采購(gòu)與外包戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理

第七章采購(gòu)與外包戰(zhàn)略

ProcurementandOutsourcingStrategies供應(yīng)鏈管理

SupplyChainManagement本章內(nèi)容外包的收益和風(fēng)險(xiǎn)采購(gòu)／制造決策框架電子采購(gòu)電子采購(gòu)的框架2外包（1）在20世紀(jì)90年代，「外包」（Outsourcing）是許多企業(yè)的焦點(diǎn)：An“easyway”toincreaseprofits：企業(yè)考慮把每一個(gè)原本自行生產(chǎn)制造的功能都采取外包的方式Nike,Cisco,AppleoutsourcemostoftheirmanufacturingEachcouldfocusonresearchandmarketing例如運(yùn)動(dòng)鞋產(chǎn)業(yè)是一個(gè)需要在產(chǎn)品科技上花費(fèi)大量投資的產(chǎn)業(yè)Nike公司幾乎把所有的制造功能都外包出去，它則只專(zhuān)注于兩件事情上：研發(fā)，以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售、分銷(xiāo)3外包（2）然而，耐克、思科及那些極度倚靠外包（特別是制造功能）的公司而言，眼前的榮景似乎已經(jīng)不再耐克、蘋(píng)果計(jì)算機(jī)及思科公司所處的產(chǎn)業(yè)特性，正是產(chǎn)品生命周期短、科技進(jìn)步快速、及消費(fèi)者需求的不確定性大2001–Nikereportedunexpectedprofitshortfallsduetoinventoryproblems2000–Ciscohadtowritedownbillionsinobsoleteinventory1999–Applewasunabletomeetcustomerdemandfornewproducts4外包利益與風(fēng)險(xiǎn)綜觀整個(gè)90年代，戰(zhàn)略性外包—指將關(guān)鍵零部件的制造給外包出去的行為—被用來(lái)當(dāng)作一個(gè)可以快速降低成本的工具5刺激外包行為增加的因素（1）規(guī)模經(jīng)濟(jì)（EconomiesofScaleReduceManufacturingCosts）外包的重要目的之一，就是透過(guò)許多買(mǎi)家所集合的訂單，來(lái)降低制造成本風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)（RiskPooling–DemandUncertaintiesareTransferred）外包讓買(mǎi)方可以將需求的不確定性轉(zhuǎn)移到CEM（ContractEquipmentManufacturers，合同設(shè)備制造商）上而CEM的好處是，由于其訂單來(lái)自許多公司，可以透過(guò)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的效果來(lái)降低不確定性減少資本投資（ReducedCapitalInvestment）除了把需求的不確定性轉(zhuǎn)移到CEM身上外，外包的另一個(gè)重要目的，就是把資本投資也轉(zhuǎn)移到CEM身上6刺激外包行為增加的因素（2）專(zhuān)注于核心競(jìng)爭(zhēng)力上（FocusonCoreCompetencies）選擇了外包的功能后，企業(yè)就可以把焦點(diǎn)放在其核心能力上所謂的核心能力，指的是該公司所擁有的特殊天賦、技能與知識(shí)，而這些能力在顧客眼中使該企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者有所不同，而具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)增加柔性（IncreasedFlexibility）更好地響應(yīng)顧客需求改變的能力利用供貨商的技術(shù)來(lái)加快產(chǎn)品研發(fā)周期時(shí)間的能力獲得新技術(shù)及創(chuàng)新的能力7外包行為的兩大風(fēng)險(xiǎn)（1）競(jìng)爭(zhēng)知識(shí)的喪失（LossofCompetitiveKnowledge）將重要部件外包給供貨商，就等同于給競(jìng)爭(zhēng)者機(jī)會(huì)相同地，外包之后，公司就失去了100%以自己的想法去導(dǎo)入新設(shè)計(jì)的能力，而亦須考慮供貨商的想法最后，將不同部件外包給不同的供貨商，也就失去了一些傳統(tǒng)上必須團(tuán)隊(duì)合作才可行的發(fā)展，如新的想法、創(chuàng)新及整體解決方案等8外包行為的兩大風(fēng)險(xiǎn)（2）目標(biāo)沖突（ConflictingObjectives）供貨商和買(mǎi)家的目標(biāo)常是不同且互相沖突的Flexibilityvs.long-term,stablecommitments,etc.例如，買(mǎi)家把各種零件外包出去的主要目的，就是要增加柔性，買(mǎi)家可以透過(guò)生產(chǎn)力的調(diào)整，讓供需之間能夠更為吻合。不幸地，這個(gè)目的和供貨商希望買(mǎi)家可以承諾長(zhǎng)期、穩(wěn)定的訂單相沖突在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的問(wèn)題上，買(mǎi)家與供貨商之間也有目標(biāo)沖突：買(mǎi)家堅(jiān)持提高柔性，希望可以盡快解決設(shè)計(jì)問(wèn)題供貨商的焦點(diǎn)在讓成本降低，而這使得對(duì)設(shè)計(jì)改變的響應(yīng)力較慢9企業(yè)外包的原因?qū)Ξa(chǎn)能的依賴(lài)（DependencyonCapacity）企業(yè)本身具有制造部件所必須的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技巧，但因?yàn)槠渌囊蛩囟鴽Q定外包對(duì)知識(shí)的依賴(lài)（DependencyonKnowledge）企業(yè)并沒(méi)有制造產(chǎn)品或部件所必要的人員、技術(shù)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)，故將其外包以補(bǔ)其不足即使如此，企業(yè)仍需具備評(píng)估顧客需求的技能和知識(shí)，并將之轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品應(yīng)有的主要特征及要求10產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（1）當(dāng)我們要決定定該外包何種種產(chǎn)品前，應(yīng)應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)有更深層層的了解為了更了解自自己的產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)，將產(chǎn)品品區(qū)分為整體體性（Integral）產(chǎn)品及模模塊化（Modular）產(chǎn)品11模塊化產(chǎn)品ModularProducts–IndependentComponents模塊化產(chǎn)品指指的是通過(guò)結(jié)結(jié)合不同零部部件所制造出出來(lái)的產(chǎn)品個(gè)人計(jì)算機(jī)就就是一個(gè)模塊塊化產(chǎn)品最好好的例子模塊化產(chǎn)品的的定義：零部件之間互互相獨(dú)立零部件是可以以更換的使用標(biāo)準(zhǔn)化的的接口零部件可以在在幾乎不考慮慮其它部件的的情形下升級(jí)級(jí)顧客的偏好決決定該產(chǎn)品的的結(jié)構(gòu)12整體性產(chǎn)品IntegralProducts–ComponentsareTightlyRelated整體性產(chǎn)品指指的是由各個(gè)個(gè)彼此緊密相相關(guān)的零部件件所結(jié)合而成成的產(chǎn)品整體性產(chǎn)品的的特征：整體性產(chǎn)品并并非由獨(dú)立的的部件所組合合而成整體性產(chǎn)品被被視為一個(gè)系系統(tǒng)，從整體體到細(xì)節(jié)全面面考慮所設(shè)計(jì)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品品整體性產(chǎn)品是是以系統(tǒng)效能能來(lái)做評(píng)價(jià)，，而非零部件件的效能在整體性產(chǎn)品品中，零部件件可以有多重重功能13產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（2）在現(xiàn)實(shí)生活中中，幾乎沒(méi)有有全然100%的整體性性或模塊化產(chǎn)產(chǎn)品，多是落落在兩端之間間一端是高度模模塊化產(chǎn)品（（如個(gè)人計(jì)算算機(jī)）；另一一端則是高度度整體性產(chǎn)品品（如飛機(jī)））汽車(chē)包含了很很多模塊化的的零部件，如如音響和其它它電子系統(tǒng)；；但也有很多多整體性的零零部件，如引引擎14產(chǎn)品對(duì)知識(shí)及產(chǎn)能都依賴(lài)供貨商對(duì)供貨商不依賴(lài)知識(shí)，但依賴(lài)產(chǎn)能對(duì)知識(shí)及產(chǎn)能都不依賴(lài)供貨商模塊化產(chǎn)品外包有風(fēng)險(xiǎn)外包是一個(gè)機(jī)會(huì)透過(guò)外包有降低成本的機(jī)會(huì)整體性產(chǎn)品外包有非常大的風(fēng)險(xiǎn)可外包，可不外包繼續(xù)原來(lái)的自治決策自制/外購(gòu)決策架構(gòu)構(gòu)（1）15自制/外購(gòu)決策架構(gòu)構(gòu)（2）此架構(gòu)包含兩兩個(gè)構(gòu)面：公公司產(chǎn)品是模模塊化/整體性產(chǎn)品，，以及公司對(duì)對(duì)知識(shí)及產(chǎn)能能的依賴(lài)性對(duì)模塊化產(chǎn)品品而言，掌握握知識(shí)是重要要的，至于有有沒(méi)有自制產(chǎn)產(chǎn)能就顯得次次要如果公司本身身有這樣的知知識(shí)，將制造造階段外包就就有成本降低低的機(jī)會(huì)如果公司既沒(méi)沒(méi)有產(chǎn)能，也也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知知識(shí)，外包就就會(huì)是十分危危險(xiǎn)的戰(zhàn)略。。因?yàn)橛晒┴涁浬趟l(fā)展出出來(lái)的知識(shí)，，很有可能會(huì)會(huì)轉(zhuǎn)移到競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品品上對(duì)整體性產(chǎn)品品而言如果公司既有有知識(shí)也有產(chǎn)產(chǎn)能，則自制制會(huì)是適當(dāng)?shù)牡膽?zhàn)略如果公司兩者者均無(wú)，則該該公司也許進(jìn)進(jìn)到不該進(jìn)的的產(chǎn)業(yè)了16采購(gòu)戰(zhàn)戰(zhàn)略（（1）1717低高供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)利潤(rùn)的影響瓶頸項(xiàng)目戰(zhàn)略項(xiàng)目非重要項(xiàng)目杠桿項(xiàng)目低高17采購(gòu)戰(zhàn)戰(zhàn)略（（2）瓶頸項(xiàng)項(xiàng)目持續(xù)供供應(yīng)，，長(zhǎng)期期采購(gòu)購(gòu)合同同或擁?yè)碛袔?kù)庫(kù)存戰(zhàn)略項(xiàng)項(xiàng)目長(zhǎng)期合合作伙伙伴關(guān)關(guān)系非重要要項(xiàng)目目自動(dòng)化化采購(gòu)購(gòu)，給給員工工授權(quán)權(quán)杠桿項(xiàng)項(xiàng)目充分利利用采采購(gòu)能能力并并最小小化成成本18產(chǎn)品類(lèi)類(lèi)型與與采購(gòu)購(gòu)策略略功能性性產(chǎn)品品采購(gòu)購(gòu)減少總總成本本：包包括單單位貨貨物成成本、、運(yùn)輸輸成本本、庫(kù)庫(kù)存持持有成成本，，搬運(yùn)運(yùn)成本本，稅稅費(fèi)，，財(cái)務(wù)務(wù)成本本低成本本區(qū)域域創(chuàng)新性性產(chǎn)品品采購(gòu)購(gòu)縮短提提前期期、提提高柔柔性供應(yīng)商商集中中于銷(xiāo)銷(xiāo)售地地附近近19采購(gòu)決決策思思路對(duì)零部部件需需求預(yù)預(yù)測(cè)的的準(zhǔn)確確性，，確定定供應(yīng)應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)明確對(duì)對(duì)利潤(rùn)潤(rùn)的影影響考慮技技術(shù)更更新的的速度度確定相相應(yīng)的的策略略長(zhǎng)期合合同與與戰(zhàn)略略合作作伙伴伴最大化化柔性性最小化化提前前期最小化化成本本期權(quán)20電子化化采購(gòu)購(gòu)（e-Procurement）20世紀(jì)90年代中中后期期的商商業(yè)環(huán)環(huán)境許多的的制造造商極極度渴渴望能能將采采購(gòu)功功能外外包出出去，，他們們認(rèn)為為，采采購(gòu)過(guò)過(guò)程是是非常常復(fù)雜雜、需需要高高度專(zhuān)專(zhuān)業(yè)、、而且且成本本非常常高自20世紀(jì)90年代中中期至至末期期，B2B商業(yè)自自動(dòng)化化已被被視為為一股股潮流流，并并深刻刻影響響到供供應(yīng)鏈鏈的績(jī)績(jī)效1998年至2000年間，，在各各個(gè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)都都興起起了數(shù)數(shù)以百百計(jì)的的電子子市場(chǎng)場(chǎng)（e-markets），如如化學(xué)學(xué)業(yè)、、鋼鐵鐵業(yè)、、公用用事業(yè)業(yè)及人人力中中介業(yè)業(yè)這些電電子市市場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，，他們們可以以讓你你更廣廣泛地地接觸觸到買(mǎi)買(mǎi)家及及供貨貨商、、降低低購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)成本本及達(dá)達(dá)到無(wú)無(wú)紙化化交易易的境境界21電子市市場(chǎng)所所提供供的價(jià)價(jià)值提供了了采購(gòu)購(gòu)流程程的專(zhuān)專(zhuān)業(yè)知知識(shí)做為買(mǎi)買(mǎi)家及及供貨貨商之之間的的媒介介找出節(jié)節(jié)省成成本的的機(jī)會(huì)會(huì)增加參參與投投標(biāo)的的供貨貨商數(shù)數(shù)量找到供供貨商商，確確認(rèn)其其是否否合乎乎自己己的需需求，，并給給予必必要的的支持持指導(dǎo)投投標(biāo)活活動(dòng)22電子市市場(chǎng)如如何獲獲利交易手手續(xù)費(fèi)費(fèi)（TransactionFee）由買(mǎi)家家、供供貨商商，或或雙方方來(lái)支支付，，通常常是由由買(mǎi)家家支付付手續(xù)費(fèi)費(fèi)是交交易價(jià)價(jià)的固固定比比例，，視市市場(chǎng)的的不同同由1%至5%不等授權(quán)費(fèi)費(fèi)（LicensingFee）指的是是市場(chǎng)場(chǎng)將其其軟件件授權(quán)權(quán)給企企業(yè)使使用，，讓企企業(yè)可可以透透過(guò)軟軟件自自動(dòng)連連上市市場(chǎng)會(huì)員費(fèi)費(fèi)（SubscriptionFee））則是電電子市市場(chǎng)依依照公公司大大小、、使用用系統(tǒng)統(tǒng)的員員工人人數(shù)及及成交交筆數(shù)數(shù)，作作為向向會(huì)員員收取取費(fèi)用用的依依據(jù)23電子市市場(chǎng)的的型態(tài)態(tài)（1）增值型型獨(dú)立立（公公開(kāi)））電子子市場(chǎng)場(chǎng)（Value-AddedIndependentorOpene-Markets）Theyareexpandingtheirofferingtoincludeinventorymanagementandfinancialservices(Zoho);supplychainplanning(Covisint,e2open,Converge,TheSupply)專(zhuān)用電電子市市場(chǎng)（（Privatee-Markets））D(Dell),eHub(Cisco),IBM,SunMicrosystemsandWal-MartThesecompaniesusethemarketplacetoimprovesupplychaincollaborationProvidingsupplierswithdemandinformationandproductiondata24電子市場(chǎng)的的型態(tài)（2）行業(yè)型電子子市場(chǎng)（Consortia-Basede-Markets）Covisint(automotive),Trade-Ranger(oil),Omnexus(chemicals),e2OpenandConverge(high-tech)ObjectiveoftheconsortiaisAggregateactivitiesandusethebuyingpowerofconsortiamembersProvidesupplierswithstandardsystemsthatsupportallbuyersandallowssupplierstoreducecost目錄產(chǎn)品電電子市場(chǎng)（（Content-Basede-Markets））FocusonMaintenance,RepairandOperations(MRO)goodsThesearecomponentsthatarenotpartofthefinishedproductorthemanufacturingprocessbutareessentialforthebusinessExamplesincludelighting,officesupply,fasteners,……25Value-AddedIndependentorOpene-Markets:ExampleIfocusesonthefoodserviceindustryandprovidesaninfrastructurewhichlinkstogetheroperators,i.e.,restaurants,distributorsandmanufacturers.Thise-marketplaceprovidesvaluetoitscustomersbyofferingnotonlyprocurementservices,???26專(zhuān)用電子交易市場(chǎng)公開(kāi)/行業(yè)型電子市場(chǎng)擁有者由單一買(mǎi)家所擁有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，或由來(lái)自同一產(chǎn)業(yè)的一群公司共同經(jīng)營(yíng)目的分享市場(chǎng)擁有者的數(shù)據(jù)作物流及供應(yīng)鏈的協(xié)作以?xún)r(jià)格取向的觀點(diǎn)買(mǎi)賣(mài)商品尋找新的供貨商買(mǎi)賣(mài)多余的存貨及產(chǎn)能參與者篩選過(guò)的供貨商群公開(kāi)市場(chǎng)，全面開(kāi)放買(mǎi)方的成本網(wǎng)站的建置及維持費(fèi)用會(huì)員費(fèi)、授權(quán)費(fèi)、交易手續(xù)費(fèi)供貨商的成本無(wú)需手續(xù)費(fèi)用交易手續(xù)費(fèi)、會(huì)員費(fèi)主要的問(wèn)題初期投資過(guò)大資料常規(guī)化及上傳的問(wèn)題近來(lái)許多電子市場(chǎng)倒閉因?yàn)閺?qiáng)調(diào)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，遭一些供貨商抗拒分享專(zhuān)屬性數(shù)據(jù)資料常規(guī)化及上傳問(wèn)題公開(kāi)電子市市場(chǎng)與私有有電子市場(chǎng)場(chǎng)的比較27PrivatevsConsortium-BasedPublicMarkets(1)OwnerSinglevsCo-OpObjectivePrivate:(i)Shareproprietarydata(ii)allowforSCCollaborationConsortia:(i)Buying/sellingcommodities(ii)FindingnewsuppliersParticipantsPrivate:SelectedgroupofsuppliersConsortia:OpenMarketBuyerCostPrivate:BuildingandmaintainingthesiteConsortia:Subscriptionfee;licensingfee28PrivatevsConsortium-BasedPublicMarkets(2)SupplierCostPrivate:NofeeConsortia:Subscriptionfee;TransactionfeeChallengesPrivate:InitialinvestmentConsortia:(i)Manyhaverecentlycollapsed;(ii)preferredsuppliersmayobjectbecauseofpricefocus;(iii)Sharingproprietarydata(iv)developingstandards29E-Procurement:TheReality（1）AutomotiveIndustryCovisintwasestablishedinearly2000bytheDetroit’sbigthreeautomakersItnowalsoincludesRenault,Nissan,MitsubishiandPegeotVolkswagenestablisheditsownprivatee-marketVolkswagene-marketprovidesnotonlysimilarcapabilitiestothatofCovisintbutalsoreal-timeinformationonproductionplanssothatsupplierscanbetterutilizeresources30E-Procurement:TheReality（2）Companiesconductinggreaterthan20%ofprocurementtransactionsonlinehavereducedtheirtransactionprocessingcostbynearlyathird(HackettBenchmarking)Productsavingsandprocesscostimprovementseffectoperatingcostby10%(CreditSuisseFirstBostonTechnologyGroup)31企業(yè)采購(gòu)購(gòu)產(chǎn)品的的分類(lèi)為使決策策者可以以有效規(guī)規(guī)劃適當(dāng)當(dāng)產(chǎn)品的的采購(gòu)戰(zhàn)戰(zhàn)略，先先將企業(yè)業(yè)采購(gòu)的的產(chǎn)品作作以下分分類(lèi)：戰(zhàn)略性零零部件（（StrategicComponents））PartofthefinishedproductNotonlyindustryspecific;butalsocompanyspecificExamples:PCmotherboardandchassis通用產(chǎn)品品（CommodityProducts）CanbepurchasedfromalargenumberofsuppliersPriceisdeterminedbymarketforcesExamples:MemoryunitinaPC間接性物物料（IndirectMaterials））MRO（（Maintenance,Repair,andOperation）32電子化采采購(gòu)的風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)適當(dāng)?shù)牟刹少?gòu)戰(zhàn)略略要同時(shí)時(shí)考慮采采購(gòu)產(chǎn)品品類(lèi)型和和企業(yè)所所愿承擔(dān)擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)水平風(fēng)險(xiǎn)是與與下列因因素有關(guān)關(guān)：UncertainDemand(InventoryRisk)：：需求不不確定性性，導(dǎo)致致庫(kù)存風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)VolatileMarketPrice(PriceRisk)：市價(jià)價(jià)變動(dòng)，，導(dǎo)致價(jià)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)ComponentAvailability(ShortageRisk)：零零部件可可得性，，導(dǎo)致企企業(yè)滿(mǎn)足足顧客需需求的缺缺貨風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)33Risk:CommodityProductsCanbepurchasedeitherintheopenmarketthroughon-lineauction,orthroughtheuseoflongtermcontractsLong-termcontractsguaranteecertainlevelofsupplybutmayberiskyforthebuyerifrealizeddemandiseitherlowerorhigherthanthedemandforecastInventoryrisk,shortageriskorpricerisk34電子化采采購(gòu)戰(zhàn)略略（1）間接性物物料（IndirectMaterial）Typicallylowriskandhencethefocusisoncontent-basedhubs（目錄錄產(chǎn)品市市場(chǎng)）TheobjectiveistouseanMRO-hubthatspecializesinunifyingcataloguesfrommanysuppliersExamples:MRO.com,Graingeron-linecatalogues35電子化采采購(gòu)戰(zhàn)略略（2）戰(zhàn)略性零零部件（（StrategicComponents））TypicallyhighriskcomponentsthatcanbepurchasedfromasmallnumberofsuppliersTheobjectiveistouseprivateorconsortia-basede-marketplace（專(zhuān)專(zhuān)用或行業(yè)型型電子市場(chǎng)））Thefocusisonane-marketplacethatallowsforbettercollaborationwiththesuppliersConsortiaorPrivate?TransactionvolumeNumberofsupplie