臘八節(jié)日記(10篇)范文

臘八節(jié)日記(10篇)范文一天終于結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？是時候用心地寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下列是小編整理的臘八節(jié)日記，僅供參考，希望能夠幫忙到大家。

臘八節(jié)日記120xx年xx月xx日周x晴

每年的臘八節(jié)這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開始在廚房里忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤〔紅〕豆，所以有了“赤豆〞打鬼的說法，于是大人們便用赤〔紅〕豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐盛多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才參加青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細(xì)細(xì)品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭那么一個個味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

臘八節(jié)日記2今天太陽火辣辣的，那些白云姑娘因為陽光刺眼，沒有出現(xiàn)在碧藍(lán)的天空上，使得天空一望無垠。在這個美好的天氣里，媽媽帶我出去玩。

我們來到了泉城廣場，媽媽說：“旭濤，我們?nèi)タ凑拱?？〞我聽了，真想長上飛毛腿，一下子飛到動漫展大廳門口。一進大廳，我并沒有像別人一樣張著大嘴，臉上一副吃驚的表情，然后像一只呆鶴一樣站在那里，而是一進門，就開始尋找好東西。終于，我的目光在一臺棉花糖機前停下了，如果不是我忍住，我的口水就會像江河一樣從我的嘴里涌出來了。我走過去看了看，原來這臺棉花糖機只地投一枚一元的硬幣，就可以自己制做棉花糖。我拿了一元硬幣投了進去，機器一下子就啟動了，我急忙拿

來了一根細(xì)木棒，按照表明，卷了起來。不一會兒，棉花糖卷好了，嘗著自己手藝，心里暗暗快樂。我們繼續(xù)往里走，只見一些打扮成動畫片里人物的人，向我們熱情地招手。有灰太狼，童話里的王子，一頭金發(fā)的公主……看得我眼花《t亂。

出了動漫展大廳，我們不知不覺來到護城河旁。整條河呈淺綠色，在遠(yuǎn)處看像一塊綠色的瑪瑙。對岸的柳樹映在河里，河水變得更翠綠了。因為今天是，所以人特別多，有帶領(lǐng)孩子的，有陪著老人的，每個人的臉上都帶領(lǐng)笑容，到處都充斥了歡笑。不知不覺我們來到了黑虎泉附近，這里的名泉可真多啊。有巖石像盆一樣將泉水團團圍住的五連泉，有底下往上冒“珍珠〞的碧波泉，還有外形跟黑虎泉相似泉……終于到了黑虎泉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，我們就看見三只虎頭在噴水，我急忙走過去，想看個究竟。只見三只虎頭噴出來的水落到水面時，濺起一團團白色的水花，發(fā)出嘩嘩的聲音，好似在說：“歡迎，歡迎！〞那水清得像透明的玻璃，水底下亮晶晶的，仔細(xì)一看，原來人們投進去的硬幣。

中午回到家，雖然我們很累，但我們?nèi)耘f十分歡樂，值了。

臘八節(jié)日記320xx年1月9日，星期一，陰天

雖然依舊是陰陰沉沉的天氣，但是并不影響今天是一個重要的節(jié)日，因為今天是農(nóng)歷的臘月初八，也就是人們說的臘八節(jié)！

臘八節(jié)是要喝臘八粥的，寓意著新的一年里，一家人團團圓圓，新的一年里，所有的事順順利利，總之，只要是一些寓意著美好祝福的事情，人們應(yīng)該都會去做的吧??！

下午時分，去超市里邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的，當(dāng)然，超市里面也粘燈結(jié)彩的，告訴大家，新年就快要到了，甚至有的人會發(fā)出這樣的宣傳，再不買就要等明年了！

雖然大家也都知道，這都是商家促銷的一些噱頭罷了，其實今年或者明年之間又有什么區(qū)別呢？可更多的時候，人們還是會相信年前的東西更加的廉價，或者買了之后更加的有意義！

真的是應(yīng)了節(jié)日氣氛，賣八寶粥，食材面前擠滿了人，自己好不容易擠到跟前，發(fā)現(xiàn)煮八寶粥的食材已經(jīng)快賣完了，不過好在還剩一丁點！

平日里，家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥，少買一點也是無所謂的！所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以！

閨蜜說他今天早晨已經(jīng)熬了八寶粥喝，雖然不是特別的喜歡喝，但也算得上是過節(jié)了！

之前閨蜜還有說過，說她不注意節(jié)日氣氛之類的，這樣的一些話，可是真正的到了節(jié)日這一天的時候，我們還是會用心的去過，畢竟我們平平淡淡的生活中，也因為有了這些節(jié)日才烘托的更加的精彩和有趣！

不論怎么樣？希望身邊的朋友都能夠在臘八節(jié)這一天，和家人一起團團圓圓的喝一頓臘八粥，這樣子，我們就能在新的一年里開開心心，快高興樂，團團圓圓，和和美美的度過每一天！

臘八節(jié)日記4當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。〞“干連蛋〞，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，大家就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。大家這樣做的原因，據(jù)老大家講，原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，大家都不愿意種棗樹。棗神見大家都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。大家摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。大家按照她說的辦法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供給地上局部，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種愛護傷口愈合的土方法罷了。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保存有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。〞“干連蛋〞，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

臘八節(jié)日記5一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上，媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。

一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上，媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄干，等明天早上做八寶粥。

今天一大早，媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋里先煮，過了會兒，把剩下的食物一起放在鍋里，怕胡在鍋底邊不停的攪拌著并笑著說；臘八臘八，凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。〞伴隨著攪拌，八寶粥香甜的美味鉆到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧，粥終于做好了。媽媽說；“開飯嘍?！亿s緊跑到鍋前一看，粥變了黑色的了，看上去粘稠粘稠的，我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗，我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口，嗯，香香的，甜甜的，黏黏的，還有點酸甜的味道，真好吃，不小心掉桌子上了一點，想也沒想就捏起來放到了嘴里。我邊吃邊夸獎著媽媽；"哇，老媽，今天您做的八寶粥真是太好吃，比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯，就是天氣再冷，我也不怕凍掉下巴了。"

媽媽聽了大笑起來，說；“光知道吃，你也不感激宋朝的皇帝朱元璋，要不是以前的這一天臘月初八，他因為給財主放牛，牛受傷了，被財主罰的幾天吃不到飯，餓的在老鼠洞里掏些豆谷類熬成粥填肚子，傳到了民間才有了八寶粥，今天誰會想到這樣做著這么好吃的粥？〞我聽了，就笑著大聲的說；“謝謝你了宋朝的皇帝，momo，你創(chuàng)造的八寶飯?zhí)贸粤?。〞說完我和媽媽笑成了一團。

臘八節(jié)日記6今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安頓時間的辦法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤?？吹剿押鐓^(qū)首頁有關(guān)于臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會對母親央求：“今天我們做臘八粥吧。〞只因為，實在沒必要費工費時去準(zhǔn)備那些東西，真想自己做，超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料，而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候，我們所在意的，真的并不是事情的結(jié)局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了為其忙碌的必要，品嘗起來便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。

臘八是如此，中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買，隨時隨地就可以購買新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食，只要想吃，隨時都可以吃得到，春節(jié)在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節(jié)日。為什么過年越來越?jīng)]有年味，只因為，已經(jīng)沒有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了，取而代之的，是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會是多么幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

臘八節(jié)日記7今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥〞。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!

前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶稱心的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的襯托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的`聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓!〞

她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們沉沒在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!〞話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽。〞唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節(jié)日記8農(nóng)歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié)，為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日，銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年，體驗傳統(tǒng)，我們來過臘八節(jié)〞活動。

活動這天，早上一起來，我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室，和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。

剛進酒廠大門，我們就感受到濃郁的節(jié)日氣氛，只見一面面彩旗隨風(fēng)飄揚，好似在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲，打鼓的人們笑容滿面，更是感染了我們，我們也不由跟著高興起來。

老師首先帶我們來到了寄存酒的地方，只見屋子里到處是紅紅的酒壇子，大的、小的，各種各樣，五花八門。用鼻子輕輕一吸，你會聞到糧食發(fā)酵后的香味，一陣陣沁人肺腑。

接著，我們又來到了釀酒的地方，一進屋子里，大家就圍住了一個巨大的釀酒器，議論紛紛，“哇！〞“這也太大了吧！〞“里面裝的是什么呀？〞我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大的蓋子往釀酒器上面一蓋，便開始釀酒了。老師對我們說：“過十幾個小時后，一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來，這些液體便是酒。〞我們轉(zhuǎn)過身來，只見釀酒器后面還有一個一個的坑，上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說：“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱，把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵，就可以通過釀酒器制作成酒了。〞哦，原來酒是這樣釀出來的。

走出釀酒車間，我們又來到了講座現(xiàn)場，一位老爺爺告訴我們臘八節(jié)的來歷。原來，人們將十二月稱為“臘月〞，十二月初八被稱為“臘日〞。臘八節(jié)一般有兩大習(xí)俗———吃臘八粥，做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜，等到開春再吃。臘八節(jié)居然還有這么多知識，真是讓我們大開眼界。

這次臘八節(jié)活動不但讓我們了解了釀酒的過程，更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐盛內(nèi)涵。我們應(yīng)該多弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。

臘八節(jié)日記9老北京人家，一到臘月初八，過年的氛圍一天賽過一天，華北大局部地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，叫“臘八蒜〞。

據(jù)老人講，臘八蒜的蒜字，和“算〞字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算分明，“臘八算〞就是這么回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒，該準(zhǔn)備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒；欠債的還錢。〞后來有欠人家錢的，用蒜代替“算〞字，以示忌諱，回避這個算賬的“算〞字，其實欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關(guān)，街巷胡同有賣辣菜的，可沒有賣臘八蒜的。這是為什么呢？您想啊，賣臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝？直接喊“臘八蒜來！〞欠債的人聽見吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著催債呀！再說了，你一個做小買賣的跟誰算哪！人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎么過。

初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。臘八豆腐

“臘八豆腐〞是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐〞。臘八面

我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔