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文檔簡(jiǎn)介
第八章
綠色食品的銷售與貿(mào)易本章要點(diǎn)
1.綠色食品消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素
2.綠色食品貿(mào)易的形式和特點(diǎn)
3.國(guó)際有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的形式和程序
第一節(jié)綠色食品消費(fèi)及其貿(mào)易形式一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與綠色食品消費(fèi)人們的消費(fèi)方式、價(jià)值觀念、消費(fèi)心理和消費(fèi)行為都發(fā)生了變化,人們對(duì)無污染、安全、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng),甚至有些團(tuán)體提出了“綠色消費(fèi)主義”,為國(guó)際市場(chǎng)帶來了綠色消費(fèi)熱。有機(jī)(綠色)食品在未來將越來越多地成為人們的食品消費(fèi)目標(biāo)。
1.綠色食品和有機(jī)食品的消費(fèi)調(diào)查
在國(guó)際市場(chǎng)上,綠色產(chǎn)品標(biāo)志是取得消費(fèi)者信任和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要條件。為了滿足消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求,各生產(chǎn)企業(yè)必須進(jìn)行綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā),創(chuàng)造一流產(chǎn)品,只有這樣才能占領(lǐng)市場(chǎng),贏得消費(fèi)者。
我國(guó)綠色食品的發(fā)展逐年遞增,在一些大城市也曾經(jīng)出現(xiàn)過熱銷現(xiàn)象,可是,目前據(jù)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心提供的數(shù)字表明,全國(guó)綠色食品年產(chǎn)量達(dá)1500萬(wàn)噸,僅占食物商品量市場(chǎng)份額的3%,同國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比,這個(gè)份額太小了。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),美國(guó)有機(jī)(綠色)食品從20世紀(jì)90年代以來年均增長(zhǎng)20%,2000年銷售額達(dá)到了77億美元,成為全球最大的有機(jī)食品市場(chǎng),目前有1/3的美國(guó)人購(gòu)買有機(jī)食品,83%的消費(fèi)者考慮購(gòu)買,幾乎所有的超市都銷售有機(jī)食品。歐洲國(guó)家的消費(fèi)者也對(duì)有機(jī)(綠色)食品的興趣明顯增長(zhǎng)。
在北京和上海等地,有近79%--84%的消費(fèi)者有購(gòu)買綠色食品的意向。另有調(diào)查表明,目前已有82.3%的消費(fèi)者希望或很希望能夠消費(fèi)到綠色食品,其中有65%的消費(fèi)者表示曾經(jīng)購(gòu)買過綠色食品。近幾年來在上海、天津、廣州等地舉行的綠色食品展覽會(huì)所受到的空前歡迎有力地說明了綠色農(nóng)產(chǎn)品在我國(guó)的市場(chǎng)潛力。2.有機(jī)食品的主要消費(fèi)群體
主要集中在以下消費(fèi)群體中:
①收入較高、經(jīng)濟(jì)條件比較富裕的階層。②受教育程度較高的知識(shí)階層。③受過良好教育的女性是購(gòu)買有機(jī)食品的最熱心人群。
④年輕人越來越成為消費(fèi)有機(jī)和綠色食品的主體。據(jù)調(diào)查,購(gòu)買有機(jī)食品的人群中年齡在18--29歲之間的人占31%;他們受回歸自然的思想的影響,在消費(fèi)方面較少考慮價(jià)格而更關(guān)注食品本身。他們更加傾向于關(guān)心自己的健康、舒適。3.消費(fèi)者消費(fèi)有機(jī)食品的原因
消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)食品有各種各樣的原因,總結(jié)起來有以下幾點(diǎn)(圖8-1):①健康原因:80%的美國(guó)人把對(duì)人體健康有益作為購(gòu)買有機(jī)食品的首要標(biāo)準(zhǔn)。②環(huán)境原因:67%的美國(guó)人認(rèn)為購(gòu)買有機(jī)和綠色食品的主要原因會(huì)對(duì)環(huán)境有益。
③倫理原因:歐盟一些國(guó)家的部分消費(fèi)者在購(gòu)買綠色食品和有機(jī)食品時(shí)還考慮到倫理道德,他們特別注意到動(dòng)物的福利問題,通常情況下更愿意購(gòu)買在放養(yǎng)狀態(tài)下生產(chǎn)出的動(dòng)物產(chǎn)品,如蛋、奶制品等;同時(shí)這些消費(fèi)者為了保護(hù)一些小農(nóng)戶的利益而積極的購(gòu)買他們的產(chǎn)品,從而可以使這些農(nóng)戶的有機(jī)生產(chǎn)能夠持續(xù)下去。4.限制消費(fèi)者購(gòu)買有機(jī)食品的因素
一是價(jià)格因素。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)消費(fèi)者愿意購(gòu)買綠色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)差不超過125%,其所占比例在調(diào)查總?cè)藬?shù)中占60%—70%,若價(jià)格超過同類產(chǎn)品的150%以上,則愿意購(gòu)買者不及調(diào)查人數(shù)的20%。
二是大眾認(rèn)可程度不夠。有的消費(fèi)者認(rèn)為因?yàn)闆]有權(quán)威機(jī)關(guān)的有力證明,對(duì)有機(jī)和綠色食品不信任,他們并不相信綠色食品和有機(jī)食品就意味著高質(zhì)量,其中部分人認(rèn)為有機(jī)食品和常規(guī)產(chǎn)品口味并沒有什么不同。另外,目前市場(chǎng)上的假冒偽劣商品太多,使消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量半信半疑。以北京為例,近年來就發(fā)生多起假冒綠色食品的侵權(quán)行為。三是有機(jī)食品的流通渠道不暢。有機(jī)食品專賣店和傳統(tǒng)食品店的有機(jī)食品柜臺(tái),還不能提供全系列的產(chǎn)品以滿足消贊者的需求。
四是由于知名度不高,缺乏足夠的信息和強(qiáng)有力的促銷和宣傳活動(dòng)。人們甚至缺乏對(duì)有機(jī)和綠色農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)的基本了解。比如有人認(rèn)為綠色食品就是綠顏色的食品,有機(jī)食品就是有機(jī)化合物制造的食品等等。
五是綠色和無污染農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)管理中還存在問題。有些綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在獲得標(biāo)志使用權(quán)后,生產(chǎn)技術(shù)使用的有關(guān)生產(chǎn)資料基本上和獲得使用以前一樣,農(nóng)藥正常使用,污染控制措施只停留在口頭上。而管理者在認(rèn)證以后很少或基本上不對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行有效的監(jiān)督管理,產(chǎn)品的質(zhì)量不能得到有效保證。這些問題也降低了綠色農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象。5.促進(jìn)綠色和有機(jī)食品消費(fèi)的措施
第一,應(yīng)通過宣傳培養(yǎng)面向公眾的綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展觀念,提高消費(fèi)者的環(huán)境意識(shí)。以發(fā)展中國(guó)家印度為例,其國(guó)民對(duì)有機(jī)和綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知程度非常高。在印度新德里的國(guó)際機(jī)場(chǎng),就有許多消費(fèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的宜傳標(biāo)語(yǔ)。
第二,為擴(kuò)大銷售量,生產(chǎn)應(yīng)盡量降低生產(chǎn)成本。第三,流通渠道需要加強(qiáng)。開拓更多的流通市場(chǎng),并且在超級(jí)市場(chǎng)開辟專售區(qū)或?qū)iT的有機(jī)食品超市。
第四,需要加強(qiáng)強(qiáng)有機(jī)食食品的質(zhì)質(zhì)量管理理和體制制保障。。生產(chǎn)者者應(yīng)在原原料、生生產(chǎn)、加加工、運(yùn)運(yùn)輸、銷銷售全過過程對(duì)質(zhì)量進(jìn)進(jìn)行保證證,管理理者應(yīng)從從認(rèn)證、、監(jiān)督兩兩方面進(jìn)進(jìn)行控制制。對(duì)于不符符合條件件的生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)應(yīng)應(yīng)限期改改進(jìn)甚至至取消標(biāo)標(biāo)志的使使用權(quán)。。對(duì)于綠色色農(nóng)產(chǎn)品品的管理理者的管管理水平平也要通通過改進(jìn)進(jìn)措施來來提高,,防止頒頒證、管管理工作作中的失失誤或錯(cuò)錯(cuò)誤。認(rèn)證機(jī)構(gòu)構(gòu)需制定定嚴(yán)格的的標(biāo)準(zhǔn),,提高認(rèn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)構(gòu)在消費(fèi)費(fèi)者心目目中的信信任度。。2.食品品生產(chǎn)商商食品生產(chǎn)產(chǎn)商一般般傾向于于從進(jìn)口口商或?qū)I(yíng)的分分包商或或加工商商處獲得得進(jìn)口的的原料。。出于對(duì)對(duì)運(yùn)輸輸成本本、食食品安安全及及環(huán)保保等因因素的的考慮慮,食食品生生產(chǎn)商商通常常從本本國(guó)或或其他他國(guó)家家購(gòu)進(jìn)進(jìn)原料料,對(duì)對(duì)于歐歐洲國(guó)國(guó)家的的食品品生產(chǎn)產(chǎn)商來來說,,一般般不直直接從從非歐歐洲國(guó)國(guó)家進(jìn)進(jìn)口,,這種種情況況有可可能隨隨著有有機(jī)食食品生生產(chǎn)商商的日日益增增多而而有所所改變變。對(duì)于美美國(guó)食食品生生產(chǎn)商商來說說,他他們購(gòu)購(gòu)買各各種有有機(jī)原原材料料,包包括甜甜味劑劑、草草藥、、香精精、香香料、、礦物物油、、核桃桃以及及新鮮鮮或干干燥處處理后后的蔬蔬菜或或水果果,在在世界界各地地,至至少有有70家原原材料料供應(yīng)應(yīng)商銷銷售原原材料料給美美國(guó)的的有機(jī)機(jī)加工工企業(yè)業(yè),這這將為為許多多有機(jī)機(jī)原材材料提提供可可迅速速拓展展的市市場(chǎng)領(lǐng)領(lǐng)域。。3.零零售貿(mào)貿(mào)易在有機(jī)機(jī)食品品零售售渠道道中,,天然然食品品店、、傳統(tǒng)統(tǒng)健康康食品品店等等專賣賣店和和普通通雜貨貨及超超市是是最為為重要要的零零售渠渠道,,而且且各具具特色色,結(jié)結(jié)構(gòu)也也不盡盡相同同。從超市市或?qū)Yu店店購(gòu)買買有機(jī)機(jī)食品品,既既方便便了消消費(fèi)者者,生生產(chǎn)者者也可可以專專心從從事食食品生生產(chǎn)而而不必必為有有機(jī)食食品的的銷售售渠道道而花花費(fèi)精精力。。存在的問題題:a.容容易出現(xiàn)假假冒有機(jī)食食品;b..增加了食食品污染的的機(jī)會(huì);c.增加成成本。在奧地利、、丹麥、瑞瑞士、英國(guó)國(guó)和其他一一些國(guó)家,,越來越多多的超市開開始出售有有機(jī)食品,,而在荷蘭蘭和德國(guó),,有機(jī)產(chǎn)品品的專賣店店仍占據(jù)主主導(dǎo)地位,,但近年來來也出現(xiàn)了了一些專營(yíng)營(yíng)有機(jī)產(chǎn)品品的超市。。(1)直直銷形式式消費(fèi)者可可直接從從農(nóng)場(chǎng)或或有機(jī)產(chǎn)產(chǎn)品集市市購(gòu)買有有機(jī)食品品或通過過分送組組織送貨貨上門獲獲得有機(jī)機(jī)食品,,但不通通過市場(chǎng)場(chǎng)環(huán)節(jié)。。直銷方式式的代表表形式有有:德國(guó)國(guó)的“星星期集市市(每周周一次)”;日日本的Teikei形形式;美美國(guó)的““社區(qū)支支持型農(nóng)農(nóng)業(yè)”(communitysupportagriculture)。##原因因:a..保證有有機(jī)食品品的可信信度,防防止假冒冒產(chǎn)品;;b.減減少中間間環(huán)節(jié),,降低食食品污染染的可能能性;c.降低低食品的的運(yùn)輸、、貯藏費(fèi)費(fèi)用;d.建立立生產(chǎn)者者—消費(fèi)費(fèi)者對(duì)生生態(tài)環(huán)境境真正的的保護(hù)意意識(shí);e.建立立生產(chǎn)者者至消費(fèi)費(fèi)者之間間的合作作伙伴關(guān)關(guān)系,體體現(xiàn)有機(jī)機(jī)農(nóng)業(yè)改改善人類類生活各各方面的的作用。。直銷方式的局局限性表現(xiàn)在在:a.只能能限于生產(chǎn)地地區(qū)的附近居居民消費(fèi),銷銷售面??;b.僅適用于于新鮮蔬菜、、水果等產(chǎn)品品的銷售;c.受氣候、、交通等諸多多因素干擾。。(2)天然食食品商店或食食品合作社在國(guó)外,天然然食品店(naturalfoodStore)和食食品合作社目目前仍是有機(jī)機(jī)食品的主要要銷售渠道,,這類銷售方方式有以下幾幾個(gè)主要特點(diǎn)點(diǎn):一是起步較早早,發(fā)展比較較迅速,在有有機(jī)食品的零零售業(yè)中仍占占主導(dǎo)地位。。二是有一定的的組織性,制制定相應(yīng)的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)以控制有有機(jī)食品的質(zhì)質(zhì)量。(3)傳統(tǒng)統(tǒng)健康康食品品店有機(jī)食食品另另外一一種十十分重重要的的零售售渠道道是成成百上上千的的傳統(tǒng)統(tǒng)健康康食品品商店店,以以銷售售大多多數(shù)的的維他他命和和健康康食品品起家家。(4)普通通雜貨貨店和和超市市零售售渠道道有機(jī)食食品的的零售售規(guī)模模擴(kuò)展展很快快,現(xiàn)現(xiàn)代的的天然然食品品超市市對(duì)有有機(jī)食食品的的銷售售作出出了很很大的的貢獻(xiàn)獻(xiàn):他們們的的零零售售商商能能確確保保食食品品的的品品質(zhì)質(zhì)和和優(yōu)優(yōu)良良的的顧顧客客服服務(wù)務(wù),,嚴(yán)嚴(yán)格格保保證證有有機(jī)機(jī)食食品品的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及及其其產(chǎn)產(chǎn)品品按按照照有有機(jī)機(jī)的的方方式式進(jìn)進(jìn)行行生生產(chǎn)產(chǎn);;為為顧顧客客提提供供利利于于健健康康的的產(chǎn)產(chǎn)品品及及其其他他各各種種有有機(jī)機(jī)食食品品,,同同時(shí)時(shí)也也獲獲得得了了豐豐厚厚的的利利潤(rùn)潤(rùn)。。在超超市市這這一一零零售售渠渠道道中中,,批批發(fā)發(fā)商商起起著著非非常常重重要要的的作作用用,,他他們們按按照照超超市市標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)保保證證產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量、、提提供供預(yù)預(yù)包包裝裝,,并并確確保保供供貨貨充充足足、、交交貨貨及及時(shí)時(shí)。。歐歐洲洲最最重重要要的的超超市市批批發(fā)發(fā)商商是是法法國(guó)國(guó)和和比比利利時(shí)時(shí)的的Cereal(Wander-Sandoz)公公司司,,法法國(guó)國(guó)、、意意大大利利和和比比利利時(shí)時(shí)的的Bjorg(Distriborg)公公司司,,荷荷蘭蘭、、比比利利時(shí)時(shí)和和德德國(guó)國(guó)的的Zonnatura(SmksReform)公公司司。。表8-1是是1997年對(duì)歐洲洲有機(jī)食品品銷售渠道道調(diào)查情況況的總結(jié)。。(5)展銷銷會(huì)和食品品博覽會(huì)除了上述提提到的各種種銷售方式式外,許多多國(guó)家經(jīng)常常采用展銷銷會(huì)、展覽覽會(huì)、旅游游農(nóng)業(yè)等各各種方式宣宣傳有機(jī)農(nóng)農(nóng)業(yè)和銷售售有機(jī)食品品,提高消消費(fèi)者對(duì)有有機(jī)食品和和有機(jī)農(nóng)業(yè)業(yè)的認(rèn)識(shí)和和接受程度度。由IFOAM支持的的、在德國(guó)國(guó)紐倫堡舉舉辦的BioFach目前前已經(jīng)成為為世界上最最成功的有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品展覽會(huì),,展商從1990年年的197個(gè)增加到到2002年的2600個(gè)。。自1995年起,在在哥斯達(dá)黎黎加SanJose舉辦的的世界有機(jī)機(jī)產(chǎn)品展覽覽會(huì)Biofair第一屆就就吸引了25個(gè)國(guó)家家數(shù)百個(gè)展展商。1996年,,IFOAM在丹麥麥的哥本哈哈根成功舉舉辦了第一一次世界有有機(jī)產(chǎn)品展展覽,1998年在在阿根廷舉舉行,2002年在在加拿大溫溫哥華舉行行。第二節(jié)綠綠色食品品的國(guó)內(nèi)銷銷售和貿(mào)易易據(jù)有關(guān)部門門統(tǒng)計(jì),截截止2002年6月月底,全國(guó)國(guó)共有1402家家生產(chǎn)企業(yè)業(yè)的2791個(gè)產(chǎn)產(chǎn)品有效使使用綠色食食品標(biāo)志,,其中AA級(jí)綠色食食品產(chǎn)品62個(gè),A級(jí)綠色食食品產(chǎn)品2729個(gè),有效效使用綠色色食品標(biāo)志志產(chǎn)品數(shù)較較2001年同期增增長(zhǎng)了40.0%。。環(huán)境監(jiān)測(cè)測(cè)農(nóng)田、草草場(chǎng)和水面面近400萬(wàn)hm2,產(chǎn)地覆蓋蓋了全國(guó)大大部分省、、區(qū)、市。。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)分析,呈呈現(xiàn)三個(gè)特特點(diǎn):①綠色食品品產(chǎn)品以糧糧油類、畜畜禽蛋奶類類、蔬菜類類、飲料類類為主,其其中糧油類類27%,,畜禽蛋奶奶類16%%,蔬菜類類16%,,飲料類15%。②在各類產(chǎn)產(chǎn)品中,形形成了比重重較大的幾幾個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)品,如綠綠色食品大大米產(chǎn)品257個(gè),,占糧油類類產(chǎn)品數(shù)33.7%%,占綠色色食品產(chǎn)品品總數(shù)的9.2%;;綠色食品品奶及奶制制品300個(gè),占畜畜禽蛋奶類類產(chǎn)品數(shù)67.1%%,占綠色色食品產(chǎn)品品總數(shù)的10.7%%;綠色食食品茶葉產(chǎn)產(chǎn)品181個(gè),占飲飲料類產(chǎn)品品43.6%,占綠綠色食品產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)6..50%。。③綠綠色食品蛋蛋、肉類產(chǎn)產(chǎn)品得到快快速發(fā)展,,綠色食品品雞蛋、鴨鴨蛋產(chǎn)品30個(gè),綠綠色食品肉肉類產(chǎn)品117個(gè),,綠色食品品肉類產(chǎn)品品較2001年增長(zhǎng)長(zhǎng)了64.3%。從產(chǎn)品地區(qū)區(qū)分布分析析,黑龍江江、內(nèi)蒙古古、山東、、江蘇、福福建、吉林林、遼寧、、新疆、湖湖北等地區(qū)區(qū)綠色食品品產(chǎn)品數(shù)占占全國(guó)綠色色食品產(chǎn)品品總數(shù)的67.0%%。企業(yè)開發(fā)綠綠色食品和和使用綠色色食品標(biāo)志志后經(jīng)濟(jì)效效益均有不不同程度的的提高,以以1998年為例,,經(jīng)濟(jì)效益益提高10%以內(nèi)的的企業(yè)為282個(gè),,占總數(shù)的的46%;效益增加10%-20%的企企業(yè)數(shù)108個(gè),占占總數(shù)的18%;效益增加20%一30%的企企業(yè)數(shù)66個(gè),占總總數(shù)的11%;效益增加40%以上上的企業(yè)數(shù)數(shù)35個(gè),,占1998年總數(shù)數(shù)的6%。。綠色食品年銷銷售額超過1億元的企業(yè)業(yè)已增加到50個(gè)。綠色食品在國(guó)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)建建設(shè)已初顯成成效。北京、上海、、天津、哈爾爾濱、南京、、西安、深圳圳等國(guó)內(nèi)大中中城市相繼組組建了綠色食食品專業(yè)營(yíng)銷銷網(wǎng)點(diǎn)和流通通渠道,綠色色食品以其鮮鮮明的形象、、過硬的質(zhì)量量、合理的價(jià)價(jià)位贏得了廣廣大消費(fèi)者的的好評(píng),市場(chǎng)場(chǎng)覆蓋面日益益擴(kuò)大,市場(chǎng)場(chǎng)占有率越來來越高;并顯顯示出了在技技術(shù)、質(zhì)量、、價(jià)格、品牌牌上的明顯優(yōu)優(yōu)勢(shì),展示出出了綠色食品品廣闊的發(fā)展展前景。據(jù)專家估計(jì);;國(guó)內(nèi)綠色食食品的銷售在在未來10年年內(nèi)有望達(dá)到到2%-3%%的市場(chǎng)份額額,有機(jī)食品品的國(guó)內(nèi)消費(fèi)費(fèi)也將開始。。二、綠色食品品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的的培育一是開拓國(guó)際際市場(chǎng),拉動(dòng)動(dòng)國(guó)內(nèi)綠色消消費(fèi)市場(chǎng)。二是以各地名名優(yōu)特產(chǎn)為引引導(dǎo),增強(qiáng)在在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。。三是積極建設(shè)設(shè)消費(fèi)者參與與式的市場(chǎng)體體系。這種消消費(fèi)者積極參參與的市場(chǎng)體體系在國(guó)際上上稱為社區(qū)支支持型農(nóng)業(yè)[CommunitySupportAgricutureSystem(CSAs)]其優(yōu)優(yōu)點(diǎn)是在生產(chǎn)產(chǎn)者與消費(fèi)者者之間建立相相互信任的關(guān)關(guān)系,避免中中間環(huán)節(jié)過多多引起的假冒冒、能源浪費(fèi)費(fèi)、食品污染染等問題。四是改善綠色色食品的銷售售渠道。市場(chǎng)場(chǎng)開拓上也應(yīng)應(yīng)從沿海發(fā)達(dá)達(dá)地區(qū)逐步向向內(nèi)地的巨大大市場(chǎng)開拓,,讓綠色食品品和有機(jī)食品品走人尋常百百姓家。五是增強(qiáng)輿論論宣傳,提高高大眾的綠色色食品消費(fèi)意意識(shí)。第三節(jié)綠綠色食品的國(guó)國(guó)際貿(mào)易在全球關(guān)稅壁壁壘逐步取消消的情況下,,與環(huán)境相關(guān)關(guān)的“綠色””標(biāo)志已成為為一種新的主主要非關(guān)稅貿(mào)貿(mào)易壁壘。世界許多國(guó)家家通過提高食食品的安全衛(wèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)設(shè)置非關(guān)稅貿(mào)貿(mào)易壁壘———安全壁壘,,控制普通食食品進(jìn)口。如果在農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)和加工工過程中不注注意保護(hù)資源源和環(huán)境并提提高產(chǎn)品的安安全水平,沒沒有綠色產(chǎn)品品或綠色環(huán)境境標(biāo)志商品的的出口將在數(shù)數(shù)量上和價(jià)格格上受到限制制,這就是當(dāng)當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)上新興的“綠色壁壘””?!熬G綠色色貿(mào)貿(mào)易易壁壁壘壘””主主要要表表現(xiàn)現(xiàn)在在::各國(guó)國(guó)對(duì)對(duì)進(jìn)進(jìn)口口產(chǎn)產(chǎn)品品競(jìng)競(jìng)相相制制訂訂越越來來越越復(fù)復(fù)雜雜且且嚴(yán)嚴(yán)格格的的環(huán)環(huán)保保技技術(shù)術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),,其其中中食食品品生生產(chǎn)產(chǎn)的的環(huán)環(huán)境境標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是是最最高高的的。。各國(guó)國(guó)政政府府,,尤尤其其是是歐歐、、美美、、日日等等發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)國(guó)國(guó)家家對(duì)對(duì)食食品品中中的的農(nóng)農(nóng)藥藥、、獸獸藥藥殘殘留留量量以以及及其其他他有有毒毒、、有有害害物物質(zhì)質(zhì)含含量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的的規(guī)規(guī)定定到到了了近近乎乎苛苛求求的的地地步步,,甚甚至至對(duì)對(duì)食食品品包包裝裝材材料料是是否否存存在在有有毒毒、、有有害害物物質(zhì)質(zhì)的的殘殘留留都都要要進(jìn)進(jìn)行行嚴(yán)嚴(yán)格格監(jiān)監(jiān)測(cè)測(cè)。。據(jù)有關(guān)部部門統(tǒng)計(jì)計(jì),在農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)貿(mào)易領(lǐng)域域,由于于農(nóng)藥殘殘留量超超標(biāo)將使使我國(guó)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品的的出口遇遇到阻力力。由于于缺乏監(jiān)監(jiān)控計(jì)劃劃,獸藥藥殘留監(jiān)監(jiān)測(cè)工作作的不完完善,由由于殘留留量超標(biāo)標(biāo)而使畜畜禽產(chǎn)品品出口受受阻的事事件不斷斷發(fā)生。。綠色食品品和有機(jī)機(jī)食品將將成為農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)國(guó)際商戰(zhàn)戰(zhàn)中攻守守皆宜的的利器,,成為解解決農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品國(guó)際際市場(chǎng)供供求關(guān)系系的重要要手段和和21世世紀(jì)國(guó)際際市場(chǎng)的的重要促促銷手段段,而獲獲得了綠綠色標(biāo)志志的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品也就就掌握了了進(jìn)入國(guó)國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)的通行行證。利用和開開創(chuàng)優(yōu)勢(shì)勢(shì),開發(fā)發(fā)綠色((有機(jī)))產(chǎn)品,,開展綠綠色營(yíng)銷銷,有利利于繞過過“綠色色壁壘””,在競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)激烈烈的國(guó)際際市場(chǎng)中中占有一一席之地地。一、制約約我國(guó)綠綠色食品品出口貿(mào)貿(mào)易的因因素1.我國(guó)國(guó)綠色食食品的自自身發(fā)展展是制約約出口的的重要因因素首先是政政策支持持。相比較其其他農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的生生產(chǎn),綠綠色食品品的生產(chǎn)產(chǎn)需要更更多的人人力、物物力和技技術(shù)的投投入,綠綠色食品品生產(chǎn)者者也需要要承擔(dān)更更多的自自然條件件、技術(shù)術(shù)和經(jīng)濟(jì)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。。特別是是在初期期的轉(zhuǎn)換換階段綠綠色食品品的經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益低低于非綠綠色食品品。而當(dāng)前我我國(guó)綠色色食品的的發(fā)展并并沒有在在貸款、、物資等等方面得得到優(yōu)惠惠,更談?wù)劜簧暇G綠色食品品的價(jià)格格優(yōu)勢(shì)。。這些因因素一定定程度上上限制了了綠色食食品的發(fā)發(fā)展。其次是綠綠色食品品生產(chǎn)所所需要的的關(guān)鍵技技術(shù),如如生物治治蟲、土土壤改良良等。綠色食品品的生產(chǎn)產(chǎn)需要多多學(xué)科的的理論知知識(shí)與技技術(shù),具具有綜合合性強(qiáng)和和實(shí)踐性性強(qiáng)的特特點(diǎn)。再者是是法規(guī)規(guī)和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的的完善善。目前我我國(guó)已已建立立了一一套綠綠色食食品生生產(chǎn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),,但還還需要要進(jìn)一一步完完善,,綠色色食品品的管管理法法規(guī)還還需要要進(jìn)一一步規(guī)規(guī)范。。2.““綠色色通行行證””的有有效性性我國(guó)綠綠色食食品認(rèn)認(rèn)證體體系的的特點(diǎn)點(diǎn)是源源頭控控制和和末端端控制制,即即基地地的監(jiān)監(jiān)測(cè)和和評(píng)價(jià)價(jià)以及及產(chǎn)品品的質(zhì)質(zhì)量監(jiān)監(jiān)測(cè)。。但實(shí)際際的食食品生生產(chǎn)中中,對(duì)對(duì)食品品質(zhì)量量和產(chǎn)產(chǎn)品生生產(chǎn)有有影響響的主主要環(huán)環(huán)節(jié)是是生產(chǎn)產(chǎn)過程程,如如作物物種植植、肥肥料施施用、、農(nóng)藥藥使用用、畜畜禽養(yǎng)養(yǎng)殖等等。國(guó)際通通用的的認(rèn)證證體系系正是是把生生產(chǎn)過過程作作為認(rèn)認(rèn)證體體系的的核心心內(nèi)容容,即即對(duì)綠綠色食食品的的生產(chǎn)產(chǎn)實(shí)行行生命命周期期分析析(lifecycleanalysis,LCA)。。因此,,有必必要對(duì)對(duì)我國(guó)國(guó)當(dāng)前前的綠綠色食食品管管理機(jī)機(jī)構(gòu)進(jìn)進(jìn)行調(diào)調(diào)整,,對(duì)認(rèn)認(rèn)證體體系進(jìn)進(jìn)行改改革并并與國(guó)國(guó)際接接軌。。我國(guó)有有機(jī)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的檢檢查和和認(rèn)證證于1994年年開始始,由由南京京環(huán)境境科學(xué)學(xué)研究究所組組織進(jìn)進(jìn)行,,但由由于種種種原原因,,所認(rèn)認(rèn)證的的產(chǎn)品品仍然然不能能夠被被國(guó)外外市場(chǎng)場(chǎng)所接接受。。近幾年年來我我國(guó)相相當(dāng)一一部分分有機(jī)機(jī)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品是是由國(guó)國(guó)外認(rèn)認(rèn)證機(jī)機(jī)構(gòu)完完成的的。二、綠綠色食食品國(guó)國(guó)際貿(mào)貿(mào)易的的程序序、方方法1.綠綠色食食品國(guó)國(guó)際貿(mào)貿(mào)易要要求以歐盟盟國(guó)家家和美美國(guó)為為例說說明有有機(jī)食食品進(jìn)進(jìn)口所所需要要的程程序和和手續(xù)續(xù)。(1)歐盟盟有機(jī)機(jī)食品品的進(jìn)進(jìn)口程程序①?gòu)氖谑跈?quán)批批準(zhǔn)的的第三三國(guó)進(jìn)進(jìn)口::最初有有機(jī)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)入歐歐盟的的方式式是通通過評(píng)評(píng)估并并承認(rèn)認(rèn)第三三國(guó)的的有機(jī)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和檢檢查系系統(tǒng)。。當(dāng)私人人機(jī)構(gòu)構(gòu)進(jìn)行行認(rèn)證證時(shí),,歐盟盟評(píng)估估出口口國(guó)批批準(zhǔn)私私人檢檢查機(jī)機(jī)構(gòu)的的程序序。得得到承承認(rèn)的的國(guó)家家被列列入標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的的第11條條名單單中,,其中中包括括得到到特定定批準(zhǔn)準(zhǔn)的地地區(qū)、、產(chǎn)品品或認(rèn)認(rèn)證機(jī)機(jī)構(gòu)。。被授權(quán)權(quán)批準(zhǔn)準(zhǔn)的第第三國(guó)國(guó)有阿阿根廷廷、以以色列列、捷捷克斯斯洛伐伐克、、新西西蘭、、匈牙牙利、、澳大大利亞亞和瑞瑞士。。如果下下列條條件滿滿足,,這些些國(guó)家家可以以直接接向歐歐盟國(guó)國(guó)家出出口::A.進(jìn)進(jìn)口口商的的登記記。即即對(duì)歐歐盟的的某一一進(jìn)口口商進(jìn)進(jìn)行檢檢查。。檢查查同意意后,,進(jìn)口口商即即被列列入所所在國(guó)國(guó)管理理機(jī)構(gòu)構(gòu)的清清單中中。B.頒頒發(fā)發(fā)歐盟盟進(jìn)口口證書書。每每一批批有機(jī)機(jī)產(chǎn)品品都必必須附附有歐歐盟證證書。。歐盟盟證書書的樣樣本如如表8——3所示::②從非授授權(quán)批批準(zhǔn)的的第三三國(guó)進(jìn)進(jìn)口::最常用用的方方法是是允許許歐盟盟成員員國(guó)授授權(quán)——家進(jìn)進(jìn)口商商從在在第三三國(guó)名名單之之外的的國(guó)家家進(jìn)口口有機(jī)機(jī)產(chǎn)品品。進(jìn)進(jìn)口商商必須須向本本國(guó)提提供足足夠的的證據(jù)據(jù)以證證明該該產(chǎn)品品:a.按按照與與歐盟盟同等等的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生生產(chǎn);;b..接受受了與與歐盟盟同等等標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的檢檢查;;c..檢查查程序序是長(zhǎng)長(zhǎng)期有有效地地實(shí)施施的。。進(jìn)口的的步驟驟如下下:●產(chǎn)品品檢查查:檢檢查和和認(rèn)證證機(jī)構(gòu)構(gòu)可以以為當(dāng)當(dāng)?shù)貦C(jī)機(jī)構(gòu)或或歐共共體機(jī)機(jī)構(gòu)或或其他他國(guó)家家機(jī)構(gòu)構(gòu)?!襁M(jìn)口口商登登記::即對(duì)對(duì)歐盟盟的某某一進(jìn)進(jìn)口商商進(jìn)行行檢查查。檢檢查后后,進(jìn)進(jìn)口商商即被被列入入所在在國(guó)管管理機(jī)機(jī)構(gòu)的的進(jìn)口口商清清單中中?!襁M(jìn)口口商向向所在在國(guó)監(jiān)監(jiān)督管管理機(jī)機(jī)關(guān)申申請(qǐng)。。申請(qǐng)請(qǐng)時(shí)需需提交交的信信息包包括::A..產(chǎn)產(chǎn)品品認(rèn)認(rèn)證證機(jī)機(jī)構(gòu)構(gòu)的的信信息息,,包包括括標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及及操操作作程程序序。。B..認(rèn)認(rèn)證證機(jī)機(jī)關(guān)關(guān)的的說說明明,,說說明明其其標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是是長(zhǎng)長(zhǎng)期期有有效效的的。。C..簽簽發(fā)發(fā)證證書書人人的的姓姓名名和和地地址址D..產(chǎn)產(chǎn)品品成成分分和和配配料料說說明明。?!襁M(jìn)進(jìn)口口商商批批準(zhǔn)準(zhǔn)。?!耦C頒發(fā)發(fā)歐歐盟盟進(jìn)進(jìn)口口證證書書;;從從2002年年11月月1日日起起,,歐歐盟盟規(guī)規(guī)定定有有機(jī)機(jī)貿(mào)貿(mào)易易證證書書應(yīng)應(yīng)隨隨船船由由出出口口商商發(fā)發(fā)送送給給進(jìn)進(jìn)口口商商,,以以確確保保產(chǎn)產(chǎn)品品的的追追蹤蹤性性。。(2)美美國(guó)國(guó)進(jìn)進(jìn)口口有有機(jī)機(jī)食食品品的的法法律律要要求求和和程程序序2002年年10月月21日日美美國(guó)國(guó)國(guó)國(guó)家家有有機(jī)機(jī)食食品品法法正正式式生生效效后后,,所所有有的的有有機(jī)機(jī)食食品品都都必必須須經(jīng)經(jīng)過過美美國(guó)國(guó)農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)部部認(rèn)認(rèn)可可的的認(rèn)認(rèn)證證機(jī)機(jī)構(gòu)構(gòu)的的認(rèn)認(rèn)證證后后才才能能出出口口到到美美國(guó)國(guó)。。這這些些認(rèn)認(rèn)證證機(jī)機(jī)構(gòu)構(gòu)能能對(duì)對(duì)有有機(jī)機(jī)生生產(chǎn)產(chǎn)和和加加工工者者進(jìn)進(jìn)行行審審核核,,以以確確定定其其產(chǎn)產(chǎn)品品是是否否符符合合美美國(guó)國(guó)有有機(jī)機(jī)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的的要要求求。。美國(guó)的有機(jī)食食品法中列出出了認(rèn)證機(jī)構(gòu)構(gòu)成為被批準(zhǔn)準(zhǔn)認(rèn)可的認(rèn)證證機(jī)構(gòu)所必須須達(dá)到的要求求、應(yīng)該遵循循的程序以及及如何確保認(rèn)認(rèn)可的地位。。依照法法規(guī),,美國(guó)國(guó)農(nóng)業(yè)業(yè)部將將對(duì)進(jìn)進(jìn)口有有機(jī)食食品的的認(rèn)證證過程程進(jìn)行行查核核,以以確保保產(chǎn)品品符合合美國(guó)國(guó)有機(jī)機(jī)法案案的要要求。。2.綠綠色食食品國(guó)國(guó)際貿(mào)貿(mào)易的的方法法要做好好有機(jī)機(jī)食品品的國(guó)國(guó)際貿(mào)貿(mào)易,,要確確保滿滿足幾幾個(gè)條條件::第一,,要考考慮利利用企企業(yè)資資源轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)向生生產(chǎn)有有機(jī)產(chǎn)產(chǎn)品的的可能能性和和可行行性;;第二,,要保保證有有機(jī)食食品的的質(zhì)量量符合合歐盟盟或美美國(guó)、、日本本等發(fā)發(fā)達(dá)國(guó)國(guó)家的的有機(jī)機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)的相相應(yīng)法法規(guī)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。。第三,,要對(duì)對(duì)每種種有機(jī)機(jī)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的的海外外市場(chǎng)場(chǎng)進(jìn)行行詳細(xì)細(xì)的調(diào)調(diào)查,,從而而確立立占領(lǐng)領(lǐng)國(guó)外外有機(jī)機(jī)食品品市場(chǎng)場(chǎng)份額額。第四,,要保保證有有機(jī)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的質(zhì)質(zhì)量和和建立立企業(yè)業(yè)信譽(yù)譽(yù),從從而贏贏得和和保持持長(zhǎng)期期客戶戶。第五,,要考考慮價(jià)價(jià)格、、銷售售渠道道和營(yíng)營(yíng)銷策策略。。第六,,建立立良好好的商商業(yè)形形象,,需要要做如如下工工作::①有說說服力力、富富含信信息和和設(shè)計(jì)計(jì)良好好的文文字材材料最最有可可能就就產(chǎn)品品質(zhì)量量問題題說服服商業(yè)業(yè)伙伴伴。有有關(guān)生生產(chǎn)的的數(shù)據(jù)據(jù)、可可供應(yīng)應(yīng)量、、運(yùn)貨貨時(shí)間間、既既定價(jià)價(jià)格、、產(chǎn)品品規(guī)格格均應(yīng)應(yīng)包括括在內(nèi)內(nèi)。②所所有目目標(biāo)和和宣傳傳冊(cè)應(yīng)應(yīng)清楚楚地標(biāo)標(biāo)識(shí)產(chǎn)產(chǎn)品是是按有有關(guān)國(guó)國(guó)家的的有機(jī)機(jī)農(nóng)業(yè)業(yè)法規(guī)規(guī)生產(chǎn)產(chǎn)的,,并指指出認(rèn)認(rèn)證機(jī)機(jī)構(gòu)。。③交易易會(huì)是是生產(chǎn)產(chǎn)商向向顧客客展示示產(chǎn)品品的好好機(jī)會(huì)會(huì)。許許多組組織給給新興興國(guó)家家的公公司參參加歐歐洲交交易會(huì)會(huì)提供供優(yōu)惠惠條件件。④在與與潛在在的伙伙伴打打交道道時(shí),,公司司應(yīng)該該表現(xiàn)現(xiàn)出專專業(yè)化化并留留下良良好的的商業(yè)業(yè)組織織印象象。這這可通通過統(tǒng)統(tǒng)一的的公司司形象象、使使用完完備一一致的的公司司標(biāo)志志來達(dá)達(dá)到。。三、綠綠色食食品的的國(guó)際際貿(mào)易易現(xiàn)狀狀及前前景據(jù)聯(lián)合合國(guó)國(guó)國(guó)際貿(mào)貿(mào)易中中心(ITC)統(tǒng)計(jì)計(jì),全全球目目前有有130多多個(gè)國(guó)國(guó)家從從事有有機(jī)食食品和和飲料料的生生產(chǎn),,絕大大部分分在歐歐洲地地區(qū),,另外外非洲洲有30個(gè)個(gè)國(guó)家家,亞亞洲有有30個(gè)國(guó)國(guó)家,,中美美洲和和加勒勒比地地區(qū)有有20個(gè)國(guó)國(guó)家,,南美美洲有有10個(gè)國(guó)國(guó)家。。在全世界界,認(rèn)證證的土地地面積達(dá)達(dá)2000萬(wàn)萬(wàn)hm2,有機(jī)農(nóng)場(chǎng)最最大的國(guó)家有有澳大利亞、、阿根廷、意意大利、加拿拿大和美國(guó)。。有些國(guó)家如瑞瑞典、奧地利利、瑞土、芬芬蘭和意大利利的有機(jī)土地地面積接近甚甚至超過10%的耕地面面積。有有機(jī)食品貿(mào)易易的主要市場(chǎng)場(chǎng)在歐洲(歐歐盟國(guó)家以及及瑞士)、美美國(guó)和日本。。表8-4中列列出了世界主主要有機(jī)食品品市場(chǎng)每年估估計(jì)的銷售額額。**綠色食品品貿(mào)易發(fā)展趨趨勢(shì)和前景(1)綠色食食品貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì)①對(duì)高質(zhì)量的的有機(jī)食品的的需求將穩(wěn)步步增長(zhǎng)。②具有較高發(fā)發(fā)展?jié)摿Φ挠杏袡C(jī)食品如方方便食品、冷冷凍食品、糖糖果類、飲食食服務(wù)需求等等需求將增長(zhǎng)長(zhǎng)。③大型折扣店店也將成為新新的市場(chǎng)。④對(duì)經(jīng)過權(quán)威威認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)認(rèn)證的有機(jī)食食品的需求將將增長(zhǎng)。(2)綠色食食品貿(mào)易發(fā)展前景一項(xiàng)跨國(guó)民意意測(cè)驗(yàn)表明,,85%的發(fā)發(fā)達(dá)國(guó)家公民民在選擇食品品時(shí)首選有機(jī)機(jī)食品。盡管有機(jī)食品品在國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)上的價(jià)格比比傳統(tǒng)的食品品高出20%%以上,但市市場(chǎng)銷售額將將會(huì)不斷上升升。專家預(yù)測(cè)在今今后10年內(nèi)內(nèi),全球有機(jī)機(jī)食品市場(chǎng)銷銷售額將從目目前的100億美元增加加到1000億美元。。目前,歐美美國(guó)家每年進(jìn)進(jìn)口有機(jī)食品品的總額約80億美元。。在德國(guó),每年年的有機(jī)食品品消費(fèi)高達(dá)60億馬克,,其中98%%依賴進(jìn)口。。在1994--1998年間,日日本進(jìn)口有機(jī)機(jī)食品的價(jià)值值每年以18.2%的速速度增長(zhǎng)。奧奧地利預(yù)計(jì),,到2010年,該國(guó)有有機(jī)食品的消消費(fèi)量將占食食品總消費(fèi)量量的30%。。(3)發(fā)展綠綠色食品.開開拓國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)以茶葉為例,,據(jù)FAO統(tǒng)統(tǒng)計(jì),20世世紀(jì)90年代代初,在國(guó)際際市場(chǎng)上,英英國(guó)的茶葉能能賣到7577美元//t,德國(guó)是是6056美美元/t,美美國(guó)4429美元/t,世界平均均價(jià)格為2104美元//t,而我國(guó)國(guó)只有2043美元//t。因此要要在新的國(guó)際際形勢(shì)下進(jìn)一一步加快綠色色食品的發(fā)展展步伐,緊跟跟時(shí)代發(fā)展的的潮流。全球球綠色食品市市場(chǎng)正在以20%--30%的速度度增長(zhǎng)。幾年年內(nèi)將達(dá)到1000億億美元。如果果我們能在其其中占到1%%~2%的話話,就可以每每年增加10億美元的外外匯收入,相相當(dāng)于2000年上半年年我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品出口的13%。綠色食品的的發(fā)展具有有廣闊的前前景。首先,世界界的綠色潮潮流為中國(guó)國(guó)提供了市市場(chǎng)機(jī)遇。。從國(guó)際需需求市場(chǎng)看看,有機(jī)食食品目前已已成為發(fā)達(dá)達(dá)國(guó)家的消消費(fèi)主流,,他們的有有機(jī)食品基基本上靠進(jìn)進(jìn)口,德國(guó)國(guó)、荷蘭、、英國(guó)、美美國(guó)每年進(jìn)進(jìn)口的有機(jī)機(jī)食品分別別占有機(jī)食食品消費(fèi)總總量的60%,60%,70%和80%。國(guó)際上對(duì)我我國(guó)有機(jī)產(chǎn)產(chǎn)品的需求求越來越大大,大豆、、稻米、花花生、蔬菜菜、茶葉、、干果類、、蜂蜜,以以及綠色藥藥品如中草草藥、生物物藥品,綠綠色紡織品品如絲綢、、棉花等頗頗受外商歡歡迎?,F(xiàn)階階段我國(guó)綠綠色產(chǎn)品的的生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿滿足國(guó)外市市場(chǎng)的需求求。其次是我們們自身也有有條件。一是我國(guó)有有著歷史悠悠久的傳統(tǒng)統(tǒng)農(nóng)業(yè),在在精耕細(xì)作作、用養(yǎng)結(jié)結(jié)合、地力力常新、農(nóng)農(nóng)牧結(jié)合等等方面都積積累了豐富富的經(jīng)驗(yàn),,這也是有有機(jī)農(nóng)業(yè)的的精髓。二是中國(guó)有有其地域優(yōu)優(yōu)勢(shì),農(nóng)業(yè)業(yè)生態(tài)景觀觀多樣,生生產(chǎn)條件各各不相同,,盡管中國(guó)國(guó)農(nóng)業(yè)主體體仍是常規(guī)規(guī)農(nóng)業(yè),依依賴于大量量化學(xué)品,,但仍有許許多地方,,多集中在在偏遠(yuǎn)山區(qū)區(qū),或貧困困地區(qū),農(nóng)農(nóng)民很少或或完全不用用化肥農(nóng)藥藥,這也為為有機(jī)農(nóng)業(yè)業(yè)的發(fā)展提提供了有利利的發(fā)展基基礎(chǔ)。三是有機(jī)機(jī)農(nóng)業(yè)的的生產(chǎn)是是勞動(dòng)力力集約型型的一種種產(chǎn)業(yè),,我國(guó)農(nóng)農(nóng)村勞動(dòng)動(dòng)力眾多多,這有有利于有有機(jī)食品品發(fā)展,,同時(shí)也也可以解解決大批批農(nóng)村勞勞動(dòng)力的的就業(yè)問問題。四是多年年來的生生態(tài)農(nóng)業(yè)業(yè)、綠色色食品發(fā)發(fā)展,提提供了技技術(shù)積累累,并進(jìn)進(jìn)行了廣廣泛的宣宣傳,綠綠色食品品的概念念深入人人心。再加上常規(guī)規(guī)農(nóng)產(chǎn)品生生產(chǎn)方式已已引起人們們廣泛的思思考和深思思,只關(guān)注注農(nóng)產(chǎn)品的的生產(chǎn)效率率和效益已已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠夠,而必須須考慮食物物的生產(chǎn)方方式對(duì)資源源、環(huán)境和和消費(fèi)者的的影響。思考題1.如何何促進(jìn)我我國(guó)綠色色食品的的消費(fèi)和和貿(mào)易?2.根據(jù)據(jù)國(guó)際市市場(chǎng)需求求,如何何提高我我國(guó)綠色色食品的的國(guó)際競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力?多謝參與與!9、靜夜四無鄰鄰,荒居舊業(yè)業(yè)貧。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中黃葉樹樹,燈下白頭頭人。。02:49:5102:49:5102:491/5/20232:49:51AM11、以我獨(dú)沈久久,愧君相見見頻。。1月-2302:49:5102:49Jan-2305-Jan-2312、故人江海別別,幾度隔山山川。。02:49:5102:49:5102:49Thursday,January5,202313、乍見見翻疑疑夢(mèng),,相悲悲各問問年。。。1月-231月-2302:49:5102:49:51January5,202314、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā),舊國(guó)見青青山。。05一月月20232:49:51上上午02:49:511月-2315、比不不了得得就不不比,,得不不到的的就不不要。。。。一月232:49上上午午1月-2302:49January5,202316、行動(dòng)動(dòng)出成成果,,工作作出財(cái)財(cái)富。。。2023/1/52:49:5102:49:5105January202317
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