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4/4【推薦】食品承諾書(shū)4篇食品承諾書(shū)篇1我是食品餐飲效勞單位〔個(gè)人〕,為了保證食品平安、接受社會(huì)監(jiān)督、承當(dāng)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲效勞許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。三、嚴(yán)格索證索票制度,檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。五、遵守“老實(shí)可信〞的商業(yè)道德,明碼標(biāo)價(jià),如實(shí)告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營(yíng)涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過(guò)保質(zhì)期的變質(zhì)食品。六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖〞守法經(jīng)營(yíng),杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品平安事故及時(shí)上報(bào)。八、我店將嚴(yán)格依照《食品平安法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品平安標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我們?cè)敢獬挟?dāng)一切法律責(zé)任。食品承諾書(shū)篇2為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命平安,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與開(kāi)展,我企業(yè)向XXX承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)督管理的個(gè)性規(guī)定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)督管理方法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量平安第一職責(zé)人的義務(wù),依法承當(dāng)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé),主動(dòng)理解政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的`監(jiān)督。二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域。三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不貼合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量平安。五、建立完善的售后效勞體系,高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),用心妥善處理消費(fèi)者的投訴和推薦,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量平安問(wèn)題的食品,樹(shù)立老實(shí)信用的企業(yè)形象。食品承諾書(shū)篇3食品平安關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命平安,關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益,保證餐飲食品平安,本單位鄭重承諾:1、嚴(yán)格遵守、等法律法規(guī)的規(guī)定,承當(dāng)餐飲食品平安“第一責(zé)任人〞職責(zé),落實(shí)餐飲效勞平安各項(xiàng)管理制度。2、保證依法取得和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲效勞活動(dòng),并按規(guī)定進(jìn)行食品平安知識(shí)培訓(xùn)。3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品平安風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油〞、“不合格一次性筷子〞及其他不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。4、保證提供餐飲效勞的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲效勞食品平安的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品平安管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。5、保證標(biāo)準(zhǔn)食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。6、建立本單位食品平安督查制度,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲效勞質(zhì)量和自律意識(shí),同時(shí)自覺(jué)接受食品平安監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督,承當(dāng)社會(huì)和法律責(zé)任。承諾單位名稱(蓋章):法定代表人簽字:承諾日期:xx-xx年xx月xx日本承諾書(shū)一式二份,一份向社會(huì)公開(kāi)承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。食品承諾書(shū)篇4為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品平安法》,維護(hù)食品流通平安,保障人民群眾身體健康和生命平安,本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:一、嚴(yán)格依照《食品平安法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品平安,接受社會(huì)監(jiān)督,承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴(yán)格執(zhí)行一票通臺(tái)賬制度。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。三、配備專職或者兼職的食品平安管理人員,制定保證食品平安的規(guī)章制度。四、按照保證食品平安的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。五、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。六、如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。七、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督

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