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本文格式為Word版,下載可任意編輯——我的拿手好戲做奶茶每個(gè)人都有自己的特長,你的特長是什么呢?一起來共享你的拿手好戲吧!下面就是我整理的我的拿手好戲做奶茶,夢想大家熱愛。
我的拿手好戲做奶茶1
奶茶是蒙古族牧民日常生活中不成缺少的飲料。由于草原天氣寒冷,人們經(jīng)常吃牛羊肉分外油膩,而奶茶能去油膩助消化。
小時(shí)候,媽媽帶我去姑奶奶家。姑奶奶家是內(nèi)蒙古草原上的牧民,她給我們熬了熱氣騰騰的奶茶。我喝了一口,那種味道鮮美到了極點(diǎn),那種口感無法用語言形容,使我久久不能忘卻。從姑奶奶家回來后我還想喝奶茶,可是不知道怎么做。于是,我幼小的心靈萌發(fā)了一個(gè)想法:奶茶理應(yīng)是牛奶和茶葉倒在一起吧!放學(xué)回家后,我把牛奶和茶葉攪合在一起做奶茶。嘗了一口,分外難喝,“呸”的一口吐了出來?!巴?怎么這么難喝?”我不由得大喊一聲。媽媽聽到我的聲音迅速跑過來,我報(bào)告她事情的原委。媽媽聽后笑著對我說:“奶茶的做法可不是這么簡樸,要先把茶葉放入白水鍋中煮,茶水燒開后用漏勺把茶葉撈出來,參與鮮奶攪拌到水乳交融的狀態(tài),再次燒開鍋才能熬成馥郁馥郁的奶茶?!蔽易寢寢尳o我做奶茶,媽媽說她也是道聽途說,只有去草原上才能喝到正宗的奶茶。
好想喝奶茶呀!好想再去姑奶奶家!
我的拿手好戲做奶茶2
“一杯在手,別無所求;香濃奶茶,私人定制;點(diǎn)點(diǎn)滴滴,恒久醇香……”聽到了這些廣告語,大家是不是不由地想到了:香飄飄、優(yōu)樂美……這些奶茶呢?
由于新型冠狀病毒,抖音上了熱門。最近媽媽又在抖音上學(xué)會(huì)了做奶茶,今天我就央求媽媽教我做奶茶,她爽快地允許了。
我們先打定了一些材料和工具:漏勺、純牛奶、白砂糖、茶葉。先把鍋用水沖明凈,開到大火,以至鍋里的水變干,接著放入白砂糖,用一大勺把糖散開,讓他變成焦糖,確定要記住要用勺子的底部把糖散開。然后從茶餅上掰出一些茶葉,用水沖明凈,放在旁邊,再接一碗熱水,放入鍋中。
當(dāng)糖已經(jīng)融入水中時(shí),剛剛洗的茶葉就派上用場了。把茶葉放入鍋里,開到小火,用勺子不停地?cái)嚢鑳扇昼?,結(jié)果一步,把牛奶倒入鍋中,把火調(diào)到50~60度,讓鍋邊冒出白色的泡泡,再細(xì)心等上一分鐘,奶茶就做好了。我試著也做了一遍,當(dāng)出鍋的時(shí)候,我的口水都流下來了。再喝一口,我覺得比超市賣的還要好喝呢!
聽了我的陳述,你的口水是不是也流下來了!
我的拿手好戲做奶茶3
電視上報(bào)道:市場上好多珍寶奶茶的“珍寶”是用廢舊的輪胎做成的。我看了以后很痛苦,想到自己原先喝過這樣的奶茶就想吐。
可是奶茶鋪還是時(shí)不時(shí)地飄出迷人的奶茶香味,讓我蠢蠢欲動(dòng),可是想到廢舊輪胎,就抗拒住了這個(gè)誘惑。
媽媽為了給我解解饞,抉擇自己做珍寶奶茶,于是我們上超市購買了做珍寶奶茶的材料——西米和牛奶。
回家先把水燒開,把一顆顆乳白的像小魚眼珠子一樣的西米倒進(jìn)開水里,小西米連忙在開水里跳起了歡快的舞蹈,這樣過了5分鐘,把它們撈出來用冷水沖一沖,這是小西米就只剩下中間一點(diǎn)白色,四周都變成了通明的。這樣重復(fù)了2次小西米就變成了晶瑩剔透的珍寶。真迷人呀!我看的口水直流。
把燒透的西米放入杯子里,再倒上牛奶,西米浸在牛奶若隱若現(xiàn)、沉沉浮浮,分外好看。結(jié)果倒一些泡好的紅茶水,一杯色、香、味俱全的奶茶就做好了。
我迫不及待地拿起勺子舀了一大勺放進(jìn)嘴里,那滑滑的、軟軟的、糥糯的珍寶在嘴里溜來溜去想在捉迷藏。玩累了就順著香甜的奶茶溜進(jìn)了我的肚子。
看著自己親自做的珍寶奶茶,品著自己親自做的珍寶奶茶,感到很幸福。原來DIY珍寶奶茶還有這么都的樂趣!你也可以DIY一下。
我的拿手好戲做奶茶4
在人的一生中,會(huì)學(xué)會(huì)做大量事情,譬如:掃地呀,擦桌子呀……但令我印象最深的就是學(xué)會(huì)了做奶茶。
星期六,我正在觀看電視節(jié)目“是真的嗎”節(jié)目上說在家也可以輕松制作奶茶,并且細(xì)致介紹了制作過程。我忍不住想試一下,于是我和姑姑一起拿來了原料:白砂糖、常溫牛奶和紅茶葉。開頭做了,姑姑把白砂糖放進(jìn)鍋里,不停翻炒,直到糖化成黃褐色的糖稀。這時(shí),我把常溫牛奶倒進(jìn)鍋里,下面的糖稀就凝固了。我拿出筷子,在鍋里攪拌,讓牛奶和糖稀混合成一種由白色、逐步轉(zhuǎn)變成帶點(diǎn)發(fā)黃的顏色,有這種顏色之后,再把紅茶葉放進(jìn)鍋里,用筷子攪拌,直到紅茶葉在發(fā)黃的牛奶里漲開來,只見茶葉越漲越大,漲的很大時(shí),姑姑拿出過濾網(wǎng),把紅茶葉都“扣”下來,不讓它們溜下去,于是奶茶們紛紛都流到了碗里,奶茶就這樣做好了。
姑姑端到桌子上來,奶茶顏色特別迷人,冒著熱氣,再一聞,香氣撲鼻,真是太棒了。我加緊喝了一大口,牛奶的絲滑,茶葉的濃香,而且不甜不膩,和店里有一比!
這一次之后,我就學(xué)會(huì)做奶茶了。小伙伴們!你們學(xué)會(huì)做什么了呢?
我的拿手好戲做奶茶5
“咕嚕,咕嚕”,這不是媽媽喝奶茶的聲音嗎?透過寢室的門縫,我靜靜地往外看,噢,原來是媽媽在品嘗我做的噴香的奶茶。
知道我怎么做奶茶的嗎?哈哈!那我就報(bào)告你:首先,把兩包牛奶倒進(jìn)鍋里,按你自己熱愛的口感放進(jìn)磚茶,愛好味濃的就多放些,反之那么少放些。切記,確定要用磚茶燒奶茶才好喝,這可是閱歷之談,一般是不會(huì)報(bào)告別人的。哎呀,我一不提防把茶葉放多了,還好有媽媽前來助陣,拿漏勺幫我舀出來一些茶葉。謝天謝地,否那么我的努力就要功虧一簣了。
為了不讓奶茶溢出來,我就守在鍋邊,拿勺子按順時(shí)針的方向去攪拌,讓奶茶能平勻散熱。在燒奶茶的時(shí)候決不能離開鍋,說起這點(diǎn)感悟,讓我不得不回憶起之前的慘痛教訓(xùn):有一次,我離開了鍋,奶茶就溢出來了,把鍋底、爐灶都?xì)У靡凰俊?/p>
結(jié)果,
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