標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB 1886.354-2021是一項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),專注于規(guī)定食品添加劑——3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺的使用要求。這項標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)闡述了該添加劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)、純度規(guī)格、檢測方法以及在食品中的應(yīng)用限制和安全指導(dǎo),確保其在食品生產(chǎn)加工過程中的使用不會對消費者健康構(gòu)成風(fēng)險。
標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽:
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范圍:明確了該標(biāo)準(zhǔn)適用于哪些類型的食品及食品加工環(huán)節(jié),規(guī)定了3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺作為添加劑的適用范圍。
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術(shù)語和定義:提供了必要的專業(yè)術(shù)語解釋,幫助讀者理解標(biāo)準(zhǔn)中的具體要求和技術(shù)術(shù)語。
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技術(shù)要求:詳細(xì)列出了該添加劑應(yīng)滿足的質(zhì)量指標(biāo),包括但不限于純度、雜質(zhì)含量、物理性質(zhì)(如顏色、形態(tài))等,確保產(chǎn)品符合安全及功能性需求。
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試驗方法:規(guī)定了如何進(jìn)行檢測以驗證添加劑是否符合上述技術(shù)要求,包括采樣、制備樣品、分析測定步驟等,確保檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
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檢驗規(guī)則:說明了產(chǎn)品出廠前及市場監(jiān)管時的檢驗程序、合格判定準(zhǔn)則,以及不合格產(chǎn)品的處理方式。
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標(biāo)簽標(biāo)識:要求產(chǎn)品包裝上必須明確標(biāo)注添加劑的名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等,以便于追溯和正確使用。
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儲存和運輸條件:給出了保證添加劑品質(zhì)不變質(zhì)的儲存和運輸環(huán)境條件,防止污染或變性。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2021-09-07 頒布
- 2022-03-07 實施
文檔簡介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB1886354—2021
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑3-4-氨基-22-二氧-
[(,
1H-213-苯并噻二嗪-5-基氧-22-
,,)],
二甲基-N-丙基丙酰胺
2021-09-07發(fā)布2022-03-07實施
中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布
國家市場監(jiān)督管理總局
GB1886354—2021
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑3-4-氨基-22-二氧-
[(,
1H-213-苯并噻二嗪-5-基氧-22-
,,)],
二甲基-N-丙基丙酰胺
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以羥基二甲基丙酸丙胺氨基氟苯甲腈和氨基磺酰氯等為原料經(jīng)化學(xué)
3--2,2-、、2--6-
反應(yīng)制得的食品添加劑氨基二氧H苯并噻二嗪基氧二甲基N丙基丙
3-[(4--2,2--1-2,1,3--5-)]-2,2---
酰胺
。
2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
、、
21化學(xué)名稱
.
氨基二氧H苯并噻二嗪基氧二甲基N丙基丙酰胺
3-[(4--2,2--1-2,1,3--5-)]-2,2---
22分子式
.
C15H22N4O4S
23結(jié)構(gòu)式
.
24相對分子質(zhì)量
.
按年國際相對原子質(zhì)量
354.42(2018)
3技術(shù)要求
31感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
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