2023食品安全工作計(jì)劃范文五篇

9/92023食品平安工作方案范文五篇方案工作是管理活動(dòng)的橋梁，是組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等管理活動(dòng)的根底。今天小編整理了2023食品平安工作方案范文五篇供大家參考，一起來看看吧!2023食品平安工作方案1為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣闊師生身體健康和生命平安，常山縣教育局出臺(tái)了20__年學(xué)校食品藥品平安工作的目標(biāo)與方案。一、縣教育局成立食品藥品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品平安工作機(jī)構(gòu)，明確校長是學(xué)校食品藥品平安的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品平安工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品平安工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品平安直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品平安管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。二、建立各項(xiàng)食品藥品平安工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品平安事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品平安隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品平安事故的發(fā)生。三、積極開展學(xué)校食品藥品平安宣傳教育工作。各校要制定食品藥品平安教育工作方案，大力開展食品藥品平安的專題宣傳教育活動(dòng)，倡方案導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開展食品平安健康教育活動(dòng)不少于2次。四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品平安管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品平安責(zé)任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生平安要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品平安事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品平安工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店〞建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面到達(dá)50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。六、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展標(biāo)準(zhǔn)藥房創(chuàng)立活動(dòng)，做到藥品管理標(biāo)準(zhǔn)化，確保年內(nèi)通過“標(biāo)準(zhǔn)藥房〞的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。七、健全食品藥品平安信息報(bào)告制度。根據(jù)《常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品平安群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否那么將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品平安教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。2023食品平安工作方案2一、抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究食品藥品平安工作，是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品平安綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活平安，對(duì)造成重大食品平安事故的要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。二、營造宣傳氣氛，擴(kuò)大宣傳覆蓋積極探索食品藥品平安宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形式，比方說開展知識(shí)競賽活動(dòng)，讓更多的人來參與食品平安宣傳。三、加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和平安隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無證無照、平安條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，催促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀造成的問題，追究負(fù)責(zé)人，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。四、突出監(jiān)管重點(diǎn)，確保市場監(jiān)管到位為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥平安放心，我們將重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專項(xiàng)整治，開展保健品、藥品市場專項(xiàng)整治等多項(xiàng)整治活動(dòng)，取締無證無照經(jīng)營戶，查處違法食品、藥品廣告，沒收銷毀假劣食品。五、組織相關(guān)職能部門扎實(shí)開展“元旦〞、“春節(jié)〞、“五一〞、“十一〞節(jié)期間的食品平安專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊食品違法行為，有效地保障人民群眾的飲食消費(fèi)平安，確保全鎮(zhèn)20__年無一例食品平安事故發(fā)生。(六)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)食安辦要聯(lián)系市場監(jiān)督管理部門結(jié)合打擊重點(diǎn)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為和食品藥品“四小〞整治等專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度：一是要強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品平安監(jiān)管。要嚴(yán)格實(shí)施食品平安市場準(zhǔn)入制度，加大對(duì)獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管，在全面排查的根底上，加大對(duì)食品小企業(yè)、小作坊相對(duì)集中區(qū)域的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊地下食品加工點(diǎn)以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所和運(yùn)輸、保管、存儲(chǔ)等條件的非法行為。二是要加大流通環(huán)節(jié)的食品平安監(jiān)管。要重點(diǎn)做好商超、食品市場、校園及其周邊的食品平安監(jiān)管工作，嚴(yán)厲查處銷售不合格、假冒偽劣、“三無〞、過期變質(zhì)食品等違法行為。三是要重點(diǎn)加大對(duì)餐飲效勞環(huán)節(jié)食品平安的監(jiān)督檢查。要結(jié)合節(jié)日期間聚餐場次增多、餐飲消費(fèi)量增大可能導(dǎo)致食源性疾病和食物中毒事件發(fā)生幾率增大的特點(diǎn)，加大對(duì)旅游人群聚集場所及周邊的餐飲效勞食品平安監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對(duì)易引發(fā)食品平安事故的重點(diǎn)產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。要對(duì)集中承辦團(tuán)圓飯、“年夜飯〞、群體性聚餐的餐飲效勞單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險(xiǎn)食品加工過程和原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度落實(shí)情況，嚴(yán)厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、“地溝油〞、不合風(fēng)格味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為，及時(shí)消除平安隱患。堅(jiān)決防范群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保節(jié)慶期間餐飲效勞食品平安。四是要嚴(yán)厲打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治經(jīng)營假冒保健食品文號(hào)、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品的;經(jīng)營保健食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明的;以會(huì)議、講座等形式違法銷售保健食品等的違法違規(guī)行為。五是要加強(qiáng)節(jié)日期間體驗(yàn)式經(jīng)營行為檢查力度，不斷穩(wěn)固和深化整治成果。(七)加強(qiáng)流動(dòng)攤販管理。城管整治辦要設(shè)立流動(dòng)攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)，統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營秩序，要結(jié)合便民效勞設(shè)施建設(shè)，引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)市場、超市等場所標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營，逐步取締疏導(dǎo)點(diǎn)。要采取積極措施推進(jìn)露天燒烤、涼鹵菜攤點(diǎn)的取締工作進(jìn)程，實(shí)行退路進(jìn)店。要按照“主干道嚴(yán)禁、次干道嚴(yán)控、背街小巷標(biāo)準(zhǔn)〞要求，取締主次干道流動(dòng)商販，依法查處突出店外經(jīng)營。2023食品平安工作方案3一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥平安工作的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥平安負(fù)總責(zé)，全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥平安監(jiān)管和整治工作，積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。2、明確責(zé)任分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，采取分段監(jiān)管為主的方式，把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工，把每一個(gè)飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品平安情況，在“春節(jié)〞、“元宵節(jié)〞、“五一〞、“十一〞、暑期、“兩會(huì)〞、“兩節(jié)〞期間。組織開展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作，確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥平安事故。二、加強(qiáng)日常監(jiān)督1、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管，遇到問題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報(bào)。2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營商戶進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，堅(jiān)決杜絕過期、變質(zhì)、不合格的食品，藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案，并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬，如出現(xiàn)問題，可及時(shí)追根溯源，杜絕發(fā)生此種情況。3、對(duì)無證經(jīng)營者，要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理，通過溝通，講解使經(jīng)營者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性，自覺辦理相關(guān)證件，對(duì)蟬聯(lián)辦理者，將依法填寫案件移交單，由相關(guān)部門進(jìn)行辦理。三、加強(qiáng)宣傳教育工作1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作，并將組織食品經(jīng)營者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品平安知識(shí)培訓(xùn)。2023食品平安工作方案4食品平安是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命平安、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和開展的大事，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作，保障人民群眾的飲食平安，根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際，特制定20__年食品平安工作方案如下:一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化食品平安執(zhí)法力度1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品平安工作的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品平安負(fù)總責(zé)，全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品平安監(jiān)管和整治工作，積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品平安監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級(jí)食品安絡(luò)監(jiān)管組織。2、明確職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化食品平安執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門監(jiān)管的原那么，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。3、定期組織召開食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議，研究部署食品平安工作，及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品平安情況，在“五˙一〞、“十˙一〞兩個(gè)黃金周期間組織開展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作。二、宣傳教育工作1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。2、進(jìn)一步做好_宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的_監(jiān)督作用。采取各種形式，廣泛宣傳食品平安方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容，努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品平安的良好工作氣氛，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的_意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。三、深化“三網(wǎng)〞建設(shè)，構(gòu)建食品平安長效監(jiān)管機(jī)制1、大力建設(shè)食品平安信用和信息體系。社區(qū)食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品平安企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制，加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品平安信息管理和綜合利用，逐步建立食品平安信息網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建信息平臺(tái)，形成暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系，實(shí)現(xiàn)食品平安信息互聯(lián)和資源共享，逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品平安信息評(píng)估和預(yù)警體系，及時(shí)研究分析食品平安形勢，對(duì)食品平安問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品平安監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中，認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品平安重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品平安監(jiān)管責(zé)任制，對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品平安問題的，要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用，在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)_監(jiān)督員隊(duì)伍，并做好信息員培訓(xùn)工作，提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時(shí)，積極發(fā)揮各類媒體的_監(jiān)督作用，堅(jiān)持正確的_導(dǎo)向，完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，建立方便、暢通的舉報(bào)渠道，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。總之，要按照分工，認(rèn)真履行職責(zé)，做好各自工作，使各項(xiàng)措施落到實(shí)處，盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品平安狀況的明顯改善，確保人民群眾飲食平安。2023食品平安工作方案5為認(rèn)真做好全鎮(zhèn)食品平安工作，確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食平安，現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定隆盛鎮(zhèn)20__年食品平安工作方案如下：一、進(jìn)一步完善食品平安各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處鎮(zhèn)食品平安協(xié)調(diào)辦公室將根據(jù)我鎮(zhèn)食品平安工作需要，在以前已制定的各種規(guī)章制度的根底上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品平安協(xié)調(diào)工作正常開展。二、全面落實(shí)食品平安監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步推動(dòng)食品平安工作的開展按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的決定》和《金堂縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的意見》要求，我鎮(zhèn)20__年的食品平安工作仍然采取“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府負(fù)總責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)〞的工作機(jī)制，結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際，積極探索食品平安監(jiān)管的新方法，進(jìn)一步強(qiáng)化食品平安工作“政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，相關(guān)單位責(zé)任人是第一責(zé)任人〞的食品平安責(zé)任制度，采取分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的方式，理順監(jiān)管職責(zé)，明確相關(guān)部門的食品平安工作責(zé)任。相關(guān)部門要齊心協(xié)力，共同做好食品平安監(jiān)管，全力推進(jìn)我鎮(zhèn)食品平安各項(xiàng)工作的順利開展，切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食平安。三、認(rèn)真落實(shí)食品平安工作責(zé)任追究制，全面實(shí)行食品平安工作目標(biāo)考核20__年，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府仍繼續(xù)將食品平安工作納入各村(社區(qū))年終綜合目標(biāo)考核內(nèi)容，對(duì)各村(社區(qū))的食品平安工作實(shí)行目標(biāo)管理，鎮(zhèn)黨委、政府將與各村(社區(qū))簽定《20__年食品平安工作目標(biāo)管理責(zé)任書》，進(jìn)一步落實(shí)食品平安工作監(jiān)管責(zé)任，實(shí)行責(zé)任追究制度。鎮(zhèn)食品平安協(xié)辦公室將進(jìn)一步細(xì)化、量化對(duì)各村(社區(qū))食品平安工作目標(biāo)考核方法，力求做到考核方法既簡明扼要，又切實(shí)可行。四、堅(jiān)持以食品平安專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程去年我鎮(zhèn)的食品平安各專項(xiàng)整治工作在鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在鎮(zhèn)各相關(guān)部門的緊密配合和各村(社區(qū))共同努力下，整治工作取得了明顯的效果，推動(dòng)了全鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管工作的縱深開展。由于食品平安專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作，因此，今年我鎮(zhèn)各村(社區(qū))要在認(rèn)真和分析去年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的根底上，切實(shí)履行職責(zé)，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品平安工作實(shí)際，制定切實(shí)可行的整治方案，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督，務(wù)求取得實(shí)效。要通過開展各種食品平安專項(xiàng)整治活動(dòng)，及時(shí)查處食品平安大案要案，有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為，有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入轄區(qū)市場;要進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)在街頭、集貿(mào)市場開辦的飲食攤點(diǎn)，抓好農(nóng)村消費(fèi)比擬集中的場所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治，特別要加強(qiáng)對(duì)兒童食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管，堅(jiān)決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康;要以元旦、春節(jié)、“五一〞、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場及送貨上門經(jīng)營活動(dòng)為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，采取有力措施，嚴(yán)厲打擊以降價(jià)促銷等名義面向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為，堅(jiān)決遏制食品平安事故的發(fā)生;要繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，加強(qiáng)對(duì)小餐館、中小學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品平安事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，對(duì)學(xué)校食堂食品平安實(shí)行“校長負(fù)責(zé)制〞，對(duì)農(nóng)村宴席嚴(yán)格實(shí)行《廚師登記備案和定期體檢》、《自辦宴席報(bào)告和檢查備案》等管理制度，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，同時(shí)繼續(xù)做好全鎮(zhèn)奶制品的市場監(jiān)管，切實(shí)保障廣闊人民群眾及嬰幼兒的生命健康平安。五、繼續(xù)加強(qiáng)食品平安宣教力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督要按照縣食品平安協(xié)調(diào)委員會(huì)的統(tǒng)一安排部署，組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品平安宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品平安法律法規(guī)和食品平安常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品平安的根本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的根本方法、依法_的根本程序，切實(shí)提高群眾的食品平安意識(shí)和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品平安防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)，逐步推行食品市場質(zhì)量認(rèn)證，逐步標(biāo)準(zhǔn)其經(jīng)營行為;充分發(fā)揮新聞媒體作用，及時(shí)揭露、曝光食品平安方面的違法犯罪行為，著力提高遵紀(jì)守法意識(shí)，加大失信本錢，大力宣傳重質(zhì)量、講信譽(yù)的優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，扶優(yōu)扶強(qiáng)，增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心，不斷提高社會(huì)各界對(duì)