質(zhì)不良2、商品供應(yīng)不不繼4、標(biāo)價錯誤5、商品問題6、設(shè)備故障7、用具異常、、、、、、、、、單位及功能看板做法店面贏利日贏利看板采購交貨時度看板催貨看板、供應(yīng)商管理看板派工派工看板、樣品看板倉庫看板呼叫看板、隨貨看板物品指示看板、倉庫看板、紅線管理營運中心責(zé)任位置看板工作指示看板檢驗標(biāo)準(zhǔn)看板效率看板運作指示看板異常指示看板安全看板激勵看板出貨出貨指示看板商品說明看板所以,如何有有效地控制異異常,如何快快速而且有效效的處理,讓讓損失降到最最低。當(dāng)然,最好是是不發(fā)生異常常,這是店面面管理的重心心所在。目視管理的好好處1、問題的顯現(xiàn)現(xiàn)化2、訊息能快速速而且正確的的傳遞3、預(yù)防管理4、能發(fā)揮激勵勵的作用5、提高企業(yè)形形象目視管理的輔輔助工具一、顏色:1、說明用:如如物品種類區(qū)區(qū)分、男女用用品區(qū)分、食食品物品區(qū)分分、等等2、競賽用:對對比3、警示用:紅色:消防器器材桔色或黃色::危險器材紫色:放射性性物品及設(shè)備備藍(lán)色:防護(hù)及及敬告標(biāo)示,,用于爐、梯梯、電梯目視管理的輔輔助工具二、號志與看看板:訊息大眾化、、公開化、明明文化、簡單單化三、線標(biāo):指示用:位置置圖標(biāo)、開關(guān)關(guān)指引等;管制用:禁放放物品區(qū),禁禁站人區(qū)等;;實施目視管理理的注意事項項一、千萬別為為目視管理而而目視管理二、激發(fā)全員員參與的意愿愿三、要讓大家家容易看得到到四、要讓大家家看得懂A、內(nèi)容要簡單單B、意思要完整整C、顏色要統(tǒng)一一五、定期粉刷刷或補(bǔ)漆六、教育訓(xùn)練練目視管理相關(guān)案例部門相關(guān)目視管理工具目視管理原理/目的倉儲管理大看板和小看板一看就找到東西在容器上貼上樣品新人上手的妙招顏色辨識法做好先進(jìn)先出位置代號東西放對位置了嗎紅線管理掌控物品的最高存量掌控物品的最適采購點掌握桶子內(nèi)的存量呆滯料管制看板掌握呆滯料身份看板誰是這些材料的主子看板和顏色管理幫助出貨人員避免出錯貨缺料指示燈號和隨貨看板哪一條商品該補(bǔ)貨了定量包裝和組群搭配減少發(fā)錯原物品的機(jī)會定位減少尋找搬運工具的時間交貨狀況看板掌握出貨狀況顏色、看板、虹吸管做好油料管理物件選定器減少備貨出錯的機(jī)會部門相關(guān)目視管理工具目視管理原理/目的倉儲現(xiàn)場管理責(zé)任看板與面子管理責(zé)任歸屬有利5S整理與整頓讓倉庫房變大作業(yè)指示看板讓現(xiàn)場減少出錯的機(jī)會進(jìn)度號志看板避免商品進(jìn)度落后績效看板有效地提高現(xiàn)場士氣燈號管理減少無謂的工時浪費標(biāo)志、顏色、看板減少憑記憶管理的壓力閃炮的燈泡在吵雜的環(huán)境中的有效傳遞錄影帶教學(xué)讓新人及早上手派工看板讓員工自主管理SPH看板加班費降低50%績效看板透過數(shù)字來增強(qiáng)現(xiàn)場的壓力貨柜裝載看板減少堆放貨柜的錯誤建設(shè)店面管理繪圖法減少工具遺失的機(jī)會個人專用工具的管理給工具漆上彩衣木模法規(guī)劃切削刀具的家定位加標(biāo)示替用具建立一個家用具履歷表掌握用具的生理狀態(tài)用具離庫看板掌握所有的用具動態(tài)店內(nèi)設(shè)備管理顏色管理設(shè)備掌握儀表非難事停機(jī)原因看掌握住機(jī)器的動態(tài)停機(jī)狀況顯示看板注意停機(jī)簡訊責(zé)任者看板和日常保養(yǎng)稽核看板落實設(shè)備的日常保養(yǎng)四色的三級保養(yǎng)確認(rèn)單做好設(shè)備的三級保養(yǎng)顏色管理和加標(biāo)識避免加混錯一條直線法美觀部門相關(guān)目視管理工具目視管理原理/目的采購?fù)獍芾砦锲愤M(jìn)度看板有效掌握進(jìn)度急件的處理有效掌握進(jìn)度設(shè)備稼動看板掌握設(shè)備的負(fù)荷狀況催料看料幫助采購人員催料外包加貨物流程追蹤看板有效掌握外包加工商品的狀態(tài)商品異常管制看板做好商品上的異常管理品質(zhì)管理品質(zhì)不良排行板用面子管理來提升供應(yīng)商的品質(zhì)界定允收范圍降低主觀因素的品質(zhì)困擾易生錯誤展示看板降低出錯與不良的妙方不良追蹤看板有效解決品質(zhì)問題產(chǎn)品品質(zhì)檢驗看板幫助品管人員掌握檢驗要點分類的不良品暫存區(qū)減少品管的二次工作部門相關(guān)目視管理工具目視管理原理/目的倉儲安全管理安全圍籬與標(biāo)示讓員工知道何處是禁區(qū)老虎線何處是倉儲的猛獸區(qū)定位與標(biāo)識讓消防器材保持機(jī)動性警示燈增加對堆高機(jī)的警覺性限高標(biāo)示讓現(xiàn)場的夾層屋更安全明顯的紅十字易于辨識的急救箱緊急聯(lián)絡(luò)電話看板加強(qiáng)員工危機(jī)處理能力安全標(biāo)語和標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)看板提醒員工重視自我安全急難搶救順序看板增強(qiáng)員工的應(yīng)變能力其他管理應(yīng)用目前工廠總耗電量看板控制契約用電的上限交通號志燈目視管理就是全員運動反光箭頭貼紙幫助警衛(wèi)做好巡視的工作顏色管理和小圓貼紙做好檔案管理飄動的小紙片避免能源的浪費行止表掌握大家的行蹤稽核表抓住檢核要點交辦事項執(zhí)行追蹤看板讓責(zé)任更落實5S推行實效精典典步驟及法則則一、分區(qū)、分分位、分工二、標(biāo)準(zhǔn)、定定時/不定時突擊檢檢查、公布三、大量宣傳傳、目視化對對比教育四、獎勤罰懶懶5S評比獎懲制度度措手不及、立立桿見影法同省隨機(jī)抽查查,現(xiàn)場10分鐘參觀點評評教育如影隨形、婆婆婆媽媽法隨時隨地強(qiáng)調(diào)調(diào)5S,抬眼滿目即即是5S,耳濡目染5S營運中心專欄欄*月*日5S結(jié)果展示優(yōu)秀區(qū)域展示待提升區(qū)域展示點評:點評:點評:點評:點評:點評:月度優(yōu)秀部門或個人風(fēng)采展示待提升月度部門展示5S推行心訣培訓(xùn)宣傳做到到位,不等人人人都要會;;相信員工是專專家,不逼難難出真智慧;;領(lǐng)導(dǎo)把握大方方向,細(xì)節(jié)來來時專家對;;目標(biāo)明確分區(qū)區(qū)干,不等標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)馬上驗;;邊驗邊改樹典典型,宣傳攻攻勢誓必會;;優(yōu)秀獎到心花花放,不良自自讓心中愧;;耳聽眼看均是是他,讓人不不會都不對;;一朝有成不能能驕,簡單重重復(fù)最寶貴;;成功習(xí)慣貴養(yǎng)養(yǎng)成,六月堅堅持才不悔;;有朝一日終練練成,功成名名就讓人醉。。每一個員工都都是這個崗位位上的專家;;人才不是培養(yǎng)養(yǎng)出來的,而而是逼出來的的?;仡櫍?S執(zhí)行過后,我我們從生產(chǎn)六六要素的角度度來分析:我我們解決哪些些基本問題??人:心情開心心,工作舒適適機(jī):干凈、整整澍,利用發(fā)發(fā)現(xiàn)問題,故故障率低,易易于保養(yǎng),提提高高產(chǎn)量材料:歸類擺擺放整齊、整整理找尋方便便,減少浪費費方法:一目了了然,更利于于發(fā)現(xiàn)問題,,尋找改進(jìn)辦辦法,也利于于現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化環(huán):干凈、整整潔、舒適,,流程更順暢暢,減少時間間的浪費測量:檢驗更更清晰、明了了思考:做完5S后我們要做些些什么才能把把店管理做好好呢?怎樣才能提高高產(chǎn)量?提升升品質(zhì)?降低低成本呢?要做到這些,,必須做到::塑造清爽、明明朗、安全、、舒適的工作作環(huán)境,激發(fā)發(fā)員工團(tuán)隊意意識,提升服服務(wù)質(zhì)量,降降低成本,提提升企業(yè)形象象,最快捷有有效的手段-------5S活動。為保證大家了了解5S活動的意義,,推行步驟,,正確地指導(dǎo)導(dǎo)實際工作。。期望門店各員員工能認(rèn)真學(xué)學(xué)習(xí),善于領(lǐng)領(lǐng)會,規(guī)范自自己的工作行行為。促使門門店的5S活動由形式化化-----行事化-----習(xí)慣化。以達(dá)達(dá)公司“持續(xù)續(xù)進(jìn)步,永續(xù)續(xù)經(jīng)營”的最最高宗旨。前言5S即整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSKE),因其日語語的羅馬拼音音均以“S”開頭,因此簡簡稱為“5S”。1S-----整理定義:區(qū)分要要與不要物品品,將不要物物處理。目目的::騰出空間,,提高工作效效率。2S-----整頓定義:要的東東西依規(guī)定定定位、定量擺擺放整齊,明明確標(biāo)示。目的:排除尋尋找的浪費。。3S----清掃定義:清除工工作場所內(nèi)的的臟污,并防防止污染的發(fā)發(fā)生。目的:使不足足、缺點顯現(xiàn)現(xiàn)出,是品質(zhì)質(zhì)的基礎(chǔ)。4S----清潔定義:將3S實行施制度化化、規(guī)范化,,并維持成果果。目的:通過制制度化來維持持成果、并顯顯現(xiàn)“異?!薄敝?。5S---素養(yǎng)定義:人人依依規(guī)定行事,,從心態(tài)上養(yǎng)養(yǎng)成好習(xí)慣。。目的::養(yǎng)成遵章守守紀(jì)的好習(xí)慣慣。5S的定義、目的的1、5S是最佳推銷員員☆顧客滿滿意門店,增增強(qiáng)再次惠顧顧的信心;☆清潔明明朗的工作環(huán)環(huán)境,留住優(yōu)優(yōu)秀員工。2、5S是節(jié)約專家☆節(jié)省消消耗品、工具具、工作時間間,商品期限限有保證。3、5S是安全專家☆遵守工工作標(biāo)準(zhǔn),不不會發(fā)生工傷傷事故;☆強(qiáng)調(diào)危危險預(yù)知訓(xùn)練練,提升危險險預(yù)知能力。。4、5S是標(biāo)準(zhǔn)化的推推動者☆強(qiáng)調(diào)按按標(biāo)準(zhǔn)工作;;☆標(biāo)準(zhǔn)化化工作流程,,使客戶心情情舒暢。5、5S可形成愉快的的工作現(xiàn)場☆明亮、、清潔的工作作場所;☆工作環(huán)環(huán)境清爽舒適適,員工有被被尊重的感覺覺;☆員工凝凝聚力增強(qiáng),,工作更愉快快。5S的效用推行步驟步驟1:組成5S推行組織☆推行營運中中心委員會成成立,明確職職責(zé);☆執(zhí)行巡回檢檢查、督導(dǎo);;☆協(xié)助改善工工作及活動評評鑒。步驟2:擬定活動計計劃☆活動目標(biāo)、、方針設(shè)定;;☆廣宣活動設(shè)設(shè)計;☆制定活動推推行日程計劃劃;☆明確劃分責(zé)責(zé)任區(qū)域及必必要的用具設(shè)設(shè)計。步驟3:宣傳造勢☆全員5S基礎(chǔ)知識培訓(xùn)訓(xùn);☆海報、推行行手冊及宣傳傳專欄制作。。推行步驟步驟4:整理、整頓頓、清掃☆全門店整理理、整頓,開開展大掃除,,將門店的每每一個角落都都徹底清掃;;☆三定,并加加以標(biāo)識;☆各部門經(jīng)理理及店長主導(dǎo)導(dǎo),全員處理理不要物,難難判斷的物品品由推進(jìn)委員員會決定。步驟5:再次培訓(xùn)宣宣傳☆各部門經(jīng)理理對部門區(qū)域域的定位、擺擺放要點予以以宣傳及督導(dǎo)導(dǎo);步驟6:5S檢查標(biāo)準(zhǔn)制定定、管理辦法法制定、宣傳傳、執(zhí)行☆制定各部門門5S檢查標(biāo)準(zhǔn),評評審;☆5S管理辦法制定定、評審、頒頒布、學(xué)習(xí)、、實施。步驟7:檢查、評比比、公布☆推進(jìn)委員會會不定期組織織各分部營運運中心檢查,,予以評比排排名;☆對不合格項項目拍圖片展展出,優(yōu)秀部部門予以表彰彰。步驟8:反復(fù)實施步步驟6—7。推行要領(lǐng)1、所在的店面面(范圍)進(jìn)進(jìn)行全面檢查查,包括看得得到和看不到的;2、制定“要””和“不要””的判別基準(zhǔn)準(zhǔn);3、清除不需要要物品;4、調(diào)查需要物物品的使用頻頻度,決定日日常用量;5、制定不要物物品的處理方方法;6、每日自我檢檢查。4、教育訓(xùn)練((新進(jìn)人員培培訓(xùn)加強(qiáng))5、推動各種提提升活動(評評比、提案))。整理的推行要要領(lǐng)整頓的推行要要領(lǐng)推行要領(lǐng)1、落實整理工工作、規(guī)劃工工作流程;2、確定物品放放置場所、方方法并標(biāo)示;;3、劃線定位。。重點:整頓要做到任任何人,特別別是新員工或或其他部門都都能立即取出出所需東西;;對于放置下與與被放置物,,要能立即取取出使用,使使用后要能容容易歸位,如如果沒有歸位位或誤放時應(yīng)應(yīng)能馬上知道道。清掃的推行要要領(lǐng)1、建立清掃責(zé)責(zé)任區(qū),執(zhí)行行例行掃除,,清理臟污;;2、調(diào)查污染源源,予以杜絕絕;3、建立清掃基基準(zhǔn),作為規(guī)規(guī)范。清掃就是使現(xiàn)現(xiàn)場沒有垃圾圾,沒有污臟臟的狀態(tài)。我我們應(yīng)該認(rèn)識識到清掃并不不僅僅是打掃掃,而是品質(zhì)質(zhì)控制的一部部分。清掃要要用心來做。。推行要領(lǐng)推行要領(lǐng)清潔的推行要要領(lǐng)1、落實前面3S工作;2、目視管理與與5S標(biāo)準(zhǔn)化;3、制定評審方方法與獎懲制制度;4、店長親自選選定一塊樣板板。推行要領(lǐng)1、持續(xù)推動前前面4S至習(xí)慣化;2、制定共同遵遵守的有關(guān)規(guī)規(guī)則、規(guī)定;;3、制訂禮儀守守則;4、教育訓(xùn)練((新進(jìn)人員培培訓(xùn)加強(qiáng))5、推動各種提提升活動(評評比、提案))。素養(yǎng)的推行要要領(lǐng)5S活動責(zé)任區(qū)分分區(qū)域經(jīng)理5S責(zé)任1、確認(rèn)5S活動是門店管管理的基礎(chǔ);;2、參加5S有關(guān)教育訓(xùn)練練與觀摩;3、以身作則,,展示企業(yè)推推動5S的決心;4、擔(dān)任門店5S推動組織之領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo);5、擔(dān)任5S活動各項會議議主席;6、仲裁有關(guān)5S活動檢討問題題點;7、掌握5S活動之各項進(jìn)進(jìn)度及實施成成效;8、定期實施5S之上級診斷或或評價工作;;9、親自主持各各項獎懲活動動,并予全員員精神講話。。5S活動責(zé)任區(qū)分分店長5S責(zé)任1、結(jié)合店的行行動目標(biāo),學(xué)學(xué)習(xí)5S知識、技巧;;2、負(fù)責(zé)本店5S活動宣傳、教教育;3、劃分部店內(nèi)內(nèi)部5S責(zé)任區(qū)域;4、依店5S活動計劃表,,制定本店活活動計劃;5、擔(dān)當(dāng)5S活動委員及評評分委員;6、分析和改善善5S活動中問題點點;7、督導(dǎo)部屬的的清掃點檢及及安全巡查;;8、檢查員工服服裝儀容、行行為規(guī)范。5S活動責(zé)任區(qū)分分員工5S責(zé)任1、及時處理不不要物品并集集中于規(guī)定場場所,不可使使其占用工作作及路道區(qū)域域;2、在規(guī)定地方方放置工具、、物品,保持持通道暢通、、整潔;3、現(xiàn)場使用所所有設(shè)備保持持清潔;4、清掃店面區(qū)區(qū)域,保持清清潔;5、遵守店各項項規(guī)章制度,,積極配合店店長的工作。。5S檢查要點辦公室1是否將不要的的東西丟棄((文件/檔案/圖表/文具用品/墻上標(biāo)語/海報);2垃圾筒是否及及時清理;是是否有異味;;3辦公設(shè)備、桌桌面、柜子有有無灰塵;4文件架是否標(biāo)標(biāo)識清楚;有有無文件歸檔檔規(guī)則及按規(guī)規(guī)則分類/歸檔;5需要之文件是是否容易取出出、歸位;6辦公室墻角有有沒有蜘蛛網(wǎng)網(wǎng);7公告欄有沒有有過期的公告告;8管路配線是否否雜亂,電話話線、電源線線是否固定得得當(dāng);9抽屜內(nèi)是否雜雜亂,東西是是否雜亂擺放放;10是否遵照規(guī)定定著裝;11下班后,設(shè)備備電源有沒有有關(guān)好;12有沒有注意接接待賓客的禮禮儀;13接聽電話的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是否有規(guī)規(guī)范;5S檢查要點餐廳區(qū)1桌、椅及沙發(fā)發(fā)等是否擺放放整齊;2桌面是否隨時時保持干凈狀狀態(tài);3室內(nèi)地面、天天花板及墻壁壁是否隨時保保持干凈狀態(tài)態(tài);4安全、休閑設(shè)設(shè)施及器材是是否完好;5室內(nèi)空氣是否否保持清新無無異味;6室內(nèi)休息的人人士的臨時需需求是否有人人去關(guān)注和滿滿足;5S檢查要點營業(yè)區(qū)1物架是否保持持清潔衛(wèi)生狀狀態(tài);2物架上有無張張貼或懸掛注注意事項的標(biāo)標(biāo)語;3設(shè)備日檢表是是否有填寫;;4人員著裝是否否遵照規(guī)定進(jìn)進(jìn)行;5人員是否清楚楚每日的工作作要求及工作作重點;6地面是否有雜雜物、水漬和和垃圾等;7私人用品及衣衣物等是否定定位放置;8禁放區(qū)內(nèi)是否否有擺放物品品;9使用完畢的器器具及設(shè)施是是否歸位和恢恢復(fù)原有狀態(tài)態(tài);10所有營業(yè)區(qū)的的商品是否有有標(biāo)識明確狀狀態(tài);11營業(yè)場所是否否按類別予以以劃分,并標(biāo)標(biāo)示場所名稱稱;12消耗品(如抹抹布、手套、、拖把和掃把把等)是否定定位擺放;13下班后,是否否清掃物品并并擺放整齊;;14地上、門窗、、墻壁是否保保持清潔;15員工是否按照照工作流程作作業(yè);16是否在上班時時間有串崗、、不明離崗、、打鬧、嬉戲戲、聊天、等等待下班等現(xiàn)現(xiàn)象;5S檢查要點倉庫1貨架、物品架架是否明確標(biāo)標(biāo)識;2標(biāo)識與堆放物物品是否相符符;3商品卡、手工工帳、軟件帳帳、實物是否否相符一致;;4地面是否清掃掃干凈,無雜雜物、無垃圾圾;5需要包裝的產(chǎn)產(chǎn)品是否有裸裸放;6待處理品、不不良品是否有有專區(qū)存放并并標(biāo)識清楚;;7服務(wù)員員是否否清晰物品擺擺放位置、產(chǎn)產(chǎn)品擺放分類類原則;8工作人員是否否清楚倉庫的的全部作業(yè)流流程;9所有單據(jù)填寫寫是否標(biāo)準(zhǔn)、、規(guī)范;10人員是否按要要求先進(jìn)貨物物先上架;5S檢查要點公共衛(wèi)生區(qū)1衛(wèi)生間區(qū)域是是否隨時保持持干凈,無異異味;2走廊及通道是是否堵塞,是是否清掃干凈凈無煙蒂、垃垃圾;3垃圾筒是否裝裝滿,無外溢溢垃圾;4安全逃生裝置置及消防器材材是否完好有有效;5花草等公物是是否完好;區(qū)域標(biāo)識劃分分原則1、黃/黑斑馬(或黃黃色油漆)線線:工作區(qū)域域、擺放區(qū)域域;2、紅/白斑馬(或紅紅色油漆)線線:危險區(qū)、、禁放物品區(qū)區(qū);3、黃色箭頭::通路方向;;綠色箭頭::逃生方向;;謝謝各位!希希望大家家養(yǎng)成遵守紀(jì)紀(jì)律的好習(xí)習(xí)慣!做做一個高尚的的人!9、靜夜夜四無無鄰,,荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中中黃葉葉樹,,燈下下白頭頭人。。。10:11:3910:11:3910:1112/31/202210:11:39AM11、以我獨獨沈久,,愧君相相見頻。。。12月-2210:11:3910:11Dec-2231-Dec-2212、故人江江海別,,幾度隔隔山川。。。10:11:3910:11:3910:11Saturday,December31,202213、乍見翻疑疑夢,相悲悲各問年。。。12月-2212月-2210:11:3910:11:39December31,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā),舊國見青青山。。31十二月月202210:11:39上午午10:11:3912月-2215、比不不了得得就不不比,,得不不到的的就不不要。。。。十二月月2210:11上上午12月月-2210:11December31,202216、行動出成成果,工作作出財富。。。2022/12/3110:11:3910:11:3931December202217、做前,,能夠環(huán)環(huán)視四周周;做時時,你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點點的射線線向前。。。10:11:39上上午10:11上上午10:11:3912月-229、沒有失敗,,只有暫時停停止成功!。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果,但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。10:11:3910:11:3910:1112/31/202210:11:39AM11、成成功功就就是是日日復(fù)復(fù)一一日日那那一一點點點點小小小小努努力力的的積積累累。。。。12月月-2210:11:3910:11Dec-2231-Dec-2212、世世間間成成事事,,不不求求其其絕絕對對圓圓滿滿,,留留一一份份不不足足,,可可得得無無限限完完美美。。。。10:11:3910:11:3910:11Saturday,December31,202213、不知香香積寺,,數(shù)里入入云峰。。。12月-2

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