附件2 《大米中風(fēng)味物質(zhì)2-乙?；?1-吡咯啉含量的測(cè)定 氣相色譜質(zhì)譜法》編制說(shuō)明

[6]。稱樣量為1g,定容體積為1mL時(shí)，檢出限為2.5μg/kg，定量限為10μg/kg。（4）標(biāo)準(zhǔn)曲線的建立和線性范圍的確定取1000mg/L2-乙?；?1-吡咯啉儲(chǔ)備液，用空白基質(zhì)溶液稀釋，配成質(zhì)量濃度分別10，20,50,100,200,500,1000ng/ml的標(biāo)準(zhǔn)工作溶液（參考濃度，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整）。由低質(zhì)量濃度到高質(zhì)量依次對(duì)標(biāo)準(zhǔn)系列溶液進(jìn)樣，以標(biāo)準(zhǔn)系列溶液中目標(biāo)組分濃度為橫坐標(biāo)，以其對(duì)應(yīng)的定量離子（83）峰面積為縱坐標(biāo)，建立校準(zhǔn)曲線。校準(zhǔn)曲線的相關(guān)系數(shù)≥0.995，否則重新繪制校準(zhǔn)曲線。表3標(biāo)準(zhǔn)曲線編號(hào)濃度ng/ml峰面積Ab*sStd110202Std220391Std3501336Std41002992Std52005952Std650014536Std7100028785回歸曲線Y=28.9X-19.581相關(guān)系數(shù)R2=0.9998（5）標(biāo)準(zhǔn)方法的驗(yàn)證數(shù)據(jù)詳見(jiàn)驗(yàn)證報(bào)告。四、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施建議廣泛宣傳《大米中2-乙酰基-1-吡咯琳含量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法》作為廣西今后大米香味評(píng)估的參考，各相關(guān)單位應(yīng)充分利用多種形式廣泛宣傳，營(yíng)造一個(gè)良好氛圍。組織實(shí)施待標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，相關(guān)單位應(yīng)盡快制定指導(dǎo)計(jì)劃，促使相關(guān)單位和個(gè)人組織實(shí)施。評(píng)價(jià)和改進(jìn)定期對(duì)《大米中2-乙?；?1-吡咯琳含量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法》開(kāi)展科學(xué)性、有效性、適宜性的評(píng)價(jià)，通過(guò)評(píng)價(jià)工作發(fā)現(xiàn)目前標(biāo)準(zhǔn)中存在問(wèn)題和改進(jìn)的方向，對(duì)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善。五、標(biāo)準(zhǔn)水平（一）、與現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)及修訂中的標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)配套情況本文件與現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)及修訂中的標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)配套，未發(fā)現(xiàn)沖突情況。（二）、涉及國(guó)內(nèi)外專利及處置情況經(jīng)查，本文件沒(méi)有涉及國(guó)內(nèi)外專利。六、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本文件與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)具有一致性，無(wú)沖突之處。七、重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù)無(wú)。八.標(biāo)準(zhǔn)作為強(qiáng)制性或推薦性國(guó)家（或行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)的建議無(wú)。九.貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議無(wú)。十、廢止現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議無(wú)。十一、其他應(yīng)予以說(shuō)明的事項(xiàng)無(wú)?！洞竺字?-乙酰基-1-吡咯琳氣相色譜-質(zhì)譜法》標(biāo)準(zhǔn)編制組2022年12月20日參考文獻(xiàn)ADDINNE.Bib徐春春,紀(jì)龍,陳中督,方福平.中國(guó)水稻生產(chǎn)、市場(chǎng)與進(jìn)出口貿(mào)易的回顧與展望[J].中國(guó)稻米,2021,27(04):17-21.潘登,陳可夫.藤縣：“廣西香米”扶貧與品牌兼得[J].農(nóng)家之友,2020(04):11.胡亞微,楊洋,彭錦峰.香米特征香味成分2-乙?；?1-吡咯啉提取及檢測(cè)方法研究進(jìn)展[J].色譜,2020,38(07):768-774.賴政煬,陳孟君,楊欽沾,陸冬萍,曾秋梅.正交法優(yōu)化水浴加熱輔助提取香稻中2-乙?；量┻織l件研究[J].現(xiàn)代食品,2020(21):210-214.DOI:10.16736/41-1434/ts.2020.21.063.應(yīng)興華,徐霞,陳銘學(xué),歐陽(yáng)由男,朱智偉,閔捷.氣相色譜-質(zhì)譜技術(shù)分析香稻特征化合物2-乙?；量┻鳾J].色譜,2010,28(08):782-785.劉洪,饒得花,任永浩,邱友媚,陳興林,徐振江.香稻香氣特征化合物2–乙?；C1–吡咯啉測(cè)定方法的建立[J].湖