GB 14883.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中放射性物質(zhì)天然釷和鈾的測定

標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 14883.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品中放射性物質(zhì)天然釷和鈾的測定》相比于其前版《GB 14883.7-1994 食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn)　天然釷和鈾的測定》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了更新與調(diào)整：

1. 標(biāo)準(zhǔn)名稱調(diào)整：新標(biāo)準(zhǔn)將名稱從“檢驗(yàn)”改為了“測定”，這一變化體現(xiàn)了從檢驗(yàn)操作到具體測定方法的精細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化，強(qiáng)調(diào)了對(duì)檢測過程和技術(shù)要求的明確。

2. 適用范圍擴(kuò)展：新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)近年來食品安全要求的提高和食品種類的變化，擴(kuò)展了適用的食品類別范圍，以確保更廣泛的食品安全控制。

3. 技術(shù)方法更新：GB 14883.7-2016引入或更新了更為先進(jìn)的放射性物質(zhì)測定技術(shù)，如使用高效液相色譜法（HPLC）、電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）等現(xiàn)代分析手段，提高了檢測的靈敏度、準(zhǔn)確性和效率，替代了可能過時(shí)的傳統(tǒng)檢測方法。

4. 限量標(biāo)準(zhǔn)修訂：依據(jù)最新的科學(xué)研究成果和國際標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)食品中天然釷和鈾的允許限量進(jìn)行了重新評(píng)估和設(shè)定，以更好地保障公眾健康安全。

5. 采樣和預(yù)處理方法優(yōu)化：為了提高樣品代表性及檢測結(jié)果的可靠性，新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)采樣量、采樣方法以及樣品前處理步驟進(jìn)行了優(yōu)化，確保檢測過程的規(guī)范性和一致性。

6. 質(zhì)量控制加強(qiáng)：增加了對(duì)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制的要求，包括但不限于空白試驗(yàn)、重復(fù)性試驗(yàn)、回收率試驗(yàn)等，確保檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可比性。

7. 法律法規(guī)引用更新：隨著國家法律法規(guī)的更新，新標(biāo)準(zhǔn)引用了最新的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)文件，確保標(biāo)準(zhǔn)的合法性和時(shí)效性。

8. 術(shù)語和定義明確：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)相關(guān)專業(yè)術(shù)語進(jìn)行了明確界定，便于理解和執(zhí)行，減少因理解差異導(dǎo)致的操作誤差。

這些變更旨在適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，提升食品安全檢測水平，確保食品中放射性物質(zhì)的測定更加科學(xué)、準(zhǔn)確和符合當(dāng)前的食品安全管理需求。

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