配送作業(yè)管理培訓(xùn)課件

配送作業(yè)管理主要內(nèi)容訂單處理進(jìn)貨與儲(chǔ)存揀選補(bǔ)貨配送線路優(yōu)化車輛配載送貨作業(yè)退貨作業(yè)訂單處理訂單接收訂單接收訂單接收相關(guān)知識(shí)

訂單處理的流程

影響訂單處理的因素訂單處理流程訂單處理流程傳統(tǒng)訂貨方式（1）廠商補(bǔ)貨。供應(yīng)商直接將商品放在車上，依次給各訂貨方送貨，缺多少補(bǔ)多少，這種方式常用于周轉(zhuǎn)率較快的商品或新上市商品。

（2）廠商巡貨、隔日送貨。供應(yīng)商派巡貨人員前一天先到各客戶處尋查需要補(bǔ)充的貨物，隔天再予以補(bǔ)貨。這樣廠商可利用巡貨人員為店鋪整理貨架、貼標(biāo)或提供經(jīng)營(yíng)管理的意見等的機(jī)會(huì)促銷新產(chǎn)品或?qū)⒆约旱漠a(chǎn)品放在最占優(yōu)勢(shì)的貨架上。

（3）口頭訂貨。訂貨人員以電話方式向廠商訂貨，但因客戶每天需訂貨的種類可能很多，數(shù)量也不盡相同，因此錯(cuò)誤率較高。

（4）傳真訂貨?？蛻魧⑷必涃Y料整理成書面資料，利用傳真機(jī)發(fā)給廠商。利用傳真機(jī)可快速地傳送訂貨資料，但傳送的資料常因品質(zhì)不良而增加事后的確認(rèn)作業(yè)。

（5）郵寄訂單。客戶將訂貨表單或訂貨磁片、磁帶郵寄給供應(yīng)商。目前的郵寄效率及品質(zhì)已基本不能滿足市場(chǎng)的需求。

（6）業(yè)務(wù)員跑單接單。業(yè)務(wù)員到各客戶處推銷產(chǎn)品，而后將訂單帶回公司。

電子訂貨方式（1）訂貨簿或貨架標(biāo)簽配合手持終端機(jī)及掃描器。訂貨人員攜帶訂貨簿及手持終端機(jī)巡視貨架，若發(fā)現(xiàn)商品缺貨則用掃描器掃描訂貨簿或貨架上的商品標(biāo)簽，再輸入訂貨數(shù)量，當(dāng)所有訂貨資料皆輸入完畢后，再利用數(shù)據(jù)機(jī)將訂貨資料傳給供應(yīng)商或總公司。

（2）POS?？蛻羧粲蠵OS收銀機(jī)則可在商品庫存檔里設(shè)定安全庫存量，每當(dāng)銷售一筆商品資料時(shí)，計(jì)算機(jī)自動(dòng)扣除商品庫存，當(dāng)庫存低于安全存量時(shí)，即自動(dòng)產(chǎn)生訂貨資料，將此訂貨資料確認(rèn)后通過電信網(wǎng)絡(luò)傳給總公司或供應(yīng)商。

（3）訂貨應(yīng)用系統(tǒng)?？蛻糍Y訊系統(tǒng)里若有訂單處理系統(tǒng)，就可將應(yīng)用系統(tǒng)產(chǎn)生的訂貨資料經(jīng)轉(zhuǎn)換成與供應(yīng)商約定的共通格式，再在約定時(shí)間將資料傳送出去。影響訂訂單處處理時(shí)時(shí)間的的因素素訂單有有效性性分析析訂單有有效性性分析析影響訂單單有效效性的的因素素(1)客戶應(yīng)收收帳款款已超超過其其信用用額度(2)客戶此此次的的訂購(gòu)購(gòu)金額額加上上以前前累計(jì)計(jì)的應(yīng)應(yīng)收帳帳款，，超過過信用用額度度分析訂訂單有有效性性建立客客戶檔檔案訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)分析析訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)分析析影響訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)的因因素影響訂訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)的因因素訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)的確確定方方法訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)的確確定方方法訂單優(yōu)優(yōu)先權(quán)權(quán)的確確定方方法庫存查查詢與與存貨貨分配配庫存查查詢與與存貨貨分配配：缺缺貨處處理方方法庫存查查詢與與存貨貨分配配：缺缺貨處處理方方法進(jìn)貨與與儲(chǔ)存存進(jìn)貨入庫儲(chǔ)儲(chǔ)存進(jìn)貨進(jìn)貨進(jìn)貨進(jìn)貨流流程與與準(zhǔn)備備進(jìn)貨流流程與與準(zhǔn)備備安排儲(chǔ)儲(chǔ)位1、配送中心心分區(qū)安排儲(chǔ)位1)定位儲(chǔ)放每一儲(chǔ)存貨品品都有固定定儲(chǔ)位，貨貨品不能互互用儲(chǔ)位，，因此須規(guī)規(guī)劃每一項(xiàng)項(xiàng)貨品的儲(chǔ)儲(chǔ)位容量不不得小于其其可能的最最大在庫量量。選用定位儲(chǔ)儲(chǔ)放的原因因在于:①儲(chǔ)區(qū)安排有有考慮物品品尺寸及重重量（不適適隨機(jī)儲(chǔ)放放）。②儲(chǔ)存條條件對(duì)貨品品儲(chǔ)存非常常重要時(shí)。。例如，有有些品項(xiàng)必必須控制溫溫度。③易燃物物必須限制制儲(chǔ)放于一一定高度以以滿足保險(xiǎn)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)及防防火法規(guī)。。④依商品品物性，由由管理或其其他政策指指出某些品品項(xiàng)必須分分開儲(chǔ)放。。例如魚片片和肥皂，，化學(xué)原料料和藥品。。⑤保護(hù)重要物物品。⑥儲(chǔ)區(qū)能能被記憶，，容易提取取。而定位儲(chǔ)放放的優(yōu)缺點(diǎn)點(diǎn)如下:優(yōu)點(diǎn):每種貨品都都有固定儲(chǔ)儲(chǔ)放位置，，揀貨人員員容易熟悉悉貨品儲(chǔ)位位。貨品的儲(chǔ)位位可按周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率大小或或出貨頻率率來安排，，以縮短出出入庫搬運(yùn)運(yùn)距離?？舍槍?duì)各種種貨品的特特性作儲(chǔ)位位的安排調(diào)調(diào)整，將不不同貨品特特性間的相相互影響減減至最小。。缺點(diǎn):儲(chǔ)位必須按按各項(xiàng)貨品品之最大在在庫量設(shè)計(jì)計(jì)，因此此儲(chǔ)區(qū)空間間平時(shí)的使使用效率較較低。定位儲(chǔ)放容容易管理，，所需的總總搬運(yùn)時(shí)間間較少，但但卻要較多多的儲(chǔ)存空空間。此策略較適適用于廠房房空間大、、多品種少少批量商品品的儲(chǔ)放。。每一個(gè)貨品品被指派儲(chǔ)儲(chǔ)存的位置置都是隨機(jī)機(jī)產(chǎn)生的，，而且可經(jīng)經(jīng)常改變;任何品項(xiàng)可可以被存放放在任何可可利用的位位置。此隨機(jī)原則則一般是由由儲(chǔ)存人員員按習(xí)慣來來儲(chǔ)放，且且通常按貨貨品入庫的的時(shí)間順序序儲(chǔ)放于靠靠近出入口口的儲(chǔ)位位。2)隨機(jī)儲(chǔ)放隨機(jī)儲(chǔ)放的的優(yōu)點(diǎn)包括括:由于儲(chǔ)位可可共用，因因此只要按按所有庫存存貨品最大大在庫量設(shè)設(shè)計(jì)即可，，儲(chǔ)區(qū)空間間的使用效效率較高。。缺點(diǎn)包括:貨品的出入入庫管理及及盤點(diǎn)工作作的進(jìn)行困困難度較高高。周轉(zhuǎn)率高的的貨品可能能被儲(chǔ)放在在離出入口口較遠(yuǎn)的位位置，增加加了出入庫庫的搬運(yùn)距距離。具有相互影影響特性的的貨品可能能相鄰儲(chǔ)放放，造成貨貨品的傷害害或發(fā)生危危險(xiǎn)。一個(gè)良好的的儲(chǔ)位系統(tǒng)統(tǒng)中，采用用隨機(jī)儲(chǔ)存存能使料架架空間得到到最有效的的利用，因因此儲(chǔ)位數(shù)數(shù)目得以減減少。由模模擬研究顯顯示出，隨隨機(jī)儲(chǔ)存系系統(tǒng)與定位位儲(chǔ)放比較較，可節(jié)省省35%的移動(dòng)儲(chǔ)存存時(shí)間及增增加了30%的儲(chǔ)存空間間，但較不不利于貨品品的揀取作作業(yè)。因此隨機(jī)儲(chǔ)儲(chǔ)放較適用用于以下兩兩種情況:廠房空間有有限，要盡盡量利用儲(chǔ)儲(chǔ)存空間，，種類少或或體積較大大的貨品。。應(yīng)用計(jì)算機(jī)機(jī)管理儲(chǔ)位位，通過計(jì)計(jì)算機(jī)顯示示各儲(chǔ)區(qū)各各儲(chǔ)位剩余余空間，可可以完全消消除隨機(jī)儲(chǔ)儲(chǔ)位指派所所帶來的管管理難度。。3)分類儲(chǔ)放(ClassLocation)所有的儲(chǔ)存存貨品按照照一定特性性加以分類類，每一類類貨品都有有固定存放放的位置，，而同屬一一類的不同同貨品又按按一定的法法則來指派派儲(chǔ)位。分分類儲(chǔ)放通通常按產(chǎn)品品相關(guān)性、、流動(dòng)性、、產(chǎn)品尺寸寸、重量、、產(chǎn)品特性性來分類。。優(yōu)點(diǎn):便于暢銷品品的存取，，具有定位位儲(chǔ)放的各各項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)。。各分類的儲(chǔ)儲(chǔ)存區(qū)域可可根據(jù)貨品品特性再作作設(shè)計(jì)，有有助于貨品品的儲(chǔ)存管管理缺點(diǎn):儲(chǔ)位必須按按各項(xiàng)貨品品最大在庫庫量設(shè)計(jì)，，因此儲(chǔ)區(qū)區(qū)空間平均均的使用效效率低。。分類儲(chǔ)放較較定位儲(chǔ)放放具有彈性性，但也有有與定位儲(chǔ)儲(chǔ)放同樣的的缺點(diǎn)。適用:產(chǎn)品相關(guān)性性大者，經(jīng)經(jīng)常被同時(shí)時(shí)訂購(gòu)。周轉(zhuǎn)率差別別大者。產(chǎn)產(chǎn)品尺寸相相差大者。。4)分類隨機(jī)儲(chǔ)儲(chǔ)放每一類貨品品有固定存存放位置，，但在各類類的儲(chǔ)區(qū)內(nèi)內(nèi)，每個(gè)儲(chǔ)儲(chǔ)位的指派派是隨機(jī)的的。優(yōu)點(diǎn):可收分類儲(chǔ)儲(chǔ)放的部分分優(yōu)點(diǎn)，又又可節(jié)省儲(chǔ)儲(chǔ)位數(shù)量提提高儲(chǔ)區(qū)利利用率。缺點(diǎn):貨品出人人庫管理理及盤點(diǎn)點(diǎn)工作的的進(jìn)行困困難度較較高。分類隨機(jī)機(jī)儲(chǔ)放兼兼具分類類儲(chǔ)放及及隨機(jī)儲(chǔ)儲(chǔ)放的特特色，需需要的儲(chǔ)儲(chǔ)存空間間介于兩兩者之間間。5)共用儲(chǔ)放放在確定知知道各貨貨品的進(jìn)進(jìn)出倉(cāng)庫庫時(shí)刻，，不同的的貨品可可共用相相同儲(chǔ)位位的方式式稱為共共用儲(chǔ)放放。共用用儲(chǔ)放在在管理上上雖然較較復(fù)雜，，所需的的儲(chǔ)存空空間及搬搬運(yùn)時(shí)間間卻更經(jīng)經(jīng)濟(jì)。目目前，有有些物流流管理信信息系統(tǒng)統(tǒng)提供共共用儲(chǔ)放放功能。。安排儲(chǔ)位位安排接貨貨安排接貨貨入庫儲(chǔ)存存入庫儲(chǔ)存存驗(yàn)收內(nèi)容容驗(yàn)收差異與信息息處理驗(yàn)收內(nèi)容容1、檢驗(yàn)包包裝驗(yàn)收內(nèi)容容（3）質(zhì)量驗(yàn)驗(yàn)收驗(yàn)收差異異和信息息處理揀選補(bǔ)貨貨形成揀貨貨資料形成揀貨貨資料形成揀貨貨資料揀選作業(yè)業(yè)的含義義從兩張圖圖可得出出的結(jié)論論？物流配送送中的心心臟重點(diǎn)中的的重點(diǎn)揀選作業(yè)業(yè)的步驟驟揀選作業(yè)業(yè)的時(shí)間間形成揀選選資料揀選資料料分類分戶揀貨貨單品種揀貨貨單揀選資料料分類揀選包裝裝單位揀選包裝裝單位選取揀選選方法選取揀選選方法相關(guān)知識(shí)識(shí)：揀選作業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀選作業(yè)業(yè)的種類類和方法法揀貨、月月臺(tái)碼貨貨揀貨、月月臺(tái)碼貨貨選擇揀貨貨路徑搬運(yùn)或行行走搬運(yùn)或行行走揀取方式式揀取方式式送至月臺(tái)臺(tái)補(bǔ)貨補(bǔ)貨作業(yè)業(yè)的含義義補(bǔ)貨作業(yè)業(yè)的步驟驟補(bǔ)貨技術(shù)術(shù)1補(bǔ)貨技術(shù)術(shù)2補(bǔ)貨技術(shù)術(shù)3補(bǔ)貨技術(shù)術(shù)4補(bǔ)貨時(shí)機(jī)機(jī)補(bǔ)貨方式式整箱補(bǔ)貨貨方式托盤補(bǔ)貨方式式貨架上層層至下層層補(bǔ)貨方方式旋轉(zhuǎn)貨架架補(bǔ)貨方方式直接補(bǔ)貨貨方式復(fù)合制補(bǔ)貨方式式送貨作業(yè)業(yè)送貨作業(yè)業(yè)相關(guān)知識(shí)識(shí)：送貨貨單樣本本相關(guān)知識(shí)識(shí)相關(guān)知識(shí)識(shí)相關(guān)知識(shí)識(shí)相關(guān)知識(shí)識(shí)相關(guān)知識(shí)識(shí)：送貨貨作業(yè)流流程1、送貨