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酒店餐飲信息化課程貴賓卡模塊介紹目錄一、貴賓卡介紹二、貴賓卡功能介紹三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中使用方法一、貴賓卡介紹貴賓卡服務(wù)(也稱會(huì)員卡服務(wù))是目前很多酒店采用的一種服務(wù)管理模式。它可以提高酒店潛在消費(fèi)群體的購(gòu)買意愿以及住店賓客的回頭率,建立賓客對(duì)酒店的品牌忠誠(chéng)度。貴賓卡服務(wù)系統(tǒng)一般由貴賓卡、貴賓卡的讀寫設(shè)備、貴賓卡管理軟件構(gòu)成。不同的酒店可以根據(jù)自身的特點(diǎn)選擇不同的貴賓卡服務(wù)系統(tǒng)。貴賓卡按照不同的標(biāo)準(zhǔn)可以有不同的分類:按照制作工藝來分,有普通紙卡、PVC卡、金屬卡、磁卡、IC卡和射頻卡等(相應(yīng)的讀寫設(shè)備有磁卡讀寫器、IC卡讀寫器、射頻卡讀寫器等);按照功能來分,有會(huì)員卡、折扣卡、積分卡、記賬卡等;按照使用對(duì)象來分,有個(gè)人卡、單位卡、不記名卡等;按照推廣范圍來分,有集團(tuán)卡、本地卡等;按照等級(jí)來分,有鉑金卡,金卡,銀卡等。在實(shí)際應(yīng)用中,這些分類標(biāo)準(zhǔn)也常常組合使用。二、貴賓卡功能介紹(1)目前酒店經(jīng)營(yíng)中,從經(jīng)營(yíng)的策略中,對(duì)于貴賓客戶的檔案管理,對(duì)于營(yíng)業(yè)中給于客戶的優(yōu)惠措施,且作為內(nèi)部的管理也是很重要的。根據(jù)卡的使用方法大致可分下面幾類卡。1、會(huì)員卡:主要是記錄貴賓客人的信息。前臺(tái)登記時(shí)出示卡,便于前臺(tái)接待更好的服務(wù)(可預(yù)先登記好貴賓檔案,登記出示時(shí),可自動(dòng)填寫好住宿登記單信息。無需在登記詳細(xì)信息及證件信息,并且可對(duì)此貴賓的特殊要求也可做好詳細(xì)的登記。對(duì)于客人來說,只要是簽個(gè)名即可快速入主。同樣此卡也可作為預(yù)訂時(shí)登記號(hào))。二、貴賓卡功能介紹(2)2、折扣卡:主要是用于對(duì)客人的打折權(quán)限。便于給客人更好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實(shí)惠。在前臺(tái)登記的時(shí)候出示折扣卡,系統(tǒng)將自動(dòng)生成該客人對(duì)應(yīng)的房?jī)r(jià)優(yōu)惠比例。3、儲(chǔ)值卡:客人先存儲(chǔ)一定的金額,各營(yíng)業(yè)點(diǎn)使用時(shí)只要是出示此卡,消費(fèi)額從卡中扣除。直到消費(fèi)完為止??善鸬饺谫Y作用。也以用于單位或個(gè)人卡的記賬作用方便收銀的操作。防止一些人的冒充簽單及無效簽單。4、積分卡:主要是針對(duì)長(zhǎng)期消費(fèi)的客戶,使用積分制的酒店管理方式,是針對(duì)折扣卡的擴(kuò)充。適應(yīng)現(xiàn)代酒店科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理的需求。二、貴賓卡功能介紹(3)按其上面的卡的功能,目前大多的酒店管理中的需求綜合起來可歸集好上面幾點(diǎn)。而酒店目前所謂的一卡通,無非是上述功能的多個(gè)組合。金蝶DHILIS酒店管理系統(tǒng)目前根據(jù)上述卡的使用功能需求,將卡的功能集與一身,現(xiàn)在已經(jīng)成功的開發(fā)出來貴賓卡系統(tǒng)已經(jīng)成功的在許多酒店里實(shí)施。包括前臺(tái)接待,前臺(tái)收銀,餐飲收銀,桑拿洗浴,帳務(wù)稽核,客史管理等中。使卡的使用范圍使用更為廣泛。并充分的發(fā)揮了卡所具有的功能,得到了用戶的好評(píng)!三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中的使用方法(2)通過前臺(tái)貴賓卡貴賓卡列表查詢找到貴賓卡賓客信息,雙擊打開(或讀卡查看明細(xì))。在貴賓卡主單上,上半部分顯示貴賓卡的基本信息,下半部分顯示貴賓卡的賓客檔案信息(單位貴賓卡也顯示單位檔案信息)和消費(fèi)積分信息。如圖所示:三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中的使用方法(3)下表列出了基本信息中需要注意、解釋的部分。項(xiàng)
目說
明卡號(hào)貴賓卡卡號(hào),可以是數(shù)字,也可以是字母和數(shù)字的組合,長(zhǎng)度可以定義。類別酒店對(duì)貴賓卡的分類,如集團(tuán)卡、本地卡、鉑金卡、金卡等。一般根據(jù)貴賓卡的等級(jí)進(jìn)行設(shè)定。檔案貴賓卡的持卡人信息,通過『檔案查找』窗口導(dǎo)入客人檔案。單位貴賓卡的持卡單位信息,或者持卡人所在單位的信息,通過『?jiǎn)挝粰n案查找』窗口導(dǎo)入單位檔案。透支允許設(shè)置貴賓卡的消費(fèi)限額房?jī)r(jià)碼/消費(fèi)碼客人住店能享受的房?jī)r(jià)優(yōu)惠代碼和POS優(yōu)惠代碼。貴賓卡類別中已經(jīng)設(shè)定每個(gè)貴賓卡等級(jí)應(yīng)享受的優(yōu)惠模式,【房?jī)r(jià)碼/消費(fèi)碼】將從類別設(shè)定信息中讀取。銷售員銷售員信息,用于統(tǒng)計(jì)銷售員業(yè)績(jī)。備注靈活使用的注意事項(xiàng)。三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中的使用方法(4)貴賓卡主單下半部分的積分信息顯示客人的積分消費(fèi)情況,可以在右側(cè)點(diǎn)擊〖積分〗進(jìn)行積分人工錄入和增加積分消費(fèi)的備注(摘要)。如圖所示:三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中的使用方法(6)2>貴賓卡在其它模塊中應(yīng)用:操作員在貴賓卡模塊發(fā)行貴賓卡后,該貴賓卡就可以在酒店流通使用。客人可以持卡入住酒店或在酒店進(jìn)行各種消費(fèi)。如客人使用貴賓卡預(yù)訂客房或登記入住,持卡客人享受相應(yīng)的房?jī)r(jià)、餐飲或其他優(yōu)惠,持卡客人消費(fèi)累積積分,積分累積到一定程度可以換取相應(yīng)的禮品或消費(fèi),客人在貴賓卡中提前儲(chǔ)值,用卡內(nèi)儲(chǔ)值結(jié)算消費(fèi)等。三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中的使用方法(7)持貴賓卡直接上門入住:
操作步驟:
(1)、貴賓卡持卡賓客到達(dá)酒店時(shí),打開散客登記主單。
(2)、當(dāng)前界面按F7,進(jìn)入『讀卡』窗口。請(qǐng)客人出示貴賓卡,進(jìn)行讀卡操作。客人未帶貴賓卡的,可報(bào)卡號(hào)或姓名進(jìn)行手動(dòng)查詢。
(3)、讀卡后顯示客人的貴賓卡信息,如下圖所示根據(jù)情況選擇需要帶出的信息,進(jìn)入賓客主單界面,繼續(xù)填寫其他選項(xiàng),完成散客后續(xù)操作。大大的方便可客人,同時(shí)簡(jiǎn)化了登記步驟。
三、貴賓卡在酒店系統(tǒng)中的使用方法(8)入住客人和持卡客人不一致:
該現(xiàn)象的產(chǎn)生取決于酒店是否允許非本人仍可使用貴賓卡,若酒店不允許,則在【會(huì)員卡】選項(xiàng)中去掉之前輸入的貴賓卡信息,修改房?jī)r(jià)等;若酒店允許,可以如下處理。操作步驟:(1)、按照實(shí)際住店人(非貴賓卡持卡賓客)的姓名登記。(2)、F7按鍵,在『讀卡』窗口輸入貴賓卡信息,單擊〖確認(rèn)〗,系統(tǒng)提示如下圖所示,選擇〖否〗,這樣住店客人和貴賓卡持卡賓客就不是同一個(gè)人了。三、貴賓卡在
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