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河北國(guó)大連鎖商業(yè)有限公司怎樣提升賣(mài)場(chǎng)
銷(xiāo)售額(來(lái)客數(shù)與客單價(jià)分析)一、銷(xiāo)售額的決定因素A、來(lái)客數(shù)B、客單價(jià)公式:銷(xiāo)售額=來(lái)客數(shù)*客單價(jià)兩個(gè)決定因素二、如何增加來(lái)客數(shù)公式通行客數(shù)*入店率*停留率*接觸率*購(gòu)買(mǎi)率來(lái)客數(shù)漏斗分析模式通行人數(shù)(2000人)外觀、老客戶(hù)賣(mài)場(chǎng)布局、環(huán)境、促銷(xiāo)商品陳列、促銷(xiāo)鮮度、服務(wù)入店率停留率接觸率購(gòu)買(mǎi)率來(lái)客數(shù)(1000人)來(lái)客數(shù)(1500人)
要提升實(shí)際購(gòu)買(mǎi)來(lái)客數(shù),必須設(shè)法使進(jìn)入“漏斗”的目標(biāo)顧客更多,同時(shí)努力提高消費(fèi)者通過(guò)購(gòu)買(mǎi)各階段的通過(guò)率。A、新顧客入店率提升①醒目的招牌②精美、醒目、有序的店外促銷(xiāo)廣告③良好的口碑1、入店率提升1、入店率提升B、老顧客入店率提升①商品定位準(zhǔn)確(目標(biāo)性品類(lèi))②促銷(xiāo)方式準(zhǔn)確(不斷吸引老顧客來(lái))③價(jià)格定位合理(增加商品的寬度)特別注意★關(guān)注一周內(nèi)購(gòu)買(mǎi)頻率最高的品類(lèi)分析,在這些品類(lèi)上的有效經(jīng)營(yíng),可以幫助社區(qū)店吸引客流并維持忠誠(chéng)消費(fèi)群?!锬繕?biāo)性購(gòu)買(mǎi)品的提前促銷(xiāo)預(yù)告(DM單、社區(qū)海報(bào)、店外預(yù)告)可吸引老顧客的光顧?!飼r(shí)段性促銷(xiāo)策略可吸引不同消費(fèi)者早餐工程時(shí)段8:00am—10:00am晚餐工程時(shí)段4:00pm—7:00pm閑逛性消費(fèi)時(shí)段7:00pm—10:00pm2、停留率的提升A、賣(mài)場(chǎng)布局的合理(lacout圖)①常規(guī)動(dòng)線,非食品→食品→生鮮食品②顧客進(jìn)入超市會(huì)想到“我在這里可以買(mǎi)到什么,滿足什么或享受到什么樂(lè)趣”賣(mài)場(chǎng)布局原則是如何讓顧客“很容易走進(jìn)來(lái)”即沒(méi)有障礙、阻擋,即具有極大的吸引力,非常愿意進(jìn)來(lái)。③一般:開(kāi)500—1000平方來(lái)的超市,賣(mài)場(chǎng)主通道寬度為1.5—1.8米;副通道的寬度應(yīng)在1.2—1.5米,最小通道不能小于0.9米,能讓兩個(gè)人并行或逆向通過(guò)。收銀臺(tái)前的通道要適當(dāng)寬些,一般要在2米以上。B、賣(mài)賣(mài)場(chǎng)磁磁石點(diǎn)點(diǎn)的應(yīng)應(yīng)用①磁石石:即即指賣(mài)賣(mài)場(chǎng)中中吸引引顧客客注意意力的的商品品②在各各個(gè)吸吸引顧顧客注注意力力的地地方陳陳列合合適的的商品品來(lái)誘誘導(dǎo)顧顧客逛逛完整整個(gè)賣(mài)賣(mài)場(chǎng),,并刺刺激他他們的的購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)欲望望。2、停留率率的提提升賣(mài)場(chǎng)磁磁石點(diǎn)點(diǎn)第二磁磁石第三磁磁石第一磁磁石第四磁磁石第一磁磁石主主通道道兩側(cè)側(cè)商品特特點(diǎn)::主力商商品、、集客客商品品、銷(xiāo)銷(xiāo)售量量,購(gòu)購(gòu)買(mǎi)頻頻率都都高的的商品品。((有量量感))第二磁磁石主主通道道末端端商品特特點(diǎn)::超低低價(jià)商商品,季節(jié)節(jié)性商商品((具有有強(qiáng)烈烈的視視覺(jué)吸吸引力力,引引導(dǎo)顧顧客進(jìn)進(jìn)入賣(mài)賣(mài)場(chǎng)深深處))第三磁磁石::陳列列端架架商品特特點(diǎn)::廠商促促銷(xiāo)商商品,,季節(jié)節(jié)性商商品、、展示示性商商品,,高周周轉(zhuǎn)、、高毛毛利商商品((刺激激顧客客購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)欲,,吸引引顧客客進(jìn)入入通道道)第四磁磁石::副通通道兩兩側(cè)商品特特點(diǎn)::廣告宣宣傳品品,有有醒目目促銷(xiāo)銷(xiāo)標(biāo)志志的商商品,,突出出量飯飯單品品。((利用用道具具大量量陳列列,POP顯著著)3、接觸率率的提提升A、商商品的的陳列列吸引引顧客客眼球球①量感感陳列列(堆堆)②黃金金線陳陳列((貨架架)③關(guān)聯(lián)聯(lián)性陳陳列((品類(lèi)類(lèi))B、促促銷(xiāo)吸吸引顧顧客購(gòu)購(gòu)買(mǎi)①醒目目的海海報(bào)②心動(dòng)動(dòng)的價(jià)價(jià)格4、購(gòu)買(mǎi)率率的提提升A、讓讓顧客客享受受購(gòu)物物樂(lè)趣趣①優(yōu)美美的音音樂(lè)②賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)人員員優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服服務(wù)③收銀銀速度度及服服務(wù)B、增增加沖沖動(dòng)性性購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)C、重重視商商品的的鮮度度管理理D、保保證暢暢銷(xiāo)商商品不不缺貨貨客單價(jià)價(jià)=數(shù)數(shù)量**品品單單價(jià)<1>購(gòu)買(mǎi)數(shù)數(shù)量提提升A、延長(zhǎng)逗逗留時(shí)時(shí)間,,顧客客呆的的越久久購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)數(shù)量量會(huì)越越多三、如如何提提高客客單價(jià)價(jià)B、提高沖沖動(dòng)性性購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)的品品項(xiàng)數(shù)數(shù)①目的的性購(gòu)購(gòu)買(mǎi)不不是我我們的的目的的,許許多人人在做做促銷(xiāo)銷(xiāo)時(shí)撿撿了芝芝麻忘忘了西西瓜只只知道道關(guān)心心促銷(xiāo)銷(xiāo)品好好不好好賣(mài)②與目目的性性購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)品關(guān)關(guān)聯(lián)陳陳列促促銷(xiāo)③自然然關(guān)聯(lián)聯(lián)品陳陳列促促銷(xiāo)④與A類(lèi)促促銷(xiāo)商商品關(guān)關(guān)聯(lián)陳陳列促促銷(xiāo)C、生活提案化化增加購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)數(shù)①單品促銷(xiāo)銷(xiāo)惡性循環(huán)環(huán)使家庭主主婦們手持持各超市的的DM,乘乘免費(fèi)購(gòu)物物巴士,哪哪便宜就上上哪去②生活提案案化的經(jīng)營(yíng)營(yíng)實(shí)質(zhì):如何把“單單品”做成成菜,以顧顧客的生活活軌跡為基基礎(chǔ),把單單品變成菜菜肴,使得得商品促銷(xiāo)銷(xiāo)融入居民民的生活中中,顧客想想要菜而購(gòu)購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的的原料D、賣(mài)場(chǎng)活性化化增加購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)數(shù)(沒(méi)有有需要感覺(jué)覺(jué)到需要))①味覺(jué)活性性化(品嘗嘗)②聽(tīng)覺(jué)活性性化(叫賣(mài)賣(mài))③嗅覺(jué)活性性化(面包包香味)④視覺(jué)活性性化(燈光光)E、增加賣(mài)場(chǎng)的的購(gòu)物筐①顧客在進(jìn)進(jìn)門(mén)時(shí)可能能只想買(mǎi)1—2件東東西,后來(lái)來(lái)才發(fā)現(xiàn)應(yīng)應(yīng)該多買(mǎi)些些,但無(wú)購(gòu)購(gòu)物筐,這這時(shí)如果有有人遞過(guò)來(lái)來(lái)一個(gè),他他們也許會(huì)會(huì)買(mǎi)更多的的東西②只要顧客客手中有2件以上商商品,就馬馬上遞給他他一個(gè)購(gòu)物物筐③購(gòu)物筐放放在顧客需需要它的任任何地方三、如何提提高客單價(jià)價(jià)<2>品單價(jià)的提提升A、增加大包裝裝商品及促促銷(xiāo)B、高價(jià)位的商商品陳列于于黃金陳列列位C、促銷(xiāo)高價(jià)值值產(chǎn)品,吸吸引高收入入人群結(jié)束語(yǔ)世上無(wú)難事事,只怕有心人人讓我們共同同去努力吧吧!9、靜夜四無(wú)鄰鄰,荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中黃葉葉樹(shù),燈下下白頭人。。。11:39:0811:39:0811:3912/31/202211:39:08AM11、以我我獨(dú)沈沈久,,愧君君相見(jiàn)見(jiàn)頻。。。12月月-2211:39:0811:39Dec-2231-Dec-2212、故人人江海海別,,幾度度隔山山川。。。11:39:0811:39:0811:39Saturday,December31,202213、乍見(jiàn)翻疑疑夢(mèng),相悲悲各問(wèn)年。。。12月-2212月-2211:39:0811:39:08December31,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā),舊國(guó)見(jiàn)青青山。。31十二月月202211:39:08上午午11:39:0812月-2215、比不不了得得就不不比,,得不不到的的就不不要。。。。十二月月2211:39上上午12月月-2211:39December31,202216、行動(dòng)出成成果,工作作出財(cái)富。。。2022/12/3111:39:0811:39:0831December202217、做前,,能夠環(huán)環(huán)視四周周;做時(shí)時(shí),你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點(diǎn)點(diǎn)的射線線向前。。。11:39:08上上午11:39上上午11:39:0812月-229、沒(méi)有失失敗,只只有暫時(shí)時(shí)停止成成功!。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情努努力了未必有有結(jié)果,但是是不努力卻什什么改變也沒(méi)沒(méi)有。。11:39:0811:39:0811:3912/31/202211:39:08AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小努力力的積積累。。。12月月-2211:39:0811:39Dec-2231-Dec-2212、世世間間成成事事,,不不求求其其絕絕對(duì)對(duì)圓圓滿滿,,留留一一份份不不足足,,可可得得無(wú)無(wú)限限完完美美。。。。11:39:0811:39:0811:39Saturday,December31,202213、不知香香積寺,,數(shù)里入入云峰。。。12月-2212月-2211:39:0811:39:08December31,202214、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。31十十二二月202211:39:08上上午午11:39:0812月月-2215、楚塞三湘湘接,荊門(mén)門(mén)九派通。。。。十二月2211:39上午12月-2211:39December31,202216、少年十五二二十時(shí),步行行奪得胡馬騎騎。。2022/12/3111:39:0811:39:0831December202217、空山新雨后后,天氣晚來(lái)來(lái)秋。。11:39:08上午午11:39上上午11:39:0812月-229、楊柳散和風(fēng)風(fēng),青山澹吾吾慮。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、閱閱讀讀一一切切好好書(shū)書(shū)如如同同和和過(guò)過(guò)去去最最杰杰出出的的人人談?wù)勗捲?。?1:39:0811:39:0811:3912/31/202211:39:08AM11、越是沒(méi)沒(méi)有本領(lǐng)領(lǐng)的就越越加自命命不凡。。12月-2211:39:0811:39Dec-2231-Dec-2212、越是是無(wú)能能的人人,越越喜歡歡挑剔剔別人人的錯(cuò)錯(cuò)兒。。11:39:0811:39:0811:39Saturday,December31,202213、知人者智智,自知者者明。勝人人者有力,,自勝者強(qiáng)強(qiáng)。12月-2212月-2211:39:0811:39:08December31,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。31十二月月202211:39:08上午午11:39:0812月-2215、最具具挑戰(zhàn)戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)戰(zhàn)莫過(guò)過(guò)于提提升自自我。。。十二月月2211:39上上午12月月-2211:39December31,202216、業(yè)業(yè)余余生生活活要要有有意意義義,,不不要要越越軌軌。。2022/12/3111:39:0811:39:0831Decem
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