表面活性劑在水中的溶解_第1頁
表面活性劑在水中的溶解_第2頁
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會(huì)計(jì)學(xué)1表面活性劑在水中的溶解表面活性劑第1頁/共12頁表面活性劑的定義表面活性劑，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。第2頁/共12頁表面活性劑的工作原理第3頁/共12頁表面活性劑的溶解度判斷依據(jù)表面活性劑的親水親油性離子型表面活性劑的Krafft點(diǎn)（簡(jiǎn)稱KP）非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)第4頁/共12頁表面活性劑的親水親油性

表面活性劑的親水性越強(qiáng)，其在水中的溶解度越大，而親油性越強(qiáng)則越易溶于“油”故表面活性劑的親水親油性也可以用溶解度或與溶解度有關(guān)的性質(zhì)來衡量第5頁/共12頁離子型表面活性劑的Krafft點(diǎn)（簡(jiǎn)稱KP）離子型表面活性劑在水中的溶解度，低溫時(shí)隨溫度升高而緩慢增加，但當(dāng)溫度升高到某一值之后，溶解度迅速增大，這一溫度稱為Krafft點(diǎn)Krafft點(diǎn)越高，親油性越好，親水性越差。Krafft點(diǎn)越低，親水性越好，親油性越差。同系物的碳?xì)滏溤介L(zhǎng)，其Kraff點(diǎn)越高，因此，Kraff點(diǎn)可以衡量離子型表面活性劑的親水、親油性第6頁/共12頁圖1烷基磺酸鹽的溶度與溫度的關(guān)系第7頁/共12頁非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)

非離子型表面活性劑的親水基主要是聚乙烯基。升高溫度會(huì)破壞聚乙烯基同水的結(jié)合，而使溶解度下降，甚至析出。所以加熱時(shí)可以觀察到溶液發(fā)生混濁現(xiàn)象。

發(fā)生混濁的最低溫度稱為濁點(diǎn)

第8頁/共12頁環(huán)氧乙烯的分子數(shù)越少，親水性越強(qiáng)，濁點(diǎn)就越高。反之，親油性越強(qiáng)，濁點(diǎn)越低。聚乙烯基第9頁/共12頁表2壬烷基

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