2022年行業(yè)分析國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展走勢(shì)熱評(píng)：國(guó)際糧市新走向

國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展走勢(shì)熱評(píng)：國(guó)際糧市新走向聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織最近發(fā)表的一份討論報(bào)告指出，全球糧食儲(chǔ)備已削減到歷史最低

的５７天。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自２００６年９月以來(lái)，世界主要糧食品種價(jià)格普遍上漲，漲幅

分別為：小麥１１２％，大豆７５．１％，玉米４７．３％，大米３．１％；其中，

小麥和玉米的價(jià)格達(dá)到近１０年來(lái)的最高點(diǎn)。從詳細(xì)地區(qū)看，美國(guó)糧價(jià)指數(shù)上漲了４

．６％；俄羅斯、印度以及拉丁美洲，糧價(jià)提高了１０％；印度尼西亞和巴基斯坦則

上揚(yáng)了１３％。有專家猜測(cè)，在將來(lái)一二年內(nèi)，世界仍可能面臨“糧價(jià)飛漲”的局面。

此輪國(guó)際糧價(jià)飆漲呈三個(gè)特點(diǎn)：一是漲幅大，涉及品種多。大米、小麥、玉米、

大豆等價(jià)格都大幅上揚(yáng)，連帶很多地區(qū)的食品價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升。二是波及范圍廣，沖

擊地區(qū)多。糧價(jià)漲速超過(guò)整體物價(jià)上漲速度，而且具有普遍性。三是持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，影

響人口多。事實(shí)上，這一輪國(guó)際糧價(jià)攀升從２００５年初就開(kāi)頭了，到２００６年４

月，世界糧價(jià)比上一年平均上揚(yáng)了３０％左右。今年以來(lái)，相關(guān)國(guó)家用于進(jìn)口糧食的

花費(fèi)增長(zhǎng)了２％，高達(dá)７３４０億美元，創(chuàng)１０年來(lái)最高紀(jì)錄；廣闊進(jìn)展中國(guó)家糧食

進(jìn)口支出增長(zhǎng)更超過(guò)５％。

糧價(jià)的飆漲，是多重因素推動(dòng)的。市場(chǎng)需求增加，是糧價(jià)上漲的長(zhǎng)期動(dòng)力。隨著

世界人口增加，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，居民收入增加，有力量直接消費(fèi)更多糧食、植物油和動(dòng)物

蛋白食品，也拉動(dòng)飼料和工業(yè)用糧猛增。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，２００６年世界谷

物消費(fèi)總量增長(zhǎng)到２０．４３億噸，比上一年度提高了１％。另?yè)?jù)世界銀行調(diào)查，石

油輸出國(guó)組織國(guó)家的糧食消費(fèi)從２００５年到２００６年增長(zhǎng)了１７％，撒哈拉沙漠

以南非洲國(guó)家糧食消費(fèi)增長(zhǎng)了２５％。

生物燃料生產(chǎn)快速進(jìn)展，成為刺激世界糧價(jià)上漲的重要新因素。出于應(yīng)對(duì)“石油

價(jià)格暴漲”和愛(ài)護(hù)生態(tài)環(huán)境的戰(zhàn)略目的，替代性生物清潔能源備受青睞，很多國(guó)家利

用玉米生產(chǎn)燃料乙醇。估計(jì)２００７年美國(guó)用于生產(chǎn)乙醇的玉米占玉米總產(chǎn)量的２７

％，而１０年后，美國(guó)每年將供應(yīng)１３００億升以玉米為原料的燃料乙醇，為２００

６年的７倍。

自然災(zāi)難嚴(yán)峻且頻繁，導(dǎo)致糧食減產(chǎn)，也是世界糧價(jià)上漲的重要緣由。目前，全

球有近１５億公頃耕地，其中約一半用于生產(chǎn)糧食。２００６年，由于很多國(guó)家和地

區(qū)氣候特別，災(zāi)難嚴(yán)峻，世界糧食總產(chǎn)量比上年減產(chǎn)１．６％，其中，小麥產(chǎn)量下降

了５．２％。

糧食減產(chǎn)和消費(fèi)增長(zhǎng)的結(jié)果，是全球糧食儲(chǔ)備量的持續(xù)下降，現(xiàn)已削減到３０年

來(lái)的最低水平。２００６年，全球糧食總儲(chǔ)備量下降到３．７５億噸，比上年削減７

２３８萬(wàn)噸，下降了１６．２％；糧食期末庫(kù)存只相當(dāng)于當(dāng)年總產(chǎn)量的１７．１％，

當(dāng)年總消費(fèi)量的１６．５％，明顯低于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定的世界糧食平安線。

面對(duì)嚴(yán)峻的糧食形勢(shì)，世界應(yīng)樂(lè)觀應(yīng)對(duì)。一是擴(kuò)大生產(chǎn)，增加供應(yīng)。土地資源豐

富的國(guó)家應(yīng)縮減休耕地面積，增產(chǎn)糧食和其它主要?jiǎng)印⒅参镄允澄铩６歉纳屏魍ǎ?/p>

進(jìn)展貿(mào)易。要打破貿(mào)易愛(ài)護(hù)主義的藩籬，保證缺糧國(guó)能夠進(jìn)口所需要的糧食和其它食

物。三是實(shí)行措施，調(diào)控價(jià)格。各國(guó)政府應(yīng)快速制定政策，加強(qiáng)調(diào)控，抑制糧食和食

品價(jià)格過(guò)快、過(guò)猛上漲。四是加強(qiáng)科研，提高生產(chǎn)率。依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技革命，培育

良種，改進(jìn)技術(shù)，提高糧食和其它主要食物的單產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)率。五是調(diào)整結(jié)構(gòu)，合理

利用。正確處理汽車與人爭(zhēng)糧的問(wèn)題，玉米燃料乙醇生產(chǎn)國(guó)也要調(diào)整和優(yōu)化玉米利用

結(jié)構(gòu)。六是愛(ài)護(hù)環(huán)境，抵擋災(zāi)難。各國(guó)應(yīng)共同實(shí)行樂(lè)觀措施，遏制氣候變暖，避開(kāi)環(huán)

境污染，增加抵擋各種自然災(zāi)難的力量。

糧食是可再